سایر منابع:
سایر خبرها
راز طول عمر مردم ژاپن
شده می ماند. بجای برنج سفید از برنج قهوه ای می تواتن استفاده کرد. دسر کمتر: به جای کیک، شیرینی ها، فرنی و... آن ها پرس های کوچک میوه تازه سرو می کنند. گاهی نیز دسرهای دیگر سرو می شود اما پرس های کوچک. میوه غنی از آنتی اکسیدان و ماده مغذی طبیعی است و مصرف قند کمتر از بروز دیابت، چربی اضافه و بالا رفتن وزن پیش گیری می کند. نگرش متفاوت : این مردم وقت کمتری صرف رژیم گرفتن می کنند و یاد گرفته اند که باید از خوردن غذا لذت ببرند. یعنی باید از غذاهای متنوع لذت برد. علاوه بر نگرش سالمی که نسبت به غذا دارند، وقت زیادی نیز صرف ورزش هایی مانند پیاده روی می کنند. ...
6 ترفند شگفت انگیز برای جلوگیری از پرخوری
نقش حیاتی در جلوگیری از پرخوری ایفا می کند. با مصرف آب یک سیری کاذبی بهتان دست می دهد و باعث کمتر غذا خوردنتان می شود. همچنین شما می توانید از آب به عنوان یک کمک کننده، به سرعت انتشار غذا در سراسر بدن استفاده کنید. مصرف آب پیش از صرف غذا برای عملکرد سیستم گوارش نیز بسیار سودمند است. 4.خوردن به طور منظم تا به حال دقت کرده اید چه زمان هایی بیشتر پرخوری می کنید ...
راز طول عمر مردم ژاپن
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما، نگرش فرهنگی این مردم نسبت به مواد غذایی و شیوه زندگی کلی باعث افزایش طول عمر وحفظ سلامت آنان شده است. عادت هایی که باعث طول عمر این مردم شده است عبارتند از : انتخاب غذاهای مختلف : یک غذای آماده شده در منزل شامل ماهی،برنج بخارپز شده و نودال های کم چرب و سبزی های بخارپز شده است. این غذا همراه است با سوپ میسو یا خمیر سویا که یک ...
معرفی مفیدترین غذاهای پرچرب
زمینی درست کنید و یا روی میوه ها بمالید و از آن لذت ببرید. از هر روشی که استفاده می کنید باید میزان مصرفتان را مد نظر قرار دهید، اگر برای یک وعده ( ساندویچ ) استفاده می کنید دو قاشق غذا خوری و اگر به عنوان میان وعده میل می کنید تنها یک قاشق غذا خوری استفاده کنید. آووکادو آووکادو در گذشته توسط آزتک ها ” میوه باروری ” نام گذاری شده بود. آووکادو در هر 28 گرم یا یک پنجم خود 20 ...
اگر دیابت دارید دور این غذاها را خط بکشید!
.... همچنین می توانید با پخت و پز بدون روغن و یا با روغن کمتر، انتخاب های هوشمندانه تر هنگام خوردن غذا، نظارت بر اندازه ی وعده های غذایی، و محدود کردن میان وعده ها و دسرهای پر کالری، میزان مصرف چربی تان را کاهش دهید. انجمن دیابت آمریکا، معتقد است که باید از چربی های اشباع و ترانس که خطر ابتلا به حمله ی قلبی یا سکته ی مغزی، و کلسترول را افزایش می دهند بپرهیزید. مقاله ای در سال 2010 از مربی دیابت ...
تغذیه درمانی در بیماری های عفونی
از بیماری و کاهش طول درمان آنفلوآنزا عهده دار است. لازم به ذکر است مصرف ترکیبات غنی از ویتامین C در طی سال و قبل از بروز آ نفلوآنزا باید مدنظر قرار گیرد. ویتامین D در فصل پاییز کاهش می یابد به نظر می رسد دریافت کافی از ویتامین فوق با در نظر گرفتن نقش آن در تقویت سیستم ایمنی باعث بهبود و پیشگیری از بیماری شود. از دیگر ترکیباتی که به نظر می رسد در کنترل آنفلوآنزا ...
سوزش سردل
(ضداسید) استفاده کرد. شربت معده روی مخاط مری را می پوشاند و اسید معده را خنثی می کند. دوز معمول عبارت است از یک قاشق غذاخوری یک ساعت پس از هر وعده غذایی و نیز قبل از خواب. ● رژیم غذایی: از غذاها و نوشیدنی هایی که باعث ترشح زیاد اسید می شوند پرهیز کنید، از جمله غذاهای پرادویه، قهوه، آب میوه ترش، باید کنار گذاشته شود و مصرف غذاهای چرب نیز محدود شود. غذا را در وعده های ...
برای کاهش وزن در روز 6 وعده غذا بخورید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: خبر خوش برای طبیعت ریزه خوار شما: خوردن گاه و بیگاه غذا مساویست با کاهش وزن . طبق مطالعات اخیر که در مجله ی انجمن بررسی مواد مغذی و رژیم های غذایی به چاپ رسید، مشخص شد افرادی که روزانه 6 وعده ی غذایی کوچک میل می کنند، مواد مغذی بیشتری دریافت می کنند و توده ی بدنی آنها نسبت به افرادی که روزانه 4 وعده غذا می خورند، کوچک تر است. ...
با این 5 راهکار آلزایمر را دور بزنید!
از زوال عقل و آلزایمر معرفی کرده ایم. 1.خوردن پروتئین با هر وعده غذایی: زمان بیشتری طول می کشد تا بدن پروتئین را پردازش کند. محققان دریافتند اولین گام در زمینه جلوگیری از آلزایمر مصرف پروتئین است. سبزیجات دارای مقدار اندک پروتئین هستند علاوه بر آن لبنیات، حبوبات، ماهی ها، مرغ(سینه) و تخم مرغ منبع غنی پروتئین محسوب می شود و مصرف روزانه آن در هر وعده غذایی بسیار توصیه شده است. ...
خوراکی های خوب و بد برای دیابت کدامند؟
که عسل معروف به نوع مخصوص دیابتی ها وجود ندارد. برای تولید یک کیلوگرم از عسل به دست آمده از شهد گل مبلغ هنگفتی هزینه می شود. بنابراین بیماران مبتلا به دیابت نباید در مصرف عسل به اصطلاح دیابتی زیاده روی کنند. بیسکویت های دارای سبوس: برخی شیرینی ها دارای سبوس هستند. افرادی که دیابت ندارند می توانند در میان وعده ها از این نوع شیرینی ها به میزان کم استفاده کنند. متاسفانه تبلیغات غلط سود ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
. در نتیجه، افراد ممکن است تمایل کمتری به مصرف غذاهای با کالری بالا نشان داده و دریافت کالری خود را کاهش دهند. البته همواره کنترل آن چه از طریق رژیم غذایی دریافت می کنید، آسان نیست. برای حصول اطمینان از دریافت کافی اینولین، پس از مشورت با پزشک می توانید استفاده از مکمل ها را مد نظر قرار دهید. آب مصرف آب می تواند بر کاهش کالری دریافتی روزانه شما تاثیرگذار باشد. همچنین ...
اصلاح اشتباهات، داشتن زندگی شاد
. خوردن غذاهایی چرب، پرکالری، فست فودها، غذاهای سرخ کرده و دور شدن از فرهنگ غذایی سنتی مان، سبک زندگی بسیاری از افراد شده است. استفاده زیاد و بی رویه از این سبک غذا خوردن سلامت شما را به خطر انداخته و علاوه بر سلامت جسمانی، عدم رضایت از ظاهر و به موازات آن به خطر افتادن سلامت روحی را به همراه می آورد. عدم برنامه ریزی مالی و مصرف گرایی مصرف گرایی یکی از سبک های رفتاری است که در ...
11 مورد از خواص مصرف ماهی برای سلامت
بیماری های قلبی قرار می گیرند. یک مطالعه در ایالات متحده بین بیش از 40،000 مرد، که به طور منظم یک یا چند وعده ماهی در هفته مصرف می کردند مورد بررسی قرار داد، نتایج حاکی از بود که آنها 15٪ کمتر در معرض خطر بیماری های قلبی قرار داشتند. محققان بر این باورند که انواع ماهی های چرب، به دلیل مقدار بالای اسیدهای چرب امگا 3، برای سلامت قلب مفیدترند. مواد مغذی موجود در ماهی در طول دوران ...
با کمک این غذاها زودتر سیر شوید!
ما باید میوه و سبزیجات را بیشتر از مواد بسته بندی شده که حاوی نگهدارنده هستند، مصرف کنیم. همچنین بهتر است تا در طول روز بجای خوردن یک یا دو وعده، چندین بار غذا بخوریم اما در مقدار کم!با همه ی اینها مهمترین بخش یک رژیم غذایی سالم، گوش دادن به صدای بدنتان است. و اگر تغذیه ی شما درست باشد، بدنتان می گوید که چه زمانی سیر است. در زیر، فهرستی از 77 نوع غذا نام برده شده که باعث می شوند خوب و بموقع سیر ...
پاکسازی کبد چرب با خوردن این خوراکی ها قبل از صبحانه
آسیب های ناشی از سم را دارد. روغن زیتون و آب لیمو را چگونه مصرف کنیم صبح قبل از هرچیزی، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را در یک ظرف کوچک ترکیب کرده و فورا بنوشید. این ترکیب باید پیش از صبحانه و با معده خالی مصرف شود. سم زدایی کبد به تنهایی کافی نیست، شما باید تغیراتی هم در سبک زندگی تان ایجاد کنید. سلامت کبد با پرهیز از الکل، خوردن غذاهای تازه و اجتناب از مداوای خودسرانه تامین می شود. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
آیا خوردن بستنی، در طول رژیم کاهش وزن مجاز است؟
معتقدند گاهی اوقات استفاده از این نوع غذاها در برنامه غذایی بد نیست. وقتی در طول یک برنامه غذایی کاهش وزن مقداری از غذاهای مورد علاقه تان را نیز مورد استفاده قرار می دهید، در واقع به خود کمک می کنید که بعدها در خوردن آنها دچار افراط نشوید. آیا هنگام رژیم کاهش وزن می توانیم بستنی بخوریم؟ بله می توانید. مهم این است که کل برنامه غذایی خود را در نظر بگیرید، نه فقط همین ...
مکمل های خطرناک برای زنان
بیماری های قلبی و عروقی، 1000 میلی گرم مکمل امگا 3 دادند. با این وجود، در پایان تحقیق شرایط گروهی که در خطر ابتلا به مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی و عروقی بودند، در مقایسه با شرکت کنندگانی که دارونما مصرف کردند، چندان بهتر نبود. پزشکان معتقدند که بهترین راه دریافت امگا 3 از طریق غذا می باشد. بر طبق نظرات کلینیک مایو، به نظر می رسد مصرف ماهی ها، که غنی از اسیدهای چرب امگا 3 ...
آب پیش از غذا و کم شدن اشتها
، مثل کاهو، کرفس، بروکلی، پرتقال، لیمو، نارنگی، جوانه گندم و حبوبات میل کنید.نوشیدنی های کافئین دار هم مثل قهوه، چای و نوشابه های گازدار که به دفع آب از بدن می انجامد، خیلی کم مصرف کنید و به جای آنها، از نوشیدنی های بدون کافئین مثل دوغ و آب میوه استفاده کنید.به آبمیوه کمی آب اضافه کنید و سپس بنوشید تا هم مقدار کالری آن کمتر شود و هم در عین حال، نوشیدنی طعم داری بنوشید. نوشیدن آب یک راهکار بسیار ساده ...
خوردن زیاد گوشت با بدن چه می کند؟
محققان دریافتند یک رژیم غذایی غنی از گوشت خطر ابتلا به بیماری های کبدی را تا حد قابل توجهی افزایش می دهد. دانشمندان برای اولین بار نشان دادند یک رژیم غذایی سرشار از گوشت خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی را در افراد دارای اضافه وزن افزایش می دهد. افرادی که در خوردن گوشت زیاد ه روی می کنند، علاوه بر مشکلات کبد چرب دچار زخم های کبدی، سیروز کبدی، سرطان کبد و نارسایی کبد نیز می شوند که نیاز ...
9 اکسیر لاغری را بشناسید
بوده است. افراد مطالعه، صبحانه ای با محتوی انرژی 350 کیلوکالری دریافت کردند که شامل تخم مرغ و گوشت گوساله بود. به نظر می رسد اثر صبحانه پرپروتئین تا بعداز ظهر باقی می ماند و زنان میان وعده های پرچرب و قندی کمتری نسبت به کسانی که غلات صبحانه داشتند، مصرف کرده بودند. آجیل یک مشت کوچک بادام درختی، بادام زمینی یا گردو به عنوان یک میان وعده عالی در نظر گرفته می شود. مطالعات نشان می دهند ...
خوردن سیب در بارداری
در بارداری تاثیر منفی بر جنین می گذارد. خوردن سیب تمام اثرات منفی جیوه و سرب را از بدن پاک می کند. بهبود هضم غذا: سیب غنی از فیبر قابل حل است. مصرف سیب در بارداری باعث بهبود هضم غذا می شود. افزایش ایمنی بدن: سیب غنی از ویتامین ث است. مصرف ویتامین ث به صورت مرتب به ایمنی بدن کمک می کند و از عفونت و بیماری های عفونی در مادر و جنین جلوگیری می کند. ...
ورزش ناشتا را جدی بگیرید!
نیز کمی اضافه وزن پیدا کردند اما مشکل انسولین نداشتند. یکی از محققان در این باره می گوید بهترین استراتژی برای جلوگیری از افزایش وزن داشتن زندگی فعال و برنامه غذایی منظم است. با این حال کسانی که می خواهند فعالیت آنها تاثیر بیشتری داشته باشد و کالری بیشتری بسوزانند می توانند از تکنیک ورزش به حالت ناشتا استفاده کنند. بسیاری از افراد در مورد غذا خوردن یا نخوردن قبل از ورزش مردد ...
شوک هایی که با خوردن کافئین بهتان وارد می شود!
زیاد این دسته از نوشیدنی ها تحت فشار قرار می گیرند. مصرف بیش از حد کافئین می تواند میزان خوابتان را دچار اختلال می کند بنابراین خوب است دقت داشته باشید که کم خوابی مزمن به هر دلیلی که ایجاد شود، فشار عصبی را نیز به دنبال دارد. کافئین بیش از حد می تواند باعث بی خوابی شده و در نتیجه مشکلاتی جدی و اساسی برایتان ایجاد کند البته گاهی افراد با استفاده از کافئین و نوشیدن قهوه سعی می ...
شوک هایی که با خوردن کافئین بهتان وارد می شود
اگر جزء طرفداران پروپا قرص نوشیدنی های کافئینی هستید و صبحتان را بدون یک فنجان قهوه و... آغاز نمی کنید این گزارش را حتما بخوانید.
پشت میز نشین ها چگونه با اضافه وزن مقابله کنند
توان گفت، مصرف تنقلات که در گذشته میان بچه ها رایج بود، اکنون به یکی از عادت های غذایی بزرگسالان تبدیل شده است. بنابراین اگر از افزایش وزن خود گله دارید کمی به آنچه در محیط کار می خورید فکر کنید. متوجه می شوید که باید خوردن تنقلات و کیک و شیرینی را در ساعت های کاری کاهش داده و برای جبران نیروی از دست رفته بدن تان از میوه، آبمیوه، غلات و لبنیات استفاده کنید. این گونه غذا نخورید ...
4 روش غلط پخت و پز که باعث افزایش وزن تان می شود!
سبزیجات خامی را که می خورید پایین بیاورند. مصرف میان وعده حین پخت غذا: خوردن میان وعده هنگام پخت و پز رژیم غذایی تان را به هم می زند. برای درست کردن یک غذای خوب، چشیدن مزه آن اهمیت فراوانی دارد، اما اگر گرسنگی به شما فشار آورد و وادارتان کرد تا چیزی بخورید، از این فرصت استفاده کنید و به جای این کار آب بنوشید. تخمین نزدن اندازه بشقاب غذایی: اگر در رژیم هستید، احتمالا می دانید که ...
شکل گیری بهترین عادات غذائی در کودکان
...> ضمنا زمینه بدن را برای ابتلاء به بیماری قند (دیابت) در افراد مستعد آماده خواهد کرد. علاوه بر آن، مصرف مواد شیرین در هر زمان (قبل یا بعد از صرف غذا) چنانچه دندان ها بخوبی شسته نشوند موجب پوسیدگی و خرابی دندان ها خواهد شد. افراط در مصرف مواد شیرین باعث افزایش چربی های نامطلوب خون می شود و به سلامت قلب و عروق لطمه خواهد زد. مصرف نکردن میان وعده مصرف میان ...
بررسی علل اصلی ایجاد گرسنگی و اشتها به خوردن
نگه نمی دارند. آنهایی که بیشتر با گرسنگی مبارزه می کنند پروتئین زیادی دارند؛ مثل گوشت کم چرب، ماهی، محصولات لبنی یا آنهایی که فیبر بالایی دارند. منابع خوب فیبر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات هستند. شیرینی، نان سفید، بسیاری از غذاهای بسته بندی شده و فست فود عاری از این مواد مغذی هستند و چربی و کربوهیدرات ناسالم زیادی دارند. اگر مقدار زیادی از این غذاها بخورید، بعد از خوردن غذا، خیلی ...
این حمله قلبی است یا سوزش سر دل؟
سنگین و پر حجم و در صورت دراز کشیدن و خوابیدن بعد از مصرف غذا تشدید می شود. غذاهای چرب معمولا متهم ردیف اول در برنامه غذایی اند. غذاهای اسیدی، غذاهای ادویه ای و غذاهایی که حاوی کافئین هستند، قدرت بالایی در تحریک این عارضه گوارشی دارند. سکته قلبی معمولا بعد از فعالیت های بدنی سنگین ایجاد می شود. لازم نیست این فعالیت شدید، در حد بلند کردن یک جسم سنگین و یا دویدن باشد. آستانه تحمل ...
گوجه شکم پر؛ یک صبحانه مغذی
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، صبحانه از وعده های مهم غذایی است که در تامین سلامت افراد، نقش و اهمیت خاصی دارد. با خوردن یک صبحانه کامل، روز را با نشاط بیشتری سپری کنید. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه گوجه شکم پر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم برای چهار نفر: گوجه نسبتا درشت، 4 عدد قارچ ریز خرد شده، چند عدد پنیر پیتزا، 100 گرم ...