سایر منابع:
سایر خبرها
با نحوه تفسیر نتایج آزمایش آشنا شوید
از متابولیسم پروتئین ها در کبد تولید می شود و در واقع ضایعات ناشی از مصرف پروتئین ها بصورت اوره از کلیه ها دفع میگردد بنابراین شاخص خوبی جهت بررسی عملکرد کلیه می باشد. Cr : مخفف و مختصر شده CREATININE است این جسم آلی در بدن از ماده ای به نام کراتین فسفات حاصل می شود که در عضلات تولید میگردد . مقدار این جسم در بدن افراد مختلف بستگی متناسب با توده عضلانی فرد دارد مثلا در نوزادان کمتر و در ...
رژیم لاغری مناسب برای خانم هایی که می خواهند وزن کم کنند
... 4 یا 6 واحد کربوهیدرات پیچیده (هر واحد : یک فنجان غلات یا برنج پخته یک برش نان یا نصف سیب زمینی تنوری) 3 تا 4 واحد مواد غنی از پروتئین (هر واحد : 60 تا 100 گرم گوشت جوجه ماهی یا گوشت قرمز یک فنجان لوبیا سبز یا سایر سبزیجات یا 2 سفیده تخم مرغ ) مقدار کمی چربی اشباع نشده از مصرف نوشابه های شیرین خودداری کنید نوشابه های موجود حاوی مقدار زیادی قند هستند ...
خاصیت متفاوت شکلات
: مصرف گاه و بی گاه شکلات باعث گسترش چاقی در افراد می شود و اگر شکلات از بدترین و نامرغوب ترین نوع پودر کاکائو درست شده باشد، می تواند مانع جذب کلسیم، منیزیم، سدیم و روی در بدن شود. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به اینکه مصرف شکلات می تواند به دندان های شیری و حتی دائمی فرد هم صدمات جبران ناپذیری وارد کند، یادآور شد: شکلات دارای کره است و کره چربی های اشباع شده ای است ...
غذاهای آرام بخش
مغز است، افزایش می دهد. برخی غذاها هم می توانند سطوح کورتیزول و آدرنالین را که هورمون های استرس زای بدن هستند، کاهش دهند. در این مطلب با خوراکی های ضداسترس آشنا می شوید. آووکادو یکی از بهترین راه های کاهش فشارخون بالا، مصرف پتاسیم کافی است و نصف آووکادو دارای پتاسیم بیشتری از یک موز متوسط است. با توجه به اینکه آووکادو غنی از چربی و کالری است، حد متعادلی از این ماده غذایی را ...
بهترین و بدترین نوشیدنی های فصل گرما
العاده ای است. لازم است که برنامه ریزی غذایی درستی داشته باشید و این قبیل نوشیدنی ها را نیز مصرف کنید. این نوشیدنی خنک و کم شیرین یکی از جایگزین های مناسب برای آب است که علاوه بر لذت بردن از طعم آن می توانید آب بدن تان را نیز به خوبی تامین کنید. شیر کاکائو شیر کاکائو در فصل گرما و به خصوص بعد از فعالیت های بدنی زیاد توصیه می شود. با مصرف این نوشیدنی مفید بدن علاوه بر دریافت ...
غذاهای آرام بخش
باعث خواهد شد بدن مواد شیمیایی به نام اندورفین ترشح کند که احساس آرامشی را در انسان ایجاد می کند. 30 دقیقه ورزش هوازی 3 تا 4 بار در هفته توصیه می شود. با رعایت رژیم غذایی صحیح، کامل و متنوع و مصرف مواد غذایی ای که نقش بیشتری در کاهش استرس دارند، تا حدودی می توان از میزان استرس و تنش های روانی که امروزه بسیاری از افراد جامعه دچار آن هستند، کاست. ...
علل سوزش و خارش تناسلی در زنان
کاندیدیاز مبتلا شوند. این عفونت می تواند باعث علائمی چون سوزش، خارش، پوسته ریزی و ترشحات سفیدرنگ از دستگاه تناسلی آقایان شود. 3- فقط بیماران دیابتی در معرض خطر این عفونت نیستند بلکه افراد سالم نیز با زیاده روی در مصرف مواد قندی می توانند به کاندیدیاز مبتلا شوند. درواقع این قارچ ها به مواد قندی بسیار علاقه مند هستند! 4- عفونت کاندیدیاز فقط مختص خانم های متاهل نیست بلکه دختران ...
کلسترول خون را به سادگی می توان کاهش داد
تعادل حفظ کنید: کلسترول خوب و بد بدن به مقدار کمی کلسترول نیاز دارد تا به درستی عمل کند اما ما ممکن است چربیهای اشباع شده و کلسترول بیش از حد مصرف کنیم و سطح کلسترول بد (ال دی ال) خون را بالا ببریم. ال دی ال کلسترولی است که موجب تشکیل پلاک در رگها شده و بیماری قلبی ایجاد میکند. اچ دی ال کلسترول خوب است که به زدودن کلسترول بد از خون کمک مینماید. باید کلسترول ال دی ال را پایین ...
پاستیل خوشمزه
مصرف تنقلات سنتی مانند گندم شادونه یا توت خشکه بر مصرف تنقلاتی مانند پاستیل ارجحیت داشته و برای سلامتی مفید است زیرا به هرحال پاستیل همراه مواد شیمیایی است. **پاستیل ها حتما باید سیب سلامت داشته باشند آزمایشگاه های کنترل مواد غذایی نمونه های پاستیل را بررسی می کنند ؛ ژلاتین این پاستیل ها باید از استخوان و پوست گاو و گوسفند باشد و پاستیل های وارداتی نیز باید گواهی حلال داشته و نباید ...
کاهش وزن با شگفتی های آب
فیلتراسیون می شوند. چقدر آب نیاز داریم؟ فرمول ثابتی در این زمینه وجود ندارد، به طور معمول دریافت 8 لیوان آب در طول روز توصیه شده است، با وجود این این میزان از فردی به فرد دیگر متغیر است. دریافت آب به اندازه و وزن بدن و همچنین سطح فعالیت بدنی و مکانی که شما زندگی می کنید بستگی دارد. اگر در شرایط آب و هوایی گرم زندگی می کنید میزان آب دریافتی مورد نیاز شما افزایش می یابد ...
هنگام بارداری ورزشکار شوید!
و پژوهش گر، شما را با آمادگی جسمانی قبل و حین بارداری آشنا می کند. چرا ورزش؟ شاید این سئوال به ذهن خیلی از خانم ها برسد که چرا باید پیش از بارداری و هنگام آن ورزش کنند، دلایل زیادی برای این مسئله وجود دارد ولی به طور کلی اگر بدن آمادگی کافی برای این مسئله را نداشته باشد می تواند با مشکلاتی مواجه شود. برای مثال وزن جنین داخل شکم می تواند روی دهانه لگن فشار وارد کند و باعث کشش ...
غذاهای آرام بخش کدامند؟
مغز است، افزایش می دهد. برخی غذاها هم می توانند سطوح کورتیزول و آدرنالین را که هورمون های استرس زای بدن هستند، کاهش دهند. در این مطلب با خوراکی های ضداسترس آشنا می شوید. آووکادو یکی از بهترین راه های کاهش فشارخون بالا، مصرف پتاسیم کافی است و نصف آووکادو دارای پتاسیم بیشتری از یک موز متوسط است. با توجه به اینکه آووکادو غنی از چربی و کالری است، حد متعادلی از این ماده غذایی را ...
صاف کردن شکم با نوشیدنی های تابستانی
شکر تهیه و مصرف شوند، بدون هیچگونه نگرانی از افزایش وزن، می توان از نوشیدن آنها لذت برده و بدن را همواره هیدراته نگه داشت و آب هندوانه، یکی از برترین گزینه هاست! هندوانه، این میوه خوش طعم و کم کالری، نه تنها به دلیل محتوای آب فراوان، فوق العاده مفید و با ارزش بوده و بدن را کاملا هیدراته نگه می دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی مثل لیکوبن برای مبارزه با سرطان و اسید آمینه ای عالی مثل آرژنین می باشد. در ...
یک ترکیب جادویی برای درمان بی خوابی
گوید که رنگدانه های قرمز موجود در شربت گیلاس حاوی آنزیمی است که التهاب را کاسته و ساختار تریپتوفان را می کشند. این امر موجب می شود که ترکیب های تحریک کننده ی خواب بیشتر در بدن باقی بمانند. او در ادامه می گوید که گیلاس سرشار از این ترکیب ها است. بنابراین اگر شب ها مرتب در جای خود غلت می زنید و نمی توانید بخوابید، بهتر است که به شربت گیلاس فکر کنید. کافی است روزانه دو لیوان شربت گیلاس مصرف ...
آنتی اکسیدان های گلابی
اکسیدانی بدن غیر سیگاری ها را تقویت می کند. البته محققان مشاهده کردند که سیگاری ها نیز از فواید میوه ها بی نصیب نمی مانند. مصرف میوه و به خصوص گلابی در این افراد باعث کاهش چربی های خون می شود. از این گذشته فیبرهای موجود در گلابی روی عملکرد روده ها تأثیر می گذارد و عمل دفع را راحت تر می کند بنابراین برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید است. قند گلابی قند موجود ...
نسخه سنتی مجرب برای درمان کبد چرب
موثر باشد. گوشت غلیظ نخورید افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند نباید از گوشت های غلیظ استفاده کنند. گوشت گاو، گوساله و شتر در گروه گوشت های غلیظ قرار می گیرند و نباید مصرف شوند. گوشت گوسفند، مرغ محلی و بلدرچین گزینه های خوبی هستند. خوردن نخودآب که به همراه ادویه جات گرم مثل دارچین و زعفران درست شود و در آن شوید وجود داشته باشد، می تواند غلظت مواد داخل کبد را کم کند ...
وقتی قلیان زیر زمینی می شود
: افراد سیگاری تا زمانی که میزان نیکوتین دریافتی در آنها به آستانه مورد نیاز برای رفع حالت وابستگی برسد، به کشیدن سیگار ادامه می دهند. پس با فرض جذب بخشی از نیکوتین موجود در دود قلیان در اثر عبور آن از آب، مصرف کنندگان قلیان برای رسیدن به آستانه ارضای وابستگی، با استنشاق مقادیر بسیار زیادتر دود، در معرض مقادیر بیشتری مواد شیمیایی سرطان زا و گازهای خطرناک مثل منو اکسید کربن قرار می گیرند. این تصور ...
نوشیدنی های فصل گرما خوب ها و بدها!
نوشیدنی مفید بدن علاوه بر دریافت میزان قابل توجهی آب از پروتئین و کلسیم نیز بهره مند می شود. با این حال حواستان باشد که شیر کاکائو را زیاد شیرین نکنید و در مصرف آن دچار افراط نشوید. سوپ درست است که سوپ جزو نوشیدنی ها و خنک نیست اما این غذا از سبزیجات زیادی تهیه می شود که هر کدام سرشار از آب هستند. سبزیجات حاوی فیبر هستند که برای مقابله با یبوست مفید هستند و مانع از نفخ می شوند. شاید ...
تبلیغات گسترده عامل تغییر ذائقه مردم از چای ایرانی به خارجی
بازار و جلوگیری از قاچاق چای واردات آن را آزاد کرد و این باعث استیصال در صنعت چای شد . این واردکننده چای، تبلیغات گسترده و در دسترس بودن را دو عامل تغییر ذائقه مردم از چای ایرانی به خارجی دانست و گفت: یکی از دلایل استقبال چای خارجی تنوع در طعم و مناسب با ذائقه های مردم نقاط مختلف کشور است . وی یادآور شد: بازار به سمت سلیقه مشتری حرکت می کند، زمانی که تقاضا برای چای خارجی با درجه بندی و قیمت متفاوت وجود داشته باشد تاجر هم وارد می کند. ...
به این دلایل لیمو را با آب گرم بخورید
.... آب گرم دستگاه گوارش و حرکات حلقوی آن –موج انقباضات عضلانی در دیواره های روده– را تحریک می کند. لیمو همچنین سرشار از موادمعدنی و ویتامین هاست ، به دفع سموم در دستگاه گوارش کمک می کند. 5٫ یک ادرارآور ملایم و طبیعی است. آب لیمو به بیرون کردن مواد ناخواسته از بدن کمک می کند زیرا لیمو ادرار را افزایش می دهد. درنتیجه سموم با سرعت بیشتری از بدن خارج می شوند و دستگاه ...
نانِ بی سبوس باعث دیابت و یبوست میشود
تغذیه و نقش آن در بروز بیماری ها به مثالی اشاره کرد که آن، کاهش مصرف نان سبوس دار در شرایط حال حاضر کشور است و اینکه تغذیه با نان های عاری از سبوس باعث بروز بیماری هایی همچون دیابت و یبوست می شود. استفاده بی رویه از چای های اسانس دار ، شیرینی های حاوی روغن های با ترانس چرب بالا ، شکر و قند سفید از دیگر مواد مضر سلامتی است که این متخصص علوم زیستی و گیاهی بر آن تاکید دارد. وی ...
برای سلامت بدنتان، قارچ و پیاز بخورید
بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری، مصرف میوه ها و سبزیجات رنگی است. میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند کاروتنوئیدها که در گیاهان نارنجی رنگ یا آنتوسیانین که در گیاهان آبی رنگ موجود است و می توانند در جلوگیری از بیماری های قلبی و سرطان موثر باشند . اما این به معنای اجتناب از مصرف گیاهان سفید نیست. یک پژوهش ...
افزایش درد عادت ماهیانه در اثر مصرف زیاد نمک
سرطان های مری و معده نیز که در جامعه ما شایع است بسیار پایین می آید. میزان مناسب مصرف نمک در سفره غذایی دکتر مردانی در خصوص میزان مناسب مصرف نمک درسفره غذایی اظهار کرد: میزان مصرف نمک برای اشخاص سالم و بزرگسال، حدود یک قاشق چایخوری (کمتر از 5 گرم ) توصیه شده است. البته باید توجه داشت مقداری از نمک مصرفی افراد از طریق نان مصرفی روزانه، غذاهای آماده و منجمد، غذاهایی مانند فست فودها ...
کپسول هایی که هوشمند عمل می کنند
کند و در برابر شرایطی که در بدن وجود دارد مقاوم باشد. برای بررسی عملکرد کپسول داخل روده به حدود 12 ساعت زمان نیاز داریم. یعنی از زمانی که بیمار این کپسول را می خورد حدود 12 ساعت طول می کشد تا به روده بزرگ برسد. پس از این مدت می توان مطمئن شد که این کپسول هوشمند می تواند شرایط موجود در دستگاه گوارش را تحمل کند. در درمان چه بیماری هایی می توان از این فناوری در دارورسانی استفاده کرد؟ ...
این مواد خوراکی شما را از سکته مغزی ایمن می کند
میزان قند خون و کنترل کلسترول بد خون (LDL) می شود. توجه داشته باشید که جو دوسر یک ماده ی غذایی مفید برای کاهش استرس است. به خاطر اینکه حاوی میزان زیادی مواد مغذی مانند آهن و زینک می باشد که سلامت مغز را ارتقا می دهند. توصیه می کنیم به جای مصرف غلات صبحانه ی آماده برای خودتان یک پیاله جو دوسر آماده کرده و از خواص آن بهره مند شوید. چند توصیه ی کلی برای کاهش خطر سکته ی مغزی مواد ...
10 تا بهترین و مفیدترین چایی ها را بشناسید
بهترین موضوع در مورد چای چیست؟ مصرف چای نه تنها برای رژیم غذایی بسیار مفید است ، بلکه یک نوشیدنی خوشمزه است که در مجموعه ی گسترده ای از طعم ها و با مقادیر کافئین متفاوت قابلیت انتخاب بر اساس سلیقه و نیاز مصرف کننده را داراست. چای سبز، سیاه، سفید، اولانگ و پوئر ، همه از گیاه چای و یا بوته ی کاملیا فرآهم می شوند که از گیاهان بومی کشورهای چین و هند می باشد و حاوی آنتی اکسیدان ویژه ای به نام فلاونوئید است. انواع دمنوش ها یا چای های معطر مانند بابونه، اِکیناسه یا سرخارگل، گل ختمی یا بامیه، رویبوس و زنجبیل از قسمت برگ ، میوه ، دانه ...
این دلایل یبوست را نمی دانید!
خاطر مصرف قرص های کلسیم اتفاق می افتد، باعث می شود مدفوع تان سخت و خشک شده و توان شما برای دفع آن پایین بیاید. شما باید هر روز هزار میلی گرم کلسیم را از طریق مواد غذایی مانند پنیر، شیر، ماست و دیگر مواد غذایی حاوی کلسیم به بدن تان وارد کنید. اما وقتی دریافتی بدن تان از این میزان بالاتر می رود، روده های تان به افزایش کلسیمی که اتفاق افتاده واکنش نشان می دهد و دفع را برای تان سخت می کند. چه باید کرد ...
ویتامین هایی برای ترمیم عضلات
جمله علل بروز درد در ماهیچه ها می دانند. بررسی ها نشان می دهند، درد ماهیچه ای معمول پس از ورزش رخ می دهد اما در صورتی که به صورت عادی و بدون انجام ورزش فرد دچار درد ماهیچه ای شد علت را باید در مواردی چون کمبود ویتامین D شناسایی کند. ویتامین D سبب تنظیم سرعت جریان خون در ماهیچه ها و تنظیم تعادل هورمون های بدن و آرام سازی عضلات می شود. کمبود ویتامین D همچنین سبب عدم جذب کلسیم ...
آیا می دانید گاهی چاقی تقصیر خودمان نیست!
کمبود خواب دو مشکل برای وزنتان ایجاد می کند. اول این که اگر دیر بیدار شوید احتمال بیشتری وجود دارد که آخر شب میان وعده مصرف کنید بنابراین مصرف کالری تان بیشتر می شود. مشکل دیگر مربوط به رویدادهای داخل بدن در هنگام محرومیت از خواب است. تغییراتی در میزان هورمونها روی می دهد که اشتها و گرسنگی را افزایش می دهد و باعث می شود پس از خوردن به موقع احساس سیری نکنید. استرس و ...
با این 8 ماده غذایی نیکوتین را از بدنتان بیرون کنید
سبزیجات حاوی میزان بالایی ویتامین C و B5 است. تحقیقات نشان داده است که سیگار کشیدن ویتامین C را در بدن پایین می آورد. مصرف منظم کلم بروکلی به شما کمک می کند نیکوتین را از بدنتان بیرون کنید. بروکلی همچنین به شما کمک می کند به طریقی بسیار سالم وزن کم کنید و برای زنان باردار هم فواید بسیار زیادی به همراه دارد. سبزیجات: سبزیجات با برگ های سبز از جمله اسفناج، بخاطر محتوای بالای ویتامین و ...