خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تفاوت نان حاصل از خمیر ترش در مقایسه با نان با مخمر نانوایی
...: البته که می توان در صنعتی کردن انواع نان های سنتی خلاقیت به خرج داد و با این روش نه تنها نان های موجود کشور بلکه نان های سایر نقاط جهان مثل چاودار، سنگک اینجرا، کیسرا، دوسای، بلدی، چاپاتی، تورتیلا ذرت و گندم و انواع نان های عربی را به سبد خانوار جامعه وارد کرد. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: تنوع در تولید نان های صنعتی با لحاظ پیشنهاد مذکور ...
تفاوت نان حاصل از خمیر ترش در مقایسه با نان با مخمر نانوایی
...> معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: تنوع در تولید نان های صنعتی با لحاظ پیشنهاد مذکور حتماً کمک شایانی به استفاده بیشتر مردم از این فراورده غذایی خواهد کرد. وی همچنین با اشاره به نقش مهم خمیر ترش در تهیه نان، به ویژه نان های مسطح تک لایه سراسر جهان تصریح کرد: هنوز هم قاطبه این نانها مطابق روش های سنتی و با بهره مندی از روش خمیر ترش تهیه می شود. ...
پاسخ به یک شایعه منتشرشده در فضای مجازی/ آیا نان کپک زده سرطانزاست؟
این ادعا را ثابت می کند و تاکید می کنیم که صرفا نتایج آزمایشگاهی می توانند سم آفلاتوکسین ناشی از رشد قارچ را مشخص کنند و از طریق طعم، رنگ، بو و خصوصیات حسی به تنهایی نمی شود متوجه آن سم شد. معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو تاکید می کند: قاطعانه اعلام می شود که مقدار آفلاتوکسین موجود در نان خشک در حد مجاز بوده و این مقدار نمی تواند مشکلی به معنای سرطان زایی برای انسان ایجاد کند. وی در پایان صحبت هایش می گوید: از کسانی که بر این ادعا اصرار دارند، می خواهیم با آمار وآنالیز دقیق، مطالب خود را به سازمان غذا و دارو ارایه کنند. ...
صدا و سیما مروج محصولات داخلی باشد
بطور کلی معضلات اجتماعی کاهش یابد؛ صدا و سیما باید حامی رونق اقتصاد کشور بوده و برند های داخلی را تقویت کند. دکتر اصغری همچنین ازاعضای هیئت مدیره انجمن صنایع شوینده، بهداشتی و آرایشی به عنوان افرادی ریشه دار در صنعت کشور و کسانی که با تکیه بر کار تشکیلاتی مناسب موفق به ایجاد اشتغال فراوان شده اند خواست برای تدوین ضوابط،ساماندهی و نظارت بر چرخه توزیع به سازمان غذا و دارو کمک کنند. ...
مردم باید به کیفیت فرآورده های بهداشتی تولید داخل اعتماد کنند
اقتصاد کشور بوده و برند های داخلی را تقویت کند. اصغری همچنین از اعضای هیئت مدیره انجمن صنایع شوینده، بهداشتی و آرایشی به عنوان افرادی ریشه دار در صنعت کشور و کسانی که با تکیه بر کار تشکیلاتی مناسب موفق به ایجاد اشتغال فراوان شده اند خواست برای تدوین ضوابط، ساماندهی و نظارت بر چرخه توزیع به سازمان غذا و دارو کمک کنند. وی ضمن تاکید بر ضرورت تولید محصولات با کیفیت آن هم در بسته ...
از تولید داخل حمایت کنید/کسی که پول کشور را بیرون می برد، شرمنده باشد
تشکیلاتی مناسب موفق به ایجاد اشتغال فراوان شده اند، خواست برای تدوین ضوابط، ساماندهی و نظارت بر چرخه توزیع به سازمان غذا و دارو کمک کنند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی ضمن تاکید بر ضرورت تولید محصولات با کیفیت در بسته بندی مطلوب برای اعتماد آفرینی مردم به فراورده های بهداشتی داخلی عنوان کرد: اگر نیاز ی به واردات بوجود آید باید محصولات به اصطلاح "تاپ برند"ی وارد شود که مشابه ...
آشنایی با خوشمزه ترین و بهترین غذاهای مازندران !!
از اینکه این غذای بسیار مقوی را همراه با برنج یا نان و انواع ترشی های محلی نوش جان کردید، دیگر همه سختی هایش را از یاد خواهید برد. حتی تصور گوشت لذیذ اردک هم می تواند اختیار انسان را از کف ببرد. نازخاتون از جمله غذاهای سنتی مازندران، غذایی است که شاید اگر آن را برای اولین بار دیده و چشیده باشید، گمان کرده اید که این غذا نوعی ترشی است. هرچند این گمان به واسطه وجود انار و فرآورده های آن ...
از تولید داخل حمایت کنید/کسی که پول کشور را بیرون می برد، شرمنده باشد
تقویت کند. اصغری همچنین از اعضای هیئت مدیره انجمن صنایع شوینده، بهداشتی و آرایشی به عنوان افرادی ریشه دار در صنعت کشور و کسانی که با تکیه بر کار تشکیلاتی مناسب موفق به ایجاد اشتغال فراوان شده اند، خواست برای تدوین ضوابط، ساماندهی و نظارت بر چرخه توزیع به سازمان غذا و دارو کمک کنند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی ضمن تاکید بر ضرورت تولید محصولات با کیفیت در بسته ...
لزوم ترویج کالاهای تولید داخل در صدا و سیما / از واردات کالاهای غیرضرور خودداری کنیم
به کار رود را صرف واردات کالاهای غیر ضروری کنیم. اصغری افزود: اینکه غایت استدلال ما برای ارائه مجوز به برخی کالاهای بی ارزش، صرفا رخ ندادن قاچاق آن محصول باشد؛ اصلا استدلال منطقی محسوب نمی شود. رییس سازمان غذا و دارو در بخش دیگر سخنانش صدا و سیما را مخاطب قرار داد و بیان کرد: این سازمان باید مروج استفاده مردم از محصولات داخلی باشد اگر می خواهیم بی کاری، طلاق، اعتیاد و بطور کلی ...
ضرورت افزایش تحقیقات علمی در حوزه فرآورده های حلال
اینکه در بحث حلال، کارهای علمی و تحقیقاتی اندکی انجام شده، باید اطلاع رسانی وسیع و همه جانبه برای ترغیب مخاطبان صورت گیرد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد هدف برگزاری این همایش را بررسی مسائل پژوهشی در حوزه غذا، دارو، فرآورده های آرایشی و بهداشتی و پوشاک حلال در سه محور شریعت و فرآورده های حلال، پژوهش، فناوری و فرآورده های حلال، اقتصاد فرآورده های حلال عنوان کرد. صابری افزود ...
آخرین مهلت ارسال چکیده مقالات اولین همایش بین المللی فرآورده های حلال
جاری طی سه روز به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار می گردد. دکتر محمدرضا صابری،معاون غذاوداروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و دبیر اجرایی همایش، بررسی مسائل و خلاءهای پژوهشی در حوزه های غذا،دارو،فرآورده های آرایشی بهداشتی،پوشاک حلال با محوریت شریعت و فرآورده های حلال ، پژوهش؛فناوری و فرآورده های حلال ، اقتصاد فرآورده های حلال را از جمله اهداف برگزاری اولین همایش بین المللی فرآورده های ...
بررسی هزار و151 درخواست صدور مجوز های بهداشتی در خراسان رضوی
به گزارش شلمچه نیوز به نقل از گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ؛ دکتر اسماعیل زاده مدیر نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: به منظور بررسی و صدور پروانه های بهداشتی ساخت اقلام مشمول قانون مواد خوراکی، آشامیدنی و در راستای دستورالعمل اجرایی ساخت، ورود مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، در سلسله جلسات کمیته فنی و قانونی معاونت غذا و ...
تخلف درمانی عطاری های همدان به مراجع قضایی گزارش می شود
دانشگاه علوم پزشکی همدان با تاکید براینکه فروش هرگونه دارو چه داروهای شیمیایی و چه غیر شیمیایی خارج از داروخانه ممنوع است، افزود: این داروها باید در داروخانه عرضه شود و با متخلفان برخورد می شود. وی با اشاره به ممنوعیت دخالت عطاری ها در حوزه درمان که توسط معاونت درمان دانشگاه پیگیری می شود، عنوان کرد: معاونت غذا و دارو نیز بازرسی ها و نظارت های خود را مبنی بر اینکه هیچگونه فرآورده ...
دستورالعمل بهداشتی وزارت بهداشت برای ایام محرم/ ماجرای نان هایی که باعث سرطان می شوند! / خطرات پنهانی که ...
دلیل رطوبت هوا کپک زده و سمی را به نام آفلاتوکسین تولید می کنند؛ آفلاتوکسین هم عاملی سرطان زا است و با ورود آن به بدن دام، گوشت، شیر و حتی کودی که از دام پای درخت ریخته می شود، حاوی این سم خواهند بود و در مجموع این نان باعث می شود که میزان رشد سرطان بالا می رود. اما سازمان غذا و دارو این مبحث را قویا تکذیب می کند و آن را بی اساس می داند. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو در ...
بسته اخبار اجتماعی ایسنا در روز سه شنبه
و طب مدرن معرفی می کند و مبنای تشخیص و درمان را فقط روایات می دانند. این جریان ادعا می کند که می تواند تشخیص و درمان همه بیماری ها شامل بیماری های صعب العلاج، اورژانسی و ... را تنها با تکیه بر روایات انجام دهد و یک نظام کامل سلامت را در بر می گیرد. معاون سازمان غذا و دارو پاسخ داد ماجرای نان هایی که باعث "سرطان" می شوند مهندس سمیره صباح معاون اداره کل نظارت بر ...
سلامت مردم زیر تیغ نان های بدون سبوس
مردم با مصرف نان سفید و آرد تصفیه شده به خطر می افتد. علاوه بر این موضوع، در جلسات خود با اتحادیه نانوایان، وزارت صنعت، معدن و تجارت، پژوهشکده غله و نان و سازمان های غذا و دارو و استاندارد موضوع میزان نمک موجود در نان نیز پیگیری می شود. رئیس دفتر بهبود تغدیه وزارت بهداشت اظهار داشت: گاهی نانوایان می گویند به دلیل پایین بودن گلوتن گندم، مجبور می شویم به آرد نمک اضافه کنیم، اما طبق گزارش های ...
همه آنچه که درباره رانیتیدین باید بدانید
دارو را یک بار در روز مصرف میکنید، معمولا پس از غذا و یا قبل از خواب آن را مصرف کنید. دوز دارو را با استفاده از قاشق اندازه گیری یا قاشق مخصوص که داروخانه در اختیار شما قرار می دهد، با دقت اندازه گیری کنید. از قاشقهای خانگی استفاده نکنید وگرنه ممکن است دوز درست را دریافت نکنید. دوز و طول درمان بر اساس وضعیت پزشکی و پاسخ به درمان شما تعیین میشود. در کودکان دوز دارو ممکن است ...
لیست تغذیه ای مجاز دانش آموزان اعلام شد/ سالانه 9 هزار و 80 نفر به سرطان سینه مبتلا می شوند
، خیارشور و انواع سس ممنوع است و در قبال آن مصرف خشکبار، میوه های خشک، انواع آجیل و مغز، ذرت بو داده بسته ّبندی شده، خرما، شیر و فراورده های آن، بستنی، دوغ بدون گاز، آبمیوه بسته بندی شده، انواع میوه ها، بیسکوییت های بدون کرم، کیک و کلوچه از نوع سبوس دار، انواع لقمه های سالم مانند نان و پنیر و گردو، تخم مرغ، غذاهای پخته شده، انواع آش و سوپ، حلیم، فرنی، سمنو، شیربرنج به شکل پخت روز و در شرایط بهداشتی در ...
دستورالعمل سلامت در محرم اعلام شد
که احشام مورد استفاده برای ذبح و قربانی از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی تهیه شده و از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده و روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود. باید دقت شود که از نگهداری مواد غذایی پخته شده در دمای محیط به مدت طولانی (حداکثر دو ساعت) خودداری شود و در صورت الزام به نگهداری بیشتر از دو ساعت، باید مواد غذایی پخته در زیر 4درجه سانتی ...
خرمای بم در گرما می پزد، در سردخانه یخ می زند
به خرما ها منتقل می کنند. این درحالیست که سمیره صباح، معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو موضوع سرایت بیماری خطرناک از طریق خفاش ها به خرماهای بم را به طور کلی تکذیب کرده است. در حال حاضر برای رفع معضل خرماهای بم به گفته نیکزادی پناه نماینده مردم در مجلس مذاکراتی با بورس انجام شده است که امید است به زودی به نتیجه برسد و معضل فروش خرمای بمی ها برای همیشه برطرف کند. البته در این راستان نباید از ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی و اطلاع رسانی در خصوص تکذیب شایعاتی که پیرامون آلودگی خرماهای بم منتشر می شود، غافل ماند. ...
نگاهی به وضعیت مراکز طب سنتی و عطاری ها/ آنجا که طبیب، حاذق نیست
، همچنین باید افراد آموزش های لازم را در این زمینه ببینند. اکنون نظارتی از سوی سازمان غذا و دارو روی این فروشگاه ها صورت می گیرد اما نظارت جامعی نیست. به همین دلیل است که در عطاری ها متادون، داروهای سقط جنین و ... به فروش می رسد، در صورتی که طبق قانون باید تنها داروهای گیاهی بی خطر بفروشند اما در مغازه های آنها همه جور دارو یافت می شود و به فروش می رسد. همچنین در ماده 3 قانون مربوط به امور پزشکی و ...
سوسیس و کالباس از نظر بهداشتی مشکل دارد/ 21 درصد دانش آموزان اضافه وزن دارند
. سخنگوی وزارت بهداشت در ادامه با بیان اینکه در این حوزه مشکل وجود دارد گفت: برخی از رستوران ها و مواد غذایی موجود، از نظر ما بهداشت آن ها هم مشکل دارد همچون فست فودها، نوشابه ها و انواع سوسیس و کالباس ها . وی خاطرنشان کرد: از نظر مقرراتی نمی توان منعی برای این موارد ایجاد کرد، اما در خصوص غذاهای دیگر همچون سالاد و برنج، نظارت بهداشتی صورت می گیرد که ما در حد توانمان برخور می ...
48 درصد دانش آموزان روزانه مسواک نمی زنند
...، مغزها و آجیل ها، خرما، شیر به خصوص شیرهای غنی شده و انواع لبنیات، آبمیوه های مجاز بدون قند، بیسکویت های بدون کرم، کیک و کلوچه، انواع لقمه های سالم مثل نان و پنیر، نان و تخم مرغ، خیار و گوجه، آش، سوپ، لوبیا،عدس و حلیم در مدارس توزیع شود و در صورتی که توزیع این اقلام به ظرف نیاز داشته باشد، از ظروف یکبار مصرف گیاهی استفاده شود. ادامه دارد.. خبرنگار: افشین شاعری ** ناشر: مریم برزآبادی اجتمام 3063 ** 1418 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
احیای یک برند ملی در صنعت داروسازی کشور
زیادی انجام شده باشد که تضمین کنیم این دارو کیفیت لازم را دارد. سازمان جهانی بهداشت لیستی از عوامل را به عنوان فاکتورهای اثر گذار بر کیفیت دارو ارائه کرده است که در فرآورده ی نهایی تاثیرگذار هستند. از این بین می توان به فضا و ساختمان تولید اشاره کرد. شما نمی توانید دارو را در هر فضایی تولید کنید. اتاق ها استاندارد هستند که به آن فضای تمیز یا Clean گفته می شود که ایجاد آن هزینه بسیار ...
والدین و دانش آموزان به تغذیه در ساعات مدرسه اهمیت دهند
سایت رسمی مرکز آمار قابل دسترسی است. * فعالیت برخی از اغذیه فروشی های بهداشتی، مورد تائید وزارت بهداشت نیست سخنگو وزارت بهداشت در پاسخ به سوال خبرنگاران درباره نظارت وزارت بهداشت بر روی اغذیه فروشی ها عنوان کرد: در این مورد نهادها و سازمان های مختلفی وظیفه نظارت و کنترل را بر عهده دارند و علاوه بر وزارت بهداشت گروه های صنفی شامل وزارت بازرگانی، تعزیرات و صنف مربوطه نیز در ...
48 درصد دانش آموزان مسواک نمی زنند/ عدم مصرف شیر و میوه بدلیل محرومیت مالی
بیان اینکه 21 درصد دانش آموزان همیشه به هنگام خوردن غذا نمک مصرف می کنند اظهار کرد: اکثر دانش آموزان در طول یک هفته تنها یک روز ورزش می کنند. او با اشاره به وضعیت بهداشت دهان و دندان دانش آ موزان مدارس ابتدایی گفت: 48 درصد دانش آموزان روزانه مسواک نمی زنند و 23 درصد آنها فقط روزانه دو بار مسواک می زنند. بیش از دو سال در 60 هزار مدرسه ابتدایی به 45 هزار دانش آموز خدمات بهداشت دهان و دندان ...
سقط جنین به چه علت است؟
گاه حتی شبکه های اجتماعی، موجب شده که متاسفانه برخی عطاری ها اقدام به عرضه غیرقانونی داروهای سقط جنین کنند. امیرحسین جمشیدی مدیر کل نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو نیز در این رابطه با گلایه از تخلف فراگیر عطاری ها در عرضه داروهای غیرمجاز سقط جنین می گوید: متاسفانه یکی از تخلفات فرا گیری که در برخی عطاری ها وجود دارد، تجویز و ارائه دارو بوده که در مقوله سقط جنین ...
60 درصد دانش آموزان روزانه شیر مصرف نمی کنند
کالباس است، همبرگر بدون بسته بندی و کمتر از 70 درصد گوشت و انواع سالاد الویه ممنوع است. وی ادامه داد: همچنین فروش انواع لواشک، آلوچه، پیراشکی، پاستیل و خیار شور از این پس ممنوع است و نباید در مدارس عرضه شود. سخنگوی وزارت بهداشت گفت: در عوض انواع خشکبار، میوه خشک، برنجک و ذرت بسته بندی شده، خرما و شیر، کیک و کلوچه، آش و سوپ، شیر برنج و سمنو، فرنی و لقمه های سالم مانند نان و پنیر ...
چراسونامی سرطان در ایران واقعیت ندارد؟
بررسی نظام ثبت سرطان در کشورهای مختلف جهان، در بیشتر کشورهای در حال توسعه، وضعیت آمار ثبت سرطان با محدودیت های مختلفی مواجه است. با این حال به دلیل ضرورتی که برای برنامه ریزی و نظارت بر وضعیت سرطان وجود دارد، سازمان IARC (وابسته به سازمان بهداشت جهانی) اقدام به اجرای پروژه globocan کرده است که بر اساس آن با استفاده از داده های موجود در کشورها و همچنین گزارش های معتبر کشورهای همسایه اقدام به تخمین ...
