خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نبرد "خوب و بد" میان کربوهیدارت ها
...> کربوهیدارت های بد هنگامی که درباره کربوهیدارت های بد صحبت می کنیم، در واقع، به کربوهیدارت های ساده اشاره داریم. اما چرا آنها برای سلامت انسان بد هستند؟ کربوهیدارت های ساده مولکول های ساده قند هستند که سریع گوارش و جذب می شوند. انرژی در قالب گلیکوژن ذخیره می شود و اگر بلافاصله (به عنوان مثال از طریق ورزش) استفاده نشود، تبدیل به چربی می شوند. چرا مواد غذایی حاوی کربوهیدارت های ...
ابتلا به امراض قلبی با غذاهای سرخ شده
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: برخی موادغذایی ناسالم تاثیر زیادی در افزایش کلسترول در بدنمان میگذارند ،از جمله می توانیم به فست فودها و سرخ کردنی ها اشاره کنیم .این خوراکی ها با نمک و قند فراوانی همراه هستند و در بالارفتن فشار خون در بدن مصرف کنندگان نقش دارند ،برای در امان ماندن از حمله قلبی از مصرف این خوراکی ها پرهیز کنید . با بروز حمله قلبی، ایجاد تغییراتی ...
روزانه چه مقدار میوه بخوریم؟
راهنمای سفر من : میوه بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. در واقع، رژیم غذایی در میوه با تمام انواع منافع سلامت، از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط است. با این حال، برخی از مردم علاقمند به محتوای قند میوه هستند و نگران هستند که خوردن بیش از حد از آن ممکن است مضر باشد. پس چه مقدار میوه باید هر روز بخورید تا سالم باشید؟ آیا می توان مقدار زیاد مصرف کرد؟ این مقاله به بررسی پژوهش ...
عوامل مختلف در ابتلاء به بیماری قلبی
بدن مانند (کلسترول، تری گلیسر ید و LDL) و کاهش HTL می شود. بنابراین استعمال دخانیات امکان ابتلا به تصلب شرایین و سکته های قلبی مغزی را دوچندان می کند. وی تصریح کرد: اشخاص باید از مصرف فست فود و غذا های آماده مانند سوسیس و کالباس اجتناب کنند. همچنین کنترل قند خون به خصوص در افرادی که سابقه خانوادگی و ارثی دارند از اهمیت بسزایی برخوردار است. وی اضافه کرد: افراد برای حفظ سلامت ...
بیشتر بد انیم
می شود به عنوان ماده ضدکپک در بسته بندی مواد غذایی استفاده خواهد شد. با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده، دارچین می تواند عامل نابودی میکروب ها شود. این ماده در مصر باستان در مومیایی کردن مورد استفاده قرار می گرفته است.با توجه به این خصوصیت، محققان اسپانیایی از قابلیت ضد میکروبی دارچین برای تولید نوعی بسته بندی ضد کپک استفاده کرده اند. آنها اعلام کردند براساس آزمایش های به عمل آمده، کاغذی که ...
نسخه غذایی برای کنترل فشار خون بالا
. هنگامی که به طور مرتب مواد غذایی سرشار از کلسیم مصرف می کنید و دوز توصیه شده 100 تا 150 میلی گرم را دریافت می کنید، خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش خواهید داد. ماست طیف گسترده ای از مواد مغذی را در اختیار بدن قرار می دهد که از آن جمله می توان به کلسیم، پروتئین، و منیزیم اشاره کرد. کلسیم، به طور ویژه، به مدیریت فشار خون کمک خواهد کرد زیرا pH خون را زیر کنترل نگه می دارد. این شرایط بدن را در ...
12 بهترین خوراکی برای داشتن قلبی سالم
بکر می توانند خطر ابتلا به حملات قلبی، سکته و سایر بیماری ها را کاهش دهند. روغن زیتون منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است که می تواند به کاهش کلسترول بد و قند خون کمک کند. خود زیتون نیز منبع خوبی از اسیدهای چرب سالم است. قهوه: یکی از نوشیدنی هایی که به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد قهوه است. این ماده نیز می تواند باعث افزایش سلامت قلب شود. مطالعه انجام شده نشان ...
جایگزین های طبیعی شکر
هورمون گرلین موثر بوده و در نتیجه اشتها و میزان گرسنگی در افراد را کاهش می دهد. بنابراین، مصرف این شربت می تواند باعث کاهش وزن گردد. علاوه بر این، شربت یاکون منبع غذایی بسیار غنی برای باکتری های مفید روده بوده و در نتیجه، دستگاه گوارش و سلامت بدن را بهبود می بخشد. زیرا، وجود این باکتری ها خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط را کاهش داده و به طرز شگفت آوری عملکرد مغز و سیستم ایمنی ...
خطر شیوع بیماری های متابولیک در بین مردان
تغذیه نامناسب و کم تحرکی از عوامل خطر هستند، بنابراین توصیه می کنم که مردان حتماً به تغذیه مناسب توجه کنند و مصرف روغن، نمک و قند را کاهش دهند. سیاری افزود: همچنین مردان باید کنترل وزن را در دستور کار خود داشته باشند. با افزایش سن مشکلاتی همچون فشار خون، قند و چربی به وجود می آید. این موارد چون در ابتدای امر هیچ علامتی ندارند اگر پیش گیری نشوند منجر به سکته های قلبی، مغزی و سرطان و بیماری های ...
این افراد در فصل بهار فالوده نخورند!
، می توانند شیوع این بیماری در بدن را گسترش دهند. این کارشناس تاکید کرد: شکر جزو مواردی است که می تواند ضرر های زیادی برای بدن داشته باشد، زیرا کبد ظرفیت محدودی برای متابولیسم شکر در بدن دارد. از طرفی مردم به طور متوسط روزانه 20 قاشق شکر مصرف می کنند که این موضوع باعث می شود قند اضافی در بدن متابولیزه شود و بیماری کبدی را به وجود آورد. کاشانی در ادامه بیان کرد: زیاده روی در ...
9 قانون برای سالم غذا خوردن آدم های پرمشغله
.... رسپی های زیادی در اینترنت وجود دارد بنابراین ایده ها زیاد هستند، و شما می توانید خلاقیت خود را با ترکیب مواد غذایی مورد علاقه تان نشان بدهید یا ترکیباتی را آزمایش کنید که جالب به نظر می رسند. اسموتی ها نیز بسیار موثر هستند، زیرا ولع خوردن قند را در شما متوقف می کنند اگر کمی ماست کم چرب یا بستنی به آن ها اضافه کنید. 2. غذاهای سالم را سفارش بدهید. اغلب اتفاق می ...
4 عاملی که دشمن طول عمر شماست
مواد غذایی، گروهی از دانشمندان از سه دانشگاه آمریکا یک وب سایت آموزشی با عنوان SugarScience.org به وجود آورده اند. این سایت درصدد است تا تحقیقات مستقل در این زمینه را در اختیار عموم قرار دهد. عوارض شیرین کننده های مصنوعی برای بدن افراد زیادی برای کاهش مصرف قند، به اشتباه به استفاده از شیرین کننده های مصنوعی رو می آورند و از خطرات این جایگزینی آگاهی ندارند. نتایج تحقیقات در طول 30 ...
چگونه متوجه ابتلا به دیابت شویم؟
شرایط در کوتاه ترین زمان ممکن توصیه می شود. انجام یک آزمایش خون به صورت ناشتا می تواند سطوح قند خون را مشخص سازد. در برخی موارد نیز ممکن است آزمایش هموگلوبین A1C مد نظر قرار بگیرد. این آزمایش می تواند ابتلا به پیش دیابت را نیز مشخص سازد که به معنای آن است هنوز از زمان کافی برای تغییر عادات غذایی و فعالیت جسمانی برخوردار هستید تا از ابتلا به دیابت نوع 2 کامل جلوگیری شود. در ...
8 گام برای غذا خوردن آگاهانه
غذا استفاده کنید و به رنگ ، بافت، رایحه و عطر و حتی صدای غذاهای مختلف توجه کنید.زمانی که غذا را می جوید سعی کنید همه مواد تشکیل دهنده آن به ویژه ادویه ها را شناسایی کنید. 6 – غذا را به اندازه کم در دهان خود بگذارید زیرا با دهان پر تشخیص مزه غذا کار دشواری است. 7 – غذا را بطور کامل بجوید به عبارت دیگر غذا را آنقدر بجوید تا بتوانید مزه و ماهیت غذا را بچشید. ممکن است ...
پرهیزهای غذایی برای مبتلایان به کبد چرب
از چربی هستند، می توانند شیوع این بیماری در بدن را گسترش دهند. این کارشناس تاکید کرد: شکر جزو مواردی است که می تواند ضررهای زیادی برای بدن داشته باشد، زیرا کبد ظرفیت محدودی برای متابولیسم شکر در بدن دارد. از طرفی مردم به طور متوسط روزانه 20 قاشق شکر مصرف می کنند که این موضوع باعث می شود قند اضافی در بدن متابولیزه شود و بیماری کبدی را به وجود آورد. کاشانی ادامه داد: زیاده روی در مصرف ...
مصرف میوه و سبزیجات از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند
مسئله ساز است؛ این یکی از دلایلی است که مردم از مصرف میوه ها خودداری می کنند و سعی می کنند کمتر سراغ آنها بروند. در طول 7 سال بررسی دو گروه 500 هزار نفری از مردم، 10 هزار مورد دیابت جدید برای یک گروه 500 هزار نفری ثبت شد که به هیچ عنوان در ابتدای شروع مطالعه، شرایط ابتلا به این بیماری را نداشتند. بررسی ها نشان داده، مصرف 100 گرم میوه و سبزیجات تازه در طول روز می تواند تا 28 درصد خطر ابتلا به بیماری دیابت، بیماری های قلبی و گرفتگی عروق خونی را کاهش دهد و به طور کل 17 درصد خطر مرگ را کاهش دهد. ...
23 فروردین اهمیت مصرف صبحانه
.... به طور مثال خوردن مقداری نان و یا شیر در خانه، و بعد در محل کار خوردن حتی یک سیب می تواند انرژی بدن را تا حدودی تأمین کند. اما بهتر آن است که با آرامش و بدون عجله، صبحانه ای کامل بخوریم. برخی افراد مصرف مواد غذایی گرم را به انواع پنیر یا شیر ترجیح می دهند مصرف غذاهای گرم مانند عدسی، فرنی، حلیم و از این دست نیز می تواند علاوه بر تأمین انرژی باعث ایجاد تنوع و در نهایت افزایش اشتها خواهد شد. برای تنوع بخشیدن به غذای کودکان نیز می توانید مواد غذایی با اشکال مختلف تهیه کنید تا کودکان به صرف صبحانه ترغیب شوند. ...
سالم ترین عادات برای جلوگیری از سرطان ریه
دوم نی می توان خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده تخمین می زند افرادی که دود سیگار را استنشاق می کنند، شانس ابتلا به سرطان ریه را 20 تا 30 درصد در خود افزایش داده اند. محافظت در برابر مواد سرطان زا در محیط کار: موادی چون آزبست (پنبه نسوز)، گاز رادون، اورانیوم و نیکل عامل مستعد کننده و پیشتاز در ابتلا به سرطان ریه در محیط های کاری هستند ...
چگونه میتوان دیابت بارداری را کنترل کرد؟
: مراجعه به پزشک پیش از باردار شدن اگر از دیابت رنج می برید و قصد دارید باردار شوید، باید با پزشک تان درباره طبیعی بودن نتیجه آزمایش A1C ( قند خون سه ماهه ) و بی خطر بودن داروهایی که مصرف می کنید مشورت کنید.دکتر لوئیس جوانیج، رئیس بخش زنان مایو کلینیک گفت:" زنانی که از دیابت نوع یک رنج می برند، پیش از باردار شدن باید از تندرستی کلیه ها، غده تیروئید و چشم ها اطمینان حاصل کنند ...
کنترل دیابت با عصاره برگ شاه توت
تبدیل شده و پیش بینی شده که شمار این مبتلایان تا سال 2035 به 592 میلیون نفر افزایش یابد. شاید این رقم از ابتلا به یک بیماری را بتوان یک سونامی نامید. دیابت دو نوع اصلی دارد که دیابت نوع 2، 90 تا 95 درصد بیماران دیابتی را در برمی گیرد. دیابت یک اختلال متابولیکی در تنظیم سوخت و ساز بدن است که ویژگی بارز آن افزایش سطح قند خون است که در اثر پاسخ دهی ناکافی سلول های بتای پانکراس در برابر ...
چای کله مورچه ای نخورید؛ سرطان زا است!
مختلفی می شود. * هر چه قدر چایی از اسانس و مواد افزودنی کمتری برخوردار باشد سالم تر بوده و خاصیت بیشتری برای افراد دارد ولی اگر چایی به خاطر رنگ و عطرش مواد افزودنی زیادی در ان بکار گرفته شود سبب سرطان زا بودن آن در بلند مدت می شود. *افرادی که از چایی های معطر و به اصطلاح کله مورچه ای استفاده می کنند در دراز مدت دچار سرطان های مختلف می شوند . * اغلب چای هایی که روی ...
نسخه ای برای کاهش چربی خون
...، اما برخی از چربی ها می تواند برای سلامت بدن بسیار مضر باشد، چربی موجود در پوست مرغ هم یکی از چربی های مضر بوده و بهتر است قبل از مصرف حذف شود. فست فود از خوردن غذاهای چرب و سرخ کردنی خودداری کنید. انواع خوراکی های فست فود و چرب مانند سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر مواد خطرناک برای سلامت بدن هستند و به طور غیر مستقیم باعث افزایش سطح کلسترول خون می شوند. از خوردن ...
اشتباهات کلسترولی!
شما برای کاهش کلسترول را بی اثر سازند. قند و الکل در رژیم غذایی خود را نادیده می گیرید هنگامی که ابتلا به کلسترول بالا در شما تشخیص داده می شود، تمرکز بر محدود کردن چربی های بد - چربی های اشباع و ترانس - در رژیم غذایی طبیعی به نظر می رسد. اما ممکن است مواد غذایی قندی و الکل نادیده گرفته شوند، که آنها نیز در کلسترول بالا نقش دارند. در بدن انسان، کالری های اضافی از قند و ...
میوه های جذاب و پرخاصیت!
. تحقیقات علمی نشان داده اند مصرف انار، تجمع پلاکتی را کاهش می دهد و به طور طبیعی فشار خون را پایین می آورد. این 2 عملکرد مهم کنار هم، از بروز حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کنند. 4. مصرف انار مانع از ابتلا به سرطان های پستان، کولون، پروستات و خون می شود. علاوه بر این، از به وجود آمدن تغییرات عروقی موثر در رشد تومورها نیز جلوگیری می کند. بلک بری و 6 نکته 1. بلک بری ...
سالم ترین عادات برای جلوگیری از سرطان ریه
معرض دود سیگار: تحقیقات نشان داده که حتی استنشاق دود سیگار و قرار گیری در معرض دود دست دوم نی می توان خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده تخمین می زند افرادی که دود سیگار را استنشاق می کنند، شانس ابتلا به سرطان ریه را 20 تا 30 درصد در خود افزایش داده اند. محافظت در برابر مواد سرطان زا در محیط کار: موادی چون آزبست (پنبه نسوز)، گاز رادون ...
هنگام تماشای تلویزیون غذا خوردن ممنوع
...، 35 درصد از پاسخ دهنگان اعلام کردند که برخی از روز ها وعده های غذایی خانگی مصرف می کنند و 13 درصد از آن ها نیز روز های خیلی کمی در هر هفته را به خوردن مواد غذایی خانگی اختصاص می دهند. شایان ذکر است؛ کمترین خطر ابتلا به چاقی در میان افرادی مشاهده شد که هنگام مصرف مواد غذایی و یا پختن غذا، تلوزیون تماشا نمی کنند. ...
8 خاصیت گیاهخواری برای قلب!
...، مصرف چربی های اشباع شده میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. این افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را بالا می برد. بنا به توصیه انجمن قلب آمریکا، از 2000 کالری دریافتی در روز، تنها 13 گرم آن باید به چربی های اشباع اختصاص یابد. علاوه بر این، خوردن 4 تا 5 وعده میوه و سبزی، 6 تا 8 وعده غلات کامل، 2 تا 3 وعده لبنیات و کمتر از 180 گرم گوشت، طیور یا غذاهای دریایی در روز، اساس رژیم ...
بهترین مکمل های غذایی برای کاهش قندخون
ای حاصل نشد بهتر است پول خود را با خرید داروی گیاهی یا مکمل مورد نظر هدر ندهید. مصرف اصلی: کاهش قند خون دوز رایج: 200 تا 250 میلی گرم و دو بار در روز گیمنما، گیاهی هندی و به معنای از بین برنده قند است. توانایی شکستن و کاهش میزان قند خون را دارد و یکی از قوی ترین گیاهانی است که برای کنترل قند خون مورد استفاده قرار می گیرد. این امکان وجود دارد که با افزایش فعالیت ...
ارزن چیست و چه فوایدی دارد؟
دیابت ملیتوس نوع 2 را کاهش می دهد. نتایج یک مطالعه 8 ساله شامل 41186 شرکت کننده از زنان سیاه پوست نشان داد که رابطه معکوسی بین دریافت منابع غذایی غنی از منیزیم و کلسیم با دیابت ملیتوس نوع 2 وجود دارد و ریسک ابتلا به بیماری تا 31 درصد کاهش می یابد، فیتوکمیکال های موجود در ارزن باعث کند شدن پروسه هضم گشته و سطح قند خون را در دیابت کنترل می کنند. از آنجا که مصرف روزانه لبنیات کم چرب نیز می تواند ریسک ...
مصرف آووکادو به درمان سندرم متابولیک کمک می کند
سلامت نیوز : بررسی جدید محققان ایرانی در زمینه فواید مصرف آووکادو برای سلامتی موید شواهد بالینی رضایت بخش دال بر این است که مصرف این میوه می تواند به درمان سندرم متابولیک کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، نشانگان سوخت و سازی یا سندرم متابولیت به مجموعه از عوامل خطرساز گفته می شود که خطر ابتلا به سایر وضعیت ها مانند دیابت نوع دو، بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهند ...
