خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سدی از جنس میوه و سبزیجات در برابر سرطان
سوپ ها، سس های پاستا یا سالاد مورد علاقه خود اضافه کنید. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین منبعی عالی برای فیبر و بتاکاروتن است. مصرف پوست سیب زمینی شیرین می تواند 5,000 ماده شیمیایی گیاهی را به وعده غذایی شما اضافه کند. به جای استفاده از سیب زمینی های سفید نشاسته ای می توانید از سیب زمینی شیرین بهره ببرید تا از فواید سلامت بیشتر برخوردار شوید. هندوانه هندوانه منبعی عالی برای ویتامین های A و C است و هر وعده از میوه خوشمزه لیکوپن بیشتری در مقایسه با گوجه فرنگی خام در اختیار شما قرار می دهد. working(); ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
...> مواد لازم: پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خامه 2 قاشق غذاخوری سس بشامل 1 پیمانه طرز تهیه: 1.سس بشامل را تهیه کرده . در کاسه ای کوچک زرده را با خامه مخلوط کرده و با چنگال هم میزنیم . مخلوط را آرام به سس روی حرارت اضافه کرده هم زده و در آخر پنیر پارمژان رنده شده را به سس اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم . 2.در زبان فرانسه ...
مصرف این خوراکی ها شما را به مرور می کُشد
نارگیل یا روغن آووکادو استفاده کنید. کره مارگارین مارگارین یکی از ناسالم ترین مواد خوراکی روی زمین است، مارگارین با روغن های نباتی هیدروژنه ساخته شده است؛ مارگاریت حاوی چربی ترانس است و می تواند به قلب، رگ های خونی و سطح کلسترول شما آسیب برساند. سوسیس هات داگ و انواع سوسیس های دودی حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده هستند، پزشکان اثر منفی مصرف هات داگ را با ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
نمی شود، باید توجه داشته باشید که شرکت کنند گان این مطالعه پاستا را با سس خامه ای، پنیر، و گوشت های فر آوری شده نمی خوردند. آن ها بیشتر پاستا ها را با مواد غذایی سالم مدیترانه ای مانند روغن زیتون، سبزیجات و لوبیا مصرف می کردند. سعی کنید سبزیجات را نیز به وعده غذایی خود، از جمله پاستا اضافه کنید. اضافه کردن سبزیجاتی مانند بروکلی، اسفناج، لوبیا سبز، فلفل و بسیاری سبز برگان دیگر سبب می ...
تنها در 5 روز کبدتان را پاک سازی کنید!
شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد. یک ساعت بعد، یک لیوان از هر نوع آب مرکبات تازه (یک آب سیب یا انگور تازه نیز مناسب است)، یک عدد لیمو، یک حبه سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون (روزی یک قاشق اضافه کنید) و یک تکه زنجبیل و یک لیوان آب خالص را در مخلوط کن، میکس کنید و بنوشید.15دقیقه بعد از نوشیدن آن، 2 فنجان چای مخصوص پاکسازی کبد بنوشید همچنین ...
رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج
...: به مقدار لازم پودر دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه: هویج ها را شسته و یکی از آنان را کنار بگذارید. آنان را در قدری آب بپزید تا اندکی نرم گردند. یک قاشق سوپ خوری کره را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید و گوشت گوسفندی ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا پخته و برشته گردد. پس از آن بادام را اضافه کرده و حدود یک الی دو دقیقه تفت دهید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید ...
عوارض مصرف "پنیر" در وعده صبحانه
چربی خون بالا و یا چاقی مفرط برخوردارند دقت نظر بیشتری در این خصوص داشته باشند. در غالب موارد مشاهده می شود که افراد به منظور تهیه غذا با طعم مطبوع آن از فلفل دلمه ای بعنوان طعم دهنده استفاده می کنند مثلا در تهیه چلو گوشت یا خوراک مرغ چنین تدابیری در نظر گرفته میشود ،لذا از خوردن فلفل دلمه ای موجود در اینگونه غذاها خودداری شود چون بخش عظیمی از مواد زاید اینگونه غذاها از جمله هورمونها ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر
، گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، سیب زمینی، کدو و بادمجان و همچنین پاستا، انواع سس ، خامه و پنیر رنده شده، ماست و ... استفاده می شود. گراتن از نظر ترکیبات و ظاهر، تقریبا مشابه سوفله است؛ با این تفاوت که در ترکیبات گراتن از سفیده تخم مرغ استفاده نمی شود و طبعا به همین دلیل پف نمی کند و بالا نمی آید، در حالیکه پف کردن، یکی از خصوصیات سوفله می باشد که در ترکیب آن سفیده و زرده تخم مرغ زده به ...
برای ثابت ماندن قند خون راه زیر را امتحان کنید
کالری به از دست دادن وزن اضافه در دیابتی ها کمک می کند. استفاده از سرکه همراه با سالاد مفید است چون طبق تحقیقات منجر به کاهش قند خون می شود و تاثیر مثبتی بر قند خون ناشتا در افراد مبتلا به دیابت نوع دو دارد. سرکه یک طعم دهنده بدون کالری است و برای کنترل وزن در هنگام مصرف سالاد بسیار مفید است. بهتر است سرکه را در ظرف چاشنی کنار سایر چاشنی ها بر روی میز قرار دهید تا از آن بجای سس سالاد استفاده شود ...
مردان در روابط زناشویی، چگونه تقویت می شوند؟
معرفی مواد غذایی در سلامت مردان 1.گوشت قرمز کم چرب قسمت های کم چرب گوشت های قرمز مثل گوشت لخم گاو و گوسفند حاوی پروتئین هستند و تنها مقداری بیشتر از سینه مرغ چربی دارند. علاه بر این گوشت قرمز منبع خوبی از اسیدآمینه لوسین(اسید آمینه ضروری) می باشد که به ساخت عضلات کمک می کند. 2.شکلات اگر نوع سالم و مناسب آن را استفاده کنید می تواند جریان خون شما را بهبود بخشد ...
بهتر شدن روابط زناشویی، توصیه های لازم
بلدرچین را خصوصا اگر همراه با تخم مرغ و پیاز مصرف شوند، مؤثر خواهند بود. ولی گوشت مرغ های کارخانه ای، تضعیف کننده هورمون های جنسی مردانه و توان جنسی آقایان می باشد. (این مورد را با حذف پیاز، در مورد زنان سرد مزاج نیز باید بکار بست.) 7-خوردن توأمان خرما با قارچ، خصوصا قارچ دنبلان اثر بخشی فوری دارد. 8- مصرف مواد غذایی حاوی روی را نباید از نظر دور داشت.لازم بذکر است که میوه های روغنی مثل ...
چرا باید محصولات فراسودمند مصرف کنیم؟
پروبیوتیک است. این محصولات با تقویت سیستم ایمنی بدن، اثرات ضدالتهابی، ویژگی های آنتی اکسیدانی و سم زدایی سبب ارتقای سطح سلامت می شود. غذاهای فراسودمند می تواند به شکل پودر یا خوراکی هایی در قالب غذا وارد بازار شود که بیشتر حاوی پروبیوتیک ها، رنگدانه های طبیعی مفید مانند لیکوپن و کاروتنوئید، امگا 3 و 6 و فیبرهای گیاهی اند. مصرف فراسودمندها در کشورهای پیشرفته کشورهای پیشرفته بیش از دو دهه است ...
خوراک مرغ عسلی باسس سویاوبرنج
سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پیازچه (خرد شده): برای سرو (در صورت تمایل) برنج (پخته): برای سرو طرز تهیه خوراک مرغ عسلی عسل، سویا سس، رب گوجه فرنگی، شکر قهوه ای، روغن کنجد و سیر ریز شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. مرغ را به این مخلوط آغشته کرده و نمک و فلفل بزنید و حدود 6 ...
توصیه های مهم برای پیشگیری از مسمومیت
حمل موادغذایی که سریع فاسد می شوند مثل گوشت و تخم مرغ خام، فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه، غذا های حاوی سس، تخم مرغ و خامه خودداری کرده یا در صورت لزوم از یخدان مناسب استفاده کنید. غذا های پخته را بیش از 2 ساعت در دمای محیط قرار ندهید و برای استفاده مجدد آن را در دمای 75 درجه سانتی گراد گرم کنید. صرفاً از آب سالم و بهداشتی برای نوشیدن، مسواک زدن، تهیه غذا و شستشوی ظروف ...
رول نان تست، مخصوص جشن تولد ها
0 شفا آنلاین : میتوانید برای جشن تولد ها و میهمانی ها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمان ها پذیرایی کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: پنیر خامه ای: 570 گرم سس گوجه فرنگی تند: یک دوم پیمانه سس مایونز: یک چهارم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم کنسرو ماهی تن: 2 پیمانه گوجه فرنگی (نگینی خرد شده ...
نسخه تغذیه صحیح در دوران بارداری چیست
یعنی در هر وعده، از مواد غذایی متنوع استفاده کند. زن باردار نباید 2 برابر غذا مصرف کند حیدری بیان کرد: برخلاف تصور عامه مردم که فکر می کنند زن باردار باید 2 برابر فرد عادی غذا مصرف کند و دریافت کالری خود را افزایش دهد از نظر علمی درست نیست اما توجه به کیفیت رژیم غذایی اهمیت دارد و کمیت رژیم مربوط به سه ماه دوم و سوم است که 300 تا 400 کیلوکالری اضافه تر از پیش از بارداری نیاز ...
منابع فوق العاده زینک برای بدن
می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین نماید. حبوبات اضافه کردن برخی حبوبات از جمله عدس، نخود، لوبیای سفید و سیاه به وعده های غذایی زینک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. نخود در هر فنجان، 1.1 میلی گرم زینک دارد. علاوه بر این، هر فنجان لوبیای سیاه و سفید نیز 0.5 میلی گرم زینک ...
چگونه از غذا های باقی مانده مجدد استفاده کنیم؟ (11 ایده)
نسبتا گران است درست کنید. با این حال، این نکته مهم است که در خرید شیر، شیر باکیفیت انتخاب کنید تا بجای اینکه فاسد و بریده شود، ترش شود. شما می توانید باقیمانده سس کچاپ و مایونز را با یکدیگر ترکیب کنید و مواد غذایی را به این ترکیب آغشته کنید و سپس به آن قارچ، گوجه، سبزیجات، سوسیس، زیتون، گوشت پخته یا تست شده، کاهو، سالامی و هر چیزی که می توانید در یخچال پیدا کنید را اضافه کنید و روی آنها ...
کاهش قند خون فوری با این خوشمزه معطر
شده است: دارچین با بیشتر شیرینی ها به عنوان مواد اولیه همراه می شود و آن را به کیک، کلوچه، شیرینی، کلوچه ها و غیره اضافه می کنند. هم چنین می توانید کمی روی بستنی و دسرهای پایه شیر ( ماست، پنیر ) بریزید. همچنین با کاکائو، وانیل، نارگیل، شیر و یا خامه طعم خوبی می گیرند. به همین ترتیب می توانید دارچین را به بعضی از گوشت و ماهی اضافه کنید تا طعم و مزه منحصر به فردی بگیرد و هضم را ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت سلامت کبد
می توانید چغندر خام را در سالاد یا سوپ رنده کنید، یا چغندرهای بخارپز یا کبابی را در سوپ ها، خورش ها و سالاد سبزیجات برگدار استفاده کنید. روغن نارگیل مطالعه ای جدید که در نشریه Journal of the Science of Food and Agriculture منتشر شد، نشان داد که مصرف روغن نارگیل بکر می تواند به بهبود علائم و نشانه های بیماری کبد چرب کمک کند. کبد چرب اغلب با چربی شکمی، سندرم متابولیک و چاقی مرتبط است ...
خواص انواع فلفل و کاربردهای آن
.... فلفل قرمز هم تند و هم دارای طعم شیرین ملایمی است و مانند فلفل سیاه هنگام پخت گوشت قرمز از آن ها استفاده می شود. بسیاری از کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که فلفل به صورت پودر خریداری نشود. گرهارد وبر می گوید: فلفل پودری عطر و طعم خوب خود را سریعتر از دست می دهد. اما اگر دانه ها تازه هنگام آشپزی آسیاب شوند، طعم فلفل در غدا قوی تر خواهد بود. کاربردهای مختلف فلفل در آشپزی بر ...
راهنمای سفر به لوزان در سوئیس
و در کنارش، گوشت بیکن، پیاز و پنیر هم به آن اضافه می شود. راکلت | Raclette راکلت نوعی پنیر سوئیسی است که از شیر گاو تهیه می شود و بسیار در بین مردم زوریخ محبوب است. این پنیر بسیار خوشمزه و محبوب را بر روی سیب زمین های پخته شده، پیاز، نان و ترشیجات و گوشت کبابی میل می کنند. زورشرگشنتزتز | Zurchergeschnetzeltes ترجمه ی روان اسم این غذا به زبان سوئیسی، برش ...
معرفی 13 نوع از خوشمزه ترین مواد غذایی پروتئین دار
مطالعات نشان می دهد که پروتئین باعث بهبود سلامتی از جهات مختلف، مانند کمک به کاهش وزن و از دست دادن چربی های شکم می شود و در عین حال توده عضلانی و قدرت بدنی شما را افزایش می دهد. همچنین رژیم غذایی حاوی پروتئین فشار خون را کاهش داده و با دیابت مقابله می کند. متوسط مصرف پروتئین توصیه شده، برای زنان 46 گرم و برای مردان 56 گرم به صورت روزانه است. اکنون ستاره می خواهد 13 مورد از غنی ترین ...
روزه گرفتن در بارداری،درست یا غلط؟
. همچنین به جای غذاهای پرچربی و غذاهای آماده از غذای سالم مثل سیب زمینی و نخود استفاده کنید. حتماً غذاهایی که دارای پروتئین بالا هستن مثل انواع لوبیا ها ، مغز ها ، گوشت خوب پخته شده و تخم مرغ مصرف کنید این مواد غذایی باعث رشد بهتر بچه شما می شود. سعی کنید بین افطار تا سحر یک و نیم تا دو لیتر آب یا مایعات دیگر بنوشید . از نوشیدنی های کافئین دار مثل چای و قهوه بپرهیزید چون باعث می شود ...
با تغذیه مناسب به جنگ کیست ها بروید
شامل سس مایونز، سس خردل، سس کچاپ و. . . استفاده نکنید. - مصرف زیاد از حد شیر، برنج، دوغ و ماست حالت سردی ایجاد می کند. - در تهیه و طبخ غذا از ادویه جات گرم مثل دارچین، زیره، زعفران، هل، میخک و رازیانه استفاده کنید. رطوبت یک سری از مواد خوراکی حاوی رطوبت هستند و خوردن آنها باعث ایجاد حالت تری می شود. هر ماده طبیعی که آبدار باشد، این خاصیت را دارد. همچنین ...
غذاهای بهاری
می شود وبچه های خانواده با سبزی ومیوه های اقلیم خود آشنا می شوند، چون سبزی مناسب منطقه خود را مصرف می کنند با سیستم دستگاه گوارش شان سازگاری دارد، خلاقیت کدبانوها برای تهیه بهتر وبیشتر فراورده های این محصولات و تعامل با خانم های مسن تربرای کسب اطلاع بیشترهم جای خودش را دارد .در ادامه به بعضی از این غذاها اشاره می کنیم . آش گوجه سبز مواد لازم گوجه سبز- 750 گرم گوشت چرخ ...
بهترین رستوران آسیایی تهران | کجا سوشی بخوریم؟
...، بیف های خوشمزه و سوپ ها و سالادهای کاملاً شرقی. منوی سوشی آنقدر متنوع و بلند بالاست که شما را در انتخاب مستاصل میکند، ولی هر چه انتخاب کنید امکان پشیمان شدن خیلی کم است، دلیلش هم کیفیت و طعم خوب غذاها برای علاقه مندان به غذاهای آسیایی است. غذاها خیلی شیک و زیبا هستند و با تزئینات هیجان انگیزی سرو میشوند که اشتهای مشتری را دوچندان میکند. علاقه مندان به لابستر و خرچنگ میتوانند رستوران مانسون را به لیست رستوران های مورد علاقه خود اضافه کنند و این رستوران آسیایی تهران رو از دست ندهند. آدرس: خیابان گاندی جنوبی، مرکز خرید گاندی. تلفن: 22044813 ...
آشنایی با افسردگی زنان و راه های درمان آن
.... برای دریافت بیشتر این مواد، مکمل ویتامین B مصرف و یا بیشتر خوراکی هایی همچون مرکبات، سبزیجات پهن برگ، لوبیا، مرغ و تخم مرغ را استفاده کنید. مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت خلق و خوی مناسب هستند. اسیدهای چرب امگا 3 نقش مهمی در تثبیت روحیه ایفا می کنند. بهترین منابع آن عبارتند از ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماهی خال مخالی، anchovies، ساردین، ماهی تن و ...
درمان نفخ معده فقط با چند توصیه آسان!
تندی بیش از اندازه ی میخک علاقه ای به جویدن آن ندارید، می توانید از روغن میخک استفاده کنید. استفاده از روغن میخک یکی از درمان های خانگی موثر برای نفخ به شمار می رود. میخک به آسانی درد ناشی از باد معده را کاهش می دهد. - رازیانه یکی از مواد خوراکی رایجی است که در هر آشپزخانه ای یافت می شود. برای تسکین سریع درد ناشی از باد شکم مقداری دانه ی رازیانه را بجوید. هم چنین، دمنوش رازیانه نیز می ...
رژیم درمانی تالاسمی
دهند و با اثر ویتامین C در راستای جذب آهن مقابله می کنند چون مواد غذایی حاوی ویتامین C اساسا جذب آهن را در بدن افزایش می دهند. بنابراین خوب است مقدار زیادی از غلات سبوس دار را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید اما مواد غذایی سرشار از ویتامین C مانند آب پرتقال را همراه با آنها مصرف نکنید.ترکیب کردن شیر با انواع غلات سبوس دار، گزینه بهتری برای شما محسوب می شود. 2. چای، قهوه و ادویه ها: چای ...
