خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پارکینسون را با رژیم غذایی مناسب ریشه کن کنید
؛ درباره مواد غذایی مفید برای مبتلایان به پارکینسون اظهار کرد: افراد دچار این عارضه باید از میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر، حبوبات مانند نخود و لوبیا، غلات مانند جوانه گندم و جو، مرغ، ماهی و لبنیات همراه با مصلحات آن ها مانند شوید، پونه کوهی، گل سرخ و زیره سبز در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنند. وی با بیان اینکه مصرف گوشت قرمز بدون چربی به مقدار کم برای مبتلایان به پارکینسون مفید است ...
خوراکی های شگفت انگیز برای سلامت کبد
.... کبد از مولکول های گوگردی برای مقابله با آفت کش ها و سمومی استفاده می کند که از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن می شوند. از بین مواد غذایی حاوی گوگرد می توان به سیر، پیاز، کلم، کلم بروکلی و گل کلم اشاره کرد. بهتر است این مواد غذایی به صورت خام مصرف شوند چون فرایند گرمایشی میزان مواد و عناصر مغذی این مواد غذایی را کاهش می دهد. سبزیجات همیشه موثرند سبزیجات برگ سبز از این قبیل ...
دنیای رنگین غذاهای سنتی در کرمانشاه/ برندهایی باب میل خوش خوراک ها
معمولا مسافران ترجیح می دهند که در رستوران های اطراف مجموعه زیبا و تاریخی طاقبستان آنرا صرف کنند. هرچند همواره به ویژه در ایام تعطیلات نوروز و تابستان این غذای لذیذ پای ثابت منوهای اغلب رستوران های سطح شهر می شود. این کباب مطبوع که با دنده گوسفند تهیه می شود به دلیل داشتن حجم بالای گوشت منبع مناسبی برای پروتئین حیوانی و آهن جانوری به شمار می رود و طرز تهیه آن به این صورت است که دنده ها ...
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
سبز خرد شده 4 عدد آرد سفید 5 قاشق سوپخوری آب مرغ 1/3 پیمانه خامه 2/3 پیمانه ذرت پخته 1/4 پیمانه مواد لازم برای کوفته : گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری پودر سوخاری 1-2 قاشق سوپخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل ...
از تصنیف مخالف عالم قاسم اف تا مستان سلامت می کنند شجریان / تصاویر قدیمی از تهران در 1347
...: قند نفری 25 گرم چای نفری یک گرم نان نفری 200 گرم گوشت نفری 60 گرم ماست نفری 200 گرم برنج آشی نفری 25 گرم لوبیا نفری 10 گرم سبزی نفری 250 گرم روغن نفری 10 گرم ماش و بنشن نفری 25 گرم و اینها اعداد و ارقام رسمی است. واقع امر از چه قرار است، ما نفهمیدیم، عجب دنیایی! بچه ها با این غذاها باید بالغ بشوند و مردکاری! ننه بابایی که نداشته اند. لابد در خانه اقوام دورشان همینها هم به هم نمی ...
معرفی غذاهای محلی استان اردبیل+ دستور تهیه
تفت می دهیم. 3. برنج را به همراه مقداری آب به پیاز داغ اضافه می کنیم. گوشت چرخ کرده که قبلاً به همراه پیاز و ادویه به صورت کوفته ریزه در آورده ایم داخل پیاز داغ و برنج می ریزیم بعد سبزی آش را اضافه می کنیم. 4. حال حبوبات پخته شده را نیز اضافه می کنیم و آش را هم می زنیم. وقتی مواد آش پخت میوه های خشک را به همراه رشته آش اضافه می کنیم و منتظر می مانیم آش کاملاً جا بیفتد. ...
طرز تهیه دمپختک با نیمرو، غذایی کامل و خوشمزه
دمی قرار دهید. پس از 40-35 دقیقه دمپختک آماده است. هنگام کشیدن 6-5 قاشق روغن داغ یا کره آب کرده روی دمپختک بدهید. به این دمپختک می توانید کمی زعفران دم کرده اضافه کنید و با نیمرو نوش جان کنید. طرز تهیه دمپختک با نیمرو (روش سوم) مواد لازم برای تهیه دمپختک با نیمرو برنج خیس خورده 3 پیمانه ماش ریگ شور و خیس خورده 1 پیمانه روغن به میزان لازم ...
آیا شما هم از یبوست در سفر رنج می برید؟
اضافه کنید. روزی 3 تا 5 عدد میوه آبدار بخورید. در سفر از نان های سبوس دار استفاده کنید. این غلات حاوی فیبر بالایی هستند و می توانند کارکرد روده را تسهیل ببخشند. اگر می توانید، شام سبک و آبکی مانند سوپ بخورید. اگر به دنبال غذای حاضری در سفر می گردید، کنسرو حبوبات را فراموش نکنید. این خوراکی ها حاوی فیبر بالایی هستند و باعث تسهیل در دفع می شوند. بهترین راه پیشگیری از ...
معرفی غذا های محلی استان خراسان رضوی+ فرمان تهیه
روغن (حیوانی) به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1٫ 1٫ 2٫ ابتدا پیازها را ریز خرد کرده و در کره و روغن طلایی می کنیم. 3٫ 4٫ پس از آن تره خرد شده و نعنا را اضافه کرده می گذاریم تا آبش کشیده گردد. حلیم عدس مواد اولیه: گوشت سردست 500 گرم عدس 100 گرم برنج سه قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده یک پیمانه کشک و روغن و نمک و فلفل و گردو و نعنا خشک ...
کاهش وزن بعد از زایمان، پیشنهادات کاربردی و سالم
پروتئین مصرفیتون کم باشه احساس خستگی کرده و در تامین شیر نوزاد هم دچار مشکل خواهید شد. غلات کامل جایگزینی مناسب برای برنج به جای مصرف برنج، گندم و سایر آرد های تصفیه شده از غلات کامل و حبوبات استفاده کنید. این مواد نشاسته و قند رو به شکل طبیعی در خودشون دارن و علاوه بر اون این کار باعث میشه که کربوهیدرات خوب و سالم به آهستگی و برای تولید انرژی جذب بدنتون بشه. آب ...
طرز تهیه 4 نوع خوراکی خوشمزه با آجیل
40 دقیقه با دمای 149 درجه حرارت دهید. پای خوشمزه گردویی تان آماده است (تصویر 6). آشپزی با بادام هندی توفوی بادام هندی توفوی بادام هندی، منبعی غنی از پروتئین است. برای شروع یک قاشق چای خوری روغن را روی حرارت ملایم، گرم کنید و به آن 1/3 فنجان بادام هندی اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید 4 یا 5 عدد فلفل کوچک قرمز خشک به آن بیفزایید. مواد را روی حرارت آن قدر هم بزنید ...
باید ها و نباید های تغذیه ای در کودکان زیر یک سال
2 تا 3 قاشق مرباخوری ماست شیرین به کودک خوراند. در این هفته علاوه بر سوپ، باید پوره سیب زمینی و هویج و کدو با کمی آب مرغ یا کره یا روغن زیتون به رژیم غذایی اضافه کرد. پوره می تواند جایگزین فرنی باشد. باید توجه داشت که به غذای کودک به هیچ عنوان نمک و شکر اضافه نشود. برای مزه دار کردن، در صورت تمایل کودک می توان چند قطره آب لیموترش که محتوی ویتامین C است، استفاده کرد. ماه هشتم در ...
تغذیه قبل از باردار شدن، آنچه باید بدانید
مانند سیب زمینی و همین طور پرتقال و میوه های سرشار از ویتامین C و همچنین حبوبات می باشد ) - 140 تا 170 گرم انواع پروتئین بدون چربی ( ماهی ، مرغ، گوشت، تخم مرغ و حبوبات برای ماهی می توانید تا 350 گرم نیز مصرف کنید.) - سه وعده لبنیات یا غذاهای سرشار از کلسیم ( شیر پنیر و ماست ) - 6 قاشق چای خوری از چربی های گیاهی از منابع سالم گیاهی مانند کانولا، زیتون، بذرکتان و یا روغن مهره. آوکادو و زیتون از منابع دیگری هستند که توصیه می شوند. ( سعی کنید برای جلوگیری از مصرف چربی های بد ( چربی ترانس بالا ) از مصرف غذاهای سرخ شده تا حد امکان دوری کنید. ...
توصیه های مهم برای دوران یائسگی/غذاهای مفید
خاکشیر و تخم شربتی، یک تا 2 قاشق مرباخوری سکنجبین اضافه و میل کنند. طرز تهیه دمنوشی مفید برای زنان یائسه وی درباره طرز تهیه دمنوشی مفید برای زنان یائسه یادآور شد: این افراد برای کاهش علائم یائسگی باید هر یک از گیاهان سنبل الطیب، چای سبز، بابونه شیرازی، چای ترش و به لیمو را به نسبت مساوی با هم ترکیب کنند و یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به همراه چهار لیوان آب در قوری بریزند و بگذارند به خوبی دَم بکشد؛ این دمنوش باید در طول روز میل شود. ...
کالری آجیل و شیرینی های نوروزی چقدره؟
در لیست خریدتان برای ایام عید احتمال خیلی زیاد آجیل و شیرینی در کنار هم جای دارند و حذف شدنی نیستند. مغزها برخلاف شیرینی ها فواید نسبتا زیادی دارند ولی حواس تان باشد که فواید آن ها نباید باعث شود چشم تان را ببندید و در مصرف آن ها زیاده روی کنید. اصلا این طور نیست. این مطلب را تا آخر بخوانید تا بدانید که در مصرف آجیل و مغزها هم بهتر است کاملا خسیسانه برخورد کنید تا دچار مشکل نشوید. نخودچی نخودچی جزء حبوبات است که به صورت تفت داده شده و برشته درآمده است. بعد از مغز دانه ها بالاترین درصد پروتیین گیاهی در حبوبات یافت م ...
پرونده آشپزی؛ هر آنچه درباره قورمه سبزی باید بدانید
...> پیاز: یک عدد بزرگ سبزی: یک کیلوگرم لوبیا چشم بلبلی: 150 گرم آبغوره: یک دوم پیمانه سبزی (جعفری، گشنیز، برگ اسفناج، ترخون) خرد و سرخ شده: 300 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم روش تهیه: پیاز و گوشت را خرد کرده و به همراه زردچوبه در روغن سرخ کنید. آب داغ را به مواد اضافه کرده و سبزی های خرد شده را به همراه لوبیای ...
لذت بردن از سوغاتی های شیرین در سفر به مازندران
مانند گردو، کنجد، آرد گندم، روغن، تخم مرغ محلی و اضافه نکردن افزودنی و نگهدارنده دارای کیفیت و ماندگاری بالا است. معصومی گفت: در ایام عید 100 کیلوگرم انواع شیرینی محلی برای فروش پخت می شود و با پخت این شیرینی ها برای 5 نفر اشتغالزایی شده است. ثبت شیرینی های سنتی مازندران در فهرست آثار ملی طوبی اوصانلو مسئول واحد مردم شناسی و میراث معنوی اداره کل میراث فرهنگی ...
چه غذاهایی را در بارداری نباید خورد؟
گوسفند و مرغ، گوشتها، ساردین و میگو از مهمترین منابع آهن هم هستند. غلات صبحانه، لوبیا و عدس پخته، کنسرو لوبیا، سیب زمینی پخته با پوست و ماکارونی غنی شده از منابع مهم آهن است. هشدار: به دلیل محتوای بالای ویتامین A که برای جنین مضر است، زنان باردار باید از خوردن مقادیر زیاد جگر خودداری کنند. برخی مواد غذایی، از جمله ویتامین C و گوشت، جذب آهن را افزایش میدهند. از مهمترین عوامل ...
مواد غذایی قبل بارداری، چی مفیده؟
. مصرف سوسیس و کالباس پیش از بارداری مصرف انواع گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، هات داگ و یا بوقلمون فرآوری شده را به حداقل برسانید و در صورت مصرف غذاهای آماده باید در حدی آ ن ها را گرم کنید که بخار بلند شود.از مصرف گوشت های دودی و خام به طور کلی بپرهیزید.
خورش شوید، خوشمزه ترین غذای شمال ایران
تنوع در برنامه غذایی تان انواع خورش های اصیل و محلی را در منزل بپزید بهتر است از پخت این نوع خورش ها غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه خورش شوید آلوچه ترش و خشک : 300 گرم مرغابی کوچک : یک عدد شوید خشک : دو تا سه قاشق غذاخوری آلو خورشتی : 250 گرم تخم مرغ : دو تا سه عدد آبغوره : یک پیمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم ...
رابطه زناشویی ناموفق، علت ناتوانی مردان
، نخود آب، زعفران، دارچین و کباب با نان گندم یا چلوست. ضعف قلب: نبض ضعیف، حالتی شبیه رعشه یا غش و تنگی نفس پس از نزدیکی، ضعف حرارت در کل بدن، کم شدن میل جنسی، کم بودن نعوظ و ترس و اضطراب با کوچکترین عامل ازعلایم ضعف قلب است. غذاهای توصیه شده لیمو، سیب، گلاب، شربت و گوشت کبابی طیور به همراه ادویه جات است. ضعف کبد: کم شدن اشتها، کم خونی، ضعف هضم، ورم پلک و صورت، زردی یا سفیدی غیر ...
پوره برای کودک، چگونه درست کنم؟
سایت ایران کوک: این پوره خوشمزه کلی خاصیت داره که می توانید برای کوچولوتون بپزید. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد برنج: 2 پیمانه فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز: 1 عدد گوشت چرخ کرده: نصف پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد هویج: 2 عدد طرز تهیه : برنج را 1-2 ساعت قبل از شروع کار در اب ولرم خیس کنید . ...
از غذاهای خوشمزه دریایی تا دسرهای متنوع در جنوب کشور/قلیه ماهی معروف ترین غذای هرمزگان
غذاهای محلی هرمزگان است و با شیره ی خرما درست می شود. این غذا را همراه با ماهی می خورند و در این غذا برنج با شیره خرما دم می کشد، چون ماهی طبع سرد دارد و خرما طبع گرم و اثر هم دیگر را خنثی می کنند. هزاری یکی دیگر از غذاهای شهر بندرعباس هزاری است و مواد لازم برای درست کردن این غذا برنج، ماهی، پیاز طلایی شده، فلفل دلمه ای و پودر لیمو است. برای تهیه این غذا ماهی را به صورت فیله ...
