سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی پسردار شدن، مگه میشه!
...> مصرف مواد غذایی که باید مصرف آن محدود گردد: 1- شیر و ماست و پنیر و خامه و سرشیر و دوغ 2- ماهی و خاویار و ساردین(به جز میگو) 3- کاکائو و قهوه و مخمر آب جو (مالشعیر) 4- فلفل سبز و کدو و کلم و جوانه گندم و سویا و چغندر قرمز و شلغم. 5- سرکه و آب غوره حالا رژیم غذایی مرد: رژیم غذایی دارای پروتئن بالا و فسفر بالا و غذاهای دارای ...
43 گزینه درمانی گرفتگی عروق خونی
چایخوری پودر زردچوبه و مقدار کمی عسل را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید؛ و ترکیب حاصل را 1 تا 2 بار در روز بنوشید. یکی دیگر از گزینه ها این است که مکمل های زردچوبه با دوز توصیه شده ی 400 تا 600 میلی گرم را سه بار در روز مصرف کنید. با این وجود، قبل از مصرف مکمل، مشاوره با پزشک تان را فراموش نکنید. پودر زردچوبه را به غذا هایی که به طور معمول می پزید، اضافه کنید. 35 ...
انواع مسمومیت و نحوه پیشگیری و درمان آنها
... 10. خوردنی ها و غذاهای حاوی سس را برای انجمادزدایی در یخچال بگذارید و قبل از سرو، آن را به روش بن ماری گرم کنید. 11. سس سالاد را فقط هنگام مصرف اضافه کنید. 12. انواع سس و چاشنی را در یخچال نگهداری کنید. 13. هر نوع خوراکی را برای انجمادزدایی فقط در یخچال بگذارید. 14. غذاهای گرم شده باید پیش مصرف بجوشد و حداقل 60 درجه سانتی گراد حرارت را تحمل کند. ...
کیک باقلوا نوعی کیک شربتی
.... در کاسه کوچکی هل، دارچین، پودر قند و گردوی خرد شده را با هم مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. همه مواد لازم برای خمیر به جز آرد را در کاسه بزرگی بریزید و خیلی خوب با یکدیگر مخلوط نمایید تا یکدست شود. آرد را به تدریج اضافه کنید و هر بار با یک قاشق چوبی مواد را هم بزنید. آنقدر آرد اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. ممکن است مقداری آرد اضافه بیاورید. خمیر را به شکل یک ...
صبحانه چه بخوریم چه نخوریم؟
بخصوص برای کودکان، نوجوانان و حتی سالمندان ضروری است. همچنین تخم مرغ در درجه دوم، تامین کننده پروتئین و مواد مغذی بدن است و افراد سالم می توانند، روزانه یک عدد تخم مرغ میل کنند، اما در موارد بیماری های خاص باید در مصرف آن محدودیت ایجاد شود. همچنین مصرف پنیر همراه با مغز گردو که مقوی و حاوی بیشترین میزان امگا3 است، صبحانه مقبولی است. پودرجوانه گندم، کنجد و فلفل سیاه برای ...
بهترین راه مقابله با شایع ترین بیماری زنان/مولتی ویتامین طبیعی فصل زمستان
بدانید که طب سنتی برای درمان بیماری ام اس چند راه حل را پیشنهاد کرده است؛ مصرف ارده با شیره انگور، فسنجان بادام، استشمام عطر های گرم، مالیدن روغن سیاهدانه بر روی مفاصل روزی سه بار، مصرف بادام وانجیر در شب و استفاده از هفت عدد زیتون هنگام صبح، از روش های تجویزی طب سنتی برای درمان بیماری ام اس است. پیشگری از سرطان :طی تحقیقات به عمل آمده توسط پژوهشگران ایرانی، احتمال رشد سرطان در میان کسانی که ...
غذاهای محلی استان تهران؛ پایتخت ایران
زمینی حلقه شده) را قرار میدهیم و بعد هم برنج مخلوط را اضافه می کنیم. 5٫ بعد از اینکه برنج بخار کرد مابقی زعفران آبکرده را میریزیم روی برنج و شعله را کم میکنیم تا برنج دم بکشد. اشکنه اسفناج مواد اولیه: تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی 2 عدد پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری اسفناج ریز ریز شده 1 لیوان آب سماق به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آب ...
13 دی اصول تغذیه در ورزش پیلاتس
در زمان تمرینات به میزان آب بیشتری به دلیل تعریق نیاز دارد. حتی می توانید برای طعم دار کردن آب، چند برش لیمو، توت فرنگی، خیار، نعناع و سایر طعم دهنده ها اضافه کنید. یکی از روش های تأمین انرژی، نوشیدن شیک پروتئینی یک الی دو ساعت قبل از تمرینات است که از مخلوط کردن 2 قاشق چای خوری مکمل پروتئینی به همراه میوه جاتی مانند تمشک، سیب، هلو، آلبالو که شاخص گلیسمیک پایین دارند، درست ...
سوپ سبزیجات رژیمی
...: 100 گرم جعفری و گشنیز (خردشده): 2 ق س سیر (خردشده): 1 ق چ آرد: 3 ق س آب مرغ: 2 لیتر نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: 50 گرم روش پخت: 1. لوبیا سبز را داخل قابلمه ای آب جوش بریزید تا کمی نرم شود. سپس آن را آبکش کنید. 2. پیاز را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن روی حرارت تفت دهید تا سبک شود. 3. بعد لوبیا سبز را به آن افزوده و به تفت دادن ...
طرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی
...: 1. برای تهیه پودینگ، آرد را در ظرف مناسبی بریزید. 2. نشاسته ذرت را اضافه کنید. 3. شکر را به مواد اضافه کنید. 4. پودر نارگیل را اضافه کنید. 5. وانیل را اضافه و مخلوط کنید. 6. شیر را اضافه و مخلوط کنید. 7. تخم مرغ را اضافه کنید، ظرف را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مواد غلظت یابد. 8. بیسکویت های ...
همه چیز درباره قهوه
بگویید دارید در کافه موکا می خورید تا کیفش ببرد و رویش هم نشود بپرسد اینکه می گویید یعنی چه. خودتان هم نمی دانید یعنی چه وگرنه پزش را نمی دادید. طرز تهیه: یک قاشق قهوه را در قهوه ساز برقی بریزید و بگذارید قهوه ساز آماده اش کند. یک لیوان بردارید و دیواره اش را با سس شکلات تزئین یا به قولی آغشته کنید. حالا قهوه را به آن اضافه نموده و یک ترکیب قهوه کاکائو درست کنید. حالا لازم نیست طرز تهیه اش ...
طرز تامین پیراشکی گوشت و چدار
در تامین این پیراشکی ها از خمیر آماده استفاده می نماییم تا فوری تر آماده بشن. می تونید اون ها رو در کنار سبزیجات کبابی میل کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 450 گرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد بزرگ سس ورچستر شایر 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پنیر چدار 60 گرم آرد به میزان لازم خمیر هزارلا 340 گرم ...
11 معالجه ساده خانگی طاسی
نارگیل سرشار از آنتی اکسیدان هاست که جلوی خدشه به پوست سر و تار های مو را می گیرد. 3- روغن نعناع 3 3 تا 5 قطره روغن نعناع را داخل یک فنجان آب گرم ریخته و روی سر و موهایتان بمالید. پس از ان سرتان را با حوله گرم و به مدت 20 تا 30 دقیقه بپوشانید. پس از ان سرتان را با شامپویی ملایم بشویید. این کار را هفته ای دوبار انجام دهید. 4- روغن تخم کدو حلوایی ...
طرز تهیه نسکافه با شیر و خامه
نسکافه در انواع دسر کارامل ، ژله ، و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین نسکافه را می توان با شیر داغ و خامه مخلوط کرد و به عنوان یک نوشیدنی خوش طعم و گرم در فصل زمستان مورد استفاده قرار داد. خامه از نظر ارزش غذایی شبیه شیر است با این تفاوت که افزایش درجه جداسازی باعث شده ویتامین های محلول در آب آن کم شده و ویتامین های محلول در چربی افزایش یابند. بنابراین غلظت ویتامین A در خامه ...
علت کم تحرکی اسپرم چیست؟
از علل شایع کاهش تحرک اسپرم است. این مشکل به راحتی قابل حل است. در حقیقت راه های زیادی وجود دارد که میتوان به طور طبیعی سطوح تستسترون را بالا برد که شامل: – کاهش وزن اضافه وزن شدیدا سلامت عمومی و سطح تستسترون را تحت تاثیر قرار می دهد. با کاهش وزن می توان هر دو را به طور همزمان بهبود بخشید. – تمرین های شدید ورزش به طور کلی برای سلامت مفید است، تمرینات کوتاه مدت و شدید می ...
کیک بستنی با روکش شکلاتی
ترکیب دیگری که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم پودر کیک شکلاتی 1 عدد مواد لازم پودر کیک بستنی نعنایی (یا وانیلی) 1/2 لیتر خامه 1 و 1/2 پیمانه شکلات تخته ای 200 گرم شکلات سفید 100 گرم اسانس نعنا چند قطره (دلخواه) رنگ خوراکی سبز چند قطره (دلخواه) طرز تهیه: ابتدا فر را از قبل با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید ...
تغذیه دوران بارداری، می خواهید فرزندتان خوشگل شود؟
بارداری اشتهای بیشتری پیدا می کنند زیرا تهوع کاهش می یابد و مشکلات گوارش کمتر می شود. ما به مادران می گوییم هر چه میل دارند مصرف کنند. نکته ای که مهم است اینکه وزن مادر و اینکه در چه گروه وزنی قرار می گیرد در نوع و مقدار تغذیه نقش دارد. مادری که چاق است زمانی که اشتهای سه ماهه دوم او زیاد شود و هر چه خواست به هر میزان مصرف کند باعث می شود بیشتر چاق شود و این اضافه ...
غذاهای سنتی ماکو رو به فراموشی
رشته ، برنج و کشمش بوده که برخی از اشخاص مخلوط درست کرده و برخی از اشخاص برنج را جدا و رشته و کشمش را روی آن میریزند . قیساوا : قیصی یا خرما داخل روغن پخته شده و داخل آن شکر یا شیره انگور زده میشود . حلیم : مواد تشکیل دهنده این غذا بلغور ،گندم ، آرد ، و گوشت خواهد بود . بولام آش : طرز پخت این نوع غذا داخل روغن داغ آرد با آب مخلوط شده آرام آرام ریخته شده و تفت داده ...
بیماری ام اس: تشخیص، جلوگیری و درمان
در روغن های غیر اشباع گیاهی مثل: روغن ذرت، روغن کانولا، روغن سویا، روغن بادام زمینی و روغن آفتابگردان وجود دارد. 2- میوه ها و سبزی های تازه (سبزی های دارای برگ سبز پررنگ) 3- جوانه ها، خصوصاً جوانه یونجه که باید موقع شروع به جوانه زدن مصرف شود. 4- پودر جلبک آب های تازه که به صورت بسته بندی شده در برخی فروشگاه ها موجود است. 5- مصرف آب تصفیه شده 2 لیتر (8 ...
غذاهای سنتی ماکو رو به فراموشی
دهنده این غذا بلغور ،گندم ، آرد ، و گوشت می باشد . بولام آش : طرز پخت این نوع غذا داخل روغن داغ آرد با آب مخلوط شده آرام آرام ریخته شده و تفت داده می شود و هنگام سرو با شیره انگور خرده میشود که در واقع نوعی آرد پخته شده و چیزی تقریبا شبیه کاچی اما رقیقتر می باشد . گویماخ : در زبان فارسی به آن کاچی گفته شده و بیشتر برای بانوان باردار پخته می شود و شیوه پخت آن بدین صورت میباشد ...
رسم و رسوم بارداری، جشن خونچه و خوراکی
از پسته استفاده می شود. اما معروفترین و کاملترین نوع قووتوی کرمان قهوه ای رنگ است و معمولاً شامل قهوه، شکر، تخم قرفه، خشخاش، جو، بذر کتان، گشنیز،، روپاس، سیاه دانه، جدوا، هل باد، هل رسمی، موردانه، کنجد، تخم کاهو می باشد.برخی از این مواد را برشته کرده و سپس آنها را مخلوط و آسیاب می کنند. کرمانی ها معتقدند قووتو باعث افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری و رشد جنین می شود. مادر زن باردار در مراسم قووتو ...
تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و شیر
از مواد این کیک نیازی به نگهداری داخل یخچال ندارند به همین خاطر می توانید این کیک را مدت ها بیرون یخچال نگهدارید. مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ : طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ : مواد خشک را با هم ترکیب کنید و در آخر پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف دیگری مواد مایع را با هم ترکیب کنید. سپس مواد مایع را به مواد خشک ...
چگونه یک آلبالو پلو خوشمزه درست کنیم؟
.... سپس این مواد را روی حرارت قرار دهید تا 10 دقیقه بجوشد بعد از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا کاملا سرد شود. آلبالوها را از صافی عبور دهید، مجددا شربت را روی حرارت قرار دهید تا قوام بیاید. مرغ را داخل تابه همراه کره و روغن سرخ کنید. سپس آب به آن اضافه کرده و به همراه نمک، چوب دارچین و برگ بو بپزید. در اواخر پخت مقداری از زعفران دم کرده را به آن افزوده، وقتی آب مرغ تمام ...
جایگزین هایی طبیعی برای شوینده های مضر
سرکه سفید است. کافی است این ترکیب را 10 دقیقه درون سینک ریخته و راه خروجی آب را با درپوش مخصوص ببندید. پس از 10 دقیقه درپوش را بردارید و اجازه دهید مایع وارد لوله ها شود. استفاده از خوشبوکننده های طبیعی به جای خوشبوکننده های شیمیایی یک ظرف کوچک به همراه مقداری آب روی گاز قرار دهید. به عنوان اسانس می توان از ترکیبات زیر استفاده کرد: • یک برش لیمو ترش با پوست به همراه یک ...
12 غذای وسوسه کننده آفریقای جنوبی
بسیار ساده و خوشمزه مردم آفریقای جنوبی که پایه های گیاهی دارد، چاکالاکا است. این غذای بسیار خوشمزه در همه ی مناطق کشور آفریقای جنوبی خورده می شود و دستور پخت ساده ای دارد. در تمامی باربیکیوهای کشور آفریقای جنوبی این غذای ساده و در عین حال فوق العاده خورده می شود. شما برای پخت چاکالاکا به پیاز، سیر، روغن، زنجبیل تازه، چیلی سبز، پودر کاری، فلفل شبز، قرمز و زرد خرد شده، هویج، رب کوجه فرنگی، نخود ...
بیماری فلج کودکان، درمان با طب سنتی
81 / 3 گرم تا 54 / 4 گرم بعد از شش ماه مورد استفاده قرار گیرد. هر گاه چونه صدف موتی ، گَندَهَک آنوله سار مُدَبِر به شیر ماده گاو ، نرکچور ، سهاگه ، پیپل ، سیماب مصفی ، زنجبیل ، همه مواد به طور مساوی کوفته و الک شود و با سیماب آمیخته در آب ادرک که هم وزن داروها بلکه بیشتر از آن باشد هاون کنید که خوب حل شود و سپس از این مواد حب هایی به اندازه فلفل درست کرده و در سایه خشک کنید و به طفل یک ...
راههای افزایش قد در کودکان، حتما بخوانید
پرکالری ندهید. بیشتر افراد هنگام تماشای تلویزیون بیش از مقدار لازم غذا می خورند. سعی کنید به جای این خوراکی ها سالاد و میوه را هنگام تماشای تلویزیون مصرف کنید. - اگر در مواقعی رژیم خود را نتوانستید ادامه دهید، نا امید نشوید. توصیه های غذایی مفید: - در برنامه غذایی خود غلات کامل، میوه و سبزی ها را بیشتر مصرف کنید که شامل انواع سبزیجات سبز رنگ ( سبزی خوردن، اسفناج ) و نارنجی ...
راههای لاغر شدن زنان، رعایت نکات مهم
...> روز اول: صبحانه: 3 کف دست(دقت کنید کف دست شامل انگشتان نمی شود.) نان(ترجیحا به ترتیب سنگک، بربری،تافتون) + 30 گرم پنیر(اندازه یک قوطی کبریت) + یک عدد گردو میان وعده صبح ساعت 10 : یک عدد سیب متوسط ناهار: حدود 12 قاشق غذا خوری سر صاف برنج( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد یک قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 2 تکه گوشت متوسط + سبزی و ...
طرز تامین کوکی شکلات سفید و فندق
این کوکی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه های فندق تامین می شود، دسری زیاد خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین هست. مواد لازم برای تامین کوکی شکلات سفید و فندق : جوی دوسر 250 گرم آرد 200 گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک به قدر لازم کره 250 گرم شکر یک دوم پیمانه شکر قهوه ای یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد ...
پرالین چیلی موکا
تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا ابتدا پرالین را حاضر کنید. پاناکوتا کاله را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. فلفل چیلی، دارچین، پودر نسکافه و شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر ترکیسب شوند. پس از اینکه مخلوط کمی خنک شد نصف پرالینی که از قبل آماده کرده اید را به آن اضافه و آن ها را با هم مخلوط کنید و مقداری از پرالین را کف قالب های تک نفره بریزید و دسر را روی آن بریزید تا قالب پر شود.ظرف ها را درون یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند و سپس این دسر را به همراه بستنی و سس شکلات سرو کنید. منبع:کتاب کاله ...