خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید زنجبیل برای لاغری و کاهش وزن
خواستید مصرف زنجبیل تان را افزایش بدهید، می توانید از آن به عنوان یک طعم دهنده در غذاهایتان استفاده کنید. پختن زنجبیل به مدت کوتاه و در حدود 6 دقیقه می تواند فواید آن را برای سلامتی افزایش بدهد. خوشبختانه زنجبیل طعم دلپذیری دارد و نیازی نیست طعم آن را در غذایتان پنهان کنید. زنجبیل تازه را برش بدهید و در انواع غذاها، سوپ ها و سس ها بریزید. این کار طعم تند و خوبی به غذایتان می دهد و در کنار آن ...
میت بال را به لیست غذاهایتان اضافه کنید
پیمانه پودر سوخاری 3 حبه سیر رنده شده نصف یک عدد پیاز رنده شده 1⁄3پیمانه جعفری خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کچاپ 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی ادویه دار 1 قاشق غذاخوری عسل 4 تا 6 عدد پیاز سفید متوسط 225 گرم پنیر چدار 16 تا 24 ورقه ژامبون یا بیکن (اسلامی) 1 شیشه سس باربیکیو طرز تهیه: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. در ...
طرز تهیه ی رولت توت فرنگی
ما همراه باشی مواد لازم: شکر: 125 گرم آرد: 125 گرم تخم مرغ: 3 عدد مربای توت فرنگی: نصف پیمانه روغن: به میزان لازم طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد روشن می کنیم. شکر و تخم مرغ را به مدت ده دقیقه با هم زن برقی، می زنیم. نصف آرد را الک می کنیم و به مخلوط شکر و تخم مرغ می افزاییم و خوب هم می زنیم. ...
گریل برگر آمریکایی ، ساندویچی که بچه ها عاشق آن می شوند
اگر نان ساندویچی هم که استفاده می کنید سبوس دار باشد همه چیز عالی خواهد شد. مواد لازم: یک چهارم فنجان برگ کاهو خرد شده سه قاشق غذا خوری کچاپ بدون نمک 3 قاشق غذا خوری خیار شور کم نمک که به خوبی خرد شده باشد یک قاشق غذا خوری خردل یک قاشق چای خوری سس تند 450 گرم گوشت چرخ کرده 90 درصد یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت یا کمی روغن 4 عدد برگ کاهو 4 عدد نان فانتزی ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (4)
.... آن ها را در ظرف بریزید و به آن گردو، ماست، سس گوجه فرنگی، زعفران، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. 2٫ سپس تخم مرغ را به بقیه مواد اضافه کنید. تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن را به آن اضافه کنید. پس از داغ شدن روغن، مایه کوکو را در تابه بریزید تا کوکو پخته شود. وقتی یک طرف آن پخته شد طرف دیگر را بر گردانید و بدون آن که در ظرف را ببندید آن را بپزید. کوکوی تره ...
درمان های خانگی برای سوختگیِ زبان
تان نگه دارید. نگه داشتن آب گرم در دهان هم یک راه دیگر برای التیام زبان ِ سوخته است. مطالعه ای که در سال 2013 انجام شد نشان داد برای کاهش آسیب بعد از سوختگی زبان، آب گرم در دهان می تواند جلوی پیشرفت سوختگی را بگیرد. همچنین این کار باعث افزایش ریزجریان خون در بافت زبان شده و طبیعتا تحویل مواد غذایی از سرخرگ ها به بستر مویرگی در بافت های زنده که پرفیوژن نام دارد، بهتر صورت می گیرد، در ...
ماسک هایی برای درمان آفتاب سوختگی
آفتاب سوخته قرار ندهید. زیرا موجب یخ زدگی و صدمه بیشتر به پوست می شود. آلوئه ورا ژل داخل برگ های آلوورا باعث کاهش درد و افزایش سرعت درمان شده و همچنین پوست آفتاب سوخته را مرطوب می کند. با استفاده از قاشق ژل درون برگ های آلوئه ورا را جدا کرده و کاملا هم بزنید و به صورت مواد یکدست درآورید. سپس ژل را روی پوست صدمه دیده تان قرار دهید. پس از چند ...
نرخ مصوب انواع فرنگیجات در بازار
... کلم سفید 15,000 ریال 15,000 ریال کلم قرمز 17,000 ریال 17,000 ریال گل کلم 13,000 ریال 13,000 ریال گوجه فرنگی بوته رس 16,000 ریال 18,000 ریال گوجه فرنگی گلخانه ای دو و سه رج 24,500 ریال 26,000 ریال لیمو ترش سنگی جنوب ...
طرز تهیه قیمه نثار
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه قیمه نثار به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم پودر هل: به میزان لازم پودر دارچین: به میزان لازم گوشت قرمز: 500 گرم به گزارش بولتن ...
طرز تهیه کیک عصرانه
بولتن نیوز به نقل از مجله زندگی ایده آل، طرز تهیه به شرح زیر است: روغن، شکر و وانیل را مخلوط کرده و سپس شیر را اضافه می کنیم. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و در پایان آرد و بکینگ پودر را در مایع الک می کنیم و هم می زنیم تا مایع صاف شود. مایع را درون قالبی چرب شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 350 سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم. (فر را همیشه قبل از شروع کار روشن کنید تا گرم شود. در طول زمان پخت در فر را باز نکنید). ...
پودینگ شکلات نعنا
چنین غذاهایی را تا مدت ها کاهش دهد. البته این پودینگ برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند نیز می تواند گزینه مناسبی باشد. مواد لازم: 3 فنجان شیر یک دوم فنجان برگ های تازه نعنا دو سوم فنجان شکر یک چهارم فنجان نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری کاکائو غیر شیرین یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد زرده تخم مرغ بزرگ، کمی بهم زده شده باشد یک دوم قاشق ...
نرخ مصوب انواع فرنگیجات در بازار
...> 14,500 ریال سیر تازه بدون برگ 67,000 ریال 67,000 ریال خیار رسمی 14,000 ریال 16,000 ریال ذرت معمولی بلال 14,000 ریال 16,000 ریال لیمو ترش مینابی 70,000 ریال 75,000 ریال سیب زمینی استانبولی 24,000 ریال 27,000 ریال خیار چنبر ...
توصیه های شش روزه هواشناسی کشاورزی
درختان گردو ناشی از بیماری بلایت و استفاده از چسب پیوند مخلوط شده با سم اکسی کلرورمس در محل های برش • خارج کردن شاخه های بریده شده ناشی از بیماری بلایت گردو و سوزاندن آنها • مبارزه به موقع با پروانه مینوز گوجه فرنگی طبق توصیه کارشناسان در ساعات آرام روز • زراعت: • مبارزه باکرم های ساقه خوار و زنجره گل سرخ در مزارع ذرت در ساعات آرام روز • مصرف ...
بیسکوییت شکلاتی ساده و خوشمزه
به گزارش بولتن نیوز، بیسکوییت شکلاتی یک دسر محبوب است که به راحتی میتوانید درست کنید. مواد لازم مواد اصلی آرد 2.5 پیمانه شکر 3/4 پیمانه کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس شکلات شکلات تخته ای 100 گرم تخم مرغ کوچک 1 عدد کره 20 گرم طرز تهیه ...
چیکن کورن داگ با سس باربیکیو
سس باربیکیو 1 پیمانه آرد 1 پیمانه بلغور ذرت 1⁄4 پیمانه شکر 4 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شیر روغن سرخ کردنی سس باربیکیو طرز تهیه: 1- در یک کاسه، مرغ ریش ریش شده را با سس باربیکیو مخلوط کنید. 2- در یک سینی، یک لایه کاغذ روغنی بگذارید. از مخلوط مرغ دو قاشق غذاخوری به شکل استوانه باریک درون سینی بگذارید ...
چیز کیک زردآلو دسر خنک و خوشمزه تابستانی
برگردانید و با دست به خمیر رویه بچسبانید. چیزکیک را داخل فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 50 دقیقه یا تا زمانی که رویه طلایی رنگ شود قرار دهید. پس از پخت، فر را خاموش کرده و در فر را نیمه باز کنید تا چیزکیک خنک شود. قالب را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. ...
املت در دولت روحانی چقدر گران شد؟ / هارپی نیوز
.... به بیان دیگر، بازار به سمتی میل می کند که فقیرتر ها را فقیر تر کند. برای نمونه می توان به بررسی هزینه های پخت "املت" به عنوان یک غذای حاضری و شام معمولی که بیشتر در خانواده های ضعیف مصرف می شود پرداخت. البته اغنیا نیز گاهی اوقات به صورت تفننی سراغ این غذا می آیند که تغییر قیمت ملزومات آن فرق زیادی برایشان ندارد. برای درست کردن "املت" برای یک نفر باید وسایل زیر را تهیه ...
سالاد با سس های سالم
(برای چهار نفر): کاهو: یک عدد بزرگ(1000 گرم) خیار: دو عدد(200 گرم) گوجه فرنگی: دو عدد(300 گرم) سس لیموترش: به میزان لازم روش تهیه خیار و گوجه را نگینی و کاهو را ریز خرد می کنیم. سپس در ظرف موردنظر ریخته و با سس لیموترش تازه میل می کنیم. سالاد کاهو(3) مواد لازم(برای چهار نفر): کاهو: یک عدد بزرگ(1000 گرم) هویج: یک عدد متوسط(100 ...
معرفی غذاهای سرشار از منیزیم
...، و پروتئین گیاهی نیز هست. بهترین راه های برای خوردن ذرت شیرین: بهتر است انواع ذرت را که در نمک و کره خیس خورده استفاده نکنید. به جای این کار با قلموی آشپزی روی آنها روغن زیتون بمالید و آنها را مستقیم روی گریل بگذارید تا طعمی دودی پیدا کنند. نخود فرنگی [معرفی غذاهای سرشار از منیزیم] منیزیم: 48 میلی گرم در یک فنجان دیگرا ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (3)
. 2٫ در تابه متوسطی روغن را داغ کنید و مایه کوکو را در آن بریزید. پس از سرخ شدن هر دو طرف آن، با گوجه فرنگی و خیار شور، لیمو ترش تزئین و سرو کنید. کوکو میگو با گشنیز و جعفری مواد لازم • 200 گرم میگو • 3 عدد بزرگ تخم مرغ • 500 گرم گشنیز و پیازچه • نمک و فلفل • 2 حبه سیر • 1 قاشق غذا خوری آرد ذرت ...
12 مرداد طعم دهنده های جایگزین نمک
خالص از قبیل روغن زیتون یا آفتابگردان به دلیل اثرات آنها در سلامتی، برای پخت مناسب ترند. سس ها به جای سس های سالاد تجاری پرنمک، از سس های تهیه شده با مقدار کمی روغن و سرکه یا روغن و آبلیمو به همراه کمی فلفل استفاده کنید. در صورت استفاده از سس های آماده یا کچاپ (سس گوجه فرنگی)، انواع کم نمک آنها را خریداری کنید و به تدریج نیز از مصرف آنها بکاهید. تخم مرغ ...
غذای محبوب رژیمی و گیاهی برای افراد چاق
و فلفل مخلوط کنید تا سس یکدستی شود. 3- پیاز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را خرد کنید و با پاستا مخلوط کنید. 4- و در آخر سس ماست را روی سالاد بریزید و به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید:
اشتباهاتی که در پخت سبزیجات رایج است
نقل از سایت بدونیم می خوانیم. می توانید سبزیجات مختلفی مثل فلفل، هویج ، کدو و قارچ را با هم بپزید اما به شرطی که آن ها را به یک اندازه خرد کرده باشید. چون در این صورت سبزی ها یک اندازه می پزند. هنگام سرخ کردن سبزیجات این رقم معجزه آسا را به خاطر بسپارید: 400 درجه فارنهایت. دمای کمتر باعث می شود سبزیجات به خوبی سرخ و برشته نشوند. شاید این درجه به نظر زیاد بیاید اما اگر بخواهید ...
جوجه کباب با سس سویای شیرین
مواد لازم مرغ خرد شده مخصوص جوجه کباب 500 گرم پیاز 1 عدد پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/3 پیمانه سرکه سیب 1/4 پیمانه پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1- مرغ، پیاز خلالی خرد شده، فلفل قرمز و پیازچه خرد شده را در یک کاسه بریزید و ترکیب کنید. 2- شکر قهوه ای، سرکه سیب ...
املت قارچ و اسفناج
... یک دوم فنجان قارچ برش خورده یک دوم فنجان اسفناج یک هشتم قاشق چای خوری نمک 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذا خوری پنیر فتا روش پخت: 1- یک قاشق غذا خوری روغن را در یک ماهی تابه نچسب، روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ ها را اضافه کنید، سرخشان کنید تا طلایی شوند، حدود 3 دقیقه ...
گوجه فرنگی برای زن باردار، مفید است؟
) معرفی و تصریح کرد: برخی از انواع کاروتینوئیدها پس از مصرف می توانند به ویتامین A تبدیل شوند که لیکوپن از این خاصیت مستثنی بوده و دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است . وی گوجه فرنگی را یکی از مواد غذایی حاوی لیکوپن عنوان کرد و با اشاره به طرح مذکور گفت : در این طرح به مدت هشت هفته، اثر مصرف روزانه ده میلی گرم لیکوپن بر روی هر دو جنس مذکر و مونث بیماران دیابتی نوع دوم بررسی شد . به ...
رژیم لاغری برای زنان باردار، مراقب شیرتان باشید
ناخوشایند رژیم های لاغری نشوید.) قبل از خواب: میوه 1عدد مانند: یک عدد موز) روز چهارم: صبحانه: 3 کف دست نان ( ترجیحا نان سنگک ) یا 12 کف دست نان لواش + 1 کاسه ماست خوری عدسی + 1 لیوان چای ساعت 10 صبح: 1 لیوان شیر + 2 قاشق غذا خوری آجیل کم نمک ناهار: 24 قاشق سرخالی برنج (بهتر است از روغن مایع استفاده شود) + یک سیخ کباب کوبیده یا 4 برش کباب ماهیتابه ای + 1 عدد گوجه فرنگی ...
6 میوه خوشمزه برای رفع عطش در دیابتی ها
سبزیجات منبع خوبی از فیبر، ویتامین ها، و مواد معدنی هستند و میزان کربوهیدرات آنها بسیار پایین است پس گزینه خوبی برای حفظ قند خون در محدوده سالم نیز به شمار می روند. چیزی حدود 95 درصد کرفس را آب تشکیل داده و این سبزی منبع خوب فیبر است. یک فنجان خیار خرد شده نیز نه تنها 16 کالری بیشتر ندارد بلکه منبع غنی از آنتی اکسیدانها، ویتامین ث، منگنز، و ویتامین آ نیز محسوب می شود. خیار نیز یکی از گزینه های غذایی ...
طرز تهیه اسپاگتی با میگو و گشنیز/ میزان انرژی هر وعده: 266 کیلوکالری
چای خوری فلفل، یک سوم فنجان سرکه، 450 گرم میگوی پوست کنده، 1 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، یک چهارم فنجان جعفری ساطوری و 2 قاشق غذاخوری کره نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا کافی است که ابتدا اسپاگتی ها را با مقداری نمک و روغن تا حد نرم شدن بجوشانید (حدود 10 دقیقه). در حالی که اسپاگتی در حال جوشیدن است، روغن را در تابه نچسبی گرم کنید. سیر، تخم گشنیز، زیره و مقداری از نمک را 30 ثانیه در آن تفت ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (2)
...> 2٫ درون تابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم آن را گرم کنید. سپس مواد را به صورت قاشقی در تابه بریزید و وقتی یک طرف آن سرخ شد آن را برگردانید و طرف دیگر آن را سرخ کنید. کوکوی کدو مواد لازم • چهار عدد کدو خورشتی • یک عدد هویج • یک عدد سیب زمینی • یک عدد پیاز • سه عدد تخم مرغ • یک قاشق غذاخوری آرد ...
