سایر منابع:
سایر خبرها
7 ماده غذایی ضروری برای خانمها
.... 3-پروتئین روزانه حدود 150 تا 180 گرم پروتئین. این ماده غذایی را می توان از غذاهایی مانند گوشت قرمز، گوشت های سفید مرغ و ماهی، بوقلمون، تخم مرغ، حبوبات و آجیل ها به دست آورد. 4-میوه و سبزی مصرف روزانه حدود دو فنجان کامل میوه تازه یا منجمد خرد شده و یا میوه های کنسروی بدون شکر و مواد افزودنی یا حدود دو فنجان و نیم از انواع سبزیجات تازه، فریز شده و یا کنسروی بدون ...
رصد بازار کالاهای اساسی/تنظیم شناسنامه وضعیت اقلام حساس
احتکار به صورت جدی مورد پیگیری واقع می شود. معاون وزیر صنعت افزود: رصد روند تغییرات قیمت و توزیع محصولات غذایی و کشاورزی، فلزی و غیرفلزی به ویژه کالاهای مشمول اولویت اول مصوبه ستاد هدفمندسازی یارانه ها از جمله گندم، آرد، نان، قند و شکر، مرغ، تخم مرغ، برنج، روغن نباتی، گوشت قرمز، کره، شیرخام، کودهای اوره، فسفات و پتاس، محصولات لبنی پرمصرف (شیر، پنیر، ماست)، انواع کالاهای یارانه ای (حسب ضرورت ...
متعادل کردن اسید غذاها
...، ماهی و یا مرغ را بدون سس و جداگانه بپزید تا غذا بسیار اسیدی نشود. اگر می خواهید اسپاگتی یا گوشت قلقلی درست کنید، آنها را جدا از سس درست کرده و سپس موقع سرو غذا روی آن سس بریزید. این روش باعث می شود تا گوشت در اسید شناور نشود. پروتئین سالم پروتئین مورد نیازتان را با خوردن گوشت های کم چرب به دست آورید و به جای پختن گوشت، بهتر است آنها را کبابی کنید ...
بیماری اسهال در نوزادان، مهمترین مطالب
برای درمان عفونت باکتریایی یا داروی ضد انگلی جهت از بین رفتن عفونت انگلی تنها راه مؤثر است. برای درمان نوزادانی که دچار اسهال شدید می شوند از تزریق سرم درون رگی استفاده می شود. این کار در بیمارستان و تحت نظر پزشکان صورت می گیرد. همچنین ممکن است توصیه شود که محلول خوراکی ضد کم آبی یا همان ORS به نوزاد خورانده شود. این پودر که با آب مخلوط می شود حاوی نمک لازم برای بدن نوزاد است تا کم آبی خطرناکش ...
8 پیشنهاد غذایی برای افرادی که گوشت قرمز نمی خورند
به گزارش کرج رسا به نقل از آوای سلامت ،برخی پیشنهادهای موثر غذایی برای کسانی که مایل به مصرف هیچ نوع محصول حیوانی نیستند، از این قرار است: تخم مرغ را فراموش نکنید: تخم مرغ یک غذای کامل و سرشار از پروتئین حیوانی است. شما می توانید اگر گوشت قرمز مصرف نمی کنید و در صورتی که دچار کلسترول بالا نیستید، روزانه از مزایای این ماده غذایی سود ببرید. هنگام خرید تخم مرغ، سعی کنید که نوع ارگانیک آن ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت
ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: سمبوسه از غذاهای مورد علاقه جنوب ایران است که با سس تند سرو می شود. مواد داخل سمبوسه را می توان به دلخواه تغییر داد. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: روغن: 2 ق س گوشت گوساله چرخ کرده: 350 گرم پیاز (ریز خرد شده): نصف یک عدد گوجه فرنگی (پوره شده): سه چهارم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 2 عدد زیتون (خرد شده): یک چهارم پیمانه ...
علت فشار خون بالا چیست؟ | علائم و درمان فشار خون بالا
...> کلم بروکلی و هویج حبوبات ماهی های سرشار از اُمگا3 و روغن های مفید و خوراکی هایی که باید از آن ها دوری شود، شامل: غذاها و نوشیدنی هایی که قند بالا دارند گوشت قرمز روغن نارگیل همچنین توصیه می شود از مصرف نوشیدنی های الکلی خودداری شود. ورزش یکی دیگر از تغییرات مهم سبک زندگی برای مدیریت فشار خون بالا، تحرک و ورزش است. انجام ورزش های هوازی (ایروبیک ...
سالم ترین و مضرترین چاشنی ها برای بدن
می توانید به آن اضافه کنید (مثلا فلفل قرمز یا سبز). بعد از اینکه پنج چاشنی خوشمزه و سالم را به اشتراک گذاشتیم باید به معرفی چاشنی های مضر نیز بپردازیم. از مصرف چه چاشنی هایی باید اجتناب کنید؟ خود را برای کنار گذاشتن برخی چاشنی ها آماده کنید... سس کچاپ قبول کنید، این اتفاقی است که در حال وقوع است. بیشتر کچاپ هایی که از فروشگاه های مواد غذایی خریداری می کنید، حاوی ...
رهایی از پف زیر چشم با راهکار های خانگی
، تسکین درد های استخوانی، بهبود آرتروز و از بین بردن پف زیر چشم و افسردگی موثر است؛ سنگینی خواب و پف کردن صورت اغلب به علت غلبه سردی و رطوبت اتفاق می افتد. طرز تهیه دمنوش هل، دارچین و زعفران چوب دارچین خرد شده یک قاشق غذاخوری هل سبز خرد شده هفت تا 10 عدد زعفران یک گرم عسل 2 قاشق مرباخوری به ازای هر لیوان آب جوش چهار لیوان هل، دارچین و زعفران را به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 30 تا 60 دقیقه دَم کنیدT سپس این دمنوش را در یک فنجان بریزید؛ کمی عسل را به آن اضافه و میل کنید. ...
6 ماده غذایی پرکالری را بدون نگرانی از چاقی مصرف کنید
ال می شود. مصرف آووکادو جلوگیری کننده از بیماری های قلبی است. از آنجا که یک عدد آووکادو حاوی 30 گرم چربی و 322 کالری است، هر روز می توانید یک و نیم عدد از این میوه مصرف کنید. آجیل و دانه ها: انواع آجیل سرشار از چربی های مفید، فیبر، ویتامین ای، منیزیم، روی، فولات و پتاسیم هستند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغزهای خوراکی نباید زیاده روی کنید. بادام و پسته بیشترین ...
خواص ادویه جات برای لاغری | تاثیر شگفت انگیز زنجبیل و دارچین و عسل برای لاغری
. استفاده از این قرص لاغری به افزایش سوخت و ساز بدن کمک کرده و باعث کاهش وزن می شود. برای تهیه این قرص لاغری مقدار یک قاشق دارچین، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زردچوبه و یک قاشق زیره سیاه یا سبز را به طور کامل مخلوط کنید. سپس یک قاشق غذا خوری عسل به مخلوط پودر ها اضافه کرده تا به صورت خمیر در آید. سپس تکه های کوچکی از خمیر را جدا کرده و به شکل قرص در آورید تا خشک شود. از این قرص ها در طی روز یک یا دو مرتبه ...
غذاهایی که با مرغ می توان پخت
تمیز کردن و شستن همراه با یک لیوان آب و کمی نمک و فلفل و یک قاشق پیاز داغ بگذارید تماما بپزد تا آب آن تماما کشیده گردد و اکثر از یکی، دو قاشق زیادتر آب نداشته باشد. مرغ را کنار بگذارید تا سرد گردد. پس از ان تمام پوست و استخوان مرغ را جدا و گوشت مرغ را نگینی کنید، مرغ نباید بسیار خرد گردد. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و مطلوب مخلوط کنید تا کف کند پس از ان زعفران ساییده شده را در آب جوش حل کنید، جوش ...
کباب استیک و سیب زمینی
گوشت باید مدتی در سس سویا و ادویه خیسانده شود و سپس همراه با سیب زمینی نیم پز طعم دار شده روی گریل کباب می شود. مواد لازم استیک دنده 900 گرم سس سویا 3 قاشق غذاخوری ادویه مخصوص استیک 3 قاشق چایخوری سیب زمینی کوچک 450 گرم گیاه رزماری 4 شاخه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: استیک را به صورت مکعب ...
ته گِنی شب یلدا ، من گِمبِه چِلِه شو/ لایک هایی که ذوق یلدا را دوچندان می کند
بود که در سال های اخیر کم رونق شده اند؛ همچنین می توان از بادونه، سیو حلوا، کوماج و پیس گنده نیز به عنوان شیرینی های این شب نام برد. ننه ریحانه، از قدیمی های شهر ارطه است. او درباره آداب و رسوم شب چله در سال های جوانی اش می گوید: وظیفه اصلی بر دوش زنان خانواده بود. ما باید از روز قبل مواد تهیه شیرینی ها را آماده می کردیم مثلا برای پخت نان گردو، گردو، برنج و تخم کدو را به دَنگِ سَر(محل ...
از خطرات و عوارض جانبی گوشت مرغ چه می دانید؟
گوشت مرغ بدون پوست، حدود 85 میلی گرم کلسترول وجود دارد. مورد دیگری که در ارتباط با کلسترول گوشت مرغ بهتر است گفته شود این است که اگر گوشتِ مرغ با روغن های حیوانی و یا چربی های ترانس پخته شود خطر افزایش کلسترول بالاتر نیز می رود. تحقیقات نشان از آن دارند که خطر ابتلا به سرطان در میان گیاه خواران به نسبت گوشت خواران تا 40 درصد کمتر است. آن هم به سبب آن که مصرف زیاد پروتئین حیوانی و در عین ...
کاربردهای استفاده از نعناع تازه
نیز از طعم مطبوع این سبزی محروم نگذارید. احتمالاً اسم تبوله ی جعفری یا همان سالاد لبنانی که با جعفری تهیه می شود را شنیده اید. به این سالاد مقوی تان نعنای تازه هم اضافه کرده و از طعم خوش لحظه هایتان لذت ببرید. نعنای تازه برای تهیه ی کرپ کدو دنبال یک غذا و طعم جدید می گردید که تهیه ی آن زیاد هم سخت نباشد؟ چند عدد کدو را له کرده، پنیر له شده ی فتا، خرده های نان تست، یک عدد تخم مرغ ...
6ماسک خانگی برای رفع لکه های قهوه ای پوست
قاشق غذاخوری پودر چوب صندل را با چند قطره گلاب مخلوط کنید و روی قسمتهای لک دار پوست بمالید. بگذارید روی پوست خشک شود و بعد از خشک شدن آن را با آب بشویید. یک روز در میان این کار را انجام دهید نتیجه می گیرید. همچنین بخوانید : تمامی روش های کاربردی از بین بردن لک صورت زردچوبه و آبلیمو نوک قاشق چایخوری زردچوبه را با آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید تا خمیری شود بعد ترکیب را روی ...
استیک و نیمرو
1- برای تهیه سس، در یک قابلمه کوچک، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. بقیه مواد سس را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا مقدار آن به دو پیمانه کاهش بیابد. حدود 30 دقیقه کافی است. 2- در این زمان، گریل را روشن کنید. استیک ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و روی آنها روغن بزنید. 8 تا 12 دقیقه روی حرارت کباب کنید تا پخته و نرم شوند. سپس به همراه سس و نیمرو سرو کنید. ...
هفته هفتم بارداری
... * مصرف آهنی که از مواد غذایی و ویتامین های بارداری به دست می آید، بسیار اهمیت دارد. افزایش حجم خون در طول بارداری و نیازهای جنین در حال رشد، مادر را در معرض خطر ابتلا به فقر آهن و کم خونی قرار می دهد. آهنی که در مواد غذایی قابل دسترس است، هِم نام دارد که در گوشت گاو، خوک و مرغ یافت می شود. مواد غذایی سرشار از آهن شامل سبزیجات برگ سبز، لوبیا و نخود را به همراه مواد سرشار از ویتامین سی مانند ...
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
قند 150 گرم هل 1/2 قاشق غذا خوری شربت باقلوا شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 1/2 لیوان مواد لازم لواش باقلوا تخم مرغ (زرده) 2 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری شیر 1 استکان کره 100 گرم نمک به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول (: مایه داخل باقلوا): پودر بادام یا پسته را با ...
راهکارهای کاهش آلودگی هوا برای رانندگان خودروهای شخصی
معنی پیش بینی دقیق تر وضعیت ترافیک درون شهری است. لازم به ذکر است که مسیرهای خاکستری رنگ، مسیرهایی هستند که گوگل اطلاعات کافی در مورد آن ها برای پیش بینی ندارد. تردد در مسیرهای کم ترافیک، به کاهش آلودگی هوا کمک می کند چرا که هر توقف پشت چراغ قرمز یا ترافیک به معنی تولید آلودگی بیش تر است. چنانچه در مسیرهای پرترافیک هستید، ماشین را خاموش کنید، در جا کار کردن موتور در انتشار آلاینده ها موثر است. ...
هر آنچه که درباره مصرف پودرهای پروتئینی باید بدانید
بسیاری از افراد گیاهخوار، از این ترکیبات به عنوان جایگزینی برای منابع غذایی جانوری مانند گوشت قرمز، لبنیات و تخم پرندگان استفاده می کنند. میزان قابل مجاز برای مصرف پروتئین به طور روزانه حدود 8 دهم گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است که برای یک فرد حدود 70 کیلوگرمی چیزی در حدود 54 گرم در روز خواهد بود. البته به گفته دکتر لیزا درایر که متخصص تغذیه و سلامتی است” این برآوردها بسیار محافظه ...
طرز تهیه ی کوکوی دال عدس و اسفناج
مجله بویرنیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یکی از انواع کوکو، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این کوکوی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: دال عدس: دو پیمانه اسفناج ریز خرد شده: یک پیمانه روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد پنیر پارمسان رنده شده: نصف پیمانه زنجبیل تازه و رنده شده: دو قاشق چایخوری پیاز ...
22 آذر از پارکینسون چه می دانید؟
تواند سبب ابتلا به پارکینسون شود. باید دانست که یکی از درمان ها برای غلبه رطوبت مصرف شکر سرخ بجای شکر معمولی است. 8- عادت به مصرف همزمان تخم مرغ و ماهی می تواند موجب لقوه گردد. 9- کمبود ویتامین های گروه B عملکرد مغز را مختل می کند. لازم به ذکر است که مصرف محصولات تخمیر شده مثل سرکه های طبیعی، لبنیات پروبیوتیک و نان های تخمیری با تأثیر بر فلور روده، ...
کمبود کدام ویتامین باعث افسردگی می شود؟
زمینه دقت به خورد و خوراک و تامین ویتامین ها و املاح مهم و مورد نیاز بدن است همچنین باید سعی کنید از مصرف موادی با ارزش غذایی کم، پرهیز کنید. بهتر است بدانید مواد غذایی که تریپتوفان کمی در آن ها یافت می شود باعث بروز افسردگی و اضطراب خواهند شد. تریپتوفان، نوعی اسید آمینه است که در غذاهای پروتئینی وجود دارد. منابع پروتئین هم شامل: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ ، پنیر، ماست و شیر می باشند . ...
علائم بیماری سلیاک چیست
...> پاستا، نان، کیک، شیرینی های پای، بیسکوییت، کلوچه، آبجو و انواع سس. غذاهایی که باید بخورید خوشبختانه غذاهای بدون گلوتن مغذی و طبیعی زیادی وجود دارد. با حذف غذاهای فرآوری شده می توانید از غذاهای طبیعی لذت ببرید. مانند: گوشت قرمز، بوقلمون و غذاهای دریایی، تخم مرغ، لبنیات، میوه ها، غلات بدون گلوتن مانند کینوآ، برنج، گندم سیاه و ارزن، سبزیجات، بنشن، مغزها، چربی های سالم، ادویه ها ...
دستور مصرف قهوه سبز، خانم ها سرخود نخورید
مصرف قهوه سبز برای لاغری قهوه سبز برای تهیه قهوه سبز، یک بسته از دانه های قهوه سبز را خریداری کنید. از آسیاب برای خرد کردن دانه های قهوه سبز استفاده کنید. از شکر یا شیرین کننده مصنوعی استفاده نکنید. اگر از این نوشیدنی لذت می برید، می توانید سایر مواد دیگر برای کاهش وزن سریع را اضافه کنید. قهوه سبز با برگ نعناع برگ نعناع را به فنجان قهوه سبز اضافه کنید ...
خورش اناربیج، یک شام شب یلدا شمالی
بتونین هر جایی که هستین این خورشت لذیذ و خوشمزه رو تهیه کنین و ازش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه خورشت اناربیج برای شام شب یلدا 250 گرم گردو 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 لیوان آب انار ترش 1 عدد پیاز 1 قاشق مربا خوری پودر گلپر 250 گرم سبزی خورد شده (تره 100 گرم، جعفری 80 گرم، خالواش 50 گرم و چند شاخه نعناع) رب انار به مقدار لازم نمک، زرچوبه و ...
خوردن این مواد غذایی باعث کاهش درد می شوند
را از بین می برد. راه های بسیاری برای آن وجود دارد که زنجبیل را در وعده غذایی تان بگنجانید؛ مثلاً تهیه چای زنجبیل با انداختن تکه های زنجبیل پوست گرفته در آب جوش و دم کردن آن به مدت یک ربع یکی از این راه هاست. یا مخلوط پودر زنجبیل با آب لیمو و عسل و آب سرد. سالمون و ساردین هدف: کمردرد، گردن درد یا درد مفاصل میزان مصرف: حدود پنجاه تا نود گرم در هفته خوردن ...
افزایش ویتامین D بدن با مصرف این مواد غذایی
...> هر عدد تخم مرغ شامل 40 واحد ویتامین D است. اگر شما اهل خوردن تخم مرغ هستید باید بدانید منظور ما از تخم مرغ، تخم مرغ کامل است. ممکن است که زرده تخم مرغ چربی و کالری به برنامه غذایی شما اضافه کند، ولی همچنین حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مغذی مانند ویتامین D است. در واقع سه عدد تخم مرغ 20 درصد از نیاز روزانه بدنتان به ویتامین د را تامین می کند. پیشنهاد ما این است که کمی سبزی برای بهتر کردن ...