سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم گیاهخواری در بارداری، اشکالی ندارد؟
مغز استخوان ضروری است و کمبود آن باعث ایجاد اختلال در تقسیم سلولی به خصوص در دستگاه های ذکر شده می شود. مواد غذایی غنی از ویتامین B12 شامل منابع حیوانی از قبیل جگر، قلوه، گوشت، شیر، پنیر، ماهی و تخم مرغ است و محصولات گیاهی فاقد این ویتامین هستند . از آنجایی که این ویتامین برای حفظ سلامت انسان ضروری است و کمبود آن ایجاد عوارض جدی و وخیم می نماید لذا لازم است خانم های باردار و شیرده گیاه خوار به این ...
جلوگیری از چاقی و افزایش وزن با 6 پیشنهاد خوراکی!
و به ما کمک می کند تا مدت طولانی تری سیر بمانیم. مخلوط تخم مرغ و سبزیجات : تخم مرغ سرشار از پروتئین و از بین برنده اشتھا است و به ھمین دلیل ھم کسانی که در وعده صبحانه از تخم مرغ استفاده می کنند، کمتر از کسانی که از نان سفید و مربا و شیرینی جات در صبحانه استفاده می کنند، احساس گرسنگی کرده و در کاھش وزن نیز موفقتر ھستند. دانه کتان : در دو قاشق غذاخوری دانه کتان، 4 گرم فیبر ...
برای بارداری موفق چه کنیم؟
آزمایشات خاص از سلامت شما و جنین مطلع خواهد شد. خوب غذا بخورید هدف شما باید داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد. به این موارد توجه ویژه ای داشته باشید: - روزانه حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات مصرف کنید. - پروتئین باید در رژیم غذایی روزانه شما قرار داشته باشد. بهتر است پروتئین کم چرب باشد. بهترین منابع پروتئین عبارتند از: ماهی، گوشت کم چرب، تخم مرغ، مغزها و لبنیات. ...
کالری مورد نیاز بارداری، چقدر؟
کم حجم در روز مصرف کنید. میان وعده ساده و سریع مانند مغزهای گیاهی، کشمش، پنیر و کراکر، برگه های میوه و ماست یا بستنی بخورید. کره بادام زمینی را بر روی نان تست، کراکر، سیب، موز یا کرفس بمالید و بخورید. یک قاشق چایخوری کره بادام زمینی حدود 100 کالری و 7 گرم پروتئین به شما میدهد. شیر بدون چربی به سیب زمینی پوره، نیمروی همزده و غلات صبحانه اضافه کنید. افزودنی هایی مانند کره ...
راهنمای سفر به گرنادا؛ کارائیب (+عکس)
.... به یاد داشته باشید محاسبه قیمت ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و کاهو می شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه ی ...
کدو حلوایی؛ از خوش اندامی تا خوش اخلاقی
.... سوپ کدو حلوایی، پوره ی کدو حلوایی، خورشت کدو حلوایی، کیک و انواع شیرینی با طعم های جذاب و شیرین، همگی خوردنی های متنوع و پرخاصیتی هستند که می توانید با کدو حلوایی درست کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید. همان طور که می دانید کدو حلوایی جزو سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد. پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه ی نارنجی رنگ سرشار از عناصر ...
تغذیه مفید در بارداری، چه چیزهایی است؟
اینکه برای دو نفر غذا بخورید کار ناراحت کننده ای است مخصوصا که اطلاعات متنوعی در این زمینه وجود دارند که آدم را گیج می کنند. آیا ماهی مفید است یا جیوه بالایی دارد و مضر است؟ آیا باید گوشت و پروتئین مصرف کرد یا این مواد بسیار چاق کننده هستند؟ آیا می توان در دوران بارداری تخم مرغ مصرف کرد یا کلسترول بالایی دارد؟ همین چند مورد کافی است که متوجه شوید تا چه اندازه نظرات و اطلاعات ضد و نقیضی در ...
تغذیه دوران بارداری، چرا اهمیت دارد؟
متخصص وضعیت آهن و کم خونی، کم وزنی یا اضافه وزن خود را چک کرده و درمان کند و با یک برنامه غذایی خوب زمینه سلامت خودش و جنین اش را فراهم آورد. تاکید می کنم که مصرف تمامی گروه های غذایی (نان و غلات، میوه و سبزی، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، لبنیات و حتی چربی ها) در 3 ماهه نخست بارداری ضروری است. از میان این گروه ها که باید به میزان متعادل مصرف شوند، مصرف پروتئین و ویتامین ها و املاح به ویژه در صورت ...
اصول تغذیه بعد از جراحی لاغری
بعد از جراحی معمولا کوچک تر می شود بهتر است هر 20 دقیقه یکبار غذای اندکی میل کنید. برای طولانی مدت: برای طولانی مدت از مصرف موادی همچون ذرت بو داده، آب(قبل یا بعد از غذا)، سبزیجات خام، خوردن میوه با پوست و گوشت قرمز اجتناب کنید. در طولانی مدت نمی توان افراد را مجبور کرد از خوردن برخی از غذاها خودداری کنند. البته می توان مصرف غذاهای ذکر شده را تا حد ممکن کمتر نمود تا اسیب زیادی به معده ...
طرز تهیه سوپ هویج
به همراه 2 پیمانه آب مرغ به خوبی مخلوط کنید تا پوره ای یکدست حاصل شود. این پوره را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و بقیه آب مرغ، شیر نارگیل و فلفل قرمز پودر شده و برگ گشنیز را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود 10 الی 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند و گه گاه هم بزنید در صورت نیاز کمی نمک و فلفل سیاه بیافزایید سپس سوپ را سرو کنید. ...
1 آذر بسته موضوعی 97: مشکل اضافه وزن در کودکان
پیشگیری از چاقی در کودکان پیش دبستانی : بنا به گفته محققان،" کودکان پیش دبستانی که دچار اضافه وزن و یا چاقی هستند، چهار برابر از دیگران در بزرگسالی نیز دارای اضافه وزن و چاقی خواهند بود. ارتباط کنترل وزن و فعالیت فیزیکی در کودکان : شیوع چاقی در دهه گذشته بشدت صعودی بوده است، 61 درصد افزایش از 1991 تا 2000 صورت گرفته است.تا سال 2001، 20/9 درصد از بالغین در ایالات متحده چاق بودند، این ...
چگونه تخم مرغ وزن شما را کاهش می دهد؟
پول نیوز - مصرف تخم مرغ در وعده ی صبحانه می تواند در درازمدت موجب لاغری فرد شود، اما به شرطی که به نکاتی توجه کند. مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه گفت: در برخی از مواقع متأسفانه برداشت هایی که از علم تغذیه می شود، بسیار اشتباه است و یا این که به همه جوانب آن موضوع نگاه نمی شود. وی گفت: این روزها برای کاهش وزن و لاغری توصیه هایی می شود که یکی از آن ترفندها مصرف تخم مرغ در وعده ی صبحانه ...
مشکلات روحی و روانی عامل ایجاد اختلال در دستگاه گوارش کودکان
از خوردن غذا دو تا سه ساعت قبل از خواب، خوردن و عده های کم حجم اما به تعداد بیشتر می تواند مقدار برگشت محتوای معده به مری را کاهش دهد. افراد چاق و دارای اضافه وزن بیشتر از ریفلاکس معده رنج می برند، از این رو کاهش وزن این بیماران یکی از روش های درمانی محسوب می شود. خوردن مواد غذایی مانند نعناع، پیاز، سیر، چای پررنگ، شکلات ریفلاکس معده را تشدید می کند؛ همچنین خوردن سوپ و آش بیش از ...
تاثیرات عجیب شبکه های اجتماعی بر زندگی مردم/ نمایش میدهم پس هستم!
. این که فرمول موفقیت و مشهور شدن از چنین مسیری بگذرد، ترسناک است. بگذارید به طور مشخص مثال بزنم. پسری جوان هر روز ویدیویی بارگذاری می کند که در آن رو به دوربین نشسته و مخلوط مهوعی از خوردنی هایی را که هیچ ربطی به هم ندارند، می خورد. مثلا در یک لیوان تخم مرغی نپخته، مقادیر زیادی فلفل، سس کچاپ، گردوی پودرشده، زرشک، کرفس و هر چیز بی ربط دیگری می ریزد و سر می کشد. شاید باور نکنید اما بی شمار بیننده ...
کدام مادران در معرض خطر هستند ؟
گروه مواد غذایی فراهم کند. 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3- میوه ها 4- گوشت مرغ، ماهی، تخم مرغ و دانههای مقوی. 5- شیر و ماست و پنیر در اینجا به طور خلاصه درباره هر گروه صحبت میکنیم. 1- نان خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم میکنند. البته این نکته قابل توجه است که بین نیاز و رفع احتیاج تفاوت قایل شویم. خانمهای حامله ...
طرز تهیه نان پوآچای ژامبون و پنیر
...: 2 پیمانه طرز تهیه: ابتدا برای تهیه خمیر، آرد، خمیر مایه و شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، ماست، کره ذوب شده، روغن، نمک و شیر را به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را ورز دهید. در صورت نیاز مقدار دیگری آرد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. روی خمیر را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و حدود 30 دقیقه کنار بگذارید تا ور آید. سپس گلوله هایی به اندازه ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران
شفا آنلاین :شاید فردی که رژیم گیاه خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است. بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاه خواری را انتخاب کرده گوشت ...
غذای نوزاد شش ماهه، قاعده خاصی دارد؟
رشد فیزیکی و ذهنی کودک کمک می کند. قبل از یک سالگی کودک از دادن سفیده تخم مرغ به او خودداری کنید. -استفاده از پوره سیب زمینی و هویچ قبل از مصرف حبوبات توصیه می شود.حبوبات سرشار از ویتامین ها، پروتئین و مواد معدنی می باشند و ماده غذایی عالی برای اضافه کردن به رژیم غذایی کودک شش ماهه می باشد. -هرگز بیش از حد به کودک خود غذا ندهید از دادن مقدار زیاد پروتئین به کودک شش ماهه ...
راه افزایش وزن سریع، تغذیه کودک بسیار مهم است
روی و ویتامین A، D، E و B12 هستند. افزایش وزن فرزند دلبندتان تخم مرغ برای رشد کودک مفید است کره بادام زمینی کره بادام زمینی یکی از مواد غذایی بسیار عالی برای افزایش وزن است. اگر کودک بیش از یک سال دارد، می توانید یک قاشق چای خوری کره بادام زمینی بر روی یک تکه نان مالیده و بدهید بخورد. افزایش وزن فرزند دلبندتان کره بادام زمینی یکی از ...
اگر کم خونی دارید بخوانید
های خشک شده ای مانند کشمش، آلو، خرما یا هلو را به آن اضافه کنید. بعد از خوردن تخم مرغ چایی ننوشید این مهم نیست که تخم مرغ به چه روشی درست شده باشد، بلکه باید به این نکته توجه داشته باشید که با مصرف آن مقدار قابل توجهی از آهن را جذب می کنید. همچنین نان گندم یا نان سفید غنی شده هم مقداری آهن به وعده ی غذایی شما اضافه می کند، پس یک تکه نان کنار تخم مرغ خود بگذارید. اما باید به ...
درمان تخمدان پلی کیستیک، راه های زیادی پیش رو دارید
نظر فیبر های رژیمی در سطح بالایی قرار دارند. -مقادیر متعادلی از کربوهیدرات های با کیفیت مصرف کنید. سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات کامل بخورید و از مصرف کردن کربوهیدرات هایی با کیفیت پایین، غذاهای حاوی شکر، غلات سفید و فرآوری شده، آبمیوه و کیک بپرهیزید. -از غذاهایی با کربوهیدرات بالا و پروتئین اندک لذت ببرید. همانند ماکیان، غذاهای دریایی و گوشت گوساله با چربی کم، تخم مرغ ...
سوزاندن چربی ها را چند برابر سریعتر کنید
...، باید سرعت سوزاندن چربی های بدن خود را افزایش دهید. با بالا رفتن سن، سوخت وساز بدن به طور طبیعی افت می کند؛ اما محققان می گویند که در سن 40 سالگی، بدن شما 100 تا300 کیلو کالری کمتر از زمانی که 30 سال سن داشتید می سوزاند؛ اما شما می توانید با رعایت برخی نکات در زندگی روزمره این چربی ها را سریع تر بسوزانید و وزن ایده آلی داشته باشید. افرادی که به صورت منظم، هر روز صبحانه می ...
رعنا با زخم هایش قد می کشد
اول است. اینکه ریاضی و قرآنش از همه بهتر است. اینکه رعنا و عارف توی مدرسه از همه زرنگ تر و باهوش ترند. درس نازنین به اندازه رعنا خوب نیست. رعنا و نازنین هر دو ریاضی و قرآن را بیشتر از بقیه درس ها دوست دارند. می گویند همت آباد فقط دبستان دارد، راهنمایی باید بروند نظام شهر یا بم. با دیدن رعنا باز به سه سال پیش برمی گردم. همان روزی که سمیه را برای آخرین بار دیدم. تازه به تهران آمده بودند. روز ...
6 کلید رژیم غذایی مدیترانه ای، برای افزایش طول عمر
مدیترانه ای 6 کلید برای افزایش طول عمر شما دارد: رژیم مدیترانه ای، کم چرب است : این رژیم حاوی چربی های سالمی مانند آجیل، روغن زیتون و آووکادو بوده و اتخاذ آن نقش مهمی در کاهش وزن دارد ضمن این که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را نیز کاهش می دهد. پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای تا 30 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کم می کند و این نتیجه را اخیرا ژورنال پزشکی نیوانگلند منتشر کرده است. ...
روغن ها چگونه موجب چاقی می شوند؟
افزایش می دهد، به علاوه روغن های نیمه جامد و چربی های جامد، حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می کنند. وی در مورد تاثیر چاق کنندگی روغن ها، گفت: چربی ها غنی ترین منبع انرژی در بدن هستند و هر یک گرم حدود 9 کیلوکالری انرژی تولید می کند، در مجموع انرژی زایی همه روغن ها به یک اندازه است. این کارشناس ارشد تغذیه شبکه بهداشت و درمان نوشهر افزود: با خوردن غذاهای چرب ...
تغذیه سالم برای کودکان، توصیه به والدین
وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر اخر بصورت پوره در اورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری ان بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 ...
اندرزهای گرانبها در کلام امام علی (ع)
هم متلاشی می شدند همان گونه که تخم مرغ با اصابت به سنگ متلاشی می شود . اضافه بر این آثار مادی که مترتب بر صبر و جزع می شود از نظر معنوی نیز هلاکت دیگری دامنگیر افرادی می کند که در برابر حوادث بی تابی و جزع می کنند و آن این که اجر آنها را ضایع می سازد در حالی که صابران اجر و پاداش فراوانی دارند. در همین زمینه در روایت پرمعنایی از امام صادق(علیه السلام) می خوانیم: إذا دَخَلَ الْمُؤمِنُ فِی قَبْرِهِ ...
8 غذایی که بسیار راحت هضم می شوند
و دارای پروتئین باکیفیت نیز هستند که یکی از سیر کننده ترین درشت مغذی هاست. بهتر است پوست مرغ را جدا کنید چون چربی آن، هضم راحتی ندارد. از مصرف گوشت های سرخ شده نیز خودداری کنید زیرا چربی آن ها می تواند معده را ناراحت کند. 3. موز رسیده موز میوه ای بسیار مغذی است که بیشتر آن کربوهیدرات و نشاسته یا قند است که مقدار آن ها بستگی به میزان رسیده بودن موز دارد. موزهای کال و سبز، مقدار ...
تشویق کودکان به غذا خوردن، پیشنهاد راه حل
...: دختری دارم یکسال و هفت ماهه. شیر خودمو می خورد. بجز شیر خودم خیلی کم غذا می خورد یک هفته س دیگه شیر خودمو بهش نمیدم به این امید که غذاش خوب بشه ولی متاسفانه غذا خوردنش اصلا خوب نشده و شیر پاستوریزه و مشتقاتش را هم الان اصلا نمیخوره میخواستم راهنماییم کنین که چکار کنم غذا خوردنش خوب بشه و به شیر هم علاقمند بشه؟ پاسخ: قد و وزن کودک را اعلام نکردید. اگر قد و وزنش روی نمودار رشد ...
کودکی که میوه نمی خورد، چاره چیه؟
سرآشپز این براونی های خاص (با اسفناج، زغال اخته و سبوس گندم پنهان) باب میل بچه های بر غذا خواهند بود. مواد لازم – کره : 6 قاشق غذاخوری – شکلات نیمه شیرین : سه چهارم پیمانه – تخم مرغ : دو عدد بزرگ – شکر : نصف پیمانه – پوره ی بنفش : نصف پیمانه – مخلوط آرد گندم کامل و آرد سبوس دار و آرد همه کاره : یک چهارم پیمانه و ...