خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی در بیماران قلبی
، ماهی و گوشت مرغ بدون پوست استفاده کنید. از روغن ها و چربی هایی استفاده کنید که چربی اشباع کمتراز 2 گرم در هر قاشق غذاخوری داشته و فاقد چربی های ترانس باشند مثلاً کره گیاهی مایع ، روغن زیتون و روغن کانولا . مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع یا چربی ترانس بالا نظیر شیر کامل (پرچرب)، گوشت های قرمز چرب، روغن های حیوانی و روغن های نباتی جامد (هیدروژنه) را حذف کنید. مصرف ...
خواص فوق العاده گوجه فرنگی را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز، گوجه فرنگی (tomato) با نام علمی Solanum lycopersicum میوه ای سرخ رنگ و آبدار از راسته بادنجان سانان و تیره سیب زمینیان است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دوره استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. با وجود این که گوجه فرنگی در علم گیاه شناسی یک میوه تلقی می شود، اغلب به عنوان تره بار شناخته می شود. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده می ...
چگونه ازسکته های قلبی ومغزی پیشگیری کنیم؟
لبنیات کم چرب و سبزی های مورد علاقه ی خود را مصرف کنید. 3- با یک برنامه ریزی غذایی مناسب ، روزانه به مقدار کافی میوه های تازه ، کاهو ، کلم وسبزیجات مورد علاقه ی خود را مصرف کنید. 4- استفاده ی بیشتر از مواد غذایی فیبری که منشا گیاهی دارد، به ویژه انواع سبزی و میوه ها؛ طوری که از طریق مصرف آن ها بیش از 20گرم فیبر به ازای هر 1000 کیلو کالری دریافتی وارد دستگاه گوارش شما شود. بدین ...
76 درصد مریضی ها در ایران غیر واگیردار هست
اشخاص هم فرق دارد: درجه اول نان و غلات که تامین کننده انرژی و ویتامین ها است. بخصوص ویتامین B که البته باید در حد تعادل باشد و زیاده روی نشود. درجه دوم سبزیجات و میوه هاست که باید همه روزه یک یا دو عدد میوه به عنوان میان وعده استفاده نمایند. گروه سبزیجات که بصورت سبزی خوردن در کنار غذا، سالاد و سبزیجات بخارپز توان دارند استفاده نمایند. درجه سوم انواع گوشت ها و تخم ...
داروهای کنترل کننده فشار خون
، کدوسبز، قارچ، گوجه فرنگی، انواع سبزی و حبوبات از منابع خوب پتاسیم هستند. 3 . در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب است. چربی ماهی نه تنها موجب عوارض قلبی عروقی نمی شود، بلکه به سلامت قلب و عروق کمک می کند. 4 . از آنجا که در حین طبخ از نمک استفاده می شود، دیگر لزومی ندارد هنگام صرف غذا دست به نمکدان ببرید. می توانید از گلپر، آویشن، نعناع خشک یا کنجد به جای نمک استفاده کنید ...
راهنمایی برای تازه گیاه خواران
سویا منبع خوبی از پروتئین هستند.سویا جایگزین خوبی برای گوشت قرمز است.در بازار امروز غذاهای سویایی متفاوتی وجود دارند.ادامام (Edamame ) دانه های سویایی هستند که فرآوری نشده اند. بهره مندی از مزیت های سلامتی: ازآنجایی که رژیم های غذایی گیاه خواری حاوی محصولات حیوانی خیلی کم یا بدون محصولات حیوانی هستند،درنتیجه رژیم های غذایی گیاه خواری حاوی کلسترول و چربی اشباع شده کمی هستند.بسیاری از تحقیق ها ...
رژیمی برای پیشگیری از آلزایمر
میان وعده بخورید. دست کم 2 بار در هفته نیز باید مرغ و نصف فنجان توت (ترجیحا بلوبری) استفاده کنید. میزان استفاده از ماهی پخته شده یا گریل شده نیز دست کم باید یک بار در هفته باشد. نیز باید تنها روغن مورد استفاده در تهیه انواع غذاها و سالادهای شما باشد. روغن زیتون محدودیت های لازم برای غذاهای ناسالم: استفاده گوشت های قرمز و فرآورده های آن ها باید به کمتر از 4 وعده مصرفی در طول هفته برسد. ...
مسائل مهم دوران بارداری، زندگی با خوب و بدشه
دچار مشکلات بارداری مثل فشارخون بالا و پره اکلامپسی می شوند. بهترین منابع: شیرکم چرب، پنیرهای سفت، ماست. لیست غذایی ممنوعه برای زنان باردار زعفران: زعفران یکی از شناخته شده ترین مواد غذایی است که مصرف بیش از حد آن موجب سقط جنین می شود. تخم شوید: تخم شوید از قدیم به عنوان یک داروی قاعده آور استفاده می شده است و احتمالاً به دلیل تحریک هورمون ...
خرید آنلاین مکمل بدنسازی اپتیموم نوتریشن از داروخانه اینترنتی مثبت سبز
مورد استفاده قرار می گیره. در مورد مکمل ورزشی علاوه بر اورجینال بودن مکمل، زمان مناسب مصرف و مقدار مصرف اون هم از اهمیت ویژه ای برخورداره و برای این امر فرد بدنساز باید از علم روز بدنسازی و پرورش اندام برخوردار باشه. و اما آشنایی با انواع مکمل های روتین و نام آشنا کراتین: مکمل کراتین ترکیبی از دسته ترکیبات پروتئینیه که از سه آمینواسید متیونین، آرژنین و گلیسین تشکیل شده. این ماده ...
با تغذیه مناسب خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید
سینه نیز 13 درصد افزایش می یابد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد با معرفی عوامل تغذیه ای که احتمال بروز سرطان را افزایش می دهند، اضافه کرد: افزایش مصرف چربی با احتمال ابتلا به سرطان های ریه، سینه، روده بزرگ، و پروستات ارتباط دارد. روغنی با اشاره به اینکه اسید های چرب ترانس و اشباع (در کیک ها، کلوچه ها، کراکرها، غذاهای حیوانی، مارگارین، روغن سرخ کرده، چیپس و ...) خطرناک ترین ...
چرا تغذیه سالم ؟
تغذیه سالم مهم است به چند دلیل: مواد مغذی علاوه بر تامین انرژی بدن، در حفظ عملکرد مغز، قلب و ماهیچه نیز اهمیت دارد. مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات ریسک ابتلا به دیابت، فشارخون بالا و برخی از انواع سرطان را کاهش می دهد. مصرف کمتر چربی های اشباع (روغن های جامد) ریسک افزایش کلسترول خون را کاهش می دهد. مصرف کافی کلسیم و ویتامین D از پوکی استخوان پیشگیری می کند. رعایت ...
9 خوراکی تامین کننده ویتامین دی در زمستان
به گزارش بلاغ ، ویتامین دی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها و ساختار اسکلتی ضروری است به نقل از سلامت نیوز ، ضمن این که میزان جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و راهی برای کاهش التهاب در بدن است. اگرچه ویتامین دی مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دوز مناسب از این ...
9 دلیل برای مصرف بیشتر گردو
: گردو منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع بخصوص آلفالینولنیک اسید و اسید چرب امگا 3 است که منجر به کاهش سطح استرس می شود. گردو و بهبود حافظه: ویتامینEموجود درگردو منجر به از بین بردن رادیکال های آزداد مضر می شود که در ایجاد زوال عقل موثرند. به طور کلی مصرف منظم گردو منجر به بهبود حافظه و سطح یادگیری می شود. گردو و کوچکتر شدن تومورهای پروستات: در مطالعه ای ...
10 ماده غذایی سالم و مقرون به صرفه را هر روز مصرف کنید
. دارچین : دارچین فعالیت مغز را افزایش می دهد، از این رو برای تقویت این عضو می توان از آن استفاده کرد. با داشتن این خاصیت، خوردن دارچین به منظور از بین بردن فشارهای عصبی و پیشگیری در مورد از دست دادن حافظه کارساز است. مصرف دارچین برای بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت مهم است. ضمن این که می تواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند و خواص ضد التهابی نیز دارد. روزانه یک دوم قاشق ...
5 نوع ماسک خیار برای آبرسانی پوست و رفع پف زیر چشم
شده) طرز تهیه: 1- پوست خیار را بگیرید و آن را رنده کنید. 2- کره و یا روغن بادام را اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3- ماسک را روی صورت تان گذاشته و 10 دقیقه بعد آبکشی کنید. استفاده از این ماسک برای افراد دارای پوست خشک بسیار مفید و موثر است. 3- ماسک خیار و کشک ترکیبات: - یک چهارم خیار (رنده شده) - کشک یا ماست 2 قاشق غذا خوری ...
افزایش پلاکت خون زنان، تغذیه مهم است؟
شده کمتر، چربی اشباع و ترانس کمتر و غذاهای فرآوری شده کمتر. شما می خواهید که بیشترین سود را از غذایی که می خورید ببرید، بنابراین این کار را با خوردن مواد با ارزش غذایی بالا مانند سبزیجات تازه می توان انجام داد و نه با یک بسته کلوچه. به همین منظور به بدن خود بیشترین مزیت ممکن از غذاهایی که می خورید بدهید. کیوی بخورید چرا که باعث تولید سریع تر پلاکت می شود. 2- تمرکز ...
پیشگیری از دیابت حاملگی، چگونه؟
به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی تا حد امکان، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا و ترجیحا تفت دادن آنها با مقدار کم روغن، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، سرشیر، چیپس و دیگر غذاهای چرب، خودداری از مصرف چربی های حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس از جمله روغن حیوانی، روغن نباتی جامد و نیمه جامد، کره، پیه و دنبه در پیشگیری از بروز دیابت بارداری موثر است. همچنین کاهش مصرف مواد قندی، پرهیز ...
رژیم های لاغری خطرناک، قابل توجه خانم ها
منابع عالی فیبر در برنامه غذایی روزانه محسوب می شوند، مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی دارند. حتی در بعضی موارد خود فرایند پختن باعث افزایش مواد مغذی در یک غذا شده و در عین حال باکتری های بیماری زا را از بین می برد. مهم ترین مشکل رژیم های خام خواری غیر عملی بودن آنها برای دوره های طولانی و احتمال آسیب یا بیماری زا بودن آنهاست. علاوه بر این هنوز شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد مصرف مواد غذایی خام ...
گلو درد کودکان، انواع مختلفی دارد
یکی از بیماری های شایع در کودکان گلودرد است که کودکان به خاطر سوزش در گلو از خوردن غذا امتناع می کنند. گلودرد باعث التهاب در ناحیه حلق می شود و هنگام خوردن غذاهای شور یا ترش در گلوی کودک حالت سوزش به وجود می آورد که این مسئله می تواند برای کودک آزار دهنده باشد. کودکانی که صحبت می کنند، از درد در پشت گلویشان، مخصوصا در هنگام بلع، شکایت دارند. در نوزادان یا کودکانی که صحبت نمی کنند، علائم مشخص نیست ...
چه طور چاق تر شوم؟
...، انواع ماهی های سفید (ماهی دریای خزر)، سینه مرغ یا بوقلمون بدون پوست، سس بدون روغن، مایونز کم چرب، سرکه و سس سالسا من جمله خوراکی های با انرژی پایین می باشند که در رژیم های چاق کننده باید کم استفاده گردند. به علاوه خوب تر هست میوه ها و سبزیجات بعد از جانب غذا میل گردند، سبزیجات پخته زیادتر استفاده شده و سالادها محدود گردند. یادتان باشد آش ها بر سوپ سبزیجات پیروزی دارند. مقدار آب بیشترین ...
مصرف ماهی هفته ای دو بار ضروری است/ گوشت ماهی سرشار از امگا 3 است
اموزش وپرورش با شرکت44 نفر برگزار و در پایان با نظارت داوران به تعداد 10 نفر که بهترین طبخ را داشتند جوایزی اهدا می شود. سرگزی افزود: فرهنگ مصرف ماهی در منطقه سیستان فرهنگ بسیار ریشه داری است به طوری که با وجود دریاچه هامون صیادی یکی از مهم ترین مشاغل منطقه بوده بنابراین مصرف ماهی در زمانی که دریاچه اب داشته و الان هم به صورت نسبی اب می شود در بین خانوارهای منطقه سیستان وجود دارد. ...
فست فود ها یا سم فودها؟
می دهند. همچنین این نوع غذاها با کالری، نمک و چربی به ویژه اسیدچرب اشباع، اسیدهای چرب مضر ترانس، کلسترول بالا و ویتامین و مواد معدنی اندک، در درازمدت خطر ابتلا به فشارخون بالا و اختلالات لیپیدی خون را افزایش می دهند. یکی از چربی های مضر موجود در بیشتر غذاهای آماده سطح بالای اسیدهای صنعتی غیرمجاز (IP-TFA) است که با اثر بیولوژیک قدرتمندی که دارد، می تواند سبب بروز اضافه وزن و چاقی به ویژه چاقی شکمی ...
بیماری روزئولا در کودکان، چیست و چه علائمی دارد؟
انواع توت های تازه، پاپایا یا آناناس و همچنین درست کردن یک اسموتی سرد برای تسکین گلو می تواند گزینه خوبی باشد. 4 . سلنیوم : علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، تحقیقات نشان می دهد که سلنیوم ممکن است به کودکان کمک کند تا از عفونت های ویروسی سریع تر بهبود یابند. سلنیوم با التهاب مبارزه می کند، علائم آسم را کاهش می دهد و طول عمر را افزایش می دهد. این مواد مغذی ضروری از طریق غذا به رژیم غذایی ما اضافه می ...
چه طور بر کبد چرب غلبه کنیم؟
روغن زیتون و آووکادو، و اسیدهای چرب امگا-3 که به عنوان مثال در ماهی و بذرکتان وجود دارند، معطوف شوید. استفاده چربی های اشباع موجود در گوشت قرمز، لبنیات، و کره و اسیدهای چرب امگا-6 موجود در روغن های گیاهی باید محدود گردند. استفاده مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها را افزایش دهید. استرس اکسیداتیو یکی دیگر از خصوصیات شایع برای دیابت نوع 2، کبد چرب، و مریضی قلبی هست. رژیم غذایی ...
کله پاچه را چه زمانی بخوریم؟
توجه قرار می گیرد، عنوان کرد: مصرف کله پاچه نه صد درصد منع می شود و نه به صورت کامل استفاده از آن توصیه شده است، ولی متخصصان تغذیه به این اصل توجه داشته که بهتر است غذاهای سالم جایگزین این ماده غذایی کنیم. مظهری ادامه داد: زبان و مغز گوسفند، چرب تر از سایر قسمت ها بوده و افرادی که دچار نقرس هستند، استفاده از این مواد غذایی، اسید اوریک آنها را افزایش داده و سبب بروز مشکلات برایشان می شود ...
تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی
که بطور سنتی تهیه می شوند، روغن کنجد نیز در سبد غذایی و روغن های مورد استفاده مردم قرار گرفته است. اما همانند بسیاری از کالاهای محبوب و پرطرفدار که البته قیمت آنها بالاست و تهیه نوع مرغوب آن زحمت دارد و همیشه عده ای سودجو به دنبال سود و پول بیشتر هستند، در زمینه تولید روغن کنجد نیز تقلب و سودجویی وجود دارد و بعضا روغن کنجدهایی که یا مرغوب نیستند و یا تقلب در آنها وجود دارند، در بازار عرضه می شود که ...
4 میوه ای که زندگی شما را عوض شدن می دهد
میوه های تازه مراجع غنی و سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد معدنی می باشند و طبق پژوهش ها گوناگون، کسانی که میوه را به عنوان قسمتی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده می کنند کمتر با خطر مبتلا شدن به بیماری های مزمن مواجه می شوند. گرچه تمام انواع میوه ها و سبزیجات برای بدن ضروری و مفیدند اما در این مقاله به چند مورد از آنان اشاره شده که می توانند تقریبا تمام خواص مذکور در بالا ...
راه های تشخیص کشمش و مویز مرغوب
میان وعده تنقلی مناسب، اما بسیار پرکالری است. کدام کشمش بهتر است به میوه رسیده و خشک شده ارقام مختلف انگور بی دانه یا دانه دار ،کشمش گویند. کشمش آفتاب خشک، سایه خشک، تیزابی و انگوری از جمله کشمش هایی است که این روزها در بازار به فروش می رسد. کشمش آفتاب خشک به کشمش پلویی هم معروف است و کیفیت و قدرت بالا و طعم خوبی دارد. رنگ سرخ، ملاک تشخیص این کشمش از انواع دیگر آن است. ...
این استان ها آدم را چاق می کند
و ورود به سیستم ماشینی شهری که هم از تغذیه سالم گذشته در آن خبری نیست و هم از کار و تلاش و تکاپو. محمد عباسی، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان البته تاکید می کند که باید بررسی های بیشتر و دقیق تری صورت گیرد تا علت بروز چاقی در گروه های مختلف سنی مشخص شود، چراکه عامل چاقی در هر گروه سنی می تواند متفاوت باشد، مثلا در کودکان و نوجوانان، کم تحرکی و مصرف انواع فست فود و غذاهای چرب و ...
تقویت مو در دوران بارداری، توصیه های عالی
بارداری و پس از زایمان است که دلیل آن را هم توضیح دادیم، ضمن اینکه باید توجه داشته باشید که بیشتر خانم ها در دوران بارداری با کمبود ویتامین و مواد معدنی مواجه هستند که باید با تغذیه درست آن را جبران کنند اما در صورت ریزش شدید و نگران کننده موها، بهتر است با پزشکتان ملاقاتی داشته باشید و وضعیت خودتان را با او در جریان بگذارید. ممکن است لازم باشد از مکمل های خاصی استفاده کنید و یا ...
