سایر منابع:
سایر خبرها
غلبه بر کم خونی با آش گوجه سبز
کدام نصف پیمانه بلغور گندم 2 پیمانه جو پوست کنده سه پیمانه پیاز یک تا 2 عدد پونه کوهی و نعناع خشک شده مجموعاً یک قاشق غذاخوری سبزی آش (جعفری، اسفناج، شنبلیله و تره) مجموعاً یک کیلوگرم تازه یا 200 تا 250 گرم خشک شده روغن زیتون هفت قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده گوسفندی در صورت دلخواه 200 گرم آب به مقدار لازم نمک، زنجبیل و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی
وستان عزیز اینم یکی دیگه از غذاهای سنتی قزوین...این کوکو کنار غذاهای دیگه خورده میشه و سفره تون رو حسابی رنگین میکنه. مواد لازم: روغن مایع و نمک به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم آب و گلاب 1 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد طرز تهیه: سیب زمینی ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ کرده یا به صورت ...
علل، علایم و علاج بیماری آرتریت روماتوئید
کنند اما ساکنان نواحی سرد یا افرادی که به دلایل مختلف بیشتر ساعات روز را در محیط های بسته سپری می کنند، حتما باید تحت نظر پزشک مکمل های ویتامین D مصرف کنند. منابع غذایی حاوی این ویتامین محدود هستند و از میان آنها می توان به تن ماهی ساردین در روغن، ماهی آزاد پخته، شیر و روغن های غیر هیدروژنه غنی شده با ویتامین D و زرده تخم مرغ اشاره کرد. کاهش مصرف گوشت قرمز: انواع گوشت قرمز چه ...
مواد غذایی مفید برای مشاغل کم تحرک
. در همین راستا، شما می توانید مصرف سبزیجات برگدار سبز مانند کاهو، اسفناج و کلم را مد نظر قرار دهید . مواد غذایی مانند تخم مرغ، میوه های خانواده مرکبات، مغزها و دانه های خوراکی، و ماهی های چرب مانند سالمون، تن، خالمخالی و قزل آلا نیز توصیه می شود. غلات صبحانه و مخمر برای بینایی خوب هستند زیرا حاوی ویتامین B بوده که به پیشگیری از افت بینایی کمک می کند . میوه های خانواده مرکبات ...
کوچک شدن سفره مردم با افزایش قیمت مواد غذایی/ مسئولان به اقشار کم درآمد جامعه توجه کنند
فله 10 هزار تومان است که افزایش قیمت نداشته است. این مغازه دار اظهار کرد:حبوبات تغییری در قیمت نداشته است و بین 10 تا 12 هزار تومان است. یکی دیگر از مغازه داران مواد پروتئینی در بیرجند در گفتگو با خاورستان ،اظهار کرد:در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت مرغ 7 هزار و 640 تومان و هر کیلو تخم مرغ 7 هزار تومان است. وی بیان کرد: قیمت هر کیلو گوشت گوساله برزیلی بسته به نوع آن ...
با چربی وزن تان را کنترل کنید/فواید و ضررهای چربی ها را بیشتر بشناسید
قلبی چربی های اشباع شده و ترانس هر دو تاثیری منفی روی بدن دارند. اغلب چربی های اشباع شده در محصولات حیوانی مثل گوشت گاو، گوشت بره، گوشت ماکیان با پوست و محصولات لبنی یافت می شوند. چربی های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می دهد ...
معایب و مزایای لوازم پرکاربرد آشپزخانه، از مایکروویو تا زودپز و بخارپز
روغن فراوان مهم ترین عیب دستگاه سرخ است اما خوشبختانه امروزه انواعی از این دستگاه به بازار آمده است که بدون نیاز به روغن یا به مقدار بسیار کم همین قابلیت سرخ کردن مواد غذایی را دارد. در این صورت نگرانی برای مصرف غذاهای پرکالری و استفاده مکرر از روغن را نخواهید داشت. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews. ...
لاغری با 5 ترکیب برتر در وعده صبحانه!!
تخم مرغ، غلات صبحانه با ماست یونانی و انواع توت ها و بادام ها. لاغری با فیبر اگر از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید و مصرف مواد غذایی سالم و کامل را در زندگی تان به یک رویه ثابت تبدیل سازید، به صورت خودکار بسیاری از خوراکی های ناسالم از رژیم غذایی شما حذف می شوند. این نکته خصوصا برای حدف منابع کربوهیدراتی ساده و تصفیه شده مهم است. در واقع، مصرف مواد غذایی سرشار از ...
آموزش برداشتن کاور ناخن در منزل
.... ممکن است این مواد بسیار ضخیم و یا نازک کار شود. یکی از مضرات کاور ناخن این است که بلند کردن و بلند نگه داشتن ناخن ها ممکن است مشکل باشد و یا ناخن ها خیلی زود شکسته و ظاهر دست را ناخوشایند کنند. به همین منظور شما می توانید با کاور کردن، اندازه ناخن اصلی خود را به حد دلخواه خود برسانید. در این روش، مواد را روی ناخن اصلی گذاشته و باعث حفاظت ناخن های شکننده شما در برابر هر ...
شش ماده مغذی مهم برای دوران پس از 40 سالگی
...، برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و دیگر بیماری های استخوانی، توجه به میزان کلسیم مصرفی اهمیت دارد. ویتامین D ویتامین D به راحتی و از طریق قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید و همچنین مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و شیر تامین می شود. این ویتامین برای جذب کلسیم در بدن ضروری است زیرا در رشد اسکلتی نیز نقش دارد. جذب ضعیف ویتامین D می تواند به دیابت، ام اس ...
آیا غذا دادن به نوزاد 4 ماهه صحیح است؟
می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. در غذای کمکی نوزاد هشت ماهه هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. گاهی برخی از مادران هر غذا و یا میوه ای که خودشان می خورند، به کودکشان می دهند، که این کار صحیحی نیست، زیرا باعث می شود؛ ذائقه کودک با طعم هایی آشنا شود که ضرورتی ندارد و در نتیجه غذا هایی که مناسب سن خودش است را مصرف نکند. ...
مواد غذایی دارای ویتامین D و دلایل مصرف آن
از غذا های غنی شده با ویتامین D استفاده نمایید. شیر، شیر سویا و شیر بادام سرشار از ویتامین D می باشد. هم چنین می توانید غلات ویژه صبحانه و آب پرتقال غنی شده تهیه کنید و به کمک آن ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین نمایید. 4- تخم مرغ به ویژه زرده تخم مرغ یک منبع عالی ویتامین D است. می توانید تخم مرغ را همراه با قارچ مصرف کنید تا جذب ویتامین D در بدن کامل انجام شود. 5- انواع ...
تغذیه مناسب برای روده های بی اعصاب
بهتر است غلاتی مانند جو دو سر، کینوا، گندم سیاه به صورت نان یا آرد را بیشتر مصرف کنید. * با فیبرهای غیر محلول در آب خداحافظی کنید مواد غذایی تهیه شده از گندم مانند نان، بلغور و غیره مشکل را بدتر می کنند. آجیل ها، دانه و مغزهای روغنی مانند بادام، پسته، تخم کتان و غیره نیز جزو خوردنی هایی است که روده هایتان را بی اعصاب تر خواهند کرد. * مصرف چربی را کاهش دهید باید مصرف ...
10 نشانه بیماری های کلیوی
سایرین متداول تر است. 3) پوستتان خشک شده است و می خارد. کلیه های سالم وظایف بسیار زیادی در بدن دارند. آنها مواد زائد و آب اضافه را از بدن بیرون می کنند، به ساخت گلوبول های قرمز خون کمک می کنند، به استحکام استخوان ها کمک می کنند و برای حفظ میزان درست موادمعدنی در خون همکاری می کنند. خشک و خارش دار شدن پوست می تواند نشانه بیماری مربوط به موادمعدنی بدن و استخوان ها باشد که معمولاً در مراحل ...
از کجا بفهمیم نرمی استخوان داریم؟
. پوست با قرار گرفتن در معرض نور خورشید ویتامین D تولید می کند. کودکانی که در کشورهای پیشرفته زندگی می کنند معمولاً زمان کمتری را بیرون از خانه سپری می کنند. همچنین معمولاً از کرم های ضدآفتاب استفاده می کنند که جلوی اشعات نور خورشید را که به تولید ویتامین D توسط پوست کمک می کند، می گیرد. موادغذایی. روغن ماهی، ماهی های چرب و زرده ی تخم مرغ حاوی ویتامین D هستند. همچنین به بعضی موادغذایی ...
دستور پخت شیرینی تمشک و لیمو
...؛ میزان سرو: 20 الی 25 عدد مواد لازم خمیر: کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم تخم مرغ: یک عدد پودر شکر: 50 گرم پوست رنده شده لیموسنگی: 2 عدد آب لیمو سنگی: یک عدد بیکینگ پودر: یک ق چ وانیل: یک ق چ آرد: به مقدار لازم مواد لازم میانی: تمشک (یخ زده): 150 گرم ...
کوکوی برگ کرفس، غذایی خوشمزه و خوش عطر
کامل) 3 الی 4 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری سرخالی آرد گندم در صورت نیاز نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه: ابتدا باید برگ های کرفس رو خورد کنیم. من خیلی ریزشون نکردم ولی اینکه تا چه حد خوردشون کنین به سلیقه خودتون بستگی داره. برای تهیه این کوکو میتونین از ساقه ای خیلی نازک کرفس که انتهای برگ ها هم هستن استفاده کنین. دقت کنین که برگها باید ...
افزایش قد در کودکان، چه راه هایی دارد؟
چیپس و ...) منع و رژیم غذایی سالم را جایگزین آن کنید. تلاش کنید انواع مختلفی از مواد غذایی مغذی را در وعده های غذایی خود داشته باشید؛ ترکیبی از کربوهیدرات، چربی و پروتئین. پروتئین : به عنوان بخشی از یک رژیم سالم پروتئین بدون چربی را در وعده های خود قرار دهید برای مثال از مرغ، گوشت، سویا، ماهی و محصولات لبنی استفاده کنید. این پروتئین ها به ساخت عضلات کمک کرده، استخوان ها را ...
طرز تهیه خوشمزه ترین غذای گیلانی
گردوی چرخ شده: 100 گرم سیر: چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون: به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش خوشمزه شمالی: سیر ها را ریز خرد کنید. پیاز را هم پوست کنده، رنده کنید. همه مواد لازم را در قابلمه ای بریزید و با هم مخلوط کنید سپس تکه های خرد شده گوشت را در مواد بریزید و بعد از اینکه گوشت را به مواد خوب آغشته کردید، دو، سه ساعت قابلمه را در ...
املت پنیر، صبحانه ای برای هر فصل
این دستور سریع، مناسب هر ساعت از روز و هر فصلی از سال است. تخم مرغ منبع خوب پروتئین است که به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. می توانید از سایر مواد دلخواهتان برای رویه استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد بزرگ نمک نوک انگشت فلفل سیاه نوک انگشت روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری پنیر چدار 10 گرم نکاتی در رابطه با تهیه ی املت پنیر: 1 ...
تاثیر سوره های قرآن در بارداری
نماز سوره النصر بخواند.و هر روز یک عدد تخم مرغ سوره حمد بخواندو آن را ناشتا بخورد. ماه ششم روزهای پنج شنبه و جمعه سوره واقعه بخواند . شب ها در یک نماز سوره التین تلاوت کند.و هر روز بر یک انار را پس از خواندن سوره فتح ناشتا بخورد. ماه هفتم روزهای پنج شنبه و جمعه سوره یس و تبارک بخواند. روزی 140 مرتبه صلوات بفرستد. و هر روز بر یک عدد به سوره یس بخواند و آن را ...
کاربردهای جالب سس مایونز در خانه داری که نمی دانستید!!
کاربردهای مختلف سس مایونز در خانه داری سس مایونز یکی از سس های خوش طعم و شناخته شده در دنیاست. سس مایونز طعم دهنده انواع سالاد، ساندویچ و غذاهای دارای گوشت مرغ است. اما با وجود طعم دلنشین این سس، نباید میزان چربی و قابلیت چاق کنندگی آن را از یاد برد. شما می توانید به جای خوردن این سس مایونز، از کاربردهای مختلف آن در خانه داری استفاده کنید. برخی کاربردهای جادویی سس مایونز عبارت است از ...
تزیین سالاد الویه در مدل های مجلسی و زیبا
وسط گل را چند عدد ذرت آبپز قرار دهید. اگر فاصله بین گل ها زیاد است می توانید با سبزیجات و گل های ریز آن را پر کنید. از زرده و سفیده تخم مرغ آبپز نیز می توانید یک گل زیبا برای تزیین الویه درست کنید. روش سوم: تزیین سالاد الویه با مدل های مختلف گل برای تزیین سالاد الویه از سبزیجات و میوه های مختلف می توان گل درست کرد. 1- سالاد الویه را در ظرف گذاشته و ...
راه های درمان پوکی استخوان
... روش دیگر، مخلوط یک قاشق چای خوری کنجد بو داده در یک فنجان شیر گرم است. نوشیدن این دو بار در روز. همچنین، استفاده از دانه کنجد بو داده در پخت و پز. 6. روغن ماهی مکمل های روغن ماهی به افزایش تراکم استخوان به علت امگا 3 اسیدهای چرب ضروری و ویتامین D ضروری است. اسیدهای چرب امگا 3 در روغن ماهی از شکستگی استخوان پیشگیری میکند. 1000 میلی گرم ...
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر تقویت باکتری های سودمند روده
گروه رژیم غذایی مدیترانه ای یا غربی تقسیم شدند و به مدت 30 ماه مورد مطالعه قرار گرفتند. رژیم غذایی غربی حاوی گوشت خوک، گوشت گاو، کره، تخم مرغ، کلسترول، شربت ذرت با قند فروکتوز بالا و ساکروز بود، در حالی که رژیم غذایی مدیترانه ای شامل روغن ماهی، روغن زیتون، وعده های غذایی ماهی، کره، تخم مرغ، آرد لوبیا سیاه و سفید، آرد گندم، آب سبزیجات، پوره میوه و ساکاروز بود. میزان کالری هر دو رژیم غذایی یکسان بود ...
مرغ مزه دار شده با گیاهان معطر، شامی خوشمزه
گیاهان معطر: 1- از یک عدد مرغ تقریبا به وزن یک و نیم کیلو گرم یا 6 عدد سینه مرغ استفاده کنید. مرغ را مانند کتاب باز کنید. 2- از یک تکه ی 5 سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست گرفته و رنده کنید. 3- لیموها را نازک حلقه حلقه کنید. 4- مرغ باید چند ساعت استراحت کرده و مزه دار شود. طرز تهیه: مرغ را به صورت تخت (در حالی که پوست آن رو به بالا باشد ...
کمبود ویتامین K در بدن چه عوارضی خواهد داشت؟
، کلم پیچ، مارچوبه و کاهو. سایر مواد غذایی از قبیل جگر، پنیر، شیر و زرده تخم مرغ نیز حاوی ویتامین k هستند. سبزیجاتی مانند ریحان و آویشن به صورت خشک شده به میزان 15 تا 17 میکروگرم بیشترین میزان ویتامین k را فراهم می کنند. میزان این ویتامین در جعفری تازه، گشنیز، مرزنجوش و پونه کوهی 10 میکروگرم است. سبزیجات برگ دار تیره رنگ به طور تازه برای تهیه سالاد و یا به صورت بخارپز مورد ...
8 جایگزین شگفت انگیز برای گوشت قرمز
مردم نیوز : مصرف متعادل تخم مرغ: تخم مرغ یک غذای کامل و سرشار از پروتئین حیوانی است. شما می توانید اگر گوشت قرمز مصرف نمی کنید و در صورتی که دچار کلسترول بالا نیستید، روزانه از مزایای این ماده غذایی سود ببرید. هنگام خرید تخم مرغ، سعی کنید که نوع ارگانیک آن را انتخاب کنید. احتیاط در مصرف لبنیات: بسیاری از افرادی که از مصرف گوشت پرهیز می کنند، علاقه وافری به مصرف محصولات لبنی دارند. با ...
راهکارهایی برای پیشگیری و درمان اگزما
می یابد. اگرچه علت اصلی اگزما خیلی وقت ها ناشناخته است. اما به نظر می رسد ناشی از پاسخ غیرطبیعی سیستم دفاعی بدن باشد. اگزما درمان قطعی ندارد. البته با روش های درمانی می توان با آن مقابله کرد. در بیشتر بیماران، بیماری ممکن است با اجتناب از عوامل محرک بهبود یابد. اگزما در هر قسمت از بدن به وجود می آید با این حال در شیرخواران اگزما به صورت تیپیک در پیشانی، گونه، ساعد، ساق پا، پوست سر و گردن رخ می دهد ...
کتلت میگو؛ غذای دریایی متفاوت
اگه ترس از بوی بد میگو نباشه، میشه غذاهای خیلی متنوع و خوشمزه ای رو با میگو درست کرد. مثل دستور غذای امروز که یه کتلت لذیذ با میگو هستش و بهتون پیشنهاد میکنم بدون ترس از بدبو شدنش حتما درستش کنین چون راه بوگیریشو بهتون میگم تا بتونین از یه کتلت لذیذ، خوشبو و خوش طعم لذت ببرین... مواد لازم: 400 گرم میگو خام 3 عدد سیب زمینی 2 الی 3 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز ...