خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: سوپ گردن گوسفندی یک سوپ فوق العاده مقوی و خوشمزه است که عاشق طعم آن خواهید شد. میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم: گوشت گردن گوسفندی: 500 گرم آرد: 2 قاشق سوپ خوری ماست: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: یک عدد آب لیمو ترش: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده ...
طرز تهیه گوجه پلو با گوشت قلقلی
ها را پوست بکنید و رنده یا میکس کنید. فاز دوم: آن را با یک قاشق روغن زیتون تفت بدهید تا آغاز به طلایی شدن کند. در این فاز توان دارید اندکی زردچوبه هم به آن اضافه کنید. فاز سوم: گوجه پوره شده را به پیاز اضافه و با آن مخلوط کنید. فاز چهارم: به تفت دادن ادامه دهید تا آب گوجه روی حرارت بخار گردد. بعد نمک، فلفل و 2 قاشق چایخوری پودر ...
روش های خانگیِ درمان قارچ پوستی
حاکی از آن است که عصاره دانه گریپ فروت عفونت های قارچی را درمان می کند. برخی معتقدند برای درمان عفونت قارچی می توان یک قطره عصاره دانه گریپ فروت را با یک قاشق آب مخلوط کرد و دوبار در روز روی پوست قرار داد. زردچوبه: زردچوبه ادویه ای شناخته شده با خاصیت ضد التهابی است. مصرف زردچوبه به عنوان دم نوش یا افزودن به مواد غذایی موجب بهره بردن از خواص آن می شود. همچنین برای استفاده موضعی می توان ...
کوکی گردو و کشمش؛ شیرینی پرمغز
ماهنامه کیک و شیرینی: این کوکی گردو و کشمش بسیار خوشمزه و ساده است و به راحتی میتوانید در منزل تهیه کنید. مواد لازم: گردو (خردشده): 2 پیمانه کشمش: یک دوم پیمانه کره (به دمای محیط رسیده): 225 گرم شکر: 100 گرم شکر قهوه ای: 100 گرم تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک قاشق چای خوری آرد: 300 گرم نشاسته: یک قاشق سوپ خوری پودر کاکائو: 3 قاشق سوپ خوری بیکنیگ پودر: یک قاشق ...
کاهش منافذ باز با مواد طبیعی
این اسکراب استفاده کنید. سفیده ی تخم مرغ شاید خیلی دوست نداشته باشید ، اما ماسک سفیده ی تخم مرغ راهی مناسب برای درمان بسیاری از مشکلات پوستی، خصوصا منافذ باز پوست ، است . سفیده به سفت شدن و تغذیه ی پوست کمک می کند و منافذ باز پوست را می بندد . برای استفاده ، سفیده ی یک تخم مرغ را با دو قاشق غذاخوری جو دو سر و دو قاشق غذاخوری آبلیمو ترکیب کنید تا خمیری شکل شوند . آن را به پوست بزنید و بعد از ده دقیقه با آب سرد ماسک را از پوست پاک کنید . دو بار استفاده در هفته کافی است . پزشک آنلاین دکتر گیتا فقیهی [ متخصص پوست و مو ] ...
رژیم غذایی مناسب دوران شیردهی
گاو را به رژیم غذایی دوران شیردهی خود اضافه کنید اما ا از مصرف غذاهای تند، روغن اضافی و غذاهای چرب اجتناب کنید. در یک روز بیش از یک غذای تازه در رژیم غذایی دوران شیردهی خود استفاده نکنید زیرا شما می خواهید ببینید که آیا این مواد غذایی برای کودک مناسب است یا نه. (کودک دچار کولیک نمی شود و به طور معمول تغذیه می کند). هنگامی که کودک 5 ماهه است، می توانید از انواع لوبیا، سیب ...
طرز تهیه سوپ معجزه آسای چربی سوز
شده ▪️ 4 حبه سیر له شده ▪️ 4 هویج خرد شده نگینی ▪️ 4 عدد کدو سبز خرد شده نگینی ▪️ 200 گرم گل کلم خرد شده ▪️ 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده ▪️ 2 شاخه کرفس ریز شده ▪️ 6 عدد گوجه پوست گرفته ▪️ 2 قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن ● طرز تهیه مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر ...
طرز تهیه آش انار با سبزیجات معطر
غذاخوری رب انار 1 پیمانه اب انار 2 پیمانه گندم کوبیده 100 گرم آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده 300 گرم زعفران آب زده 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کوچک تخم مرغ 1 عدد نمک وفلفل به میزان لازم آش انار طرز تهیه لپه را از قبل خیسانده چند بار آب آن را عوض کرده کنار میگذاریم. پیاز را خرد کرده در روغن تفت داده لپه را به آن ...
طرز تهیه کاپ کیک در قالب قیف
...: در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قبف بستنی درست کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک های قیفی •کره: سه چهارم پیمانه (135 گرم) •شکر: یک و یک دوم پیمانه •تخم مرغ: 2 عدد •اسانس وانیل: 2 قاشق چای خوری •بیکینگ پودر: دو و یک دوم قاشق چای خوری •نمک: یک دوم قاشق چای خوری •آرد: دو و یک دوم ...
با این گیاهان دارویی دردهایتان را رفع کنید
...> برای تسکین درد گوش، حبه سیری را گرم کرده و در مجرای گوش قرار دهید که در درمان مجرب است و برای درمان وزوز گوش با قطره چکان، 3 قطره روغن بادام تلخ در هر گوش چکانده شود. برای تسکین درد دندانها ، فلفل قرمز را خشک و پودر کرده مقداری نصف قاشق چای خوری، پودر را در یک لیوان آب جوش حل کنید، سپس یک قاشق غذاخوری از این محلول را با آب جوش رقیق کرده و بنوشید که در درمان مجرب است. برای ...
درمان فوق فوری جوش ها با این چند روش
ها و کمودون های سرسفید آنها را بهبود می دهد. نحوه ی استفاده: گلوله ی پنبه ای را در روغن درخت چای غوطه ور کنید و بر موضع جوش بمالید. بعد از گذشت 15 الی 20 دقیقه پوست خود را بشویید. راه دیگر مخلوط کردن چند قطره از این روغن در یک قاشق ژل آلوئه ورا است. مخلوط به دست آمده را روی جوش ها و سایر نقاط مشکل دار پوست تان بمالید و بعد از 20 دقیقه آن را بشویید. نکته: اگر ...
7 روش ساده برای از بین بردن بوی بد مرغ + عکس
زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد.برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم: 1- مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید. ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک شکلاتی بدون فر
1. ابتدا آرد گندم را در کاسه ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. 2. پودر کاکائو را به مخلوط فوق افزوده و با قاشق مخلوط کنید، بکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و سپس تخم مرغ را بیفزایید. 3. روغن مایع را به مواد اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید، سپس شیر را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود که نه خیلی سفت باشد و نه خیلی شل. 4. کمی روغن مایع در ...
چیزکیک نوتلا بدون پخت
هم اندازه یا در قالب کاپ کیک تهیه کنید. مواد لازم بیسکویت اوریو 1 بسته 137 گرمی کره 45 گرم پنیر خامه ای 250 گرم شکلات نوتلا 240 گرم خامه پر چرب 1/4 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری شکلات نوتلا 1/3 پیمانه خامه پرچرب 3/4 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: یک قالب کاپ کیک 12 عددی ...
با خوردن این مواد هم کالری بالایی دریافت کنید هم لاغر شوید
...> آووکادو یک سوم از یک آووکادو دارای 80 کالری است، اما آنها دارای تقریبا 20 ویتامین و مواد معدنی و همچنین سه گرم فیبر هستند. این میوه با محتوای کالری بالا منبع خوبی برای پتاسیم است، که یک ماده معدنی خوب برای مقابله با نفخ محسوب می شود و همچنین سرشار از چربی های تک غیر اشباع است. در کنار فیبر، این چربی ها به حفظ احساس سیری در مدت زمانی طولانی تر کمک می کنند و هوس های غذایی در طول روز را کاهش می ...
پخت غذای بریتانیایی در 20 دقیقه!
...> 2 حبه سیر (اختیاری) 2 قاشق غذاخوری روغن کلزا ا قاشق غذا خوری پودر کاری 30 گرم کنسرو گوشت گاو 2 عدد هویچ پوست کنده و خرد شده 75 گرم نخود فرنگی 4 عدد تخم مرغ آپز (عسلی) طرز تهیه روغن را درون یک ظرف بزرگ ریخته و پیاز، پودر فلفل، و پودر کاری را به آن اضافه کرده و در سس چیلی ترکیب کنید. گوشت گاو را به چهاز قسمت تقسیم کرده و درون سس قرار دهید. سپس ...
طرز تهیه سس لیمو
مواد لازم برای سس لیمو : لیمو سنگی 3 عدد شکر یک و یک دوم پیمانه کره به دمای محیط دست یافته 125 گرم تخم مرغ 4 عدد آب لیموترش یک دوم پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه سس لیمو : پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید. کره را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید. آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید. مرجع : ماهنامه کیک و شیرینی ...
بیماری شایع در زنان، علت تا درمان
غذایی پنج، شش عدد فندق خام بخورید. 8. برگ های کلم سبز و قرمز خام را به صورت سالاد قبل از هر وعده غذایی بخورید. برگ های کلم دارای کلسیم و گوگرد فراوان است و بسیار برای کم خونی مفیدند. 9. حدود 5 گرم از ریشه خشک ریواس را به صورت پودر درآورید و داخل یک لیوان آب ولرم حل کرده و با عسل شیرین کنید و خوب هم بزنید و هر روز قبل از غذا یک فنجان از آن را بنوشید. 10. کمی برگ خشک گزنه را در نیم ...
طرز تهیه 4 حمص خوشمزه برای گیاهخواران + عکس ها
الی 6 نفرمواد لازم: نخود (پخته): 2 پیمانه ارده: یک پیمانه سیر (ریز خرد شده): 3 حبه آب لیمو سنگی: نصف یک عدد روغن زیتون: 4 قاشق، سوپ خوری زیره (پودر شده): یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای خوری آب: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. نخودها را یک روز قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند و روز بعد آنها ...
تعیین حداقل هزینه معیشت خانوار
خانوار کارگری با در نظر گرفتن آخرین قیمت اقلام ضروری که سال گذشته به صورت سه جانبه گرایی به توافق رسید، مشخص خواهد شد. اقلام مبنای تعیین هزینه معیشت نان، برنج، ماکارونی، حبوبات، سیب زمینی، سبزی ها، میوه ها، گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم مرغ، لبنیات، روغن های نباتی و قند و شکر است. بر اساس توافق شرکای اجتماعی در نوع برنج، برنج داخلی، در حبوبات نخود، عدس، لوبیا چیتی و لپه و انواع میوه ...
دسر بخورید و خوش اندام شوید
آرد گندم سبوس دار استفاده کنید. - از 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائوی غیر شیرین به عنوان جایگزینی برای هر 30 گرم شکلات شیرین استفاده کنید. - شیر غلیظ شده (در اثر تبخیر) را جایگزین کِرِم ها کنید. - به جای شکر واقعی از شیرین کننده های مصنوعی استفاده کنید. - با افزودن عطر و طعم وانیل و یا لیمو، از شکر کمتری استفاده کنید. - به جای سفیده تخم مرغ از کل ...
غذای مناسب برای بارداری، سه ماه دارم
بخورم؟ تخم مرغ منبع غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین D می باشد. امگا3 در تکامل مغز و قدرت بینایی جنین بسیار موثر است. من معمولا تخم مرغ را با سالادم مخلوط میکنم. گاهی اوقات هم نیمرو رو ترجیح میدهم اما برای سلامت جنینم حتما آن را می خورم. 8- کلم بروکلی ، چرا من باید در ماه اول بارداری بروکلی بخورم؟ کلم بروکلی نه تنها دارای کلسیم و اسید فولیک برای مادر باردار است بلکه ...
مواد مغذی در بارداری، چی بخوریم؟
.... مصرف پروبیوتیک در دوران بارداری خطر ابتلا به عوارضی مانند فشار خون بالا بعلاوه ی پروتئین در ادرار، دیابت بارداری، عفونت واژن و آلرژی را کاهش می دهد. 4. تخم مرغ تخم مرغ ها در زمره مواد غذایی بی نهایت سالم قرار دارند، زیرا تقریبا شامل همه ی مواد مغذی مورد نیاز بدن می باشند. یک تخم مرغ بزرگ شامل 77 کالری، همچنین چربی و پروتئین با کیفیت بالاست. بعلاوه شامل بسیاری از ویتامین ها ...
کم خونی را ضربه فنی کنید
؛ در این مطلب طرز تهیه غذا هایی مفید برای کم خونی را بیان می کنیم. استفاده از سوپ قرمز رژیمی و استیک جگر در رفع کم خونی موثر است. مواد لازم برای تهیه سوپ قرمز رژیمی عدس قرمز سه قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده 2 فنجان اسفناج خرد شده سه چهارم فنجان سیر یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده نصف فنجان گوشت چرخ کرده 100 گرم ...
پاستا تالیاتله با اسفناج و سس میگو
...: پاستا تالیاتلی: 500 گرم اسفناج (بخارپز شده): 1.5 پیمانه میگو: 300 گرم گوجه فرنگی (مکعبی بزرگ خردشده): 5 عدد سیر (خردشده): 4 عدد پاپریکا: 1 ق چ دانه فلفل قرمز: به میزان لازم آب لیمو ترش تازه: یک دوم عدد پنیر پارمزان: یک دوم پیمانه نمک: به میزان لازم روغن زیتون: 3 ق س کره: 4 ق س روش پخت: 1. 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون، سیر، نمک، پاپریکا و فلفل قرمز را درون کاسه ای ...
پیشگیری از دیابت بارداری، چه کاری انجام دهم؟
قندها باید تأمین شود.بنابراین مقدار توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود نباید بیشتر از 25 گرم یا 5 قاشق مرباخوری باشد. پیشگیری از دیابت دوران بارداری ملکی راههای پیشگیری از ابتلا به دیابت بارداری را کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی دانست و گفت: استفاده از پنج گروه اصلی غذایی شامل نان و ...
درمان سردرد و تسکین فوری آن با 14 روش موثر و یک پماد دست ساز خانگی
ساز برای درمان سردرد مواد لازم 2٫1 پیمانه روغن نارگیل؛ 4٫1 پیمانه موم عسل رنده شده؛ 2 قاشق چای خوری پودر فلفل کاین؛ 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا زردچوبه؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی نعناع فلفلی؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی اسطوخدوس؛ ظرف شیشه ای. دستورالعمل تمامی مواد روغنی به جز عطرمایه ها را داخل شیشه بریزید. یک ماهی تابه ی ...
تخم مرغ و خواص آن
قسمت های آبکی و شلی وجود داشته باشند بدین معناست که پخت به طور کامل انجام نشده است. تخم مرغ فراتر از غذا تخم مرغ ماده غذایی شناخته شده ای است که از نظر کیفیت بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار میگیرد. تخم مرغ نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بل که تقریباً دارای تمامی ویتامین ها (بجز ویتامین C) و مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان است. به عبارت دیگر، تخم مرغ بهترین منبع ...
اسفناج؛ هم دوا هم غذا
رنگ شود. سپس گوشت یا مرغ را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید. بعد مقداری آب داخل مواد بریزید تا گوشت خوب بپزد. اسفناج ها را نیز بعد از شستن و خردکردن همراه مقداری روغن کمی سرخ کنید. اسفناج سرخ شده را همراه تعدادی آلوی خیس شده، درون خورش بریزید. بعد از نیم ساعت غذا آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید. کوفته ریزه با اسفناج برای تهیه این غذا اول مقداری لپه را ...
رژیم غذایی در بارداری، مراقب سلامت خود باشید
غلات کامل بدهید و مصرف قندهای زودجذب را کاهش دهید. از مواد پروتئینی حاوی آهن مانند گوشت قرمز، زرده ی تخم مرغ و غیره استفاده کنید. چربی های مفید را دریابید: روزانه یک قاشق غذا خوری روغن کلزا و هر هفته یک تا دو مرتبه ماهی میل کنید. در مورد نوشیدنی ها هم باید بگوییم که آب بهترین نوشیدنی محسوب می شود. از مصرف قندهای مصنوعی موجود در نوشابه های رژیمی و لایت بپرهیزید. دور ...
