سایر منابع:
سایر خبرها
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (4)
شده را داخل آن تفت دهید. بعد از آنکه نرم شدند، دویست گرم قارچ خردشده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا آبِ قارچ گرفته شود. یک قاشق چای خوری پودر آویشن، مقداری فلفل قرمز و یک عدد سیر له شده هم اضافه کنید. مواد را کمی دیگر تفت دهید، سپس مخلوط را داخل ظرفی بریزید. یک پیمانه عدس پخته و له شده، نصف پیمانه جو پخته و له شده، یک عدد تخم مرغ، یک چهارم پیمانه جعفری خردشده، یک چهارم پیمانه ...
توصیه های طب سنتی برای حفظ سلامتی بیماران دیابتی در ماه رمضان
شور پرهیز شود). تخم اسفرزه (پسیلیوم) نیز به میزان 2-1 قاشق چایخوری، به همراه یک لیوان آب ولرم، خیسانیده شده و میل گردد و مصرف انجیر، آلوبخارا، روغن زیتون، روغن بادام شیرین را می توانند بیشتر کنند. و حتی پودر سبوس گندم نیز به میزان یک قاشق غذاخوری در یک فنجان آب جوش، به مدت 10-5 دقیقه بماند و سپس میل کنند. در پایان توجه به این نکته نیز خالی از لطف نیست. مطالعات متعدد در طب جدید نشان داده ...
فواید بی نظیر آش شله قلمکار
... حبوبات، گندم و برنج پخته شده را با هم مخلوط کنید و بکوبید. پیاز و سیر خرد شده را با روغن کنجد تفت دهید سپس گوشت خرد شده را به مواد اضافه کنید؛ کمی آب هم بیفزایید و بگذارید به خوبی بپزد. پس از پختن گوشت ها آنها را ریش ریش و به مواد کوبیده شده اضافه کنید. سبزیجات را بشویید؛ آنها را خرد و به سایر مواد اضافه کنید. شعله گاز را کم سپس ادویه جات و پودر تخم گشنیز را اضافه و صبر کنید تا آش به خوبی جا بیفتد. پس از آماده شدن آش روی آن را با کشک، پیاز و نعناع داغ تزئین کنید. ...
نسخه های خانگی فوق العاده برای تقویت پوست و مو+ طرز تهیه
دقیقه به آرامی روی نواحی مورد نظر ماساژ دهید. - 20 دقیقه بعد آن را با آب ولرم بشویید. _ ماسک مو شیر پر چرب، تخم مرغ و موز برای پروتئینه، ویتامینه و به طور کلی سالم کردن موهای تان استفاده از این ماسک بهترین گزینه پیش روی شما است. - شیر پرچرب 3 قاشق غذا خوری - تخم مرغ 1 عدد - موز 1 عدد - روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ...
فرمان پخت کوکوی مرغ به شیوه ای ساده
، مقدار اندکی روغن در تابه میریزیم و میذاریم داغ شه. مواد رو در تابه میریزیم و با شعله متوسط میذاریم تا تخم مرغ ها بپزه. در تابه رو هم باید بذاریم. حدود ده دقیقه بعد اگر زیر کوکو سرخ شده بود، برش میگردونیم تا طرف دیگش هم سرخ شه. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه کیک اسفنجی با فرمان کیک پز سرشناس آمریکایی نکته پف کردن کوکو ها نکته پف کردن کوکو ها و مخصوصا کوکوی مرغ اینه که ...
برای کاهش خستگی بدن چه بخوریم؟
بدن تامین می کند. این ماده غذایی بخصوص برای افراد گیاهخوار می تواند منبع جایگزین پروتئین گوشت قرمز باشد. اسفناج آهن به سلول های قرمز خون در انتقال اکسیژن به نقاط مختلف بدن کمک می کند. از اینرو کمبود آهن با خستگی همراه است. سبزیجات پربرگ یکی از مواد خوراکی جذب سریع آهن تلقی می شوند. اسفناج هم حاوی منیزیم، ماده معدنی مهم فرآوری انرژی بدن است. تخم مرغ تخم مرغ ...
آشنایی با روش تهیه باقلوا، گردو و کشمش شکلاتی؛ مخصوص ماه رمضان
: یک فنجان پودر شکر: 2 قاشق دارچین : یک قاشق تخم مرغ کمی زده شده: یک عدد خمیر فیلو: 11 عدد خامه قنادی کمی زده شده برای تزئین طرز تهیه شیره باقلوا: یک شیر جوش مناسب انتخاب کنید و یک فنجان شکر، شکر قهوه ای، آب زنجبیل و میخک را درون آن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر خوب حل شود. اجازه دهید تا شربت یک دقیقه بجوشد. (در ...
سحری خوری در طهران
...: کله جوش (کال جوش)، اشکنه در انواع مختلف طبق سلیقه، نان و کره و تخم مرغ، دمی (دمپخت) به انواع کته. نان و سیب زمینی پخته، نان و پنیر، نان و لبو، نان و ارده شیره، نان و حلوا ارده، نان و انجیر، نان و خرما، نان و انگور، نان و پنیر و هندوانه، نان و چای شیرین! یتیمچه بادمجان، قلیه کدو، آب جوجه (سیرابی)، نان و روغن، نان و خربزه، نان و شیره و نان و ماست و شیره. نان و مربا از هر نوع که در دسترس شان بود، یا فراهم کنند... از طهران قدیم ، به خامه جعفر شهری ...
بی ثباتی قیمت کالاها در ماه رمضان/ برخی اقلام پرمصرف گران شد
است اما احتمال گرانی آن در روزهای آینده دور از ذهن نیست. در این بین شیر، پنیر و تخم مرغ آهنگ نسبتا ثابتی داشته، اما در عین حال در ماه های اخیر تخم مرغ با جهش قیمتی رو برو شد که با مداخله در بازار روند آن متوقف شده است. مراجعه به بازار و گفتگو با مردم ثابت می کند که آن ها از وضعیت فعلی گلایه دارند. یک شهروند گرگانی که در خیابان امام خمینی مشغول بررسی کالای های مورد نیاز خود ...
دستور پخت کیکی خوشمزه برای صبحانه
از اونجا که کیک ها و شیرینی ها جایگاه ویژه ای در لیست علاقمندی های همه مون دارن، در این مطلب تصمیم گرفتم طرز تهیه یک کیک خوشمزه برای صبحانه رو بذارم. این کیک کشمشی صبحانه به سادگی تهیه میشه. مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه شکر 300 گرم آرد سفید 400 گرم تخم مرغ 4 عدد کره 200 گرم شیر دو لیوان کشمش یک لیوان بکینگ پودر ...
انتقاد از دولت مد شده است
...> اتحادیه قنادان بارها اعلام کرده ما روغن نداریم و در بازار قیمت ها چند برابر شده است؟ ابدا، شما از جانب من اعلام کنید من به تمام قنادی های تهران اعلام کردم که من به شما شکر، روغن و تخم مرغ می دهم قیمت ها را افزایش ندهید گفتند آقا ما خریدیم و انبار کردیم گفتم چقدر می خواهید گفتند برای تهران 30 هزار تن من گفتم 100 هزار تن می دهم. اینکه ما بیایم برای سودجویی خودمان بازار را متشنج کنیم درست نیست ...
کاهش میل زناشویی، باعث ناباروری میشود؟
...، چون رژیم های نامتعادل روی قوای جنسی اثر سوء دارند.در خوردن این ها زیاده روی نکنید ما تا اینجا فقط از تقویت کننده ها حرف زدیم، اما چه مواد غذایی می توانند اثر معکوس بر قدرت باروری و میل جنسی داشته باشند. دکتر کشاورز می گوید: "مواد غذایی که در خودشان هورمون دارند، میل جنسی را کاهش می دهند و قدرت باروری را هم کم می کنند. زرده تخم مرغ و کاهو جزو مواد هورمون دار هستند ...
توصیه های تخصصی تغذیه در ماه مبارک رمضان
عسل یا خرما، روزه تان را باز کنید، یا نصف لیوان شیر کم چرب و یک قاشق عسل چند دقیقه بعد با توجه به وزن تان از مقداری فرنی کم شکر و گلاب جهت تعدیل ذخایر گلیکوژنی مصرف شده، استفاده کنید و با اندکی فاصله از چند عدد سفیده آب پزی تخم مرغ یا از پنیرکم چرب و کم نمک و 2-3 عدد مغز گردو و سبزی های فصلی به همراه گوجه خام و مقداری نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته و یا نان سنگگ سبوسدار یا سه کف دست لواش دور گرفته ...
دستور تهیه آش شله قلمکار مخصوص
. برای دیدن آموزش مرحله به مرحله این آش خوشمزه روی این لینک بزنید. مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار: گوشت نیم کیلو سبزی آش (جعفری و گشنیز و اسفناج و تره به مقدار یکسان) نیم کیلو عدس نصف لیوان نخود نصف لیوان لوبیا چیتی نصف لیوان لوبیا قرمز نصف لیوان برنج نصف لیوان پیاز دو عدد تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق غذا خوری سر صاف ...
قالیباف: اصولگراها با همان ادبیات چهل سال قبل با مردم صحبت می کنند / پیشکسوت های اصولگرا احساس می کنند ...
اصولگرایان در عملکرد انتخاباتی خود دو انتقاد عمده دارند؛ اول مرکزمحور بودن و دوم اشتباه در نمایندگی کردن افکار عمومی در مرحله تعیین نامزد. این جمع بندی را چقدر دقیق می دانید؟ درباره نکته اول باید این تبصره را اضافه کرد که برخی اوقات ضرورت دارد مرکز حرف آخر را بزند. اما بعضی وقت ها نماینده را مشخص می کنند بعد می گویند سازوکاری درست کنید که به این فرد برسید. نامزد انتخاب کردن در همه جا چه در ...
هنگام افطار نوشیدنی گرم بنوشید
...> عبداللهی در ادامه بیان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد. وی با بیان این مطلب که آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف می شود، غذای مناسبی برای افطار ...
دانستنی های اختلالات شنوایی در کودکان
... ویتامین D: این ویتامین جذب کلسیم را که ماده ای ضروری برای استخوان های محکم است، آسان می کند. کمبود ویتامین D در بزرگسالان زمینه ساز پوکی استخوان می شود که سخت شدن و تخلخل استخوان های گوش را در پی دارد. توصیه می شود ماهی، به خصوص ماهی های آزاد، قزل آلا و ساردین 2 بار در هفته میل شود. روغن ماهی، جگر و زرده تخم مرغ از دیگر منابع این ویتامین هستند. ویتامین های A, C, E و منیزیم ...
طرز تهیه کیک اسفنجی با دستور کیک پز معروف آمریکایی
هم قاطی میکنیم و یه دور الک میکنیم . 4-تخم مرغ هارو به مدت 4 دقیقه با درجه متوسط همزن برقی هم میزنیم . 5-دقت کنید که نباید کمتر از 4 دقیقه بشه این مرحله جزوه مراحل مهم این کیکه . 6-اگه با همزن دستی این کار رو میکنید باید مداوم به مدت 6 دقیقه هم بزنید ، توصیه میکنم که یک یاور بغل دستتون باشه که خسته شدید بدید کمکتون کنه تو هم زدن. 7-من از غذا ساز استفاده ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
.... جو دوسر: جوی دو سر کم کالری و دارای فیبر زیاد است. این ترکیب به شما کمک می کند تا سریعاً کاهش وزن خود را تجربه می کنید. 1/2 فنجان جوی دو سر + 1/2 فنجان شیر داغ کم چرب +1 قاشق چایخوری عسل + یکی از میوه های سیب/ توت فرنگی /انگورسیاه /گیلاس به صورت خرد شده تخم مرغ با چای سبز: تخم مرغ یک غذای کم کالری و حاوی پروتئین است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. چای سبز یک ...
تعیین جنسیت جنین، چه زمان از بارداری؟
...: من یکی دو هفته ای هست که باردارم میخواستم درمورد تغذیه در رشد ونمو خصوصا در ماههای اول و آیا تغذیه در تغییر جنسیت تو این ماهها تاثیر داره؟ خوردن کندر, مویز, رازیانه, کاسنی, از کی و چقدر خورده بشه و تو این ماههای اول چی مصرف کنم بهتره؟ پاسخ: جنسیت در لحظه لقاح تعیین می شود و در حال حاضر فرزند شما یا دختر است یا پسر. نمی توانید برای تغییر جنسیت کاری کنید. هر روز 1 عدد قرص ...
توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
شود اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان و به ویژه در روزهای بلند و گرم سال، این امر اهمیت بیشتری دارد. دقت کنید از غذاهایی استفاده کنید که با مزاج تان متناسب است. برای شروع نخست سراغ غذای لطیف و سبک تر بروید. هرگز قبل و بعد از غذا یا بین غذا آب ننوشید. غذای تان را خوب بجوید و پرخوری نکنید و همه چیز هم نخورید. افزایش رطوبت بدن وی بیان کرد: برای کاهش عطش و مقابله با خشکی بدن در ساعات ...
دستور پختی متفاوت از ته چین گوشت و بادمجان
تخم مرغ استفاده کردم. البته وقتی خواستم زرده ها رو جدا کنم اجازه دادم مقدار کمی از سفیده هم همراه زرده بافی بمونه. ماست و برنج و زعفران و تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید جالا ماست و تخم مرغ و زعفرون رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد هم تمام برنج رو بهشت اضافه میکنیم. یکی دو قاشق روغن هم به مخلوط برنج اضافه کردم. ترکیب ماست و برنج و زعفران و تخم مرغ ...
رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
توانند گوشت مرغ را به صورت خورش مصرف کنند و یا گوشت مصرفیشان را می توانند در وعده شام استفاده کنند. شناور اضافه کرد: بنابراین نیاز است نوجوانان همه گروه های غذایی یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزیجات، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات را از طریق سه وعده بگنجانند تا نیازهای غذایی شان چون در حال رشد هستند تامین شود. آیا خانم های باردار می توانند روزه بگیرند وی افزود ...
نقش روزه در بهبود بیماری ها/ توصیه های غذایی برای روزه داران
، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد. وی با بیان این مطلب که آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف می شود، غذای مناسبی برای افطار نیست، افزود: این غذا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می شود و بهتر است به جای آن از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود. ...
بهترین غذاها برای داشتن پوستی سالم
زیادی آواکادو، کاکائو و گیاهان فوق العاده است. به علاوه، وولف باور دارد که مواد غذایی حاوی روغن های مفید و آنتی اکسیدان ها از جمله روغن زیتون، روغن نارگیل، آلوئه ورا، پودر مروارید و زردچوبه می توانند به محافظت از پوست در برابر پیری زودرس کمک کنند. علاوه بر موارد ذکر شده، او پیشنهاد می کند که مواد معدنی خاصی را نیز به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به اعتقاد وولف مواد معدنی به شما کمک می کنند ...
کتلت ماهی، شامی آسان و سریع
تهیه این غذا بسیار آسان و سریع است و برای ایجاد تنوع در طبخ ماهی بهترین شیوه است. نوش جان! مواد لازم: ماهی 300 گرم پنیر پیتزا رنده شده 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ماهی را سرخ یا کباب کنید. همچنین میتوانید ماهی را بهمراه 1 لیوان آب ، 2 عدد سیر خرد ...
دستور پخت خوراک مرغ با لوبیا سبز رژیمی
ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بذارید و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. پیاز رو درسته بذارین تا آخر کار از خوراک جداش کنید. پخت مرغ به همراه رب و پیاز برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز بعد از حدود 30 دقیقه لوبیا سبز و هویج رو اضافه کنید و کامل مواد رو هم بزنید و بذارید تا با حرارت ملایم مواد بپزن. 20 دقیقه بعد از اضافه کردن لوبیا سبز و هویج، سیب زمینی ها رو هم اضافه کنین ...
دستور پخت کیک یزدی در خانه
من کیکی که با ماست تهیه میشه پوک تر و خوشمزه تر میشه) گلاب 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر هل 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای تهیه ی کیک یزدی مواد لازم برای تهیه ی کیک یزدی طرز تهیه ی کیک یزدی قبل از شروع کار فر رو روشن کنید و بذارین تا با دمای 180 درجه گرم شه. تخم مرغ هارو داخل ظرف بشکونید و 3 تا 5 دقیقه با همزن هم ...
21 روش خانگی برای درمان قطعی سرفه
آن را برای تسکین گلو درد بخورید درست کردن چای زنجبیل گزینه دیگری است. چند تکه از زنجبیل تازه را خرد کرده و ظرف دو یا سه دقیقه آن را بجوشانید. استفاده از این چای ( چای گرم ) می تواند سرفه را تسکین دهد . چند فنجان چای زنجبیلی درست کنید و آن را در یخچال نگه دارید. هر وقت به آن نیاز دارید ، یک فنجان از آن را گرم کنید و بنوشید . عسل و لیمو موثر در علاج سرفه اگر شب سرفه می کنید ...
در بارداری برای زیبایی جنین چه بخوریم؟
ویتامین ها را با غذا مصرف کنید و اگر معده شما را اذیت می کند مارک آن را تغییر دهید. غذاهای غنی از امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 به خاطر کمک به تولید نرون ها ضروری هستند. نرون ها اعصابی هستند که به مغز و سایر اندام های بدن پیام های الکتریکی می فرستند. غذاهای غنی از امگا 3 عبارتند از ماهی آزاد و انواع مختلفی از ماهی، تخم مرغ غنی شده، پودر بذر کتان، گردو، گوشت قرمز، اسفناج، سویا، دانه ها ...