خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک خیس شکلات و پرتقال
مواد لازم: روغن قدری کره 120 گرم شکر قهوه ای 3/4 پیمانه پرتقال 2 عدد آرد 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد بزرگ شیر 1/4 پیمانه پودر قند 3/4 پیمانه آماده کردن مواد برای تهیه کیک خیس شکلات و پرتقال: 1. پوست پرتقال ها رو رنده کنید و آب اون ها رو بگیرید. از پرتقال های ترش ...
موثرترین نسخه های گیاهی برای درمان یبوست
خیلی شدید هستند پنج واحد روغن بادام شیرین را با 2 واحد عسل مخلوط و روزانه 2 قاشق غذاخوری از این ترکیب را میل کنند. انواع سیر، موسیر و والک مصرف انواع سیر، موسیر و والک نیز در درمان یبوست موثر است. افرادی که پیوسته مقدار کمی از سیر، موسیر یا والک را با غذای خود میل می کنند، کمتر به یبوست مبتلا می شوند. تخم شنبلیله مصرف تخم شنبلیله برای رفع یبوست مفید است. مبتلایان به یبوست ...
برای لاغر شدن؛ سینه مرغ و بروکلی بخورید/ اگر رژیم لاغری دارید، این مواد غذایی را بخورید!
معنا است که مصرف تخم مرغ هیچ گونه ارتباطی با بیماری های قلبی هم ندارد. پس اگر شما به دنبال کاهش وزن و لاغری هستید بهتر است زمان خرید، تخم مرغ جزء موارد اصلی لیست خریدتان باشد. چرا؟ به دلیل اینکه تخم مرغ سرشار از چربی های مفید و پروتئین است که باعث احساس سیری طولانی مدت شما خواهد شد. اضافه کردن تخم مرغ به وعده صبحانه می تواند یک ایده عالی برای کامل تر کردن این وعده غذایی مهم باشد. سبزیجات ...
ساده ترین و بهترین نوشیدنی خانگی برای کاهش وزن!
از مواد سمی موجود در بدن می شود. کلم کالری کمی دارد و اضافه کردن آن به غذا باعث می شود تا وزن کم کنید و به شما احساس سیری و پرشدن را می دهد. زنجبیل هم یک سم زدای قوی برای کبد است. ماده موثر جینرول و شوگا ضده التهابی و چربی سوز هستند، باعث کاهش اضافه وزن بدن می شوند. چه انتظاری می توان از نوشیدنی ای داشت که این 2 گیاه را داشته باشد؟ مواد و روش تهیه: ...
اگر مفصل هایتان ورم دارد، این خوراکی ها را اصلا نخورید
بافت چربی در مفاصل می شود و در نتتیجه علایم بیماری را شدیدتر می کند. نمک درصد بالای نمک در غذا علاوه بر خطری که برای سلامت قلب دارد، نشانه های بیماری آرتریت را زیادتر می کند. تخم مرغ اگرچه تخم مرغ منبع خوب پروتیین است، اما باعث درد مفاصل هم می شود، زیرا دارای اسد آراسیدونیک است و این اسید چرب موجب ورم مزمن مفاصل می شود. غذاهای فریز شده ...
طرز تهیه مافین کدو حلوایی، کیک پاییزی
...: 1 و نیم پیمانه آرد 1 پیمانه شکر قهوه ای 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1⁄2 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری دارچین 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 1/8 قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده 2 عدد تخم مرغ 1⁄2 پیمانه شیر کامل 1 پیمانه پوره کدو حلوایی فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید و 12 کاغذ مافین را در قالب ها قرار دهید. اگر کاغذ مافین ندارید داخل قالب را چرب ...
مراقب باشیم پوکی استخوان سراغ ما نیاید
تغذیه مناسب در دوران کودکی، نوجوانی، جوانی و نیز دوران بارداری و شیردهی در کنار فعالیت فیزیکی مناسب و پرهیز از عادات غلط مانند کشیدن سیگار و الکل از مهمترین عوامل قابل اصلاح و پیشگیری کننده از کاهش تراکم استخوان است. مصرف فرآوردهای لبنی (شیر، ماست، کشک و دوغ کم نمک و...)، سبزیجات، حبوبات و میوه های تازه و استفاده متعادل از مواد غذایی پروتیئنی مانند ماهی و تخم مرغ وهمچنین پرهیز از استفاده بیرویه از ...
طرز تهیه اسلایدر چیکن فاهیتا
رولِ نان برگر 12 تائی 2 پیمانه مخلوط پنیر مکزیکی طرز تهیه فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. روغن گیاهی را درون تابه بزرگی گرم کنید. پیاز، فلفل دلمه ای و یک حبه سیر را خرد کرده و آن ها را به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. مرغ ها، ادویه تاکو و آب لیموترش را بیفزایید. آن ها را هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید. رول نان را از عرض به دو نیم تقسیم کنید.یک لایه ...
کرم بروله؛ دسر خوشمزه فرانسوی
مجله سرآشپز - نگین نورخدایی: کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه است که ماده اولیه اصلی آن خامه می باشد مواد مورد نیاز خامه صبحانه: 300 گرم وانیل شکری: یک چهارم ق چ شکر: یک هشتم پیمانه زرده تخم مرغ: 3 عدد شکر قهوه ای: یک هشتم پیمانه روش پخت 1. تابه ای را روی حرارت پایین قرار داده، خامه را در آن بریزید تا حباب هایی در اطراف تابه ایجاد شود. بعد از روی حرارت ...
باورهای اشتباه درمورد پروتئین
نمیتواند مقدار اضافه آن را هضم کند و در عوض آن ها را به عنوان چربی ذخیره خواهد کرد. به همین دلیل است که دکتر جیم وایت (Jim White)، مالک استودیوی تغذیه تناسب اندام جیم وایت (Jim White Fitness Nutrition)، پیشنهاد می دهد هر زمان که می خواهید پروتئین مصرف کنید، فقط باید حدود 30 گرم باشد. بنابراین، اگر نمی خواهید که بدن تان موقع مصرف پروتئین عقب گرد کند، برچسب روی بسته بندی ها را برای تایید میزان ...
طرز تهیه فلافل خانگی مرحله به مرحله
مواد رو با قاشق مخلوط میکنیم. 5- مقدار فلفل کاملا سلیقه ای ولی در کل فلافل به عنوان یه غذای تند معروفه. 6- حالا برای بار دوم مخلوط رو داخل غداساز ریخته و یکبار دیگه غذاسازو روشن میکنیم تا مخلوط حالتی تقریبا شبیه به یه خمیر با خورده های قابل مشاهده نخود به خودش بگیره و انسجام پیدا کنه. 7- حالا یه مقدار از مخلوط رو برمیداریم و اول گوله اش میکنیم و بعد کمی فشارش میدیم ...
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با این برنامه های غذایی روزانه
. اگر می خواهید بیشتر بدانید : برای مقابله با آنفولانزا این خوراکی ها را بخورید صبحانه: بلغور جو دوسر و موز ( نصف فنجان بلغور جودوسر یا 1 بسته بلغور فوری و نصف موز ) جو دوسر سرشار از بتاگلوکان (beta glucans) است، نوعی فیبر که می تواند بهبود را سرعت بخشیده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. موز به این خوراکی پتاسیم اضافه می کند، یک ماده معدنی که اغلب با تب و استفراغ مقابله ...
کدام نوع تخم مرغ بهتر است؟
تخم مرغ نخواهد داشت. **** اشتباه رایج: مصرف بیش از یک تخم مرغ در روز برای سلامتی مضر است. حقیقت علمی: از منظر علمی مصرف روزانه تا سه عدد تخم مرغ هیچ تاثیر منفی بر سلامت افراد سالم نخواهد داشت. **** اشتباه رایج: تخم مرغ قهوه ای رنگ از نوع سفید آن بهتر است. حقیقت علمی: تخم مرغ در رنگ های مختلفی وجود داشته و تغییر رنگ در پوسته تخم مرغ ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری، نقش حیاتی
پاستوریزه بودن محصول توجه کنند. خمیر خام کیک و کلوچه هنگام تهیه کیک و کلوچه ممکن است مقدار کمی از خمیر را برای چشیدن به دهان ببرید. اگر خمیر حاوی تخم مرغ خام باشد، این کار می تواند خطرناک باشد. مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها تخمین می زند در هر 20 هزار تخم مرغ، یکی آلوده به باکتری سالمونلا ست. برای ایمنی بیشتر، غذاهای حاوی تخم مرغ را پیش از پخت کامل، نچشید. سس سالاد خانگی ...
رشد مغز کودکان، تخم مرغ چه تاثیری دارد؟
رفتار و تمرکز از گوشتی استفاده کنید که عاری از رنگ ها، طعم دهنده ها، مواد نگه دارنده و شیرین کننده های مصنوعی باشد. انواع آجیل مجموعه ای از پروتئین، اسید چرب ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی. آجیل خلق شما را بهبود بخشیده و سیستم عصبی را شاد نگه می دارد. بلغور جو بلغور، سرشار از پروتئین و فیبر، عروق مغزی و قلبی را سالم نگه می دارد. در یک مطالعه، کودکانی که ...
برنامه غذایی دوران بارداری، میزان دریافت چربی
گرم گوشت سفید مانند مرغ برای خانم های باردار بسیار مفید است. خانم های باردار باید روزانه حدود 2 تا 3 لیوان لبنیات کم چرب سفید بخورند و از پنیر کم چرب حدود 30 تا 60 گرم مصرف کنند. همچنین استفاده از روغن های گیاهی به اندازه 5 تا 7 قاشق ماست خوری کافی است. خوب است خانم های باردار بدانند که 2 عدد گردو 1 واحد، 6 عدد بادام 1 واحد و 8 عدد زیتون هم 1 واحد است. پس اگر آنها 2 تا گردو و 6 تا بادام خوردند، تنها کافی است 5 قاشق ماست خوری روغن گیاهی سالم مصرف کنند. چون حتی مصرف زیاد این روغن ها باعث تولید انرژی زیادی می شود که اثرات نامطلوب خود را به صورت چاقی موضعی نشان می دهد. ...
رژیم غذایی متعادل چیست؟
...> پروتئین ها برای ساخت و حفظ عضلات بدن، خون، پوست و استخوان ها و سایر اندام بدن مورد نیاز هستند. پروتئین ها غالباً در مواد غذایی نظیر گوشت، تخم مرغ، لبنیات و ماهی یافت می شوند. کربوهیدرات ها اصلی ترین منبع انرژی را برای بدن فراهم می کنند. کربوهیدرات ها 2نوع هستند: نشاسته ها و شکرها. برنج، ذرت، گندم و سیب زمینی سرشار از نشاسته هستند. میوه ها، عسل، شیرینی جات و تخته های شکلات هم از مواد غذایی سرشار ...
طرز تهیه تارت کره ای یک دسر کلاسیک کانادایی
...؛ مواد لازم: آرد دو و نیم پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری کره 225 گرم آب سرد 1/4 پیمانه آبلیمو 2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای 3/4 پیمانه کره 115 گرم تخم مرغ 2 عدد بزرگ عسل 3/4 پیمانه آبلیمو 1 قاشق چای خوری ...
معجزه های بادام که از آن بی خبرید!
است با مغزی سفید؛ شکوفه بادام در اوائل بهار گل می کند و دانه بادام در اواخر تابستان، سفت و سخت و رسیده می شود. حدود نیمی از وزن دانه بادام از روغن تشکیل می شود که چربی با اسیدهای غیر اشباع است؛ بنابراین برای افراد چاق و دارای امراض قلبی و عروقی، مضر نیست؛ این میوه بسیار مغذی و پرکالری است و 7-14 عدد دانه آن، انسان گرسنه را سیر می کند. در دانه بادام همچنین حاوی نشاسته ، قند ...
30 گنجینه گمشده جهان که هنوز هیچ ردی از آنها نیست؛ گنج های گمشده تاریخ کجا هستند؟
جایگزین از این نقاشی در همان کلیسا مجددا رونمایی شد. 24- تخم مرغ عید پاک رومانوف جواهراتی در شبک تخم مرغ زینتی که به سرقت رفته و در لیست 30 گنجینه گمشده تاریخ قرار گرفتند! بین سال های 1885 تا 1916، در حدود پنجاه تخم مرغ مخصوص عید پاک در فرم جواهر برای مراسم خانوادگی امپراطوری روسیه توسط شرکت فابرژه ( Faberg ) ساخته شد. این شرکت در آن زمان توسط پیتر کارل فابرژه (Peter Carl ...
از هر 5 خانم یائسه یک نفر مبتلا به پوکی استخوان است
لبنی (شیر، ماست، کشک و دوغ کم نمک . . )، سبزیجات، حبوبات و میوههای تازه و استفاده متعادل از مواد غذایی پروتیئنی مانند ماهی و تخم مرغ وهمچنین پرهیز از استفاده بیرویه از نوشابههای گازدار و قهوه از جمله توصیههای غذایی مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان است. استفاده مناسب ازمکمل ها و ویتامین ها از جمله ترکیبات حاوی کلسیم و ویتامین دی اگرچه میتوانند نقش مفیدی داشته باشند، به هیچ وجه به عنوان جایگزین ...
خوراکی هایی که سنگ کلیه را نابود می کند
کلیه ها نشوند. نوشیدن شیر به همراه دارچین یکی از این نمونه هاست. همچنین اضافه کردن عسل به شیر می تواند به هضم بهتر آن کمک کند و مانع از رسوب کلسیم در کلیه و سنگ کلیه شود. معمولاً در وعده غذایی صبحانه موادی وجود دارد که طبع سرد دارند و باید با مواد غذایی که طبع گرم دارند جایگزین شوند؛ برای مثال برای صبحانه باید ارده، شیر و عسل استفاده کرد یا اینکه ارده را همراه با شیره خرما و انگور استفاده ...
افزایش هوش کودکان، نقش موثر شما
.... 9- فرزند خود را به درستی تغذیه کنید دادن غذای مناسب برای افزایش پروتئین کودک (تخم مرغ، ماهی، گوشت، لوبیا، بادام زمینی و غیره) مهم است. توجه، هشیاری و تفکر آنها را بهبود می بخشد. کربوهیدرات به مغز او سوختی می دهد که در تفکر استفاده می شود. بهترینشان آنهایی هستند که از گندم خالص و میوه ها می آیند. کربوهیدرات های فرآوری شده و قند اثرات نامطلوبی بر روی میزان توجه، توانایی ...
از حاملگی های پرخطر تا اندوه های ناخودآگاه در مادران باردار
تأمین کننده رشد جنین باشد. غذا های مورد نیاز مادران به چند دسته اصلی میوه ها و سبزیجات، لبنیات، گوشت، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و غلات تقسیم می شوند: رژیم روزانه خانم های باردار خانم های باردار باید روزانه از هر یک از دسته های غذایی به مقدار مناسبی مصرف کنند و تمامی مواد غذایی را در رژیم خود جای دهند. رژیم غذایی خانم های باردار باید به گونه ای باشد که پروتئین، ویتامین ...
14 تا از بهترین و بدترین غذاها برای کبدتان را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز : بلغور جو دوسر غذاهای با فیبر زیاد می تواند به بهترین وجه به عملکرد کبد کمک کند. بلغور جو بهترین غذا برای شروع روز است. تحقیقات نشان می دهد که بلغور می تواند به شما کمک کند چربی اضافی و چربی شکمی را از بین ببرد که راه خوبی برای جلوگیری از بیماری های کبدی است. غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر یک انتخاب ضعیف برای نگه داشتن کبد ...
افزایش سلامت زنان، چگونه؟
اجتناب کنید. غذا خوردن سالم کمک خواهد کرد که وزن تان برای قد تان متناسب شود ، این مسئله مهمی است زیرا اضافه وزن می تواند به بیماری های مختلف منجر شود. دنبال یک میان وعده سالم هستید؟ سعی کنید برخی از سبزیجات خام، مانند کرفس، هویج، کلم بروکلی، خیار، کدو سبز را قطعه قطعه کنید تنها و یا با ماست کم چرب میل کنید. اگر از گرفتن ویتامین ها و مواد مغذی به اندازه کافی در رژیم ...
رژیم غذایی متناسب بارداری، نتایج مفیدی دارد
همه ی ما میدانیم که رژیم غذایی زن باردار بر رشد فیزیکی جنین او تاثیر گذار است، ولی هیچ میدانستید غذایی که مادر میخورد بر هوش فرزندش نیز تاثیر دارد؟ به عنوان یک مادر، شما باید مطمئن باشید غذایی که میخورید انرژی و منابع لازم را برای رشد جنینتان فراهم میکند. در اینجا لیستی از اقداماتی که باید در قبل و حین بارداری انجام دهید آمده است. یک – مکملهای حاوی فولیک اسید از قبل از ...
با این رژیم ماشین چربی سوزی خواهید شد
شکلاتی خامه ای میل کنید یا میان وعده هایی مثل پفک و چیپس بخورید. ولی تعادل را رعایت کنید. به محض این که احساس کردید دوباره دارید اضافه وزن پیدا می کنید یا دوباره سرو کله التهابات پیدا شد دوباره رژیم کتو را شروع کنید. به این ترتیب همیشه یک روش انعطاف پذیر برای سوخت و ساز سلولی دارید و پس از کاهش وزن همیشه تناسب اندام دارید و دوباره چاق نمی شوید. رژیم کتو خیلی ساده تر از چیزی ...
7 راهکار ساده برای افزایش سوخت و ساز بدن
افزایش داد تا راحت تر بتوان در کاهش وزن موفق بود. عضله سازی بدن انسان به طور مداوم در حال سوزاندن کالری است و حتی زمانی که هیچ کاری انجام نمی دهیم، باز هم به سوزاندن کالری مشغول است. تحقیقات اثبات کرده است که میزان سوخت و ساز بدن در افراد دارای حجم عضلانی بیشتر، بالاتر است. هر 450 گرم ماهیچه حدود 6 کالری در روز صرف نگهداری خود می کند. بنابراین با انجام ورزش هایی که به ماهیچه ...
قاتل خاموش را جدی بگیریم/ تب مالت، بیماری هزار چهره (+علائم و نشانه ها)
...، تصریح کرد: تخم مرغ به عنوان منبع غنی از پروتئین و چربی، جزء خوراکی هایی است که پیشنهاد می شود در جیره غذایی همه افراد گنجانده شود. وی توصیه کرد: سه تا چهار بار در هفته روزانه یک عدد تخم مرغ در وعده غذایی کودکان استفاده شود. کارشناس تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان کهگیلویه یادآور شد: متاسفانه همه دانش آموزان عادت به خوردن صبحانه کامل ندارند و والدین به ناچار تنقلات ...
