سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان مصرف قهوه برای تقویت حافظه
رفتن توان ذهنی داوطلبان شده است، همچنین بو و رنگ خاص قهوه سبب تحریک مغز، افزایش قدرت ذهنی و تقویت حافظه نیز می شود. در عین حال طعم قهوه سبب تحریک اشتها و تمایل به خوردن مواد غذایی هم می شود و افرادی که تمایل به مصرف زیاد قهوه دارند بیشتر دچار چاقی می شوند. کارشناسان توصیه می کنند افراد برای بهره بردن از خواص قهوه در جهت تقویت حافظه بوی نوشیدنی قهوه را استشمام کنند. ...
سیگار الکترونیکی؛ گرگی در پوستین بره
(اتم ها و مولکول هایی که برای سلول ها سمی هستند) است و به ریه آسیب می زند. سطح ماکروفاژهای ریه افرادی که سیگار الکترونیکی مصرف می کنند، بیشتر از حد طبیعی است. ماکروفاژ یک نوع از سلول های سفید خون است که سلول های آسیب دیده و مرده را حذف می کند؛ مدل های حیوانی نشان می دهد که این عارضه در صورت بروز آنفلوآنزا و ذات الریه جدی تر می شود. تحقیقات حاکی است میزان رادیکال های آزاد سیگار الکترونیکی ...
تغذیه در مبتلایان به نارسایی لاکتاز
: محصولات غیرلبنی زیادی وجود دارند که دارای کلسیم هستند و به عنوان جایگزین می توان از آنها استفاده کرد که شامل کلم بروکلی، بامیه، کلم پیچ و شلغم، کنسرو ساردین، ماهی تُن و قزل آلا، آبمیوه غنی شده از کلسیم، غلات و حبوبات، محصولات سرشار از کلسیم مانند شیرسویا، توفو و بادام است
ارتباط این مواد شیمیایی غذایی با چاقی
روی سلامت انسان استفاده کنند. مواد شیمیایی غذایی و چاقی پژوهشگران از افراد بزرگسال نمونه های خون گرفته و سلول ها را به سلول های بنیادی تبدیل کردند، که از آنها برای رشد نوعی بافت که در روده وجود دارد و بافت مغزی که اشتها و سوخت و ساز ما را کنترل می کند، استفاده کردند. سپس، پژوهشگران این سلول ها را در معرض سه ماده شیمیایی غذایی رایج قرار دادند تا دریابند چه رخ خواهد داد. مواد ...
مضرات خوردن لبو
همراه باشید تا شما را با خواص و مضرات و عوارض جانبی که خوردن چغندر ممکن است در بدن ایجاد کند آشنا کنیم. بسیاری از ورزشکاران برای افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی از آب چغندر استفاده می کنند. مصرف این سبزی برای چشم بسیار مفید است، همچنین با داشتن ویتامین های زیاد و منیزم فواید زیادی برای بدن دارد. این سبزی مغذی به کاهش سطح تری گیلیسیرید بدن که شکلی از چربی خون است کمک می کند. همچنین به ...
خواص قارچ
بدن است. خواص قارچ برای بدن: مصرف سبزیجات و میوه ها با کاهش بیماری های مختلف همراه است.مطالعات بی شماری نشان می دهد که مصرف غذاهای طبیعی همچون قارچ می تواند خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش دهد و باعث رشد موها، افزایش انرژی و کاهش وزن گردد. قارچ و سرطان: قارچ نیز همچون گوجه فرنگی، هویج، فلفل دلمه ای قرمز و سبز، کدو تنبل، حبوبات و کدو حاوی ...
ماست سنتی و صنعتی چه فرقی باهم دارند؟
مصرف محصولات غنی شده زیاده روی نکنید. چون باعث رسوب املاح در بدن یا دفع آنها می شود. اگر دچار پوکی استخوان هستید یا فقر شدید ویتامین D یا کلسیم یا هر ماده معدنی یا ویتامین دیگری دارید، نمی توانید صرفا با خوردن این نوع لبنیات نیاز بدنتان را رفع کنید. باید حتما زیرنظر پزشک باشید. در واقع محصولات لبنی غنی شده برای پیشگیری از بروز یک بیماری مؤثرند نه درمان آن. از آنجایی که کمبود ویتامینD و کلسیم در گروه میانسالان، سالمندان، دختران نوجوان و زنان باردار بیشتر است، بهتر است مصرف لبنیات غنی شده با ویتامین D را به آنها پیشنهاد کنید. ...
بیماری های شایع را با مصرف این ماده غذایی طلسم کنید!
میوه های بیضی و قرمز خوش رنگ تبدیل می شوند. بخش های مورد استفاده: میوه و پوست ریشه است. زرشک قابض (جمع کننده) است. یعنی اگر کسی اسهال داشته باشد، می تواند مفید باشد به خصوص در افراد گرم مزاج. همچنین زیاده روی در مصرف آن یبوست ایجاد می کند. زرشک ضد صفرا است. تشنگی و حرارت معده و کبد را مهار می کند. (علامت حرارت کبد این است که شخص حس می کند از درون گرم است و هوای گرم ...
کارهایی که شما را از سرطان ها دور می کند
را حمایت کنید استراتژی های کار آمد عبارتند از خوردن غذاهای سرشار از فیبر که به بیرون راندن مواد اضافی از بدن کمک می کنند و عرق ریختن با کمک ورزش یا سونا. سلول های بدن دائما در حال سم زدایی هستند و یکی از بهترین روش ها برای کمک به این فرآیند افزایش مصرف سبزیجات چلیپایی است. می توانید چنین سبزیجاتی را خیلی ساده به سالاد و وعده های غذایی خود اضافه کنید و از خواصشان بهره مند شوید. سبزیجاتی ...
روش هایی برای تقویت حافظه
با مغز دو ویتامین اهمیت بیشتری پیدا می کنند: ویتامین B12 و اسیدفولیک. ویتامین B12 برای حفظ غلاف میلین (ماده سفید چربی که غلاف بعضی اعصاب را می پوشاند و باعث می شود که به درستی کار کنند). اسیدفولیک هم ماده بسیار مؤثری برای مغز است که باعث بهتر کار کردن انتقال دهنده های عصبی می شود. اگر میزان اسیدفولیک مغز کم شود، احتمال از دست رفتن حافظه بیشتر می شود. مصرف شکر را کم کنید شکر ...
میوه و صیفی جاتی که حتما باید با پوست خورده شوند
ب6 و ویتامین ث دارد. به عنوان مثال 100 گرم پوست سیب زمینی نسبت به همین وزن سیب زمینی 7 برابر کلسیم بیشتر و 17 برابر آهن بیشتر دارد. با دور انداختن پوست سیب زمینی 90 درصد از آهن و نیمی از فیبر موجود در آن را دور می اندازید. همچنین پوست سیب زمینی شیرین را فراموش نکنید، چراکه سرشار از بتاکاروتن است. این ماده هنگام هضم شدن تبدیل به ویتامین آ می شود. این ویتامین برای سلامت سلول ها و تنظیم ...
بدترین خوراکی ها قبل از زمان خواب
مصرف غذاهای چرب بیشتر می شود. غذاهای تند: غذاهای ادویه دار و ترشی جات حاوی سوزش سر دل در افرادی که سیستم گوارشی شان حساس است را افزایش می دهد. این غذاها همچنین خواص ترموژنیک دارد که درجه حرارت مرکزی بدن را افزایش می دهد. میوه خشک شده: مصرف بیش از حد غذاهای با فیبر بالا مانند میوه خشک باعث ناراحتی های گوارشی در طول شب می شود ضمن این که گرفتگی عضلات را نیز افزایش می ...
سلامتی خود را با مصرف دارچین یک عمر تضمین کنید+ اینفوگرافی
...، کلسترول و تری گلیسرید موثر است. این ادویه به عنوان یک ماده غذایی ضددیابت شناخته شده است و افزون بر کاهش قند خون میزان حساسیت هورمون انسولین (تنظیم کننده قندخون) را نیز افزایش می دهد. خواص آنتی اکسیدانی دارچین می تواند از مغز در برابر بیماری های مانند پارکینسون و آلزایمر محافظت کند همچنین از اثرات منفی استرس بر مغز و بدن می کاهد. دارچین یک آنتی بیوتیک، آنتی ...
استفاده از چای سبز را ترجیح می دهید یا چای سیاه؟
روی چای سیاه و سبز انجام شده است از لحاظ آنتی اکسیدان ها هیچ تفاوتی میان چای سبز و سیاه وجود ندارد. وی گفت: مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ به دلیل داشتن کافئین و تانن ممکن است باعث بروز برخی از بیماری های گوارشی شود. همچنین مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ می تواند احتمال بروز سرطان را افزایش دهد لذا توصیه می شود افراد در طول روز چای کمرنگ استفاده کنند. ماده غذایی که کودکان را ...
بخش هایی از مواد غذایی که نباید دور ریخته شوند
آن برای مزه دار کردن غذای دریایی استفاده کنید. پوست پیاز پوست پیاز از محتوای بالای کوئرستین سود می برد، که این ماده مغذی گیاهی در مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، پیشگیری از تشکیل پلاک در شریان ها، و حفظ سلامت قلب موثر است. پیازهای قرمز حاوی کوئرستین بیشتری نسبت به نمونه های زرد هستند. یک پیاز کامل را می توانید به سوپ، سس، چیلی، ... اضافه کنید و پیش از مصرف پوست ها را جدا ...
فواید بی نظیر یک میوه گرمسیری
مصرف روزانه توصیه شده فیبر برای بانوان 25 گرم و برای مردان 38 گرم است. یک تکه نارگیل 4 گرم فیبر غذایی را برای بدن فراهم می کند. از طرفی یک نارگیل کامل حاوی 36 گرم فیبر می باشد. انجمن قلب امریکا مصرف میزان زیادی از فیبر را توصیه می کند زیرا خطر سکته و افزایش فشار خون را کاهش می دهد. آهن و سایر موادمعدنی مصرف یک تکه نارگیل 2 میلی گرم آهن به رژیم غذایی اضافه می کند که در حدود ...
16 خوراکی خوشمزه که می تواند مثل سیانور عمل کند
به نام سیانید هیدروژن است. 7. گوشت خام و تخم مرغ خرد شده گوشت های خام از جمله؛ گوشت قرمز، مرغ، غذاهای دریایی و تخم مرغ اگر در شرایط بهداشتی نگهداری نشود، می توانند با باکتری سالمونلا آلوده شوند. این باکتری در بدن باعث ایجاد گاستروانتریت می شود. اگر باکتری سالمونلا وارد جریان خون شود، برای کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند، می تواند بسیار خطرناک باشد. بنابراین در حفظ و نگهدار این ...
فواید خوردن آناناس
تواند به انواع نان، کراکر، غذاهای دریایی و یک نوع سس به نام تاهینی اضافه شود. همچنین اضافه کردن دانه های چیا (تخم شربتی) به نوشیدنی ها، بلغورجودوسر، موادغذایی پخته شده و غلات راهی برای دریافت این مواد معدنی خواهد بود. حبوبات برخی از حبوبات منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم محسوب می شوند. لوبیا سویا و فرآورده های آن مانند توفو، شیرسویا و ماست سویا تامین کننده هر 3 ماده معدنی ...
موادی که باعث سم زدایی بدن می شوند+دستورالعمل تهیه
آبی رو جبران کنند. بهتره آبمیوه هایی مصرف کنید که داخل ونها ویتامین سی وجود داشته باشه چون ویتامین Cیکی از موادیه که می تونه باعث دفع سموم از بدن بشه. در این مطلب چند نوشیدنی مفید برای سم زدایی رو به شما معرفی می کنیم. معجون هندوانه این نوشیدنی برای رفع عطش، انتخاب بسیار خوبیه. هندوانه، حاوی ماده ای به نام سیترولین هست. این ماده یک اسیدآمینه است که به بهبود عملکرد کبد و دفع آمونیاک ...
9 راهکار طبیعی برای خداحافظی با بیماری!
ای که در سال 2012 انجام شد، نشان می دهد که عسل به عنوان یک آنتی اکسیدان، همچون تقویت کنندۀ طبیعی برای سیستم ایمنی عمل می کند. زنجبیل، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی دیگر که خاصیت ضدویروس نیز دارد، می تواند برای درمان مشکلات گوارش همچون حالت تهوع مورد استفاده قرار گیرد. آب لیمو سرشار از ویتامین ث است که به خاطر خواص آنتی اکسیدانش اهمیت زیادی در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی دارد. نهایتاً، پژوهشهایی که ...
شربت ضد سرفه کاملا طبیعی و یک منبع بی نظیر ضد بیماری را بشناسید
خاصیت ضد درد و ضد تورمی دارد. این ماده عوارض ناشی از آسم و مشکلات تنفسی را درمان و با سلول های سرطانی می جنگد. هر چند ثابت نشده این آنزیم چه گونه سرفه را درمان می کند ولی به دلیل خواصی که این آنزیم دارد روشن است باعث رفع سرفه می شود. از دیگر خواص این آبمیوه می توان موارد زیر را بر شمرد: آب آناناس منبع سرشار ویتامین C که حفاظت کننده سیستم ایمنی بدن است. فیبر ...
کاهش خطر سکته مغزی با این 2 روش
بر می دارید و با در نظر گرفتن این نکته که حدود 60 درصد مغز از چربی تشکیل شده است، این مساله اهمیت خود را هرچه بیشتر نشان می دهد. دو نوع اصلی چربی که از سکته مغزی پیشگیری می کنند شامل اسیدهای چرب امگا-3 و اسید اولئیک می شوند. اسید اولئیک یک چربی تک غیر اشباع است که در روغن زیتون، آووکادو و بادام یافت می شود. این ماده نشان داده است که توانایی کاهش خطر سکته مغزی، محافظت از سلول ...
رژیم لاغری سریع با موز!
زمان ممکن به سلول ها می رسد. با حرکت در امتداد غشاهای سلولی، پتاسیم به حفظ تعادل مایع کمک می کند، که به نوبه خود در تنظیم ضربان قلب نقش دارد. در صورتی که با کمبود پتاسیم مواجه باشید، امکان ابتلا به مشکلات ریتمی قلب وجود دارد. مصرف 4,700 میلی گرم پتاسیم در روز اهمیت دارد و یک موز می تواند تا 360 میلی گرم از این ماده معدنی را تامین کند. موز به بهبود شرایط خواب کمک می کند مصرف ...
با رعایت این نکات از سرطان پروستات جلوگیری کنید
موجود در سویا و چای با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است. ایزوفلاون همچنین در نخود، عدس، جوانه گندم، بادام زمینی، و چای سبز نیز وجود دارد. خوردن دانه کدو تنبل: دانه کدو تنبل غنی از روی است؛ یک ماده معدنی که به عقیده متخصصان نقش مهمی در ارتقای سلامت پروستات دارد و از بزرگ شدن پروستات نیز جلوگیری می کند. سایر منابع غنی از روی عبارتند از گوشت، شیر و فراورده های لبنی، غلات کامل. ...
درمان های خانگی برای رفع تیر گی ناشی از آفتاب سوختگی
کنید و به پوست خود بمالید و بعد با آب سرد بشویید. ماسک آب پرتغال و ماست آب پرتغال مملو از کلاژن، ماده ای موثر در کاهش خطوط صورت و چین و چروک ها و در یک کلام علائم پیری است. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است و به طور ذاتی در درمان لک ها، تیرگی پوست و از بین بردن جوش ها موثر است. هم زمان ماست مانند یک کاتالیزور عمل کرده و به طور طبیعی باعث سفیدی و مرطوب نگاه داشتن ...
جایگزین مناسب گوشت قرمز چه چیزی است؟
را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. وی افزود: گوشت قرمز دارای میزان بیشتری کلسترول، کلسترول سازی و آهن است بنابراین افرادی که تمایلی به مصرف گوشت سفید ندارند، علاوه بر مصرف گوشت قرمز می توانند برای تامین ویتامین و پروتئین های لازم تخم مرغ و حبوبات مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم غذایی یادآور شد: اما گوشت ماهی قابل جایگزینی نیست، زیرا گوشت ماهی دارای مقدار زیادی امگا 3، ویتامین ...
سردردتان را با خوردن گیلاس درمان کنید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، آیا این توصیه افسانه است یا پایه هایی حقیقی دارد. دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال تحقیقاتی کرده و به نتایج جالبی دست یافته اند. پژوهشگران می گویند خوردن روزانه 20 گیلاس تاثیری مشابه مصرف یک قرص آسپرین 500 میلی را دارد. پوست گیلاس خاصیت دردزدایی دارد . آنتوسیان یا ماده رنگی که موجب قرمز شدن پوست گیلاس می شود در تسکین درد نقش دارد. به غیر ...
نشانه های مسمومیت غذایی
سیتوکین ها را ترشح می کند. سیتوکین ها نقش های مختلفی بر عهده دارند، اما یکی از مهم ترین آنها تنظیم واکنش سیستم ایمنی بدن به عفونت است. آنها این کار را با راهنمایی سلول های سیستم ایمنی که به کجا بروند و چگونه رفتار کنند، انجام می دهند. افزون بر کمک به بدن در مبارزه با عفونت، مانند مسمویت غذایی، سیتوکین ها سیگنال هایی را به مغز ارسال می کنند و موجب شکل گیری علائمی مانند کاهش اشتها، خستگی و درد می ...
نوشیدنی مخصوص کمردرد!
داروها با عوارض جانبی قابل توجه و جدی (مانند خونریزی معده) همراه است. مطالعات بسیاری نشان داده اند که زردچوبه به کاهش التهاب در بدن کمک می کند. ماده فعال موجود در زردچوبه به نام کورکومین مسیرهای التهابی که به طور معمول موجب تورم و درد می شوند را مسدود می کند. این ترکیب از طریق مهار تعدادی مولکول های مختلف که در شکل گیری التهاب در بدن نقش دارند، کار می کند. زنجبیل نیز یک گیاه دارویی فوق ...
مصرف طولانی مدت ضدافسردگی ها روند پارکینسون را کُند می کند
باعث افزایش سطح دوپامین، ماده شیمیایی طبیعی بدن که سیگنال ها را به سایر سلول های عصبی می فرستد و در موارد پارکینسون می تواند به طور قابل توجهی کاهش یابد، می شود. این دارو همچنین بسیاری از علائم مرتبط با بیماری مانند لرزش و کنترل ضعیف عضلات را درمان می کند. کولیر در ادامه افزود: ما دریافتیم افراد گروه مصرف کننده نوع خاصی از داروهای ضدافسردگی، موسوم به تری سایکلیک ها، در مقایسه ...