خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
معمولا به افرادی که رژیم دارند، توصیه می شود تاحدی غذا بخورند که سیر شوند. اما مشکل این است که غذاهای مختلف تأثیر متفاوتی بر احساس سیری یا گرسنگی دارند. به عنوان مثال ممکن است 200 کالری دریافتی از سینه ی مرغ همان تأثیری را داشته باشد که 500 کالری دریافتی از مصرف کیک دارد. بنابراین نباید با هر چیزی که دل تان می خواهد سیر شوید، بلکه منبع کالری دریافتی نیز بسیار مهم است. عوامل زیادی بر ...
دیابت را مدیریت کنید
مفید هستند. لوبیا ها سرشار از فیبر هستند و مدت زیادی طول می کشد تا هضم شوند. مصرف لوبیا مزایای زیادی دارد، از یک طرف خوشمزه است و از سوی دیگر می توانید از آن برای درست کردن سوپ، خوراک گوشت، سالاد و... استفاده کنید. ضمن اینکه جایگزین خوبی برای گوشت است چرا که پروتئین دارد و در عین حال چربی هم ندارد. حبوباتی که خودتان می پزید به لحاظ مواد غذایی به مراتب بهتر از نوع کنسرو آن است چون می توانید با نمک ...
جیرجیرک خوری از آنجلینا جولی تا سیرجان
زمین باید برای تامین غذا به خصوص پروتئین منابع جدید را جایگزین منابع سنتی مثل گوشت و ماهی کرد گریزناپذیر است. خوردن حشرات یکی از این راه هاست. شرکت ها و نهادهای مختلفی در جهان می گویند به زودی خوردن حشرات برای مردم جهان عادی خواهد شد. تا سال 2050 جمعیت جهان احتمالا به 11 میلیارد نفر می رسد و این مسأله می تواند به یک بحران غذایی تبدیل شود. به همین خاطر شرکت و نهادهای زیادی در حال بررسی ...
با طرز پخت کباب نگینی آشنا شوید
سرویس سبک زندگی: کباب یکی از غذاهای مقوی است که برای سحری روزه داران در ماه رمضان بسیار مناسب است. کباب نگینی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب است که می توانید برای سحری تان درست کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سیمرغ می خوانیم. مواد لازم برای تهیه کباب نگینی گوشت چرخ کرده: نیم کیلوفیله مرغ : یک بستهپیاز رنده شده: 2 عدد بزرگ، آب گرفته شدهنمک، ادویه، زردچوبه و زعفران: به مقدار ...
روغنی مضرتر از کَره نباتی
و استفاده از آن چربی بد را در خون افزایش داده و موجب بروز سکته قلبی و مغزی می شود. سطح چربی های اشباع روغن نارگیل 82% و کره 63% می باشد؛ لذا مصرف این روغن حتی مضرتر از کره نباتی است. متخصصان قلب آمریکا همچنین توصیه می کنند، به جای خوردن غذاهای سرشار از چربی های اشباع، مانند گوشت قرمز، مواد غذایی سرخ شده، غذاهای شیرین و روغن نارگیل، آنها را با منابع بهتری از چربی های اشباع ...
راز یک استانبلی خوشمزه در چیست؟
کرده به استانبولی پلو از ضروریات نیست، اما بدیهی است که با وجود گوشت غذا خوشمزه تر و پر و پیمان تر می شود. اگر در استانبولی پلو گوشت چرخ کرده می ریزید، پیاز را کمتر تفت دهید و گوشت را قبل از رب اضافه کرده و آنقدر سرخ کنید تا رنگش عوض شده و آبش تبخیر شود. 3 – اضافه کردن پیاز در استانبولی پلو اختیاری است، اما به عقیده بسیاری طعم بهتری به غذا می دهد. 4 – از عجیب ترین استانبولی هایی ...
توپک خرماف یک دسر خوشمزه مخصوص افطار
. سپس بیسکوییت ها را خوب با گوشت کوب بکوبید تا ریز شوند گلاب را درون بیسکوییت ها بریزید کمی هم از همان کره که برای تفت خرما استفاده کردید بردارید در حالی که کاملا به دمای محیط رسیده به بیسکویت ها بیفزایید ادویه ها را اضافه کرده مخلوط را با خرماها یکدست کنید یا با دست ورز دهید یا با غذا ساز...به اندازه یک گردو برداشته درون آن کمی گردو قرار داده سپس گرد نمایید. درون پودر نارگیل یا پسته یا کنجد و یا هر چه میپسندید بغلتانید و در کنار چای این توپک های خوشمزه و مقوی را میل نمایید. پ.ن: من از خرما خاسویی استفاده کردم که خوشمزه تره و نیاز نیست مثل رطب پوست اون رو کند ...
غذاهای سنتی قونیه | طعمی محلی در کنار آرامگاه مولانا
نیست و در غذاهای محلی این منطقه هم تاثیر گذاشته است. غذاهای محلی مانند گوشت نمک سود و سوپ های ترخینه مختلف که برای جلوگیری از بیماری های فصل سرد پخته می شوند. سنت های آشپزی در قونیه با مواد اولیه گوشت بوداده، حبوبات، میوه های خشک، آرد و بلغور در هم تنیده شده و در بیشتر غذاهای محلی از این مواد استفاده می کنند. با هم چند غذای محلی قونیه را بررسی می کنیم. در سفر به ترکیه و خوردن غذاهای ...
پلوی زعفرانی با کوفته اسپایسی، برای یک مهمانی آبرومند
شیر قرار دهید تا خیس خورده و نرم شوند، سپس زیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک به مواد اضافه و مخلوط کنید. 2. مواد را به خوبی روز دهید و گلوله های کوچکی از آن جدا کنید روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. کوفته ها را در روغن سرخ کنید تا کاملا برشته شوند، سپس آنها را روی پارچه کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. 3. برای تهیه پلو، برنج یک پیمانه و آب داغ را حدود ...
راه های فرار از چاقی
یا دو عدد میوه میل کرده و ساعت ده صبح هم یک یا دو عدد میوه یا تکه ای نان با مربا استفاده کنند.) ناهار باید شامل کاسه ای کوچک سوپ یا خورشت کم چرب یا چند تکه گوشت همراه با تکه ای نان یا کمی برنج (چند قاشق) باشد، مصرف مقداری سالاد همراه با یک کاسه کوچک سوپ با خورشت برای رژیم غذایی ایده آل است، ساعت چهار تا پنج بعدازظهر مقداری میوه میل کرده و در ساعت هشت تا ده شب مقداری سالاد یا کمی سوپ یا عدسی یا ...
17 داروی گیاهی برای درمان دیابت
این گیاهان و ادویه ها را که در ادامه ذکر می شود، با غذای خود مخلوط کنید. از تجربه ی مواد جدید به منظور دستیابی به یک دستور درست نهراسید: با امتحان ترکیبات جدید، می آموزید که کدام گیاه یا ادویه بهترین طعم و مزه را به غذای شما می دهد و شما استفاده از کدام یک را ترجیح می دهید. ریحان ریحان گیاه باغ و سبزی معطریست که تابستان، ایتالیا و اوقات خوش غذا خوردن را در ذهن تداعی می کند ...
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد!
رفته در آن، خمیر سرخ شده، ویفر نازک، آجیل خرد شده و عسل است. خوردن آبگوشت و حلوای آذربایجان، دلیلی محکمی می تواند باشد تا به شکی سفر کنید. نوعی پنیر در شهر قبله آذربایجان برای صبحانه استفاده می شود که طعم آن بسیار شور، خاص و خوشمزه است. غذای محلی دیگر آذربایجانی ها هم ماهی کوچک سرخ شده دریای خزر است که در رستوران ها سرو می شوند. ...
چه چیزی قورت بدهم که جنین لذتش را ببرد؟
نی نی بان: یک رژیم غذایی سالم در دوران بارداری مهمترین کاری است که شما باید انجام دهید. غذای سالم به رشد کودک و تناسب اندام شما کمک می کند. احتیاجی نیست رژیم غذایی خاصی را دنبال کنید تنها کافی است انواع مختلف مواد غذایی را روزانه مصرف کنید تا بدن شما مواد مغذی لازم را به دست آورد. ما در اینجا فهرستی از غذاهای مورد نیاز در دوران بارداری را برای شما آورده ایم. 1 ...
انجام این چند کارساده در طی روز سبب مرگ زودرس می شود!
زمان طولانی می تواند باعث ابتلای افراد به انواع بیماری ها از جمله سرطان سینه، روده بزرگ، سرطان ریه و پروستات که همگی می توانند سبب مرگ انسان شوند، کارشناسان براین اساس به افراد توصیه می کنند هر دو ساعت یکبار به مدت نیم ساعت از جای خود بلند شوند و به انجام کارهایی چون ورزش های کششی و قدم زدن بپردازند تا سلامت بدن آنها حفظ شود. خوردن مقادیر بالای گوشت قرمز و پنیر هم به دلیل وجود پروتئین ...
من هیتلر هستم! /خصوصیات هندوانه شیرین به هنگام خرید را بدانید/بوی سیری که حکم یک عمر خانه نشینی ...
طولانی مدت کمک می کنند. برای کاهش وزن ناهار را ساعت 12: 30 ظهر بخورید مصرف پروتئین اضافی در وعده ناهار شامل مرغ، گوشت های بدون چربی ای ماهی مهم است. مطمئن شوید که در این وعده از برخی چربی های سالم مانند آوکادو یا روغن زیتون نیز استفاده می کنید. مصرف این چربی ها برای جذب ویتامین های محلول در چربی از جمله ویتامین های دی، آ، و ای ضروری است. از هر گونه غذای سرخ شده و مملو از چربی ...
خوردن ماهی در بارداری، بهترین روش طبخ
اگر مخاطب مقالات پزشکی سلامت و تغذیه نی نی بان باشید می دانید که کم خونی و فقر آهن از مشکلات زنان ایرانی است و تامین آهن برای همه بویژه خانم های باردار در راستای سلامت خود و نوزادشان حائز اهمیت است. بهترین منابع خوراکی حاوی آهن، موادغذایی شامل جگر، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن مثل اسفناج، عدس، سایر حبوبات و میوه های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه ...
خوشمزه ترین غذاهای جهان | غذاهایی که باید در این کشورها میل کنید!
تا به حال چیزی درباره گردشگری غذا یا توریسم غذا شنیده اید؟ اینکه مقصود از سفر امتحان کردن غذاهای مختلف باشد؟ مطمئنا یک جز جدانشدنی تعطیلات خوردن غذاها و خوراکی ها است. به هر حال همه ما در سفرهای خود به شهرها و محله های مختلف که می رویم سعی می کنیم از غذاهای محلی نیز بخوریم و در مورد رستوران ها و یا کافه ها صحبت می کنیم . حالا یک سوال پیش می آید پس چرا در تعطیلات خود برای خوردن غذاها و مواد غذایی ...
مضرات روغن نارگیل/ روغنی مضرتر از کَره نباتی
زیتون است و استفاده از آن چربی بد را در خون افزایش داده و موجب بروز سکته قلبی و مغزی می شود. سطح چربی های اشباع روغن نارگیل 82% و کره 63% می باشد؛ لذا مصرف این روغن حتی مضرتر از کره نباتی است. متخصصان قلب آمریکا همچنین توصیه می کنند، به جای خوردن غذاهای سرشار از چربی های اشباع، مانند گوشت قرمز، مواد غذایی سرخ شده، غذاهای شیرین و روغن نارگیل، آنها را با منابع بهتری از چربی های ...
بخور و نخورهای بارداری، توصیه های ویژه
روزنامه سلامت: تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست و خانم های باردار و شیرده می توانند بدون داشتن رژیم مخصوص و جداگانه مقدار بیشتری از غذای خانواده را نسبت به پیش از دوران بارداری مصرف کنند. خانم های باردار و شیرده هم باید مانند سایر افراد خانواده هر روز از شش گروه غذایی اصلی استفاده کنند. آنچه در تغذیه خانم باردار اهمیت دارد رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی است. بهترین ...
سرماخوردگی در دوران حاملگی، درمان طبیعی
مراقب باشند تا مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگی نشوند زیرا که پیشگیری بسیار راحت تر از درمان است. مصرف میوه و سبزیجات تازه به مقدار زیاد و غلات کامل. این دسته از غذاها به بدن شما مواد معدنی و ویتامین های آنتی اکسیدان از قبیل ویتامین سی را می رسانند و به کشتن عفونتها در بدن کمک می کنند. خوردن آب، آبمیوه و چای های گیاهی ، باعث بهبود حجم ویتامین و مواد معدنی در بدن است. سعی کنید ...
حتی اگر ویار کردید، این غذاها را نخورید!
بسیار شاداب تر شود. حتی در این دوران هم فست فود نخورید زمانی که ویار دوران بارداری دارید، باید به خاطر داشته باشید که خوردن زیاد روغن و چربی و مواد بی ارزش، به شما احساس تنبلی خواهد داد و به علاوه باعث چاقی شما خواهد شد. بنابراین، چربی دریافتی خودتان را به 25تا30 گرم در روز برسانید. همین طور که شکم شما بزرگ می شود و کم کم سنگین می شوید، بیشتر به پرخوری و خوابیدن تمایل پیدا می ...
چه ساعاتی غذا بخوریم تا کاهش وزن داشته باشیم؟
تیتر 20 - داشتن یک برنامه غذایی برای کاهش وزن بسیار مهم است ولی اگر شما هم میخواهید در کم کردن وزن تان موفق باشید باید بدانید که ساعت غذا خوردن تان بسیار مهم است. زمان غذا خوردن از محتوای غذایی که می خوریم، مهم تر است! هرچند بدن شما یک ساعت واقعی نیست اما ساعتی دارد که 24 ساعته کار می کند و این ریتم شبانه روزی، عملکرد بدن را مطابق برنامه ریزی درست پیش می برد. این ساز و کار کمک می کند ...
با انواع مزاج آشنا شوید
...، ماساژ درمانی، دوره های مختلف سنی مثل دوره ی بلوغ، حاملگی، یائسگی، پوشیدن لباس گرم یا روغن مالی بدن و... . علل ایجاد طبع سرد برخی از مواردی که موجب می شوند فرد طبعی سرد داشته باشد عبارتند از ترس شدید، زندانی بودن به مدت طولانی، غم و اندوه بیش از حد، استفاده از گیاهان سرد مثل کاسنی و بید، پرخوری، شادی بیش از حد، خواب زیاد، تحرک کم، لذت بیش از اندازه (مثل خوردن قرص های ...
خوراکی هایی که برای کاهش وزن باید دور آنها را خط بکشید
، اما مغز شما با آنها مثل غذاهای جامد برخورد نمی کند. کالری های شکرِ مایع سیرتان نمی کنند و با مصرف شان کمتر غذا نخواهید خورد. درعوض، این نوشیدنی ها بیشترین مقدار کالری را به بدن تان می رسانند. اگر برای لاغری مصمم هستید باید دور نوشابه و نوشیدنی های شیرین را خط بکشید. نان سفید معمولا خیلی تصفیه می شود و مقدار زیادی قند دارد. شاخص قندخون این نوع از نان بالاست و می تواند قندخون تان را بالا ...
لاغری شکم با روغن کرچک
کاهش وزن است. روغن کرچک برای کاهش اشتها نیز مفید است که در نتیجه میل تان را به خوردن اسنک بعدازظهر کاهش می دهد. با مصرف روغن کرچک احساس انرژی، سیری و سرزندگی خواهید کرد و به راحتی می توانید در برابر وسوسه ی یک نوشیدنی شیرین یا بستنی پرکالری مقاومت کنید. روغن کرچک علاوه بر کمک به لاغری و کاهش وزن، پوست تان را درخشان، ناخن های تان را تقویت و موهای تان را انعطاف پذیر می کند پس ...
گرسنگی و بحران غذا در کمین کشورهای پرجمعیت
دلار درآمد در روز سر می کنند. خشکاد(قاره )های آسیا و افریقا بیشترین مردمان نابرخوردار را در خود جای داده است. نداشتن ابزار کار، بی چیزی می آورد و بیشتر مردم این خشکادها ابزارهای مدرن در اختیار ندارند و از اینرو از اندک خوبی های زندگی مدرن هم برخوردارد نیستند. ** آنان که غذا دارند در همه جای چین، فقط خوی تنوع جو انسان نیست که برخی از مردمان را به سوی خوردن گوشت سگ و گربه کشانده باشد ...
تأثیر ماهی در پیشگیری و کنترل بیماری ها
می دهند و تا حدی از رسوب چربی در دیواره رگ های خونی و بروز گرفتگی سرخرگ ها جلوگیری می کنند. بررسی های متعدد نشان داده است که خوردن ماهی های چرب می تواند حتی برای افرادی که سابقه ابتلا به سکته قلبی داشته اند نیز مفید واقع شود و از تکرار آن جلوگیری کند. البته در نظر داشته باشید که این خواص شامل ماهی سرخ کرده نمی باشد و سرخ کردن همه مواد غذائی از جمله ماهی، باعث تبدیل آنها به مواد مضر برای ...
آیا خوردن مرغ می تواند به کاهش وزن کمک کند؟!
مرغ نپخته کمتر از 200 کالری و تنها حدود 4 گرم چربی دارد. ” با این حال اگر سینه مرغ را با پوست بخورید، میزان چربی اش به 17 گرم افزایش می یابد. در طول رژیم کاهش وزن نیازی نیست از خوردن چربی بترسید اما به خاطر بسپارید بیشتر چربی هایی که دریافت می کنید باید از منابع چربی غیراشباع مانند روغن زیتون، آجیل ها و دانه ها باشد. مرغ با پوست کالری بالاتر و چربی های اشباع بیشتری ...
چطور سلامت مغز خود را حفظ کنیم؟
فشار خون را داراست. از قهوه هنگام صبح لذت ببرید مصرف کافئین در ساعات پایانی روز می تواند خواب راحت ما را مختل کند. با این حال خوردن قهوه در اول صبح و یا ابتدای ظهر "بسته به عادت کافئینی شما” می تواند ریسک بدخوابی شبانه را به حداقل برساند. قهوه حاوی ماده شبمیایی است که بنا به تحقیقات می تواند خطر ابتلا به آلزایمر ا بسیار کم کند. کافئین اما به تنهایی خاصیت محافظتی دارد ...
فست فود بخورید به پنج شرط
روزها در بیشتر فروشگاه های فست فود در سراسر دنیا می افتد. مشتریان می توانند از صاحبان رستوران بخواهند به جای اینکه غذای شان را در روغن یا کره سرخ کند، غذا را کبابی برایشان آماده کند و یا انواع سس های موجود در غذا را حذف کند. صاحبان این رستوران ها عمل به این خواسته مشتریان خود را، راهی برای جلب رضایت مشتری و جمع کردن مشتریان بیشتر می دانند. پس شما از همین امروز این فرهنگ را رواج دهید، خجالت نکشید ...
