خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد میوه ژاپنی + مواد لازم و طرز تهیه
روی آنان بگذارید , برای درست کردن شاخکها , لبه بیرونی یک برش باقی مانده را ببرید و آنان را درجای خود بالای برشهای توت فرنگی قرار دهید . برشهای پرتقال : سالاد میوه رژیمی : آووکادو ، گریپ فروت فیله شده ، توت فرنگی ، کیوی و پرتقال فیله شده سس : آب پرتقال طبیعی و دانه های خرفه سرو در ظرف سرامیکی رنگی و تزیین برگ نعنا ترفندهایی برای تهیه ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار
در این سوپ از کلم بروکلی با دو روش پخت استفاده می کنیم، مقداری از اون ها رو در سوپ استفاده می کنیم و مقداری رو در فر برشته می کنیم و برای روی سوپ از اون استفاده می کنیم. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری موسیر 2 عدد بزرگ سیر 3 حبه کلم بروکلی 900 گرم سیب زمینی 3 عدد کوچک نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پنیر چدار 2 پیمانه ...
استرس و افسردگی را با باقالی پلو و ماهیچه دور بزنید
باقالی پلو با ماهیچه (6 تا هفت نفر) برنج یک کیلو پودر سبوس برنج یک قاشق غذاخوری باقالی سبز تازه 250 گرم ماهیچه گوسفندی 500 گرم شوید خشک شده 100 گرم پیاز یک عدد سیر پنج تا 6 حبه زعفران دَم کرده برای تزئین به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم کره محلی به مقدار لازم نمک، فلفل، گلپر، دارچین و ...
درمان بی خوابی با خوراکی های مفید
بهتر است شام را حدود ساعت 8 شب بخورید و قبل از ساعت 11 به رختخواب بروید تا خواب راحت تری داشته باشید. از خوردن بعضی مواد غذایی قبل از خواب حتماً دوری کنید. کره گیاهی یا حیوانی، روغن های هیدروژنه شده و جامد و گوشت های سرخ شده از جمله این غذاهاست. به علاوه، بهتر است از خوردن بستنی، کیک، شیرینی، تنقلات، آجیل شور، نوشابه ها، قهوه، چای و مواد غذایی دارای مواد افزودنی رنگ دهنده و طعم دهنده و ...
10 رستوران برتر آنتالیا
تراس وسیع رو به دریای مدیترانه درمیان گیاهان تزئینی لوکس و سایه بان ها. منوی منظره استلا ترکیبی متعادل از انواع ماهی، ماکیان و گوشت قرمز به همراه پیش غذاهای سرد و گرم ترکیه ای و بین المللی است. اما بدون شک استیک فیله فلفلی با خامه و سس دانه فلفل در صدر منوی منظره استلا قرار دارد. نشانی: ترکیه، آنتالیا، Muratpasa ، محله Sirinyali ، رستوران منظره Stella رستوران Vanilla Lounge ...
افزایش کالری غذای کودک
شیرین را بر روی میوه ها، دسرها و نوشیدنی های شیرین و ژله ها اضافه کنید. بستنی: بستنی را به نوشیدنی هایی مانند نارگیل، شیرینی ها، دسر یا سایر نوشیدنی های شیر اضافه کنید. دستور مخلوط شیر و بستنی را امتحان کنید: این موارد را در یک ظرف مخلوط کنید:2/1 فنجان شیر کامل-2 قاشق غذاخوری خامه-یک فنجان پودینگ با طعم دلخواه-1 قاشق غذاخوری بستنی شما همچنین می توانید شکلات، شربت یا پودر ...
ساده ترین دستور تهیه سالاد خیار با سس
خامه ، 2 قاشق سوپ خوری سس مایونز را با هم ترکیب کنید، پیازچه و فلفل خرد شده را خوب با هم مخلوط کنید. 3. چاشنی را روی خیار و پیاز قرمز بریزید. نمک را قبل از خوردن اضافه کنید و لذت ببرید ! نکته:می توانید سالاد را 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. راهکارهایی برای خوشمزه شدن انواع سالادها شما میتوانید با انجام چند کار ساده به خوشمزه تر شدن سالادتان کمک ...
نان پیاز و گردو، تجربه ای جدید و خوشمزه
عدد طرز تهیه: 1.روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2.پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 3.گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید. 4.برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. 5.خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید 6.سس را روی آن بمالید. 7.مخلوط پیاز و ...
سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست خوراکی ساده
. طرز تهیه: از قبل فر رو با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها رو در سینی فر گذاشته و تا پوست آن ها برشته و سیب زمینی ها پخته و نرم شوند، برای حدود 45 تا 50 دقیقه بپزید. روغن رو در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ رو اضافه کنید و برای حدود 2 دقیقه تا قهوه ای رنگ بشه، تفت بدین. به قارچ ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. سیب زمینی ها رو از بالا شکاف بزنید و با کمی فشار اون رو باز کنید. قارچ های تفت داده شده و پنیر چدار رو بین سیب زمینی ها تقسیم کنید. روی هر سیب زمینی مقداری ماست بذارید و روی اون ها پیازچه خرد شده بریزید. ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ خوشمزه
...> سس هزار جزیره به میزان لازم طرز تهیه کباب ترکی در منزل مراحل تهیه کباب ترکی بسیار خوشمزه: همونطور که توی مواد اولیه اشاره کردم، برای تهیه این غذا هم از گوشت قرمز استفاده میشه و هم از گوشت مرغ. من از گوشت مرغ استفاده کردم ولی شما به انتخاب خودتون گوشت مورد نظرتون رو آماده کنین. یک سینه کامل مرغ رو شسنه و سپس به صورت برش های حدودا نیم سانتی به صورت عرضی خرد کردم. ...
با این خوراکی از سفید شدن موها جلوگیری کنید!
گیاهی ، جوشاندۀ سبوس گندم ، مصرف سنبل الطیب،خوردن روزانه 1 قاشق مربا خوری از مخلوط پودر سبوس برنج و شکر یا نبات سائیده شده و قرار دادن نان جو در دستور رژیم غذائی نیز در حفظ رنگ مو و کاهش موهای سفید مؤثر است. مس نیز از جمله عناصری است که می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن مو هم جلوگیری می کند.خوراکی هائی همچون نخودفرنگی ،قارچ ، آجیل ، لوبیا ،عدس ، گوجه فرنگی ، موز ، آلو ...
طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی
آن ها گرفته شود. پیاز را ریز خرد کرده و با روغن تفت دهید تا نرم شود، سپس سیر را ساطوری کرده یا له کنید و به پیاز بیفزایید و با هم تفت دهید تا طلایی شوند. کمی نمک، زردچوبه، ادویه، فلفل سیاه و فلفل قرمز به پیاز و سیر اضافه کرده و هم بزنید، گوشت چرخ کرده را بیفزایید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. فلفل دلمه ای سبز و قرمز را به صورت نگینی ریز خرد کرده، به گوشت اضافه کنید و در حد 6-5 دقیقه ...
رول نان تست، مخصوص جشن تولد ها
چهارم پیمانه فلفل سبز (ریز خرد شده): 2 عدد نان تست: به مقدار لازم گوجه گیلاسی: برای تزئین زیتون سبز: برای تزئین طرز تهیه: 1.پنیر خامه ای، سس مایونز و سس گوجه فرنگی تند را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. 2.این مخلوط را در قیف قنادی بریزید و کنار بگذارید. 3.کنسرو تن ماهی، گوجه فرنگی و پیاز ریز خرد شده، ذرت، نخود فرنگی ...
طرز تهیه انواع تارت
اضافه کنید و آنان را خوب ورز دهید. • از بیرون به داخل، هلوهای پوست کنده و خرد شده را داخل خمیر بچینید. • از مخلوط کره روی آنان بریزید و قالب را به مدت 35 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته گردد. تارت لیمو تعداد: 8 نفر مواد لازم یک عدد لیموترش (8 قاچ) 1٫5 پیمانه شکر یک قالب کره 1 قاشق چایخوری وانیل 4 تخم مرغ خمیر ...
لاغری سریع با رژیم دوکان فرانسوی
غذاهای رژیم دوکان در رژیم غذایی دوکان با اینکه مصرف بسیاری از مواد غذایی محدود می شوند، اما فرد می تواند رژیم غذایی خوشمزه ای داشته باشد. به طور کلی در رژیم غذایی دوکان همه نوع مواد غذایی مصرف می شود اما بدون مصرف چربی و کربوهیدرات بالا. برخی از این مواد غذایی عبارتند از: گوشت قرمز بدون چربی، ماهی و مرغ، به صورت کبابی. سیر، پیاز، سس سویا، آب لیمو، استفاده از ادویه ها ...
دستور پخت توپک مک اند چیز سوخاری خوشمزه
...> پنیر چدار را رنده درشت کنید و کنار بگذارید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را در آن بریزید تا آب شود. سپس آرد را اضافه کنید و با کره تفت دهید تا رنگ آرد کرمی شود. یک فنجان شیر اضافه کنید و هم بزنید تا مایه غلیظ شود. پنیر رنده شده را کم کم اضافه کنید. به این صورت که هربار با دست کمی پنیر بریزید و هم بزنید. مایه را هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود و مایه نرم و ...
از دیدگاه طب سنتی برای سلامتی خود عناب بخورید!
Taepyeongso استفاده می کنند. یک گیاه کوچک و این همه کاربرد و فایده – کدام یک از شما از این همه مزیت اطلاع داشتید؟ حالا بیایید در مورد چگونگی انتخاب عناب و شیوه ی نگهداری آن یاد بگیریم. چگونه میوه ی عناب را انتخاب و نگهداری کنیم عناب از ماه ژوئیه تا نوامبر در دسترس است. اگر می خواهید عناب تازه خریداری کنید، دقت کنید عناب هایی که انتخاب می کنید به رنگ سبز روشن و سفت ...
چه کنیم تا کودک مان باهوش شود؟
یک لایه از مخلوط شوید، سبوس، روغن و زعفران را اضافه و این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. طرز پخت ماهی قزل آلا -ماهی را داخل آب لیموترش تازه، پیاز خُرد شده و ادویه جات به مدت یک ساعت بخوابانید. -پیاز ها از روی ماهی بردارید و ماهی را در فر قرار دهید تا بپزد. -پس از پختن ماهی، آن را با جعفری تزئین کنید و مقداری از ادویه مخصوص ماهی روی آن بریزید. -ماهی آماده شده را با شوید پلو پخته شده میل کنید. ...
طرز تهیه انواع دلمه برگ مو
مایه گوشت بیفزایید. سبزی های دلمه را شسته و ریز خرد کرده همراه با باقلای سبز تازه و پخته شده به مواد دیگر اضافه کنید. ماست و دوغ را هم با یکدیگر مخلوط کرده و هم بزنید تا به شکل سس درآیند. کمی از این سس را با مایه گوشت، سبزی دلمه، برنج و باقلا مخلوط کرده، هم بزنید تا مایه داخل دلمه آماده شود. برگ های دلمه را چند دقیقه در یک ظرف آب جوش قرار دهید و بعد در آبکش بگذارید. این کار باعث نرم شدن ...
بابامیه چه غذاهایی میتوان درست کرد؟
. همچنین باقی مانده ترشی مورد استفاده را مجددا داخل ظرف اصلی نریزید بلکه آن را در ظرف کوچک تری نگهداری کنید. آبگوشت بامیه مواد لازم گوشت ماهیچه با استخوان: 750 گرم لپه: 150 گرم بامیه: 400 گرم آبغوره: یک تا دو قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی: یک کیلوگرم پیاز: یک تا دو عدد (متوسط) سیر: دو تا سه حبه نمک و زردچوبه: به اندازه دلخواه ...
استیک گل کلم با عدس، یکی از غذاهای گیاخواران
چنگال به راحتی در استیک فرو برود. برای تهیه سس پستوی نعنا، اول پسته را بو بدهید. پسته خام را به صورت یک لایه روی سینی فر پخش کنید و 6–8 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید. سپس بگذارید خنک شود. پسته بوداده را همراه با برگ نعنا، نمک، فلفل و یک حبه سیر داخل غذاساز بریزید و آنها را با هم میکس کنید. همان طور که غذاساز در حال میکس کردن مواد است روغن زیتون را اضافه کنید و 20 ...
این غذاهای پرچرب برای سلامتی مفید هستند
.... برای اینکه فندق عطر و طعم و رنگی منحصر به فرد به خود بگیرد، آن را در ورق پخت برشته کنید. دانه ها را در یک ورق پخت قرار دهید و در دمای 275 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه برشته کنید. برای جدا کردن پوست، فندق های گرم را در یک پارچه تمیز در یک بشقاب قرار دهید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه بمانند. روغن کتان ( یک قاشق غذا خوری ) تقریبا 2٫5 گرم چربی مفید منبعی غنی از فیبر ...
املت به سبک آفریقای شمالی
اگر از طرفدارن غذاهای تند هستید و می خواهید صبحانه ای متفاوت را امتحان کنید، این املت همان چیزی است که به دنبالش بودید. مواد لازم: روغن زیتون به میزان لازم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد سیر 2 حبه فلفل چیلی قرمز 1 عدد زیره 1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی 5 عدد تخم مرغ 4 عدد نمک به میزان لازم ...
راههای کاهش وزن بدون رژیم
توانید از موارد جایگزین استفاده کنید که کالری کمتری دارد. به مواردی همچون برش های گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای تفت داده شده، پنیر به همراه سبزیجات فکر کنید. این مواد جایگزین خوبی هستند. برش های خوبی از پیتزا ایجاد کنید: به جای اینکه از گوشت برای تهیه پیتزای خود استفاده کنید، سعی کنید از پیتزای سبزیجات استفاده کنید. همین امر موجب می شود 100 کالری کمتر وارد بدن شود. همچنین بهتر است از ...
12 منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران
باور غلط که بین مردم وجود داره اینه که فکر می کنند گیاهخوار شدن باعث میشه پروتئین به اندازه کافی به بدن نرسه. در صورتی که لزوما پنیر یا گوشت نیست که به بدن ما پروتئین میرسونه. توی این مطلب میخوام 12 تا منبع گیاهی پروتئین رو بهتون معرفی کنم که میتونید به رژیم غذاییتون اضافه کنید و همچنان سالم و پرانرژی باشید. 1. نخود سبز منبع عالی پروتئین خوردنی هایی که در خانواده حبوبات جا ...
کوکوی ذرت شیرین با طعمی تند
. به تکه های آواکادوو آب لیمو و کمی نمک بزنید و آن را له کنید تا کاملا پوره شود. 10 گرم گشنیز خرد شده به آن اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید. آن را کنار بگذارید. برای تهیه کوکو، آرد، بیکینگ پودر، نمک، تخم مرغ، ذرت شیرین، پیازچه، 20 گرم گشنیز خرد شده و فلفل چیلی را خوب با هم مخلوط کنید. در ماهیتابه ای داغ مقداری کره آب کنید و کوکو را در آن بریزید. وقتی لایه ی زیرین کوکو طلایی شد، آن را بچرخانید تا سمت دیگر آن هم پخته و طلایی رنگ شود. کوکو را در ظرف مورد نظر قرار دهید. آن را با سس فلفل قرمز کبابی، سس آواکادوو و مقداری خامه و در صورت تمایل با نان میل کنید. ...
درمان اسهال کودکان، طب سنتی
گرم صبح با شربت سیب یا شربت به و انار و غیره به بیمار بدهید. سفوف مجرب برای حبس اسهال اطفال صمغ عربی بریان ، کپورکچری بریان و مازو سبز از هر یک 01 / 3 گرم برداشته همه را کوفته و سپس الک کرده آنگاه 03 / 9 گرم نبات سفید در آن مخلوط کنید 1 گرم صبح و شام به طفل بخورانید. اگر طفل شیرخواره نباشد پنیر مایه ؛ خصوصاً پنیر مایه خرگوش و یا بزغاله، نرم بکوبید و غربال کنید، مقدار یک حبه ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی و تزیین آن
...> رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه قیمه نثار به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور تهیه: برنج را از قبل به مدت 4-3 ساعت خیس کرده و به روش آبکش درست کنید و دم بگذارید. پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را به صورت فندقی خرد کرده و همراه با پیاز به مدت دو سه دقیقه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. کمی ...
دلمه برگ مو با مرغ
سس سویا 1 قاشق غذا خوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برگ موها را به خوبی شسته و به مدت 2 دقیقه در آب در حال جوشیدن قرار می دهیم و بعد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.سینه ی مرغ را از استخوان جدا کرده و دو قسمت می کنیم. با چاقوی تیز، هر کدام را از قسمت بالا شکاف می دهیم تا به صورت پاکتی درآید. داخل شکاف مرغ ها را با مخلوطی از ...
فیله مرغ نارگیلی؛ رویه ترد با مغزی نرم
...: 1.تخم مرغ، سس خردل، پودر سیر و پودر پیاز را با چنگال با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید. 2.سینه مرغ را باریک خرد کنید. 3.باریکه های مرغ را حدود 10 دقیقه در مخلوط تخم مرغ قرار دهید تا مزده دار شود. 4.نشاسته ذرت، کورن فلکس پودر شده، آرد، پودر نارگیل، نمک و فلفل سیاه را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید. 5.تکه های مرغ را در مخلوط نشاسته ذرت بغلتانید 6.سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. 7.آنها را روی دستمال کاغذی ویژه آشپزی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. 8.سپس سرو کنید. ...
