خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش وزن با مصرف تخم مرغ
وسواس خوردن غذا تا حدود 60 درصد کمک کرده و همچنین خوردن میان وعده در شب را تا نصف کاهش می دهد. جایگزینی تخم مرغ به جای یک صبحانه معمولی حاوی کربوهیدرات به شکل معجزه آسایی باعث می شود که شما بیش از اندازه احساس سیری داشته باشید. یک مطالعه نشان می دهد زنانی که به جای نان شیرمال در صبح تخم مرغ خورده بودند، به مدت 36 ساعت کالری کمتری مصرف کرده بودند. در مورد مردان این وضعیت تا 24 ساعت ادامه دارد. همچنین یک مطالعه دیگر نشان داده است افرادی که در صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند 65 درصد بیش از افراد دیگری که تخم مرغ نمی خوردند وزن شان پایین می اید. ...
گپ خواندنی با فیل سرآشپز
ذاکرنیوز : من عاشق سس هستم! می شود سس هایی که خودم درست کردم را امتحان کنید؟ تا حالا با این جمله در یک مصاحبه روبرو شده اید؟ تا حالا با کسی صحبت کرده اید که با کلی انرژی سس های رنگی را جلوی تان بگذارد و بگوید می شوند این ها را امتحان کنید و مواد تشکیل دهنده شان را بگویید؟ و البته شما هم قبول کنید و همراه با آقای عکاس مشغول تست کردن سس ها شوید و بین هرکدام هم یک لیوان آب بخورید که طعم ها با هم ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
.... * چربی های آشکار در مواد غذایی را جدا کنید و چربی?های اشباع یعنی چربی هایی که در دمای اتاق جامد هستند مانند شیر پرچربی، خامه، کره، پنیر پرچربی، پوست مرغ و چربی گوشت را کمتر مصرف نمایید. * سعی کنید میزان مصرف چربی به ویژه چربی های اشباع را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. * از مصرف غذاهای چرب و با کلسترول بالا نظیر مغز، جگر، دل، کله پاچه، زرده تخم مرغ، سس های حاوی ...
درس هایی از تاریخ اقتصاد ایران
کشورهای صادرکننده نفت را نیز تجزیه و تحلیل کردم. این در سال 1968 بود. در همان سال مقاله ای بر پایه آن مطالعه، با عنوان توسعه بخش خدمات: راهکاری نو ، به مجله اقتصاد تسلیم کردم که مقاله کلدور در آن چاپ شده بود و هنوز در کمبریج ویرایش می شد. مقاله بدون هیچ بحثی رد شد: مسئولان مجله حتی در ارقام مقاله من شک داشتند، ظاهرا به این دلیل که نظر رایج درباره عملکرد بخش خدمات را بی اعتبار نشان می داد. مقاله ...
افزایش مشکلات هموفیلی ها با چاقی
است و در آن، افراد مبتلا سالی حداقل سه بار دچار خونریزی می شوند و نوع دیگر، شدید است که ماهی حدود یک یا دو بار بدون هیچگونه آسیب یا تروما خاصی می توانند خونریزی داشته باشند. با این همه، رعایت برخی ملاحظات در سبک زندگی از قبیل رژیم غذایی یا ورزش می تواند کمک زیادی به بیماران کند. دکتر پیمان عشقی روز دوشنبه در این خصوص به خبرنگار علمی ایرنا افزود: چاقی می تواند تعداد و شدت ...
رژیم چاقی با این خوراکی ها
میوه های خشک را مصرف کنید. میوه خشک محصولی مناسب برای افزایش وزن است. مصرف این مواد غذایی آسان است و علاوه بر آن طعم بسیار خوبی هم دارند.بر خلاف باور بسیاری از افراد، میوه ها در طی فرایند خشک کردن تمام مواد مغذی خود را از دست نمی دهند. میوه خشک محتوی مقدار زیادی فیبر است و بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه با وجود خشک کردن، محفوظ و دست نخورده باقی می ماند. تخم مرغ کامل ...
رژیم سه مرحله ای برای کنترل وزن
مجاز در این مرحله: گوشت قرمز بی چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو، پنیر توفو، تخم مرغ، پنیر کم چرب، مغزها، حبوبات و انواع سبزی ها. • خوراکی های غیرمجاز در این مرحله: نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی، کیک، انواع شیرینی و میوه ها. مرحله دوم: شروع با کربوهیدرات های خوب • زمان: تا رسیدن به وزن ایده آل • زمان: این مرحله می تواند تا رسیدن فرد به وزن ایده آل خود طول ...
آنچه خانم ها باید درباره ریزش مو بدانند
...: ” الگوی ریزش مو در خانم ها باعث می شود فولیکول های بالا و تاج سر به سطح طبیعی گردش تستوسترون حساس شوند. فولیکول های تحت تاثیر قرار گرفته موهایی کوتاه تر و نازک تر تولید می کنند در نتیجه حجم و تراکم مو کاهش پیدا می کند. وقتی این تغییرات صورت می گیرد، پوست کف سر بیشتر خود را نشان می دهد. ” برخی دیگر از انواع ریزش مو ممکن است حالتی ارثی داشته باشد مانند آلوپسی آره آتا. ...
مرغ های موجود در بازار هورمونی هستند؟
جور است، در هفته حداکثر سه تا چهار بار بیشتر مرغ نخورند. منابع پروتئینی کم نیستند. مثلا پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ از پروتئین مرغ بیشتر است. انواع حبوبات که در گذشته در غذاهای سنتی به وفور مورد استفاده قرار می گرفت به دلیل مصرف غذاهای جدید دیگر چندان مصرف نمی شوند. سویا هم پروتئین دارد هم کلسترول خون را کاهش می دهد. وقتی تنوع غذایی ایجاد می شود بدن از تمام این مواد غذایی -که ساده تر ...
این مواد غذایی به شما آرامش می دهند
...، گنجاندن آن در برنامه غذایی، تولید سروتونین را افزایش می دهد. گوشت ها مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین که دارای اسید آمینه ی تریپتوفان هستند، به ساخت سروتونین (هورمون حال خوب) کمک می کنند. بنابراین، توصیه می شود مقادیر کافی از گوشت سفید بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و مغز ها در برنامه غذایی خود بگنجانید. همچنین پیشنهاد می شود از مصرف بیش از حد گوشت های قرمز بپرهیزید ...
علل قطع تخمگذاری درمرغ
تولید تخم یک پدیده جالب توجهی است. پولت مرغ تخمگذار در 20-18 هفتگی تخمگذاری را شروع می کند و در حدود 35 هفتگی به اوج تخمگذاری می رسد که در این هنگام میزان تخمگذاری بیش از 90 درصد می باشد(9 تخم در 10 روز به ازای هر مرغ یا 9 تخم در یک روز به ازای 10 مرغ). پیک تخمگذاری در حدود 10 هفته طول می کشد و پس از آن تولید تخم به تدریج کاهش می یابد. یک مرغ پر تولید در هر سال حدود 10 برابر وزن بدنش ...
برای صبحانه این غذاها را نخورید
بالایی دارند که باعث می شوند شما به خاطر حجم کم شیرینی ها سیر نشوید، اما در عوض کالری زیادی را دریافت کنید. برای صبحانه این ها را بخورید به جای مواد مضری که در بالا گفتیم، می توانید یکی از مواد زیر را انتخاب کرده و بر اساس نیاز بدن تان به میزان کالری دریافتی، حجم آن ها را کم یا زیاد کنید: یک کاسه عدسی کم چرب نان سبوس دار با یک قاشق کره بادام زمینی (کره ...
2 اردیبهشت تغذیه در کنترل و پیشگیری از بیماری خاموش
پیشگیری از پوکی استخوان باید به موارد زیر توجه داشت: 1- دریافت میزان کالری کافی برای رسیدن به وزن مطلوب. 2- دریافت کلسیم به میزان کافی 3- دریافت کافی ویتامین D و استفاده از نور مستقیم خورشید به مدت 15 تا 30 دقیقه در روز. 4- دریافت کلسیم بیش از نیاز توصیه شده در صورت دریافت رژیم پر فیبر. 5- مصرف روغن های مایع مثل آفتابگردان، ذرت، زیتون. 6-جایگزین کردن نوشابه های طبیعی (آبمیوه، دوغ و انواع شربت های سنتی) بجای نوشابه های کافئین دار (انواع کولاها، قهوه). ...
با این خوراکی ها اعصاب راحت داشته باشید
شیمیایی که باعث کاهش هورمون سروتونین در بدن می گردد، در ماه های تاریک سال فعال تر می شود و همین مساله نشان دهنده این مطلب است که چرا بعضی افراد در زمستان کمتر سرحال و خوشحال بوده و از انرژی کمتری برخوردارند و یا در روزهایی که خورشید می درخشد، شاداب ترند. 2- اثر بر خواب: در طول روز و در ساعات روشن سروتونین بیشتری در بدن تولید می شود و این هورمون میزان فعالیت جسمی را بالا برده و احساس شادی و ...
7 نشانه خاموش که به نشت روده اشاره دارند!
...> با عملکرد ضعیف دستگاه گوارش مواجه هستید غذا می خورید و دچار نفخ می شوید. یا ممکن است پس از مصرف مواد غذایی خاص نیاز فوری به استفاده از توالت را احساس کنید. ایجاد تغییر در شرایط اجابت مزاج می تواند به شکل یبوست نیز شکل بگیرد. همچنین، شما ممکن است از سوء هاضمه مزمن یا حالت تهوع رنج ببرید. این نشانه ها ممکن است برای سال ها شکل بگیرند و از بین بروند. مشکل از آنجا ناشی می شود که بیماران ...
داشتن شکمی صاف با چند راهکار ساده
، از مواد غذایی سرشار از منیزیم هستند. 6- ذهن خود را آرام کنید افراد مضطرب و پراسترس، بیش از دیگران غذا می خورند و چاق می شوند، استرس روی ذخیره سازی چربی در شکم تاثیر مستقیم دارد که باید از آن دوری کرد. اگر زندگیتان پر از شلوغی، کش مکش و دغدغه است که باعث اضطرابتان می گردد، از ورزش، یوگا و میدیتیشن برای آرام کردن ذهن خود کمک بگیرید. گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: zibasho. ...
بهترین تقویت کننده های طبیعی خلق و خو
که زیر استرس قرار دارند، کمک کند. آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تلخ عامل کلیدی در فواید آن هستند. برای بهبود خلق و خوی خود می توانید یک یا یک و نیم اونس (28 یا 42 گرم) شکلات تلخ را در روز مصرف کنید. از مصرف بیش از اندازه شکلات تلخ پرهیز کنید زیرا محتوای کالری بالایی دارد. اسیدهای چرب امگا-3 بیشتری مصرف کنید افرادی که اغلب احساس ناراحتی می کنند باید از یک رژیم ...
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها
شامی بسیار خوشمزه سر میز غذایتان بگذارید. 7) پنیر پیتزا با فیله سوخاری معمولاً بچه ها علاقه فراوانی به خوردن فیله سوخاری و مرغ کبابی دارند. شما می توانید برای بالا بردن کالری و بهبود طعم گوشت های سوخاری از کمی پنیر پیتزای رنده شده و آب لیموی تازه استفاده کنید. 8) خامه و سوپ سفید اگر اضافه وزن ندارید، چربی خونتان بالا نیست یا می خواهید مهمانی برگزار کنید، حتماً به سوپ های ...
6 ماده غذایی موثر برای خلاص شدن از کسالت صبحگاهی
و آن را بنوشید. تخم مرغ: شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. ...
چرا سنگ کلیه می گیریم؟
سابقه شخصی ابتلا به سنگ کلیه. چنان چه فردی از اعضای خانواده تان سنگ کلیه داشته باشد، شما نیز در معرض ابتلا به آن قرار دارید. همچنین چنان چه خودتان قبلاً سنگ کلیه داشته اید مجددا در معرض خطر تشکیل سنگی دیگر قرار دارید. * افزایش سن. اگرچه سنگ کلیه در هر سنی می تواند تشکیل شود ولی در سنین بالای 40 سال معمول تر هستند. * جنس مذکر. احتمال تشکیل سنگ های کلیوی در مردان بیشتر است ...
علل اسهال و راه های درمان
ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی با مرغ می توانید استفاده کنید. روز سوم: بتدریج انواع بیشتری از مواد غذایی را اضافه کنید و وعده های غذایی کوچک ، مساوی در طول روز و با فاصله مصرف کنید بطور مثال از تخم مرغ جوشانده و نرم یا نیمروی تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده ...
برای لاغری قبل از غذا آب گریپ فروت بنوشید
تمرکز می شود، بد نیست که آن را در وعده صبحانه خود بگنجانید. مصرف نصف لیوان آب گریپ فروت بعد از غذا هم به هضم بهتر مواد غذایی و پیشگیری از احساس پُری سر دل کمک می کند. البته از آنجایی که امکان تداخل دارویی با مصرف گریپ فروت وجود دارد، بهتر است اگر داروی خاصی مصرف می کنید یا در دوران بارداری و شیردهی هستید، با مشورت پزشک خود این میوه را در برنامه غذایی تان بگنجانید. ...
مافین انجیر و گردو یک شیرینی خوش طعم و مقوی
به گزارش بلاغ ، سبوس گندم و ماستی که در تهیه این دستور غذایی به کار رفته، میزان پروتئین و فیبر را افزایش می دهند بنابراین با خوردن این مافین های خوشمزه به عنوان میان وعده احساس سیری خواهید کرد. موز پوره شده نیز بدون اینکه زیاد طعم محسوس موز را به مافین ها بدهد، باعث نرم و شیرین شدنشان می شود. انجیر و گردو نیز حاوی فیبر و چربی های سالم هستند، پس به این نتیجه می رسیم که یک مافین هم می تواند سالم ...
درسه گام چربی دور شکم را آب کنید
وزن خود بگنجانید. چون باعث سوزاندن کالری بیشتر در طول روز می شود و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. ترکیبی از غلات سبوس دار و نان کامل، تخم مرغ، میوه و شیر برای وعده صبحانه ضروری است. نوشیدن آب قبل از صبحانه: این کار یک مانع برای بروز گرسنگی غیر قابل تحمل در طول روز است چون شما را هیدراته نگه می دارد. خوردن وعده های غذایی کوچکتر: وعده های غذایی کوچک تر و با فواصل ...
با خواستگاری که این 8 ویژگی را دارد ازدواج نکنید!
از مشروبات الکلی و ورزش صفات بسیار خوبی برای یک مرد هستند لیکن اگر مرد مورد نظر شما شیفته ورزش پرورش اندام بود و تنها درباره روش های تمرینی و برنامه های غذایی مرتبط گفتگو می کند و برنامه های غذایی مورد نظرش از جمله خوردن چند تخم مرغ در روز و چه مقدار پروتوئین و مصرف چند کالری حرف می زند، احتمالا در آینده نیز زمینه مشترکی برای حرف زدن با شما نخواهد داشت و زمان کافی از زندگی اش را به شما اختصاص ...
نوبرانه ها و بخور نخور های فصل بهار
خشک مثل برگه های آلو، زردآلو یا هلو بروید و بعد از خیساندن در آب نوش جان کنید. برگه ها مزاج سرد و خشک دارند و رطوبت و گرمای فصل بهار را خنثی می کنند. حتی می توانید برگه ها را به میز صبحانه بیاورید. وی تاکید می کند: در این فصل، مصرف لبنیات در وعده صبح بسیار مفید است. شیره انگور و ارده با نان برشته هم گرمای معتدلی دارند و می توانند در سفره صبحانه قرار بگیرند. تخم مرغ عسلی با دارچین و ...
راه های کاهش ریسک بیماری قلبی تا 92 درصد
به گزارش بهداشت نیوز، یک مطالعه که در مجله کالج قلب و عروق آمریکا منتشر شد، نشان می دهد که شما بیشتر از آنچه فکر می کنید، می توانید بر سلامت قلبتان کنترل داشته باشید. محققان نزدیک به 70000 زن را بمدت دو دهه تحت نظر قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که سه چهارم از حملات قلبی در زنان جوان قابل پیشگیری است حتی اگر دارای یک یا چند عامل خطر دیگر مانند کلسترول و فشار خون بالا و دیابت باشند، به شرطی که ...
10 اشتباه در رژیم غذایی و چگونه از آنها دوری کنیم
آجیل خوب، انتخاب پروتئین بالا است و تحقیقات نشان می دهد افرادی که در میان وعده آجیل مصرف می کنند کاهش وزن بیشتری نسبت به افرادی که نمی خورند دارند. محصولات کم چرب می تواند نقش مهمی در رژیم غذایی شما بازی کند فقط به یاد داشته باشید که کم چرب همان کم کالری نیست و آن یک مجوز برای خوردن وعده های دوم و سوم نیست اگر شما یک مقدار زیادی کیک کم چرب در بشقاب خود بخورید شما ممکن است در پایان غذا ...
کم خونی در مادران باردار
خون ساز هستند و میوه هایی همچون پرتقال، لیمو، کیوی و گریپ فروت به عنوان منبع عالی ویتامین C به جذب آهن در بدن کمک می کنند. 1- مصرف دل، جگر و قلوه در دوران بارداری به دلیل وجود مقادیر زیاد مواد هورمونی و ویتامین A که آسیب جنینی را در پی دارند، ممنوع است. 2- بهترین زمان برای مصرف آهن شب ها و با معده خالی است اما گاهی مصرف قرص آهن با معده خالی در برخی از زنان موجب حالت تهوع می ...
8 ماده مغذی برای رشد موها
سریع ترین رشد در بدن انسان. ویتامین آ به غدد کمک می کند تا ماده ای روغنی به نام سبیوم یا چربی پوست تولید کنند. سبیوم، پوست سر را مرطوب کرده و به حفظ سلامت موها کمک می کند. تغذیه ای که کمبود ویتامین آ داشته باشد منجر به مشکلات متعددی می شود، مثلاً ریزش مو. نکته مهم در مصرف ویتامین آ این است که مقادیر زیاد این ویتامین می تواند خطرناک باشد. مطالعات نشان داده مصرف بیش از اندازهٔ ویتامین آ منجر ...
