سایر منابع:
سایر خبرها
مرغ و برنج شیرین غذایی با طعم متفاوت
این بار غذای خود را با طعمی متفاوت میل کنید. مواد لازم: روغن زیتون به میزان لازم ساق مرغ 2 عدد ران مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه گشنیز خشک شده 2 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری برنج 50 گرم خرما 150 گرم عسل 1 قاشق غذاخوری نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی مرغ و برنج شیرین : 1- پیاز و سیر را خرد ...
7 درمان خانگی برای از بین بردن چربی شکم
تان اضافه کنید : این نوع روغن از تری گلیسیرید با زنجیره متوسط تشکیل شده است و مطالعات نشان می دهد بسیاری از مزایای آن شامل این نوع تری گلسیرید است. روغن نارگیل به راحتی قابل هضم است و متابولیسم بدن را بالا می برد . استرس خود را کاهش دهید : استرس مزمن یکی از عوامل افزایش چربی شکمی است. سطوح بالای کورتیزول که در نتیجه استرس در بدن ترشح می شود، افزایش اشتها را به همراه ...
پیشگیری از ورم دست و پا در دوران بارداری
بیشتری پیاز و سیر در ظروف غذایی که آماده می کنید، گردش خون را افزایش و ادما را کاهش دهید. - مواد غذایی با خواص آنتی اکسیدانی برای از بین بردن ورم بارداری روزانه مقادیر کافی ویتامین C. و E. مصرف کنید. ویتامین C. در مرکبات، فلفل، سیب زمینی، خربزه، گوجه فرنگی، توت فرنگی و کلم بروکلی یافت می شود. غذا های غنی از ویتامین E. نیز عبارتند از: روغن های گیاهی، دانه آفتابگردان، جوانه گندم ...
تهیه حلوای گل سرخ برای افطار
سر خالی پودر شکر 3 لیوان و نیم عسل 100 گرم گلاب نصف لیوان پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه حلوای گل سرخ: گل سرخ را حتما پودر کنید. روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی ...
عفونت های سینوسی را چگونه درمان کنیم؟
... 2 – روغن درخت چای روغن درخت چای (Tea Tree Oil) از حدود 100 سال پیش در استرالیا به عنوان یک ماده ضد التهاب و ضد عفونی کننده کاربرد فراوان داشته، ولی در سال های اخیر مورد توجه جهانی قرار گرفته است. این روغن حاوی ترکیبات متعدد از جمله ترپن هیدروکربن ها، منوترپن ها، سزکوئی ترپن ها و الکل می باشد. اثر ضد التهابی روغن درخت چای می تواند به کاهش تورم، محرک های سینوس ها کمک کند ...
باید و نبایدهای غذایی ماه رمضان در طب اسلامی - ایرانی
، فعالیت ندارد ولی روده در طی خواب به فعالیت خود ادامه می دهداما به طور متوسط، "دو ساعت و نیم تا سه ساعت" طول می کشد تا غذا به طور کامل از معده، خارج شود. آن گاه، وقت خواب است. همین مساله در مورد "خواب بعد از سحری" نیز، صدق می کند. بنابراین، باید سعی کنید که بعد از صرف سحر، نخوابید و یا فاصله زمانی گفته شده را رعایت کنید. توصیه های مشترک آب، نمک و روغن، شاه کلید تغذیه سالم در ماه ...
خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید!!
مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای 3 نفر گوشت راسته گوساله یا گوسفند : 400 گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) : 2 ق س رب انار : 1/2 پیمانه پیاز : 1 عدد درشت گردوی چرخ شده : 100 گرم سیر : چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون : به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش : سیر ها را ریز خرد کنید. پیاز را هم پوست کنده ...
طرز تهیه تارت اسفناج پنیری و سیب زمینی
پنیر را تهیه نمایید. در صورت در دسترس نبودن پنیر ریکوتا از پنیر ماسکارپونه استفاده نمایید. مواد لازم جهت تهیه تارت اسفناج پنیری و سیب زمینی سیب زمینی 3 تا 4 عدد اسفناج 300 تا 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر فتا 50 گرم پنیر ریکوتا 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری ...
سوپ مرغ و سبزیجات، پیش غذای آسان و انرژی زا
این پیش غذای آسان و انرژی زا، راهی مناسب برای استفاده از مرغ پخته اضافه ی باقیمانده از سایر غذاهاست. موادلازم: هویج 6 عدد کرفس 6 شاخه پیاز 2 عدد برگ بو 2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ به میزان لازم کره قدری روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه موسیر 4 عدد جعفری 5 شاخه اسفناج 200 گرم ...
آش شله قلمکار پر طرفدار
کنید و بعد روی آش را با نعنا داغ و پیاز و سیر سرخ کرده تزئین کنید. (دو تا پیاز متوسط را هم رنده کرده و سرخ کنید و به آش موقع پختن اضافه کنید.) نکته: از سرخ کردن بیش از حد نعنا و پیاز خودداری کنید و فقط در حد تفت دادن اینها را حرارت دهید.
شامی بلغور غذای خوشمزه ایرانی
شامی بلغور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است. موادلازم: بلغور 250 گرم پیاز 1 عدد پنیر فتا 100 گرم جعفری 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم نکاتی در مورد تهیه ی شامی بلغور : 1-از بلغور جو یا گندم و یا ...
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (2)
را داخل نان همبرگری قرار دهید و روی آن ها دو ورق ژامبون بگذارید. دویست گرم قارچ را با دو عدد پیاز خرد شده داخل مقداری روغن تفت دهید. کمی خامه، نمک و فلفل هم اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا سس قارچ حاصل شود. سس را همراه با چند ورق کاهو، چند برش خیارشور و گوجه فرنگی روی برگرها قرار دهید، سپس ساندویچ ها را سرو کنید. 8) برگر مغزدار پانصد گرم گوشت گوساله چرخ کرده را در ظرفی ...
درمان کم خونی با چلو گوشت!
پنج پیمانه سیب زمینی یک تا 2 عدد پودر سبوس برنج یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم کنجد یک قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت نخست پیاز ها را خُرد کنید و در روغن کنجد تفت دهید. گوشت را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه، هل، دارچین و آب را هم به سایر مواد بیفزایید و صبر ...
عادت هایی برای بهتر شدن کیفیت زندگی
اینکه بتوانید زندگی سالم تری را تجربه کنید، بهتر است یک سری عادات مثبت و آسان که در ادامه برایتان نوشته ایم را به زندگی خود اضافه کنید. 10- روز خود را با یک لیوان آب ولرم به همراه لیموترش شروع کنید سعی کنید از فردا، هر روز همین که از خواب بیدار می شوید، آب یک عدد لیموترش تازه را درون یک لیوان آب ولرم ریخته و بنوشید. اگر مقداری فلفل هندی هم به آن اضافه کنید که بسیار عالی می شود ...
گیاهانی که غلظت خون را برطرف می کند
، میوه، میوه خشک، میوه مغزدار، مواد طعم دهنده و نگه دارنده است. گیاهان و ادویه های رقیق کننده ی خون گیاهان و ادویه های سرشار از سالیسیلات *پودر کاری *پودر فلفل قرمز *زنجبیل *دارچین *شوید *آویشن *مرزنگوش *زردچوبه *شیرین بیان *کلم *نعناع *سیر ...
خورش باقلاقاتق سرشار از پروتئین
تمایل می توانید تخم مرغ ها را نیمرو کنید. 5- این خورش را با برنج کته میل کنید. طرز تهیه: در قابلمه ای روی حرارت متوسط کمی روغن بریزید و آن را گرم کنید. لوبیا را در آن بریزید وبرای 15 دقیقه تفت دهید. به آن زردچوبه اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و برای 2 دقیقه دیگر تفت دهید. شوید را به آن ها اضافه کنید و 2 دیگر تفت دهید. ...
طرز تهیه سالاد صهیونیستی رژیمی
سالاد صهیونیستی مواد لازم خیار متوسط 4 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 3 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه 2-3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر گل سرخ 1 قاشق چایخوری این مطلبو از دست ندید! دو مدل اسموتی تابستانی مخصوص با توت فرنگی فرمان تهیه: گوجه فرنگی ...
دستور پخت کوکوی لوبیا سبز
شده و سرخ شده دو ق. غ. سرصاف آرد سفید یک ق. غ. آرد سوخاری تخم مرغ 4 عدد سیر 2 حبه بیکینگ پودر یک ق. مربا خوری دارچین در صورت تمایل یک ق. چایخوری خوری نمک، فلفل، زردچوبه، بمقدار لازم طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز لوببا هارا شسته وسپس ریز ریز خرد میکنیم و در ظرف مناسبی ریخته با مقدار کمی آب میگذاریم تا خوب بپزه تا آب لوبیا کشیده شود. بعد در ...
مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری +7 نکته مهم
...، شربت آبلیمو یا شربت سکنجبین کم شکر است. اگر طعم بیدمشک را دوست داشته باشید، می توانید شربت بیدمشک کم شیرین را هم با این غذای کویتی همراه کنید. در نظر گرفتن یک پیش دستی سبزی خوردن همراه با این غذای عربی هم می تواند عطر و طعم دلچسبی به آن بدهد. هزینه متوسط تهیه این غذا 25 هزار تومان است. مواد لازم (برای 4 نفر) طرز تهیه برای آماده سازی بریانی مرغ کویتی ...
میزبان مناسب و کاهش دشمنان طبیعی عوامل اصلی ازدیاد سفید بالک ها
سموم شیمیایی بودیم باید غلظت سم و دفعات سم پاشی به گونه ای باشد که حداقل تلفات را به دشمنان طبیعی و حداقل آلودگی را به محیط زیست داشته باشد. این عضو هیات علمی سازمان آموزش تحقیقات و ترویج جهاد کشاورزی اضافه کرد: سه اصل مهم در مدیریت تلفیقی آفات شامل داشتن شناخت واطلاعات کافی از زیست بوم منطقه ، تسلط بر روش های بررسی و تخمین انبوهی آفت و شناسایی و تسلط لازم بر روش های مختلف مهار آفت است ...
خوراک جغور بغور، خوراک سنتی و مقوی
...> جگر خرد شده را به همراه زردچوبه به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن عوض شود به آن 1 لیوان آب و (در صورت تمایل) رب را اضافه کنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا آب آن کشیده شود. سیب زمینی را در ماهیتابه ای دیگر سرخ کنید و به همراه نمک و فلفل قرمز و سیاه به جگر اضافه کرده و خوب هم بزنید. غذا را در ظرف مورد نظر بکشید و با تکه های نان و برش های لیمو سرو کنید. ...
عطر خانگی بسازید
وسایلی که لازم دارید به عبارت زیر هستند: 2 قاشق غذاخوری روغن حامل، 6 قاشق غذاخوری الکل با خلوص 190، 5.2 قاشق غذاخوری آب معدنی، 30 قطره روغن معطر (برای هر نت از عطر، حداقل یک نوع روغن معطر استفاده شود.)، صافی، قیف، 2 ظرف کاملا تمیز شیشه ای روش کار روغن حامل را درون بطری شیشه ای بریزید. سپس به ترتیب نت ها- پایه، میانی و بالایی- روغن های معطرتان را بیفزایید. ...
نحوی پخت دلمه کلم برگ مجلسی
.... مواد لازم برای تهیه دلمه کلم پیچ کلم پیچ بزرگ / 1 عدد برنج /2 پیمانه لپه / یک استکان گوشت چرخ کرده / 400 گرم سبزی دلمه / 1 کیلو شامل /تره /گشنیز /جعفری / ترخون / مرزه / شو ید /نعنا / پیارچه پیاز 2 عدد بزرگ نمک وفلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم رب به میزان لازم سرکه یک استکان شکر دو قاشق ...
طرز تهیه زولبیا بامیه در خانه (آموزش تصویری)
.../2 پیمانه آرد سفید 2 قاشق غذاخوری زعفران ساییده به میزان لازم روغن کنجد یا روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم دستور تهیه مایه زولبیا: نشاسته و ماست و آرد را با نیم پیمانه آب در کاسه ای بریزید و هم بزنید (یا در مخلوط کن بگردانید) تا خمیر شلی به دست آید. اگر خمیر، سفت شد اندکی آب و اگر زیاد شل شد، اندکی آرد اضافه کنید و هم بزنید ...
دستور پخت خورشت آلو اسفناج
شسته شده 400 گرم گوشت خورشتی. اگر گوسفندی باشه که قلم هم داشته باشه لذیذ تر است. آلو خورشتی برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید. پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کامل آلو اسفناج اول پیاز را ریز خرد کرده تفت دهید تا طلایی شود. سپس بع داز شستن گوشت. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کرده وخوب تفت دهید. بوی ...
آشنایی با غذایی مقوی، سالم و سرشار از ویتامین +طرز تهیه
یادآور شد: افراد نباید همراه کباب کوبیده ماست و دوغ مصرف کنند، زیرا استفاده از این مواد غذایی به همراه کباب موجب کاهش جذب آهن و ایجاد کم خونی می شود. مواد اولیه برای تهیه کباب کوبیده (6 تا هفت نفر) گوشت چرخ کرده گوسفندی یک کیلو پیاز 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی چهار تا 6 عدد دنبه به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار لازم سبزی ...
8 غذای خوشمزه بلغارستان
که از اسمش معلومه این غذا در خانواده ی کباب ها قرار می گیرد و نمونه ی مشابه آن در یوگوسلاوی و رومانی هم استفاده می شود. برای سرو این غذا احتیاج به مراسم ویژه ای هست که اعضای آن را سالاد شوپسکا و دوغ بلغاری تشکیل می دهند! در کنار این غذا معمولا سیب زمینی سرخ شده، پنیر بلغاری و ادویه هایی مثل فلفل سیاه و زیره هم گذاشته می شود تا دیگر این کباب چیزی از یک غذای بینظیر کم نداشته باشد! گاهی ...
پاستل گوشت و پنیر، یک غذای برزیلی خوش طعم
...> پنیر گودا مکعبی خرد شده : 112 گرم خمیر یوفکا : 16 ورقه روغن گیاهی برای سرخ کردن در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط روغن زیتون و پیازها را به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا پیازها شفاف شوند. سیر را اضافه کرده به مدت 40 ثانیه هم بزنید تا عطر آن آزاد شود. گوشت گاو چرخ شده را اضافه کرده هم بزنید تا بپزد. گوجه فرنگی، شکر و خمیر چیلی را اضافه کنید. تا زمانیکه گوجه ...
عدس پلو زعفرانی یکی از غذاهای رایج ایرانی ها
در اینجا از گردو، گل محمدی و پسته و نعنا استفاده شده است. مواد لازم: عدس 2 پیمانه برنج 3 پیمانه پیاز بزرگ 3 عدد گوشت چرخکرده 300 گرم زعفران دم کرده 1/2 پیمانه زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی کشمش 2/3 پیمانه روغن حدودا 6 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1-2 عدد خلال پسته دلخواه برای تزیین طرز تهیه: ...
سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان
انتخاب کرده ایم. با ما همراه باشید با چند سوپ خوشمزه! سوپ دال پاکستانی برای 6 نفر مواد لازم: یک فنجان دال (قبل از مصرف پاک شود) 3 فنجان آب 1 عدد پیاز خرد شده 2 حبّه سیر خرد شده یا کوبیده شده نصف ریشه زنجبیل تازه خرد شده 400 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق چای خوری پودر کاری یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق ...