خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در زمستان چه خوراکی های بخوریم؟
شهرهای بزرگ با توجه به آلودگی های محیطی بویژه دود اگزوز خودرو ها چندان کار بهداشتی به نظر نمی رسد . ولی در خارج از شهر بنا به گفته محققان، خوردن برف در شرایطی خاص بدون خطر است . از نظر علمی نیز خوردن دانه های برف به محض این که روی زمین می نشینند مشکلی ندارد، اما بتدریج و طی فرآیندی موسوم به رسوب خشک ذرات گرد و غبار به آنها چسبیده و بتدریج تیره می شوند. حتی مطالعات جدید نشان می دهد به دلیل ...
همسایگانی با کردار نیک
گیری حتما در کنار موبد باید 7نفر حضور داشته باشند. در مقابل عروس و داماد نشانه هایی برای برکت زندگی شان در سفره قرار داده می شود که عبارت است از اوستا، یک عدد انار، یک تخم مرغ، قیچی به نشانه گشایش، نخ و سوزن، آویشن و برنج. برای تکمیل عقد باید 7مرحله داماد و عروس را اندرز بدهند و 3مرتبه از هر دو بله بگیرند. جَشَن خوانی در کنار این، زرتشتی ها به مناسبت های مختلف، آیینی برگزار می ...
نکات ضروری سلامتی که در فصل سرما بدردتان می خورد
تمرکز بیشتری دارند را در این ساعات انجام دهند و در ساعات بعد از ظهر، ورزش کنند تا سطح انرژی خود را بالا نگه دارند. همچنین سعی کنید صبحانه و ناهاری سرشار از پروتئین (مانند تخم مرغ با پنیر کم چرب) بخورید تا هوشیاری و نشاط خود را در طول روز از دست ندهید. وعده شام نیز باید شامل کربوهیدرات های سالم (مانند برنج قهوه ای) باشد. بدن ما در شب به این گونه مواد نیاز دارد. مصرف ...
خوراکی هایی که مثل شوفاژ گرمتان می کنند
...> بدن پروتئین را به عنوان سوخت برای ساختن آنتی بادی هایی استفاده می کند که به مهاجمان خارجی حمله و از عفونت جلوگیری می کنند. به علاوه، خوردن تخم مرغ برای صبحانه به شما کمک خواهد کرد وزن مناسب بدن تان را حفظ کنید زیرا این ماده ی غذایی علاوه بر تامین انرژی، به شما احساس سیری نیز می دهد. پروتئین موجود در تخم مرغ انرژی پایداری فراهم می کند، زیرا به سادگی باعث افزایش سطح قند خون تان که بعدا ...
همه چیز در مورد طبع سرد وگرم بدن
مرغ خانگی، گوشت مرغابی و اردک، میگو، گوشت بلدرچین، جگر، خورشت بادمجان، خورش قورمه سبزی، کره، خامه، روغن، نیمرو، تخم مرغ). غذا های گرم و خشک (شیر شتر، گوشت شتر، گوشت شتر مرغ، نمک طعام، گوشت اردک، خورش فسنجان)، میوه ها و دانه های معتدل (برنج، تمشک، چغندر، عدس، عناب، گرمک، گندم، قهوه، کاسنی، کاهو، موز)، غذا های معتدل (شیرگاو، گوشت، کبک، کوکوی سبز، فرنی، کوفته، کشک بادمجان، شیربرنج، نان فطیر ...
خوراکی هایی برای داشتن یک زندگی طولانی و سالم
.... در یک مطالعه، مردانی که درهفته 10 بار یا بیشتر از گوجه فرنگی استفاده کردند، احتمال ابتلا به سرطان پروستات را 35٪ کاهش دادند. 6- آجیل آجیل ها با پروتئین های گیاهی و سایر مواد مغذی و بدون کلسترول بسته بندی می شوند. بادام غنی از ویتامین E است که می تواند خطر ابتلا به سکته مغزی را در زنان کاهش دهد و گردو دارای آنتی اکسیدان است. چربی های اشباع نشده در گردو می تواند کلسترول LDL را ...
نکته هایی طلایی دکتر آزبرای لاغری شکم
...> _ کدام غذا را باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا چربی شکم تان آب شود؟ 1.گوجه فرنگی 2.گریپ فروت 3.آجیل و دانه ها 4.کاهو بسیاری از آجیل ها دارای میزان خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این اسیدهای چرب در مواد دیگری مانند گوشت بسیاری از ماهی ها نیز یافت می شوند ولی آجیل یکی از بهترین منابع گیاهی آن است. همچنین میزان زیادی فیبر در انواع آجیل وجود دارد که باعث کاهش میزان ...
چه چیزهایی درد پریود را کم می کند؟
می کنند، کمتر دچار درد پریود می شوند. ماهی های چرب مانند ماهی سالمون سرشار از این چربی های ضد التهاب مفید هستند. حداقل دو بار در هفته از این ماهی ها مصرف کنید و برای بهبود بیشتر امگا 3 می توانید دانه کتان، گردو و تخم مرغ مصرف کنید که سرشار از امگا 3 هستند. 3. جیزهایی که درد پریود را کم می کنند : استیک گوشت قرمز سرشار از آهن است که اگر دچار پریودهای شدید می شوید، دقیقا چیزی ...
واکسن آنفلوآنزا؛ بالاخره بزنیم یا نزنیم؟
بیماری های زمینه ای مانند آسم یا سرطان دارند، می تواند موجب افزایش ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی شود. تزریق واکسن در کسانی که سابقه واکنش آلرژیک به مواد موجود در واکسن آنفلوآنزا را دارند مانند تخم مرغ، فرمالدیید، جنتامایسین، کسانی که در زمان مراجعه برای تزریق واکسن تب یا عفونت حاد داشته باشند، کسانی که سابقه ابتلا به نشانگان گیلن باره را داشته باشند و شیرخواران زیر شش ماه ممنوع است. 5 ...
رژیم غذایی در بارداری، پروتئین را فراموش نکنید
بخورید دچار سوء هاضمه می شوید. اضافه کردن اسفناج و سیب زمینی به رژیم غذایی خود بسیار خوب است چون این مواد نیز غنی از آهن هستند. حد اقل یک فنجان از هریک از مواد غذایی را روزانه استفاده کنید. غذاهای غنی از پروتئین پروتین برای رشد ذهنی کودک ضروری است و این در مقابل خستگی های دوران بارداری مبارزه میکند. آوکادوو؛ گردو؛ بادام؛ عدس؛ تخم مرغ؛پروتئین حیوانی؛ شیر و باد ام زمینی و جوانه ها ...
عوارض کم خونی در بارداری، میدانید؟
به آهن را جبران کنند. بررسی ها نشان می دهد که با رعایت برخی نکات و داشتن رژیم غذایی سالم می توان مانع از بروز کم خونی شد. مصرف موادغذایی مانند گوشت قرمز، جگر، ماهی، عدس، لوبیا، سبزیجات برگ سبز و میوه های خشک شده حاوی مقادیر زیادی آهن هستند. همچنین مواد غذایی حاوی ویتامینB12و اسید فولیک مانند تخم مرغ، فرآورده های لبنی، اسفناج، موز، برخی انواع نان و غلات از دیگر منابع غنی از آهن به شمار می روند. ویتامینB12، اسید فولیک، ویتامینCموجود در مرکبات و سایر میوه ها و سبزیجات به جذب بیشتر آهن توسط بدن کمک می کند. ...
عوارض مصرف زیاد گوشت قرمز
گوشت خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش خواهد داد. سرطان روده بزرگ: ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و سرطان روده بزرگ زمانی محتمل تر می شود که این گوشت ها به صورت فراوری شده استفاده شوند. فراورده هایی از قبیل بیکن، سوسیس و ... حاوی مقادیر بسیار بالای نیترات، نیتریت و سدیم هستند که به طور مستقیم با سرطان ارتباط دارند. هیچ سطح امنی برای مصرف این نوع فراورده ها وجود ندارد و تنها راه ...
ویتامین های مورد نیاز خانمها، کدامند؟
(مانند زردآلو، سیب و ...)، سبزیجات برگ سبز، عدس، برنج قهو ای، فلفل دلمه ای، زرده ی تخم مرغ، سویا، جو دوسر، شیر، پنیر، ماست و آجیل. حتما بخوانید: منابع ویتامین B؛ کمبود ویتامین B چه عوارضی در پی دارد؟ 5. ویتامین B9 خوردن ویتامین B9 یا اسید فولیک برای هر خانمی ضروری است، زیرا از حمله ی قلبی، ابتلا به فشار خون، آلزایمر، افسردگی، سرطان و کاهش حافظه جلوگیری می کند. این ویتامین در ...
عوامل تغذیه و پیشگیری از سرطان/مهرداد شریفی
...> منابع غذایی کاروتنوئیدها (که پیش ساز ویتامینAهستند): هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مرغ، مرکبات، گوجه فرنگی، گریپ فروت و هندوانه. منابع غذایی سلنیوم: مغزها (گردو، بادام، فندق، پسته و...)، ماهی و سایر غذاهای دریایی، قلوه، جگر و مخمرها. میوه ها و سبزی ها: احتمال بروز برخی از سرطان ها در افرادی که روزانه میوه و سبزی ...
پاسخ سوالات خود در زمینه دیابت را اینجا بخوانید
دیابت ثابت است؛ کم کردن مواد نشاسته ای مثل برنج، نان و سیب زمینی، تعادل در مصرف پروتئین، استفاده از سبزیجات خام، پخته یا سالاد در وعده های غذایی و خوردن سه میوه در روز سوال: من از سال 1390 فهمیدم قند دارم، صبح و شب مبتفورمین می خورم، اما قندم پایین تر نمی رود چه کنم؟ جواب: باید دارو را عوض کنید یا میزان متفورمین را طبق نظر پزشک متخصص افزایش دهید. سوال: اصولا علائم ...
اکستنشن مژه چیست و چه عوارضی دارد؟
را آراسته و مرتب نگه دارید. با برس مخصوص مژه، آنها را همیشه به آرامی شانه کنید. با انجام این عمل، متوجه رشد و بلند شدن مژه ها خواهید شد. غذاهایی با پروتیین بالا مانند ماهی، تخم مرغ، پنیر سویا، جگر و گوشت را بدون چربی مصرف کنید. علاوه بر این، به رژیم غذایی خود، مواد غذایی مانند دانه های سویا، آواکادو، انواع حبوبات و روغن زیتون که حاوی مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب هستند را اضافه کنید. ضمن اینکه ...
طرز تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و مجلسی
.... در این مرحله مرغ پخته شده را به گردو اضافه کنید. مرغ ها بایستی کاملا درون مخلوط گردو قرار بگیرند و به مدت تقریبی 30 دقیقه به فرایند پخت ادامه دهید تا زمانی که کاملا خورشت فسنجان جا افتاده شود. خورشت فسنجان را با دانه های انار تزیین نمایید و به همراه پلو زعفرانی و سبزیجات سرو کنید. طرز تهیه انواع خورشت آلو با مرغ + خواص آلو راز و رمز تهیه یک خورشت فسنجان جا ...
بیماری سرطان پستان، روش های مبارزه
حبوبات بر جلوگیری از سرطان سینه در خانم ها دارد. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و چربی است، از این رو یکی از مواد غذایی محبوب در وعده غذایی صبحانه محسوب می شود. اما تخم مرغ حاوی ماده مغذی مهمی به نام کولین نیز است که توانایی خود در کاهش چشمگیر خطر ابتلا به سرطان پستان را نشان داده است. فیبر زیادی مصرف کنید نتایج یک پژوهش آمریکایی که روی نزدیک به 83234 زن انجام گرفته، نشان می ...
طرز تهیه کیک تولد، شبیه به ماهی
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد کرة نرم شده 200 گرم شکر دانه ریز 150 گرم شیر 125 میلی لیتر آرد 185 گرم بیکینگ پودر یک و یک چهارم قاشق چایخوری کرة بادام زمینی 1 قاشق چایخوری موز پوره کرده 1 عدد گردوی برشته و خرد کرده 100 گرم رنگ صورتی خوراکی چند قطره رنگ سبز خوراکی چند قطره خمیر فوندانت به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 160 درجة سانتیگراد گرم کنید. قالب 12 تائی مافین را با کپسول ...
9 غذای آرام بخش برای افراد عصبانی
به گزارش نوداد (سکوی اجتماعی خبر) تمامی کربوهیدرات ها اعم از ساده و پیچیده ، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بیشتری تولیدکند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قندها همچنین باعث تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئیدها در بدن می شود. اپیوئیدها ترکیبات آرام بخشی ...
مواد غذایی مفید برای سلول های مغز
انجام می دهد. زغال اخته بر علیه دیگر فاکتور های عامل پیری نیز می جنگد.. آجیل و دانه های روغنی آجیل و دانه ها غذاهایی مفید برای مغز انسان می باشند. این غذاها حاوی پروتئین و اسید های چرب و آرژینین آمینه می باشند که غده هیپوفیز را تحریک می کنند تا هورمون رشد را آزاد سازد. هورمون رشد ماده ای است که بعد از 35 سالگی کاهش می یابد .مخلوطی از مواد ضد پیری را که شامل یک فنجان گردو، 2 ...
علائم کمبود پروتئین چیست؟
کنید این موارد را با غذاهای کاملی همچون گوشت تازه، ماهی، مرغ، لبنیات، تخم مرغ، غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات جایگزین نمایید. پروتئین های عالی در غذاهای گیاهی و محصولات حیوانی وجود دارد که می توانید از آن ها بهره مند شوید. اگر گیاهخوار هستید، منابع پروتئینی عالی همچون غلات سبوس دار، عدس، سویا، لوبیا، آجیل، دانه ها و سبزیجات وجود دارد که می توانید از آن ها استفاده کنید. اگر غذاهای پروتئینی را دوست ...
درمان ویروس آنفولانزای معده با رژیم غذایی
غذای ساده است که به راحتی بتوانند آن را هضم کنند. بیسکوییت ترد نمکی، ژلاتین، تخم مرغ و رشته فرنی یا نودل از انتخاب های خوبی در میان مواد غذایی هستند که افراد مبتلا به آنفولانزای معده می توانند مصرف کنند. غذا هایی برای رفع کم آبی بدن اسهال یکی از علائم رایج ویروس آنفولانزای معده است. این عارضه ناخوشایند ممکن است با خوردن برخی از غذا های خاص تسکین پیدا کند. یکی از رژیم های شایع ...
کاهش 4 درصدی سود تخم مرغ در خرده فروشی ها/ پیچ بازار شب عید تنظیم شد
کالاهای اساسی مردم در هفته گذشته نسبت به مشابه ماه قبل درصدی افزایش و برخی ها نیز کاهش داشته است، گفت: نخود نسبت به ماه قبل 11 درصد کاهش، لپه تفاوتی نداشته، عدس 17 درصد، انار 30 درصد و گوجه فرنگی7 درصد نسبت به ماه قبل کاهش داشته و پرتقال 45 درصد، گوشت گوسفند یک درصد، سیب زرد چهار درصد و قرمز 6 درصد افزایش داشته است. مدیر تنظیم بازار جهاد کشاورزی خراسان جنوبی همچنین با اشاره به اینکه ...
هورمون درمانی طبیعی برای بانوان
سایر خوراکی های حاوی فیتو استروژن می توان موارد زیر را نام برد. دانه آفتابگردان، دانه کنجد، دانه تخم کتان، بادام، گردو، سیب، انار، هویج، توت فرنگی، انگور، عدس، جوانه یونجه، لوبیا، سویا، شبدر قرمز، ریشه شیرین بیان، قهوه، روغن زیتون، دانه جو و گندم. با مصرف و قراردادن خوراکی های حاوی فیتو استروژن در رژیم غذایی بسیاری از مشکل های هورمونی در بدن بانوان به تدریج از بین می رود و آن ها دگرگونی های فراوانی در وضعیت روحی و جسمی خود مشاهده می کنند، البته این دگرگونی ها به تدریج و با استمرار درمصرف خوراکی های فیتواستروژن به وجود می آید. ...
مبارزه با انواع سرطان ها با مصرف روزانه 12 گزینه غذایی سالم
.... در اینجا 12 نوع ماده غذایی موثر در مقابله با سرطان بیشتر معرفی شده است: سیر: آلیسین موجود در سیر برای جلوگیری از گسترش سرطان مفید است. ضمن این که به عنوان یک آنتی بیوتیک در بدن عمل می کند و خاصیت ضد التهابی دارد. سلنیوم، تریپتوفان و سایر مواد فعال مبتنی بر گوگرد در این خوراکی منجر به حمله به سلول های سرطانی می شود. چغندر: حاوی آنتوسیانین است که نشان داده شده به مبارزه ...
همه آنچه باید درباره گوشت سفید و قرمز بدانید
، گوشت یکی از منابع اصلی چربی اشباع شده است که با ابتلای به سرطان پستان و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد ، مواد سرطانزا در جریان پختن گوشت قرمز در حرارت بالا تولید می شود. به غیر از سرطان روده ی بزرگ، به نظر می رسد که مصرف گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان پانکراس (لوزالمعده) را هم افزایش می دهد. ترکیبات نیتریت که در کارخانجات برای دوام بیشتر مواد غذایی و گوشت اضافه می شوند، سرطان زا هستند. سکته ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
، ولی مصرف سفیده تخم مرغ به شرط آنکه کاملاً پخته باشد اشکالی ندارد. البته در صورت بروز رنگ زرد در پوست بیماران مبتلا به دیابت ( گزانتوکرومی ) مصرف تخم مرغ را محدود می کنند. 19- با توجه به تاکید فراوان در مورد کاهش مصرف نمک در این بیماران ، توصیه می شود نمکدان را سر سفره نیاورید . برچسب ماده غذایی را از نظر مقدار نمک بخوانید و برای طعم دهی به غذاها از چاشنی های سالم استفاده کنید. پنیرها را ...
باورهای غلطی که درباره سلامتی داریم
مقدار کلسترولی که در یک زرده تخم مرغ یافت می شود به مراتب کمتر از ضرر چربی هایی است که شما در غذاهای مختلف مصرف می کنید. از همه مهمتر، تخم مرغ حاوی مواد مغذی مانند امگا 3 می باشد که به سلامت قلب شما کمک می کند. ضد عرق ها باعث سرطان سینه می شوند نگران نباشید! برخی از محققان بر این عقیده هستند که مواد شیمیایی که در ضد عرق ها و دئودورانت ها وجود دارند، به مرور از راه زیر بغل وارد ...
طرز تهیه سس زرشک برای مرغ و سالاد
حرارت برداشته و کنار بگذارید. حداقل 2 ساعت اجازه دهید تا طعم ادویه ها، انار و زرشک در هم نفوذ کند، سپس سس را صاف کنید. این سس را می توانید با انواع غذاهای گوشتی و مخصوصا مرغ طبخ شده به روش های مختلف مانند مرغ بریان، مرغ سوخاری و ... مورد استفاده قرار دهید. نکته: طعم این سس به صورت طبیعی ترش است در صورت تمایل می توانید مقدار شکر بیشتری به آن اضافه کنید تا طعم آن ترش و شیرین شود. مواد ...
