سایر منابع:
سایر خبرها
برای سلامت کیسه صفرا از این موادغذایی اجتناب کنید
و کلسترول بالا است: به هر حال نیمی از نبرد شما برای جلوگیری از مشکلات مربوط به کیسه صفرا، تصمیم گیری در مورد مواد غذایی است که می توانید بخورید و آنهایی که لازم است از مصرف شان اجتناب کنید: لبنیات پرچرب: اگرچه بدن ما نیازمند ویتامین دی، کلسیم و پروتئین های موجود در لبنیات است اما محصولات پرچرب و مصرف آنها در سطح بالا به علت وجود چربی های اشباع، ممکن است باعث تشکیل سنگ های ...
آنچه با مصرف تخم مرغ در بدن رخ می دهد
حرا - مصرف تخم مرغ یکی از ساده ترین و کم هزینه ترین روش ها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن محسوب می شود. هر تخم مرغ حدود 85 کالری و 7 گرم پروتئین دارد و افزون بر تامین پروتئین روزانه می تواند به بهبود سلامت انسان نیز کمک کند. آنچه با مصرف تخم مرغ در بدن رخ می دهد به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایت دیس"، تخم مرغ منبع خوبی برای اسید آمینه ها، آنتی اکسیدان ها و آهن ...
میوه ای که 10 بیماری در زنان را درمان می کند
باعث کاهش خطر سکته ناشی از تشکیل لخته خون در رگ ها و انسداد خون رسانی به مغز شود. آووکادو غنی از موادمغذی موثر در سلامت مغز است، بنابراین می توان این ماده غذایی را غذای مغز نامید. این ماده غذایی همچنین سرشار از چربی تک اشباع نشده بوده و با کاهش خطر کلسترول خون و بیماری قلبی در ارتباط است. فیبر موجود در آووکادو از ابتلا به فشارخون بالا، دیابت و سرطان در افراد جلوگیری می کند. همچنین به دلیل ...
چرا کف پا “سوزن سوزن ” می شود؟
کمر می تواند باعث تحریک عصب سیاتیک شود و در نهایت این تحریک با ایجاد درد در ناحیه پا همراه می شود. وی اظهار کرد: دلایل عادی ابتلا به پارستزی شامل کار کردن زیاد، چاقی و اضافه وزن، مشکلات خونی، اعتیاد به مصرف الکل، مشکلات چرخش خون، گیر افتادن عصب، فقر ویتامین B، بیماری نقرس، ضربه خوردن، بیماری پای ورزشکاران، نوروما یا تومور عصبی، نوروپاتی محیطی، بیماری دیابت، قرار گرفتن در معرض مواد سمی یا ...
ادویه طلایی برای سلامت مردان
کورکومین برای سلامت مردان شامل پروستات می شود. کورکومین و پیشگیری از سرطان پروستات زردچوبه به عنوان یک ماده غذایی و ادویه ضد سرطان در نظر گرفته می شود، زیرا از خواص ضد سرطانی مهمی بهره می برد. به عنوان مثال، نتایج مطالعه ای که در سال 2012 در نشریه Frontiers of Bioscence منتشر شد، نشان داد که کورکومین مجموعه ای از فعالیت های ضد مواد سرطان زا، ضد آنژیوژنیک، ضد متاستاز، ایمنی سازی و ...
غذاهای سالم، ارزان و مقوی
... همه قارچ ها باعث سلامت بدن می شود و می توان آن ها را در غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار داد. این مواد حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین D هستند و نقش بسیار مهمی در جلوگیری از سرطان پروستات و ابتلا به دیابت نوع 2 بازی می کنند. گلابی یک ماده سالم و موثر برای بدن است. یک گلابی متوسط تقریبا 100 کالری و 6 گرم فیبر دارد و منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. زمانی که صحبت ...
راه های پیشگیری از سنگ سازی کلیه ها
آذربایجان شیوع بیشتری دارد. راه پیشگیری از سنگ سازی کلیه ها مصرف زیاد مایعات، کاهش میزان مصرف نمک و عدم کاهش میزان مصرف لبنیات است. برخلاف تصور عموم مبنی بر اینکه به دلیل داشتن سنگ های کلسیمی باید میزان مصرف کلسیم کاهش یابد، نباید مصرف لبنیات کاهش یابد زیرا بر اساس تحقیق صورت گرفته در ایران، بیشترین علت سنگ سازی کلیه ها، اگزالات زیاد در بدن است و علت آن زیاد بودن این ماده در ...
آیا می توان بدون نگرانی از بیماری، پاستیل خورد؟
این توصیه بسیار قابل توجه به نظر می رسد. چرا که مصرف شکر بیش از مقدار توصیه شده, خطر ابتلا به بیماری های قلبی و چاقی را به طور محسوسی افزایش می دهد. گرچه پروتئین برای بدن اهمیت دارد؟! : اگر 18-17عدد پاستیل بخوریم در حدود 2، 3 گرم پروتئین به بدن مان می رسد. که تقریبا یعنی 4-6 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه یک خانم یا آقای بالغ را تامین می کند. با اینکه می دانیم پروتئین برای کارکرد طبیعی ...
کاهش وزن - آموزش اسموتی برای لاغری
. اسموتی خوشمزه آماده است. هندوانه یکی از میوه های محبوب فصل تابستان است که می تواند آب بدن را تا حد زیادی تامین کند و از آنجایی که این میوه دارای کالری و چربی بسیار کمی است می توان از آن در رژیم لاغری استفاده کرد. 6 فنجان هندوانه خرد شده و بدون هسته را با 1 فنجان شیر کم چرب درون مخلوط کن بریزید و چند قطعه یخ نیز به ان اضافه نمایید. این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کرده و از ...
سردرد صبحگاهی چه دلایلی دارد؟
دارد و به حالت اضطراب می رود. به گفته دکتر سالواتور ناپولی Salvatore Napoli از مرکز نورولوژیست نیوانگلند ” هورمون های جنگ و گریز fight-or-flight hormones شما شروع به ترشح می کنند در نتیجه نرخ ضربان قلب بالا رفته، فشار خون افزایش پیدا کرده و دچار استرس می شوید. ” و تمام این ها می توانند موجب سردرد شوند. به گفته ناپولی، یک مسکن بدون نسخه مانند ایبوپروفن ibuprofen یا ناپروکسن ...
تاثیر گروه خونی به روی شخصیت افراد
در تغذیه ایفا می کند. همچنین در مورد گوارش و کاهش وزن فرد نیز بسیار مهم است.افراد باید بر اساس نوع گروه خونی مواد غذایی را که برای سلامتی آن ها بهتر است انتخاب کنند. به عنوان مثال افرادی که گروه خونی آن ها A است باید از خوردن گوشت پرهیز کرده و به سبزیجات روی آورند. در حالی که افراد با گروه خونی O به پروتئینی بیشتری نیاز دارند و باید اغلب اوقات گوشت و ماهی در برنامه ی غذایی آن ها باشد ...
تصویب سند سلامت روان کشور
در مراکز خدمات جامع سلامت و آموزش به سایر گروه ها • مشاوره تغذیه برای 144626 نفر در مرکز جامع خدمات سلامت در31 دانشگاه علوم پزشکی • مشاوره تغذیه و تنظیم رژیم غذایی توسط کارشناسان تغذیه در مراکز جامع خدمات سلامت برای 590955 نفر بیمار مبتلا به دیابت، دیس لیپیدمی، فشار خون بالا، اضافه وزن و چاقی، سوءتغذیه و کم خونی در 31 دانشگاه علوم پزشکی کشور • مکمل یاری و توزیع رایگان مکمل 50 هزار ...
فواید شگفت انگیز تخم هندوانه
. همچنین پایین بودن سطح منیزیم در بدن، که یک ماده ی مغذی مهم در کنترل فشار خون است، می تواند موجب کاهش سطح پتاسیم هم بشود. 5. حفظ سلامت عضلات برای بهبود سلامت عضلات تان و پیشگیری از درد بعد از ورزش، تخم هندوانه بسیار مفید است. تخم هندوانه یکی از معدود منابع غذایی ال – سیترولین است که برای ترمیم بافت های عضلانی و حفظ توده های عضلانی ضروریست. ال – سیترولین به شل شدن عضلات کمک می کند ...
عکس/"اتمی ترین"مرد جهان
سال 1987 یعنی تا 75 سالگی به علت مشکلات قلبی و بدون هرگونه نشانه ای از سرطان درگذشت. مقاومت بی نظیر بدن وی در برابر حجم عظیمی از مواد رادیواکتیو در زمان وقوع باعث شگفتی بسیاری از دانشمندان فعال در این حوزه شد. نجات یافتن معجزه آسای دکتر مک کلاسکی از حادثه انفجار هسته ای در آزمایشگاه باعث ثبت بالاترین رکورد قرارگیری در معرض تشعشعات هسته ای شد و همچنین مرگ بدون وجود هرگونه نشانه ای از سرطان پس از 11 سال از آن حادثه باعث شد تا عنوان "اتمی ترین مرد جهان" برای آن دانشمند انتخاب شود. ...
مزایا و مضرات ماست
مفید است. برای آشنایی بیشتر با خواص ماست و آشنایی با فواید مصرف این ماده غذایی سودمند با ستاره همراه باشید. خواص ماست (طبیعت و خواص درمانی) ماست جزو مواد غذایی باطبع سرد و تر طبقه بندی میگردد. برخی از مهمترین خواص ماست شامل موارد زیر میگردد: یکی از مواد موجود در ماست مواد پروبیوتیک نام دارد. این ماده نوعی باکتری خوب برای بدن است که به عملکرد بهتر بدن و تقویت سیستم ایمنی ...
مسمومیت غذایی چه نشانه ها و علائمی دارد؟
از اندازه اشاره کرد.حالت تهوع مرتبط با مسمویت غذایی به طور معمول پس از یک تا هشت از یک وعده غذایی شکل می گیرد. هنگامی که با یک عفونت، مانند مسمویت غذایی، مواجه هستید، امکان تجربه دردهای عضلانی وجود دارد. این شرایط به دلیل آن شکل می گیرد که سیستم ایمنی فعال شده و موجب التهاب می شود.طی این فرایند، بدن به هیستامین یک ماده شیمیایی که به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند اجازه می دهد گلبول های ...
موادغذایی پرانرژی برای سالمندان
بهینه موادمغذی استفاده کنند. غلات کامل برخلاف غلات تصفیه شده از جمله آرد گندم غنی شده و سفید، غلات کامل مواد مغذی ارزشمند خود را از دست نمی دهد. مصرف روزانه 28 تا 85 گرم از غلات کامل می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند قلبی و دیابت نوع 2 کمک کند، از طرفی کنترل بهتر وزن و افزایش طول عمر را به دنبال دارد. همانند میوه و سبزیجات، غلات کامل میزان ارزشمندی از کربوهیدرات ...
موادغذایی که نباید در فریزر گذاشت
می شود که به جای این که اشتهای شما را ترغیب کند، آن را کور خواهد کرد. البته اگر پاستای نیم پز خود را فریز کنید در زمان مصرف کافیست آن را داغ کنید. حتی اگر در کنار آن سس مخصوص هم دارید می توانید آن را در قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید. زمانی که به آن نیاز داشتید فقط کافیست آن را روی پاستای خود بریزید و گرم کنید. بی شک از این غذای فوری لذت خواهید برد. سبزیجات و میوه جات آب دار ...
عوارض مصرف برخی هورمون ها و شبه هورمون ها
می کنند مصرف کراتین می تواند مخاطره آمیز باشد. به زبان ساده، این کار باعث جمع شدن مواد سمی در کلیه می شود و این مواد کار سلول های کلیه برای دفع را با مشکل مواجه می سازد. مصرف خودسرانه پروتئین ها و مکمل های ورزشی در بسیاری از باشگاه ها رواج دارد و در صورتی که در استفاده از این ترکیبات دقت کافی صورت نگیرد می تواند عوارض خطرناکی مانند فشار خون و آسیب به کلیه را به همراه داشته باشد. ...
افزایش شیر در مادران، استرس نداشته باشید
خون است. از همین رو بدن صفرا تولید می کند تا گلبول های قرمز را کم کند. وجود صفرا در بدن نوزاد باعث بروز زردی است. بهترین کار برای کوتاه و آسان کردن زردی نوزاد، کمک به دفع صفرا از بدن است. نوزاد هرچه بیشتر شیر بخورد، صفرای بیشتری را دفع خواهد کرد؛ یعنی اگر مادر تعداد دفعات شیردهی را بیشتر کند، نوزاد عمل دفع را بیشتر انجام خواهد داد و زودتر بهبود پیدا می کند. شیردهی مکرر به شیر زیاد احتیاج دارد و ...
مواد غذایی مناسب شیردهی، مقوی و موثر
ب12 بیشتری احتیاج دارید که گوشت گاو منبع خوبی برای هر دوی آنها است. حبوبات حبوبات منبع غیر گوشتی از پروتئین شامل لوبیا، عدس، نخود فرنگی و بادام زمینی است. دانه های سیاه رنگ منبع خوبی برای زنان شیرده، به خصوص گیاه خواران است. بهتر است تا 7 وعده در روز از سبزیجات یا حبوبات مصرف شود. برنج قهوه ای اگر می خواهید وزن بارداری خود را کاهش دهید، بهتر است از کربوهیدرات های سالم مانند برنج قهوه ای که سطح انرژی شما را بالا نگه می دارد، مصرف کنید. این ماده کالری مورد نیاز بدن شما را فراهم می کند و کیفیت شیرتان را برای کودک نیز بالا می برد. ...
روش صحیح میوه خوردن
اینکه هر دو حاوی ویتامین های مفید برای بدن هستند ( آناناس منبعی غنی از فولات و ویتامین B6 و توت نیز سرشار از فیبر و ویتامین C است ) اما مقدار متفاوتی کربوهیدرات قند و فیبر در خود دارند. بهترین میوه ها مقدار زیادی پلی فنل ( ماده شیمیایی که با التهاب مبارزه می کند ) در خود دارند و شاخص گلیسمی شان نیز پایین است. شاخص گلیسمی نشان می دهد که یک غذا( Food ) چقدر سریع می تواند قند خونتان را افزایش دهد ...
چطور از کم خونی فقر آهن در فرزندم جلوگیری کنم؟
میلی گرم آهن نیاز دارند. اگر امکان تغذیه با شیر مادر وجود ندارد باید از شیرخشک های تقویت شده با آهن استفاده کرد، شیر گاو منبع خوبی از آهن برای کودک نیست و در اطفال کمتر از یک سال توصیه نمی شود. در کودکانی که تغذیه با مواد جامد شروع می شود به ویژه در فاصله ماه های چهارم و ششم، باید از غذاهای دارای آهن افزوده مانند دانه های غلات استفاده شود. در کودکان بزرگتر، بهترین منابع آهن در زرده تخم مرغ، گوشت قرمز، ماهی، حبوبات و سبزی های با برگ تیره است. ویتامین ث به جذب هرچه بهتر آهن در بدن کودکان کمک می کند. از پزشک برای دادن ویتامین یا مکمل های آهن به کودک مشورت بگیرید. منبع: ...
با برترین مغزهای خوراکی آشنا شویم
، آنتی اکسیدانی مرتبط با سطوح بهتر گلوکز در دیابت، است. مصرف پسته می تواند به بهبود مقاومت به انسولین و نشانگرهای التهابی کمک کند. فواید ضد التهابی پسته ممکن است از مواد شیمیایی گیاهی مانند فنول ها، پروانتوسیانیدین ها و فلاونوئیدها ناشی شود. همچنین، مصرف پسته می تواند به بهبود اندازه دور کمر و قند خون ناشتا منتج شود. افزون بر این، پسته سرشار از پتاسیم است. بادام نتایج پژوهشی ...
7 ویژگی شگفت انگیز آناناس که از آن بی خبر هستید
عصر بانک ؛با مصرف این میوه نه تنها می توان بخشی از مواد مغذی را برای بدن فراهم کرد بلکه تاثیر فقط آنزیم بروملین آن به قدری قوی دانسته شده که برخی اثر این آنزیم را با داروی 5- فلوئوروراسیل (داروی سرطان) مقایسه کرده اند. 1-مقابله با سرطان بروملین موجود در آناناس به بدن کمک می کند تا تمام قد در برابر سلول های سرطانی بایستد. نتایج بررسی های محققان آمریکایی نشان می دهد این ترکیب ...
چای زعفران کلیه ها را نابود می کند
حافظه شناخته شده است و استفاده از آن به خصوص در کسانی که سابقه خانوادگی ابتلا به فراموشی و آلزایمر دارند، بسیار توصیه می شود. گیاه زعفران، به دلیل رنگدانه هایی که دارد، دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد سرطانی است. لذا مصرف چای زعفران و استفاده از آن در پخت غذاها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده، از بروز سرطان پیشگیری میکند. عصاره زعفران در بسیاری از موارد توانسته باعث مهار رشد تومورهای ...
با این روغن های طبیعی موهایتان را تقویت کنید
شود .این روغن غلظت زیادی دارد اما خاصیت جذب سریع دارد و در تهیه بسیاری محصولات آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد.روغن جوجوبا تأثیر فوق العاده ای در زمینه پوست و مو دارد. از جمله: ضد چین و چروک بودن و سرشار از ویتامین های A,B,E و مواد معدنی مانند سلنیوم است، مرطوب کننده و نرم کننده پوست و مو، شفافیت پوست و مو، جلوگیری از ریزش مو به دلیل دارا بودن مواد معدنی و ویتامین های B,E، مفید در ضخیم و پرپشت شدن ...
خواص کم نظیر غوره و باید و نبایدهای آن
مانند حبوبات کمک کند. *خواص غوره در طب سنتی غوره مزاج سرد و خشک دارد. این میوه نارس، حرارت خون و صفرا در بدن را کم کرده و باعث از بین رفتن صفرا و بلغم موجود در معده می شود. مصرف آب غوره باعث تقویت کبد و برطرف کننده تشنگی و سستی اعضای بدن است. اگر چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانید در مدت زمان کوتاهی موجب توقف ...
فواید شیردهی برای مادر، شش مورد
ابتلا به چاقی قرار دارند. حتی خطر چاقی در بزرگسالی هم در این کودکان کمتر است. دیابت، فشار خون بالا، سندرم مرگ ناگهانی، بیماری های تنفسی و نیز برخی از سرطان ها از دیگر بیماری هایی هستند که به طور چشمگیری تحت تاثیر نوع تغذیه دوران نوزادی قرار دارند. خطر ابتلا به این بیماری ها در کودکان تغذیه شده با شیر مادر نسبت به آنهایی که با شیر خشک تغذیه شده اند جدا کمتر است. مزیت هایی که ...
سیر پخته مفیدتر است یا سیر خام؟
های شایع مانند آنفولانزا و سرماخوردگی را به طور چشمگیری کاهش و در صورت ابتلا به بیماری, شدت بیماری را نیز کم می کند. خواص سیر در کاهش فشار خون بیماری های قلبی عروقی مانند حملات و سکته قلبی بزرگترین عامل مرگ در جهان هستند. فشار خون بالا یکی از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. نحقیقات بسیاری روی افراد مبتلا به فشار خون بالا نشان داده است, افزودن سیر مانند سیب زمینی به رژیم ...