خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های بهداشتی در زمان آلودگی هوا
گزارش سازمان جهانی بهداشت 80 درصد مرگ و میرهای زودرس ناشی از آلودگی هو ا و بیماریهای ناشی از آن می باشد. وی به رعایت نکات ضروری و مصرف مواد غذایی ویژه در زمان آلودگی هوا توصیه کرد و ادامه داد:استفاده از غذا های دارای ویتامین D , C, E و A که به نوعی مضرات آلاینده ها و گرد و غبار را کاهش می دهد و همچنین استفاده از روغنهای گیاهی، گردو، جوانه ی گندم، بادام، زیتون، جگر، شیر، کره، زرده ی تخم ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
نمی شود، باید توجه داشته باشید که شرکت کنند گان این مطالعه پاستا را با سس خامه ای، پنیر، و گوشت های فر آوری شده نمی خوردند. آن ها بیشتر پاستا ها را با مواد غذایی سالم مدیترانه ای مانند روغن زیتون، سبزیجات و لوبیا مصرف می کردند. سعی کنید سبزیجات را نیز به وعده غذایی خود، از جمله پاستا اضافه کنید. اضافه کردن سبزیجاتی مانند بروکلی، اسفناج، لوبیا سبز، فلفل و بسیاری سبز برگان دیگر سبب می ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
البته یکی از با اهمیت ترین آنان یعنی زیر مجموعه سس بشامل هست . این سس خوشمزه میتواند همراه زیادی از غذاهای گوشتی سرو گردد. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، ساده و فوری سس هلندیز یا hollandaise sauce مواد لازم: کره از دوغ 100 میلی لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد فلفل 6 عدد آب 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری نمک ...
رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج
تا رنگ آن طلایی گردد. یک عدد هویج کنار گذاشته را رنده کرده و به مواد اضافه کنید. برنج از قبل خیس خورده را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید تا سرخ گردد. قدری آب داغ، کره باقیمانده، نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین به مواد اضافه کنید. هنگامی که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید تا آب کشیده گردد. روی در ظرف دم کنی قرار دهید و اذن دهید مواد حدود 10 دقیقه دم بکشد. پس از آن قدری از مخلوط برنج را روی هر باریکه هویج قرار داده و آن را رول کنید. رول های هویج را با خلال چوبی محکم کرده سرو کنید. این مطلبو از دست ندید! هشت صبحانه آسان ولی مقوی که منحصرا در 60 ثانیه آماده می گردند ...
عوارض مصرف "پنیر" در وعده صبحانه
چربی خون بالا و یا چاقی مفرط برخوردارند دقت نظر بیشتری در این خصوص داشته باشند. در غالب موارد مشاهده می شود که افراد به منظور تهیه غذا با طعم مطبوع آن از فلفل دلمه ای بعنوان طعم دهنده استفاده می کنند مثلا در تهیه چلو گوشت یا خوراک مرغ چنین تدابیری در نظر گرفته میشود ،لذا از خوردن فلفل دلمه ای موجود در اینگونه غذاها خودداری شود چون بخش عظیمی از مواد زاید اینگونه غذاها از جمله هورمونها ...
فهرستی از پرکالری ترین مواد غذایی
... سایر چربی ها و روغن های پرکاری: روغن سویا، روغن بادام زمینی، روغن کانولا، روغن پالم، روغن کنجد، روغن آفتابگردان، روغن گردو، روغن بادام، روغن فندق، روغن آووکادو، پیه گوسفند (چربی گوشت گوسفند)، چربی مرغ، بوقلمون و غاز و کره. مغزها و دانه های خوراکی از پرکالری ترین مواد غذایی بوده و در هر 100 گرم حدود 718 کالری دارند. سایر مغزها و دانه های پرکاری: گردوی آمریکایی ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر
نرم فرانسوی را با زرده تخم مرغ بزنید و همراه با نمک و فلفل به مخلوط آرد ذرت و شیر اضافه کنید تا به صورت سس درآید. سس را روی سیب زمینی ها بریزید و روی آن را پنیر پارمزان رنده شده بپاشید. روی شعله گاز یک شعله پخش کن قرار دهید، ظرف حاوی مواد را روی شعله پخش کن بگذارید، روی درب آن دمی قرار دهید و حرارت را کم کنید. حدود 40-35 دقیقه فرصت دهید تا پنیر آب شده و گراتن مرغ و سیب زمینی آماده سرو گردد. حرارت را ...
مردان در روابط زناشویی، چگونه تقویت می شوند؟
معرفی مواد غذایی در سلامت مردان 1.گوشت قرمز کم چرب قسمت های کم چرب گوشت های قرمز مثل گوشت لخم گاو و گوسفند حاوی پروتئین هستند و تنها مقداری بیشتر از سینه مرغ چربی دارند. علاه بر این گوشت قرمز منبع خوبی از اسیدآمینه لوسین(اسید آمینه ضروری) می باشد که به ساخت عضلات کمک می کند. 2.شکلات اگر نوع سالم و مناسب آن را استفاده کنید می تواند جریان خون شما را بهبود بخشد ...
بهتر شدن روابط زناشویی، توصیه های لازم
-خیساندن یک مشت نخود خام در مقدار کافی از عرق کاسنی به مدت ده ساعت و خوردن آنها به همراه کمی نمک، نقش شایانی در افزایش توان جنسی مردان دارد. 4-در طب اسلامی چنین نسخه مجربی توصیه می شود: یک پیاز سفید متوسط را خرد کرده و به همراه یک قاشق روغن زیتون تصفیه نشده، روی حرارت ملایم قرار داده و سپس در ظرفی دیگر دو عدد تخم مرغ را به خوبی هم زده و مقداری نمک،آویشن و زنجبیل به آن اضافه کرده و در نهایت محتویات ...
موادغذایی جایگزین گوشت قرمز
...: تخم مرغ یک غذای کامل و سرشار از پروتئین حیوانی است. شما می توانید اگر گوشت قرمز مصرف نمی کنید و در صورتی که دچار کلسترول بالا نیستید، روزانه از مزایای این ماده غذایی سود ببرید. هنگام خرید تخم مرغ، سعی کنید که نوع ارگانیک آن را انتخاب کنید. مصرف دانه های حاوی پروتئین بسیاری از غذا های گیاهی منابع غنی از پروتئین هستند و برای کسانی که میلی به مصرف گوشت قرمز ندارند ...
این مواد غذایی سرشار از روی هستند
این ماده غذایی تأمین کننده ی 9 میلی گرم روی می باشد. بهتر است که جگر را به صورت بخارپز، کباب شده و یا داخل ماهیتابه پخته و میل کنید. می توانید هر هفته یا دو هفته یک بار از این ماده ی غذایی مصرف کنید. گوشت گوساله نیز یکی از منابع روی است. هر 100 گرم از این گوشت حدود 3 میلی گرم روی به بدن می رساند. زرده تخم مرغ زرده ی تخم مرغ علاوه بر پروتئین و ویتامین حاوی میزان قابل توجهی روی ...
برپایی نمایشگاه طرح ضیافت در همدان
در این نمایشگاه حضور دارند و به ارائه کالا می پردازند. وی ادامه داد: محصولاتی که در این نمایشگاه ارائه خواهد شد شامل لبنیات، انواع برنج، گوشت، مرغ ، انواع روغن های خوراکی و سوغات استان های گوناگون است. رجبیان خاطرنشان کرد: همزمان با این نمایشگاه و با همکاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، جشنواره غذا با حضور واحدهای مختلف از سرتاسر استان برگزار خواهد شد. وی اضافه کرد ...
توصیه های مهم برای پیشگیری از مسمومیت
حمل موادغذایی که سریع فاسد می شوند مثل گوشت و تخم مرغ خام، فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه، غذا های حاوی سس، تخم مرغ و خامه خودداری کرده یا در صورت لزوم از یخدان مناسب استفاده کنید. غذا های پخته را بیش از 2 ساعت در دمای محیط قرار ندهید و برای استفاده مجدد آن را در دمای 75 درجه سانتی گراد گرم کنید. صرفاً از آب سالم و بهداشتی برای نوشیدن، مسواک زدن، تهیه غذا و شستشوی ظروف ...
زیبا شدن جنین، روش طب سنتی
. زرده تخم مرغ علاوه بر هضم راحت و تولید اخلاط مناسب و خون با کیفیت خوب در بدن مادر و جنین، دارای ماده ای است که به تشکیل بافت عصبی سالم در جنین بسیار کمک می کند و در نهایت مصرف گوشت گوسفند جوان، گوشت جوجه مرغ، گوشت کبک و بلدرچین در حد اعتدال از ناهنجاری های حرکتی، ذهنی و ادراکی جنین جلوگیری کرده و به وزن گیری مناسب جنین کمک می کند. ...
رابطه زناشویی موفق، نقش تغذیه چیست؟
سنتی ایران برای حفظ سلامت توجه به شش اصل ضروری است که یکی از آنها خوردنی ها و نوشیدنی ها است. بنابر دیدگاه طب سنتی به علت تفاوت مزاج افراد و تفاوت در گرمی و سردی غذاها و نیز ماهیت هر بیماری و علت اختلال عملکرد جنسی، تجویز بدن بررسی غذا صحیح نیست. معمولا در این موارد نمی توان بدوت تجزیه و تحلیل مشکل بیمار از غذاها و گیاهانی مانند خرما، نعناع، زعفران، سیر، بادام، کنجد، فندق، گردو، فلفل و نخود و ...
آغاز پیش ثبت نام نمایشگاه غذا و نوشیدنی روسیه
، گوشت های پخته شده، مرغ، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی ، پنیر، بستنی، خواروبار، غلات، ماکارونی، ادویه جات، سبزی های آشپزی، چربی های گیاهی، آبمیوه، آب معدنی، نوشابه، مواد غذایی منجمد، غذاهای نیمه آماده و آماده، شیرینی، تنقلات، آجیل، میوه های خشک، نانمواد اولیه صنعت شیرینی پزی، چای، قهوه، ماهی و غذاهای دریایی، انواع کنسرو، سس، سس گوجه فرنگی، هنر آشپزی، محصولاتی برای رستوران ها، اتاق ها و اتحادیه ...
نسخه تغذیه صحیح در دوران بارداری چیست
یعنی در هر وعده، از مواد غذایی متنوع استفاده کند. زن باردار نباید 2 برابر غذا مصرف کند حیدری بیان کرد: برخلاف تصور عامه مردم که فکر می کنند زن باردار باید 2 برابر فرد عادی غذا مصرف کند و دریافت کالری خود را افزایش دهد از نظر علمی درست نیست اما توجه به کیفیت رژیم غذایی اهمیت دارد و کمیت رژیم مربوط به سه ماه دوم و سوم است که 300 تا 400 کیلوکالری اضافه تر از پیش از بارداری نیاز ...
پروتئین برای کودکان، چه اهمیتی دارد؟
را به کودک خود پیشنهاد دهیم. والدین باید دقت داشته باشند که این غذا ها را پیشنها دهند و هرگز کودک را مجبور به خوردن آنها نکنند. به عنوان مثال موادی مثل ماست، شیر و پنیر کم چرب یا بدون چرب، گوشت سیاه بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، لوبیا، نخود و آجیل را به کودک خود پیشنهاد دهیم. دقت داشته باشید که این غذا ها را به مقدار نیاز کودک در اختیارش قرار دهید. گرچه مقدار مصرف پروتئین در ...
باکودکان بدغذا چطور رفتارکنیم؟
(375 درجه فارنهایت)، قرار دهید. 500 گرم اسفناج خرد شده را به شکل مربع های 23 در 23 سانتی متر، روی کاغذ مخصوص آشپزی قرار دهید و کاغذ را به خوبی ببندید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره بی نمک و آب شده روی ظرف فر ریخته و تمام مربع های اسفناج را به طور یکنواخت روی ظرف بچینید. اکنون در کاسه ای 3 عدد تخم مرغ بزرگ بشکنید و کاملاً هم بزنید. 1 فنجان شیر کامل، 1 فنجان آرد، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ ...
بدن خود را برای ماه رمضان آماده کنید!
بدن و پیشگیری از تشنگی در روز می شود. خوردن یک یا دو واحد میوه در وعده ی سحری هم مناسب است. نوشیدن 8 تا 12 لیوان آب از افطار تا هنگام سحرباعث می شود تا شما در طول روز کم تر دچار تشنگی شوید. در وعده سحری، بهتر است هنگام مسواک زدن برای کاهش تشنگی و خشکی دهان، از حجم خمیر دندان کم تری استفاده کنید. هم چنین می توانید در برنامه ی غذایی سحری، از خوردن غذاهایی مثل انواع کوکو، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز، سیر، پیاز و هم چنین غذاهای چرب و پرنمک که سبب تشنگی زیاد در طول روز می شود پرهیز کنید. چاپ مطلب ...
چگونه از غذا های باقی مانده مجدد استفاده کنیم؟ (11 ایده)
مطبوع و لذیذ باشد. این شیوه ای است که می توانید انواع سس ها را ذخیره کنید، و همچنین، سوپ ها، روغن زیتون، با مقداری سبزی اضافه شده به آن و حتی نوشیدنی را ذخیره کنید. آنها را در جایخی قرار دهید و در سردترین جای یخچال یا فریزر بگذارید. زمانی که می خواهید استفاده کنید، در زمان نیاز از آنها می توانید برای انواع وعده های غذایی و پیش غذا استفاده کنید. اگر گوجه هایتان در حال خراب شدن ...
طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، طرز تهیه خورش بادمجان و بامیه مواد لازم برای خورش بامیه و بادمجان : مرغ تمیزکرده یک عدد بادمجان قلمی یک اندازه شش عدد بامیه 500 گرم پیاز سرخ کرده 250 گرم غوره 250 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی روغن 150 گرم طرز تهیه خورش بامیه و ...
روغن زیتون در باز کردن عروق مؤثر است
آلومینیومی پیچیده شود تا در معرض حرارت مستقیم قرار نگیرد. این متخصص عنوان کرد: همچنین استفاده از نان های سبوس دار نظیر نان جو و سنگک توصیه می شود و باید مصرف نان های سفید قطع و یا به حداقل برسد. فلاحی مطرح کرد: همچنین استفاده از سبزی ها به ویژه سبزی هایی که سبزرنگ هستند(کاهو، بروکلی، اسفناج، انواع فلفل دلمه ای)، هویج و قارچ روزانه توصیه می شود و همچنین مصرف دو تا چهار عدد میوه در ...
بارداری با کاهش وزن، مانعی دارد؟
مصرف کنید؛ یعنی برنامه غذایی مشخص و سر ساعت داشته باشید. • به غذا به عنوان بخشی از درمان بیماری خود نگاه کنید؛ یعنی نگوئید میل ندارم. فکر کنید دارو مصرف می کنید. • حتماً صبحانه بخورید. • غذاهای خوشمزه را با فاصله زمانی کم و هر بار به مقدار کم مصرف کنید. • غذاهای پر کالری مصرف کنید که به راحتی خورده می شوند؛ مثل انواع دسر، ماست و شیر پرچرب و شیرموز. • غذا را سرد یا با ...
پخت ماهی در فر با فویل، روشی بسیار عالی و سالم
پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 100 گرم رازیانه 1/2 عدد لیمو 1/2 عدد گوجه گیلاسی 5 عدد روغن زیتون قدری زیتون بی هسته 1 مشت فیله ماهی 120 گرم نمک به ...
نمایشگاه ضیافت 23 اردیبهشت در بیرجند برپا می شود
، توزیعی و خدماتی، رسیدگی سریع و دقیق به شکایت ها و گزارش های مردمی و برخورد با تخلفات احتمالی در سطح استان برگزار می شود. شهرکی گفت: ایجاد آرامش در بازار در ماه مبارک رمضان، ایجاد زمینه مناسب برای تامین مایحتاج عمومی، پایش مستمر بازار و برنامه ریزی برای نظارت بر تامین و توزیع به موقع اقلام پرمصرف و کالاهای اساسی نظیر گوشت مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، خرما، لبنیات، برنج، روغن، شکر، زولبیا و ...
درمان ریزش مو با 11 روش خانگی
غذایی خود باشید همان طور که می دانید ساختار بدن و بافت های ما از پروتئین تشکیل شده است. این مورد شامل مو های شما نیز می شود. از این رو باید توجه داشته باشید که روزانه پروتئین کافی به بدن شما می رسد یا نه؟ بهترین منابع پروتئین برای بدن: شیر، سفیده تخم مرغ، انواع گوشت ها سفید مانند گوشت ماهی است. یکی دیگر از راه های حفاظت از موی سر این است که شما دو یا سه بار در هفته از غذا هایی که دارای ...
خواص انواع فلفل و کاربردهای آن
استخوان ها و دندان ها و استحکام رگ های خونی موثر است. مسئول رنگ قرمز شفاف در فلفل دلمه ای، لیکوپن می باشد که آنتی اکسیدان بسیار قوی است؛ و تحقیقات متعدد ثابت کرده است که لیکوپن از سرطان پروستات و بیماری های قلبی پیشگیری می کند. لیکوپن ماده ای است که وقتی در معرض حرارت قرار بگیرد، آزاد می شود. بدین منظور لازم است کمی آن را در روغن تفت داد یا کبابی کرد. فلفل دلمه ای قرمز 55 تا 75 درصد نیاز ...
معرفی 13 نوع از خوشمزه ترین مواد غذایی پروتئین دار
مواد غذایی پروتئین دار خوشمزه با درصد پروتئین بالا را به شما معرفی کند. انواع مواد غذایی پروتئین دار 1- تخم مرغ تخم مرغ یکی از سالم ترین و مغذی ترین مواد غذایی پروتئین دار می باشد. تخم مرغ مملو از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم، آنتی اکسیدان های محافظ چشم و مواد مغذی برای مغز می باشد که اکثر مردم به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند. تخم مرغ سرشار از پروتئین است ...
دلار به سیم آخر زد/ طلا، طلا شد
، بوقلمون 13 هزار تومان و مرغ کیسُم 7 هزار و 700 تومان در بازار همدان عرضه شد. بازار گوشت قرمز که در سال گذشته با افزایش چشمگیری مواجه شده بود با کمترین تغییر به کار خود ادامه می دهد و سیاست های دستگاه های دولتی برای کاهش قیمت گوشت نیز موثر واقع نشد. امروز هر کیلوگرم گوشت نرمه گوساله 45 هزار تومان، گوشت مخلوط بدون استخوان گوساله 40 هزار تومان، گوشت گوسفندی مخلوط یا لاشه نر 45 ...
