سایر خبرها
ایرانی ها رستوران رفتن را دوست دارند
بازارهای مناطقی مانند آسیا و اقیانوسیه و خاورمیانه، از آن خود خواهند کرد. اما در امریکا و اروپا این روند به شکل دیگری است. در این مناطق، فست فودهای سنتی با رشد بیشتری روبرو خواهند بود. چرا که ذائقه مشتریان در این منطقه ها تغییر کرده و آن ها به دنبال غذاهای طبیعی هستند. علت اصلی نیز آگاه شدن مصرف کنندگان نسبت به اثرات بیماری زای این نوع غذاها در طولانی مدت است. بر همین اساس، بازیگران ...
10 استارت آپ که دنیای خدمات مالی را تغییر خواهند داد
پیچیده هستند. چون شرکت ها جریان های پرداخت پیچیده ای دارند که راهکارهای پرداخت سنتی قادر به اداره آن نیستند به ما روی می آورند. به عنوان مثال، The Food Assembly مردم را برای خرید مستقیم مواد غذایی تازه از کشاورزان محلی و تهیه غذاها گرد هم می آورد. با فناوری ما، زنجیره تأمین ارائه شده کوتاه تر است. همه در این معامله نفع می برند: کشاورزان قیمت عادلانه تری برای کارشان دریافت خواهند کرد و مشتریان مواد ...
ثروت افسانه ای نفت به باد رفت/ برخی برای ماهیگیری به آب گل آلود نیاز دارند
...، بیش تر از هشت میلیون نفر بودند. این موضوع به این معنی است که باید دولت دوازدهم به آن ها هم پاسخگو باشد. چرا که رای این افراد نشان دهنده نیازی است که در جامعه وجود دارد و نمی توان از آن چشم پوشی کرد. همچنین یکی از اولویت های دولت اصلاح مسیر انحرافی هدفمندی یارانه ها است که از سال 1389 آغاز شد و آثار زیان باری به دنبال داشت. یکی از وظایف دولت دوازدهم این است که با توجه به تجربه ای ...
خطرات وای فای روی سلامتی
فای و صدمه به عملکرد مغز درست مانند همان دانش آموزان دانمارکی که بر اثر استفاده از تلفن همراه دچار مشکل تمرکز شده بودند، دانشمندان هم متوجه موارد متعددی از این اختلال شدند و شروع به تحقیق درخصوص اثرات منفی تشعشعات 4G – نسل چهارم تلفن همراه – کردند و دیدند که این امواج، از فعالیت مغز افراد می کاهد. همچنین روی مغز زنان، بیش از افراد دیگر اثرات منفی دارد. در یک تحقیق از 15 زن و ...
مواد غذایی به این دلایل قهوه ای می شوند
فرانسوی واکنش) می باشد . این واکنش در طیف وسیعی از مواد غذایی مانند انواع نان و بیسکویت، کیک ها، مغز هاا و گوشت ها رخ می دهد و فرآورده های ناشی از آن وارد رژیم غذایی روزانه افراد جامعه می شود. از زمان کشف واکنش قهوه ای شدن در سال 1912 توسط میلارد، دانشمندان علوم غذایی بر روی مکانیسم های قهوه ای شدن، اثرات آن بر خواص ارگانولپتیکی، ظاهری، شیمیایی و صنعتی غذاها تحقیقاتت بسیاری را انجام داده ...
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
اینکار صورت بگیرد و آن اینکه اولا افطار وعده ای سبک باشد، ثانیا بین شام و افطار بیش از نیم تا یک ساعت فاصله نباشد. 2- شیوه ی تهیه و فرآوری غذا بهتر است در ماه رمضان از غذاهای تازه و خانگی استفاده شود. مصرف غذاهای آماده و فست فود که معمولا بسیار چرب و پرچاشنی هستند، موجب تشنگی زیاد، احساس سنگینی و بی حالی و یا سوء هاضمه می شود. خوب است به ویژه در وعده ی سحری غذاها بیشتر به شکل ...
آشنایی با آیین های رمضانی مسلمانان کشورهای مختلف+ تصاویر
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری حوزه، مردم هر کشوری آیین های ویژه ماه رمضان دارند که با این آیین ها به استقبال ماه میهمانی خدا می روند و هر کدام از این کشورها نیز غذاهای ویژه ماه رمضان دارد که با وجود تفاوت این غذاها در کشورهای مختلف، تقریبا می توان گفت عادت مشترک مسلمانان نقاط مختلف جهان، شکستن روزه با خرما است. تصاویر زیر برخی آیین های رمضانی مسلمانان جهان را نشان می دهد. ماه رمضان ...
10 خاصیت فوق العاده پسته برای سلامتی
منبع خوب هیدورکربورها، اسیدهای چرب اساسی و آنتی اکسیدنت هاست. پسته حاوی مقادیر زیادی ویتامین، به ویژه B6 و مواد معدنی متنوع است. 2- جلوگیری از رماتیسم و آرتروز تحقیقات اولیه نشان می دهد که بخاطر خاصیت آنتی اکسیدانت قوی پسته، این میوه می تواند از اثرات تخریبی بیماری های مزمن همچون رماتیسم و آرتروز جلوگیری کند. 3- افزایش توان جنسی مردانه آزمایش های بالینی ...
عجیب ترین و متفاوت ترین قهوه های جهان+ تصاویر
بی رنگ باقی می ماند. قهوه با طعم ذغال زغال فعال امروزه در بسیاری مواد مانند خمیر دندان، بستنی و محصولات زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. کاراکل یا قهوه ذغال (Charcoal Coffee) برای اولین بار در اینستاگرام معرفی و مورد استقبال افراد زیادی قرار گرفت. این نوشیدنی فاقد کافئین بوده و در عوض از زغال چوب با خامه شیر تهیه شده است. قهوه داغ با زغال سوزان ...
خوراکی هایی که اخلاق تان را خوب می کنند
بعد از کار سخت روزانه یک خوراکی که به شما روحیه و نشاط بدهد خیلی ضروری به نظر می رسد. به گزارش زندگی آنلاین، برخی غذاها هستند که مصرف آنها موجب تقویت خلق و روحیه می شوند که در اینجا به توضیح چند مورد از آنها پرداخته ایم. سیب سیب سرشار از ترکیبی موسوم به کوئرستین است که از آسیب مغز در برابر رادیکال های آزاد پیشگیری می کند. ساردین مطالعات نشان داده ...
تمرین 3 دقیقه ای برای ترک سیگار
بیماری می شود. اگر فرد به مدت دو سال در ترک مصرف سیگار باقی بماند، مخاطرات قلبی عروقی ناشی از مصرف به صفر می رسد. ترک سیگار خطرناک نیست بررسی ها نشان می دهد، تقریبا 40درصد افراد هر سال اقدام به ترک سیگار می کنند اما فقط 30 درصد آنها موفق می شوند، به مدت یک روز و حداکثر یک ماه در وضعیت ترک باقی بمانند. سرانجام 5 تا 10 درصد افراد، مصرف سیگار را برای همیشه کنار می گذارند. ...
احتمال افسردگی پس از انجام کدام جراحی ها بیشتر است؟
تشخیص علائم و نشانه های افسردگی در بیماران خود، آنها را به مراکز روان درمانی ارجاع می دهند. رایج ترین جراحی ها که منجر به افسردگی( depression ) می گردند: عمل جراحی قلب جراحی بای پس معده جراحی مغز سرطان جراحی پلاستیک جراحی برداشتن پستان چگونه پس از عمل جراحی با افسردگی مقابله کنیم؟ هیچ کس نمی تواند یک شبه بر افسردگی چیره شود و راه ...
شیر کم چرب بخوریم یا پر چرب
لبنیات دشوار می کند. افراد دیگر شاید به پروتئین شیر گاو آلرژی دارند یا به لبنیات حساسیت دارند. حساسیت به شیر یکی از رایج ترین حساسیت های غذایی در کودکان است، که بر روی 2 تا 3 درصد از نوزادان انگلیسی اثر می گذارد، نشانه هایش با مشکلات پوستی ظاهر می شود که به دلیل مشکل در هضم است. بدون چربی، کم چرب یا پرچرب؟ تحقیقات اخیر نشان داده است که شیر بدون چربی ضرورتاً انتخاب ...
رابطه خوردن بستنی و تیر کشیدن سر
کودکانشان نیز آن را تجربه کنند بسیار بالا است. سوم: نتایج برخی تحقیقات نشان داده افرادی که انجماد مغز یا همان سردرد بستنی را تجربه کرده اند، به احتمال فراوان میگرن را نیز تجربه خواهند کرد. چهارم: برخی افراد، هر بار که خوراکی سردی را مصرف می کنند، انجماد مغز را تجربه خواهند کرد؛ به همین خاطر آن ها به کل از مصرف بستنی یا خوراکی بسیار خنک دیگر خودداری می کنند. پنجم: اگر ...
استرس شب امتحان را با این روشها از بین ببرید
نیز تاثیری مستقیم بر عملکرد تحصیلی دانش آموز می گذارد. تحقیقات و پژوهش های مختلف نشان می دهند رژیم های غذایی ناسالم و ناکافی تاثیری منفی بر قابلیت فراگیری دانش آموزان، تمرکز حواس و هوشیاری آنان می گذارد. همان طور که می دانید برخی از غذاها آرامش بخش تر از سایر غذاها هستند. شیر گرم، موز، حبوبات پخته، نان، کاهو، سبزی ها، ویتامین ها و املاح مختلف از جمله موادی هستند که مصرف آنها در شرایط ...
در مصرف 6 خوراکی،زیاده روی نکنید
از مصرف مواد غدایی پروتئین دار کم چربی مانند سینه مرغ یا سفیده تخم مرغ برای تامین پروتئین روزانه تان استفاده می کنید، شاید بهتر باشد، در این کار تجدیدنظر کنید. مصرف بیش از حد پروتئین های حیوانی می تواند زیانبار باشد، چرا که باعث می شود بدن مقدار زیادی فاکتور رشد شبه انسولینی تولید کند. میزان بالای این هورمون در بدن باعث تشدید روند پیری می شود و خطر دچار شدن به سرطان (به خصوص سرطان سینه) را افزایش ...
احتمال افسردگی پس از انجام کدام جراحی ها بالاتر است؟
نشانه های افسردگی در بیماران خود، آنها را به مراکز روان درمانی ارجاع می دهند. رایج ترین جراحی ها که منجر به افسردگی می گردند: عمل جراحی قلب جراحی بای پس معده جراحی مغز سرطان جراحی پلاستیک جراحی برداشتن پستان چگونه پس از عمل جراحی با افسردگی مقابله کنیم؟ هیچ کس نمی تواند یک شبه بر افسردگی چیره شود و راه حل ...
چرا گوشه لب ترک میخورد؟
سبز به مقدار کافی مصرف می کنید. میوه های آنتی اکسیدان، برای محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی نیز مفید هستند. وعده ها را فراموش نکنید نخوردن یک وعده غذایی، نه تنها موجب اضافه وزن و زخم معده می شود، بلکه می تواند بدن را از مواد مغذی که از ابتلا به ترک گوشه لب جلوگیری می کنند، تهی سازد. ما خوردن متعادل وعده های غذایی را به شما توصیه می کنیم، تا در طول روز به بدن خود مواد مغذی ...
دانه گیاهی اسفرزه همیارروزه داران در روزهای گرم خردادماه
استفاده این دانه ها شامل یک قاشق مرباخوری 3 بار در روز و هر بار دو لیوان آب است که اثر محسوسی در تخلیه و رفع یبوست دارد. معشوری بیان کرد: از دیدگاه حکمای طب سنتی ایران طبیعت اسفرزه سرد و تر بوده موجب تسکین حرارت و تشنگی می شود و برای تبهای گرم، غلیان خون و ناراحتی و خشونت سینه و حلق و زبان و سردرد و زخم روده و رفع یبوست روده ها که منشای آن علل صفراوی یا عوارض حاصله از خوردن داروهای گرم است ...
ویژگی های دستور غذایی مطلوب برای ماه رمضان
تأکید کرد: عدم مصرف وعده سحری باعث کاهش کارایی در طول فعالیت های روزانه می گردد و از طرف دیگر مصرف افراطی مواد قندی ساده در وعده سحریباعث ثابت ماندن قند خون در طول روزه داری نمی گردد. وی راهکار احساس گرسنگی کمتر در طول روز را استفاده از مواد دیرهضم مانند ترکیبات حبوبات و غلات در وعده سحری و منع مصرف ترکیبات دارای چربی زیاد که باعث افزایش حرکات معده می گردد، دانست. دکتر حجتی ...
راز داشتن شکم تخت با توصیه های غذایی مناسب
دانشگاه هاروارد نشان می دهد افرادی که به طور منظم سیب زمینی سرخ کرده می خورند، هر 4 سال بیش از یک کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف کننده سیب زمینی سرخ کرده به تنهایی حدود 7 کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ کردنی ها به دست آورده بودند. به جای آن میتوانید سیب زمینی شیرین سرخ کرده خانگی بخورید . یک سیب زمینی شیرین را از طول به تکه های باریک برش زده، کمی ...
تاکید رهبرانقلاب بر رواج فرهنگ افطاری ساده
دنیاییِ خود، دل بکند. اصلاح سبک زندگی فردی کما اینکه امام خمینی رحمه الله علیه نیز می فرمایند اگر با تمام شدن ماه رمضان، تغییری در فرد به وجود نیامد، بداند آن گونه که باید، روزه نگرفته است: شما اقلاً به آداب اولیه ی روزه عمل نمایید و همان طوری که شکم خود را از خوردن و آشامیدن نگه می دارید، چشم و گوش و زبان را هم از معاصی باز دارید! از هم اکنون بنا بگذارید که زبان را از غیبت، تهمت ...
این هندوانه قدرتمند!
می کند و تحریک اعصاب در بدن را کنترل می کند. شکل گیری حالت قلیایی هندوانه های کاملا رسیده دارای یک اثر قلیایی سازی در بدن هستند. مصرف مقدار زیادی از مواد غذایی قلیایی ساز (میوه ها و سبزیجات تازه و رسیده) می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از یک رژیم غذایی اسیدی (مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات) کمک کند. بهبود سلامت چشم هندوانه منبع خوبی برای ...
زعفران عامل پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی
دارا می باشد و به عنوان یک داروی ضد تومور و جمع کننده رادیکالهای آزاد عمل می کند. بر اساس تحقیقات پزشکی ثابت شده است که مواد آنتی اکسیدان موجود در زعفران خواص ضد سرطانی دارا می باشند. بر اساس نتایج این بررسی بنظر می رسد که استفاده از زعفران، از بروز توالی های ژنی سرطان زا جلوگیری می کند و در ترمیم مولکول های دی ان ای آسیب دیده تاثیر بسزایی دارد. مضررات مصرف بی رویه زعفران: ...
هندی ها راج کاپور را با عکس امام تاخت زدند/چند خاطره جالب و مقداری نقد صریح از وضعیت فعلی انقلاب +فیلم
...؛ من از این بُعد می خواهم ورود کنم که آنچه در این جهان مادی است از اتم و الکترون تا کهکشان بر همه 4 بُعد حکومت می کند، طول و عرض و ارتفاع و زمان یعنی هر شی مادی در امتداد مکان و زمان محصور است یعنی هیچ چیزی مادی ای نیست که خارج از زمان وجود داشته باشد. معمولاً انسان زمان را فراموش می کند. اساساً مفهوم غفلت، فراموشی زمان است. زمان سوخت گران قیمتی است، زمانی که ماشین خاموش است سوختی مصرف نمی کند ...
10 راهکار هوشمندانه که ترس شما از پرواز هوایی را کاهش می دهند
به گزارش بهداشت نیوز اگر به ترس از ارتفاع یا آکروفوبیا از نوع حاد مبتلا نیستید، به کارگرفتن راهکارهای این گفتار، به شما کمک خواهد کرد تا پرواز آسوده تری را سپری کنید. با مرور این 10 مورد با ما همراه باشید: قبل از پرواز، یک وعده غذای کامل میل کنید بهتر است که قبل از پرواز، یک وعده غذایی که نه چرب و تند و نه پر نمک باشد مانند یک تکه نان سبوس دار و تخم مرغ میل کنید. پرواز ...
چرا بسیاری از افراد در کاهش میزان مصرف نمک روزانه، توفیق چندانی ندارند؟
افراد هستند. هارناک توصیه می کند که افراد در تهیه مواد غذایی باید به دقت برچسب روی مواد را مطالعه و سپس مبادرت به خریداری آنها نمایند. هارناک می افزاید: “اگر حقیقتا قصد کاهش میزان سدیم دریافتی روزانه خود را دارید و مصمم هستید که آن را به کمتر از 2300 میلی گرم در روز برسانید، باید حتما در خریداری مواد غذایی و خوردن غذا در خارج از منزل هوشمندانه تر عمل کنید. همچنین اگر از نمک ...
اگر هر روز 4 عدد بادام بخورید، چه اتفاقی در بدن شما رخ می دهد؟
30 تا 35 عدد بادام میل کنید. در پژوهشی نشان داده شده افرادی که در رژیم روزانه خود بادام را می گنجانند در مقایسه با سایرین کربوهیدرات کمتری مصرف می کنند. همچنین ویتامین ها و فیبر موجود در بادام نیز سبب می شود که سوخت و ساز بدن روند طبیعی و مناسبی را پیدا کرده که خود به کاهش وزن می انجامد. به دلیل وجود ویتامین ای و اسیدهای چرب موجود در بادام، به وضعیت حافظه نیز کمک می کند. این نوع از آجیل روند پیر شدن مغز را نیز به تاخیر می اندازد. منبع: روزیاتو ...
یک راه حل ساده برای کسانی که میل به خوردن سحری ندارند
، هر چه غذای کمتری به بدن تحمیل کنیم کبد فرصت بیشتری برای هضم و پاکسازی مواد باقیمانده در بدن دارد. یکی از دلایلی که با وجود روزه گرفتن در رمضان افراد چاق تر می شوند، پر خوری در حین افطار و سحر است؛ سفره های افطار ما پر از غذاهای رنگارنگ و پر از شیرینی و چربی هایی است که این روش غذا خوردن پسندیده نیست. یکی از محسنات روزه داری پاکسازی معده و کل بدن است که این هدف با پرخوری و روی هم خوری حاصل نمی ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
مانند قهوه، نسکافه و نوشابه در وعده سحری به شدت پرهیز کنند زیرا باعث تشنگی شدید در طول روز می شود. همچنین مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصاً بین غذا به هبچ عنوان توصیه نمی شود زیرا موجب رقیق شدن شیره معده وآنزیم های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می شود. مواد غذایی مناسب برای وعده افطار و شام معاون بهداشت دانشگاه در ادامه گفت: مردم عزیز افطار خود را با شیر گرم یا ...