سایر خبرها
رژیم غذایی دوران بارداری – 13 خوراکی مفید
طور منظم غذاهای دریایی یا مکمل های با امگا 3 یا ویتامین D نمی خورند، بسیار مفید است. کمبود ویتامین D با افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا بعلاوه ی پروتئین در ادرار در ارتباط است. این عارضه بالقوه خطرناک و با ورم دست و پا همراه است. مصرف روغن جگر ماهی در اوایل دوران بارداری منجر به تولد نوزادی با وزن متناسب و کاهش خطر ابتلا به بیماری در طول زندگی کودک مرتبط است. مصرف یک وعده یا یک قاشق غذاخوری ...
با رعایت اصول تغذیه ای مناسب با چربی خون مبارزه کنیم
نباتی یا گیاهی مایع مانند روغن کانولا (کلزا)، آفتابگردان و روغن زیتون را در برنامه غذاهای خود جایگزین کنید. مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس را فراموش کنید. به برچسب تغذیه ای روی مارگارین و مقدار اسیدهای چرب آن دقت کنید و از انواع مارگارین یا کره نباتی که مقدار اسید های چرب ترانس آن حداقل یا صفر باشد، مصرف کنید. تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی منبع: دکتر سلام ...
درمان ناباروری مردان با تغذیه، ویتامین معجزه گر!
ناباروری که دچار اختلال در تعداد، حرکت و شکل اسپرم هستند، به درمان ناباروری کمک کنند.امگا- 3 نوعی اسید چرب غیر اشباع با چندین پیوند دوگانه است. این اسیدهای چرب در هر مرحله از زندگی ضروری اند و در تنظیم کلیه عملکردهای فیزیولوژیک بدن از جمله در سیستم قلبی - عروقی، تولید مثل، ایمنی، عصبی، بینایی، پوست و اسکلت به کارمی روند. سه اسید چرب معروف از خانواده امگا- 3 عبارتند از: آلفالینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA)و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA).ماهی ها به ویژه ماهی های چرب و روغنی، تخم کتان و گردو منابع غذایی امگا- 3 به شمار می روند. ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای تیروئید
پرکاری تیروئید روزانه باید 3 سهم از محصولات حاوی کلسیم مانند ماست، پنیر و شیر را در وعده هایشان مصرف کنند. اگر تیروئیدتان کم کار است کم کاری تیروئید در صورت کنترل نشدن، میزان کلسترول بد خون را افزایش می دهد و درنتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بیشتر خواهد کرد. با این حال، مواد غذایی حاوی امگا-3، التهاب را کاهش می دهند، سیستم ایمنی را تقویت می کنند و خطر ابتلا به بیماری های ...
میل جنسی خود را با این خوراکی ها افزایش و یا کاهش دهید
امر این میوه را تبدیل به یک افزایش دهنده میل جنسی می کند. غذاهای چرب بدترین گزینه بسیاری از مواد غذایی سرخ شده در روغن و فست فود ها سطوح بالایی از چربی های بد دارند، مانند چربی های اشباع و ترانس که می توانند اثرات منفی روی قلب گذاشته و با ساخت پلاک در سرخرگها مانع از جریان خون شوند. سیب زمینی سرخ شده مانند سیب زمینی فرانسوی ( و سایر خوراکی ها ) خطر ابتلا به دیابت ...
10 گام اساسی تا کاهش وزن که همه باید بدانند
حالت جامد هستند و به همین علت هم به آنها اشباع شده گویند. انواع دیگر چربی که اتصالات کربنی کمتری دارند غیر اشباع نامیده می شوند و در دمای اطاق به حالت مایعند مانند انواع روغن های گیاهی. برای بهره مندی از فوائد و اثرات مثبت چربی ها، انواع چربی اشباع نشده به ویژه اسیدهای چرب امگا – سه را مصرف کنید. مصرف انواع اشباع و بخصوص چربی های ترانس را ( که تحت عنوان روغن های گیاهی هیدروژنه یا نیمه ...
علل ناباروری زنان، اشتباهات رایج روزمره!
چربی های ترانس احتمال ناباروری را بیشتر میکنند: طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند. منبع مصرف چربی ترانس روغن گیاهی هیدروژنه (جامد) یا نیمه جامد، مارگارین، روغن سرخ کردنی و فست فود ها است. همچنین، مصرف تنها 2% از کل کالری روزانه از چربی های ترانس به جای چربی های ...
تغذیه برای افزایش کیفیت اسپرم
وجود نداشت اما گروه 59 نفره دیگر موظف بودند هر روز 75 گرم گردو بخورند. ابتدا نمونه اسپرم همه افراد از نظر کیفیت بررسی شد. پس از گذشت 12 هفته از تحقیق بار دیگر آزمایش و نمونه گیری اسپرم تکرار شد و اینجا بود که گروه محققان، علاوه بر مشاهده افزایش سطح اسیدهای چرب امگا6 و 3، متوجه افزایش کیفیت و کاهش اختلال های کروموزمی اسپرم ها شدند؛ حال آن که در گروه دیگر تغییری به وجود نیامده بود. ...
مصرف 2بار در هفته از این خوراکی پرطرفدار شما را می کشد!
های قلبی، سکته مغزی و دیابت است. سیب زمینی سرخ کرده سرشار از چربی های اشباع شده و مضر است که عامل ایجاد سرطان و سمی برای بیماران دیابتی و قلبی به شمار می رود. چربی ها اشباع مضر هستند، زیرا نه تنها باعث گرفتگی عروق شده، بلکه باعث افزایش چربی های بد خون (LDL) و کاهش چربی های خوب (HDL) نیز در بدن می شوند و به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند. این نوع چربی ها بایستی به مقدار خیلی کم مصرف شوند. ...
خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و پروستات با کمبود ویتامین D
دهد کمبود این ویتامین، علاوه بر افزایش خطر بیماری های قلبی و ابتلا به افسردگیمنجر به بروز آسم شدید می شود. این فوق تخصص غدد و متابولیسم با بیان اینکه افرادی که پوست تیره تری دارند سخت تر ویتامین D را جذب می کنند، اضافه کرد: ویتامین D برای سلامت پوست بسیار ضروری است و دریافت آن از طریق آفتاب باعث بروز سرطان می شود، چرا که اشعه ماورای بنفش که منجر به تحریک سلول ها برای تولید این ویتامین می ...
برای تقویت میل جنسی چه غذایی بخوریم؟
برای پخت و پز و همچنین خوردن گردو، تخم کدو و آفتابگردان توصیه می کنم، چون این موارد برای بدن اسید چرب های امگا 3 منیزیم و زینک را فراهم می کنند. تخم مرغ کامل سرشار از آنتی اکسیدان، چربی های اشباع نشده و چربی های دارای حلقه های اشباع نشده و همچنین کولین است که یکی از بزرگ ترین تقویت کننده های مغز است. میوه آووکادو نیز می تواند به خوبی کمک کند چون باعث کاهش LDL ( کلسترول های بد ) و افزایش ...
بهترین خوراکی ها برای مبارزه با آرتروز
چرب امگا 3 هستند که به شدت با التهابات مبارزه می کند. بهترین ماهی ها برای جذب امگا 3، ماهی خال خالی اطلس، قزل آلای دریاچه، شاه ماهی، ساردین و ماهی تن آلباکور است، چرا که این دسته از ماهی ها جیوه کمی را دارا هستند. البته امگا 3 را با استفاده از مکمل هم می توانید به بدنتان برسانید. میوه و سبزیجات ارگانیک با خوردن میوه و سبزیجات زانوهایتان را در برابر این بیماری شایع مقاوم کنید ...
5 غذا برای سلامت چشم
.... این 5 ماده غذایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بینایی شما بهبود یابد. سبزیجات مطالعات نشان می دهد سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان لوتئین و زیگزانتین هستند که به کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا و آب مروارید کمک می کند. تخم مرغ به گفته پل دورتی، مدیر پزشکی بینایی لیزری در لس آنجلس، زرده منبع اصلی تولید لوتئین و زیگزانتین و روی است و به کاهش خطر ابتلا ...
روغن آرگان چیست؟
ترکیباتی از قبیل اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 9، ویتامین E و... ، برای حفظ سلامتی و زیبایی مو گزینه بسیار خوبی خواهد بود. ناخنی زیبا با روغن آرگان استفاده از روغن آرگان موجب تقویت و تحکیم ناخن همراه با رطوبت رسانی مناسب به پوست اطراف ناخن و رفع خشکی آن می شود. گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: avayesalamati. ...
مصرف امگا3 در بارداری، توصیه متخصصان چیست؟
متعادل روزانه برای حفظ و گذراندن بارداری سالم ضرورت دارد. پزشکان معمولا قدری اسید فولیک یا مکمل های مولتی ویتامین را در دوران بارداری تجویز می کنند. بیشتر بانوان به تاثیر اسید فولیک در تسریع رشد جنین پی برده اند ولی در مورد مزایا و تاثیرات اسیدهای چرب ضروری هنوز اطلاع رسانی نشده است. اسید های امگا 3 برای زنان باردار اهمیت دارند زیرا به کاهش امکان ابتلا به پیش تشنج بارداری کمک می کند. پیش ...
پیام های سلامتی
سلامت اعصاب، شادابی، طراوت پوست و پیشگیری از کم خونی کمک کرد. * مصرف 1 لیوان آب هویج قبل از صبحانه برای کمک به درمان کبد چرب بسیار موثر است. * در میان مغزها، گردو تنها مغزی است که مصرف آن معادل با مصرف ماهی برای دریافت اسیدهای چرب امگا 3 است. * فندق: نشسته کمی دارد و بهترین نوع آجیل برای افراد مبتلا به دیابت است و به علت فسفر موجب تقویت مغز می شود. ...
متخصص تغذیه: مصرف بی رویه زولبیا به بیماری های قلبی منجر می شود
دکتر یوسف نقیایی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این شیرینی چون با روغن و شکر فراوان تهیه می شود به بدن آسیب وارد می کند توصیه می شود از مصرف زیاد زولبیا و بامیه خودداری شود. وی اظهار کرد: اگر روغن مورد استفاده در این شیرینی جامد باشد به علت داشتن مقادیر بالای اسید های چرب اشباع عامل مهمی در بروز بیماری های قلبی عروقی به شمار می آید و آسیب های جدی به سلامت افراد وارد می کند ...
غذاهایی که هوش راتقویت میکنند
...: خبر خوب این است که اگر رژیم غذایی خود را صحیح و براساس غذاهایی انتخاب کنید که هوش را تقویت می کنند، می توانید حتی در سنین بالاتر نیز از سلامت مغزی مطلوبی بهره مند باشید. تخم مرغ: کولین٬ یکی از ترکیباتی است که وجود آن برای فعالیت انتقال دهنده های عصبی٬ ضروری است. یکی از اصلیترین منابع کولین٬ زرده تخم مرغ است. مصرف زرده تخم مرغ بر اساس باور غلط عمومی، خطرناک نیست و بهترین گزینه ...
آووکادو، غذای مغز
به گزارش بهداشت نیوز، برخی از موادمغذی ممکن است باعث کاهش خطر سکته ناشی از تشکیل لخته خون در رگ ها و انسداد خون رسانی به مغز شود. آووکادو غنی از موادمغذی موثر در سلامت مغز است، بنابراین می توان این ماده غذایی را غذای مغز نامید. چربی آووکادو سرشار از چربی تک اشباع نشده بوده که به عنوان چربی سالم در نظر گرفته می شود. چربی های تک اشباع نشده به کاهش کلسترول LDL یا کلسترول نوع بد ...
مایونز؛ رفیق ناباب سالاد
استفاده شده (30 تا 35 درصد) و از نشاسته جهت قوام و سفتی بافت محصول استفاده می شود. در سس های رژیمی (کم چرب) از روغن کمتری نسبت به غیر رژیمی ها استفاده می شود و برخلاف تصور بعضی از مصرف کننده ها این سس ها فاقد روغن یا کالری نیستند. روغن این سس ها حدود 30 درصد می باشد. همچنین میزان کالری هم نصف می گردد و رژیمی بودن صرفاً دلیل بر عاری بودن از روغن نیست و افرادی که دچار بیماری های قلبی و ...
معرفی 10 مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند
ما واکنش می دهند، به بافت های سالم آسیب می رسانند، کارکرد ایمنی بدن را ضعیف می کنند، فرآیند پیری را تسریع می کنند و به ایجاد بیماری های فرسایشگر مزمن کمک می کنند. این رادیکال های آزاد از طریق فرآیندهای بدنی نرمال و همچنین از طریق قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، آلودگی، دود سیگار، استرس زیاد و مصرف نوشیدنی های الکلی و غذاهای ناسالم تشکیل می شوند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که مانند ...
منابع غذایی غیر لبنی کلسیم
کنند در مقایسه با مردانی که کمتر از یک بار در هفته مصرف می کرده اند، 41 درصد با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات روبرو بوده اند . اگر از ما می پرسید حالا دلیل قانع کننده ای برای اضافه کردن این خوراکی به رژیم غذاییتان دارید. 14. سیب زمینی شیرین م حتوای کلسیم یک عدد سیب زمینی شیرین بزرگ: 68 میلی گرم ، 7% مقدار مورد نیاز روزانه این سبزیجات ریشه ای بی ادعا منبع خوبی از ...
بهار و خوراکی های بهاری
. امگا3: منابع غذایی اسیدهای چرب امگا3 جزو بهترین خوراکی های حفظ سلامت هستند که در پیشگیری از سرطان، ناراحتی های قلبی- عروقی، بهبود عملکرد مغز، کاهش استرس و تقویت قدرت دفاعی بدن نقش دارند. برای داشتن پوستی سالم نیز باید منابع غذایی فیبرها و اسیدهای چرب امگا3 در برنامه غذایی گنجانده شوند و حتی الامکان از خوراکی های سرشار از شکر و چربی های اشباع پرهیز شود. ماهی یکی از بهترین منابع غذایی این ...
رژیم غذایی آقایان برای لاغر شدن چگونه باشد؟
سیب زمینی سرخ شده را از آن جدا کنید. گوشت قرمز یک منبع غنی از زینک است که سیستم دفاعی بدن را قوی نگه می دارد. گوجه نیز سرشار از لیکوپن است که خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد. علاوه بر این، گوشت قرمز سالم منبع غنی پروتئین است که چربی ها را سوزانده و به بدن انرژی لازم برای ورزش کردن می دهد. سینه مرغ و ماهی نیز منابع خوبی برای پروتئین هستند. برای جلوگیری از مصرف چربی اضافه، گوشت را به جای ...
به این 14 دلیل سیب بخورید!
داده اند که خوردن میوه هایی مانند سیب و انواع مواد غذایی سرشار از فیبر، از بدن در مقابل ابتلا به بیماری پارکینسون محافظت می کند. دانشمندان، این تأثیر مهم را به توانایی آنتی اکسیدان های موجود در سیب در مقابله با رادیکال های آزاد در بدن، مرتبط دانسته اند. دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا (AACR) معتقدند که مصرف سیب و آب طبیعی آن (به علت سرشار بودن از فلاونول) می تواند خطر ابتلا به سرطان ...
هشدارهای جدی! شربت معده در روغن های سرخ کردنی و ارتباط تب کنگو با غذاهای نذری/ حجامت برای چه کسانی ممنوع ...
های روغن و شفاف کردن آن شربت معده را با آن ترکیب می کنند. با ترکیب شربت معده با روغن های سرخ کردنی رسوب سیاهی های موجود در آن شده و همین مسئله باعث بروز بیماری های خطرناک برای مصرف کنندگان می شود. استفاده فراوان از روغن سرخ کردنی خطر بروز سرطان را در افراد چند برابر می کند و اگر برای سرخ کردن روغن های سرخ کردنی از شربت معده استفاده شود خطر استفاده از آن برای افراد دو چندان می شود. ...
به این 14 دلیل سیب بخورید!
کوئرستین دارد که همواره مورد توجه محققان بوده است. تحقیقات سال های اخیر نشان داده اند که کوئرستین می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و خصوصاً در مواقع استرس ، فواید زیادی برای آن داشته باشد دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا (AACR) معتقدند که مصرف سیب و آب طبیعی آن (به علت سرشار بودن از فلاونول) می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراتیک را تا 23 درصد کاهش بدهد. محققان دانشگاه کورنل نیز ...
پیشگیری از سرطان مغز با مصرف روزانه روغن زیتون
miR-7 که در مغز فعال است و به توقف تشکیل تومور می پردازد، بررسی کردند و دریافتند، اسیداولئیک از تولید miR-7 که به پیشگیری از تشکیل تومورها کمک می کند، پشتیبانی می کند. بنابراین اسیداولئیک به طور غیر مستقیم به افزایش سطح miR-7 کمک می کند تا مانع شکل گیری تومورهای مغزی شود. مطالعات بیشتر می تواند نقش حیاتی که روغن زیتون در سلامت مغز ایفا می کند را نشان دهد؛ مصرف روزانه این روغن علاوه بر پیشگیری از ابتلا به سرطان مغز و دیگر سرطان ها، می تواند به سلامتی و حفظ بدن در برابر بیماری های گوناگون کمک شایانی کند. ...
خوردن سیب زمینی سرخ شده مرگ زودرس می آورد
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما ، نتیجه تجدیدترین بررسی مشاهده ای محققان نشان می دهد افرادی که هفته ای دو بار یا بیشتر، سیب زمینی سرخ شده می خورند، دو برابر دیگران در معرض مرگ زودرس قرار دارند. شبکه سی ان ان در گزارشی به قلم سوزان اسکوتی در پایگاه اینترنتی خود نوشت: نیکولا ورونیز، از دانشمندان شورای ملی تحقیق در پادووای ایتالیا و همکارانش برای تحقیق درباره بیماری آرتروز ...
انجیر خشک و فواید درمانی بسیار
دچار تغییرات زیادی میگردد. مصرف انجیر میتواند این تغیرات را در جهت افزایش سیستم ایمنی بدن زنان هدایت کرده و از احتمال ابتلا به سرطان سینه در آنان پیشگیری نماید. همچنین وجود آنتی اکسیدانهای فراوان در این میوه، آن را به یک ماده ضد سرطان طبیعی تبدیل نموده است. انجیر حاوی مواد مغذی مانند منیزیم، ویتامین (آ)، (ث) و (ای) است که برای حفظ سلامت مو لازم هستند. این مواد مغذی با تحریک گردش خون در ...