سایر منابع:
سایر خبرها
فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
مرتبط است. مشاهده شده که مکمل یاری با ویتامین C به کاهش فشار خون در مبتلایان به فشار خون بالا و افراد سالم کمک می کند. منابع محدود از سدیم و فشارخون - مصرف ماهی تازه و یخ زده یا کنسرو ماهی بدون نمک به همراه ادویه جات و گیاهان معطر نیز مناسب است. به جای استفاده از سس هایی که غالبا دارای مقدار زیادی نمک هستند می توان از گیاهان معطر، مرکبات و فلفل قرمز ...
طرز تهیه 7 نوع افطاری ساده و سریع برای ماه رمضان
کنید تا گندم ها نرم و مایه صافی حاصل شود. در این مرحله، گندم نرم شده را کم کم به گوشت اضافه نموده و آب گوشت را همراه نمک به آن بیفزایید و خوب مخلوط کرده، مجددا روی حرارت قرار دهید و با حرارت کم، مرتب به هم زده تا حلیم ته نگیرد و خوب جا افتاده و کشدار شود .میتوانید مقداری از گوشت را برای تزئین نگه دارید . حلیم را در ظرف مناسبی کشیده و کره را ذوب کرده به همراه دارچین و گوشت و در صورت تمایل شکر و خامه ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی
...، از 2 عدد کنسرو گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.) پوره گوجه فرنگی را به سیر و پیاز داخل تابه اضافه کنید. نمک، فلفل، شکر و اوریگانو را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و بدون گذاشتن درب تابه، حدود 45 دقیقه صبر کنید تا مواد به جوش بیایند. هر از گاهی مواد داخل تابه را هم بزنید. بعد از این مدت، جعفری و ریحان خردشده را به مواد اضافه کنید و حدود 15 دقیقه دیگر صبر کنید تا مواد خوب جا بیفتند. وقتی آب سس تبخیر ...
انواع مختلف سس ها !
سس مایونز درست می شود. سس مایونز با خیار شور، جعفری تازه، ترخان، آب لیموترش و پیاز که به خوبی خرد شده باشند مخلوط می شود. می توان به آن خردل اضافه کرد. از آن به وفور برای طعم دادن به غذاهای دریایی استفاده می شود. به سس مایونز آن می توان ادویه های آماده اضافه کرد. برای افزودن طعم به آن می توان پوست لیموی تازه (لیموی زرد) کمی در آن رنده کرد. نام سس از تارتارها که مردمی ترک زبان در روسیه می باشند ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. مقداری آب هم اضافه کنید. مقدار آب باید به اندازه ای باشد که حدود 1 بند انگشت آب روی مواد قرار بگیرد. به مقدار لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. 5. وقتی آب برنج به نصف رسید گوجه فرنگی خرد شده ، شوید و بادمجان ها را اضافه کنید. وقتی آب برنج تمام شد پودر دارچین را روی برنج بریزید، دم کنی گذاشته و حدود 45 دقیقه صبر کنید تا برنج دم بکشد . فوت و فن ...
طرز تهیه ی سوپ رشته فرنگی
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع سوپ خوشمزه را آماده کرده ایم؛ سوپ رشته فرنگی! مواد لازم برای پخت این سوپ، کم است و پیش غذای مناسبی برای سفره ی افطار است. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز خرد شده: یک عدد روغن: نصف پیمانه رب گوجه: سه قاشق غذاخوری آب مرغ: سه پیمانه گوجه فرنگی رنده شده ...
طرز تهیه بورک گل
یوفکا را در کنار یکدیگر به صورت مستطیل (یا به شکل مربع و یا به ابعاد دلخواه) بچینید؛ به طوری که حدود 2 سانتی متر از هر ورقه روی دیگری قرار بگیرد (یا به صورت تک تک خمیر را روی سطح قرار دهید.) بعد با استفاده از قلم مویی، سس آماده شده را روی خمیر بمالید و از مخلوط گوشت روی آن بریزید. سپس از عرض مستطیل شروع کرده و آن را رول کنید. 5. رول آماده شده را به صورت گل پیچیده و در وسط قالبی به قطر ...
سفره های آماده ای که مشتری را به خود می خواند/ شما بگو چند می خری!؟
گذاشته و اگر آن را با پنیر برای شما درست کند، دوهزار و 500 تومان و با پنیر دوبل سه هزار تومان. پشت باجه نیمه شیشه ای نه چندان تمیز فلالی می ایستم و پسر بچه ها کنار می کشند. تنها آشپز پشت شیشه فلال های سرخ شده در روغن زیاد را با انبر بر می دارد و چهار یا پنج تای آنها لای نان باگت می گذارد با دست پنیر زنده شده را روی سینی کنار ظرف می ریزد و پنیر به محض آب شدن با روغن سوخته ها مخلوط شده و پخش می شود ...
راه درمان تشنگی در ماه مبارک رمضان
با تشنگی در ماه مبارک رمضان بررسی شده و بهترین راهکارها توصیه گردد. چند پیشنهاد مفید: 1- با توجه به این که ماه رمضان امسال در فصل گرم سال قرار دارد به روزه داران توصیه می شود برای پیشگیری از کاهش شدید آب بدن تنها در صورت ضرورت از منزل خارج شوند. در طول روز از نور خورشید فاصله بگیرید و حتی الامکان در مناطق سایه دار و خنک بایستید. در صورت امکان از پوشش کلاه استفاده کنید و فعالیت ...
از تندیِ این پاستا آتش می گیرید!
گوجه در آن است اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید. 10- پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید (در هر ظرف یک عدد فلفل چیلی هم قرار دهید) و از ترکیب پودر سوخاری روی آن ها بپاشید و میل کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستا با سس تند: 1 - روی فلفل های چیلی تازه را با چاقو خراش دهید. 2 - سیرها را پوست بگیرید. 2 حبه از آن ها را ریز خرد کنید و 3 عدد دیگر را له کنید. 3 - نان ها را تکه تکه کنید. ...
با قارچ یک کباب گیاهی عالی بپزید
در ظرف مناسبی قرار دهید. 2. روغن زیتون، مقداری سرکه بالزامیک، سیر ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و سبزیجات خشک و تازه را به مواد اضافه و مخلوط کنید. 3. سبزیجات را به سیخ های چوبی یا فلزی بکشید. انتهای سیخ را با فلفل دلمه ای و یا قارچ پایان دهید. 4. گریل را از یک ربع قبل گرم کنید و سپس سیخ های کباب را در آن قرار داده و با حرارت ملایم حدود 15 دقیقه کباب کنید تا پخته و نرم شوند (پس از گذشت نیمی از زمان پخت سیخ ها را بچرخانید). در صورت تمایل می توانید کباب ها را با مقداری سبزیجات تازه خرد شده تزیین و سرو کنید. ...
گیاهان دارویی موثر در سرد مزاجی
، فلفل، داروفلفل، آقرقرها، بوزیدان، سیاهدانه، کندر، جین سینگ، تودری سرخ و سفید، انیسون، قسط شیرین، زنیان، مربای آمله، انقوزه، بهمن سرخ و سفید، دانه های داخل میوه کاج، فلفل سفید، فلفل سیاه، فلفل دراز، هل بوا. داروهای فوق را می توان به طور جداگانه یا چند عدد از آن ها را انتخاب کرده و به صورت کفلمه یا با نبات یا با عسل مخلوط کرده و هر روز میل شود. سایر نکات برای گرم مزاجان ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (1)
. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: فیله مرغ (چرخ شده): 3 عدد شیر: به مقدار لازم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن آرد: 3 ق س طرز تهیه: ...
این بوریتوی تند مکزیکی را امتحان کنید
غذاخوری روغن زیتون برای سس قرمز: 1⁄4 پیمانه روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری پودر چیلی 1 پیمانه سس گوجه فرنگی 1 پیمانه آب مرغ 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری زیره سبز نمک برای بوریتو: 4 عدد نان تورتیلا 2 پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده نصف پیمانه لوبیای سیاه پخته شده 2 پیمانه مخلوط پنیر مکزیکی کاهو و گوجه فرنگی خرد شده ...
لیست قیمت روز انواع میوه و تره بار در تاریخ 05 خرداد
...,700 - خیار سالادی 750 750 سبزی جور - انواع 1,000 - سبزی پاک کرده 2,300 - سیب زمینی 900 - سیب زمینی استانبولی 2,500 - سیر 3,600 2,750 شلغم 500 800 فلفل دلمه رنگی 2,600 - فلفل دلمه سبز 2,400 1,400 فلفل ریز شیرین و سوزنی 2,000 - فلفل ریز و کبابی 2,200 - لوبیا سبز قیطونی ...
با همبرگر شکم پر ، سورپرایز شوید
وب سایت آشپزباشی : همبرگر شکم پر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. خیلی جالب است وقتی همبرگرهای همیشگی، سورپرایزی در دل خود دارند. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1400 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری پنیر موزارلا 85 گرم ریحان 1 قاشق چای خوری گوجه گیلاسی 12 عدد روغن قدری نان همبرگر 6 عدد طرز ...
این سالادهای ویژه و لاکچری...
ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب طرز تهیه سه نوع سالاد را به شما آموزش داده ایم، تا از سالادهای تکراری دست بکشید. سالاد یونانی بیتا منوچهری میزان سرو: 2 نفر مواد لازم: کاهو (خرد شده): نصف یک عدد گوجه گیلاسی (دو نیم شده): 10 عدد خیار (خرد شده): 2 عدد زیتون: 10 عدد کیپر: 2 ق چ (در صورت تمایل) فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): نصف یک عدد پیاز ...
این کراکرهای خوشمزه را برای میان وعده تان درست کنید
مجدد به مدت 40 ثانیه داخل دستگاه غذاساز مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. 3. خمیر آماده شده را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و روی آن جعفری یا شوید بریزد و با دست ورز دهید تا صاف و یکدست شود. 4. با استفاده از وردنه ای خمیر را به قطر 3 سانتی متر روی سطح صافی باز کنید و با کاتر به شکل دلخواه برش بزنید. (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود.) 5. کف سینی فر کاغذ ...
اونیون باجی؛ غذای تند هندی
دوم قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم آب: 100 میلی لیتر گشنیز (خرد شده): یک چهارم پیمانه پیاز بزرگ: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس تند: گوجه فرنگی بزرگ: 2 عدد فلفل چیلی قرمز (ریز خرد شده): 3 عدد سیر (له شده): 3 حبه زنجبیل تازه (رنده شده): 3 سانتی متر گشنیز (ریز خرده شده): 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپخوری روش پخت ...
با رژیم های غیر اصولی کاهش وزن آشنا شویم
. رژیم این روز تمایل شدید به مواد شیرین را ارضاء می کند و پتاسیم لازم را در اختیار بدن قرار می دهد. روز پنجم: 300-600 گرم گوشت گاو و 6 عدد گوجه فرنگی تازه. حداقل 6-8 لیوان آب برای دفع اسیداوریک باید مصرف شود و حداقل 1 وعده سوپ مصرف شود. می توان به جای گوشت گاو، جوجه پخته یا کبابی و یا ماهی پخته مصرف کرد. روز ششم: باید گوشت و سبزیجات مصرف شود. میتوان 2 یا 3 استیک همراه با ...
پیتزای صبحانه در تابه، یک صبحانه شیک و خوشمزه برای صبح جمعه
صبحانه خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید) : 1 عدد تخم مرغ : 4 عدد بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک : 4 ورق اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه : 1⁄4 پیمانه ریحان تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری سس پیتزا : 1 پیمانه پنیر موزارلا : 1 الی 2 پیمانه قارچ : 1⁄2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد : 1⁄2 پیمانه ...