خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گردو
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، خورش گردو یک غذای خوشمزه و گرم است که می تواند در فهرست غذاهای شما جای گیرد. زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 30: 1 مواد مورد نیاز برای 4 نفر: گوشت گوسفندی (خردشده) 300 گرم گردو (4 پرشده) 300 گرم پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد رب انار ملس یک دوم پیمانه زرشک 2 قاشق سوپخوری
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
خاصیت سیرکنندگی را داشت. جالب اینکه توانایی سیرکنندگی سیب زمینی سرخ کرده تنها یک سوم سیب زمینی آب پز است. 2. تخم مرغ کامل تخم مرغ یکی از غذاهایی است که در گذشته تبلیغات زیادی علیه آن صورت گرفته است، درحالی که غذایی بسیار سالم و سرشار از مواد مغذی است. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ ازجمله نزدیک به نیمی از پروتئین آن در زرده ی تخم مرغ قرار دارد. تخم مرغ از نظر دارابودن پروتئین
زخم رودبار و منجیل 27سال بعد از زلزله 7.3ریشتری
. مردم می گویند اگر همان شب کسی به داد می رسید خیلی ها زنده می ماندند. در برخی نقاط سازمان های امداد 48 ساعت بعد رسیده بودند و مردم خودشان اجساد را درآورده و دفن کرده بودند. مواد غذایی موجود را توزیع کرده بودند و بعضی ستادهای معین 77 روز بعد از حادثه اعزام شدند. دو روز بعد از زلزله اقلام ضروری در روزنامه ها اعلام شد: دارو، نان خشک، برنج، قندو شکر، حبوبات، خرما، کمپوت و کنسرو
سحری و افطاری چی بخوریم؟
آب درخود ذخیره کرده و به تدریج آن را به سلول های بدن تزریق کند. منابع سالم: سوپ و آش رقیق، سالاد تهیه شده با انواع کلم یا کاهو، سالاد شیرازی، سبزی خوردن، عدسی، فرنی بدون شکر، شیربرنج رقیق بدون شکر، کدوی خام، خیار، گوجه فرنگی، شیر، آبمیوه طبیعی، آب هندوانه؛ انواع دمنوش گرم و سرد طبیعی. پروتئین ها را فراموش نکنید یکی از منابع مهم و مناسب دریافت انر ژی که سالم ترین
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
به گزارش بهداشت نیوز، روزهای گرم از راه رسیده و دمای هوا به 30 تا 40 درجه سانتی گراد و یا حتی بیشتر هم می رسد که این موضوع باعث می شود رطوبت و گرمای هوا روی شانه هایمان سنگینی کند. به همین جهت بسیاری از مردم دنبال راهی برای خنک شدن و خلاصی از این گرمای بی امان هستند؛ یکی از مسائلی که با گرم شدن هوا مطرح می شود تغذیه است و اینکه چه بخوریم و چه نخوریم؟ فرقی نمی کند هوا گرم باشد یا سرد
آیین های رمضان از خزر تا زاگرس؛
جات، پیاز و روغن در آب جوش حل کرده و به عنوان یک سوپ سبک و مقوی استفاده می کنند . معطر شدن سفره گیلانی ها به عطر گُل پالوده گُل پالوده یا فرنی گُل یکی از خوش طعم ترین خوراک هایی است که در ماه مبارک رمضان زینت بخش سفره های افطار مردم گیلان است. این خوراک که به عنوان پیش غذا مصرف می شود، ترکیبی از گل محمدی، کره، آرد برنج، شکر، زعفران و شیر است که برای نخستین لحظات افطار، بسیار
مواد غذایی محرک میگرن!
ممکن است کمک کننده نباشد. در واقع، پرهیز از قهوه در صبح میتواند عامل محرک باشد. MSG: منو سدیم گلوتامات این ماده جزء اصلی بسیاری از پخت و پزهای آسیایی است که طعم خوب و خاصی به غذاهایی میدهد که اومامی نامیده میشوند. برخی از افراد آن را عاملی برای میگرن خود می دانند، اما مطالعات اظهار دارند به طور کلی این ماده عامل بروز میگرن نیست. پنیر آیا دوست دارید که تکه
طرز تهیه نان حلوا ، نان کره ای و نان زیتون و شوید
سینی فر استفاده نمایید. 2. شیر باید ولرم باشد نه سرد نه داغ، در حدی که انگشت را نسوزاند اما گرمای شیر با انگشت حس شود. 3. آرد مناسب برای تهیه نان، آرد نان فانتزی است که می توانید از نانوایی های نان فانتزی خریداری کنید. نان کره ای زهرا خورسند مواد لازم: مارگارین: 110 گرم شیر ولرم: 2 پیمانه شکر: 5 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد آرد
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
و قابل خوردن بشوند؛ چون قرار نیست بعدا آنها را دم کنیم. پس از پخت اسپاگتی، آن را آبکش کرده و در بشقاب بکشید. سپس به اندازه دلخواه برای هر نفر روی آن را با مایع گوشت پوشانده و با گشنیز و شوید بیارایید. مَسگوف بله! مسگوف؛ تعجب نکنید: حرف گ در بسیاری از گویش های عربی تلفظ شده ولی نوشته نمی شود! این خوراک را شاید بتوان یکی از مهم ترین خوراک عراقی ها یا حتی غذای ملی آنها به حساب
طرزتهیه گوجه شکم پر
را بیفزایید و بعد مقدار آب اضافه کنید و به پخت مواد ادامه دهید تا نخود فرنگی پخته و نرم شود. شبت خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. داخل گوجه فرنگی ها را با مخلوط سبزیجات پر کنید آنها را در قابلمه قرار دهید. روغن زیتون باقیمانده را روی گوجه فرنگی ها بریزید قسمت بالای برش داده شده گوجه فرنگی را روی آنها قرار دهید. یک پیمانه آب داغ داخل قابلمه بریزید نمک و فلفل سیاه بپاشید و اجازه دهید گوجه فرنگی ها با حرارت ملایم بپزد و کمی نرم شوند، سپس سرو کنید.
طرز تهیه آلبالو پلو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه آلبالو پلو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : آلبالو (مربا) : یک و یک دوم پیمانه برنج: 500 گرم گوشت (چرخ کرده) : 200 گرم پیاز داغ: یک قاشق سوپ خوری روغن: 50 گرم زعفران
طرز تهیه برگر گوشت
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه برگر گوشت به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : گوشت چرخ کرده (بدون چربی) : 500 گرم فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک : به میزان لازم نان همبرگر (سبوس دار) : 6 عدد پنیر کم چرب
شب جمعه ای با نام و یاد یتیمان
: خانم ها در بعد از ظهر آخرین شب جمعه شروع به درست کردن شرینی های مختلف مثل انواع شیرینی، کیک خانگی و حلواهای مختلف مثل حلوا مسقطی و آش می کنند . بریحی ادامه می دهد: ممکن است یک خانواده یک نوع غذا درست کند. مثلا مادرم حلوا مسقتی درست کند و وقتی قرار است حلوا درست کند سه سینی متوسط پر درست می کند . این خانم معلم تاکید می کند: محدودیتی برای پخت شیرینی و مخلفات وجود ندارد. بعضی
خواص آویشن؛ 6 خاصیت دارویی این گیاه شگفت انگیز
خوشمزه را می توانید به خوراکی هایی مثل مرغ، ماهی، گوشت قرمز، سبزیجات (به خصوص لوبیا، بادمجان، هویج و کدوسبز)، پنیر (به خصوص پنیر بز)، پاستا، انواع سوپ ها، سس ها، دسرها و ترشیجات اضافه کنید. گزینه های پیش روی شما واقعا بی پایان است. اگر طعم آویشن را دوست داشته باشید، می توانید آن را به هر غذایی که دوست دارید اضافه کنید. در چه غذاهایی می توان آویشن استفاده کرد اگر می خواهید آویشن را در
مادر و فرزندانش پس از 17 سال همدیگر پیدا کردند/ سقفی برای چهار نفر
دیدنشان می آمدند. اما من و خشایار و چند بچه دیگر بودیم که هیچ وقت هیچ ملاقاتی نداشتیم. به خودمان می گفتیم که یه روزی کسی هم دنبال ما می آید. مادر: وقتی خشایار دو ساله بود کف پایش مادرزادی صاف بود. بردمش آبدرمانی و خیلی برایش زحمت کشیدم. وقتی پیشم بودند هر جور میشد شکمشان را سیر میکردم. پوریا به من خیلی وابسطه بود. وقتی می رفتم خانه مردم کارا کنم پوریا طاقت دوری از من را نداشت.
مصرف نان سبوس دار متناسب با جایگاه کشاورزی اقلید نیست
به گزارش خبرگزاری فارس از اقلید، نان یکی از کالاهای اساسی، مهم و موردنیاز مردم است که با توجه به مشکلات معیشتی و اقتصادی برخی از خانوارها در عدم توان خرید مواد غذایی گران، بخش عمده ای از کالری و پروتئین موردنیاز افراد با مصرف آن تأمین می شود. عواملی چون شکل، رنگ، طعم و بو، قابلیت جویدن و ... نان ها مسائل مهمی هستند که در تهیه نان ممکن است موردتوجه افراد با سلیقه های مختلف قرار گیرد اما
آشنایی با خواص جوانه ها ، مولتی ویتامین های طبیعی
برخی مغازه ها بسته های پودر جوانه گندم یا پودر مالت (جوانه جو) عرضه می شود و به گفته فروشندگان از این پودر می توان در تهیه سوپ، غذای کودک، غذاهای رژیمی، نان، کتلت، سمنو و حلوا استفاده یا با نوشیدنی هایی چون شیر، آبمیوه و حتی آب میل کرد. این پودر از نشاسته و جوانه دانه تشکیل شده و اغلب بدون سبوس است و از این رو جوانه تازه بهتر از پودر آن است. البته این پودرها هم حاوی مواد مغذی است و می
چراغ های نفتی آویزان و اعلام سحر/ وداع با ماه رمضان و چشم به راه تلگراف از کربلا
افزود: از آخرین مراسم ماه رمضان می توان به خوردن کله و پاچه در شب بیست و هفتم اشاره کرد که هنوز هم کم و بیش ادامه دارد، و یکی دیگر از آداب خاص روز بیست و هفتم نیز خوردن آجیل مراد بود که باید توسط افرادی که محمد، علی و فاطمه نام داشتند، تهیه می شد. مواد این آجیل شامل خرما، پسته، فندق، نخودچی، بادام و شکر پنیر بود. آقای ماندگار که از اهالی قدیمی این محله نیز هست با اشاره به دیگر آداب ماه
مچ گیری سریع از متقلبان عرضه مواد غذایی در کرمانشاه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار ایسنا، علیرضا اجرایی در نشست خبری با بیان اینکه از سال گذشته تجهیزات مدرنی در اختیار معاونت های بهداشتی جهت تشخیص سریع تخلفات و تقلبات مواد غذایی قرار داده شد، گفت: خوشبختانه در ماه مبارک رمضان بازرسان بهداشت محیط استان از این تجهیزات در بازرسی های خود استفاده کردند. وی افزود: یکی از تجهیزات بسیار کارآمد دستگاه TPM است که به راحتی روغنی که چند
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
. استیک ها را از درون کیسه و مواد بیرون بیاورید. دو طرف آن را نمک و فلفل سیاه بزنید. 6. فلفل دلمه ای های سرد شده و یک ساقه پیازچه را روی گوشت گذاشته و رول کنید. آن را با خلال دندان در جای خود محکم نمایید. 7. در دو دقیقه پایانی پخت، با قلم مو روی استیک ها سس بالزامیک بمالید. 8. آن ها را 5 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند سپس برش داده و سرو کنید.
هزینه های سفر به وارنا | بلغارستان
، میزان بودجه و هزینه لازم است. اما واقعا با چقدر هزینه می توان سفری دوست داشتنی برای خود رقم زد؟ کوتاه از شهر وارنا پیش از آن که به سراغ مدارک و هزینه های سفر به وارنا برویم، خوب است اطلاعات مختصری درباره این شهر زیبا بدانید: 1- وارنا شهری کوچک و ساحلی است که در حاشیه دریای سیاه قرار گرفته و البته یکی از جذاب ترین شهرهای کشور بلغارستان محسوب می شود. جالب است بدانید که
می خواهم در سیستان بمانم دولت مردان و عقلای قوم به من بگویند چگونه؟
محصولات کشاورزی و قناعتی که بر نوع خانوارهای سیستانیِ چون من حاکم بود آن ها را دکتر و مهندس کردم آن ها در شهرهای دیگر اشتغال یافتند و هرکدام منشأ خدماتی در جامعه شد. فرزندان من بین همکاران خود با یک سر و گردن افتخار آنان را به گذراندن اوقات فراغت در این دیار و روستای ما دعوت می کردند موقع رفتن هم، چند نان تافتون زابلی که از بوی آن به یاد بهشت برین می افتادیم مقداری گوشت گوسفند روغن حیوانی و
ستایش گر زندگی
، تیتراژی متفاوت و بسیار هنری دارد که این تیتراژ را کیارستمی جوان به عنوان اولین بارقه های هنری اش ساخته است. این تیتراژ آن قدر خلاقانه است که با استفاده از خالکوبی هایی که بر روی بدن افرادی می باشد، از این طریق به خوبی کاراکتر و داستان فیلم به تماشاگر شناسانده می شود. تیتراژ زیبای فیلم سینمایی قیصر توسط کیارستمی در سال 1348 ساخته شده بود و قرار بود کیارستمی پس از سال ها با کیمیایی در فیلم قاتل اهلی
گزارشی شیرین از تهیه و طبخ زولبیا و بامیه در خاش + تصاویر
علاقه خاصی به زولبیا بامیه دارند. زولبیا و بامیه از شیرینی های پر طرفدار ویژه ماه رمضان به حساب می آیند که زینت بخش سفره های افطارند. به همین علت اکثر قنادان و شیرینی فروشی های شهر این نوع شیرینی را در این ایام طبخ می کنند. شاید بتوان گفت که بعد از خرما، مهمترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است که هر روز در کارگاه های مخصوص در ماه مبارک رمضان پخت می شود. مقدار مصرف
سیلی آبداری به صورت یکی از نیروهای ضد انقلاب زدم
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ انیسه خیرآبادی همسر شهید عباس فاتحی، مادر شهیده پروین فاتحی و همسر برادر شهید سیف الله فاتحی در گفت و گو با پیشمرگ روح الله گفت: 12 و یا 13 ساله بودم که با شهید عباس فاتحی ازدواج کردم، من و آقا عباس دختر خاله پسر خاله بودیم. چند سالی می شد که من همراه خانواده ام از موچش به شهر سنندج نقل مکان کرده بودیم. البته منزل خاله ام در روستا بود و
شب “هوعلی جان” در انار به روایت تصویر
شد نگه می داشتند و در روز عید با گوشت قربانی می خوردند و معتقد بودند این کار آنها ثواب و برکت دارد. این مراسم با آداب و رسوم متفاوت در سایر نقاط استان کرمان نیز برگزار میشود و بعضا اشعار مناطق مختلف بر اساس ویژگی های همان منطقه است. در مقابل مراسم “هو علی جان ” برای مردان ، مراسم (کلید زنی ) به گویش محلی مردم انار (کل زنو ) برای زنان در این شب برگزار میشود که در شهر های دیگر نیز به این مراسم “قاشق زنی” می گویند که در این مراسم دیگر زنان شعری نمی خوانند و به در خانه ها می روند و با زدن قاشق به ظرف هایشان زنان ساکن خانه برای آنها آجیل و و سایر تنقلات می آورد. ...
تغذیه پس از ماه مبارک رمضان
: استفاده از رشته از گروه نان و غلات، حبوبات و گاهی آب گوشت از گروه گوشت و جانشین ها، سبزی های تازه و متنوع بسته به منطقه ای که آش در آن طبخ می شود و بالاخره کشک یا ماستی که به آن اضافه می شود، مجموعه کاملی از گروه های غذایی تشکیل می دهد. صفوی خاطر نشان کرد: بسیاری از افراد در ماه رمضان، عادت کرده اند با یک لیوان شیر افطار کنند بهتر است پس از پایان یافتن این ماه نیز مصرف شیر را در وعده
بازار قطر، فرصت طلایی اقتصاد ایران
هم در جلسه ای، فرصت پیش روی ایران برای صادرات مواد غذایی به قطر را مورد بررسی قرار داد. براساس گزارش کمیسیون کشاورزی اتاق تهران، کل واردات قطر در سال 2016 از کشورهای دنیا حدود 25 میلیارد دلار بوده که 1.2 میلیارد دلار آن مواد غذایی و کشاورزی بوده است. البته در سال 2015 کل واردات این کشور 6.32 میلیارد بوده که سهم غذا و کشاورزی 3.3 میلیارد دلار بوده است و کشورهای عربستان 323 میلیون
بعد از ایام روزه داری چطور غذا خوردن را شروع کنیم؟
مختلف پیشگیری کند. استفاده از رشته از گروه نان و غلات، حبوبات و گاهی آب گوشت از گروه گوشت و جانشین ها، سبزی های تازه و متنوع بسته به منطقه ای که آش در آن طبخ می شود و بالاخره کشک یا ماستی که به آن اضافه می شود، مجموعه کاملی از گروه های غذایی تشکیل می دهد. مصرف خشکبار و دم نوش های گیاهی نیز یکی دیگر از عادات صحیح این ماه است که دارای خواص حفاظتی از دستگاه گوارش، مقابله با پرفشاری خون، خواص ضد
سفر به چنگدو ؛ چین و پانداهایش را کشف کنید
زمینه فرهنگ آشپزی غنی است؛ طعم غذاهای این منطقه در سراسر چین شهرت دارد . کسانی که غذاهای چینی را می پسندند، حتما عاشق غذاهای این شهر خواهند شد. پایه آشپزی این شهر بر فلفل خشک ، سیر تند خام و مرکبات معطر بنا شده و سرکه سیاه و سفید و نیز بادام زمینی در اکثر غذاهای آن استفاده می شود. غذاهای خیابانی این منطقه طعم روغن تند را می دهند و در هر گوشه شهر شما می توانید در یک گاری کوچک غذاهای لذیذی را امتحان
