سایر منابع:
سایر خبرها
دستورالعمل طب سنتی برای درمان شوره سر
درآورد. سپس یک تا دو قاشق غذاخوری از پودر آن را باید در یک لیوان ریخت و تا نصف به آن آب ولرم افزود. بعد مخلوط موردنظر را باید برای 4 تا 5 ساعت در آفتاب فرار داد. سپس آن را صاف کرده و لعاب حاصله را یک ساعت قبل از حمام روی کف سر مالید و بعد شست.
نان تافتون رادرمنزل بپزید!
... نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا آب را جوشانده و کمی صبر کنید تا ولرم شود سپس آن را با مخمر و شکر مخلوط کرده و 10 دقیقه در جای گرم قرار دهید تا مخمر عمل بیاید. سپس روغن را اضافه کرده و خوب هم بزنید. آرد را با نمک مخلوط کرده و 3مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و مخلوط نمائید تا جایی که احساس کنید خمیر به دست نمیچسبد سپس 10 دقیقه ...
خواص کدوحلوایی در لاغری
را به یک گنجینه نارنجی رنگ بدل کرده است. یک کاسه سوپ کدوحلوایی خامه ای می تواند ایده ای عالی برای روزهای سرد زمستان باشد. این سوپ خوشمزه سیستم ایمنی بدن تان را به مقدار زیادی تقویت می کند و عملکرد آن را در مواجهه با سایر بیماری ها به اندازه زیادی افزایش می دهد. - چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون - یک عدد پیاز خرد شده - چهار تا شش حبه سیر له شده ...
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر
تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و خوشمزه و پر کاربرد است. وقتی این تخم مرغ را می خورید متوجه می شوید که با تخم مرغ چه کارهای خوشمزه ای می توان انجام داد. مواد لازم: تخم مرغ پخته 2 عدد بزرگ پیازچه ریز شده 2 قاشق مرباخوری جعفری خرد شده 2 قاشق مرباخوری خردل یک دوم ق.م سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی(کچاپ) 1 قاشق ...
غذا شب یلدا امسال را مازندرانی درست کنید، خورش سیر و انار
. پیاز را به صورت خیلی ریز خرد کنید و آن را به همراه 2 قاشق دیگر روغن داخل تابه ریخته و طلایی کنید. سیر را شسته و پوست بگیرید و آن را رنده زده یا کاملا له کنید و پس از سرخ شدن پیاز به آن اضافه کنید. زیر شعله را بسیار ملایم کرده و سیر را کمی تفت دهید. زردچوبه ،فلفل و نمک را نیز به مواد افزوده و 1 دقیقه تفت دهید. زعفران را با نصف پیمانه آب گرم حل کنید و آن را به رب انار ...
ماسک معجزه گر برای درخشش پوست
درخشان خواهد کرد! زمان مورد نیاز: 10 دقیقه مواد مورد نیاز: •2 / 1 قاشق چای خوری پودر زرد چوبه • 2 / 1 قاشق چای خوری سرکه سیب (ارگانیک) •1 قاشق غذا خوری عسل خام، محلی •2 / 1 قاشق چای خوری شیر یا ماست •یک قطره لیمو یا آب لیمو تازه (اختیاری) روش استفاده: 1. در ابتدا، صورت و دستان خود را به خوبی بشویید. 2. در کاسه ای کوچک و یا ...
سبزیجات گرم یک نهار کم کالری
قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده 425 گرم نخود پخته شده گوجه فرنگی بزرگ خرد شده 225 گرم سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک یک پیمانه نخودفرنگی 1/3 پیمانه گشنیز خرد شده نصف پیمانه ماست یونانی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/8 قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک دو قاشق غذاخوری پودر کاری نصف پیمانه عصاره سبزیجات طرز تهیه 1. داخل ...
8 روش خانگی برای داشتن ابروهایی پرپشت
.... – از این درمان 1 یا 2 بار در هفته استفاده کنید. 6. دانه شنبلیله دانه شنبلیله حاوی پروتئین و نیکوتینیک اسید است که باعث افزایش رشد مو ها می شود. – یک قاشق غذاخوری تخم شنبلیله را، حداقل برای 5 ساعت، در مقداری آب بخیسانید. دانه های خیسانده شده را خرد کنید تا به صورت خمیری درآیند، سپس مقداری روغن نارگیل یا روغن بادام به آن ها اضافه کنید. این خمیر را ...
این سالاد فشار خون و کلسترول بالا را کاهش می دهد
شوید، در صورت تمایل روش تهیه: خیار را نازک برش زده و داخل کاسه بریزید. سیر خرد شده را اضافه کرده و سپس مقداری پیاز نازک برش خورده را اضافه کنید. سرکه سیب، شیرین کننده و در صورت تمایل شوید را به سالاد اضافه کرده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید.
طرز تهیه کاپ کیک حلوایی و گردو
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: نحوه پخت کاپ کیک حلوایی و گردو تعداد نفرات: 6 نفر مواد لازم برای کاپ کیک حلوایی و گردو : کدو حلوایی یک چهارم یک عدد تخم مرغ 4 عدد مغز گردو یک و نیم فنجان مغز بادام خام یک فنجان دارچین یک قاشق چایخوری شیر یک لیوان کره 100 گرم شکر یک فنجان ...
موثرترین مواد غذایی برای درمان ریزش، شکنندگی و نازکی مو
گوجه فرنگی حلقه شده میل کنید و از ارزش تغذیه ای آن بهره مند شوید. یک عدد تخم مرغ: 100 کیلوکالری اسفناج برای مقابله با شکنندگی مو مصرف سبزی های برگ سبزی مانند اسفناج به دلیل دارا بودن مواد مغذی مختلف مانند ویتامین C، A، آهن و بتاکاروتن به افرادی که موهای شکننده ای دارند، توصیه می شود. این مواد مغذی کنار یکدیگر، باعث حفظ رطوبت موها می شوند و از شکنندگی آنها جلوگیری می ...
پیشگیری و درمان پوکی استخوان
.... هر روز صبح ناشتا 3 قاشق مرباخوری پودر سنجد (شامل پوست، گوشت و هسته) را در یک لیوان شیر داغ زده و نوش جان کنید. امام صادق علیه السلام درباره سنجد فرموده اند: گوشت سنجد برای گوشت، هسته آن برای استخوان و پوست آن برای پوست مفید است. خوردن آلو (آلو خشک) به صورت روزانه از خطر شکستگی و پوکی استخوان پیشگیری می کند. آلو به علت داشتن پلی فنول ها، یک آنتی اکسیدان است که برای پوکی استخوان خوب ...
5 ترفند برای رفع خارش پوست سر
موارد خانگی را جایگزینش کنید. سفیده ی تخم مرغ را با روغن زیتون و پوره ی کلم بروکلی مخلوط نمایید و آنرا به پوست سرتان بمالید. چند دقیقه ای صبر کنید، سپس سرتان را بشویید. این مخلوط، پوست سرتان را هیدراته کرده، آلودگی ها را از بین برده و به موهایتان ظاهری درخشان می بخشد. به پوست سرتان روغن گرم بمالید می توانید از روغن زیتون، روغن بادام یا روغن نارگیل بدین منظور استفاده نمایید ...
قیمه ترکی یا پیچاق قیمه
بخصوص اگر تخم مرغ های روی آن را با قالب ویژه فرم دار مهیا کنید و روی خورش بریزید. مواد لازم برای 6 نفر 500 داغ گوشت قیمه ای 150 گرم حین بادام 2عدد پیاز بزرگ نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم 2 /1 ق چ سرپر زعفران ساییده شده 2ق س آبغوره 1 ق س رب گوجه فرنگی 2عدد تخم مرغ روغن به مقدار لازم طرز تامین: 1. یکی ...
سالم ترین و مضرترین چاشنی ها برای بدن
...، انواع خردل حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است! همچنین، خردل سرشار از زردچوبه است که خاصیت ضد سرطانی آن ثابت شده است. سس سالسا از آنجا که سس سالسا “معتبر” و با کیفیت اساسا سبزیجات خرد شده همراه با برخی از ادویه جات است، هیچ راهی برای اشتباه کردن وجود ندارد. سعی کنید هنگام خوردن هات داگ سالسا را جایگزین سس های تند، چرب و روغنی کنید. سس گواکامول نکته ...
طرز تامین ساندویچ تخم مرغ و سبزیجات
خرد شده2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده2 عدد فلفل سبز1 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده1 قاشق چایخوری سیر خرد شده1 قاشق غذاخوری کره3 عدد نان تست پیاز، گوجه، فلفل دلمه ای، قارچ، سیر و فلفل را خرد کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید. همه سبزیجات خرد شده را همراه با نمک داخل تخم مرغ بریزید و مطلوب هم بزنید. حلقه های فلفل دلمه ای را داخل ماهیتابه قرار داده و مخلوط تخم مرغ و سبزیجات را داخل حلقه ها بریزید. یعنی یک لایه نان و یک لایه فلفل دلمه ای و تخم مرغ را روی هم بگذارید. ...
ترفندهای خانگی برای رفع گرفتگی بینی
منظور باید یک فنجان آب گوجه فرنگی را با یک قاشق غذاخوری سیر خُرد شده، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، کمی سس تند و نمک دریایی مخلوط کنید سپس این ترکیب را بجوشانید. محلول حاصل را روزانه 2 تا سه بار بنوشید. شنبلیله شنبلیله به پاکسازی مجرای بینی و مرطوب نگه داشتن مخاط بینی کمک شایانی کند. برای این منظور باید یک تا 2 قاشق چای خوری دانه شنبلیله خرد شده را در یک لیوان آب جوش بریزید ...
از فواید لیمو ترش چه می دانید؟
می کند. برای این منظور می توانید از آب لیمو ترش برای شستشوی بدن خود در حمام استفاده کنید. لیمو ترش برای آفتاب سوختگی قرار گرفتن در معرض آفتاب ممکن است باعث آفتاب سوختگی شود، آب لیمو ترش می تواند به طور موثری آثار آفتاب سوختگی را از بین ببرد. چند قاشق آرد را با آب لیمو ترش تازه ترکیب کنید و این مخلوط را روی پوست خود بمالید و بگذارید تا خشک شود حالا صورت خود را با آب بشویید و ...
راهکارهای ساده برای درمان گلودرد در خانه
نیز می شود. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه 1 قاشق غذاخوری ریشه شیرین بیان را با نصف قاشق غذاخوری دارچین در دو فنجان آب سرد مخلوط کنید. سپس این ترکیب را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس آن را در فنجان ریخته و لذت ببرید. برای سالم تر کردن این نوشیدنی مقداری عسل و لیمو نیز اضافه کنید. آب زنجبیل حتما می دانستید که زنجبیل برای درمان معده درد موثر است اما آیا می دانید که برای درمان ...
طرز تهیه چند نوع غذا و دسر فنجانی شیک و مجلسی
. هم بزنید تا کمی پف کند. سپس زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید تا زردچوبه با تخم مرغ مخلوط شود. کمی صبر کنید و بعد فلفل های خرد شده را نیز به تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید. اکنون داخل خانه هر قالب کمی آرد سفید بریزید. ورقه های کالباس ژامبون یا بوقلمون را داخل قالب ها بگذارید. سپس از مایه تخم مرغ حاوی خرد شده فلفل دلمه ای، داخل هر خانه به مقدار لازم بریزید. فر را ...
پیشگیری از زردی در بارداری، چطور؟
مقدار اضافه در پوست و مخاطات رسوب می کند و زردی به وجود می آید. بر خلاف زردی افراد بالغ که اغلب می تواند نشانه ای از یک بیماری نگران کننده باشد؛ زردی نوزادان؛ در اکثر موارد؛ حتّی نیاز به درمان خاصّی هم ندارد. علّت ایجاد زردی در نوزادان گفتیم که بیلی روبین، در نتیجه تخریب گلبول های قرمز به وجود می آید. از آنجا که حجم گلبول های قرمز در نوزادان نسبت به افراد بالغ بیشتر است و عمر ...
چگونه وزن کودک را افزایش دهیم؟
کودکان ضروری هستند. با قرار دادن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه کودک خود، نیاز بدن او به ویتامین های مکمل از بین خواهد رفت. میوه فراموش نشود میوه ها و سبزیجات بخش عظیمی از رژیم غذای کودکان را تشکیل می دهند. اضافه کردن سبزیجات بخارپز و یا سرخ شده به وعده های غذای کودکان، جالب توجه آن ها خواهد بود. پاپایا، انبه، آناناس و دیگر میوه ها سرشار از قند طبیعی هستند، که مصرف آن ها به ...
تغذیه مادران در دوران بارداری، چند قانون طلایی
و مغزها استفاده کنند و تعادل در برنامه غذایی را به معنای تأمین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر به نحوی که مصرف یک نوع ماده مغذی به مقدار زیاد سبب حذف سایر مواد مغذی نشود، رعایت کنند. وی ادامه داد: غیر از گروه های غذایی اصلی یک گروه متفرقه نیز وجود دارد که شامل انواع قندها و چربی ها مثل قند و شکر، شیرینی و روغن، کره، خامه، نمک، شکلات، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های ...
جوش صورت در بارداری، چند درمان خانگی
...> – یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با کمی آب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست بیاید. – این خمیر را روی قسمت هایی از پوست که دارای جوش می باشد، قرار دهید. – بگذارید به مدت یک ساعت بر روی پوست بماند، سپس با آب بشوئید. – این درمان را به مدت یک الی دو بار در روز و به مدت چندین روز تکرار کنید. 4. درمان خانگی جوش صورت در باردری با خمیر دندان سفید ...
راهنمای تهیه خیارشورباکیفیت درخانه
... دانه میخک دانه خردل دانه فلفل این موارد را نیز اضافه کنید: 2 برگ بو (ریز ریز شده) دو چوب دارچین (خرد شده) دو تکه کوچک ریشه زنجبیل خشک (خرد شده) 2 عدد فلفل فرنگی کوچک خشک (خرد شده) یا 1-2 قاشق چایخوری پوست فلفل تند همه اینها را در قوطی کاملاً مهر و موم شده ای نگه دارید تا برای استفاده آماده باشد. برترین ها 2025 ...
طرز تهیه آش رشته ترش
مقدار عدس باید بیشتر از نخود و لوبیا باشد) 1 کیلوگرم سبزی آش خرد شده 3 عدد پیاز متوسط روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم 200 گرم آلبالو خشک، قیسی، برگه زردآلو و آلو 750 گرم رشته مخصوص آش 1 ق س پودر نعنا خشک 2 /1 پیمانه شیره انگور 2 پیمانه سرکه انگور 1 لیوان آب گوشت یا آب قلم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1 ...
کودکم گوشت نمیخورد، چاره چیست؟
تمایل بیشتری به خوردن شیر نشان می دهد. روزانه یک تا دو لیوان شیر باید بخورد اما اگر تمایل نشان نداد می توانید به جای شیر همین قدر ماست به او بدهید . مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک 1 تا 2 سال ضروری است. بهتر است گوشت را به قطعه های بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته شود. قطعات بسیار ریز گوشت را مخلوط با حبوبات، بپزید و نرم کنید و با روغن زیتون و سپس همراه با اب لیمو ترش آن را طعم دار کنید. اگر به اشکال مختلف گوشت را مصرف نکرد می توانید به جای آن از زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، عدس، پنیر و یا ماست استفاده کنید. ...
دیابت دوران بارداری، ربطی به استرس داره؟
دیده می شوند) و پوست مرغ را حتماً جدا کرده و مصرف سینه مرغ را به ران مرغ و سایر قسمت ها ارجحیت دهید. -کباب کردن، بخارپز کردن و روش های پخت سریع را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. - پیاز و سیر ( در صورت عدم استفاده از آسپیرین و نداشتن مشکلات گوارشی در رابطه با مصرف سیر ) از قدیمی ترین مواد غذایی هستند که از نظر کنترل بیماری دیابت مورد توجه بوده و تحقیقات جدید این موارد را تاکید کرده است (خام و پخته ...
ترک مصرف قند و شکر صنعتی در غذاها و نوشیدنی ها
نکنید زیرا این تغییرات ممکن است باعث ایجاد احساس خستگی و تحریک پذیری شود. شکر سفید مصرف نکنید شکر سفید تصفیه شده که داخل چای یا قهوه می ریزید و یا برای پخت کیک ها از آن استفاده می کنید، بدترین نوع شکر است. جریان خون، شکر ساده تصفیه شده را به راحتی و به سرعت جذب می کند و سطح قندخون و انسولین را بالا می برد. این نوع شکرها در اکثر مواد غذایی که مصرف می کنیم، وجود دارند از سس سالاد ...
تهیه پاستای پنیری در کمتر از نیم ساعت!
روی حرارت بردارید و شیر، خامه، یک قاشق چایخوری نمک، فلفل و در صورت تمایل پودر خردل را به آن اضافه کنید و به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. ظرف را مجددا به روی حرارت ملایم منتقل نمایید و مرتب به هم بزنید. در این مرحله پنیر چدار را به تابه اضافه کنید و تا آب شدن کامل پنیر حرارت دهید. سپس پاستای آبکش شده را به آن اضافه کنید و پس از ترکیب مواد حرارت را خاموش کنید و به مدت 5 دقیقه به پاستا استراحت دهید تا مواد را به خود جذب کند. پاستا را به همراه نمک و فلفل و جعفری ساطوری شده در کنار غذای اصلی سرو نمایید. گروه آشپزی ستاره ...