خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویژگی های دستور غذایی مطلوب برای ماه رمضان
.... همچنین در افطار ابتدا روزه را با آب جوش یا چای کم رنگ و یا شیر ولرم همراه خرما و کشمش باز کنید. خرما وکشمش باعث کنترل اشتها در هنگام افطار می گردد. همچنین فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی و مغزها (گردو وپسته) هم پیشنهاد می شود. از مصرف تنقلات به علت افزایش کار معده و دستگاه گوارش نیز خودداری کنید. ...
مفید بودن روزه داری برای افراد مبتلا به چربی خون بالا
آب گرم به همراه چند عدد خرما و یا میوه جات خشکی مثل خرما و کشمش و توت افطار کرده و نیم تا یک ساعت بعد شام بخورند. این کارشناس تغذیه با اشاره به طولانی بودن ساعات روزه داری ادامه داد: دستگاه گوارشی که ساعت های طولانی ناشتا بوده، ممکن است در اثر همراه کردن دو وعده افطار و شام با سوء هاضمه و مشکلات گوارشی مواجه شود. رشیدی در ادامه به ورزشکاران روزه دار هم توصیه کرد: زمان ورزش کردن خود را به بعد ازظهر و نزدیک افطار موکول کرده و با توجه به گرم بودن هوا سعی کنند در مدت زمان های کمتر و با شدت کمتری ورزش کنند. انتهای پیام/ ...
عکس/تنوع افطاری مسلمانان جهان
در یک ظرف حاوی روغن زیتون سرخ کنید تا زمانی که طلایی شود، سپس آن ها را روی یک حوله تمیز قراردهید تا رطوبت آن حفظ شده و نان خشک نشود. دراین زمان خوراک لذیذ زمان سحر شما آماده است و می توانید نان را به همراه مخلوط فلفل و گوجه فرنگی مصرف کنید. خوراک نان الجزایری با سس فلفل یکی از غذاهای پرطرفدار در کشور الجزایر است و به دلیل وجود انواع ویتامین ها و مواد معدنی که در آن وجود دارد می تواند تا ساعت های طولانی باعث تقویت انرژی و عدم احساس گرسنگی شود. منبع: allrecipes ...
افطار با آب یخ سردرد شدید را در پی دارد/ پرهیز از خوردن چای پررنگ و قهوه در وعده سحری
و قهوه در وعده سحری باعث تشنگی می شود مردانی تاکید کرد: روزه داران حتما از غلات، حبوبات، سبزی های تازه و میوه های مختلف بعد از افطار استفاده کنند. وی با اشاره به این که یکی از راه کارهای مهم پیشگیری از عطش شدید خوردن سبزی ها و میوه های آبدار مانند هندوانه است؛اظهار داشت: بخش عظیمی از آب مورد نیاز بدن در طول روز از طریق تناول میوه های آبدارتأمین می شود. عضو هیئت ...
روزه داری برای سالمندان
متناسب با شرایط فیزیکی خود مطلع شود. سالمندان در وعده های سحر و افطار غذاهای پرکالری و کم حجم بخورند و از یکباره خوردن امتناع کنند. سالمندان افطار و شام را حداقل به فاصله یک ساعت باید جداگانه مصرف کنند تا سیستم گوارش آنها یکباره دچار پرکاری موقتی نشود. روزه خود را با یک فنجان نوشیدنی گرم باز کنند و در افطار غذاهای سبک همچون نان و حلوا، نان و پنیر و سبزی، فرنی، سوپ بخورند، اما پرخوری نکنند. سالمندان ...
آداب و رسوم مردم حاجی اباد در ماه مبارک رمضان
مشغول می شوند. حاجی آبادی ها به اقتضای فصلی که در آن بودند، برای چیدن سفره های افطار غذا و نوشیدنی های مختلف از جمله فرنی، خرما ، شیربرنج، حلوا، خاکشیر یخ مال، سیب با گلاب و شربت گلاب با تخمه شربتی تهیه می کردند و سر سفر افطار می گذارند. رسیدگی به ایتام یکی دیگر از اداب و رسوم مردم حاجی آباد است که خانواده های مشکل دار شناسایی و هنگام شب بسته های غذایی شامل برنج روغن حبوبات و ...
ماه رمضان درنگین زاگرس
آورد وجارجی ها پیام آمدن بهار دلهارانوید می دادند. در ماه رمضان وظیفه مادران وزنان خانه از همه سنگین تر بود زیرا برای هر وعده غذایی افطاری وسحر باید نان داغ را مهیا می کردند وچاله آتش را برای گرم نگه داشتن غذا مواظبت می کردند پس از افطاری ساده اما پرازمهر تازه کاربانوان خانه شروع می شد وباید از میهمانانی که از قبل از افطار ویا پس از افطاری در خانه بودند پذیرایی می کردند و چون در زمان ...
هورمون های شادی آور کدامند؟
. غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان را نیز در وعده های غذایی خود جای دهید. ملاتونین، ساعت بدن هورمون ضدپیری است و به عنوان ساعت بدن شناخته می شود. ملاتونین از غده پینه آل ترشح می شود. این هورمون خواب شبانه را تنظیم می کند. اگر سیگاری هستید و شب ها نمی خوابید، احتمالا از کمبود این هورمون رنج می برید. به هم خوردن دوره روز و شب، ترشح ملاتونین را شدیدا تحت تاثیر قرار می دهد. بهتر است ...
سبزی های شگفت انگیز و پخته مناسب برای سحری
، امان بخشد. آب گرم با رطوبتی که دارد، حرارت معده را می شکند و به حد اعتدال می رساند و خرما نیز یکی از غذاهایی است که قند آن به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب می شود و افت قند ناشی از روزه داری به مدت طولانی را در فاصله زمانی بسیار کوتاهی تامین می کند. وی مصرف سبزی خوردن را برای جلوگیری از یبوست و اضافه کردن سبزی خرفه به ترکیب معمول سبزی خوردن را برای جلوگیری از تشنگی در افطار ...
هزینه یک سفره افطار چقدر تمام می شود؟
شود که روزه گرفته ایم. چند روز اول، مرتب یکدیگر را می پاییدیم تا کسی به اشتباه آب نخورد. اولین افطار را مهمان مادر جان بودم و سفره افطاری اش خوب یادم هست؛ سنگ تمام گذاشته بود برای نوه روزه دارش. به خودم باشد مهمانی افطار را خیلی دوست دارم؛ همه چیز در سفره آن پیدا می شود. از نان و پنیر تا غذاهای اصلی، از قند و نبات معمول گرفته تا زولبیا و بامیه، به واقع نعمت تمام است. با این حال، بسیاری معتقدند که ...
وعده های سحری چگونه باید باشند؟
غذاهای رنگارنگ و پر از شیرینی و چربی هایی است که این روش غذا خوردن پسندیده نیست. یکی از محسنات روزه داری پاکسازی معده و کل بدن است که این هدف با پرخوری و روی هم خوری حاصل نمی شود. وی افزود: خوردن سوپ سبزیجات تازه در وعده افطار خصوصا برای صاحبان مزاج خشک بسیار مناسب است. از مقویات کبد همچون به و سیب غافل نشویم. محبی اضافه کرد: در افرادی که در وعده سحر میلی به خوردن ندارند ...
سبقت سفره های رمضان در اتوبان اسراف!
این مهم نیاز به توجه همه مردم و مسئولان دارد، همان کاری که این روزها سفره هایی ساده که با چند عدد خرما، نان، سبزی و یک استکان چای پهن می شوند و بدون هیچ ریا و جلوه گری روزه داران بسیاری را به دور خود جمع می کنند. ** افطارهایی که اشکال شرعی دارد آیت ا...صانعی از مراجع عظام در گفتگو با خبرنگار آوا عنوان می کند: افطاری دادن مردم از جیب خودشان بسیار مطلوب است و هر چه بهتر انسان بتواند ...
این خوراکی ها را بخورید و لاغر شوید!
شروع کنید بیش تر متخصصین تغذیه، یک صبحانه مغذی با پروتئین بالا را برای کمک به سیر نگهداشتن افراد در طول روز توصیه می کنند. برخی، خوردن ماست و میوه را ترجیح می دهند، در حالی که تعدادی دیگر، کره بادام زمینی با نان تست را انتخاب می کنند، اما احتمالاً تخم مرغ می تواند بهترین گزینه باشد. در صورت انتخاب تخم مرغ، با ارزش بیولوژیکی باورنکردنی برای وعده غذایی صبحانه، بدن ...
بهترین نان برای وعده سحر نان سبوس دار است
تخم مرغ و مشابه آنها استفاده شود و در مقابل در وعده سحر گروه غذایی کربوهیدرات و چربی ها بیشتر مصرف شود. بهترین نان برای وعده سحر نان سبوس دار است و برای افرادی که وعده سحری سبکی را ترجیح می دهند، توصیه می شود از ارده، شیره و کره بادام زمینی و یا حبوبات و برنج استفاده کنند. چاووشی توصیه هایی را برای وعده های سحری و افطاری را بدین صورت برشمرد: در مهمانی ها از مصرف چند نوع غذا ...
11 خرداد همه چیز در مورد ماکارونی
برنج سفید غنی تر است. البته نوع آرد استفاده شده در ماکارونی هم مهم است. هر چه درجه استخراج بیشتر باشد، فیبر و پروتئین آن نیز بیشتر است؛ ولی اگر درجه استخراج کم شود، چون سبوس ندارد، املاح و ویتامین های آن نیز کم می شود. با توجه به سبوس دار بودن این ماکارونی ها بهتر است از آن استفاده شود و به رنگ تیره آن توجهی نگردد؛ هر چند بهتر است صنایع بیشتر روی رنگ و طعم ماکارونی سبوس دار کار کند تا با اقبال عمومی ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش ،کره بادام زمینی نیز مثل گرانولا بسیار غنی بوده و سرشار از مواد مغذی است مقدار 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی در حدود 4 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، و 18 گرم چربی و 190 تا 200 کالری دارد. این ماده غذایی دارای آهن، منیزیم، و ویتامین E نیز هست. پس پیشنهاد ما به شما این است که کره بادام زمینی را جایگزین کره معمولی در سفره افطار خود کنید. اکثرا فکر می کنند وقتی ...
درمان لاغری صورت با گیاهان دارویی و طبیعی
لاغره صورت علاوه بر تهیه سالاد جوانه گندم که در بخش سالاد ذکر شد می توانید پودر تهیه شده از جوانه گندم را با ماست ترکیب کنید و بعد از خوردن یک وعده غذایی 2 قاشق از آن را بخورید. توجه داشته باشید که مصرف بیشتر پودر جوانه گندم و ماست بعد از غذا می تواند به چاقی دیگر نقاط بدن کمک کند بنابراین اگر می خواهید فقط صورتتان چاق شود بیشتر از 2 قاشق جوانه گندم مصرف نکنید. ماساژ صورت ...
سحری و افطاری چه بخوریم و چه نخوریم؟
افطار دیر وقت است، بهتر است پس از حدود 15 دقیقه شام صرف شود.) با فاصله مناسبی بعد از افطار یکی از غذاهای زیر را انتخاب کنید: سوپ ساده و کم چرب، آش با حبوبات کم، حلیم (بدون روغن)، عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان سبوس دار و تیره به همراه ماست و خیار و سبزی خوردن یا سالاد کاهو و دوغ. بلافاصله بعد از شام از مصرف چای خودداری کنید، چون می تواند جذب آهن را کاهش دهد و بهتر است به عنوان دسر ...
با کودکان، کودکی کنیم!
برای معده مضر است.یکی دیگر از غذاهای مورد علاقه کودکان ساندویچ است که طرز تهیه انواع سالم آن در کتاب 365 غذای سالم گیاهی آمده است و البته برای استفاده از نان باکت هم حتما از نوع سبوس دار بخرید. نان را هم بهتر است از نوع سبوس دار که در حال حاضر نان خواجه روبه روی بیمارستان سوانح و سوختگی دارد، تهیه کرده و به کودکان تان بدهید اخیرا هم این نوع نان در بازار گیاهان دارویی پخته می شود.سوسیس و کالباس از ...
گوشت،برنج و نوبرانه های نجومی راهی به سفره افطار محرومان ندارند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از" رودبار ما "، فقط کافی است، چند لحظه ای به بهانه خرید گوشت یا موادغذایی و تره بار در مرکز شهر کمی منتظر بمانید. سو ژه خودش سر و کله اش پیدا می شود. گزارش های میدانی خبرنگار رودبار ما از سطح شهر و مغازه ها ی شهرستان رودبارجنوب حاکی از آن است که قیمت گوشت و برنج روند افزایشی دارد،گوشت به عنوان یکی از پنج قلم کالای اساسی است که نقش مهمی در ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای رشد فضایل اخلاقی
افطار نوشت: ماه مبارک رمضان از راه رسیده و با خود دنیایی از فضلیت و معنویت را به همراه آورده است یکی از فرایض مهم این ماه مبارک، روزه گرفتن است و این در حالی است که روزه گرفتن علاوه بر اجرمعنوی، سلامت جسمی را هم به همراه دارد. یکی از نکات پر اهمیت در روزه داری، رعایت رژیم درست غذایی است و روزه داران باید ازغذاهای متنوع و مغذی استفاده کنند، زیرا غذاها دارای مواد مغذی گوناگونی است و هر کدام از آن ها ...
موادغذایی مفید و مضر برای یک خواب خوب را به خاطر بسپارید
...> بنابراین اگر می خواهید از خوابی خوش لذت ببرید قبل از خوابیدن یک عدد موز میل کنید. نان تست؛ کمک به ایجاد حس آرامش نان تست ماده غذایی خوبی برای صبحانه است، همچنین تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن به عنوان میان وعده قبل از خوابیدن می تواند در کاهش زمان به خواب رفتن موثر باشد. نان تست حاوی کربوهیدرات هایی بوده که در افزایش سطح قند خون در بدن موثر است. برای ...
آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در 4 مرحله آسان
را در نظر بگیرید و غذایی را انتخاب کنید که میزان متعادلی از هر کدام را داشته باشد. مواد لازم: برای پایه پیتزا 300 گرم آرد نان قوی یک قاشق چای خوری مخمّر فوری یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه کمی بیشتر برای ریختن روی پیتزا برای سس گوجه فرنگی100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی یا رب به اندازه یک مشت ریحان تازه یا یک قاشق چای خوری ریحان خشک یک حبه سیر ...
نکات خواندنی درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان
به گزارش ملیت به نقل از ایران خبر، کارشناسان معتقدند که اصولا چهار فاکتور اصلی در تغذیه در ماه رمضان باید مورد توجه قرار گیرد که عبارتند از زمان غذا خوردن، میزان غذا، چگونگی آن و انتخاب نوع غذا؛ بر این اساس و با توجه به اهمیت تغذیه در ماه مبارک رمضان برای بهره مندی بیشتر از برکات معنوی این ماه، خبرگزاری ایرنا درباره اصول صحیح تغذیه در زمان روزه داری، میزگردی را با حضور دکتر زهره عبداللهی مدیر کل ...
آداب و رسوم مردم حاجی آباد در ماه مبارک رمضان
می شوند. حاجی آبادی ها به اقتضای فصلی که در آن بودند، برای چیدن سفره های افطار غذا و نوشیدنی های مختلف از جمله فرنی، خرما ، شیربرنج، حلوا، خاکشیر یخ مال، سیب با گلاب و شربت گلاب با تخمه شربتی تهیه می کردند و سر سفر افطار می گذارند. رسیدگی به ایتام یکی دیگر از اداب و رسوم مردم حاجی آباد است که خانواده های مشکل دار شناسایی و هنگام شب بسته های غذایی شامل برنج روغن حبوبات و غیر ...
پر انرژی تر از روزهایی که روزه نیستید باشید
(مرغ و ماهی ) در کنار سبزیجات و میوه های تازه بسیار موثر است. *** مصرف آب لیمو موجب کاهش خشکی دهان و طعم بد آن در طول روزه داری می شود. در ضمن به دلیل مدر بودن مواد غذایی کافئین دار توصیه می شود در سحر از آنها به هیچ عنوان استفاده نشود. *** هرگز وعده سحری را حذف نکنید زیرا یک وعده ای کردن غذا خوردن عوارضی نظیر افت قند خون، فشار خون، تهوع و اختلالات گوارشی را به همراه دارد. به ...
آداب تغذیه سالم در ماه رمضان/ حفظ سلامت جسمی در کنار بهره برداری معنوی
داران در وعده افطاری کم آبی بدن و افت قندخون را باید با مصرف یک لیوان شیر کم چرب گرم یا یک لیوان آب جوش و یا یک استکان چای کم رنگ گرم ودر کنار مایعات چند دانه خرما یا کشمش تنظیم کنند. مردانی اظهار می دارد: در انواع میوه های خشک مثل خرما ،کشمش و انجیر به دلیل داشتن قند طبیعی برای جبران کاهش قند بدن توصیه می شود وی بیان می دارد: مصرف یک کاسه فرنی کم شکر، سوپ یا چند لقمه نان ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
حذف وعده اصلی می شود و فرد نمی تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را دریافت کند و در دراز مدت دچار کمبود های تغذیه ای می شود. 5) به علت مصرف آب و مایعات بسیار بعد از خوردن زولبیا و بامیه، غذا دیرتر هضم خواهد شد و باعث نفخ در روزه داران می شود. معاون بهداشت دانشگاه در پایان گفت: از مصرف زولبیا و بامیه در وعده سحری خودداری شود زیرا به علت داشتن قند بالا، سبب افزایش سریع قند خون و به ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
بازخبر / بشیر قلی زاده سرچشمه: اکثرا فکر می کنند وقتی غذایی پر کالری و یا پر چرب باشد برای انسان مضر است بلکه باید توجه داشت برخی از غذا های پرکالری برای ما بسیار مفید بوده و مصرف در حد اعتدال آنها می تواند انرژی لازم برای سوخت و ساز بدنمان را فراهم کند. این گونه غذا های پرکالری برای مصرف ورزشکاران و به خصوص روزه داران توصیه می شود. انسان ها برای ادامه زندگی به تمام گروه های غذایی از ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری؟
غذاهای چرب، کشک، ته دیگ، آش در هنگام سحر ممکن است در طول روز شخص را دچار تشنگی کند. رژیم غذایی برای سحر باید متنوع باشد و همه نیازهای شخص را بر آورده کند. اگر امکان داشته باشد در وعده سحر یک کاسه کوچک سوپ جو میل شود، زیرا به دلیل نوع کربوهیدراتی که دارد احساس گرسنگی را در طول روز به تعویق می اندازد. علاوه بر سوپ جو در سحر، از نان، سیب زمینی و برنج نیز می توان استفاده کرد. ...
