خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی 10 مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند
آنتی اکسیدان ها از طریق مواد غذایی طبیعی وارد بدن شوند نه مکمل ها. انواع آنتی اکسیدان ها کاروتنوئید ها کاروتنوئیدها پیش سازهای ویتامین آ هستند. فیتوکمیکال هایی که در میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و قرمز وجود دارند. ویتامین ث ویتامین C از جمله عوامل بسیار مهم در سیستم ایمنی بدن است. همچنین در تولید کلا ژن در بدن نقش بسیار ضروری دارد. مرکبات، سبزیجات و میوه های ...
با رعایت اصول تغذیه ای مناسب با چربی خون مبارزه کنیم
است از منابع چربی دریافتی از اسیدهای چرب غیر اشباع، یعنی چربی هایی که در دمای اتاق مایع و از روغن دانه های گیاهی مانند روغن زیتون، روغن آفتابگردان، سویا، کانولا (کلزا) و همچنین از ماهی، مغزها (گردو و آجیل) استفاده کنید. توصیه های آخر – در برنامه غذایی خود از سبزی ها، میوه ها، غلات و نان های تهیه شده از آرد کامل گندم، غذاهای پرفیبر و بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید. روغن های ...
پراید 9میلیون تومانی با ادغام وزاتخانه ها 20تومان شد
نیز در ید وزارت جهاد کشاورزی باشد. عضو هییت نمایندگان اتاق بازرگانی تهران گفت: دولت نیازمند یک بازمهندسی وظایف خود است تا دیگر درباره یک موضوع واحد موازی کاری صورت نگیرد به طوریکه امروز سازمان های دامپزشکی، غذا دارو و استاندارد برای یک موضوع مشترک فعالیت می کنند همچنین معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری با وزارت علوم کاملا همپوشانی دارد. وی گفت: محیط زیست و وزارت جهاد کشاورزی ...
ته چین مرغ
می تواند بیشتر در رژیم غذایی گنجانده شود در عین اینکه چربی اشباع پوست مرغ بالاست و پر است از هورمونهای مضر برای سلامت. پس از خوردن آن و طبخ غذا با مرغ با پوست خودداری کنید. برنج یکی از منابع کربوهیدرات است و حاوی مقادیر بالایی ویتامین B1 یا همان تیامین است البته این ویتامین در سبوس برنج وجود دارد و در برنج سفید معمولی نیست. مصرف برنج باعث کاهش تری گلیسیرید و فشار خون هم می شود. ...
کاهش 50 درصدی فروش حلیم
می کنند، افزود: نظارت بر سلامت مواد غذایی آش و حلیم برعهده سازمان بهداشت محیط است و سازمان غذا و دارو نمی تواند در این مورد اظهارنظر کند. سازمان بهداشت محیط نیز روز گذشته تکذبیه ای مبنی بر استفاده از پنبه را در پخت حلیم منتشر کرد. رئیس اتحادیه کباب، حلیم و آش تهران با گلایه از برخی بی اخلاقی ها و اظهارنظرهای غیرکارشناسی افزود: با پیگیری های اتحادیه مشخص شد مقام مسئولی که خبر استفاده از ...
تغذیه نوزاد تا یک سالگی، باید و نبایدها
تغذیه ای کودکان مشابه همان روش هایی است که برای افراد بالغ توصیه می شود. کودکان باید از رژیم غذایی متنوع استفاده کنند تا انرژی و مواد مغذی لازم را برای رشد و شادابی خود به دست آورند. چربی و روغن مصرفی در رژیم غذایی، نباید از 30 درصد انرژی کل رژیم غذایی روزانه تجاوز کند. فقط 10 درصد از انرژی کل رژیم غذایی باید از خوردن چربی های اشباع تامین شود. کلسترول مصرفی نباید بیشتر از 300 میلی گرم در ...
تغذیه کودک از 6 تا 12 ماهگی، چی باشه؟
مرباخوری را خوب یاد نگرفته است. 26.به هیچ وجه نباید غذا را با بطری به شیر خوار داد، زیرا در این صورت کودک تغذیه با قاشق را یاد نمی گیرد و در سال های بعد تغذیه کودک با مشکل همراه است. 27.بایستی بین شروع یک ماده غذائی تا ماده غذائی جدید حداقل 3 تا 4 روز قاصله گذاشت،تا اگر حساسیت به ماده غذائی وجود دارد مشخص شود علت کدام ماده غذائی است. 28.استفاده از مخلوط کن یا آسیاب ...
موضع وزارت بهداشت درباره دمنوش و کالاهای لاغری
...: برای اینکه فردی بتواند لاغر کند، باید رژیم غذایی مناسب علمی را رعایت کند، حتما تحرک بدنی داشته باشد، حالا در کنار آن ممکن است مصرف برخی مواد خوراکی از جمله یک نوع دمنوش هم کمک کننده باشد اما مصرف این دمنوش ها یا هر کالای دیگری به تنهایی موجب لاغری نمی شود. وی ادامه داد: این تبلیغات به طور کلی گمراه کننده هستند و مردم را فریب می دهند، وزارت بهداشت به سازمان زیباسازی شهرداری اعلام ...
پخت حلیم با پشم امکان ندارد
مسئولین سازمان غذا و دارو اعلام کرده است که فیلم منتشر شده در مورد استفاده از پنبه و پشم در حلیم توسط یکی از اقوام وی که نسبت به آن شخص هم اطمینان کامل دارد تهیه شده و بنابراین فیلم از نظر آنها قابل تأیید است. رئیس اتحادیه کباب، حلیم، آش و پزندگان غذاهای سنتی تهران بزرگ بیان داشت: وزارت بهداشت و بهداشت محیط از 50 واحد صنفی تهیه حلیم نمونه برداری انجام داده و نتایج آزمایشات نشان داده که این ...
ترش مزه های بدجنس
تجاری اصل اکبری قمرالدین به عنوان محصولات غیرمجاز معرفی شده اند. در ادامه اطلاعیه روابط عمومی سازمان غذا و دارو، آلوچه نگین با نام تجاری طلایی و فرآوری لواشک، فرآوری هفت میوه، فرآوری آلوچه شرابی تولید شرکت تولید و فرآوری خشکبار آذرمتین با نام تجاری ترش تک نیز به دلیل نداشتن مجوزهای قانونی لازم غیرمجاز شمرده شده اند. غیربهداشتی ها را معرفی کنید قدیم ها که این جور ...
بوشهری ها خطر کم آبی بدن را جدی بگیرند
دارند از اهمیت بالایی برخوردار است. متخصص بیماری های عفونی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر توصیه کرد: مادران نباید با قاشق کودک خود غذا بخورند یا با قاشق خودشان به کودک غذا دهند زیرا باعث می شود مادر از کودک خود به بیماری دچار شود و از آن جایی که مسئول تهیه غذا در منزل است از این طریق دیگر افراد خانواده را نیز مبتلا می کند. رستگار تاکید کرد: افراد نباید به محض مصرف یک یا دو دوز از دارو و با مشاهده علائم بهبودی داروی خود را به صورت خودسرانه قطع کنند زیرا عامل ایجاد بیماری هنوز در سیستم گوارشی و روده فرد وجود داشته و ممکن است با عوارضی شدیدتر از قبل عود کند. ...
اهدای خون؛ فرهنگ خودسازی در ماه مبارک رمضان/ اهدای خون بیش از 137 هزار نفر در خراسان رضوی در سال گذشته
، ادامه داد: سازمان انتقال خون مشهد در تهیه پلاسما تائیدیه وزارت بهداشت و درمان از کشور آلمان دارد. وی با اشاره به اینکه این میزان بیانگر سطح بالای رعایت بهداشت و آلوده نبودن خون شهروندان از طریق آب و غذا است، یادآور شد: پلاسمای خون از 91 درصد آب، 7 درصد پروتئین، یک درصد املاح معدنی و یک درصد چربی، مواد قندی، هورمون ها و مواد انعقادی تشکیل شده است. مدیرکل انتقال خون استان خراسان ...
مایونز؛ رفیق ناباب سالاد
بسته در یخچالل نگهداری شود، چرا که در غیر این صورت بافت آن تغییر رنگ داده (زرد رنگ) و نامطلوب می گردد. باید خاطرنشان کرد که در هنگام خرید حتما به تاریخ انقضای روی برچسب دقت شود. طرز تهیه سس ماست: ماست 8 قاشق سوپخوری(1 لیوان) سرکه 1 قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری پودر آویشن، پودر ریحان و پودرشوید جمعا 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: همه مواد بالا را باهم مخلوط کنید. این سس برای سالاد مناسب می باشد. منبع: زندگی آنلاین ...
داروهای گیاهی برای درمان گوش درد
قطره های روغن گرم داخل گوش خطرزا نیست و تا حدودی می تواند موثر باشد. – پرت کردن حواس کودک: در صورتی که کودک دچار درد گوش باشد می توان با مشغول ساختن او به کارهای دیگر از جمله تماشای فیلم مورد علاقه یا خواندن کتاب ذهن او را از درد گوش دور کرد تا دارو تاثیر درمانی خود را بگذارد. – استفاده از قطره های درمانی طبیعی: این قطره ها حاوی عصاره های گیاهی زیتون است و به عنوان ...
پیشگیری از سکته به روش ابو علی سینا
به دست هستید و آب می نوشید؟ حتما هم اطمینان دارید که باید روزی پنج تا هشت لیوان آب بنوشید تا سلامت بدن تان حفظ شود. دراین صورت دست نگه دارید! شما با این کار سلامت قلب خود را به خطر می اندازید. با نوشیدن آب بیش از نیاز بدن اختلال گوارشی و ضعف معده بروز می کند. درواقع، رطوبت زیاد نفخ می آورد و هضم ناکامل مواد باعث می شود تا مواد مرغوب به اعضا نرسد و کارکرد بدن به درستی انجام نمی شود. درصورت ادامه این ...
عملکرد روحانی و احمدی نژاد در کنترل قیمت مواد غذایی به روایت تصویر
عمر دولت حسن روحانی بررسی شده و روی نمودار نقش بسته است. بر اساس این اطلاعات، محصولات غذایی شامل انواع گوشت و مرغ، تخم مرغ، شیر، کره، پنیر، ماست، انواع برنج ایرانی و خارجی، روغن، حبوبات، انواع میوه، چای و ماکارونی افت و خیز هایی را تجربه کرده اند و اطلاعات به دست آمده نشان می دهند که از آغاز سال 1388 تا پایان دولت دوم محمود احمدی نژاد یعنی ابتدای سال 1392 قیمت این محصولات هیچ کاهشی را ...
کاهش وزن بدون رژیم غذایی
مصرف غذا را کندتر می کند و از اشتهای شما می کاهد. سعی کنید از سوپ کم سدیم ، تازه و به همراه سبزیجات مختلف استفاده کنید. از خوردن سوپ های خامه ای خودداری کنید زیرا می تواند چربی و کالری زیادی وارد بدن شما بکند. از غلات کامل استفاده کنید: غلات کامل همچون برنج قهوه ای،جو، جوی دوسر، گندم سیاه و گندم سبوس دار می تواند به استراتژی کاهش وزن شما کمک کند. این مواد به شما کمک می کند احساس ...
با این نکات کلیدی انرژی بدن تان را تا پایان ماه رمضان حفظ کنید
، برنج و نان های بدون سبوس استفاده کنند، زیرا کربوهیدراتهای پیچیده سرعت هضم پایین و احساس سیرکنندگی بالایی دارند و به حفظ قند خون در محدوده طبیعی کمک می کنند. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی توصیه کرد: بهتر است بین افطار و صرف شام یک فاصله زمانی کم در نظر گرفته شود تا بدن بتواند خود را آماده قبول غذاهای پرحجم تر کند. ضرورت مصرف مواد غذایی شیرین در وعده افطار قند ...
با این روغن به سادگی سرطان بگیرید!
سرخ کردن می تواند آن را به مواد سرطان زا تبدیل کند. رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو آسان ترین راه بهرمندی صحیح از روغن ها را کنترل اطلاعات روی برچسب روغن ها دانست و از مردم خواست در کنترل این فراورده ها حتما به تاریخ تولید و انقضاء، شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، نشان سازمان غذا و دارو، نام و آدرس کارخانه تولید کننده، شرایط ...
سنت های ماه مبارک رمضان در استان اردبیل
شیرینی پزی ها و نیزخشک کردن گل محمدی کرده و مربای آن را برای استفاده در فرنی تهیه می کنند، خرماهای تزیین شده با گردو، پنیر و سبزی، نان روغنی، آش رشته محلی، آش دوغ، سوپ و اخیرا شله زرد و حلیم از جمله غذاهایی است که سفره های افطار اردبیلی ها را رنگین می کند. چند ساعت به افطار مانده مقابل شیرینی فروش ها به ویژه قنادی های زولبیا و بامیه، نان روغنی و بربری پزی ها، مغازه های فروش شیر، آش دوغ و ...
از نجات حادثه دیدگان از زیر آوار تا تکذیب شایعه حادثه تروریستی+فیلم
: صاحب خانه که مردی 45 ساله است دستگیر شد. فرمانده انتظامی رشت از شهروندان خواست هر گونه اخبار و اطلاعات در خصوص فروش مواد مخدر را با سامانه تلفنی 110 به طور شبانه روز به پلیس گزارش دهند. نجات جان 4 حادثه دیده ریزش آوار با تلاش آتش نشانان در مشهد چهار نفر که در حادثه ریزش ساختمان مسکونی زیر آوار مانده بودند نجات یافتند افسرنگهبان سازمان آتش نشانی مشهد گفت ...
ایمنی فرآورده های غذایی سرخ شده به کیفیت و مقاومت روغن بستگی دارد
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، وحیده شایگان کارشناس مواد غذایی گروه روغن های خوراکی اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو در مورد عوامل ایمنی فرآورده غذایی سرخ شده در روغن و بهینه کردن شرایط تهیه غذاهای فست فود توضیحاتی را بیان کرد. بهینه کردن شرایط تهیه غذاهای فست فود وی توضیح داد: امروزه یکی از مهم ترین دغدغه خانواده ها، تغییر سبک زندگی و نوع ...
فقط این محتویات باید در حلیم و شله زرد ریخته شود
تهیه و توزیع حلیم و شله زرد می کنند حتماً باید مجوزهای بهداشتی لازم را از وزارت بهداشت داشته باشند در غیر این صورت و در صورت مشاهده بازرسان وزارت بهداشت با آنها برخورد خواهد شد. محمدی ادامه داد: موادی که در حلیم و شله زرد از جمله گندم پوست کنده، دارچین، برنج، روغن، زعفران، شکر و نمک استفاده می شود نیز باید دارای مجوزهای لازم از وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو باشند. وی ادامه ...
اخبارکوتاه + شهرستان
مربوط به آن برای پیگیری به مراجع قضایی ارجاع شده است.فطن خاطرنشان کرد: هرگونه اقدام برای تولید یا بسته بندی اقلام داروهای گیاهی باید دارای مجوز از وزارت بهداشت یا دانشگاه علوم پزشکی و معاونت غذا و دارو و در مکان های بهداشتی با مواد اولیه بهداشتی و مورد تایید باشد. شهرستان برخوار با حدود 120 هزار تن جمعیت در 10 کیلومتری شمال اصفهان است. بر اساس مقررات و ضوابط اخذ مجوز بسته بندی وتولید فرآورده های ...
25 خرداد راه های رفع عطش در روزه داری
، بومی ایران نیست و تنها کمتر از یک قرن است که وارد ایران شده است. خیار هم می تواند موجب اختلال گوارش شود و مواد نامناسب تولید کند، پس اصلاً نباید در کنار غذا مصرف شود. البته برخی سالادها یک غذای کامل اند، مانند ترکیب سیب و کشمش و جوانه گندم که مواد مناسب را به بدن می رسانند و نباید کنار غذا، سوپ و... مصرف شوند. سالادها را می توان با افزودن برخی مصلحات مانند نعنا و ریحان تازه ...
24 خرداد یک افطاری پر و پیمان
یا سحر در برطرف کردن تشنگی موثر است. 5- حکیم محمد اعظم خان در کتاب اکسیر اعظم می نویسد: کسانی که در روزه از تشنگی اذیت یابند، آب باقلا و آب نخود نباید بخورند. (غذاهایی که در آنها باقلا یا نخود با آب پخته شده باشد نخورند). چرا که هر دو عطش آورند و به جای آن از مخلوط سرکه و روغن زیتون به عنوان چاشنی غذا استفاده کنند و اگر تشنگی شدید باشد شربت جلاب بنوشند تا آب را به قسمت های ...
سنت های ضیافت الهی در سیستان و بلوچستان
. بسیاری از خانواده ها به خویشاوندان خود مانند پدر و مادر، همسایه ها و افراد فقیر و مسکین غذا می رساندند و هنوز هم این سنت با پخش نذورات و توزیع غذاهایی مانند شله زرد، نان بُرک و یا شیربرنج ادامه دارد. اهالی هر محله پیش از اذان مغرب در حد توان و وسع خود مواد غذایی، خرما، چای، آش، شله زرد و غیره به مسجد می برند و پس از اقامه نماز مغرب به پذیرایی از روزه داران می پردازند. اهالی ...
گیاهی که رمز جوانی خوانده می شود
دارچین بهترین دارو است. یکی از دانشمندان انگلیسی در کتابی که قرن نهم تالیف کرد ادعا کرده است که دارچین، معده را تمیز و آرام و قوی میکند. بنابراین اگر ناراحتی معده دارید حتما از دارچین استفاده کنید، دارچین با همه خواصی دیگر طعم بسیار خوبی دارد. حتی اگر چای معمولی مینوشید آن را با یک قطعه پوست دارچین به هم بزنید که طعم آن را بهتر کند. بیدلیل نیست که در گذشته سلمانیها که در حقیقت ...
دلایل گر گرفتگی و راه های کاهش آن
محافظ سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو است که کاهش علائم را به دنبال دارد. طبق توصیه ی دانشگاه پزشکی نیویورک برای شروع استفاده از ویتامین E، مصرف 400 واحد بین الملل به صورت دو بار در روز( در مجموع 800 واحد بین االملل) است. از منابع غذایی این ویتامین می توان به جوانه گندم، روغن جوانه گندم، روغن گلرنگ، نان های غلات کامل و غلات، بادام زمینی، گردو و بادام اشاره کرد. همچنین ...
راه هایی برای جلوگیری از سوء هاضمه
دریافتی آماده باشند. 6. ترکیب مواد غذایی ترکیب مواد غذایی، در بسیاری افراد، کمک زیادی به هضم آنها می کند. این ترکیب غذایی شامل سه نوع اصلی غذا و سوخت مانند کربوهیدارت ها (نان، سیب زمینی و برنج)، پروتئین ها (گوشت، لبنیات، آجیل و سویا) و چربی ها (روغن مایع و آوکادو) می شوند. البته از نظر کارشناسان، از همه این ترکیبات در یک وعده غذایی نباید استفاده کرد به عنوان مثال ...
