سایر منابع:
سایر خبرها
شب یلدا با انار چی درست کنیم؟
محبوب ترین انواع خورشت ایرانی هست که در منطقه های متفاوت بصورت ملس یا شیرین پخت می شود. استفاده از رب انار در این خورشت به آن طعمی شیرین می دهد و اضافه کردن دانه های براق انار جلوه و رنگ زیادتری به این غذا می دهد. خوب تر هست این خورشت را از یک روز قبل بپزید. مواد لازم (برای 6 تا 8 نفر): روغن گیاهی دو عدد پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری آرد سفید 600 داغ گردو لطمه شده
شب یلدا با طعم حلوا جوزی بایگ
شکر که ناخالصی زیاد دارد از شیره انگور استفاده می نمایند و در کل یک نوع شیرینی “حلوا” بدست می آید که خیلی طعم گوارا و ماندگاری دارد. حلوا جوزی به دلیل استفاده از محصولات طبیعی و عدم بکارگیری مواد شیمیایی و روغن می تواند مورد استفاده افراد مختلف از سنین کودکی تا افراد مسن قرار گیرد. در ضمن بسیار سالمتر از حلواهای معمولی است. جهت شناساندن بیشتر این محصول،مراحل تولید آن که مختص
رژیمی مخصوص کاهش رسوبات چربی در بدن
این رژیم به عنوان دسر روزانه مصرف می شوند. شیرینی های دارای شکر تغلیظ شده یا عسل چند بار در هفته مصرف می شوند. * روغن زیتون از منابع اصلی تامین کننده چربی رژیم است. * محصولات لبنی ، خصوصاً پنیر و ماست روزانه به میزان کم یا در حد متوسط مصرف می شوند. * ماهی و مرغ به میزان کم یا در حد متوسط مصرف می شوند. * صفر تا 4 عدد تخم مرغ در هفته مصرف می شوند.
حضور هنرمندان صنعت ها دستی قشم در 15 جشنواره ملی و بین المللی
ایتالیا کمپانی نمودند که مردم با دیدن صنعت ها دستی جزیره، خالقان این آثار را مورد تمجید قرار دادند. جعفری حسینی دنبال کرد: زنان هنرمند حوزه صنعت ها دستی جزیره قشم الان ه عنوان تنها نمایندگان صنعت ها دستی کشور در جشنواره ملی آوای کار و کوشش تهران، دست ساخته های خود را از در فراروی بازدید گذاشته اند. وی اضافه کرد: 10 بانوی قشمی با حضور در این نمایشگاه آثاری همچون گلابتون دوزی، خوس دوزی، حصیر
9 غذای خوشمزه ی تایوانی را بشناسید
آشنایی با 9 غذای خوشمزه ی تایوانی قطعا یکی از مناطق خوش آب وهوای قاره ی آسیا کشور تایوان است که مردم در دنیا به اشتباه این منطقه را به جای فرهنگ غنی مردمان و جذابیت های طبیعی وفرهنگیشان این کشور را به عنوان کشوری پیشگان در صنعت تکنولوژی می شناسند. یکی از جاذبه های مردم وفرهنگ کشور تایوان ، غذاهای تایوان است.غذاهایی که حتی نگاه کردن به آن ها، شما را به اشتها می آورد. حتی عده ای عقیده
چند خبر کوتاه از جنوب کرمان
مقاطع تحصیلی کارشناسی و کارشناسی ارشد در 26 گروه آموزشی و در پنج دانشکده ادبیات و علوم انسانی، علوم پایه، فنی مهندسی، کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه جیرفت مشغول تحصیل هستند. ** نمایشگاه دستاوردهای معلولان شهرستان جیرفت به مدت یک هفته در یادمان ولایت برگزار می شود رئیس اداره بهزیستی شهرستان جیرفت گفت: در این نمایشگاه 457 اثر در بخش معرق کاری، صنایع دستی و تابلو فرش به نمایش گذاشته شده است
سوپ شیر و قارچ یک پیش غذای مغذی و خوشمزه
می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ شیر و قارچ برای 4 نفر ارائه شده و زمان پخت آن 30 دقیقه است. مواد لازم برای تهیه سوپ شیر و قارچ قارچ 1 پیمانه پیاز 1 عدد آرد سفید 3 قاشق غذاخوری کره 25 گرم عصاره مرغ/ آب مرغ یک بسته کوچک/ یک لیوان شیر 4 لیوان خامه 1 لیوان نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
20 خاصیت شگفت انگیز لبو
در درمان التهاب موثر است. پژوهش دیگری در مصر نشان داده است عصاره ی لبو می تواند التهاب کلیه ها را بهبود ببخشد. 7. سلامت مغز را بهبود می بخشد گفته می شود لبو به واسطه ی اکسیژن رسانی به قشر حرکتی اولیه، یعنی آن بخش از مغز که معمولا در مراحل اولیه ی زوال عقل تحت تاثیر قرار می گیرد، انعطاف پذیری مغز را بالا می برد. در پژوهشی دیگر، وقتی به سالمندانی که فشار خون بالا
آش دوغ شمالی و فوت و فن طبخ آن
طرفی استفاده از ماست از بروز مشکلات روده ای مانند سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند. با این مقدمه می توان به خواص شگفت انگیز این غذای خوشمزه پی برد و از آن به عنوان یک غذای گرم در فصل زمستان استفاده کرد. طبخ آش دوغ شمالی فوت و فن هایی دارد که شما می توانید در این مقاله با آنها آشنا شوید، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای طبخ آش دوغ شمالی برای 8 نفر ارائه شده و مدت زمان پخت
نظارت بر واحدهای صنفی سبزی خردکنی/ آیا واحدهای صنفی سبزی خردکنی بدرستی عمل می کنند؟
نسبت مطلوب بود و برای برطرف آن چند مورد نقص به مسئول این واحد چند روزی فرصت داده گردید. دلیل رعایت نکردن مورد ها بهداشتی در واحدهای صیفی سبب رعایت نکردن مورد ها بهداشتی در واحدهای صیفی لطفی کارشناس محیط مرکز بهداشت گرگان عنوان کرد: از دلایل رعایت نکردن مورد ها بهداشتی در این واحدها این هست که در شهرستان های بزرگ بر بر اساس مرسوم تعداد واحدهای صیفی زیاد و محتمل هست بازرس
گزارش کامل ایسنا از جشن ملی ثبت جهانی شدن مریوان
هنرمندانی قرار گرفتیم که در صنعت کلاش مشغول به فعالیت هستند، برای نمونه تولید کنندگان زنان و مردان در کلاش بافی مکمل هم هستند به طوری که قسمت بالای کلاش به وسیله هنر زنان هنرمند مریوانی و قسمت پایین کلاش که نیاز به قدرت دارد توسط مردان درست می شود. وی افزود: همچنین اینجا می توان به همکاری بین بخش های شهری و روستایی اشاره کرد که قسمت رویی و زیری کلاش به مواد اولیه ای نیاز دارد که از موی بز تولید
غذای شب یلدا در شهرهای ایران | برای یک دقیقه باید سنگ تمام گذاشت
اصفهانی های قدیم، زمستان به دو بخش "چله" و "چله کوچیکه" تقسیم می شد که موعد چله از اول دیماه تا 10بهمن بود اما "چله کوچیکه" از دهم بهمن آغاز می شد و تا سی بهمن ادامه داشت. البته آیین شب یلدا و برگزاری شب چله در اصفهان به دو نام "چله زری" (ماده) و"عمو چله"(نر) تقسیم می شود زیرا از گذشته تاکنون همه موجودات و اشیاء را بر اساس جنس مذکر و مونث تقسیم می کردند. اصفهانی ها دوشب را به عنوان شب چله برپا می
نیروهای کارآمد زن و مرد را باید در پست های مختلف کنار یکدیگر داشته باشیم
حضور زنان در شوراهای مرکزی احزاب و چهره هایی که به عنوان شاخص احزاب مطرح می شوند، کمرنگ است . اقبال زنان به حضور در سازمان های مردم نهاد بیشتر از حوزه سیاست است فرهمندپور به اقبال بیشتر زنان برای حضور در سازمان های مردم نهاد اشاره کرد و گفت: گزارش ها حاکی از آن است که فعالیت خانم ها در سازمان های مردم نهاد و NGO ها چشمگیرتر و تعداد آنان بیشتر است و این نشان می دهد زنان ما فرصت و
رژیمی مخصوص کاهش رسوبات چربی در بدن
/> این الگوی غذایی در دیگر مناطق پرورش زیتون در مدیترانه مثل بخش هایی از فرانسه، لبنان، پرتقال، اسپانیا، سوریه، تونس و ترکیه نیز معمول است. ویژگی های اصلی رژیم مدیترانه ای : * مواد غذایی گیاهی فراوانی دارد؛ مثل میوه، سبزیجات، نان ها و دیگر مواد تهیه شده از غلات، سیب زمینی، حبوبات و دیگر دانه ها . * غذاها از موادی تهیه می شود که تازه و فصلی هستند؛ در همان منطقه
حاشیه های همایش مریوان شهر جهانی کلاش
ساله تهیه شده از مواد طبیعی موجود در محیط مانند نخ و چرم است که با توجه به خنکی و سبکی آن بسیار مورد توجه است و در فصول گرم سال مورد استفاده قرار می گیرد. به بهانه وجود هنرمندان متعدد تولید کلاش در مریوان، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری از 2 سال قبل پرونده جهانی شدن این شهرستان را به عنوان شهر جهانی کلاش آغاز کرد. کلاش تنها پای افزاری است که دارای خط تقارن است به این معنی که چپ
نقدی در باب نمایشگاه صنایع دستی در عرصه میدان شهدا
چند روزی است که در عرصه میدان شهدا چادرهایی با فضایی به مساحت 3 یا 4 هزار مترمربع برپا شده که عنوان نمایشگاه صنایع دستی و سوغات را به خود اختصاص داده است و با مجوز یکی از معاونت های شهرداری، نشان شهرداری را به خود دارد. مشاهده نحوه راه اندازی غرفه ها و مکان انتخاب شده برای این امر، این موضوع را به اذهان متبادر می کند که این کار با اقدامی نه چندان حساب شده صورت گرفته است و می تواند نتایج
میز خبر
دکتر غلامی اعلام کرد؛ ماموریت گرا شدن دانشگاه ها؛ اولویت وزارت علوم وزیر علوم اعلام کرد: خوشبختانه در مسیر علم و فناوری با برنامه هماهنگ هستیم و از تکالیف برنامه ششم توسعه جلوتریم. به گزارش خبرگزاری آنا، دکتر منصور غلامی در هجدهمین جشنواره ملی پژوهش و فناوری گفت: توام کردن اخلاق با علم بسیار مهم است، از همت کسانی که در هفته پژوهش زحمت کشیدند، تشکر می کنم.
معرفی رشته مدیریت آشپزی و قنادی
فارغ التحصیلان رشته مدیریت آشپزی و قنادی با 12 استاندارد در این رشته آشنا می شوند و می توانند به شغل پردرآمد آشپزی و قنادی بپردازند. به گزارش بازارکار به نقل از خبرگزاری فارس، رشته مدیریت آشپزی و قنادی در زمینه خدمات از گروه خدمات قرار دارد. *معرفی رشته هنر پخت وپز به عنوان گران ترین فعالیت اقتصادی می تواند در افراد علاقه مند به این رشته توان فعالیت فرد را در حوزه های کاری
طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج و گوشت
کلیه مواد را با هم مخلوط کنید زعفران دم شده را هم بیفزایید و مواد را به خوبی بکوبید. برای این منظور می توانید از گوشتکوب، گوشت کوب برقی و یا هر وسیله دیگری استفاده کرد. مهم رسیدن به نتیجه مطلوب یعنی مخلوط شدن مواد و کش آمدن حلیم بادمجان است. در مرحله آخر کشک را به حلیم اضافه کنید. حلیم را به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. نکته قابل توجه این است که بعد از اضافه کردن کشک نباید
سریال ماهین زند نقش مثبتی در تغییر نگاهها به زن بلوچ داشت
است و می توان گفت من و همسرم مکمل همدیگر هستیم و در واقع حامی من در این کار است. از طرف پدر و مادرم هم زیاد مورد حمایت قرار گرفته ام و مادرم زن تاثیر گذاری در زندگی ام بود و همه چیزم را مدیون او هستم. با توجه به نوع نگاه برخی افراد به بازیگری و کارگردانی زنان بفرمائید نظرتان چیست و چه سختی هایی را تحمل کردید؟ برای بازیگری و کار هنری زنان، جامعه بسته ای داریم و مادرم خیلی تلاش کرد تا با
ایرانی ها؛ کتاب نخوان های پرادعا!
کیفی آثار را مخدوش کند. با این حال، در مجموع ارزیابی کیفی کتاب ها در جشنواره هایی که بخش خصوصی برگزار می کند، می تواند در ارتقای ارزیابی کیفی کتاب هایی که در کشور برگزار می شود، سودمند باشد. همچنین افزایش جشنواره های تخصصی و موضوعی جوایز کتاب در سال های اخیر را باید مثبت تلقی کرد؛ جشنواره های تخصصی و موضوعی، ساز و کارهایی دقیق تر برای بررسی کیفی کتاب های منتشر شده در حوزه های گوناگون
4500 هنرمند کلاش باف در مریوان فعالیت می کنند
. وی اظهار کرد: کفش کلاش نماد برابری بوده و نشانه سخت کوشی مردم این منطقه و عبور از جاده های سخت است. وی با بیان اینکه جشنواره سالانه کلاش در مریوان برگزار می شود، افزود: شهرک کلاش بافی با حضور بخش خصوصی و دولتی در مریوان احداث می شود و زمینه تجارت الکترونیکی فروش کلاش برای فروش در خارج از کشور مهیا شده است. مریوان امروز به عنوان نوزدهمین شهر جهانی کفش و ششمین شهر صنایع دستی کشور
آش رشته برای 2 نفر به روش رستورانی و عمومی
آش یکی از ابتدایی ترین غذاهایی است که انسان پس از کشف آتش و ساخت ظروف گلی طبخ کرد. آش یکی از غذاهای اصلی مردم قدیم بوده است و انواع مختلفی دارد که در پخت آن از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. از انواع آش می توان به آش سبزی ، آش جو پرک ، آش ترش اشاره کرد. یکی از معروف ترین آش های ایرانی آش رشته است که از حبوبات، سبزی و رشته درست می شود و غذایی بسیار کامل است که به عنوان پیش غذا یا عصرانه سرو می
روستای افسانه ای ابیانه استان اصفهان
زانو می پوشند . مردان کهن سال این منطقه ،کلاه نمدی به سر می کنند و شلوار های بسیار گشاد و یک عبا یا کت به تن می کنند. و از گیوه های زیبا (کفش های دست دوز که بسیار شبیه صندل های اسپانیایی است) به عنوان کفش استفاده می کنند. علاوه بر موارد فوق، این روستای ارزشمند جاذبه های دیگری هم دارد. این روستای قرمز، سالانه به صورت گسترده ای میزبان جشنواره ها و جشن های باشکوه مذهبی می باشد. توریست ها و گردشگران
خبر هنری
های فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی اقوام ایرانی اختصاص دارد.این جشنواره به همت مدیریت فرهنگی هنری منطقه 16 با همکاری شرکت کوچ ایل قشقایی برپاشده و همه روزه از ساعت 10 صبح تا 20 میزبان علاقه مندان است. در این جشنواره فرهنگی و هنری انواع سوغات و صنایع دستی از 21 استان کشور در 60 غرفه از تولید به مصرف عرضه شده و شرکت کنندگان در این جشنواره، به مدت 17 روز بخش هایی از فرهنگ و سنت استان های خود
از میان صنایع دستی فارس فقط 4 قلم خریدار دارد
بازاریابی و فروش محصولات دست ساز هنرمندان، آشنا سازی گردشگران با نحوه ساخت محصولات است از این رو برگزاری تورهای کارگاهی می تواند تاثیر به سزایی در این زمینه داشته باشد. زاهدیان نژاد اضافه کرد: گردشگران وقتی در فضای کارگاهی قرار می گیرند و با نحوه ساخت محصولی آشنا می شوند، ترغیب خواهند شد که این محصول را خریداری نمایند. وی ادامه داد: از هر فرصتی برای معرفی، عرضه و فروش محصولات دست ساز صنایع
شب یلدا فرصتی برای با هم بودن
، پودر زیره و رازیانه و زردچوبه استفاده می کنند. اکثر بانوان موی سپید کرده شهرستان سلسله چند هفته مانده به شب یلدا گندم شیره را با دستان خود تهیه و نسبت به خشک کردن آن در سایه اقدام می کنند تا حاصل کارشان یک گندم شیره ترد و خوشمزه باشد. گندم شیره تهیه شده پس از خشک و برشته شدن با گردو، بادام، کشمش، پسته کوهی، انجیر خشک، کنجد و شاهدانه بو داده شده و نخودچی ترکیب و در شب یلدا زینت بخش سفره
10 جاذبه گردشگری برتر اکوادور
(Quito) با داشتن ارتفاع 2،800 متر (9،350 فوت) بالاتر از سطح دریا، پایتخت اکوادور، کیتو، بالاترین پایتخت در جهان محسوب میشود. این شهر بین المللی با 2٫2 میلیون نفر جمعیت، در فعالترین بخش آتشفشانی کوه های آند واقع شده است. شهر کیتو یکی از جاذبه های گردشگری اکوادور و بزرگترین و زیباترین منطقه تاریخی در آمریکای جنوبی است. این شهر، در سال 1534 بنا نهاده شد، و شامل کمی کمتر از 20 کلیسای کاتولیک
چرا طعم هادر هواپیما متفاوت هستند؟
موضوع نشده اید یا به آن شک داردید، با خرید بلیط از الی گشت و یک مسافرت اکتشافی جالب در هواپیما، به این مسئله شخصا پی ببرید. البته این مسئله را نیز باید اضافه کنیم که سرآشپزهای هواپیماها، برای بالابردن سطح کیفیت و رضایت مسافران در زمینه ی آشپزی و انتخاب مواد پخت و شیوه های پخت غذا، در روش های خود بسیار بازنگری کرده و از روش های جدیدی در پخت غذاهایشان استفاده می کنند و دراین راه نیز به
گزارشی از فعالیتهای بسیج و سپاه در مناطق زلزله زده؛خدمت رسانی ادامه می یابد
دفاع مقدس خاطر نشان کرد : بسیج در هنگام وقوع زلزله با جمع آوری امکانات از مردم و انتقال به مناطق زلزله زده مانند 8 سال دفاع مقدس به درستی انجام وظیفه کردند. وی بابیان اینکه سپاه حضرت ولی عصر (عج) خوزستان عهده دار بازسازی 12 روستای زلزله زده کرمانشاه شده است، عنوان کرد: امیدواریم بتوانیم مشکلات مردم این روستاها را مرتفع کنیم، گروه های جهادی ما در مناطق زلزله زده مستقر و در حوزه های مختلف همچون