سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت کیک با طعم مرغ و گردو
گاهی هم بد نیست کیکی بخورید که شیرین نباشد. کیک مرغ و گردو از پیشنهادات انسیه دانا، کارشناس و مربی صنایع غذایی فنی و حرفه ای اصفهان است که به دستور تهیه آن با نظر او اشاره می کنیم. مواد لازم سینه کامل مرغ پخته شده چرخ شده یا ریز شده: یک عدد گردوی پودر شده: 100 گرم پیازچه ریز شده: دو پیمانه سس مایونز(خانگی): دو پیمانه ماست خامه ای: دو پیمانه نان تست ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
به ترکیب زرده و خامه که به سس اضافه میشود liaison میگویند . 3.این سس یکی از زیر مجموعه های سس های مادر و البته یکی از مهمترین آنها یعنی زیر مجموعه سس بشامل است . این سس خوشمزه میتواند همراه بسیاری از غذاهای گوشتی سرو شود. سس هلندیز یا hollandaise sauce مواد لازم: کره از دوغ 100 میلی لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد فلفل 6 عدد آب 2 قاشق غذاخوری ...
شیرینی آب دندون، همان نان برنجی شمالی!
مواد لازم: کره یا روغن جامد 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر قند 1 لیوان هل 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری آرد برنج نرم 3 لیوان طرز تهیه: 1.ابتدا کره یا روغن رو باهمزن خوب هم میزنیم سپس پودرقند و تخم مرغو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد بکینگ پودر و هل و وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. 2 ...
هشدارهای هواشناسی به کشاورزان/احتمال سله بستن خاک در استان های تهران و البرز
...> - نوغانداران نسبت به سوزاندن و محو ضایعات سال گذشته و آهک پاشی تلنبارها و همچنین ضدعفونی ابزار آلات پرورش کرم ابریشم اقدام کنند. - نوغانداران با توجه به توزیع تخم نوغان که از روز یکشنبه 2/2/97 اردیبهشت، نوغانداران در طی دو هفته آینده شرایط دمایی و در رطوبتی (دمای 25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 80 درصد) را برای تفریخ مطلوب فراهم کنند. - نوغانداران با توجه به نزدیکی به زمان تفریخ ...
طرز تهیه پنکیک اسپاگتی
... مواد لازم: ماکارونی نپخته 1/5 پیمانه گوشت چرخکرده 225 گرم پودر سیر 2 قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1/2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن سرخکردنی به مقداری کافی طرز تهیه: یک قابلمه آب را با کمی نمک و چند قطره روغن بگذارید جوش بیاید و سپس ماکارونی را طبق دستور ...
توصیه های بهداشتی در زمان آلودگی هوا
گزارش سازمان جهانی بهداشت 80 درصد مرگ و میرهای زودرس ناشی از آلودگی هو ا و بیماریهای ناشی از آن می باشد. وی به رعایت نکات ضروری و مصرف مواد غذایی ویژه در زمان آلودگی هوا توصیه کرد و ادامه داد:استفاده از غذا های دارای ویتامین D , C, E و A که به نوعی مضرات آلاینده ها و گرد و غبار را کاهش می دهد و همچنین استفاده از روغنهای گیاهی، گردو، جوانه ی گندم، بادام، زیتون، جگر، شیر، کره، زرده ی تخم ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
نمی شود، باید توجه داشته باشید که شرکت کنند گان این مطالعه پاستا را با سس خامه ای، پنیر، و گوشت های فر آوری شده نمی خوردند. آن ها بیشتر پاستا ها را با مواد غذایی سالم مدیترانه ای مانند روغن زیتون، سبزیجات و لوبیا مصرف می کردند. سعی کنید سبزیجات را نیز به وعده غذایی خود، از جمله پاستا اضافه کنید. اضافه کردن سبزیجاتی مانند بروکلی، اسفناج، لوبیا سبز، فلفل و بسیاری سبز برگان دیگر سبب می ...
تنها در 5 روز کبدتان را پاک سازی کنید!
شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد. یک ساعت بعد، یک لیوان از هر نوع آب مرکبات تازه (یک آب سیب یا انگور تازه نیز مناسب است)، یک عدد لیمو، یک حبه سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون (روزی یک قاشق اضافه کنید) و یک تکه زنجبیل و یک لیوان آب خالص را در مخلوط کن، میکس کنید و بنوشید.15دقیقه بعد از نوشیدن آن، 2 فنجان چای مخصوص پاکسازی کبد بنوشید همچنین ...
رول هویج؛ یک حرکت موزون با هویج
ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی: رول هویج یک فینگرفود جالب و خوشمزه هست که طرز تهیه آن را آورده ایم. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: هویج (درشت): 9 عدد برنج: 2 پیمانه کره: 100 گرم گوشت گوسفندی (ریز خرد شده): 300 گرم بادام: 40 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد آب داغ: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده ...
فهرستی از پرکالری ترین مواد غذایی
... سایر چربی ها و روغن های پرکاری: روغن سویا، روغن بادام زمینی، روغن کانولا، روغن پالم، روغن کنجد، روغن آفتابگردان، روغن گردو، روغن بادام، روغن فندق، روغن آووکادو، پیه گوسفند (چربی گوشت گوسفند)، چربی مرغ، بوقلمون و غاز و کره. مغزها و دانه های خوراکی از پرکالری ترین مواد غذایی بوده و در هر 100 گرم حدود 718 کالری دارند. سایر مغزها و دانه های پرکاری: گردوی آمریکایی ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر
کار می رود. گراتن مرغ و سیب زمینی یکی از غذا های خوشمزه ای است که طعمی شبیه فست فود دارد. فلفل دلمه ای ، پنیر، سس کچاپ و آویشن موجود در ترکیب این غذا طعم و مزه فوق العاده ای به آن می دهد که برای بچه ها نیز بسیار خوشایند است. با طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی با ما همراه باشید. گراتن مرغ و سیب زمینی مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان 1 عدد (حدود 250 گرم) ...
پلو مرغ زعفرانی، غذایی پر از طعم و عطر
ترکیب ماست با عطر دارچین و لیمو، مرغ را نرم می کند و در کنار پلو زعفرانی با آجیل و هل، غذایی پر از طعم و عطر به ما می دهد. مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم ماست چکیده 1 پیمانه لیمو یک و نیم عدد پودر دارچین 1/4 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1/2 استکان آب مرغ 4 پیمانه کره 15 گرم روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری برنج 500 گرم هل 4 عدد ...
مردان در روابط زناشویی، چگونه تقویت می شوند؟
. 12.مخلوط سبزیجات سبزیجات رنگی از قبیل سبزیجات نارنجی رنگ سرشار از بتاکاروتن، لوتئین و ویتامین C می باشند. این مواد مغذی میتوانند از بزرگ شدن پروستات جلوگیری کنند . فلفل دلمه ای قرمز، هویج، سیب زمینی شیرین و کدوحلوایی انتخاب های خوبی از این گروه هستند. همچنین سبزیجات برگ سبز تیره مثل اسفناج و کلم پیچ نیز میتوانند به سلامت چشم ها و پروستات کمک کنند. این سبزیجات سرشار از لوتئین و ...
بهتر شدن روابط زناشویی، توصیه های لازم
-خیساندن یک مشت نخود خام در مقدار کافی از عرق کاسنی به مدت ده ساعت و خوردن آنها به همراه کمی نمک، نقش شایانی در افزایش توان جنسی مردان دارد. 4-در طب اسلامی چنین نسخه مجربی توصیه می شود: یک پیاز سفید متوسط را خرد کرده و به همراه یک قاشق روغن زیتون تصفیه نشده، روی حرارت ملایم قرار داده و سپس در ظرفی دیگر دو عدد تخم مرغ را به خوبی هم زده و مقداری نمک،آویشن و زنجبیل به آن اضافه کرده و در نهایت محتویات ...
این مواد غذایی سرشار از روی هستند
این ماده غذایی تأمین کننده ی 9 میلی گرم روی می باشد. بهتر است که جگر را به صورت بخارپز، کباب شده و یا داخل ماهیتابه پخته و میل کنید. می توانید هر هفته یا دو هفته یک بار از این ماده ی غذایی مصرف کنید. گوشت گوساله نیز یکی از منابع روی است. هر 100 گرم از این گوشت حدود 3 میلی گرم روی به بدن می رساند. زرده تخم مرغ زرده ی تخم مرغ علاوه بر پروتئین و ویتامین حاوی میزان قابل توجهی روی ...
خوراک مرغ عسلی باسس سویاوبرنج
...: خوراک مرغ عسلی خوشمزه را همراه با برنج امتحان کنید و لذت ببرید. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 900 گرم عسل: یک پیمانه سویا سس: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد: 2 قاشق چای خوری سیر (ریز خرد شده): 2 الی 3 حبه نشاسته ذرت: یک قاشق ...
توصیه های مهم برای پیشگیری از مسمومیت
حمل موادغذایی که سریع فاسد می شوند مثل گوشت و تخم مرغ خام، فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه، غذا های حاوی سس، تخم مرغ و خامه خودداری کرده یا در صورت لزوم از یخدان مناسب استفاده کنید. غذا های پخته را بیش از 2 ساعت در دمای محیط قرار ندهید و برای استفاده مجدد آن را در دمای 75 درجه سانتی گراد گرم کنید. صرفاً از آب سالم و بهداشتی برای نوشیدن، مسواک زدن، تهیه غذا و شستشوی ظروف ...
رول نان تست، مخصوص جشن تولد ها
0 شفا آنلاین : میتوانید برای جشن تولد ها و میهمانی ها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمان ها پذیرایی کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: پنیر خامه ای: 570 گرم سس گوجه فرنگی تند: یک دوم پیمانه سس مایونز: یک چهارم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم کنسرو ماهی تن: 2 پیمانه گوجه فرنگی (نگینی خرد شده ...
رابطه زناشویی موفق، نقش تغذیه چیست؟
افزایش تعداد اسپرم بسیاری لازم است. این ماده همچنین باعث افزایش استقامت در حین فعالیت زناشویی می شود و احساس خستگی را از بین می برد. مقدار مورد نیاز روی برای بدن 40 میلی گرم در روز است. روی در صدف خوراکی بخارپز، تخم کدو، تخمه گل آفتابگردان، سیر و اسفناج یافت می شود.منیزیم نیز از جمله موادی است که استقامت ماهیچه ها را افزایش می دهد و باعث تمدد اعصاب لازم برای فعالیت زناشویی می شود. منابع غنی از ...
نسخه تغذیه صحیح در دوران بارداری چیست
کلیدی کفایت، تعادل و تنوع را در رژیم غذای خود رعایت کنند و کفایت به این معنی است که رژیم غذایی مادر تامین کننده انرژی، پروتیین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز مادر باشد. وی گفت: تعادل یعنی مادر باردار باید مانند بقیه گروه های دیگر از رژیم اصولی برخوردار باشد و تمام پنج گروه غذایی نان و غلات، شیر و لبنیات گروه گوشت، میوه، سبزی ها و چربی در حد نیاز مصرف کند و اصل تنوع ...
باکودکان بدغذا چطور رفتارکنیم؟
(375 درجه فارنهایت)، قرار دهید. 500 گرم اسفناج خرد شده را به شکل مربع های 23 در 23 سانتی متر، روی کاغذ مخصوص آشپزی قرار دهید و کاغذ را به خوبی ببندید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره بی نمک و آب شده روی ظرف فر ریخته و تمام مربع های اسفناج را به طور یکنواخت روی ظرف بچینید. اکنون در کاسه ای 3 عدد تخم مرغ بزرگ بشکنید و کاملاً هم بزنید. 1 فنجان شیر کامل، 1 فنجان آرد، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ ...
ناتوانی مردان در روابط زناشویی، عللش چیست؟
تولید و مثل نقش دارد هیپوفیز است نقص در ترشح هورمون هورمون هیپوفیز، موجب مشکلاتی مانند ناتوانی جنسی در مردان می شود این غده برای کارکرد خوب نیاز به ویتامین های گروه B, E و اسید پانتوتنیک دارد. ویتامین های گروه ب : ویتامین های گروه ب در مواد غذایی ( غلات سبوس دار، حبوبات، تخم مرغ، ماهی سالمون و دیگر ماهی های آزاد، سویا، کلم بروکلی، موز و انواع مغز ها به صورت خام ) که در افزایش میل ...
چگونه از غذا های باقی مانده مجدد استفاده کنیم؟ (11 ایده)
بگیرید که می توانید صرفه جویی کنید و با آنها یک غذای خوشمزه جدید درست کنید. با ترکیب مقدار اندکی نمک، شکر، تخم مرغ و جودوسر موادی برای پخت کوکی یا مافین خوشمزه خواهید داشت. از سبزیجات و قارچ های برای داخل سوپ استفاده کنید. علاوه بر این فراموش نکنید که در سوپ هویج، پیاز، سیب زمینی و ادویه نیز اضافه کنید. و در آخر مرحله پخت سوپ نیز می توانید به آن پنیر خامه یا خامه نیز بیفزایید تا لعاب ...
درمان فوری افسردگی با این ماده خوراکی
واقع منبع امگا 3 در ماهی هایی مانند ماهی آزاد، قزل آلا، تن، اسقومری و شاه ماهی وجود دارد. در گیاهان نیز روغن های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا 3 هستند. علاوه بر این، مواد غذاییغنی شده با امگا 3 مانند برخی نان ها، آب میوه ها، روغن ها و تخم مرغ مورد توصیه متخصصان تغذیه است. امگا 3 ممنوع! با همه خواص مفیدی که مصرف امگا 3 دارد، اما برای برخی ...
تقویت مو با حنا با کمک چند ماسک موی فوق العاده
استفاده از حنا برای مو قبل از استفاده حتما اطمینان حاصل کنید حنایی که استفاده می کنید 100% ارگانیک است، زیرا بسیاری از پودر حنای موجود در بازار حاوی مواد شیمیایی برای رنگ دادن بهتر هستند که ممکن است باعث مواردی مثل: آلرژی پوستی، خشکی و یا شکنندگی مو شوند. تقویت مو با حنا و این ماسک های فوق العاده ماسک مو برای افزایش رشد مو 1⁄2 فنجان پودر حنا 1⁄4 فنجان آب گرم دستکش روغن ...
طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، طرز تهیه خورش بادمجان و بامیه مواد لازم برای خورش بامیه و بادمجان : مرغ تمیزکرده یک عدد بادمجان قلمی یک اندازه شش عدد بامیه 500 گرم پیاز سرخ کرده 250 گرم غوره 250 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی روغن 150 گرم طرز تهیه خورش بامیه و ...
بارداری با کاهش وزن، مانعی دارد؟
دوران قبل از بارداری مفید هستند: 1- روغن ماهی روغن ماهی یک ماده غذایی مناسب برای مغز است. برای تهیه روغن ماهی یا روغن کبد ماهی سعی کنید مارک های معتبر آنها را خریداری کنید. در ضمن شکل مایع این دو ماده بهتر از کپسول آنهاست. در تابستان و بهار که شدت و مدت تابش نور خورشید کافی است، بدن به مقدار لازم ویتامینD مورد نیاز خود را می سازد. همانطور که می دانید ویتامین D بر اثر تابش نور ...
پخت ماهی در فر با فویل، روشی بسیار عالی و سالم
پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 100 گرم رازیانه 1/2 عدد لیمو 1/2 عدد گوجه گیلاسی 5 عدد روغن زیتون قدری زیتون بی هسته 1 مشت فیله ماهی 120 گرم نمک به ...
خواص انواع فلفل و کاربردهای آن
استخوان ها و دندان ها و استحکام رگ های خونی موثر است. مسئول رنگ قرمز شفاف در فلفل دلمه ای، لیکوپن می باشد که آنتی اکسیدان بسیار قوی است؛ و تحقیقات متعدد ثابت کرده است که لیکوپن از سرطان پروستات و بیماری های قلبی پیشگیری می کند. لیکوپن ماده ای است که وقتی در معرض حرارت قرار بگیرد، آزاد می شود. بدین منظور لازم است کمی آن را در روغن تفت داد یا کبابی کرد. فلفل دلمه ای قرمز 55 تا 75 درصد نیاز ...
ارزش غذایی نهفته در تخم پرندگان مختلف
صنعت غذایی و شناخت خواص( Properties ) بی نظیر آنها، پرورش دهندگان ماکیان به این فکر افتاده اند به شکل حرفه ای تخم دیگر پرندگان را روانه بازار کنند، به طوری که در حال حاضر دیگر به راحتی می توان انواع ریز و درشت آنها را جایگزین تخم مرغ کرد. تخم مرغ؛ منبع عالی پروتئین تخم مرغ منبعی غنی از پروتئین و حاوی 9 اسیدآمینه ضروری است. زرده تخم مرغ هم سرشار از چربی هاست که بیشتر آنها اسیدهای چرب ...