سایر منابع:
سایر خبرها
در برخورد با مریض “سوخته” چه کنیم؟
.... پوستی که دچار سوختگی شده خوب تر هست با پانسمان پوشانده شود؛ زیرا سدی که مانع ورود میکروب ها به داخل بدن هست، شکسته شده و علاوه بر این این پانسمان ها خوب تر هست هر روز تعویض گردند و سیر ترقی زخم بصورت هر روز از سوی دکتر مشاهده گردد تا درباره های که احتیاج به استفاده آنتی بیوتیک موضعی یا اینکه احتیاج به جراحی هست، مشخص گردد. در سوختگی های سطحی و کوچک در صورتی که هر نوع نشانه های از ...
بدن شما در زمستان به 5 ویتامین نیاز اساسی دارد
امگا 3 سطح چربی خوب خون یا اچ دی ال را حفظ می کنند. بسیاری از افراد در طول زمستان دچار بیماری های مفصلی میشوند و این در حالی است که مصرف امگا 3 منجر به کاهش درد و سفتی مفصلی که از نشانه های آرتروز و آرتریت روماتوئید است می شود.
بهترین و بدترین سالادها را بشناسید
هم در تهیه ی انواع سس، ساندویچ، غذاهای حاوی تخم مرغ و گوشت، سالاد و یا به همراه میوه هم استفاده می شود که البته بیشترین مصرفش در سالاد یا به عنوان پیش غذا استفاده می شود. بدترین سالاد: سالدی با سس های بدون چربی حالا تصمیم گرفته اید از سس کم کالری و بدون چربی استفاده کنید، درست است؟ دوباره فکر کنید. برای طعم دهی به این سس ها، آنها معمولا حاوی مقدار زیادی قند و سدیم هستند. چربی ...
صبح ها شیر بخوریم یا آب پرتقال؟
نوشیدن شیر در هنگام صبح یک لیوان شیر با 2 درصد چربی 20 درصد از پروتئین و یک سوم کلسیم مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند. به علاوه یک پژوهش جدید نشان داده است افرادی که صبح ها شیر می نوشند، موقع نهار معمولا زیاد پرخوری نمی کنند که به خاطر وجود پروتئین در شیر است و همچنین کلسیم به تنظیم هورمون های کنترل کننده وزن کمک می کند. از لحاظ محیط زیستی شیر یک محصول محلی محسوب می شود، چرا که حمل شیر ...
آلودگی هوا؛ ماسک های بدون فیلتر فایده ندارد
مواد غذایی سرشار از پکتین نیز از دیگر راهکارهای مقابله با آلودگی هوا شمرده شده اند ؛ مصرف مواد غذایی سرشار از پکتین، مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند. بنا بر این گزارش، مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند. در این گزارش به مردم توصیه شده ...
به خاطر استخوان هایتان از مصرف این خوراکی ها اجتناب کنید
، بادمجان و ... باید اجتناب کنند چون این غذاها منجر به التهاب استخوان و در نهایت تسریع روند ابتلا به پوکی استخوان خواهند شد. اسفناج خام: اگرچه مصرف اسفناج برای تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است اما نوع خام آن به دلیل وجود ماده ای به نام اگزالات باعث عدم جذب کلسیم در بدن شود. مصرف بیش از حد کافئین: مصرف روزانه قهوه از جذب بهتر کلسیم جلوگیری می کند. هر چه میزان ...
کلسترول بالا را با 6 تمرین ورزشی موثر کاهش دهید
بر اساس مطالعه ای که نتایج آن در مجله آترواسکلروز آمریکایی در ماه گذشته میلادی به چاپ رسید، فعالیت بدنی می تواند کلسترول بد یا همان ال دی ال را به پایین ترین سطح برساند. ضافه وزن موجب تمایل بدن به افزایش ال دی ال در خون می شود. این نوع از کلسترول با بیماری های قلبی ارتباط مستقیم دارد. دقیقا این که چه مقدار ورزش برای کاهش کلسترول خون مورد نیاز است، هنوز مورد بحث است. به طور کلی سازمان ...
8 ماده غذایی، آغازگر و تشدیدکننده سردرد هستند!
نشان می دهد که میزان بالای چربی خون می تواند عاملی برای بروز دردهای میگرنی شود. این محققان به مدت 12 هفته روی 54 بیماری میگرنی بررسی هایی انجام دادند. به این ترتیب که جزئیات بیماری و رژیم غذایی آن ها را به طور دقیق بررسی کردند. سپس میزان چربی های مصرفی این افراد را 20گرم کاهش دادند. همین مسئله باعث کاهش شدت و مدت دردهای میگرنی شد. اگر شما هم میگرن دارید بهتر است از مصرف مواد غذایی خیلی چرب به خصوص ...
کاهش چربی شکم با مصرف برخی مواد غذایی خاص در شب!
. هرعدد سیب حاوی پنج گرم فیبر و به طور خاص پکتین* Pectin است. با خوردن هر عدد از آن حجم معده پر شده و مانع از پرخوری می شود. قند طبیعی سیب نیز با کنترل قند خون مانع از پرخوری به دلیل افت قند خون در طول روز می شود.با خوردن روزانه یک عدد سیب نباید نگران اضافه وزن باشید. همه این ویژگی ها، سیب را به خوراکی منحصر به فرد برای سوختن چربی تبدیل کرده است. * پکتین Pectin: که بعنوان عامل پیوند بین ...
تمام آنچه که باید در خصوص گوشت سفید و قرمز بدانید
. مقداری هم اسید چرب غیر اشباع امگا 6 دارند که مقدار مشخصی از این نوع اسید چرب می تواند برای بدن مفید باشد اما اگر مقدارش از این حد دربدن بیشتر شود، برای سلامت فرد مشکل ساز می شود. در حال حاضر گوشت مرغ در دسترس ترین و ارزان ترین گوشتی است که مردمان کشورمان مصرف می کنند و غذاهای زیادی با آن می توان تهیه کرد و همین موضوع باعث شده که میزان اسیدهای چرب امگا 6 در بدن افراد بسیار بالا رفته و ...
دلایل اصلی ریزش مو در زنان و مردان
...: این علت ریزش مو، برگشت پذیر بوده و در صورت قطع دریافت ویتامین A اضافی، موها مجددا رشد خواهند کرد. کمبود پروتئین اگر در رژیم غذایی تان پروتئین کافی وجود نداشته باشد، بدن تان با متوقف کردن رشد مو، پروتئین را جیره بندی خواهد کرد. این اتفاق می تواند دو تا سه ماه بعد از افت دریافت پروتئین روی بدهد. چه باید کرد: منابع زیادی از پروتئین وجود دارد، شامل ماهی، گوشت و تخم مرغ. اگر ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب می شوند. به همین طریق نیز باید از مصرف زیاد شکلات سیاه پرهیز کرد. چون باعث شل شدن اسفنکتر مری شده و به این ترتیب زمینه ی بالا آمدن اسید معده فراهم می شود. 2- نوشیدن زیاد و افراطی قهوه = تحریک معده کافئین موجود در قهوه باعث اسیدی شدن PH خون می شود. علاوه بر این از آنجایی که کافئین یک ماده ی محرک است ...
تغییرات پوست در یائسگی، بایدها و نبایدها!
عمومی بدن بسیار ضروری است. مصرف غذاهای دارانی آنتی اکسیدان باعث می شود پوست تان از داخل قوی تر شود. سویا اثرات شبیه استروژن دارد و برای زنان یائسه مفید است. استفاده از مواد آنتی اکسیدان همانند انواع میوه همانند شاه توت، انگور، تمشک، لیو یا چای سبز و... را فراموش نکنید تا بدن تان بتواند در برابر رادیکال های آزاد مخرب برای پوست و دیگر بافت ها دفاع خوبی داشته باشد. ...
ارزش غذایی کدام سبزی، با پختن بیشتر می شود
موجود در آنها را در بدن چند برابر می کند. سیب زمینی: اینطور ثابت شده که مصرف سیب زمینی پخته و یا آب پز شده قند خون را به طور مؤثری کنترل می کند. در حالی که مصرف سرخ کرده آن کاملاً اثر معکوس روی قند خون داشته و به هیچ وجه توصیه نمی شود. گوجه فرنگی: اگر می خواهید از خواص لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که یک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی است، بهره ببرید، آن را بپزید. شما در هنگام ...
افزایش قیمت تخم مرغ به منظور یکسان سازی قیمت برای مصرف کننده
وهمچنین سرمای هوا وافزایش نهاده های دامی نوساناتی را در افزایش قیمت تخم مرغ به دنبال داشت که استان وشهرستان مارا هم تحت تاثیر قرارداد. سجادی در ادامه گفت: میزان تولید تخم مرغ در سطح استان 25تن است که فقط 11تن در سطح استان تمصرف می شود واز این میزان 5تن به قیمت مصوب ابلاغی وزارت جهاد کشاورزی و6تن به قیمت آزاد توزیع می شد که این موضوع دوگانگی را دربین مصرف کنندگان به وجود آورده بود. ...
غذای شب یلدا چیست؟
اثر روغن ماهی بر سلامت قلب بیشتر از اثر مصرف سویا است. * مقدار تری گلیسیرید خون را کم می کند. * تجمع پلاکت های خونی را کم می کند. * عملکرد سلول های خون رسان را زیاد می کند. * ضربان قلب را تنظیم می کند. * فشار خون را پایین می آورد. * کلسترول خوب ( HDL ) را بالا می برد. این نکته برای بیماران دیابتی بسیار مفید می باشد. ...
چگونه کمبود ویتامین E را تشخیص دهیم؟
به گزارش روزپلاس، ویتامین E ویتامین محلول در چربی با کیفیت آنتی اکسیدانی است که به حفظ سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. این ویتامین به طور طبیعی در طیف گسترده ای از غذاها وجود دارد و حتی به محصولات غذایی خاص اضافه می شود تا به افزایش مصرف آن در افراد کمک کند. به همین علت، کمبود ویتامین E معمولا نادر است مگر اینکه یکی از موارد زیر در وضعیت سلامتی شما وجود داشته باشد. دوزهای بالا ویتامین ...
با درمان گیاهی سرماخوردگی این بیماری را بهبود بخشید
است که در بسیاری از داروهای سرماخوردگی مانند قرص های مکیدنی گلو ( lozenges) و شربت سرفه یافت می شود. شما می توانید از عصاره مایع، برگ های خشک شده یا برگ های تازه ی اکالیپتوس استفاده کنید. روغن اکالیپتوس می تواند به صورت موضعی برای درمان تجمع ماده ی مخاطی و تسکین مشکلات سینوسی مفید باشد. روغن اکالیپتوس را فقط وقتی توسط دکتر به شما توصیه شد، مصرف کنید. توجه کنید که استفاده ی بیش از حد از اکالیپتوس ...
لیفت صورت با تخمه هندوانه
آمینه ضروری چون لیزین و تریپتوفان؛ ویتامین های تیامین، نیاسین، فولات و B6؛ و مواد معدنی چون منیزیم، منگنز، فسفر، روی، آهن، پتاسیم و مس است. هر 100 گرم از تخمه هندوانه 600 کالری انرژی دارد که معادل با 10 برش از نان است. تخمه هندوانه حاوی ارزش های غذایی زیر است: چگونه تخمه هندوانه بوداده را در منزل، تهیه کنیم؟ موارد مصرف تخمه هندوانه مغزهای هندوانه را می توانید در سالادتان بریزید یا از آنها در اسموتی خانگی تان استفاده کنید. اگر ترجیح می دهید تخم هندوانه ی برشته را از بیرون بخرید، حتما ابتدا برچسب غذایی آن را چک کنید. ...
8 خاصیت شگفت انگیز چای ترش
زیادی به قلب وارد کرده و موجب ضعف آن شود. فشار خون بالا موجب افزایش ریسک بیماری های قلبی نیز می شود. مطالعات گوناگونی دریافته اند چای گل بامیه می تواند هم فشار خون سیستولیک و هم فشار خون دیاستولیک را پایین بیاورد. در مطالعه ای به 65 فرد دچار فشار خون بالا، چای گل بامیه یا دارونما داده شد. بعد از 6 هفته، آن هایی که چای گل بامیه نوشیده بودند، نسبت به افرادی که دارونما مصرف کرده بودند کاهش قابل توجهی ...
پیشی گرفتن نرخ تورم روستایی از شهری
نظر می رسد گروه خوراکی و آشامیدنی نقش بیشتری در افزایش تورم خانوارهای روستایی نسبت به شهری داشته است. گروه خوراکی ها شامل چند زیرگروه فرعی نان و غلات، انواع گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آن، شیر و پنیر و تخم مرغ، روغن ها و چربی ها، میوه و خشکبار، سبزیجات، شکر، مربا، عسل، شکلات، قند و شکر و شیرینی هاست که ضریب اهمیت زیرگروه نان و غلات در کالاهای مصرفی گروه خوراکی ها از سایر زیرگروه های ...
کم خونی و ریزش مو هدیه رژیم گیاه خواری
بدن و سلول های خونی است و در خوراکی هایی، چون تخم مرغ، ماهی، مرغ و پنیر وجود دارد همچنین مصرف بیش ازحد برخی موادغذایی به ویژه لوبیا می تواند سبب مشکل های گوارشی، نفخ و دل درد درگیاه خواران شود. اکنون موج رژیم غذایی وگان یا گیاه خواری درآمریکا به شدت طرفدار پیدا کرده و 600 درصد افزایش یافته است و این می تواند درآینده سبب ابتلای افراد به بیماری های مختلف شود. پژوهشگران دریافتند ...
آشنایی با فواید بذر کتان
... سکته مغزی همان گونه که پیش تر نیز اشاره شد، کاهش التهاب در بدن می تواند احتمال سکته مغزی را کاهش دهد. با این وجود، شواهدی وجود دارند که نشان می دهند بذر کتان ممکن است موجب سکته مغزی شود. از این رو، پیش از مصرف این محصول باید با پزشک خود مشورت کنید. از فواید کمتر شناخته شده بذر کتان کلسترول روغن بذر کتان به روان سازی رگ های خونی کمک می کند، که این ...
در نیمی از بانوان ایرانی فولات جذب نمی شود
بین 20 تا 30 درصد از بارداری ها بدون برنامه ریزی قبلی اتفاق می افتد. در بعضی از کشورها نظیر ایران این میزان تا 40 درصد نیز می رسد. به همین جهت استفاده از فولیک اسید به عنوان یک مکمل غذایی در بانوان توسط پزشکان توصیه می شود. کمبود امگا3 DHA در بین خانم های ایرانی می دانیم که (DHA) DocosaHexaenoic Acid و(EPA) EicosaPentaenoic Acid اسیدهای چرب اشباع نشده هستند و همین طور این دو ...
چرا جهانگیری این روزها منتقد دولت شده است؟/ بازی پوپولیستی دولت بر سر سوخت/ نه قاطع نمایندگان مجلس به ...
....اگر به طور متوسط مصرف روزانه بنزین را 82 میلیون لیتر و مصرف روزانه گازوئیل را 68 میلیون لیتر در نظر بگیریم و این رقم را در روزهای سال ضرب کنیم، رقم حاصله حدود 4/17 هزار میلیارد تومان خواهد بود که این رقم در تبصره 18 لایحه هدفمندی منظور شده است. قیمت های سال 89 چه میزان شغل آفرید؟ درست هفت سال پیش در چنین روزهایی بود که طرح هدفمندی یارانه ها در دولت دهم کلید خورد؛ طرحی که ...
کاهش انرژی شما شاید به خاطر یکی از این بیماری ها باشد
انرژی بر اثر دیابت گروهی از بیماران دیابتی که همواره قند خون تنظیم نشده دارند، چه آنهایی که دارو مصرف می کنند و چه آنهایی که داروی خاصی را استفاده نمی کنند، معمولا در ملاقات با پزشک خود احساس خستگی و بی حالی را گزارش می کنند. پس اگر شما احساس بی حالی و خستگی دائمی، تاری دید، پر ادراری دارید و مایعات زیاد می نوشید، توصیه می شود که آزمایش قند خون ناشتا را حتما انجام دهید. 7. کاهش ...
پاسخ به چند سوال رایج درمورد شیر شکلات
مورد استفاده قرار بگیرد. اطلاعات تغذیه ای شیر شکلات یک فنجان شیر 1 درصد چرب حاوی 100 کالری، 2.3 گرم چربی، 1.5 گرم چربی اشباع، 13 گرم قند، 8 گرم پروتئین، 30 درصد نیاز روزانه کلسیم، 12 درصد نیاز روزانه پتاسیم، 18 درصد نیاز روزانه ویتامین B12 و 25 درصد نیاز روزانه ویتامین D. است. یک فنجان شیر شکلات 1 درصد چرب، حاوی 160 کالری، 2.5 گرم چربی اشباع، 1.5 گرم چربی غیر اشباع ...
در هوای آلوده، چه بخوریم چه نخوریم ؟
آنتی اکسیدان های سلنیوم و بتاکاروتن توصیه می شود. سبزی هایی مانند هویج، طالبی، انبه، کدو تنبل، فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم را هم می توانید در غذاهای دریایی، مرغ، تخم مرغ، نان و غلات سبوس دار پیدا کنید. شیر و لبنیات به خصوص پنیر و ماست هم به خاطر کلسیمی که دارند می توانند با جذب عناصر سنگین مثل سرب تداخل کنند و باعث کاهش جذب آنها شوند. پس به طور ...
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
...، نهایتا مواد ازته کمتری از خود برجای می گذارند و تاثیر منفی آنها بر کلیه کمتر است. در این بین تخم مرغ با ارزش بیولوژیک 100، بالاترین ارزش را دارد. شیر هم از گوشت بهتر است، اما برای تامین مابقی نیاز های کودک، از جمله آهن و همچنین به دلیل محدودیت پتاسیم نمی توان همه نیاز کودک را از شیر تامین کرد. نیاز پروتئینی کودکان از حدود 2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در زیر یک سال، تا حدود 1/ ...
با این مواد غذایی به جنگ استرس بروید
دی شامل سالمون، زرده تخم مرغ، و غلات غنی شده است. دانه ها دانه کتان، دانه کدو و آفتابگردان منابع سرشار از منیزیم هستند. منیزیم ماده معدنی است که احساسات را تنظیم می کند. نتایج مطالعات روشن کرده است که منیزیم به کاهش افسردگی، خستگی، و تحریک پذیری کمک می کند. همچنین این ماده معدنی علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد. بادام زمینی مصرف یک اونس بادام زمینی یازده درصد میزان روی مورد نیاز در هر روز بدن را تأمین می کند که این ماده معدنی، احتمالاً میزان اضطراب را کاهش می دهد. انتهای پیام/ ...