خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسپاگتی بلونز
پیمانه آب انگور قرمز یا زغال اخته: یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی (پخته و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1٫ برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ گوش چرخ کرده را در آن تفت ...
درمان مشکلات گوارشی با رزماری
...> در رزماری ترکیب ضدالتهابی قوی به نام اسید کارنوسیک وجود دارد که التهاب مفاصل، ماهیچه ها و رگ های خونی را کاهش می دهد. جوانسازی پوست با رزماری برگ های رزماری باعث جوانسازی پوست می شوند، این گیاه همچنین نقش موثری در درمان لک و جوش دارد. طرز تهیه دمنوش رزماری برای تهیه دمنوش رزماری باید یک قاشق غذاخوری رزماری خرد شده را در قوری بریزید سپس یک لیوان آب با ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی لذیذ و خوش طعم
، نیمی از آن را به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید. بعد یک دوم پیمانه روغن مایع را بریزید. بعد دوباره بقیه مخلوط آرد را به تدریج افزوده و ورز دهید تا مواد جمع شده و به صورت خمیری درآید که حالت چسبندگی نداشته باشد. 3. شوید را به خمیر اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه آن را ورز دهید. بعد خمیر را جمع کرده و درون ظرف پلاستیکی دردار چرب شده با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع قرار داده و به مدت 45 دقیقه ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه چند طبقه
...> طرز تهیه کیک شکلاتی چند طبقه فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2 عدد قالب گرد را با کاغذ روغنی بپوشانید کره را آب کنید و کنار بگذارید. شکر، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را داخل ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. کره و شکر وتخم مرغ را در ظرف دیگری با همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شوند، سپس شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. در انتها آب داغ را ...
پوست تان را زره پوش کنید
تان تشریح می کنیم. روی پوست تان کره بمالید از کره به عنوان یک کرم موضعی، برای کاهش حساسیت و خارش پوست کمک بگیرید. روی پوست ترک خورده و پوسته شده، کمی کره گیاهی بمالید و آن را با گاز استریل ضدحساسیت بپوشانید. اجازه دهید 2 تا 4 ساعت، کره روی پوست تان بماند و در صورت لزوم، این کار را هر روز تکرار کنید. دوش روغن زیتون بگیرید! دو قاشق روغن زیتون و یک لیوان شیر را به آب ...
بوم گردی سفری خاطره انگیز برای گردشگران و اشتغالزا برای روستائیان
تا گوشت اردک و باقالی قاتوق و غذاهای دیگر ؛ محصول همان خانه ای باشد که ساکنش هستی . سفره حصیری برایت پهن می گردد که در گذشته و فرهنگ این مرز و بوم مورد استفاده قرار می گرفته؛ قاشق های چوبی برای تناول غذا که جای خود دارد؛ فضا به شکلی اراسته شده که گویا در زمان عزیمت کردی و قرار است یک یا چند روزی مهمان گذشتگان با آداب و رسومی که شاید با گذشت زمان و بسته به شرایط جدید، زیادی از آنان منسوخ شده ...
خواص زیتون از مغز تا قلب
هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم و کاهش طول مدت بیماری مفید هستند، کمک کند. با مصرف روغن زیتون فوق بکر هنگام پخت و پز می توانید با تغذیه سالم ...
10 درمان کاربردی خانگی خلاصی از غبغب
مبارزه با غبغب است و چای سبز کمک شایانی به از دست دادن وزن می کند. 1 قاشق چایخوری برگ چای سبز را درون فنجانی آب داغ بریزید روی فنجان را بپوشانید و اجازه دهید چای برای چند دقیقه دم بکشد بعد از آن چای را از صافی رد کنید و مقداری عسل به آن اضافه کنید به مدت چند ماه روزانه 4 تا 5 فنجان چای سبز بنوشید 8- روغن نارگیل شاید عجیب به نظر برسد، اما روغن نارگیل هم ...
ادویه ای قوی برای مبارزه با گلودرد
غذاخوری زنجبیل تازه و خرد شده را به همراه 2 تیکه چوب دارچین با هم مخلوط و این ترکیب را با یک لیتر آب جوش 20 دقیقه دَم کنید، سپس این مخلوط را از صافی بگذرانید و میل کنید. طرز تهیه دمنوش هل افراد برای تهیه دمنوش هل باید پنج عدد دانه هل را آسیاب کنند و آن را همراه 2 لیوان آب جوش در یک قوری بریزند. سپس 10 دقیقه آن را روی شعله ملایم قرار دهند و پس از صاف کردن با کمی عسل میل کنند. ...
طرز تهیه ترشه تره گیلان
1- از ترکیبی از گشنیز، اسفناج، جعفری، تره، برگ چغندر، شوید و چند شاخه شنبلیله استفاده کنید. اگر دسترسی دارید، به جای نعناع از سبزی محلی خالواش هم می توانید استفاده کنید. سبزی ها را تمیز بشویید و خرد کنید. 2- برنج را از قبل برای حدود 1 ساعت خیس کنید. 3- می توانید به جای آبلیمو از هر نوع ترشی دیگر مانند آب غوره، آب نارنج و یا آب انار استفاده کنید. همچنین می توانید برای ترش کردن غذا از چند عدد گوجه سبز استفاده کنید. 4- سیر را خرد کنید. ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آب داغ: 50 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم سبزیجات (بخارپز شده): برای سرو (در صورت تمایل) کوفته پنیری طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نان خشک و پودر شده ...
طرز تهیه واویشکا
قاشق چایخوری طرز تهیه: آنان را در یک تابه بریزید و با یک قاشق روغن آنان را در تابه تفت دهید و سرخ کنید. در همین در خلال پیاز را نیز خرد کنید و به سیر اضافه کنید و خوب سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و نمک و زردچوبه را اضافه کنید. وقتی گوشت اندکی پخته شد، رب را اضافه کنید و خوب هم بزنید. گوجه فرنگی ها را هم خوب خرد کنید و درون مواد بریزید پس از آن آب را اضافه کنید. سر انجام 2 عدد تخم مرغ را روی آن بشکنید و اذن دهید تا تخم مرغ ها پخته گردند. این مطلبو از دست ندید! آشنایی محصلین با روش های صحیح استفاده دوا ...
تغذیه مناسب برای نوزادان، هشت تا نه ماهگی
...> به عنوان مثال 3 نوع سوپ که تنوع موادغذایی در محتویات آن رعایت شده است ذکر می شود. 1- گوشت مرغ، هویج، برنج، جعفری و سیب زمینی. 2- گوشت گوسفند، لوبیا سبز، برنج، گشنیز، گوجه فرنگی. 3- گوشت گوساله، کدو حلوایی، جعفری، سیب زمینی و گوجه فرنگی. اضافه کردن کمی پیاز رنده شده یا خرد شده به سوپ برای از بین بردن بوی مرغ یا گوشت اشکالی ندارد. هم چنین افزودن چند قطره آب لیموترش ...
تغذیه بیماران سرطان پستان، چگونه باشد؟
به طور کامل پخته باشد. ما از تخم مرغ عسلی و یا نیم پز نباید در رژیم غذایی این بیماران استفاده کنیم. زیرا آلودگی هایی دارد که ممکن است باعث اسهال در این بیماران شود. به طور کلی این وعده غذایی نباید حالت چرب و سرخ کردنی داشته باشد زیرا باعث سنگین شدن معده اش می شود. غذاهایی که بیماران پس از تزریق به آن بی میل می شوند یک سری از مواد غذایی وجود دارد که در 72 ساعت بعد از تزریق بیمار ...
هزینه های سفر به ورشو
عدد نان (500 گرم) 2٫78 زلوتی آب معدنی 3٫16 زلوتی کاپوچینو 9٫04 زلوتی تخم مرغ (12 عدد) 7٫38 زلوتی برنج (یک کیلو) 3٫62 زلوتی مرغ 15٫95 زلوتی گوشت قرمز 34٫32 زلوتی پنیر (یک کیلو) 23٫53 زلوتی گوجه فرنگی (یک کیلوگرم) 5٫65 زلوتی سیب زمینی (یک کیلوگرم) 1٫92 زلوتی پیاز (یک کیلوگرم) 1٫96 زلوتی ...
راهنمای کامل سفر به مالزی؛ (غذا، دیدنی ها و جزایر)
، ادویه های تند، تخم مرغ، خیار و آنچوای سرخ شده تهیه میشود که در برخی موارد گوشت گاو، ماهی با مرغ سرخ شده را نیز به آن اضافه می کنند. Satay: گوشت سرخ شده را بر روی یک کوره زغالی دوباره می پزند تا طعم دودی را به خود بگیرد و آن را با سس بادام زمینی، پیاز و خیار میل می کنند. Nasi Kerabu: این غذا با برنج طعم داده شده آبی به همراه نارگیل رنده شده، کراوپک، تخم مرغ شور، سبزیجات خورد ...
طرز تهیه سوپ گردو و خامه
سوپخوری خامه 100 میلی متر جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: برگ گشنیز تازه یک الی 2 عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گردو و خامه : آب مرغ را در ظرف شایسته ای روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. پس از آن ظرف را از روی حرارت بردارید و اذن ...
برای داشتن پوستی واضح و روشن از چه ماسک هایی استفاده کنیم؟
را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و پس از آن 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، 4 عدد بادام خام پودر شده و مقدار اندکی زردچوبه را به آن اضافه کنید و بر روی پوست صورتتان بمالید و صبح آنرا بشویید و پس از مدت 2 هفته تاثیر بسیار مثبت آنرا نگاه کنید. تهیه کرم سنگین به مدد آبلیمو برای تهیه یک کرم سنگین مناسب شب کافیست 10 قطره آبلیمو را با قدری زردچوبه و 2 قاشق چای خوری آرد گندم مخلوط کنید ...
راهنمای سفر به دوبلین، پایتخت ایرلند
، سیب زمینی، پیاز و سبزی جعفری پخته می باشد. اما به خاطر نزدیکی این کشور به انگلستان و اسکاتلند، همیشه نوع های متفاوتی از این غذا موجود بوده است. امروزه این غذا را با هر گوشتی می پزند. Steak and Guinness Pie این غذا در واقع یک پای گوشتی است. این غذا را با گوشت گاو می پزند و آن را در ابتدا آب پز می کنند و سپس در بین خمیر قرار می دهند. بعضی وقت ها سبزی هایی هم در این غذا استفاده ...
طرز تهیه خورش بوقلمون با رب انار مجلسی و خوشمزه به سه روش
...، سپس نیم دیگر پیاز داغ، رب انار، نمک، و ادویه ها را اضافه کرده، اگر دانه های انار قرمز نیست، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم به مواد اضافه کنید و و کمی با هم تفت دهید. وقتی گوشت بوقلمون پخته شد، دانه های انار تفت داده شده را به آن اضافه کنید. بدون اینکه درب قابلمه را ببندید، اجازه دهید خورش به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزد و جابیفتد. آب خورش باید کشیده شود و غلظت آن باید مانند خورش ...
قاتق گوشت، خوشمزه سنتی
کنید و این خوراک خوشمزه کرمانی را هم تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه قاتق گوشت: نصف پیمانه نخود 2 عدد پیاز 1 قاشق چایی خوری چهار زیره نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم روغن مایع ویژه سرخ کردن به مقدار لازم 1 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری ترخون خشک برای تهیه چهار ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات چربی سوز
قاشق غذاخوری فلفل .دارچین به مقدار لازم آب مرغ 1/2 لیترسوپ سبزیجات طرز تهیه : دارچین به مقدار لازمتمام سبزیجات را درون روغن زیتون تفت دهید تا اندکی نرم گردند و بوی خامی انها گرفته گردد پس از آن تمام سبزیجات تفت خورده شده را بهمراه آرد درون آب مرغ در حال جوشیدن بریزید ، حرارت را ملایم کنید و اذن دهید تمام مواد پخته گردند. سبزیجات را به اندازه ای بپزید که تنها نرم گردند .پس ...
غذاهای خوشمزه ایرانی را بدون روغن درست کنید
کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز داغ درست کنید و بعد از آن بدون اینکه روغن اضافه کنید، گوشت را کمی در تابه نفت دهید و سپس روی آن ها آب بریزید. برای کم چرب تر کردن خورش از گوشت پرچرب گوسفند صرف نظر کنید. می توانید از مغز ران یا بخش های دیگر بدون چربی گوشت استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی ...
داروهای کنترل کننده فشار خون
، هول، انگور، آلو، سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدوسبز، قارچ، گوجه فرنگی، انواع سبزی و حبوبات از منابع خوب پتاسیم هستند. 3 . در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب است. چربی ماهی نه تنها موجب عوارض قلبی عروقی نمی شود، بلکه به سلامت قلب و عروق کمک می کند. 4 . از آنجا که در حین طبخ از نمک استفاده می شود، دیگر لزومی ندارد هنگام صرف غذا دست به نمکدان ببرید. می توانید از گلپر، آویشن ...
برای کاهش وزن آب خیار و آب چغندر بنوشید!
: 2 عدد ساقه کرفس تازه 1 دسته گشنیز آب نصف لیمو مقداری نمک طرز تهیه: کرفس را درشت درشت خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید. وقتی کاملا له شدند گشنیزها را اضافه کنید و دوباره با هم مخلوط کنید. آب کرفس را درون یک لیوان بریزید و بعد نمک و آب لیمو را به آن اضافه کنید و نوش جان کنید. فواید: مصرف روزانه آب کرفس باعث می شود به مقدار ...
باقلا پلو با مرغ زعفرانی
: یک عدد بزرگ شوید خشک شده: نیم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم زعفران دم کرده: چهار قاشق غذاخوری آبلیمو: به میزان لازم روغن: پنج قاشق غذاخوری هویج: سه عدد متوسط زرشک: یک سوم پیمانه طرز تهیه اول پیاز خلالی را با روغن تفت می دهیم ، طلایی رنگ که شد، ادویه ها را می ریزیم و کمی تفت می دهیم بعد تکه های مرغ را می ریزیم و به آن نمک اضافه می کنیم ...
سوپ کدو مسما پیش غذای خوش طعم زمستانی
نصف پیمانه ماست یونانی نصف قاشق چایخوری آویشن تازه فلفل سیاه کراکر خرد شده (اختیاری) طرز تهیه 1- در یک قابلمه متوسط، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شوند. سپس کدو های خرد شده، آب مرغ و پودر کاری را اضافه کنید. اجازه دهید مواد بجوشند و حرارت را کم کنید تا 5 دقیقه در حالت نیم جوش باقی بمانند. 2- ماست و ...
با این دمنوش به جنگ کم خونی بروید
...> دمنوش افسنتین معده و روده را تقویت و اسهال های مزمن صفراوی را درمان می کند.این دمنوش کِرم های انگلی روده را نیز از بین می برد. طرز تهیه دمنوش افسنتین یک قاشق چای خوری برگ و گل خشک شده افسنتین را با 2 لیوان آب جوش در قوری بریزید و به مدت 10 دقیقه بر روی شعله غیر مستفیم قرار دهید سپس آن را صاف، با عسل مخلوط و میل کنید.دمنوش افسنتین را می توانید روزانه 2 لیوان و به مدت یک هفته ...
طرز تهیه خورش گل کلم با مرغ؛ خوشمزه و مجلسی
. طرز تهیه خورش گل کلم با مرغ مجلسی لپه را از قبل به مدت 6-5 ساعت خیس کرده و در این مدت 3 بار آب آن را عوض کنید. سپس لپه را به مدت نیم ساعت بپزید. پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود و نیمی از آن را کنار بگذارید. کمی نمک و زردچوبه به پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید. قطعات مرغ را به پیاز اضافه کرده و کاملا تفت دهید. گوجه فرنگی را رنده کرده و به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا آب ...
دلمه برگ مو با بلغور غذایی متنوع و خوشمزه
...> رب انار 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا برگ های مو را زیر شیر آب سرد بشویید. در یک تابه بزرگ آب برزید و بگذارید آب به جوش بیاید. سپس برگ های مو شسته شده را به مدت 2 دقیقه داخل آب جوش بگذارید. پس از این مدت دوباره آنها را با آب سرد بشویید و آبکش کنید. بلغور را در کاسه ای قرار دهید و روی آن آب جوش بریزید. بگذارید بلغور 10 دقیقه در ...
