سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن فندق برای سلامتی چه مزایا و خواصی دارد؟
مقدار زیادی ویتامین B6، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) است. از سایر خواص فندق می توان به وجود چربی های تک اشباع نشده و چربی های چندتایی غیراشباع، اسیدهای چرب اُمگا 6 و اُمگا 9 مانند اولئیک اسید اشاره کرد. هر اونس از فندق معادل 28 گرم است و 11/2 گرم فیبر تولید می کند که دارای 11 درصد RDI است. ناگفته نماند که فندق حاوی فیتیک اسید نیز هست. این ماده مانع جذب مواد معدنی، نظیر آهن و روی می ...
فهرست غذاهای مفید در بارداری
مرغ سعی کنید این بار در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید.یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا اینکه می توانید تکه های مرغ به صورت سرد یا گرم را با اسفناج تازه یا کلم پیچ ترکیب کنید و با مقداری سرکه آن را صرف کنید. گوشت مرغ و میوه ترکیب بسیار عالی را می سازند، پس مقداری میوه خشک شده یا میوه های تازه ...
خواص عجیب و غریب نخود!
...، پروتئین، ویتامین B6، کلسیم و اسیدهای چرب اشباع نشده پُلی تشکیل شده است البته باید بدانید که نخود از وجود ترکیبات( Compounds ) مغذی دیگری مانند ویتامین E، آب، ویتامینB3، سدیم، ویتامین B2، سلنیوم، و ویتامین A نیز بی بهره نیست. از آنجایی که این ماده غذایی حاوی فیبر است باعث دفع برخی از ترکیبات و مواد سمی از بدن شده و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش می دهد، نخود به دلیل ...
غذاهای مفید برای سلامتی چشم
...> بادام بادام غنی از ویتامین E می باشد و باعث کاهش آسیب دژنراسیون ماکولا می شود. یک مشت بادام (یک اونس) نیمی از دوز روزانه ویتامین ای روزانه را فراهم می کند. ماهی های چرب ماهی تن، ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و ماهی کولی سرشار از DHA، اسید چرب موجود در سطح شبکیه چشم، هستند. جیمی لی، مدیر جراحی انکساری در مرکز پزشکی مونته فیور در شهر نیویورک می گوید مقدار کم این ماده ...
اثر پذیری معکوس در بازار فولاد |بازار فولاد تابعی از نرخ ارز است
فولاد در جهان با حضور پررنگ چین در دهه گذشته تحول اساسی یافت و از تولید حدود 800 میلیون تن در سال 2000 به تولید 6/1 میلیارد تن در سال 2015 رسید. معاوناقتصادی و مالی فولاد مبارکه تصریح کرد: این رشد به دلایلی از جمله کاهش میزان مصرف فولاد در چین، محدودیت های محیط زیستی و متوقف کردن واحدهای فولادی آلاینده، رکود اقتصادی و بعضا کمبود برخی از منابع و مواد اولیه مورد نیاز این صنعت کاسته شده است. وی ...
12 خوراکی مفید برای قلب
به گزارش گام نیوز برای اینکه بتوانید جلوی حملات قلبی را بگیرید باید از مصرف مواد غذایی ناسالم پرهیز نمایید. در این شرایط مصرف غذاهایی که سرشار از مواد مغذی، فیبر و اسیدهای چرب سالم هستند می تواند مفید باشد. با اینکه مرگ ناشی از حملات قلبی در طول سال های اخیر کاهش یافته است اما هنوز هم می تواند جان افراد زیادی را تهدید کند. خوشبختانه روش های زیادی برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی ...
کلستریدیوم بوتولینوم بیماری زای درون کنسروها
بوتولینوم چگونه فرد را مسموم می کند ؟ مایکوتوکسین ها به دو طریق مستقیم و غیرمستقیم در فرآورده های غذایی وارد بدن می شوند. آلودگی مستقیم در اثر رشد کپک در مواد غذایی و تولید توکسین صورت می گیرد. تقریباً تمام انواع مواد غذایی در طی مراحل تولید، فرآیند، نگهداری یا حمل و نقل نسبت به این نوع آلودگی حساس هستند. آلودگی محصولات غذایی به مایکوتوکسین ها قبل از برداشت محصول یکی از مهمترین راه های ...
در بهار از این غذاها غافل نشوید!
کمک کننده است. فیبر و پروتئین هضم را آهسته می کنند بنابراین دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد. باقلا را می توانید به صورت آب پز همراه با انواع ادویه ها و همچنین با برنج میل کنید. پیازچه یک نصفه لیوان پیازچه تنها شانزده کالری دارد. سبزیجات و گیاهانی مانند پیازچه می توانند به سادگی کمک کنند احساس سیری کنید. احساس سیری بدون اینکه کالری زیادی مصرف کنید یکی از بهترین راه های کاهش وزن ...
طرز تهیه معجون چهار مغز برای تناسب اندام
اظهار کرد: این معجون برای ورزشکاران، افراد لاغر و کم خون بسیار مفید است؛ مصرف معجون چهار مغز نقش موثری در تناسب اندام افراد به ویژه اشخاص لاغر دارد. مهم ترین ترکیبات موجود در معجون چهار مغز وی درباره مهم ترین ترکیبات موجود در معجون چهار مغز بیان کرد: این معجون حاوی امگا 3، آهن، آنتی اکسیدان، منیزیم، سدیم، پتاسیم، کلسیم، فیبر، گوگرد، روی، پروتئین، انواع ویتامین ها مانند A ، D ...
8 خاصیت درمانی نارگیل خشک
- مشکلات گوارشی را فراموش کنید نارگیل خشک بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست، زخم اثنی عشر و هموروید را برطرف می کند. نارگیل خشک عوارض جانبی ندارد و در هر سنی که باشید می توانید آن را مصرف کنید. 8- جلوگیری از آرتروز با خوردن روزانه نارگیل خشک از مشکلاتی مانند آرتروز (درد مفاصل) و پوکی استخوان جلوگیری کنید. نارگیل خشک مواد معدنی بسیاری دارد که به تقویت مفاصل شما کمک می کند و بدن شما را سالم نگه می دارد. انتهای پیام/ ...
طبیعی ترین ضد چروک/ویتامینی معجزه آسا برای پوست های لکه دار
) و همچنین نقص در کلاژن سازی و علتهای گوناگون دیگر دچار چروک زود رس می شوند. پوستهای خشک نسبت به پوستهای چرب زودتر دچار چروک میشوند که میتواند به دلیل علت زمینه ای پوست خشک باشد ( عدم نگهداری آب در پوست به دلایل سرشتی ). علتهای دیگری نیز وجود دارد که از حوصله این بحث خارج می باشد.برای پیشگیری در ایجاد چروک باید عوامل ایجاد کننده آن را از بین برد از جمله : تغذیه مناسب - عدم مصرف مواد ...
بعد از کاهش وزن شدید، با 7 گام پوستتان را بازسازی کنید
، هویج، خربزه، ماهی سالمون، ماست، گردو و ... مصرف پروتئین کافی : بهترین گزینه های غذایی برای سفت شدن پوست بعد از کاهش وزن، پروتئین است ضمن این که به کاهش وزن موثر نیز کمک می کند. بهترین گزینه های غذایی سرشار از پروتئین عبارتند از ماهی سالمون، گوشت بوقلمون، تخم مرغ، جو و اسفناج. نوشیدن آب زیاد: نیاز نیست که شما حتما 8 لیوان آب در روز بنوشید. فقط کافیست خود را هیدراته نگه دارید ...
پرنده باارزش و افراد زودباور، قربانی شایعه سودجویان
اقتصاد کشور می زنند. فضولات (سرگین) خفاش هم سرشار از مواد مغذی و موثر در بهبود محصولات کشاورزی است؛ همچنین گفته می شود که از آن در جریان جنگ داخلی آمریکا در ساخت باروت استفاده شده است. آمار دقیقی از جمعیت خفاش ها در ایران و استان کرمانشاه وجود ندارد اما از بیش از هزار و 200 گونه شناسایی شده، حدود 50 گونه آن در ایران وجود دارد. 163هزار هکتار منطقه حفاظت شده گونه های مختلف جانوری و ...
خواص عجیب و غریب نخود!
ویتامین E، آب، ویتامینB3، سدیم، ویتامین B2، سلنیوم، و ویتامین A نیز بی بهره نیست. از آنجایی که این ماده غذایی حاوی فیبر است باعث دفع برخی از ترکیبات و مواد سمی از بدن شده و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش می دهد، نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبول های قرمز و سفید کمک می کند و در جلوگیری از کم خونی و حفظ سلامت پوست نقش دارد. ویتامین B9 علاوه بر ...
آیا مصرف نوتلا به سلامتی شما آسیب می رساند؟
توصیه ی انجمن قلب آمریکا، زنان و کودکان نباید بیشتر از 6 قاشق چای خوری قند افزوده (25 گرم) در روز مصرف کنند. این مقدار برای مردان 9 قاشق چای خوری (38 گرم) توصیه شده است. با این اوصاف، خانم یا کودکی که در وعده ی صبحانه فقط 2 قاشق غذاخوری نوتلا (37 گرم) مصرف کند، به راحتی به خط قرمز مقدار مجاز مصرف قند افزوده در روز نزدیک می شود. مصرف بی رویه ی قند افزوده با بیماری های مختلفی ازجمله چاقی ...
تاماریلو چیست؟ 5 فایده برتر تاماریلو
. از آنجا که سازمان غذا و دارو توصیه می کند که هر روز 4،700 میلی گرم پتاسیم از طریق میوه ها و سبزیجات تازه مصرف کنیم، مصرف تاماریلو در این رابطه بسیار سودمند است. از این رو رژیمی که با میوه ها و سبزیجات رنگارنگ پر شده باشد، ممکن است به کاهش فشار خون انقباضی در کسانی که با مشکلات فشار خون بالا سر و کار دارند، کمک کند. به سلامت چشم ها کمک می کند. از آنجا که تاماریلو حاوی ویتامین A ...
لاغرها روزانه کدام غذاها را مصرف می کنند؟ 6 گزینه سالم
مدت دارند و کمتر به ریزه خواری روی می آورند. آووکادو یک خاصیت دیگر هم دارد و آن پایدار نگه داشتن سطح قند خون است. فلفل تند: کسانی که فلفل تند را همراه با وعده های غذایی شان مصرف می کنند، کمتر تمایل به مصرف غذاهای بسیار چرب، شور و شیرین دارند. مطالعات دیگر نشان داده اند که کپسایسین موجود در فلفل تند باعث افزایش متابولیسم می شود. منبع : آوای سلامت ...
عوارض کمبود فسفر برای بدن
برخی مشکلات، مانند بروز بیماری های قلبی، درد مفاصل یا خستگی نیز شود. نقش فسفر در بدن فسفر برای حفظ استحکام استخوان ها و حفظ سلامتی بدن لازم است و موجب شادابی جسم و عملکرد بهتر ماهیچه های بدن می شود. برخی از تأثیرات مثبت آن عبارت اند از: استحکام استخوان ها و دندان ها؛ کمک به تصفیه ی مواد زاید در کلیه ها؛ مدیریت چگونگی ذخیره و استفاده از انرژی بدن؛ ...
آبرسانی پوست به کمک 9 راهکار قابل دسترس
برای از بین بردن سرخی و کوفتگی تابش آفتاب مناسب باشند. خوردن غذاهایی مثل ماهی های چرب که مملو از این مواد است مثل ماهی خال مخالی، ساردین، ماهی سالمون، ماهی تن و ماهی قزل آلا و همچنین مکمل هایی مثل روغن کبد ماهی که منبع طبیعی ویتامین D محسوب می شوند می توانند به شما کمک کنند. 9- نحوه تغذیه شما در سلامت پوستتان اهمیت زیادی دارد تغذیه سالم همراه با رژیم غذایی متعادل برای ...
علت ضعیف شدن چشم چیست؟
بروکلی و اسفناج که در گروه سبزیجات برگ سبز قرار می گیرند، با دارا بودن مقادیر فراوانی ویتامین های A ، B 12 ، C و کلسیم بسیار مفیدند. اسفناج مملو از آنتی اکسیدان هایی از قبیل لوتئین است که به تقویت بینایی کمک می کند. ماهی سالمون: این ماهی حاوی ویتامین های A و D و مهم تر از همه مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است. این مواد مغذی از طریق تقویت قدرت مغزی باعث بهبود دید افراد می شود. ...
اگر قصد لاغر شدن دارید این توصیه ها را بخوانید
به گزارش بهداشت نیوز: بنا به گفته کارشناسان، به سرعت وزن کم کردن عوارض بسیار خطرناکی، از جمله، افزایش سنگ کیسه صفرا، کم آبی بدن، بهم ریختن توازن الکترولیت بدن، خستگی، زودرنجی و اختلال در چرخه قاعدگی دارد. آنها چند روش مناسب برای کاهش وزن پیشنهاد داده اند که در ادامه به برخی از آنها اشاره شده است: 1- پیروی از رژیم غذایی کم کالری مقدار کالری که در روز مصرف می کنیم، بنا به سن ...
چه کسانی نباید آبگوشت بخورند؟
...: آبگوشت یکی از غذا های سنتی ایرانیان بوده؛ این غذا حاوی ویتامین A، گروه ویتامین های B به ویژه B12 و مواد معدنی مانند سلنیوم، فسفر، منیزیم، گوگرد، کلسیم، پتاسیم، آهن، مس، پروتئین و نشاسته است. برای بررسی خواص آبگوشت و اینکه چه افرادی باید در مصرف آن احتیاط کنند با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. مهم ترین خواص آبگوشت ...
از بین بردن ترک های پوستی بر اثر چاقی و لاغری
حالت خشکی خارج شود.روزانه و به مدت دو هفته این عمل را انجام دهید. 4 ) آبلیمو یک روش ساده دیگر برای کاهش آثار ترک های پوستی استفاده از آبلیمو است. آبلیمو به صورت طبیعی اسیدی است و این خاصیت آن به درمان و کاهش آثار ترک پوست ، آکنه و سایر زخم ها کمک میکند. مقداری آبلیموی تازه روی ترک های پوست بمالید. بگذارید ده دقیقه بماند تا به خوبی جذب پوستتان شود. سپس با آب گرم بشویید ...
مواد غذایی برای افزایش شیر مادر
شفاآنلاین سلامت تغذیه برای رسیدن به یه نتیجه ی مطلوب بهتره که مادران دقت کنن غذاهای مضر در دوران شیردهی رو مصرف نکنن و مواد غذایی مناسب شیردهی رو بشناسن. در ادامه ی مطلب برخی از مواد غذایی و داروهای گیاهی که به افزایش شیر مادر کمک میکنه رو بهتون معرفی میکنم. به گزارش شفا آنلاین : شاید بشه گفت تغذیه نوزاد با شیر مادر یکی از بزرگترین و مهمترین دغدغه های یک مادر بعد از تولد نوزادش بشمار ...
چگونه مصرف قند و شکر را کم کنیم
آن گزارش کرده اند، میل شدید به مصرف شکر را کاهش می دهد. شکلات تیره حاوی بیش از 70 درصد کاکائو است و ترکیبات گیاهی سالم مانند پلی فنل ها را دارد. برخی مطالعات نشان داده اند که اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی پلی فنل ها به بهبود شاخص های سلامت قلب کمک می کند. دانه های چیا: منبع خوبی از مواد مغذی مهم از جمله اسید های چرب امگا 3 فیبر غذایی محلول و ترکیبات گیاهی سالم هستند. در ...
خطرات سلامت پخت و پز با فویل آلومینیومی
نشان داده اند که آلومینیوم در فرایند کانی سازی دوباره استخوان با کلسیم رقابت می کند و سطوح بالای این فلز در بدن با شکنندگی استخوان ها و پوکی استخوان پیوند خورده است. آلومینیوم و جذب مواد مغذی زمانی که مغز در معرض سطوح بالای آلومینیوم قرار می گیرد، این فلز از مانع خونی-مغزی عبور کرده و اطراف هیپوکامپ، کورتکس، و دیگر بخش های مرتبط با بیماری آلزایمر تجمع می کند. با تجمع ...
افزایش قد کودکان، ده ماده غذایی عالی
...> سویا در منابع غذایی گیاهی غنی از پروتئین هست. این پروتئین در خالص ترین شکل در طبیعت وجود داره و برای رشد استخوان و بافت در کودک شما حیاتی هست. مصرف لبنیات را جدی بگیرید لبنیات از مواد مغذی خوبیست که باعث رشد سریع و طبیعی استخوانها میشه. غذاهای لبنی مثل پنیر و ماست منبع غنی از ویتامین A، B، D و E و همچنین پروتئین و کلسیم هستن. ویتامین D و کلسیم به رشد کودک کمک زیادی میکنن. ...
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد هشت ماهه (3 نوع)
اصلی غذای کودک در این سن هستند و علاوه بر مواد قبلی می توان از مغز ها گردو ، و از دانه های روغنی تخمه آفتابگردان را نیز به حریره کودک اضافه کرد. این مواد غذایی حاوی پروتئین، کلسیم، روی، آهن و چربی های مفید برای رشد جسمی و تکامل مغزی بوده و برای شیرخوار بسیار مفیدند که باید آن ها را به صورت پودر درآورد و همراه با سایر مواد غذا از آن ها استفاده کرد. دستور تهیه سه نوع غذای کمکی کودک هشت ...
نشانه های کمبود پروتئین در بدن را بشناسید
به تضعیف استخوان ها می شود و در نتیجه خطر شکستگی استخوان ها را افزایش می دهد. این مسأله بیشتر به دلیل آن است که وجود پروتئین برای جذب کلسیم ضروری است و به سوخت و ساز استخوان ها کمک می کند. 7- بی خوابی اگر خواب نامناسبی دارید یا از بی خوابی رنج می برید، این مسأله احتمالا ناشی از کمبود پروتئین است. پروتئین های موجود در غذاهایی که مصرف می کنیم در تولید اسیدی به نام تریپتوفان نقش دارند ...
سوپ سبزیجات بهاری
.... این سوپ گیاهی و سالم سرشار از فیبر، کم کالری و فاقد گلوتن است و مصرف آن به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن برای افراد سالمند بسیار مناسب خواهد بود. مواد لازم برای 6 نفر قارچ یک چهارم فنجان آب گرم 1 فنجان لیمو 1 عدد بزرگ کنگر (فرنگی) 6 عدد بزرگ روغن زیتون فرابکر 1 قاشق غذا خوری تره فرنگی (فقط قسمت سفید) 4 ساقه متوسط خرد شده سیر پوست کنده 12 ...