خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه یک سوپ برای پاکسازی بدن در فصل بهار
خوردن ناشتای آن می تواند اثراتی مفید برای بدن داشته باشد. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران تصریح کرد: بهتر است در فصل بهار از غذاهای سبک مانند سوپ ها بهره برد. جو پوست کنده یک پیمانه, جعفری یک پیمانه, گشنیز یک پیمانه, رب انار شیرین یک قاشق غذاخوری, رب انار ترش یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری, هویج متوسط 2 عدد, روغن زیتون یک قاشق غذاخوری, نمک و فلفل به میزان لازم و زعفران 2 رشته ریخته شود. این سوپ
شیرینی مینیاتوری برای پذیرایی از مهمانان در روز عید
/> وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 120 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری مارمالاد دلخواه به میزان لازم طرز تهیه شیرینی مینیاتوری کره را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه پودر شکر را کم کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. سپس پوست لیمو، وانیلین و تخم مرغ را افزوده و مخلوط
طب سنتی برای درمان ویار بارداری چه پیشنهادی دارد؟
نیز برای کاهش ویار مفید است. 2 تا 3 عد گل میخک را پودر کنید و به آن یک لیوان آب داغ اضافه کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه آرام به هم بزنید. بگزارید این مخلوط سرد شود و محلول را جرعه جرعه بخورید. مخلوط زیره، نبات و هل به نسبت مساوی نیز از دیگر روشهای درمان ویار با طب سنتی است. برای این منظور، این مواد را با یکدیگر آسیاب کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری قورت بدهید. همچنین
راهکاری طبیعی برای خلاصی از موی سفید
و اجازه دهید که روی موهایتان خشک شود. ماساژ آب پیاز بر روی موها علاوه بر تیره کردن موهای سفید، به رشد مجدد موهای از دست رفته نیز کمک می کند . بنابراین کافیست یک عدد پیاز را رنده کرده آب آن را گرفته و با آن موهای خود را ماساژ دهید. برای تهیه این ماسک کافیست 2 قاشق پودر حنا ، 1 قاشق ماست ،1قاشق برگ ریحان خشک و3 قاشق قهوه را ترکیب کرده و به موهای خود بمالید . این ماسک علاوه بر تیره کردن موهای سفید ،به تقویت تارهای مو و ریشه موها نیز کمک میکند . سلامتی
طرز تهیه کتلت شکم پر غذایی آسان و خوشمزه
برای تهیه کتلت شکم پر سیب زمینی پخته و رنده شده 4 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک فلفل ادویه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم زرشک یک سوم لیوان پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن طرز تهیه کتلت شکم پر پیاز را نگینی ریز خرد میکنیم و تفت میدهیم تا طلایی شود. گوشت نمک
راه حل های سریع برای پاک کردن انواع لکه ها از روی پوشاک
ای که با یک فنجان سرکه و دو فنجان آب گرم پر شده به مدت 20 دقیقه خیس کنید. حالا نصف فنجان جوش شیرین و یک قاشق غذاخوری نمک طعام و یک قاشق غذاخوری پودر پراکسید هیدروژن را با هم مخلوط و به شکل خمیر در آورید.حالا پیراهن خیس خورده در آب و سرکه را درآورده و بچلانید و بعد از پهن کردن آن روی سطحی صاف و تمیز، خمیر به دست آمده را روی زیر بغل های رنگ گرفته خود بمالید و 20 دقیقه زمان بدهید تا زردی رنگ آن از بین برود.در آخر پیراهن را با پودر شوینده بشویید و آبکشی کنید.دیگر اثری از آن لکه بزرگ زردرنگ نخواهد بود. ...
باقلوا هم دیگر چینی شده است!
مجله زندگی ایده آل: درست است که چین بازار جهانی را در دست گرفته است، اما دیگر باقلوای چینی را نشنیده بودیم! در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: خمیر یوفکا مخصوص باقلوا: یک بسته پنیر لبنه: 100 گرم کرم پاتی سیر: 100 گرم مغز گردو، بادام و پسته: از هر کدام 75 گرم کره: 200 گرم روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری هل، دارچین، زنجبیل و فلفل چیلی: به میزان لازم شکر
طرز تهیه رولت مرغ و سالسا
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه نوعی مرغ را به شما آموزش داده ایم که با سس سالسا طعم دار شده است. مواد مورد نیاز: سینه مرغ: 250 گرم تخم مرغ: 4 عدد پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد هویج (خردشده): 2 عدد پاپریکا: یک چهارم ق چ فلفل چیلی: یک چهارم ق چ هات داگ: 2 عدد پنیر چدار (ورقه ای): 4 عدد خیار شور: 2 عدد سس سالسا: 3 ق س سس مایونز: 3 ق س سس خردل: 1 ق س نمک: به
سالاد سبزیجات با فلفل دلمه ایِ زیگزاگی
: سیب زمینی 4 عدد جعفری 1 شاخه هویج 4 عدد نخود فرنگی 1/2 قوطی نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 1/4 قاشق چای خوری پیازچه فلفل دلمه ای طرز تهیه: 1- سیب زمینی را پوست کنده و بگذارید به مدت 45 ذقیقه آب پز شود و خوب بپزد بعد از پخت سیب زمینی را با مخلوط کن میکس یا رنده کنید. 2- فلفل دلمه ها را به صورت زیگزاگی از قسمت بالای فلفل
برای لاغر شدن این صبحانه ها را فراموش نکنید
مرغ اضافه کنید. مقداری عصاره ی وانیل و اندکی شیرین کننده مانند تروویا به آن بیافزایید و یک برش نان سبوس دار را در این مخلوط خیس کرده و در یک تابه ی نچسب که با اسپری روغن چرب شده است، بپزید. طرز تهیه ی پن کیک ساده چی لازم دارم: یک سوم فنجان آرد سفید یک چهارم فنجان آب نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک بسته ی کوچک شیرین کننده ی بدون کالری تروویا (truvia)
انواع و اقسام ژلاتین و کاربردهای آن / نکات لازم برای تهیه کرم و ژله
روی حرارت قرار دهید و ظرف ژلاتین را داخل آب قراردهید و اجازه دهید ژلاتین رقیق شود در آخر آن را هم بزنید تا یک دست شود. روش دیگر برای رقیق کردن ژلاتین این است که هر قاشق چای خوری پودر ژلاتین را با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و آب را روی آنها بریزید و مواد را هم بزنید و مانند روش قبلی آن را در ظرف آب قرار دهید تا رقیق شود. در این روش شکر اجازه نمی دهد پودر ژله گلوله گلوله شود.
اسپاگتی را به روش مکزیکی ها درست کنید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، پخت اسپاگتی روش های متنوعی دارد ، در روش مکزیکی آن به جای گوشت از سوسیس استفاده می شود . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: اسپاگتی رشته ای: 500 گرم سوسیس: 4 عدد خرد شده پیاز ریز شده: 2 عدد سیر ریز شده: 4 حبه فلفل دلمه سبز: 2 عدد
طرز تهیه یک سوپ برای پاکسازی بدن در فصل بهار
برای بدن داشته باشد. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران تصریح کرد: بهتر است در فصل بهار از غذاهای سبک مانند سوپ ها بهره برد. جو پوست کنده یک پیمانه، جعفری یک پیمانه، گشنیز یک پیمانه، رب انار شیرین یک قاشق غذاخوری، رب انار ترش یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری، هویج متوسط 2 عدد، روغن زیتون یک قاشق غذاخوری، نمک و فلفل به میزان لازم و زعفران 2 رشته ریخته شود. این سوپ یک ترکیب ساده ولی پرفایده برای
مرغ حلقه ایِ شکم پُر به شکل دونات
وب سایت ناز خاتون: در این مطلب طرز تهیه مرغ حلقه ای را که درون خمیر پیچیده شده است و شکل ظاهری اش شبیه دونات است را آموزش داده ایم. مواد لازم: آرد سفید 300 گرم(3 پیمانه) خامه 3 قاشق سوپخوری نمک 1/2 قاشق مرباخوری گشنیز خرد شده یا خشک 2-3 قاشق سوپخوری آب 300 میلی لیتر (2 پیمانه) ماء الشعیر 1/4 پیمانه مرغ پخته خرد شده یک عدد سینه زرشک 3-4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم
کلوچه بادمجان کبابی را اینگونه درست کنید
به گزارش بهداشت نیوز روغن مایع و آب :از هر کدام نصف پیمانه نمک: یک قاشق چایخوری کره : یک قاشق سوپخوری بادمجان کبابی : دو عدد پنیر سفید: 50 گرم پنیر پیتزا :20 گرم نمک و فلفل و کنجد و آرد: به میزان لازم زرده تخم مرغ :یک عدد طرز تهیه آب، روغن، کره و نمک را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم
بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا یک غذای رژیمی
سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی می خوانیم. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز 1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک هشتم قاشق چای
ویژگی ها و ارزش غذایی نودل
تهیه می شود. چاشنی: محصولات طبیعی گیاهی که به صورت های گوناگون (کامل و سائیده) از اندام های مختلف گیاه به منظور افزایش عطر، طعم و تندی در فرآورده های خوراکی استفاده می شوند. ترکیبات فرعی: از جمله موادی که می توانند به همراه مواد اصلی مورد استفاده قرار گیرند،عبارتند از: نمک طعام، روغن، انواع چاشنی، آب یا عصاره سبزیجات، پودر یا عصاره انواع گوشت. یادآوری: استفاده از
هویج پلوی اصیلِ شیرازی
شفا آنلاین :مواد لازم: هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری و مقداری اضافی برای روی برنج پیاز متوسط یک عدد دارچین نصف قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1 . ابتدا برنج را پاک کرده و با مقداری نمک در آب خیس کنید. هویج ها را با پوست کن
تسکین درد هموروئید با رعایت این نکات
جریان برق)، منجمد کردن، بستن هموروئید با حلقه لاستیکی توصیه شود. درمان های خانگی حمام آب گرم استحمام در وان آب گرم یکی از راهکارهای موثر در تسریع بهبودی هموروئید است. برای این منظور لازم است وان حمام را با آب گرم (نه داغ) پر کنید، و در این آب مدت 20 دقیقه بنشینید. این کار را دو تا سه بار در روز انجام دهید تا زمانی که بیماری هموروئید درمان شود. هیچ ماده ای را با این آب مخلوط نکنید
راهکار مقابله با ناخن جویدن!
پودر فلفل سیاه شما را به کلی از ناخن جویدن منصرف می کند. البته مراقب تماس با دهان و سوزش های آن باشید. دستکش پوشیدن اگر هیچ یک از این روش ها موثر نبود و حتی هنگام خواب نیز ناخن می جوید، بهتر است در اوقاتی مانند تماشای تلویزیون، صحبت کردن، مطالعه و... که زمینه ناخن جویدن بیشتر می شود، دستکش بپوشید. تغذیه سرشار از اسیدهای چرب ضروری اگر ناخن جویدن منشا عصبی داشته باشد
طرز تهیه خورش نخود
: به میزان لازم گشنیز (خرد شده): به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س روش پخت: 1. روغن را داخل تابه ای ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیاز و مقداری نمک را درون آن تفت دهید تا شفاف شود (حدود 6 دقیقه). بعد سیر و زنجبیل را به آن افزوده و مدت 1 دقیقه دیگر تفت دهید. 2. ادویه گرام ماسالا، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، فلفل پاپریکا و زردچوبه را به آن افزوده و به
پیتزای مرغ با سس تریاکی، بدون خمیر
مواد لازم: 8 عدد ران مرغ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری آب نمک و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رنجبیل رنده شده یک سوم یک بروکلی متوسط یک چهارم یک پیاز سفید، خلالی 2 قاشق غذاخوری ذرت 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده نوارهای باریک از نوری (اختیاری) طرز تهیه: 1-کلم های بروکلی را خرد
خوراک بیف و بروکلی، یک شام سبک و خوشمزه
ذرت را در کاسه ای مخلوط کنید . 2 قاشق چای خوری آب را با 2 قاشق چای خوری آرد ذرت مخلوط کرده و به گوشت اضافه کنید . بروکلی را در آب با در بسته بخارپز کنید . 2 قاشق چای خوری از روغن را در وک ریخته و گوشت ها را بدون اینکه در آب بیاندازید با حرارت بالا سرخ کرده و کنار بگذارید . سپس دو قاشق چای خوری روغن را به وک اضافه کرده و قارچ ، هویج و پیازچه را تفت دهیدتا نرم شوند ، و بعد یک قاشق چای خوری سیر و زنجبیل را اضافه کرده و تفت دهید و بروکلی ، گوشت ، مخلوط سویاسس ، نمک و فلفل را ریخته و حدود یک دقیقه بپزید و در پایان با کنجد تزیین کرده و با نودل سرو نمایید ...
چگونه کیک بیسکویتی درست کنیم؟
: یک قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه تخم مرغ: سه عدد شیر: یک چهارم پیمانه شکر: نصف پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری بیسکویت ساده: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بیسکویت پودر شده، پودر کاکائو و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط می کنیم. در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر را با هم زن مخلوط کرده سپس روغن و وانیل را به آن اضافه می کنیم.
کوفته بادمجان؛ پوستتان را شاداب نگه دارید
پنیر، جعفری، نمک، فلفل، پودر پاپریکا و زردچوبه را به آن افزوده و کاملا ورز داده و با در بسته به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید. 5. داخل تابه ای کوچک و گود حدود 1 پیمانه روغن مایع ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود. 6. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست به شکل گلوله درآورید. سپس به ترتیب درون آرد سفید، 2 عدد تخم مرغ (از قبل با استفاده از چنگالی کمی زده
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پنیر، شامی ساده و لذیذ
مجله بویر نیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی پنکیک سیب زمینی آشنا کنیم. روش تهیه این پنکیک بسیار آسان است و مدت زمان تهیه و پخت آن حدود نیم ساعت است. خوردن این پنکیک خوشمزه، به ویژه برای کودکان، بسیار لذت بخش است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی: 650 گرم پیاز خرد شده: یک عدد روغن: 4 قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان
تابحال املت برنج و پنیر خورده اید؟
▪ پنیر پرچرب:نصف فنجان ▪فلفل دلمه خرد شده: نصف فنجان ▪ کره :سه قاشق غذاخوری ▪ تخم مرغ :هشت عدد طرز تهیه در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند. سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخم مرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخم مرغ های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید. ...
طرز پخت کیک ذرت و بادام
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، کیک از جمله دسرهایی است که تنوع و انواع زیادی دارد و افزون بر استفاده در میهمانی ها ، میان وعده سالم و مغذی برای کودکان نیز هست . در این مطلب قصد داریم طرز پخت کیک ذرت و بادام را به شما آموزش دهیم . مواد لازم : کره نرم شده : 155 گرم شکر : 200گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد ذرت : 75 گرم
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت دوم)
برای سرو یا طعم بخشی به غذاهای خود، استفاده کنید. چرا که سس سویای کم نمک در بازار، حاوی 575 میلی گرم از سدیم یا یک چهارم از مقدار مجاز مصرفی در روز است.4. سس فلفل (Sauce’s Pepper) تند و آتشین، برترین چاشنی و طعم دهنده غذا سس فلفل تند، یکی دیگر از چاشنی های مورد علاقه و مصرفی مردم در قاره ی آمریکا است که سدیم موجود در یک قاشق چای خوری تنها 35 میلی گرم است. همچنین در همین مقدار سس، فقط
با غذاهای بلوچی آشنا شوید!
کمی پیاز خرد شده داغ می کنند و قبل از آنکه روغن چنان داغ شود که پیازها بسوزند آن را از روی شعله برداشته و به مخلوط نان و خرما می افزایند تا این مخلوط نرم شود و نه بیشتر.امروزه چنگال را با خلال بادام و پسته تزئین می کنند و سپس صرف می کنند. تنورچه: تنورچه نیز نام خود را از روش پخت در تنور گرفته است. تنورچه را معمولا به دو صورت سیخ زدن گوشت گوسفند و دیگری به شکل کامل کباب شده
