خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه طول عمر خود را افزایش دهیم؟
افراد دارای تحصیلات کمتر، عمر خواهند کرد، زیرا میزان تحصیلات بیشتر سبب کاهش تمایل به مصرف دخانیات خواهد شد مطالعات حیوانی نشان داده است که مصرف ماده رنگی کارامل سبب افزایش خطر بروز سندرم متابولیک خواهد شد. همچنین دانشمندان معتقدند که استفاده از این مواد سبب تغییر ذائقه افراد و تمایل به مصرف موادغذایی شیرین و در نتیجه افزایش وزن خواهد شد. محققان پیشنهاد می دهند افراد می توانند برای ...
کاهش وزن با مصرف تخم مرغ
کربوهیدرات به شکل معجزه آسایی باعث می شود که شما بیش از اندازه احساس سیری داشته باشید. یک مطالعه نشان می دهد زنانی که به جای نان شیرمال در صبح تخم مرغ خورده بودند، به مدت 36 ساعت کالری کمتری مصرف کرده بودند. در مورد مردان این وضعیت تا 24 ساعت ادامه دارد. همچنین یک مطالعه دیگر نشان داده است افرادی که در صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند 65 درصد بیش از افراد دیگری که تخم مرغ نمی خوردند وزن شان پایین می اید. ...
شادی یک مهارت است رموز آن را بیاموزیم
به گزارش بهداشت نیوز، شادی در زندگی ,نقش شادی در سلامت بدن و روح انکار ناپذیر است؛ مطالعات صورت گرفته در چند سال اخیر حاکی از آن است که نقش شادی بر سلامت قلب، مغز و سیستم ایمنی بیش از حد تصور است.گرچه شادی می تواند ریشه ژنتیکی داشته باشد؛ ولی احساس شادی و رضایت بیشتر یک مهارت است. احساس شادی و رضایت از زندگی بر عملکرد تمام ارگان های بدن تاثیر گذار است. مطالعات نشان می دهد افراد شاد ...
برای لاغری قبل از غذا آب گریپ فروت بنوشید
باعث افزایش شادابی و تمرکز می شود، بد نیست که آن را در وعده صبحانه خود بگنجانید. مصرف نصف لیوان آب گریپ فروت بعد از غذا هم به هضم بهتر مواد غذایی و پیشگیری از احساس پُری سر دل کمک می کند. البته از آنجایی که امکان تداخل دارویی با مصرف گریپ فروت وجود دارد، بهتر است اگر داروی خاصی مصرف می کنید یا در دوران بارداری و شیردهی هستید، با مشورت پزشک خود این میوه را در برنامه غذایی تان بگنجانید. منبع:سلامت انتهای پیام/ ...
بهترین مواد مغذی برای رشد موها
. نکته ی مهم در مصرف ویتامین آ این است که مقادیر زیاد این ویتامین می تواند خطرناک باشد. مطالعات نشان داده مصرف بیش از اندازه ی ویتامین A منجر به ریزش مو می گردد. * سیب زمینی شیرین، هویج، کدوحلوایی، اسفناج و کلم برگ، سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین آ تبدیل می شود. می توانید ویتامین آ را از طریق محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز دریافت کنید. روغن کبد ماهی نیز منبع بسیار ...
این غذاها دشمن آرتروز هستند
ویتامین C و ویتامین K نیز هستند. شما می توانید یک دوره درمانی را با کلم شروع کنید. برای این کار روزانه 400 گرم کلم میل کنید: 200 گرم خام و 200 گرم پخته. یک لیوان بزرگ آب کلم قرمز در روز نیز درد مفاصل تان را تسکین خواهد داد.توصیه می کنیم از مصرف فلفل دلمه ای، آرتیشو، کرفس، اسفناج، سیر و گوجه فرنگی نیز غافل نشوید به خاطر اینکه این مواد غذایی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. توصیه می کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید و از مصرف آجیل و تخم کتان هم غافل نباشید. در عوض مصرف روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن هسته انگور را محدود کنید. منبع:سلامت انتهای پیام/ ...
داشتن شکمی صاف با چند راهکار ساده
فرایند اختلال صورت می گیرد و میزان اضطراب، چاقی و ذخیره سازی انرژی در بدن افزایش می یابد. همچنین منیزیم در ایجاد خواب راحت و عالی موثر است و به نوعی آرام بخش محسوب می شود. تخم کدو تنبل، آووکادو و سبزیجات دارای برگ سبز، از مواد غذایی سرشار از منیزیم هستند. افراد مضطرب و پراسترس، بیش از دیگران غذا می خورند و چاق می شوند، استرس روی ذخیره سازی چربی در شکم تاثیر مستقیم دارد که باید از آن دوری کرد.اگر زندگیتان پر از شلوغی، کش مکش و دغدغه است که باعث اضطرابتان می گردد، از ورزش، یوگا و میدیتیشن برای آرام کردن ذهن خود کمک بگیرید. منبع: سیمرغ ...
با چند ماسک روشن کننده پوست آشنا شوید
خاطر زیبا شدن هرکاری می کنم، مخصوصا اگر قرار باشد آزمایش را در آشپزخانه ام انجام دهم. برای مثال مالیدن مایونز و تخم مرغ به موهای خشک و فرفری ام به این امید که صاف و درخشان شوند! من واقعا این کار را کردم و بوی خیلی بدی هم داشت. اگر به دنبال چیزی هستید که پوستتان را درخشان کند ( پوست لیمو )، پف چشمانتان را بخوابند ( برش های خیار ) و یا سوزش را کم کند ( تخم مرغ از املت صبحانه تان بیشتر ...
با این خوراکی ها اعصاب راحت داشته باشید
بروز افسردگی پیشگیری بعمل می آورند. امگا 3 سطح سروتونین را افزایش می دهد. موز که حاوی ویتامین B6 بوده و سطح سروتونین را افزایش می دهد. جگر مرغ نیز سرشار از فولیک اسید بوده که همگی سروتونین خون را افزایش می دهند. 4- غذاهای افزایش دهنده هوش: تخم مرغ، جگر و گوشت قرمز حاوی موادی بوده که سبب افزایش عملکرد حافظه می گردند. 5- مواد غذایی افزایش دهنده انرژی: شیر سویا، سیب، ماست و پرتقال غذاهای کند هضم بوده و منبع انرژی پایدار و یکنواختی را فراهم می آورند. زندگی آنلاین ...
6 راه کم دردسر برای کاهش وزن
پیش از غذا باعث می شود کمتر احساس گرسنگی داشته باشید، بنابراین در نهایت کالری کمتری را دریافت خواهید کرد. مصرف بیشتر آب به هیچ وجه برای سلامتی شما مضر نیست، پس تا می توانید آب بنوشید. 4. اهمیت اندازه! آیا می دانستید اندازه بشقاب، کاسه و لیوان شما در کاهش وزن تاثیر دارد؟! شما می توانید حجم غذای مصرفی را با تغییر اندازه ظرف غذایتان، کنترل کنید. مثلا فرض کنید که در ...
تغذیه کودکان
صرف وعده غذایی است و اصلاح آن نیازمند بهبودی رابطه کودک با والدینش است.باید به اشتهای کودک اهمیت داد و اگر در برخی مواقع علاقه او به غذا زیر حد متوسط باشد، نباید هیچ فشاری برای بیشتر خوردن اعمال شود.کودکانی که تحت کنترل غذایی قرار ندارند و از گروه های جمعیتی با قومیت متفاوت هستند، مستعد خطر چاقی و الگوی مصرف نامتعادل هستند. احساس چشایی کودکان خردسال نسبت به بزرگسالان متفاوت است . آنها مصرف غذاهای شیرین تر را ترجیح می دهند و از خوردن غذاهای تلخ متنفرند. همچنین اغلب آنها برای خوردن سبزی های خانواده کلم تمایل نشان نمی دهند. ...
درمان خانگی عفونت قارچی واژن: 3 روش درمان
های گیاهی بادام فندق تخمه آفتابگردان اسفناج بروکلی بادام زمینی مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا3 اسیدهای چرب ضروری باعث کاهش التهاب و سوزش در عفونت قارچی می شوند. امگا3 در روغن ماهی یافت می شود. روزی دو قاشق غذاخوری از این روغن بخورید. موادغذایی غنی از امگا3 عبارتند از: تخم مرغ سویا، لوبیا ماهی سالمون و ساردین بادام، گردو روغن ماهی، روغن کانولا مصرف پروبیوتیک ها ...
گپ خواندنی با فیل سرآشپز
خیلی دوست دارند. مرغ را دوست دارند در همه چیز ببینند! غذاهای سرخ شده و پر روغن را هم دوست دارند! البته کسانی که سنشان بالاتر است شاید کم روغن بخورند، اما بیشتر به واسطه سلامت بودن آن ها این حرف را می زنند. چیزهایی هم بوده که دوست نداشته اند؛ مثلا پاستای کاربونلا که با تخم مرغ و پیاز و .. درست می شود، خیلی مورد علاقه ایرانی ها نیست، همچنین سس های شیرین خیلی طرفدار ندارد، در حالی که سس های شور و ترش را بیشتر دوست دارند. ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
.... * چربی های آشکار در مواد غذایی را جدا کنید و چربی?های اشباع یعنی چربی هایی که در دمای اتاق جامد هستند مانند شیر پرچربی، خامه، کره، پنیر پرچربی، پوست مرغ و چربی گوشت را کمتر مصرف نمایید. * سعی کنید میزان مصرف چربی به ویژه چربی های اشباع را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. * از مصرف غذاهای چرب و با کلسترول بالا نظیر مغز، جگر، دل، کله پاچه، زرده تخم مرغ، سس های حاوی ...
درس هایی از تاریخ اقتصاد ایران
کشورهای صادرکننده نفت را نیز تجزیه و تحلیل کردم. این در سال 1968 بود. در همان سال مقاله ای بر پایه آن مطالعه، با عنوان توسعه بخش خدمات: راهکاری نو ، به مجله اقتصاد تسلیم کردم که مقاله کلدور در آن چاپ شده بود و هنوز در کمبریج ویرایش می شد. مقاله بدون هیچ بحثی رد شد: مسئولان مجله حتی در ارقام مقاله من شک داشتند، ظاهرا به این دلیل که نظر رایج درباره عملکرد بخش خدمات را بی اعتبار نشان می داد. مقاله ...
افزایش مشکلات هموفیلی ها با چاقی
خونریزی مبتلایان به هموفیلی را افزایش دهد، از این رو جلوگیری از افزایش وزن در این افراد ضرورت دارد. وی ادامه داد: بر این اساس لازم است که مبتلایان از رژیم غذایی مناسب استفاده کنند تا چاق نشوند و از مصرف خوراکی هایی مانند فست فود و غذاهای پرچرب و شیرین به شدت خودداری کنند. فوق تخصص خون با اشاره به این که مفاصل بیماران هموفیلی در معرض خونریزی قرار دارد، بیان کرد: احتمال تشدید ...
رژیم چاقی با این خوراکی ها
میوه های خشک را مصرف کنید. میوه خشک محصولی مناسب برای افزایش وزن است. مصرف این مواد غذایی آسان است و علاوه بر آن طعم بسیار خوبی هم دارند.بر خلاف باور بسیاری از افراد، میوه ها در طی فرایند خشک کردن تمام مواد مغذی خود را از دست نمی دهند. میوه خشک محتوی مقدار زیادی فیبر است و بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه با وجود خشک کردن، محفوظ و دست نخورده باقی می ماند. تخم مرغ کامل ...
رژیم سه مرحله ای برای کنترل وزن
مجاز در این مرحله: گوشت قرمز بی چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو، پنیر توفو، تخم مرغ، پنیر کم چرب، مغزها، حبوبات و انواع سبزی ها. • خوراکی های غیرمجاز در این مرحله: نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی، کیک، انواع شیرینی و میوه ها. مرحله دوم: شروع با کربوهیدرات های خوب • زمان: تا رسیدن به وزن ایده آل • زمان: این مرحله می تواند تا رسیدن فرد به وزن ایده آل خود طول ...
آنچه خانم ها باید درباره ریزش مو بدانند
مستقیم روی موها تاثیر می گذارد. حتی ممکن است به خاطر کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد سالم مو مانند آهن، ویتامین B12 زینک و ویتامین D نیز چنین اتفاقی بیفتد. ” مو اساسا از کراتین درست می شود که نوعی پروتئین طبیعی است، پس دریافت مقدار مفیدی پروتئین مانند گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و لبنیات نیاز است تا بدن بتواند مویی سالم و قوی تولید کند. 6- از شستن و برس کشیدن موهای ...
مرغ های موجود در بازار هورمونی هستند؟
جور است، در هفته حداکثر سه تا چهار بار بیشتر مرغ نخورند. منابع پروتئینی کم نیستند. مثلا پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ از پروتئین مرغ بیشتر است. انواع حبوبات که در گذشته در غذاهای سنتی به وفور مورد استفاده قرار می گرفت به دلیل مصرف غذاهای جدید دیگر چندان مصرف نمی شوند. سویا هم پروتئین دارد هم کلسترول خون را کاهش می دهد. وقتی تنوع غذایی ایجاد می شود بدن از تمام این مواد غذایی -که ساده تر ...
این مواد غذایی به شما آرامش می دهند
...، گنجاندن آن در برنامه غذایی، تولید سروتونین را افزایش می دهد. گوشت ها مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین که دارای اسید آمینه ی تریپتوفان هستند، به ساخت سروتونین (هورمون حال خوب) کمک می کنند. بنابراین، توصیه می شود مقادیر کافی از گوشت سفید بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و مغز ها در برنامه غذایی خود بگنجانید. همچنین پیشنهاد می شود از مصرف بیش از حد گوشت های قرمز بپرهیزید ...
علل قطع تخمگذاری درمرغ
تولید تخم یک پدیده جالب توجهی است. پولت مرغ تخمگذار در 20-18 هفتگی تخمگذاری را شروع می کند و در حدود 35 هفتگی به اوج تخمگذاری می رسد که در این هنگام میزان تخمگذاری بیش از 90 درصد می باشد(9 تخم در 10 روز به ازای هر مرغ یا 9 تخم در یک روز به ازای 10 مرغ). پیک تخمگذاری در حدود 10 هفته طول می کشد و پس از آن تولید تخم به تدریج کاهش می یابد. یک مرغ پر تولید در هر سال حدود 10 برابر وزن بدنش ...
برای صبحانه این غذاها را نخورید
بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد.) یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی (تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پر انرژی و سالم نیاز دارید!) یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما (شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه می دارد.) املت بسیار کم چرب همراه با نان سبوس دار پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار یک لیوان آب پرتقال همراه یک عدد تخم مرغ عسلی ...
2 اردیبهشت تغذیه در کنترل و پیشگیری از بیماری خاموش
پیشگیری از پوکی استخوان باید به موارد زیر توجه داشت: 1- دریافت میزان کالری کافی برای رسیدن به وزن مطلوب. 2- دریافت کلسیم به میزان کافی 3- دریافت کافی ویتامین D و استفاده از نور مستقیم خورشید به مدت 15 تا 30 دقیقه در روز. 4- دریافت کلسیم بیش از نیاز توصیه شده در صورت دریافت رژیم پر فیبر. 5- مصرف روغن های مایع مثل آفتابگردان، ذرت، زیتون. 6-جایگزین کردن نوشابه های طبیعی (آبمیوه، دوغ و انواع شربت های سنتی) بجای نوشابه های کافئین دار (انواع کولاها، قهوه). ...
7 نشانه خاموش که به نشت روده اشاره دارند!
در روده شکل بگیرد. حساسیت های غذایی یکی از دلایل التهاب روده است. یکی از بهترین روش ها برای نزدیک تر شدن به تشخیص بیماری حذف مواد غذایی است که بیشترین احتمال مشکل آفرینی را دارند. در همین راستا، شش گزینه مورد توجه قرار می گیرند و از بیمار درخواست می شود دو تا سه هفته از مصرف آنها پرهیز کند که شامل لبنیات، تخم مرغ، ذرت، گلوتن، مرکبات و سویا می شوند. با عدم تحمل گلوتن مواجه هستید ...
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها
کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
6 ماده غذایی موثر برای خلاص شدن از کسالت صبحگاهی
منجر به هیدراته ماندن و جذب و هضم سریع تر مواد غذایی و تبدیل غذا به انرژی می گردد. آب: مصرف آب ساده ترین راه برای کمک به بیدار شدن بهتر هنگام صبح است. حتی کم آبی خفیف در بدن می تواند احساس ناهوشیاری را بیشتر کند. در واقع بسیاری از ما هنگام بیدار شدن از صبح دچار درجاتی از کم آبی بدن هستیم. اگر می خواهید از آبی که می نوشید، بیشتر بهره ببرید، کمی لیمو به آب اضافه کنید. این کار به ...
چرا سنگ کلیه می گیریم؟
... 10- چنانچه دچار عفونت های کلیوی یا مثانه شدید، فورا به پزشک مراجعه کنید. 10 فرمان ضد سنگ کلیه1- روزی 2 تا 3 لیتر آب بنوشید، یعنی 6 تا 8 لیوان. 2- لیمو ترش تازه بخورید. این کار، خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد. 3- اگر سنگ کلیه تان ناشی از اسیداوریک بالاست، کمتر گوشت قرمز بخورید. 4- مصرف سبزی ها و میوه ها را بیشتر کنید. 5- اسفناج، ریواس، چغندر ...
علل اسهال و راه های درمان
ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی با مرغ می توانید استفاده کنید. روز سوم: بتدریج انواع بیشتری از مواد غذایی را اضافه کنید و وعده های غذایی کوچک ، مساوی در طول روز و با فاصله مصرف کنید بطور مثال از تخم مرغ جوشانده و نرم یا نیمروی تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده ...
مافین انجیر و گردو یک شیرینی خوش طعم و مقوی
... یک دوم قاشق چای خوری نمک 2 قاشق غذا خوری کره یک فنجان ماست ساده کم چرب یک دوم فنجان شکر قهوه ای یک قاشق چای خوری عصاره وانیل یک عدد موز متوسط رسیده، پوره شده ( حدود یک دوم فنجان ) یک تخم مرغ بزرگ سه چهارم فنجان قطعات انجیر خشک یک دوم فنجان قطعات درشت گردو یک قاشق چای خوری دارچین ...
