خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
در حالات روحی مختلف این غذاها را بخوریم!
.... غم اگر احساس غم و ناراحتی می کنید و نیاز به راهی برای خوشحال شدن دارید، بهتر است به سراغ روغن ماهی( Fish ) بروید، مصرف کمی روغن ماهی برای سلامت مغز و بهتر شدن حال شما معجزه خواهد کرد؛ روغن ماهی فقط غنی از امگا-3 نیست، می توانید ماهی سالمون و تن ماهی نیز مصرف کنید تا با کمک امگا-3 و ویتامین ب 12 موجود در آن به جنگ ناراحتی های تان بروید. ترس ترس یا ...
تورم کم رمق مواد خوراکی
براساس آخرین گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به 12 آبان ماه سال جاری، 5 گروه لبنیات ، برنج ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی بدون تغییر بوده است. علاوه بر این 2 گروه سبزی های تازه و تخم مرغ تورم بالای یک درصد را ثبت کرده اند و تورم هفتگی 2 گروه گوشت مرغ و میوه های تازه نیز منفی بوده است. بانک مرکزی گزارش جدید خود را از متوسط قیمت خرده فروشی برخی ...
تغذیه مناسب دوران یائسگی، زنان بخوانند
وعده ی غذایی محصولات لبنی و غذاهای سرشار از کلسیم میل کنید و بنوشید. کلسیم در محصولات لبنی، ماهی های تیغ دار مانند ساردین و تن ماهی سالمون، کلم بروکلی و حبوبات یافت می شود. هدف این است که روزانه 1200 میلی گرم کلسیم مصرف شود. فیبر فیبر از مواد مغذی حیاتی برای بانوان به حساب می آید. این ماده ریسک ابتلا به تمام مشکلات و بیماری ها را کاهش می دهد. این مشکلات می توانند کلسترول بالا ...
6 ویتامینی که به کنترل اشتها کمک می کند!
.... تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ...
طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ و کینوا
سلامتیسم شما می توانید مواد اولیه پخته نشده و ساده را به یک وعده غذایی خوشمزه و سرشار از فیبر و پروتئین فراوان تبدیل کنید تا پیوسته به شما احساس رضایت ببخشد. کینوا به عنوان یک جایگزین سالم تر و جذاب تر از گندم در کشورهای غربی شناخته شده است؛ به خصوص برای افرادی که به گلوتن موجود در گندم حساسیت دارند. پس این وعده غذایی برای افراد مبتلا به سلیاک بسیار مناسب است. سه چهارم فنجان ...
غذاهای مضر برای استخوان ها
.... شیر، آبمیوه های حاوی کلسیم و ویتامین D یا مقداری ماست را جایگزین آن کنید و یا به هنگام تشنگی آب بنوشید. ویتامین A ویتامین A برای بدن بسیار مفید است و سبب تقویت بینایی و سیستم ایمنی بدن می شود و در غذاهایی مثل تخم مرغ و جگر به وفور وجود دارد؛ اما از آنجا که اغلب مولتی ویتامین ها حاوی ویتامین A هستند و در رژیم های غذایی و غذاهایی که ویتامین A دارند، بسیار زیاد مورد استفاده ...
رژیم غذایی مناسب برای زنان، نکات مهم
لوبیا سفید، قرمز، چیتی، چشم بلبلی، گاربانزو (نخود) و سویا را به تغذیه ی بارداری خود اضافه کنید. آن ها را به همراه سوپ، سالاد و پاستا امتحان کنید. علاوه بر پروتئین و فیبر، لوبیا منبع بسیار خوب مواد مغذی مانند آهن، فولات، کلسیم و روی هستند. ماهی سالمون اسیدهای چرب امگا 3 برای مغز و چشم کودکان بسیار مناسب اند و ماهی سالمون منبع اصلی این ماده ی غذایی به شمار می رود ...
جبران کم خونی در کودکان، نگران نباشید
...، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و حبوبات؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک( برگه ها) به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی. عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آنها 1- اسید سیتریک و اسید اسکوربیک( ویتامینC ) که درآلو، خربزه، ریواس، انبه، گلابی، طالبی، گل کلم، سبزی ها، آب پرتقال، لیمو شیرین، لیمو ترش، سیب و آناناس وجود دارند، می ...
چرا بینی کودکم می گیرد؟
...> استفاده از روغن پونه کوهی از زمان های قدیم، روغن پونه کوهی یک داروی گیاهی فوق العاده برای درمان گرفتگی بینی بوده است. روغن پونه کوهی باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. 3-2 قطره از این روغن را داخل آب میوه و یا سایر نوشیدنی های کودک بریزید و هر روز یک بار به او بدهید. در عرض 5-3 روز متوجه تغییرات خوب خواهید شد. مواد غذایی حاوی ویتامین C هیستامین یک نوع پروتئین است که باعث ...
رژیم غذایی سالم در بارداری، لطفا راهنماییم کنید!
امکانات در دسترس، نیازهای بدن خود و جنین را فراهم کنند. استفاده ی توام غلات و حبوبات، 2 تا 3 واحد میوه و 700 گرم سبزیجات می تواند هم نیازهای ویتامینی را برطرف کند و هم مانع از ابتلا به یبوست شود. هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های ...
قیمت کدام مواد غذایی ثابت ماند؟
...، سبزی های تازه 30.9 درصد، گوشت قرمز 15.6 درصد، گوشت مرغ 4.6 درصد، چای 20.4 درصد و روغن نباتی 2.6 درصد افزایش قیمت داشته اند و در مقابل قند و شکر 13.2 درصد کاهش قیمت را پشت سر گذاشته است. بنابراین تخم مرغ با 45 درصد افزایش، بیشترین رشد قیمت را در یک ساله منتهی به میانه آبان پشت سر گذاشته است. /بانک مرکزی کلمات کلیدی قیمت کدام مواد غذایی قیمت ثابت ماند؟ ...
قبل از سیگار، شیر بنوشید
می تواند انرژی، پروتیین و بسیاری از مواد مغذی را برای بدن فراهم کند. خوردن مغزهای خام در موقعیت هایی که قصد دارید سراغ سیگار یا مواد مخدر بروید، شما را به خودش مشغول نگه می دارد و رفته رفته هوس استفاده از آنها را کم می کند. 4. انواع مرکبات: پرتقال، لیمو و انار سرشار از ویتامین C هستند که ذخایرش در بدن همراه با سیگار کشیدن یا مصرف مواد مخدر تخلیه می شود و نیکوتین جای آن را می گیرد. نوشیدن ...
تهوع در هفته چهاردهم بارداری، امانم را بریده!
تحریکات معده را که منجر به بروز تهوع و استفراغ می شود را کاهش می دهد. ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم کامل، سبوس گندم، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. جوش شیرین اگر حال ...
تغذیه ممنوعه دوران بارداری، کدام ها هستند؟
همه زنان باردار و زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند باید از مصرف این غذاها یا غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. البته لازم نیست که از سایر غذاها که دارای ویتامین A است خودداری کرد مثل شیر، پنیر، ماهی چرب، تخم مرغ و غذاهایی با بتاکاروتن مثل هویج، میوه های قرمز و نارنجی و ...
6 خوراکی خوشمزه که اضطراب را کاهش می دهد
زیادی آن را مصرف می کنند) نیاز به تحقیقات بیشتری است. 3. زردچوبه زردچوبه ادویه ای حاوی کورکومین است، ترکیبی که نقش آن در سلامت مغز و جلوگیری از اختلالات اضطراب مورد بررسی قرار گرفته است. مطالعات آزمایشگاهی روی حیوانات نشان می دهد کورکومین می تواند باعث تقویت DHA در مغز شود، زیرا به بدن کمک می کند این اسید چرب را بهتر تجزیه کند. نتایج یک بررسی نشان می دهد ...
6 غذایی که از اضطراب شما می کاهد
مصرف کردند نسبت به سایرین، کاهش قابل توجهی داشته است. از آنجایی که این نتایج امیدوارکننده است، بررسی های بیشتری روی بابونه انجام شده ولی برای ارزیابی دقیق اثر ضداضطراب چای بابونه (که افراد زیادی آن را مصرف می کنند) نیاز به تحقیقات بیشتری است. 3. زردچوبه زردچوبه ادویه ای حاوی کورکومین است، ترکیبی که نقش آن در سلامت مغز و جلوگیری از اختلالات اضطراب مورد بررسی قرار ...
منگنز: مزایای آن برای سلامتی، مقدار مجاز مصرف
مهم است. به عنوان مثال غده تیروئید بر روی کاهش وزن، اشتها، متابولیسم و کارآیی سیستم ها تاثیر دارد. سلامت مغز وسیستم عصبی با منگنز: منگنز برای عملکرد سالم مغز ضروری است. این ماده همچنین برای درمان اختلالات عصبی خاصی مورد استفاده قرار می گیرد. این موضوع بیشتر به خاطر سوپراکسید دیسموتاز است که رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برد.محصولات جانبی اکسیداسیون همچون رادیکال های آزاد در ...
با فواید این کلم خوشمزه چینی آشنا شوید
است که در بیشتر میوه ها و سبزیجات یافت نمی شود. اما کلم چینی حاوی این ماده ی معدنی است. این ماده در عملکرد آنزیم کبد نقش دارد و به نابود کردن ترکیباتی که باعث سرطان در بدن می شوند کمک می کند. به علاوه سلنیوم از التهاب جلوگیری کرده و سرعت تشکیل تومور را پایین می آورد. سلامت استخوان آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، روی و ویتامین K موجود در کلم چینی همگی در سالم و قوی نگه داشتن استخوانها نقش ...
6 گزینه غذایی برای رفع خواب آلودگی صبحگاهی
آب بگیرید و آن را بنوشید. تخم مرغ : شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و ...
صبحانه های خوشمزه با انواع تست
کرانچی تخم مرغ و پنیر پیتزا مواد لازم تخم مرغ/ 6 عدد پنیر پیتزای رنده شده/ 300 گرم پودر آویشن/ یک قاشق چایخوری فلفل سیاه/ یک سوم قاشق چای خوری فلفل قرمز/ یک سوم قاشق چای خوری نمک/ به مقدار لازم نان تست/ یک بسته روغن کانولا/ 2 قاشق غذاخوری آرد سفید/ یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پودر آویشن، را با پودر فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده مخلوط کنید. سپس آنها را به پنیر پیتزا اضافه ...
الگاروه؛ ساحلی خیال انگیز در پرتغال
تعطیل می دانند. در نتیجه شما معمولا روزهای دوشنبه نمی توانید ماهی تازه بیابید و بهتر است سراغ منوی غیردریایی بروید. از غذاهای سنتی این سرزمین می توان به مرغ پیری پیری(Chicken Piri Piri) اشاره کرد که در سس تند و روغن زیتون غوطه ور است. ساردین یکی دیگر از غذاهای معروف این منطقه است که به شکل کبابی، آب پز و سرخ شده به همراه گوجه فرنگی، پیاز و فلفل سبز خرد شده سرو می شود. خوردن ساردین در ...
علائم و علل ایجاد بیماری آسم/ کم کاری تیروئید چیست؟ علایم، دلایل و درمان آن/ شایع ترین بیماری ستون فقرات ...
از غدد اصلی بدن بوده که در ناحیه جلو گردن قرار داشته و وظیفه اصلی آن ترشح هورمون های تیروئیدی است که از هورمون های اصلی سوخت و ساز بدن هستند. دکتر علی سرورام افزود: برای ترشح این هورمون ها یک هورمون تحریکی توسط غده هیپوفیز مغز ترشح می شود که بر روی غده تیروئید اثر می گذارد و سبب تولید هورمون ها می شود. وی با بیان اینکه علت اولیه کم کاری تیروئید مربوط به خود تیروئید است، اذعان ...
بفرمایید کیک یزدی
یکی از کیک های معروف، کیک یزدی است که به راحتی می توان آن را درست کرد. برای همین دستور تهیه آن را از زهرا آذری، کارشناس و مشاوره آشپزی و شیرینی پزی جویا شدیم. مواد لازم آرد: سه کیلو گرم شکر: دو کیلو گرم گلاب یا شیر یا آب: 1,700 گرم تخم مرغ: 30 عدد روغن مایع: 1,700 گرم شربت: 200 گرم بکینگ پودر: چهار قاشق غذاخوری هل ساییده: دو قاشق غذاخوری ...
گیاهانی از جنس آهن
فنجان اسفناج حاوی حدود 18 میلی گرم آهن است که بیشتر از یک استیک 227 گرمی محسوب می شود. در نتیجه، تنها با مصرف سالاد اسفناج می توانید نیاز روزانه خود به آهن را تامین کنید. بروکلی نه تنها بروکلی سرشار از آهن و مواد مغذی دیگر مانند ویتامین K و منیزیم است، بلکه منبع خوبی برای ویتامین C نیز محسوب می شود که به جذب آهن در بدن کمک می کند. عدس تنها یک فنجان عدس ...
دونات سیب با مغز بستنی وانیلی
وب سایت روزیاتو: در این مطلب، طرز تهیه دونات آموزش داده شده و جالب اینجاست که هنگام سرخ کردن، یک اسکوپ بستنی داخل آن قرار داده شده و سپس در روغن داخ 2 تا 3 دقیقه سرخ می شود. مواد لازم (6 عدد) 1 پیمانه بستنی وانیلی 4٫5 قاشق غذاخوری دارچین 2٫5 پیمانه شکر 5 قاشق غذاخوری کره 2 عدد تخم مرغ درشت 3٫5 پیمانه آرد کامل 1٫5 قاشق چایخوری نمک دریایی 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق ...
نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟
ماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: این نانک خوشمزه را میتوانید به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد: 4 الی چهار و یک دوم پیمانه خمیرمایه: 10 گرم شکر: 1 قاشق سوپ خوری + مقداری برای پاشیدن روغن زیتون: 1 پیمانه سرشیر: 3 قاشق سوپ خوری سفیده تخم مرغ: 2 عدد نمک: 1 قاشق سوپ خوری شیر گرم: 1 پیمانه کره (ذوب شده): 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد ...
چند غذای خوشمزه با تخم مرغ
ماهنامه سفره ایرانی: تخم مرغ یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد مغذی است. یکی از مهم ترین خوراکی ها در رژیم غذایی ورزشکاران، تخم مرغ است. همچنین تخم مرغ می تواند از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری کند. میانه تان با تخم مرغ چطور است؟ در این مطلب قصد داریم دستور تهیه چند غذای خوشمزه با این ماده غذایی مغذی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. کاناپ نیمرو ...
زخم های دهانی را با 8 گزینه غذایی از بین ببرید
در انتخاب عسل دقت کنید چون بیشتر عسل های موجود در فروشگاه های مواد غذایی در حرارت بالا پاستوریزه می شوند که مواد مغذی آنها از بین می رود. عسل های بدون فیلتر خاصیت بیشتری در از بین رفتن زخم دارند. روغن نارگیل: روغن نارگیل توانایی ضد میکروبی دارد و می تواند زخم های ناشی از باکتری ها را از بین ببرد و یا از گسترش آنها جلوگیری کند. روغن نارگیل یک ضد التهاب طبیعی است و به کاهش قرمزی و درد ...
نکاتی برای ارتقا عملکرد کبد
نیک نیوز: سلامت کبد از اهمیت ویژه ای برای حفظ سلامت بدن انسان برخوردار است. با وزنی در حدود سه پوند (1.36 کیلوگرم)، کبد اندام نسبتا بزرگی محسوب می شود، که عملکرد اصلی آن پالایش خونی است که از دستگاه گوارش سرچشمه می گیرد، پیش از این که وارد دیگر قسمت های بدن شود. کبد سمومی مانند بیلی روبین و آمونیاک را از خون حذف می کند و همچنین مواد مغذی ناشی از گوارش را به اشکالی که برای بدن قابل ...
سوپی آسان و مقوی ویژه شبهای پاییزی
شفا آنلاین :سوپ نخود یک پیش غذا یا غذای سبک و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد لازم: روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز (نگینی خرد شده): یک عدد هویج (پوست کنده و نگینی خرد شده): 2 عدد ساقه کرفس: 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سیر (ریز خرد شده): 6 حبه زیره (پودر شده): 2 قاشق چای خوری تخم ...
