سایر منابع:
سایر خبرها
دستورالعمل تضمین کنترل محصولات کشاورزی و کیفیت غذا ارایه شود
نخست وزیر مصر، شریف اسماعیل، به وزارتخانه های بهداشت، کشاورزی، تجارت، صنایع، توسعه محلی و محیط زیست دستور داد تا فورا پروتکل کنترل برای افزایش کیفیت مواد غذایی و محصولات کشاورزی در استان های مختلف و با تمرکز بر استان هایی که از آلودگی آب رنج می برند، اعمال کنند. به گزارش ایانا از سایت "ایجیپت ایندیپندنت"، وزیر کشاورزی، عبدل مونیم ال-بنا ( Abdel Moneim al-Banna )، کمیته ای را برای بررسی ...
لقمه های توفو و کاهو یک غذای ژاپنی خوشمزه و سالم
توانید در تهیه ی انواع سوپ ها، برگرها و دیگر غذاهای تهیه شده از گوشت از توفو استفاده کنید. این کار باعث می شود که میزان جذب چربی های اشباع شده کاهش پیدا کند و قلب سالم تر بماند. توصیه می کنیم برای ارتقای سلامت قلبتان هر از گاهی توفو را جایگزین گوشت قرمز کنید برای آشنایی بیشتر با خواص توفو اینجا کلیک کنید مواد لازم: 300 گرم توفو 200 گرم مرغ چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری روغن ...
تدابیر طب سنتی برای اینکه تابستان به شما آسیب نرساند
کارخانه ای (مانند رانی، سن ایچ و ...)، از شربتهای طبیعی با طبع سرد همچنین بستنی سنتی مورد تایید، استفاده کنید مثلاً می توانید خاکشیر، شربت آبلیمو، به لیمو، گلاب یا عرق کاسنی میل کنید یا عناب را شربت کنید و بخورید. مواد غذایی با طبع گرم و خشک کمتر میل کرده یا آنها را به همراه مصلحات مربوطه میل کنید؛ سرد و تر فراوان بخورید و از مصرف خشکی ها و سرخ کردنیها نیز حتی الامکان خودداری کنید. ...
این ماده غذایی را هرگز سرخ نکنید
در سراسر جهان و در فرهنگ های مختلف از این گیاه در خوراک های متعددی به همراه سالاد، در سس، سوپ و غذا استفاده می شود، بادنجان به رنگ های بنفش و مشکی وجود دارد و در خواص درمانی تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند. ارزش تغذیه ای بادنجان این میوه سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی و ریز مغذی ها است؛ از جمله مهم ترین ویتامین های موجود در این گیاه خوش خوراک ویتامین C، K، 6B، تیامین و انواع ...
صنعت غذا از قاچاق لطمه میخورد نه واردات رسمی نیم درصدی – کاوه زرگران *
مواد غذایی از دیرباز نه تنها ضامن بقا و سلامت نوع بشر بوده، بلکه در ادوار مختلف تاریخ توسط دولتها به عنوان کالایی استراتژیک شناخته شده و با سیاست و مسائل مربوط به آن گره خورده است. امروز نیز عده ای این نعمت خدادادی را که با سلامت مردم ارتباط مستقیم دارد، سوژه دعواهای سیاسی خود کرده و آن را دستاویزی برای پیشبرد اهداف جناحی خود قرار داده اند. این افراد، غذا و فراز و نشیب های حوزه خوراکی ...
پر کالری هایی برای کاهش وزن
کمک نکند. زرده تخم مرغ منبع خوبی برای مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین های B، K، و کولین است. این مواد مغذی از عملکرد سوخت وساز و سلامت تیروئید پشتیبانی می کنند، که هر دو مورد برای کاهش وزن ضروری هستند. زرده تخم مرغ یکی از چربی ها با تراکم بالای مواد مغذی است که می توانید مصرف کنید، از این رو، به جای حذف کامل آن از رژیم غذایی خود بهتر است حذف مواردی دیگر را برای کاهش کالری های مصرفی مد نظر قرار ...
فواید گلاب برای پوست، از درمان آکنه تا روشن کردن لب
های دارویی خود مورد استفاده مردم قرار می گیرد. محصولات بسیاری از گل رز تهیه می شوند و یکی از پر مصرف ترین آنها گلاب است که بوسیله تقطیر گلبرگ های گل رز با بخار به دست می آید. گلاب به صورت سنتی در تهیه غذا و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین از آن می توان برای مراقبت زیبایی یا پوست استفاده کرد. گلاب حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی است و از خواص ضدعفونی کننده، ضد باکتری، ضد پیری و ضد ...
10 سوپر غذایی که باعث تعادل هورمون های بدن می شود
از استروئید های گیاهی چون (فیتوکدستروئید) است. امروزه اثبات شده است که این گیاه قادر است، متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش سطح انسولین کمک کند. 5. چای سبز شما به احتمال زیاد از برخی مزایای متعدد چای سبز قبلا آشنا شده اید. مطالعات درباره چای سبز نشان داده است که این ماده غذایی قادر است متابولیسم بدن را افزایش دهد. چای سبز همچنین حاوی تینین است، ترکیبی که باعث آزاد شدن ...
درمان ضعف بعد از زایمان، تغذیه مناسب
هفته ای یک بار ماهی مصرف کند و از روغن زیتون در سالادش استفاده کند. * آب : مادر در روز به 6 تا 8 لیوان آب یا آب میوه نیازدارد. تحقیقات اخیر نشان داده کودکانی که با شیر مادر تغذیه شده اند، کمتر از کودکانی که با شیر گاو تغذیه شده اند، به بیماری دیابت نوجوانی( یا دیابت وابسته به انسولین) و بیماریMS مبتلا می شوند و این خبر اهمیت شیر مادر را نشان می دهد. * مواد غذایی ...
چه ویتامین هایی برای سیستم عصبی مفید هستند؟
اغلب تغذیه نامناسبی دارند و بنابراین در معرض خطر هستند. فردی که دچار افسردگی است، سطح انرژی او کمتر از حد معمول بوده و اشتیاق و اشت ها برای بسیاری از مسائل از جمله غذا در او از بین می رود و در نتیجه تغذیه بیمار مختل می شود. کاهش یا افزایش ناخواسته وزن و جذب ناکافی ویتامین ها و مواد معدنی غالبا با افسردگی ارتباط دارد. تمام سلول های بدن انسان عمدتا از پروتئین تشکیل شده اند. به عبارتی آن ها ...
کدام پنیر، پنیر خوبی است؟
12درجه سانتی گراد است، اما می توان آن را در محفظه نگهداری میوه در یخچال نگهداری کرد.برای جلوگیری از خشک شدن سطح پنیر، آن را در فویل شفاف بپیچید . کدام پنیر، پنیر خوبی است؟ پنیر برای مصرف روزانه بهتر است از انواع کم چرب و یا حداکثر با چربی 30تا 35 درصد و نمک یک درصد باشد و بافت نیمه سخت و یا کاملا سخت داشته باشد . بهتر آن است که از پنیرهای کارخانه ای استفاده کنیم؛ چرا که پنیرهای ...
اسموتی لاغری که کولر طبیعی بدن شماست+ دستورالعمل
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می توان به عنوان میان وعده از آن استفاده کرد، اسموتی از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می شود و برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. ما به شما یک اسموتی انرژی زا و تابستانی معرفی می کنیم که برای سلامت بدنتان مفید بوده و با نوشیدن آن ها علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز برای کار ...
مواد غذایی مفید ومضر در درمان اسکیزوفرنی
هایی برای اداره و کنترل ابعاد مختلف بیماری اسکیزوفرنی مورد استفاده قرار می گیرد. درمان ها به مبتلایان امکان حضور در محل کار و اجتماع را خواهند داد. در روش درمانی روانی اجتماعی از بیمار خواسته می شود تا برنامه دارویی خود را در محل کارش قرار دهد و این امر خود باعث می شود دفعات عود بیماری و بستری شدن در بیمارستان کاهش یابد. درمان گیاهی اسکیزوفرنی در علم طب سنتی از ...
راههای تقویت اعصاب
، زردآلو، بادام، گردو، عدس، برنج قهوه ای و دانه کدو تنبل غنی از منیزیم هستند. 6– اسیدهای چرب امگا 3 برای کاهش خطر ابتلا به سیستم عصبی ضعیف، مواد غذایی غنی از امگا 3 مصرف کنید. اسیدهای چرب امگا 3 برای توسعه و عملکرد سیستم عصبی مرکزی بسیار مهم هستند. این اسیدهای چرب برای عملکرد نورون و بهبود انتقال عصبی لازم هستند. از مواد غذایی سرشار از امگا 3 می توان به تخم ...
شایع ترین بیماری های فصل تابستان
میوه که در داروخانه ها و مغازه ها وجود دارد، طبق دستورالعمل مصرف استفاده کنید. وی آخرین مرحله از پاکسازی را مرحله شست وشو و سالم سازی خواند و گفت: در این مرحله سبزی ضدعفونی شده را کاملا با آب سالم بشویید تا باقیمانده مواد ضدعفونی کننده از آن ها جدا شود. بطحایی در پایان تأکید کرد: بر خلاف باور رایج برخی از مردم که گمان می کنند نمک نقش پاک کنندگی در میوه و سبزیجات را دارد باید بگویم نمک هیچ گونه تأثیری در انگل زدایی و ضدعفونی سبزیجات و میوه ها ندارد. ...
مزایای بادمجان برای سلامتی
...: بادمجان را می توانید با روش های مختلف آشپزی در شکل های مختلف سرو کنید. بادمجان طعمی کاملا خنثی دارد، بنابراین به سادگی می تواند طعم دیگر مواد به کار رفته در غذا را بگیرد. خوردن بادمجانی که در روغن زیاد پخته نشده باشد می تواند مزایای فراوانی داشته باشد. بادمجان نیز مانند دیگر میوه ها و سبزیجات، به صورت طبیعی کالری کمی دارد و فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی اش بالا است ...
خوراکی هایی که باعث تپش قلب می شوند
. نوشیدنی های پرشکر، آبنبات، دسرهای شیرین، غذاهای فوری، نان سفید، ماکارونی و برنج سفید، همگی به سرعت قند خون را افزایش می دهند. این نوع خوراکی ها را باید بسیار کم مصرف کرد. به جای آنها می توان از نان گندم کامل، سبزیجات و لوبیاها استفاده نمود؛ زیرا آنها بیشتر حاوی کربوهیدرات های پیچیده هستند و از قندهای ساده کمتر دارند. الکل مصرف نوشیدنی های الکلی می تواند موجب بی نظمی در ضربان ...
چگونه فشار خون را بدون استفاده از دارو پایین بیاوریم؟
مهم محسوب می شود. فشار خون بالا و یا HBP بر خلاف باور مردم به پرخاشگری یا عصبانیت مرتبط نیست و چه بسا افراد زیادی هستند که شخصیت آرامی دارند، اما از فشارخون( blood pressure ) بالا رنج می برند. ما در اینجا یک دستورالعمل مفید و موثر که در کشور آلمان برای کاهش فشارخون مورد استفاده قرار می گیرد، معرفی می کنیم. دستور العمل تهیه نوشیدنی کاهنده فشار خون 2 لیتر آب ...
عادات غذایی سالمی که باید ترک کنید تا لاغر شوید!
...: ھر ماده غذایی دارای انرژی است و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، می تواند به اضافهوزن منجر شود (حتی اگر این ماده غذایی، سالم باشد). مثلا روغن زیتون از نظر میزان توان چاق کنندگی فرقی با روغن ھای دیگر ندارد. بدن ما به ما می گوید که چه زمانی سیر شده ایم و باید دست از غذا بکشیم و از چه زمانی به بعد در حال پرخوری ھستیم. نخوردن وعده ھای غذایی: این کار باعث می شود که بدن نسبت به سوزاندن ...
کدام خوراکی ها مناسب فوتبالیست ها است؟
وجود اینکه اطلاعات موجود در ارتباط با سودمندی مصرف چربی روی عملکرد ورزشی بسیار متضاد و متناقض هستند ، اما مصرف چربی برای حفظ سلامت بدن ضروری است . رژیم های غذایی که میزان بسیار کمی چربی دارند با ایجاد کمبود ویتامین های محلول در چربی و کاهش ذخایر گلیکوژن عضلات منجر به افت سلامت بدنی میشوند. میزان چربی مورد نیاز هر بازیکن به طور ویژه ای به برنامه ی تمرینی و اهداف وی بستگی دارد ...
آیا استفاده از ظروف نچسب بی خطر است؟
ظروف نچسب، مانند ماهی تابه، با ماده ای به نام پلی تترا فلورو اتیلن ( PTFE) که به نام تفلون مشهور است، پوشش داده شده اند. تفلون یک ماده شیمیایی مصنوعی محسوب می شود که از اتم های کربن و فلوئور تشکیل شده است. مردم در سراسر جهان از ظروف نچسب برای پخت و پز روزانه خود استفاده می کنند. پوشش نچسب برای تهیه غذاهای مختلف مانند پن کیک ها، سوسیس و تهیه نیمرو گزینه ای ایده آل است. به رغم ...
6 گام به سوی گیاه خواری بدون حذف گوشت
مجاز است. آجیل ها و مغزها از دیگر منابع فوق العاده برای تامین پروتئین محسوب می شوند. مصرف کربوهیدرات ها هم از دیگر خصائص وگنیسم است. یعنی اگر کربوهیدرات مورد نیاز را با غلات کامل تامین کنید، شما مجاز به خوردن آنها هستید. کوینا،wheat berries و جو از انواع خوب آن محسوب می شوند. شاید از گوشت در وعده غذایی خود بهره ببرید اما از برنج و پاستا اجتناب و کوینا را جایگزین کنید و از مزایای آن برای ...
10 خوراکی برای بهبود آسم
می دھد. روغن زیتون: چربی ھای تک زنجیره و چند زنجیره موجود در روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن کوینولا، نه تنھا برای سلامتی پوست، مو و قلب مفیدند بلکه نقش مھمی در سلامتی ریه ھا بازی می کنند. روغن زیتون، با خطرات ناشی از آلودگی ھوا، مثل پرفشاری خون و نقص رگھای خونی که اکسیژن رسانی به بدن را کاھش می دھند، افزایش ضربان قلب و مشکلات تنفسی، مبارزه می کند. قھوه: ...
درمان یبوست؛ 5 روش درمانی خانگی و عواملی که آن را تشدید می کند
را درگیر می کنند و باعث از دست رفتن غیرطبیعی مایعات بدن و در نهایت ضعیف شدن عضلات مورد نیاز برای حرکات روده می شود. بدن بعد از مصرف مسهل ها، تمام آبی که می تواند جذب کند نگه می دارد که باعث ورم یا ادم می شود. سایر مضرات سوءمصرف مسهل برای سلامت بدن: معمولا می توان یبوست را تنها با استفاده از مسهل ها و داروهای بدون نسخه و بدون نیاز به مراجعه به پزشک درمان کرد اما در برخی موارد، بهتر است با پزشک خود تماس بگیرید. منبع: draxe. ...
ژن خوب موثر بود یا طمع شرکت های خارجی به نفوذ پدر؟!/ مرغ گران، مردم را داغ کرد
بالاتری را بپردازد تا بی سرپناه نماند. تورم نیز اگرچه به طور متوسط رشد چندانی نداشته است ،اما برخی موجران با این تصور که چون نرخ حمل ونقل، نان، برنج و حتی روغن افزایش یافته است فکر می کنند باید نرخ اجاره بها نیز مانند نرخ هر کالای دیگری محاسبه شود و نرخ اجاره را با قیمت کالاها مقایسه می کنند. به گفته عقبایی این موارد اصلاً نباید در تعیین قیمت اجاره دخالتی داشته باشد اما موجران به خاطر کسادی ...
اگر رژیم دارید این هفت غذا را به کل فراموش کنید
به مقدار کم استفاده کنید. نوشابه های رژیمی نوشابه های رژیم یکی از دروغ های بزرگ صنعت مواد غذایی است که بسیاری از افراد به خیال رزیمی بودت آنها از آنها با خیال راحت اتفاده میکنند. نوشابه های رژیمی به علت دارا بودن شیرین کننده های مصنوعی باعث می شوند انسولین بیشتری در بدن شما آزاد شود و در نتیجه ولع گرسنگی در شما ایجاد می کنند و باعث می شوند شما کالری بیشتری مصرف کنید. کورن فلکس خوردن کورن ...
صنعت و معدن همچنان در رکود عمیق/ سرنوشت مبهم لایحه تفکیک وزارتخانه ها/ تناقض داخلی سازی خودروهای جدید/ ...
بالاتری را بپردازد تا بی سرپناه نماند. تورم نیز اگرچه به طور متوسط رشد چندانی نداشته است ،اما برخی موجران با این تصور که چون نرخ حمل ونقل، نان، برنج و حتی روغن افزایش یافته است فکر می کنند باید نرخ اجاره بها نیز مانند نرخ هر کالای دیگری محاسبه شود و نرخ اجاره را با قیمت کالاها مقایسه می کنند. به گفته عقبایی این موارد اصلاً نباید در تعیین قیمت اجاره دخالتی داشته باشد اما موجران به خاطر ...
6 نوشیدنی برای اینکه دیرتر پیر شوید/ هشدار درباره شکستن قولنج/ ترفند از بین بردن سردردهای میگرنی
به گزارش خبرنگار اتاق خبر 24 : از این خمیر دندان ها استفاده نکنید خمیردندان هایی که عبارت "سفید کننده" بر روی آن ها درج شده حاوی مواد شیمیایی بوده و به مینای دندان آسیب وارد می کند. --------------------------------------------------- رفع چین و چروک پوست ماساژ دادن پوست با روغن زیتون و یا روغن نارگیل گرم شده تاثیر بسیار زیادی در کاهش و جلوگیری ...
عدس پلو با طعم های مختلف
پلو قرار می دهیم. دارچین و زعفران را به غذا اضافه کرده و آن را با حرارت ملایم دم می کنیم. عدس پلو با هو یج مواد لازم (برای چهار نفر): برنج سبوس دار: 2/1 2 پیمانه عدس: 2/1 1 پیمانه هویج: دو عدد متوسط کشمش: به میزان لازم پیاز خرد شده: یک عدد متوسط نمک: به میزان لازم زردچوبه، زنجبیل، ادویه پلویی، دارچین: به میزان لازم زعفران آب شده: به ...
محلی فود؛ سایت فروش اینترنتی موادغذایی ارگانیک
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از سرویس بازار ایسنا، علی محبوبی مدیر سایت محلی فود گفت: این سایت نخستین سایت فروش موادغذایی سالم و طبیعی در ایران است که محصولات ارگانیک و سالم را به صورت مستقیم از کشاورزان و تولیدکنندگان مختلف در سطح کشور تهیه و بدون واسطه به دست مصرف کنندگان می رساند. همچنین محلی فود اولین فروشگاه اینترنتی تحت نظارت انجمن ارگانیک است که محصولات ارگانیک را تحت نظارت این مرکز عرضه ...