خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 دی دستور غذایی برای کودکان یکساله و بزرگتر
شکل دادن استفاده کنید. با سس گوجه فرنگی Top سرو کنید. غذای اسپاگتی مواد لازم اسپاگتی بزرگ به مقدار لازم دو عدد فلفل قرمز دو عدد کدو سبز (کدو مسمایی) دو قاشق غذاخوری روغن زیتون روش تهیه فر را تا 180 درجه گرم کنید. کدوها را با چنگال چند سوراخ کنید. کدوی کامل را در ظرف پخت قرار دهید و در فر از قبل گرم شده
خاصیت درمانی 8 سبزی قرمز رنگ
گزارش موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی از طریق گوجه فرنگی تازه و محصولات آن تامین می شود. فلفل قرمز دلمه ای : این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تامین می کند ضمن این که سه برابر بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین ث است. یک عدد فلفل قرمز تنها 30 کالری دارد و مصرف آن، یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است. غلظت
کدام فلفل خاصیت بیشتری دارد؟
دلمه ای به رنگ های قرمز و زرد و سبز و نارنجی ، فلفل سیاه و فلفل شمشیری است. برخی معتقند برای کاهش وزن ،به هر غذایی فلفل سیاه بیفزایید، اما باید بدانید، فلفل تند و سیاه در مقایسه با سایر انواع آن، طبع گرم تری دارد و قوی تر است و حرارت زیادی تولید می کند و نباید به طور دائم و روزانه مصرف شود. وقتی حرارت در بدن زیاد شود، رطوبت کم می شود و بدن رو به خشکی می رود. کسانی که زیاد فلفل
راهکارهای تغذیه ای کودکان بد غذا
شکل برگر در آورند. بگذارید تخم مرغ ها را بهم بزنند و مواد لازم برای املت را انتخاب کنند – گوجه فرنگی، پنیر و اسفناج؛ و یا از آن ها بخواهید مواد روی پیتزایشان را خودشان انتخاب کنند. 3- فضا را دوستانه کنید یکی از بهترین راه ها برای تشویق کودک به بهتر غذا خوردن این است که همراه با او غذا بخورید. اگر کودک شما را ببیند که دائم و با نگرانی دور سرش می چرخید و خودتان هیچ غذایی نمی
نگذارید غذای اضافی در محیط سرد شود
تدبیر24 مجله همشهری دانستنی ها در شماره 193 خود نوشت: بیشتر افرادی که غذا را پیش از گذاشتن در یخچال به دمای محیط می رسانند می خواهند با اجتناب از گذاشتن غذای گرم در یخچال مانع از گرم شدن غذاهای اطراف آن و افزایش احتمال فساد آنها شوند. این مشکل تنها زمانی می تواند رخ دهد که فرد قابلمه بزرگی از سوپ جوشان را داخل یخچال بگذارد. حقیقت آن است که سرد کردن آرام مواد غذایی در محیط خانه به مراتب
سم زدایی از بدن را با رژیم گیاهی انجام دهید
، پختن برخی از خوراکی های خاص باعث افزایش میزان آنتی اکسیدان درون آن ها می شود برای مثال با پخته شدن گوجه فرنگی میزان لیکوپین آن افزایش می یابد. اگر شما هم در طول این سه روز تصمیم به پختن سبزیجات دارید بهتر است تا می توانید از شیوه پختی استفاده کنید که ارزش غذایی مواد حفظ شود. طبق تحقیقات انجام شده در این زمینه مشخص شد، بخارپز کردن کلم بروکلی باعث محفوظ ماندن بیشترین میزان ویتامینC، کلروفیل و آنتی
دلمه به، تو فصل سرما می چسبه!
/> به 4 عدد لپه 1/4 پیمانه گوشت چرخ کرده 100 گرم روغن 3 قاشق سوپ خوری شکر 3 قاشق سوپ خوری سرکه 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم دلمه به طرز تهیه به را با پوست شسته و از قسمت ساقه داخل آن را خالی می کنیم. لپه را با آب پخته، گوشت را با پیاز داغ، نمک و ادویه تفت دهید سپس لپه پخته را به آن اضافه کرده و پس از
مصرف آهن در بارداری، منظور چیست؟
مصرف کنید. ویتامین C برای جذب هر چه بیشتر آهن لازم و ضروری است. بنابراین لازم است که عادت کنید در هر وعده ی غذایی به همراه غذایتان سبزیجات یا یک عدد میوه ی سرشار از ویتامین C میل کنید. توصیه می کنیم سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای قرمز و سبز، بروکلی و چغندر را در الویت قرار دهید. در خصوص میوه ها نیز می توانید به کیوی، پرتقال، آناناس، گریپ فروت، پاپایا، انبه، توت فرنگی و غیره اعتماد داشته باشید. می
طرز تهیه کوفته بوقلمون و کدو سبز
رژیمی ساده و شیک میل کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت بوقلمون چرخکرده 500 گرم کدو سبز 1 عدد پیاز 1/4 یک عدد گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سس تند 2 قاشق غذاخوری
کم شدن روزهای قاعدگی، مگر می شود؟
/> خواص ضد التهابی زنجبیل می تواند باعث کاهش تولید پروستاگلاندین، یک هورمون آزاد شده در طی قاعدگی شود که موجب می شود رحم دیواره ی خود را خارج کند. و این به نوبه ی خود کمک می کند تا چرخه ی شما کوتاه تر شود. 2 قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده را در یک فنجان آب داغ برای چند دقیقه دم کنید. 1 قاشق غذاخوری عسل نیز می توانید به آن اضافه کنید و در حالی که گرم است بنوشید. نوشیدن این دم کرده، 2 تا 3
تغذیه در دوران بارداری، همه بایدها و نبایدها
ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی موجود است. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب اسید فولیک را دریافت نمایید. منابع غنی از اسید فولیک عبارتند از : مخمر (ماءالشعیر)، حبوبات پخته(مانند
کلسیم در دوران بارداری، بهترین منابع
عبارتند از : مخمر (ماءالشعیر)، حبوبات پخته(مانند انواع لوبیا و نخود)، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج پخته، گوشت گوساله، جوانه گندم خام، کاهو، آب پرتقال، کلم، زرده تخم مرغ و موز. هر خانم باردار روزانه حداقل به 0/4 میلی گرم اسید فولیک نیاز دارد تا از بروز نقص لوله عصبی در جنین (اسپینا بیفیدا) پیشگیری کند. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب ویتامین A را دریافت نمایید. منابع غنی از ویتامین A
طرز تهیه جوجه کباب رولی با ژامبون گوشت
مدت 10 دقیقه بر روی باربیکیوی گرم آن را کباب کنید. در صورت تمایل می توانید کمی روغن در ماهی تابه بریزید و رول ها را در آن سرخ کنید. چون برش های مرغ نازک هستند خیلی زود پخته و آماده سرو می شوند. جوجه کباب را معمولا با برنج سرو می کنند و در کنار آن از سبزیجات کبابی مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز، و پیاز استفاده می کنند. جوجه کباب رولی را به علت ظاهر زیبایی که دارد می توان با مواد مختلفی تزئین کرد و در میهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار داد. گروه آشپزی ستاره
کال کباب گیلانی؛ سفره با طعم جنگل
غذاهای گیلانی است که ماده اصلی آن بادمجان است. مواد لازم برای تهیه کال کباب دو نفره: بادمجان درشت دو عدد آب انار ترش نیم فنجان سیر نیم بوته مغز گردوی ساییده شده دوسوم فنجان سبزی بومی (چوچاق، به قول بعضی شوشاق و خلواش) یک قاشق غذاخوری (البته اگر دو قاشق هم بریزید به جایی بر نمی خورد) طبق معمول نمک و فلفل آن هم به میزان کافی طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را از
12 جایگزین عالی برای تخم مرغ در انواع غذاها و کیک ها
استفاده کنید که طعم کمتری به مخلوط شما می دهد. به یاد داشته باشید هر چیزی که جایگزین تخم مرغ می کنید، 65 گرم یا یک چهارم پیمانه آن به اندازه یک عدد تخم مرغ است. غذاهایی که در فر با پوره میوه ها درست می شوند، رنگ قهوه ای و طلایی به خود نمی گیرند اما رطوبت و غلظت خوبی دارند. این جایگزین در کیک، مافین، براونی و نان هایی با پخت سریع بهتر جواب می دهد. مخلوط جوش شیرین و سرکه یک قاشق
خودارضایی در مردان چه عوارضی دارد؟
جنسی نشوند و دست به خود ارضایی نزنند، به ایشان پیشنهاد می کنیم از مصرف چند ماده غذایی خودداری کنند و بعضی مواد را مصرف کنند. به طور مثال خوراکی ترش مثل لیمو ترش، لیمو عمانی، ترشیجات، گوشت قرمز و غذاهای چرب خرما، پیاز ،خشکبار مثل پسته بادام، فلفل و تخم مرغ که تحریک کننده هستند خودداری کرده و به جای آن مصرف عدس، کاهو، خیار، گوجه فرنگی را در برنامه خود داشته باشند چرا که یک مقدار از عطش را می گیرد
لقمه های بادنجان و ریکوتا
تابه بزرگی گرم کنید. سپس بادنجان ها را در روغن سرخ کنید تا دو طرف آنها طلایی شود. سپس آنها را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان کشیده شود. روی آنها نمک بزنید 4- گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید و داخل کاسه بریزید. روی آنها سرکه و روغن زیتون بریزد. روی هر بادنجان یک قاشق پنیر ریکوتا بگذارید و روی آنها گوجه فرنگی های مزه دار شده را قرار دهید. برای تزئین هم برگ ریحان بریزید. نوش جان.
بهترین چای زمستانی برای تقویت دستگاه گوارش
از همین گیاهان، یکی از بهترین ترفندها برای تقویت دستگاه گوارش و سیستم گردش خون در زمستان است. - 2 تا 3 عدد ریشه زنجبیل تقریبا خردشده - یک قاشق غذاخوری از نعناع خردشده یا برگ نعناع - یک قاشق غذاخوری از گل بابونه - 4.5 فنجان آب - آب و زنجبیل را درون قوری بریزید. - قوری را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید. - بعد از جوش
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 6 دی ماه
، نسبت به چرخش هوا با استفاده از فنها و هرس برگ های اضافی بوته ها (بخصوص بوته های انبوه شده) اقدام شود. تهویه مناسب علاوه بر تنظیم درجه حرارت ورطوبت باعث افزایش گل انگیزی در گیاه می شود لذا نسیت به تهویه شبانه و صبحگاهی اقدام گردد. جهت جذب مناسب مواد غذایی، نسبت به تغذیه برگی در ساعات گرم روزهایی که درجه حرارت هوا بالا است اقدام شود. در مکان هایی که از سیستم ها یا
طرز تهیه کباب ترکی مرغ و گوشت در منزل
غذاخوری محلول زعفران 2 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کباب ترکی با گوشت مرغ فیله مرغ را به قطعات کوچک برش بزنید، برش های مرغ را در ظرفی بریزید و سپس نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو به آن اضافه کنید. ظرف را سلفون بکشید و 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. پیاز را
طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد، پایه ای مناسب برای انواع کیک
کیک اسفنجی با پف زیاد آرد قنادی 300 گرم شکر نیمه آسیاب شده 300 گرم تخم مرغ 6 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر صاف (معادل 4 گرم) نمک 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری آب جوش 1/2 پیمانه طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد فر را روی درجه حرارت 140 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. یک قالب نچسب 25 سانتی با
در خانه داری این 10 استفاده از مایع ظرفشویی حتما لازم میشه!
بوده و حتی برای پارچه های پشمی و ابریشمی قابل شستشویی که با پودرهای شستشوی لباس دارای آنزیم لکه بری آسیب می بینند، می توان از مایع ظرفشویی استفاده کرد. 2- کفپوش آشپزخانه و سرویس بهداشتی را تمیز کنید. وقتی می خواهید سطل بزرگی از آب گرم را برای تمیز کردن کف آشپزخانه و سرویس بهداشتی استفاده کنید، تنها دو قاشق غذاخوری از مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید. این ماده را برای کفپوش پی وی سی
نحوه پاک کردن، پختن و خوردن لابستر
/> نحوه پختن و خوردن لابستر مدت زمان لازم برای پخت: 15 دقیقه اگر از یک وعده لابستر چیزی باقی ماند می توانید آن را خرد کنید و بعداً با مایونز و کاهو در کنار هات داگ کبابی سرو کنید. مواد لازم: • لابستر برای هر نفر • یک قابلمه بزرگ از آب شور • کره • نان روش آب پز: قبل از هر چیز به اندازه قابلمه ای که برای جوشاندن
آموزش سوپ جو قرمز
/> در تهیه سوپ جو میتوانید طبق دستور گفته شده از سینه مرغ (یا بال یا گردن مرغ) استفاده کنید یا این که به جای آب از آب مرغ استفاده نمایید که از غذای دیگری باقی مانده. شما میتوانید آب مرغ را در فریزر نگهداری کنید. مواد لازم جو پوست کنده 1 پیمانه پیاز 1 عدد روغن 1-2 قاشق غذاخوری هویج 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی سینه مرغ کوچک 1 عدد
5 دی دستورهای غذایی پایه (برای فشار خون)
/> سس گوجه فرنگی روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری فیله گوجه فرنگی خردشده 900 گرم شکر یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم روش تهیه روغن را در قابلمه ضخیمی روی حرارت ملایم گرم نموده و گوجه فرنگی ها را به آن بیفزایید و پس از مخلوط کردن، درِ ظرف را بگذارید و برای 5 دقیقه بپزید. پس از آن درِ ظرف را برداشته و شکر
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 6 دی ماه به تفکیک استان
گندم و جو گلخانه داری: برای انجام آبیاری، سمپاشی و محلول پاشی در گلخانه از آب گرم استفاده شود. به منظور کنترل دمای داخل گلخانه و کاهش تنش های دمایی نسبت به دو پوشه کردن دیواره گلخانه ها تا ارتفاع 5/1- 1 متری اقدام گردد. با توجه به کوتاه شدن طول روز و وجود ابرناکی در برخی از روزها، حداقل یک تا دو ساعت از نور مصنوعی در گلخانه در روز استفاده گردد.
11 قانون طلایی برای غذا خوردن
اعتدال دور نیست، مناسب است. اما کسانی که مزاجشان از اعتدال فاصله دارد و با خوردن غذاهای گرم یا سرد اذیت می شوند، باید غذاهای ضدمزاج خودشان را دریافت کنند. یعنی از غذاهای دوایی و در مرحله بعد دواهای غذایی استفاده کنند. اگر کسی دارای غلبه سردی است و با خوردن ماست، ترشی ها، کاهو، خیار و گوجه دچار سستی بدن، آبریزش دهان، پرخوابی و کندی ذهن می گردد؛ اولا باید میزان مصرف این مواد را کاهش دهد (نه
بهترین غذاهای ضد پیری پوست
استفاده کنید، باید علاوه بر گوشت، پوست و دانه های کدو را نیز بخورید. آن قسمت های کدو دارای مقدار زیادی مواد مغذی مهم هستند که برای بهره مندی از خواص ضد پیری بیشتر، مورد نیازند. کدو، چشم اندازی برای سلامتی و زیبایی است. کلم بروکلی نشان طلا برای بهترین سبزی خوراکی به کلم بروکلی می رسد. بروکلی حاوی ویتامین C مورد نیاز بدن ما برای ترمیم آسیب های سلولی و کلسیم برای تقویت استخوان ها می باشد
طرز تهیه خورش گل کلم
فرنگی: 2 ق س طرز تهیه خورش گل کلم روش پخت: 1. گوشت، پیاز، زردچوبه و فلفل را با 1 قاشق سوپخوری روغن داخل قابلمه ای تفت داده و با مقداری آب و چوب دارچین روی حرارت بگذارید تا گوشت بپزد. 2. گل کلم را داخل تابه ای به همراه بقیه روغن تفت دهید (اگر می خواهید رژیمی باشد، می توانید آن را سرخ نکنید). 3. پودر لیمو عمانی، آب غوره و نمک را به گوشت اضافه
موساکا غذای بومی یونانی
مواد لازم : بادمجان قلمی حلقه شده 4 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز ریز شده یک عدد سیر خرد شده سه حبه قارچ ورقه شده 200 گرم فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم آویشن یک قاشق مربا خوری مواد لازم برای سس سفید : شیر یک پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری کره 20 گرم خامه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری طرز تامین : توان دارید این کارر در فر انجام بدهید. نکته اول: نکته دوم: نکته سوم: ...
