سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟
... مواد غذایی با محتوای پروتئین بالا آرام تر گوارش می شوند و احساس سیری را برای مدتی طولانی تر حفظ می کنند. همچنین، پروتئین افزایش سریع و ناگهانی قند خون به شیوه ای مشابه با مصرف کربوهیدارت ها و قندهای پالایش شده را در پی ندارد. مصرف پروتئین های سالم مانند گوشت مرغ بدون چربی، ماست کم چرب، تخم مرغ، مغزهای خوراکی، لوبیا، نخود و عدس را مد نظر قرار دهید. آب بدن را به روش ...
باورهای شایع درباره زولبیا و بامیه
و این شیرینی را درست می کنند. بدون شک وقتی در تهیه زولبیا و بامیه از روغن مخصوص سرخ کردنی و ماست پاستوریزه و مقدار کمتری شکر استفاده شود، مضرات کاهش می یابد و حداقل احتمال سرطان زایی آن کمتر می شود، اما خطر بروز اضافه وزن و حتی دیابت (بویژه برای افرادی که زمینه ژنتیک دارند) همچنان بر قوت خود باقی است. ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی بروید
قهوه ای اگر می خواهید برای مدت های طولانی گرسنه نشوید و در عین حال چربی هایتان را آب کنید برنج قهوه ای بهترین پیشنهاد برایتان است. بنابراین برنج قهوه ای را جایگزین برنج سفید کنید تا سریع تر به تناسب اندام دست یابید. این نوع از برنج علاوه بر خاصیت لاغر کنندگی سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. جو شما جزء آن دسته از افرادی هستید که میان وعده های ناسالم مصرف می کنید ...
تأثیر استعمال سیگار و قلیان در ناباروری زنان/ اضافه وزن روند تخمک گذاری در زنان را دچار اختلال می کند
امراض گوناگون قرار می گیرند و نیز دارای وزن کمتری در زمان تولد هستند. این جراح و متخصص زنان گفت: افراط در مصرف کافئین نقش بسیار مهمی در ناباروری زنان به عهده دارد به طوری که مصرف بیش از 400 میلی گرم کافئین در روز ممکن است زنان را نابارور کند. وی افزود: این در صورتی است که هر فنجان قهوه تا 100 میلی گرم کافئین دارد و زنانی که می خواهند از آن استفاده کنند، باید این موضوع را به یاد ...
روشی دیگر برای تهیه بامیه خانگی
به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،بامیه یکی از شیرینی های معروف سفره افطار ماه رمضان است. به جای خرید زولبیا و بامیه حاضری با این دستور یک بامیه خوش طعم خانگی با طعمی عالی درست کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه خانگی : آرد 1 فنجان آب 1 فنجان روغن مایع کمی کمتر از 1/2 از فنجان شکر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد درشت طرز تهیه ...
تغذیه در ماه رمضان
وارد بدن میشوند ویا برای جلو گیری از افزایش کلسترول، قند، چربی، فشار خون و... استفاده نمایید. حتماً از غذاهای قلیا ساز مثل میوه ها، سبزیجات، صیفی جات، و غلات نیز به همراه غذا استفاده کنید.خوردن و نوشیدن مواد غذایی را که تولید اسید می نمایند کنترل نمایید مثل: انواع گوشت، ماهی و غذاهای دریایی، لبنیات، تخم مرغ، حبوبات، خشکبار، شکر ، روغن ها وسرکه. غذا ها را خوب بجوید زیرا بزاق ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
کردن روزه مصرف مایعات ولرم همراه با قندهای ساده طبیعی است. نقاشیان بابیان اینکه آب جوش به همراه 2-3 عدد خرما، شیر گرم به همراه یک قاشق عسل، چای کمرنگ و تازه دم به همراه خرما، کشمش، توت خشک و سپس مصرف کمی نان و پنیر و گردو یا سبزی خوردن، سوپ آبکی، چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی، شیر برنج و حلیم کم روغن هم می تواند در آغاز افطار مناسب باشد، اظهار کرد: مصرف غذای سرد، نوشیدنی های سرد و گازدار و ...
مشاور طب سنتی مطرح کرد؛ میوه های آبدار و شربت خاکشیر بهترین پیشنهاد برای رفع تشنگی/وعده سحری را هرگز ...
: برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنید. در ضمن مایعات را پس از اتمام غذا بخورید و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروید. وی افطار با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل را بهترین مواد غذایی برای باز کردن روزه عنوان کرد و ادامه داد: بهتر است افطار خود را باز کنید و از خوردن غذا و شیرینی ها فراوان هنگام افطار ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
و فندق از هر کدام 2 عدد را به اضافه یک قاشق غذاخوری پودر نبات آسیاب کنید تا نرم شود . پودر بدست آمده را یک ربع قبل از زمان افطار با یک لیوان شیر جوشیده و 2 عدد خرما مخلوط کنید و با نعلبکی روی لیوان را بپوشانید تا دم بکشد . در زمان افطار این مخلوط را همراه یک تکه نان سنگک میل کنید . پس از خوردن این مخلوط تا دو ساعت چیزی میل نکنید و پس از این فاصله شامی سبک ، کم حجم و مغذی یا میوه های تازه به عنوان ...
رمضان امسال خودتان زولبیا و بامیه بپزید
دهیم تا شربت اضافه آن خارج شود. نکته: برای سرخ کردن بامیه و زولبیا و گوش فیل از روغن مایع استفاده کنید، چون روغن جامد باعث سفت شدن آنهاخواهد شد. بامیه مواد لازم: آرد 200 گرم آب 300 گرم تخم مرغ 3عدد روغن جامد یک قاشق سوپخوری شکر نیم کیلو نمک یک سوم قاشق چایخوری آب 150 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری گلاب کمی طرز تهیه: آب را ...
آشنایی بیشتر با رژیم غذایی مدیترانه ای
...، فیبر و مواد مغذی هستند. به سالادتان نخودفرنگی اضافه کنید، برنج را با نخود مخلوط نمایید یا خوراک لوبیاچیتی بخورید. - غذاهای دریایی بیشتری به وعده غذایی تان اضافه کنید. پاستا با میگو یا ماهی تن با نان تهیه شده از آرد سمولینا بخورید. - از روغن های سالم نظیر روغن زیتون، دانه های روغنی و مغزیجات آجیلی استفاده کنید. ...
در ماه رمضان حتما سحری بخورید
لاغری استفاده نکنید هرگز از ایام رمضان برای لاغر شدن استفاده نکنید. روزه داری بدون خوردن سحری برای رسیدن به لاغری، متابولیسم بدن را با افت عملکرد مواجه می کند. شاید این گونه به نظر برسد که روزه داری بدون خوردن سحری سبب کاهش وزن می شود، و اگرچه که در چنین شرایطی ممکن است تا پایان ماه حدود دو کیلوگرم وزن فرد کاهش یابد، اما در نهایت سه کیلوگرم به وزن او اضافه خواهد شد. با خوردن ...
فواید درمانی تخمه هندوانه
استاندارد این دانه مغذی را حدود یک فنجان سرخالی در روز می دانند. همچنین می توان دانه های هندوانه را خشک کرد وبرای مصارف بعدی نگهداری کرد، هرچند که باید بدون نمک و روغن باشد و در محیط خنک نگهداری شود. منبع:خبرنگاران
سفره های آماده ای که مشتری را به خود می خواند/ شما بگو چند می خری!؟
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - شیرین سعیدی: این روزها به هر کوچه (حتی بن بست) گذارتان افتاده باشد، در بیشتر مواقع یک دکه ساندویچ فروشی که حداقل شما را به خوردن فلافل لبنانی دعوت می کند، دیده اید. البته این ابتدای کار است؛ فست فودهای با کلاس و حتی ارگانیک و گیاهی هم این روزها به بازار آمده اند. سراغ هر سایتی هم که بروید انواع تبلیغ های اغواگر و خوشرنگ و لعاب را می بینید. این اواخر هم بن های تخفیف رنگارنگ و سفارش آنلاین با تخفیف و هز ...
جادوی روغن زیتون و گل همیشه بهار در درمان واریس
طبیعی با کیفیت خوب استفاده کنید. مواد لازم: 10 عدد گل همیشه بهار تازه 3/4 فنجان (150 گرم) روغن زیتون ظرف مورد نیاز: یک بطری شیشه ای دردار روش تهیه: گل ها را تکه تکه کرده و در یک ظرف مربا جا دهید. روغن زیتون را در ظرف گل بریزید. باید روغن روی گل ها را بپوشاند. در ظرف را ببندید و آن را در جایی تاریک به مدت 10 روز قرار دهید. پس از ...
خوردنی های مناسب در دوران بارداری
کمک می کند، بدن را در برابر باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها محافظت می کند، رطوبت پوست را تامین می کند، به جلوگیری از بروز خط های کشش بارداری روی بدن کمک می کند و خونریزی لثه را کاهش می دهد. خانم های باردار هر روز می توانند 1 تا 5/1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل مصرف کنند. همچنین پوست خود را با روغن نارگیل چرب کنند. توجه: برخی خانم های باردار نسبت به روغن نارگیل حساسیت نشان ...
چرا با وجود خوردن صبحانه، همچنان احساس گرسنگی می کنیم؟
: ریچل لینک متخصص تغذیه در منهتن می گوید: برای پیشگیری از سقوط انرژی، سعی کنید حداقل نیمی از اسموتی تان را سبزیجات تشکیل دهند. سبزیجات کالری پایینی دارند و سرشار از قند نیستند. برای مثال اسفناج یک گزینه خوب است، چون دیگر مواد داخل اسموتی طعمش را به سادگی پوشش می دهند اما هر کدام از سبزیجات را می توانید به کار ببرید. او همچنین توصیه می کند بیشتر از یک فنجان میوه در اسموتی به کار نبرید و همان ها را نیز ...
با رژیم دکتر اتکینز بیشتر آشنا شویم
قندی ساده و مرکب (کربوهیدرات) به هر شکل و صورتی از برنامه غذایی روزانه و مصرف بدون محدودیت تخممرغ و انواع گوشت های قرمز، سفید و بهره گیری از خامه، کره، روغن نباتی یا حیوانی و مایونز تا نهایت ظرفیت و اشتهای رژیم گیرندگان. در این مرحله از رژیم فقط به مقدار بسیار محدودی از سالادی که حاوی خیار، کاهو، کرفس، پیازچه و پیاز با سس (حاوی مقدار زیادی روغن) باشد، استفاده می شود (به مدت 14 روز ...
با این نکات تشنگی در ماه رمضان را شکست دهید
خرما و کشمش استفاده کنید. 2. غذاهای چرب تا می توانید از خوردن خوراکی های چرب، مخصوصا در وعده سحری، پرهیز کنید چون باعث عطش و تشنگی زیاد طی روز می شود. اما اگر گاهی غذای چرب می خورید کافی ا ست پس از آن (به ویژه در وعده افطار) کمی پودر رازیانه را با نبات در آب مخلوط کنید و بنوشید تا عوارض آن را کم کند و به گوارش بهتر خوراک کمک کند. مصرف بیش از حد گوشت و سایر منابع پروتئینی در وعده ...
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
چربی به ویژه در سحری مصرف شود.بر همین اساس در کتاب فوق توصیه های غذایی برای وعده افطار و سحر ورزشکاران شده است.مختصری نان ، پنیر ، گردو ، شیر و خرما همراه با میوه و سبزیجات مهمترین و بهترین وعده غذایی است که برای استفاده وعده افطار به آن اشاره شده و در عین حال توصیه شده که بهتر است از شیرینی طبیعی مانند خرما ، کشمش یا انجیر همراه با یک فنجان آب گرم ، شیر گرم یا چای کمرنگ برای آغاز افطار استفاده ...
راه درمان تشنگی در ماه مبارک رمضان
می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین افزون بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. یکی از راه های مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی فراوان است که افزون بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به علت داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش ...
آیا بدون کیسه صفرا می توان زندگی کرد؟
.... پرهیز از غذاهای چرب، آبکی و ادو یه دار و استفاده از داروهای ضداسهال با تجویز پزشک توصیه می شود. باید توجه داشت خانم هایی که قرص های خوراکی جلوگیری از بارداری مصرف می کنند و به وجود نشانه های ابتلا به سنگ صفرا مشکوک هستند، باید با پزشک خود مشورت کنند. توصیه پایانی ... از آنجا که عامل ایجادکننده حدود 90 درصد سنگ های صفراوی، کلسترول است، رژیم کم چربی و کم کلسترول توصیه می ...
چطور از شر موخوره رها شویم؟
کاهش موخوره باعث می شود تا درخشش و استحکام موهایتان افزایش یابد. در هنگام ماساژ، همیشه از ترکیب روغن نارگیل، روغن بادام و روغن زیتون به مقادیر مساوی استفاده کنید. روغن باید قبل از تماس با پوست ، گرم شده باشد. - با استفاده از یک موز رسیده، دو قاشق سوپ خوری کشک و کمی گلاب و آب لیموی تازه یک ماسک موی خانگی درست کنید. موهایتان را از پوست سر تا نوک مو به آن ماسک آغشته کنید. این ماسک باید حداقل ...
کدام بیماران نباید روزه بگیرند؟
از روزه داری اجتناب کنند. ▪ مبتلایان به یبوست: درباره کسانی که به یبوست مزمن دچارند باید توضیح دهم که کم آبی بدن یبوست شما را تشدید خواهد کرد. با این وجود اگر تمایل دارید روزه بگیرید برای جلوگیری از مشکل جدی تر، حجم مواد فیبری مانند میوه و سبزی ها را در وعده غذایی خود بیشتر کنید. تحرک داشته باشید و در طول شبانه روز 8 تا 10 لیوان مایعات بنوشید. مصرف چای را کم کنید. ▪ مبتلایان ...
زیبایی مو با روغن زیتون
آن موها را بشویید. برای همین ترکیب بجای روغن زیتون از روغن بادام (یک قاشق چایخوری) یا نارگیل (یک قاشق غذاخوری) گرم هم در جهت زیبایی مو می توان استفاده کرد. فلفل قرمز و روغن زیتون برای زیبایی مو کپسسین موجود در فلفل قرمز مسئول تاثیرات خوب آن بر روی مو است. همچنین می تواند در مورد مشکلات پوستی از قبیل شوره در مو موثر باشد. طرز تهیه ماسک فلفل قرمز و روغن زیتون ...
خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
... 5-یک قاشق غذا خوری روغن و باقیمانده کره را داخل یک قابلمه روی دمای متوسط گرم کنید تا اینکه کف به وجود آمده روی آن فرو بنشیند. سپس مرغ را داخل روغن به مدت 4 دقیقه سرخ کنید تا اینکه طلایی شود. 6-تمام مرغ های سرخ شده را به یک ظرف پیرکس انتقال دهید و در یک ردیف بچینید سپس ظرف را داخل فر قرار دهید تا گرم بماند. 7- 1/2 فنجان سرکه را به قابلمه اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه ...
دکتر آز در مورد زیبایی و تناسب اندام می گوید
ثابت نگه می دارد و فیبر نیز به شما احساس سیری برای مدت طولانی می دهد. ویتامین c بدن را افزایش دهید تحقیقات نشان می دهند بیشتر افراد چاق با کمبود ویتامین c مواجه هستند. کمبود این ویتامین باعث افزایش ذخیره سازی چربی ها در بدن و برخی اختلال ها در مورد سوخت چربی ها می شود، بنابراین هر روز حدود 75 میلی گرم ویتامین c در یافت کنید تا چربی های بدن تان بهتر سوزانده شوند و از شر آن ها ...
با این 4 روش ویتامین C به بهترین شکل جذب بدنتان می شود
ماسک ویتامین C. درست کنید: با استفاده از ترکیب یک مشت توت فرنگی سرشار از ویتامین C، یک قاشق غذا خوری عسل و یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل موهای خود را تقویت کنید. کافی است این ترکیب را 15 دقیقه روی موهایتان نگه دارید. ظاهر و بدنی سرشار از انرژی کمبود آهن منجر به خستگی و ضعف می شود و از آنجا که ویتامین C. با چگونگی دریافت آهن توسط بدنمان در ارتباط است، دریافت مقدار کافی از این ماده مغذی به بهبود سطح انرژی تان کمک می کند. ...
عفونت کلیه و روش های درمان خانگی آن
بسیار مفید است. به این منظور یک قاشق غذاخوری تخم کرفس آسیاب شده را در یک فنجان آب داغ بریزید و بگذارید سرد شود. محلول را صاف کنید و بنوشید. روزی یکبار و سه روز در هفته از این چای بنوشید. هشدار:چون کرفس، ممکن است سبب تحریک رحم شود، زنان باردار نباید از تخم کرفس استفاده کنند. اما برای تسکین درد قاعدگی بسیار مفید است. 5- کلاله ی ذرت: اگر سنگ یا عفونت کلیه داشته باشید ...
آزمایش های تشخیص ناباروری، مختص زنان
و یا کمبود وزن ترشح هورمون های شما را تحت تاثیر قرار می دهند و منجر به ناباروری می شوند. از مصرف الکل و دخانیات اجتناب نمایید. این مواد توانایی شما برای باردار شدن را کاهش می دهند و شما را از داشتن یک بارداری سالم محروم می کنند. الکل نخورید و استعمال دخانیات را کنار بگذارید. دریافت کافئین را محدود کنید. خانم هایی که قصد باردار شدن دارند باید دریافت کافئین خود را به کمتر از ...