خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیشگیری از سردرد در ماه رمضان
اقدام کنند. 2 - از حمام داغ، در معرض نور خورشید قرار گرفتن، یبوست، مصرف بعضی خوراکی ها از جمله سیر و پیاز خام، تره، شنبلیله، کرفس، خرما، باقلا، گردو، بادنجان، خردل و شیرینی جات مصنوعی و غذاهای مانده و کارخانه ای پرهیز نمایند. 3 - بهترین غذاهایی که این بیماران می توانند از آن ها استفاده کنند، عبارتند از: آش آلو، آش عدس، آش ماش و آش انار 4 - استفاده از میوه هایی مثل
خوراکی های کاهش دهنده استرس
بعد از یک روز پراسترس می توانید به طور طبیعی و با تغذیه سالم، سرحال بیایید. برخی مواد خوراکی دارای مواد مغذی هستند که به لحاظ علمی ثابت شده است انرژی زا بوده، میزان کورتیزول را کاهش داده و سروتونین را افزایش می دهند. در ادامه به 5 ماده خوراکی مقابله کننده با استرس اشاره می شود. گیاهان برگ سبز به گفته محققان، سبزیجات برگ سبز نظیر اسفناج حاوی فولات هستند که موجب تولید دوپامین
مراقب مشکلات گوارشی در ماه رمضان باشید
پور افزود: بی توجهی به مسائل تغذیه و عدم رعایت بهداشت مواد غذایی در ماه مبارک رمضان مشکلاتی را برای روزه داران ایجاد می کند و این موضوع اهمیت رعایت تغذیه را بیشتر می کند. وی خاطرنشان کرد: روزه داران تا حد امکان از نگهداری غذای پخته شده به مدت طولانی خودداری کنند و هر وعده غذایی را با توجه به میزان نیاز مصرف خودو به مقدار لازم برای مصرف در یک وعده غذایی تهیه کنند و از گرم و سرد کردن غذای
باید و نبایدهای شیردهی در مادران روزه دار
رعایت توصیه ها و دستورات لازم به بهبود کیفیت و افزایش شیر، در مادران شیرده کمک می کند گفت: بهترین مواد غذایی برای زن شیرده، نان گندم خوب پخته شده، گوشت بره، گوشت و مغز گوسفند، ماهی تازه، کرفس، کنجد، چغندر، کاهو، بادام، فندق و آشی است که با نخود و جو پخته شده باشد ولی مصرف ادویه جات برای زن شیرده مناسب نیست. وی گفت: برای غلیظ شدن شیر زنانی که شیر آنها رقیق است، پرهیز از فعالیت های شدید و
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته
به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می شود طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته مواد لازم آش رشته: لوبیا چیتی 1 لیوان نخود 1 لیوان عدس 1 لیوان لوبیا سفید 1 لیوان آرد گندم 1 قاشق غذاخوری رشته آش 600 گرم پیاز داغ 1 لیوان سیر
آش سبزی شیرازی یک گزینه مناسب برای سفره افطار
. این آش مناسب سفره های افطار است. دستور پخت آش سبزی شیرازی توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5-4 نفر مناسب است. مواد لازم برای تهیه آش سبزی شیرازی گوشت سردست گوسفندی با استخوان 500 گرم سبزی (تره، ترخان، شوید) 400 گرم نخود 100 گرم عدس 100 گرم لوبیا قرمز 100 گرم برنج نیم دانه 100 گرم پیاز 1
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
افطار تا سحر یک وعده غذایی مانند شام سبک را میل کرد. وعده شام در ایام گرم سال بهتر است به فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار و در ایام سرد سال که روز کوتاه است به فاصله یک تا دو ساعت بعد از صرف افطار میل شود. که مشابه شام در ایام معمولی سال باشد. شام می تواند در برگیرنده انواع گوشت، نان، غلات، لبنیات و سبزیجات باشد. مصرف ماست و سالاد بدون سس چرب که دارای کاهو باشد نیز بسیار مفید خواهد بود.
وعده افطاری به سبک غذاهای بومی استان بوشهر
همه رو بگذارید روی اجاق رب گوجه و یک لیوان آّب و زیره کوبیده شده رو به قیمه اضافه می کنید. در آخر هم کمی لیمو عمانی می ریزید دال عدس دال یه غذای بوشهری، هندی هست که با دو نوع سیلقه دوستش دارن با دانه های مشخص عدس قرمز و دیگری ناپیدا بودن دانه های عدس ... مواد اولیه : عدس قرمز 250 گرم پیاز خلال شده 1 عدد سیر یک بوته رب گوجه 2 قاشق غذاخوری گوجه برای روش
نکات تغذیه ای برای کودکان اوتیسمی
و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). - انواع گوشت قرمز و سفید: بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ تشکیل دهد و باز هم تاکید این است که بهتر است تازه باشد و در خانه طبخ شود. - آب: آب به شکل معدنی و تصفیه شده برای جلوگیری از یبوست به مقدار زیاد توصیه می شود. همچنین آب همراه با لیمو و عسل بهترین نوشیدنی برای کودکتان می باشد. - مواد غذایی سرشار از منیزیم: اسفناج، پنیر سویا (tofu)، بادام، کلم بروکلی، آرد جوی دو سر، عدس، تخم کدو و دانه آفتابگردان. ...
چند توصیه تغذیه ای برای ایام روزه داری
برای مدت طولانی منجر به ترشح اسید و سوزش سردل و زخم معده می شود؛ بنابراین صرف سحری برای همه روزه داران به خصوص نوجوانان در حال رشد ضروری بوده و سحری باید شامل یک وعده غذای کامل برای هر فرد باشد، زیرا در طول روز بدن به پروتئین نیازمند است،که می توان با قرار دادن گوشت، برنج، حبوبات و سبزیجات در سحری پروتئین های مورد نیاز بدن را تأمین کرد. - سحری باید شامل یک وعده غذای کامل، سبک و سرخ نشده
راهنمای خوردن غذای فرنگی در رستوران های داخلی
کارشناس ارشد مهندسی صنایع است، به عنوان یک رستوران گرد حرفه ای به ما کمک کرده و تجربیاتش را با ما به اشتراک گذاشته است. مکزیکی؛ با فلفل سیر شوید بیشتر غذاهای مکزیکی تند هستند و ادویه هایی مانند کاری و فلفل قرمز در آن ها زیاد به کار می رود. فاهیتا یکی از غذاهای محبوب مکزیکی است که در سه نوع فاهیتای مرغ، گوشت و میگو پخته می شود؛ غذای اصلی یک تکه مرغ یا گوشت یا میگوی گریل شده است که
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
/> مواد اولیه : لپه 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد گوشت سر دست نیم کیلو رب گوجه فرنگی 2 ق غ سیب زمینی متوسط 1 عدد دارچین یک هشتم ق چ زردچوبه 1 ق چ گرد لیمو عمانی 1 ق غ زعفران نمک طرز تهیه : 1٫ پیاز را خورد کرده و در روغن با گوشت تفت می دهیم و دارچین را اضافه می کنیم لپه را شسته و به دیگ اضافه کرده و حدود 4 لیوان آب توی دیگ می ریزیم در دیگ را می بندیم و به مدت یک
توصیه های معاون غذا و دارو دانشگاه ایران به مناسبت ماه مبارک رمضان از دیدگاه طب سنتی
. از مصرف ماست، سالاد، ترشی و ... همراه با غذای اصلی اجتناب کنید. با مصرف مصلحات نظیر عسل همراه با شیر، گلپر همراه باقلا، زیره و نعنا همراه ماست، خاصیت ایجاد نفخ را کاهش دهید. از خوردن غذاهای شور، خیلی ترش، حاوی مواد نگهدارنده، عدس، موز، بادنجان، چای پررنگ اجتناب کنید. در وعده افطار از میوه ها، غذاهای فیبردار و سبزیجات خام و در وعده سحر از سبزیجات پخته
7راهکارتغذیه ای برای فرار از افسردگی
غلات سبوس دار، اسفناج، لوبیا قرمز، نخود، عدس، ماهی سالمون، توفو، تخم مرغ و گردو مصرف می کنند کمتر به افسردگی مبتلا می شوند. هورمون های خود را چک کنید عدم تعادل در هورمون های استروژن و پروژسترون می تواند تأثیر داروهای ضد افسردگی را مختل کند؛ همچنین عملکرد سروتونین و دوپامین در مغز را نیز مختل می کند. متعادل کردن میزان این هورمون ها با رژیم غذایی می تواند پیش از مصرف داروهای ضد
تکنیک های مطالعه و تغذیه در رمضان
ساندویچ ها،پیتزا و ... از این قبیل را کنار بگذارید. درفاصله بین افطار تا سحر ، حتما آب کافی بنوشید(ترجیحا ولرم و هشت لیوان باشد.) در طول روز سعی کنید خیلی از منزل خارج نشوید. از نوشیدن بیش از اندازه چای به ویژه چای غلیظ در وعده سحری اجتناب کنید، چون باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن آب و نمک های معدنی می شود. فعالیت بدنی شدید و ورزش شدید نکنید. مصرف مواد نمکی در بین افطار و سحری را کم کنید. تامین آب بدن صرفا از راه نوشیدن کار صحیحی نیست. مصرف سبزی در هر دو وعده افطار و سحر و سالاد به خصوص در وعده سحر مصرف شود. ...
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
به میزان شدیدی بر روی بدن نشان می دهد به همین خاطر توصیه می شود که با مصرف ماهی، گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی این کمبود را جبران کنند. همچنین استرس های عاطفی که بعد از مسائلی همچون طلاق، بحث و جدل و بیمار شدن نزدیکان به وجود می آید نیز می تواند در ریزش مو نقش داشته باشد. آیا می دانید میزان نیاز بدن شما با توجه وزنتان به آب چقدر است؟ باشگاه خبرنگاران: نوشیدن آب
3 پیشنهاد خوشمزه برای سحر و افطار
سلامت نیوز :خرما و گردو همیشه به عنوان اولین توصیه پزشکان و متخصصان تغذیه برای خوردن در وعده سحری است. به گزارش سلامت نیوز، به نقل از چاردیواری، چون این دو علاوه بر این که منبع خوبی برای تامین انرژی بدن هستند و شما را تا ساعت ها سیر نگه می دارند از لحاظ تغذیه ای هم از خوراکی های بسیار سالم محسوب می شوند که برای بیشتر گروه های تغذیه ای منع مصرف ندارند. تارت خرما و گردو
آش ریحان و خواصش! + طرز تهیه
درمانی می تواند مفید باشد. خواص عدس عدس از گروه حبوبات است. حبوبات به دلیل داشتن پروتئین بالا جزء گروه گوشت ها طبقه بندی می شوند. عدس نیز از نظر مقدار پروتئین بسیار غنی است و در بین گیاهان فقط لوبیای سویا بیشتر از عدس پروتئین دارد. هر 10 گرم عدس 12 کیلوکالری انرژی دارد. با مصرف عدس هم پروتئین گیاهی سالم دریافت کرده اید و هم فیبرلازم به بدن شما می رسد و می تواند از بروز یبوست و
معجزه سه گانه ویتامین C
فنجان خام، 95 میلی گرم کیوی، یک عدد، 91 گرم توت فرنگی، یک فنجان، 85 میلی گرم پرتقال، یک عدد متوسط، 70 میلی گرم بروکلی، نصف فنجان پخته شده، 51 میلی گرم گریپ فروت، نصف یک عدد، 38 میلی گرم گوجه فرنگی، یک عدد متوسط، 16 میلی گرم اسفناج، یک فنجان خام، 8 میلی گرم مکمل های ویتامین C از نظر مکمل ها انواع مختلفی
چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟
قندهای پالایش شده را در پی ندارد. مصرف پروتئین های سالم مانند گوشت مرغ بدون چربی، ماست کم چرب، تخم مرغ، مغزهای خوراکی، لوبیا، نخود و عدس را مد نظر قرار دهید. آب بدن را به روش درست تامین کنید تشنگی اغلب ممکن است با گرسنگی یا هوس های غذایی اشتباه گرفته شود. در نتیجه، هنگامی که احساس نیاز به مصرف یک غذای خاص را تجربه می کنید، ابتدا مقدار زیادی آب بنوشید و چند دقیقه صبر کنید. نوشیدن
خستگی همیشگی را با مصرف این ماده درمان کنید
19 - 50 ساله: 18 میلی گرم در روز زنان باردار: 27 میلی گرم در روز زنانی که فرزندشان را با شیر مادر تغذیه می کنند: 10 میلی گرم در روز زنان 51 سال و بالاتر: 8 میلی گرم در روز چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟ مصرف غلات و حبوبات غنی شده، لوبیا، عدس، گوشت گاو، بوقلمون (گوشت تیره)، سویا و اسفناج به تامین ذخیره آهن بدن کمک می کند. با این وجود، بسیاری از افراد با کمبود جدی
همه چیز در مورد خطرات کمبود ویتامین های D، A و B12
ایمنی بدن و افزایش احتمال ابتلا به سرطان می شود. متأسفانه غذاهای بسیار کمی هستند که دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین دی هستند. بهترین منابع غذایی ویتامین دی * روغن کبد ماهی کاد: تنها یک قاشق غذاخوری آن، 227% از نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. * ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین: 85 گرم از ماهی سالمون پخته، 75% از نیاز روزانه به ویتامین دی
مسابقه رمضانی رستوران ها و هتل ها برنده ندارد!
لقمه، خورشت فسنجان با مرغ، خورشت انتخابی، سالاد الویه، سالاد فصل، سالاد شیرازی، ماست و خیار، سینی سبزیجات پخته ایرانی و فرنگی، کرم کارامل، پلمبیر، شله زرد، ژله میوه، انواع نوشابه، چای و شربت می شود. این منوی سنگین با هزینه سرسام آور در حالی است که هر نفر به طور میانگین در وعده افطار یک عدد نان، دو عدد خرما، دوعدد زولبیا و بامیه، یک پرس آش یا هلیم، یک قالب کوچک پنیر یا کره، یک فنجان چای
درمان ناباروری در مردان با تغذیه
. به اندازه کافی روی (zinc) مصرف کنید. تحقیقات بسیاری نشان می دهد که حتی کمبودهای کوتاه مدت روی می تواند حجم نطفه و سطح تستوسترون را کاهش دهد. منابع عالی که می توانید مقدار توصیه شده روزانه یعنی 11 میلیگرم روی را از آن مصرف کنید شامل صدف خوراکی (8 عدد صدف متوسط تقریباً حاوی 16 میلیگرم روی است)، گوشت پشت مازو گاو (85 گرم حاوی 4.8 میلیگرم روی است)، لوبیا پخته (یک فنجان از آن حاوی 3.5
بهترین و بدترین غذاها برای سلامت کبد شما (2)
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: سلامت کبد برای هر فردی قابل اهمیت است. شاید اگر بدانیم با خوردن بعضی از مواد غذایی در سلامتی کبد خود قدمی بلند بر می داریم، حتما آنها را در برنامه غذایی خود قرار می دهیم. با دکتر سلام همراه باشید تا ببینیم کدام غذاها برای کبد مفید هستند. 7- بادام و سلامت کبد آجیل و بخصوص بادام منابع بسیار خوبی از ویتامین ای دارند ؛ یک
رایج ترین کمبودهای تغذیه ای که ممکن است از آنها بی خبر باشید
که بدن برای حمل اکسیژن به سراسر اندام ها نیاز به ساخت هموگلوبین از طریق مصرف آهن دارد. زنان بزرگسال در سنین باروری باید روزانه 18 میلی گرم آهن در روز مصرف کنند و این میزان در مردان و زنان مسن تر 8 میلی گرم است. گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، مرغ، غلات غنی شده، حبوبات، آجیل، و برخی میوه های خشک، منابع غنی از آهن هستند. یک نصف فنجان اسفناج پخته شده نیز در حدود 3 میلی گرم آهن به بدن می رساند. به
موادمغذی و فواید بادمجان
به گزارش بهداشت نیوز ، مصرف بادمجان برای بدن فوایدی دارد که افزودن آن به رژیم غذایی توصیه می شود. بادمجان محتوی پتاسیم، فولات، منیزیم، مس، منگنز، نیاسین، فیبر و ویتامین های دیگر می باشد. همچنین این ماده غذایی میزان کالری پایینی دارد و مصرف آن برای کاهش وزن در یک رژیم غذایی کم کالری انتخاب خوبی است. برخی از موادمغذی اصلی در یک فنجان بادمجان خام شامل موارد ذیل است: آب
با 6 تغییر ساده از سرطان پستان جلوگیری کنید/ کدام مواد غذایی غیرمجاز هستند؟
موجود در قهوه درک شما از ورزش را کاهش می دهد، به طوری که سخت تر تلاش کردن آسان تر به نظر می رسد و شما می توانید برای مدت زمان بیشتری سخت تر ورزش کنید و کالری بیشتری بسوزانید. نوشیدن آب برای تقویت کالری سوزی می توانید نوشیدن آب خنک را مد نظر قرار دهید. نوشیدن آب خنک نرخ سوخت و ساز را حدود پنج درصد افزایش می دهد، زیرا بدن برای گرم کردن مایع بیشتر کار می کند. همچنین، مصرف نوشیدنی
با این خوراکی ها در ماه رمضان هرگز تشنه نمی شوید
نگران صورت تان هستید که به دلیل روزه داری در روزهای گرم خراب نشود، اسفناج را جدی تر بگیرید. هویج 90/4 درصد هویج نیز آب بسیاری دارد. اما اگر می خواهید بدنتان از خوردن یک هویج آب بیشتری جذب کند، هویج های سایز کوچک را انتخاب کنید. این نکته را هم بدانید که هویج خام نسبت به پخته کالری کمتری دارد. حالا انتخاب باشماست که یک هویج کوچک خام بخورید یا پخته.
بدن ما چقدر “آهن” نیاز دارد و چگونه باید تأمین شود؟
در تولید گلبول های قرمز خون نقش دارد. بدن انسان نیازمند پروتئین های حامل اکسیژن هموگلوبین و میوگلوبین است. گوشت قرمز یکی از منابع اصلی تامین آهن محسوب می شود، اما عدم مصرف این ماده غذایی به معنای آن نیست که با کم خونی مواجه خواهید شد. کم خونی یا آنمی بدون تردید مساله ای نیست که نادیده گرفته شود. در همین راستا، سازمان بهداشت جهانی کمبود آهن را به عنوان اختلال تغذیه ای شماره یک جهان در
