خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ بالزامیک با گوجه برشته
با پلو سرو کنید یا به عنوان خوراک همراه با نان نوش جان کنید. مواد لازم: ران مرغ با استخوان 2 عدد قارچ خرد شده 1 پیمانه پیاز متوسط نصف 1 عدد روغن زیتون 1-2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی گوجه زیتونی 2 پیمانه عسل 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه برای سرو طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای ...
سفر به کشور دانمارک | سفری به سبزترین کشور اروپا
گروه سنی نان چاودار و انواع مختلفی از لبنیات را مشاهده کرد. صبحانه بچه های دانمارک حتما باید با آبمیوه و یا شیر همراه باشد و بزرگترها نیز اغلب برای آرامش اعصاب خود از قهوه و انواع مختلف چای ها استفاده می کنند. لازم به ذکر است که کشور دانمارک از جمله مناطقی در جهان است که همه جور مواد مغذی قابل استفاده در وعده غذایی صبحانه را می توان در آن پیدا نمود. ymerdrys نام محبوب ترین وعده صبحگاهی دانمارک می ...
برای جلوگیری از انواع سرطان ها، 6 گزینه غذایی را روزانه بخورید
یا تبدیل به سس گوجه فرنگی نکنید. فرایند حرارت بالا، جذب لیکوپن را در بدن کاهش می دهد. بهتر است بدانید به غیر از گوجه فرنگی، هندوانه، گریپ فروت صورتی و فلفل قرمز نیز حاوی بیشترین میزان لیکوپن هستند. برگ های سبز: سبزیجات تیره رنگ نه تنها منابع غنی از فیبر، آهن، و کلسیم هستند بلکه خواص ضد سرطانی نیز دارند. اسفناج و همچنین سایر سبزیجات تیره رنگ منبع عالی لوتئین هستند؛ آنتی اکسیدانی که مانع ایجاد رادیکال های آزاد در بدن می شود و جلوگیری کننده از سرطان های دهانف مری و معده است. چاپ مطلب ...
دستور پخت بال مرغ مراکشی با سس ماست
خوشمزه اس. مواد لازم برای تهیه بال مرغ مراکشی بال و کتف مرغ 10 عدد روغن مایع 1/5 قاشق غذاخوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره سیاه 1 قاشق چای خوری دارچین 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل زمینی 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه بال مرغ مراکشی برای تهیه تنها کافیه بال مرغ ها رو ...
با کُبه لبنانی؛ بفرمایید افطاری +نکات مهم
...؛ زمان لازم برای آماده شدن: 90 دقیقه مواد لازم بخش بیرونی کُبه (برای 6 نفر) بلغور 3 لیوان 320 کیلوکالری آرد سبوس دار 2 لیوان 240 کیلوکالری روغن کانولا 6 قاشق غذاخوری 540 کیلوکالری پودر فلفل قرمز یا سیاه 1 قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری نمک 2 قاشق مرباخوری 0 کیلوکالری زیره سبز 1 قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کردن
، فلفل، گوجه فرنگی، کاهو، ذرت و اسفناج حاوی حدود 90 کالری است. شام (8 – 9:30 شب) شام باید سبک و کمتر از 250 کالری باشد. لقمه ی سبزیجات خانگی: یک لقمه برای گیاه خواران که با استفاده از نان تمام غله تهیه می شود دارای یک فرمول خوشمزه، سالم و کم کالری است. برای چاشنی از کلم، حبوبات، گوجه فرنگی، پیاز، لوبیا و گوجه فرنگی استفاده کنید. سوپ نودل و مرغ: یک کاسه سوپ ...
آشنایی با روش تهیه سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش؛ برای افطاری
سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش را برای افطاری تهیه کرده و میل کنید. زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه تعداد: برای 4 نفر سطح مهارت: آسان مواد لازم موسیر 2 عدد ژامبون گوشت دودی 4 ورقه روغن زیتون مقدار لازم نخود سبز 500 گرم عصاره مرغ (یا سبزی جات) 3 فنجان جعفری تازه ...
سوپ سیب زمینی با طعمی متفاوت
پنیر پارمزان طعم خوبی به این غذا می دهد. حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم: سیب زمینی 3 عدد بزرگ کره 40 گرم پیاز 1 عدد پنیر پارمزان به میزان لازم آب مرغ یک و نیم لیتر خامه ترش به میزان لازم پیازچه به میزان لازم نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی سوپ سیب زمینی: 1- سیب زمینی ها را بپزید. یا می توانید از سیب زمینی مانده از ...
دستور پخت مرغ سوخاری خیلی ترد و خوشمزه
و چیکن کیو رو در سایت داشتیم و همچنین طرز تهیه قارچ سوخاری و قارچ و پنیر خامه ای رو داشتیم که برای هر کدوم میتونید روی لینک هاشون کلیک کنید. مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری در خانه قسمت های یک مرغ (دو ران و 2 سینه (میتونیدبه قسمت های کوچکتر تقسیم کنید) و دو بال و کتف) سفیده تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری برای آرد سوخاری آرد سفید 1 و نیم پیمانه ...
غذاهای محلی هنگ کنگ را در این مطلب بشناسید!!
هنگ کنگ منطقه ای در جنوب چین است که دارای تنوع غذایی بسیار بالایی می باشد. غذاهای هنگ کنگی بسیار خوشمزه و خوش طعم هستند و طرفداران زیادی در بین مسافران و گردشگران این منطقه دارند. با توجه به این که ممکن است برخی از غذاهای این بخش با ذائقه و سلیقه ی شما هماهنگی نداشته باشد، بهتر است یک آشنایی جزئی در مورد نام و موادغذایی استفاده شده در هریک از آن ها داشته باشید تا اگر بخواهید غذایی را سفارش دهید ...
راهنمای پخت 3 آش خوشمزه برای افطار
.... وقتی برنج نیم پز شد سبزی و پیازها و سیب زمینی خردشده را درون مواد می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا آش جا بیفتد. آش را درون ظرف مناسبی می ریزیم و تزئین می کنیم. آش آلو آش آلو با خواص زیادی که دارد از جمله لینت بخش بودن می تواند در این ایام افطاری مناسبی باشد. مواد لازم برای 5 نفر: آلوی خشک: 250 گرم/ یا آلوی تازه : یک کیلو/ پیاز: 3 عدد / سبزی آش: نیم کیلو ...
دستور پخت کشک بادمجان کبابی
من از اون دست آدم هام که کشک بادمجون رو با بادمجون سرخ کرده خیلی بیشتر دوست دارم و به نظرم خیلی خوشمزه تره. ولی از اونجا که روش سنتی این غذا با بادمجان کبابی درست میشده به نظرم بد نیست این روش کشک بادمجون رو هم روی سایت داشته باشیم. خوبی این روش اینه که روغن کمتری مصرف میشه و از سلامت بیشتری برخورداره. مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان کبابی بادمجان 5 عدد متوسط پیاز 2 ...
به قوی ترین نوزاد دنیا،این غذاها را بدهید!
سوپ برای نوزادان سوپ در هفته سوم از ماه هفتم شروع می شود. مواد لازم: ماهیچه (گوشت قرمز)، برنج، هویج، جعفری، گشنیز و لوبیاسبز (بر اساس تحمل و احتمال حساسیت نوزاد در هر روز یک نوع سبزی انتخاب می کنیم). روز اول نیاز نیست که همه سبزی ها را با هم بریزیم. این سوپ نیازی به روغن ندارد و نمک هم نمی خواهد. پس از پختن این سوپ ماهیچه، روز اول تنها یک قاشق آن را در وعده ظهر پس ...
رول لازانیا بادمجان
اختیار دارید. مواد لازم: 3 عدد بادمجان بزرگ 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین 2 فنجان گوجه فرنگی له شده یک دوم فنجان ریحان تازه خرد شده 3 قاشق چای خوری سیر خرد شده یک فنجان اسفناج خرد شده 2 و یک دوم فنجان پنیر ریکوتا یک چهارم فنجان پنیر پارمسان خرد شده یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل ...
گوشه گوشه ایران با آئین های رمضان / از کاسه بهره کهگیلویه وبویراحمدی ها تا الله یلی اقوام ترکمن
استان ایلام است که با آرد، شکر، روغن دان، تخم مرغ، شیر، زیره، رازیانه و زردچوبه درست می شود و همه مواد را باهم مخلوط کرده و در روغن سرخ و روی آن را با شکر تزیین می کنند.نان های پپگ، نان ساجی، نان تنوری، سمون، نان پنجه کش، نان ذرت یا کزگه برخی از نان ها پخت شده در این ماه هستند. آئین های رمضان در تهران در استان تهران نیز از قدیم الایام از زمانی که برای بیدار شدن مردم در سحر و اعلام زمان افطار توپ درمی ...
بیف استروگانف این خوراک روسی محبوب
بیف استروگانف (Beef Stroganoff)، این خوراک روسی محبوب را این بار با ظاهری متفاوت میل کنید. مواد لازم : گوشت گوساله بدون استخوان (فیله) نیم کیلو پیاز دو عدد متوسط خامه 200 گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و قارچ نیم کیلو نکاتی در رابطه با تهیه ی این غذا: 1- برای تهیه این دستور، از فیله گوشت گاو، استفاده کنید. می توانید ...
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (4)
خوری روغن کنجد هم بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود. نان های همبرگری را آغشته به مقداری سس کنید و سپس برگرها را داخل آن ها قرار دهید. مقداری سبزی مورد علاقه تان را هم بریزید. حالا می توانید ساندویچ ها را سرو کنید. 17 ) برگر سبزیجات به سبک سوئیسی در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس یک عدد پیاز و یک عدد هویج رنده ...
آشنایی با روش تهیه باقلوا، گردو و کشمش شکلاتی؛ مخصوص ماه رمضان
زمان آماده سازی: 50 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه تعداد: برای 24 نفر سطح مهارت: پیشرفته مواد لازم: پودر شکر یک فنجان شکر قهوه ای یک چهارم فنجان آب: نصف فنجان زنجبیل : یک هشتم قاشق چای خوری میخک : یک هشتم قاشق چای خوری گردو نصف شده: 2 فنجان شکلات تکه شده: یک فنجان کشمش ...
توصیه های تخصصی تغذیه در ماه مبارک رمضان
عسل یا خرما، روزه تان را باز کنید، یا نصف لیوان شیر کم چرب و یک قاشق عسل چند دقیقه بعد با توجه به وزن تان از مقداری فرنی کم شکر و گلاب جهت تعدیل ذخایر گلیکوژنی مصرف شده، استفاده کنید و با اندکی فاصله از چند عدد سفیده آب پزی تخم مرغ یا از پنیرکم چرب و کم نمک و 2-3 عدد مغز گردو و سبزی های فصلی به همراه گوجه خام و مقداری نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته و یا نان سنگگ سبوسدار یا سه کف دست لواش دور گرفته ...
دستور تهیه آش شله قلمکار مخصوص
. برای دیدن آموزش مرحله به مرحله این آش خوشمزه روی این لینک بزنید. مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار: گوشت نیم کیلو سبزی آش (جعفری و گشنیز و اسفناج و تره به مقدار یکسان) نیم کیلو عدس نصف لیوان نخود نصف لیوان لوبیا چیتی نصف لیوان لوبیا قرمز نصف لیوان برنج نصف لیوان پیاز دو عدد تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق غذا خوری سر صاف ...
دستور پخت قلیه بادمجان
اینکه عدس ها کمی نرم شدن بادمجون و پیاز رو داخل قابلمه بریزین و کمی آب اضافه کنید به اندازه ای که مواد قشنگ هم بخورن. حرارت رو کم کنید تا مواد بپزن. بعد از حدود 30 تا 45 دقیقه مواد تقریبا پختست و بهتره که بچشین و نمک و فلفلشو اندازه کنید و رب گوجه رو هم به غذا اضافه کنید و قشنگ هم بزنید. آخرین مرحله هم آبغوره یا آبلیمو رو اضافه کنید که جلوی پخت عدس رو نگیره و اگه دوست داشتین با پشت قاشق مواد رو کمی له کنید. در این مرحله بعضی افراد به غذا روغن یا کره اضافه میکنن که به نظر من هیچ تفاوتی در طعم غذا نداره پس غذای رژیمیتونو خراب نکنید. منبع: 2 نفر ...
دسر طالبی؛ دسرخوشمزه بهار و تابستان
این روزها که فصل طالبی است میتوانید این دسر خوشمزه را با طالبی تهیه کرده و سفره های شام و افطار را با آن زیبا کنید. این دسر خوشمزه با پوره طالبی و پودر ژلاتین تهیه می شود. زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 12 دقیقه مواد لازم طالبی متوسط 1 عدد پودر ژلاتین (+ 1 ق چ) 2 قاشق سوپ خوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شکر 4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه طالبی را ...
طرز تهیه کیک اسفنجی با دستور کیک پز معروف آمریکایی
. خوب با این اوصاف بریم واسه درست کردن این کیک خوشمزه . مواد لازم: تخم مرغ (هم دمای اتاق) 4 عدد شکر 2 پیمانه شیر یک پیمانه کره یک چهارم پیمانه آرد معمولی 2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: 1-قبل از آماده کردن کیک باید همه مواد کیک رو اندازه ...
رژیم پسردار شدن، ممنوعیت های غذایی
...: من میخواستم رژیم غذایی مناسب برای پسر دار شدن را از شما بپرسم.در اینترنت زیاد جستجو کرده ام و تقریبا میدانم چه خوراکی هایی را باید مصرف کنم و کدامیک ممنوع هستند. اما در برخی از آنها تناقض وجود دارد که کمی گیج شده ام. و اینکه اگر امکان دارد رژیمی ارائه کنید که در ایام هفته بدانم چقدر باید از مواد را استفاده نمایم. آیا همسرم هم باید این موارد را رعایت کند؟ پاسخ: مطلب زیر را برای ...
دستور پختی متفاوت از ته چین گوشت و بادمجان
زیباتر کنه. مهمترین نکته ته چین وا نرفتن اون هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض میکنم میتونید یک ته چین خیلی خوب درست کنید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت و بادمجان برنج 3 پیمانه ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 3 عدد زعفران دم کرده نصف استکان بادمجان 3 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه 2 قاشق پیاز 1 عدد روغن نصف لیوان ...
بهترین سوغاتی های بلغارستان
. این سس یکی از سنتی ترین سس های بلغارستان است که حتما باید در سفر به بلغارستان آن را امتحان کنید و با خود به خانه بیاورید. این سس از ترکیب گوجه، ادویه جات و فلفل تهیه می شود و در شیشه های کوچک به فروش می رسد. بلغاری ها این سس خوشمزه و خوش طعم را در کنار گوشت کباب شده می خورند یا آنکه سس را روی یک برش نان می مالند و در کنار غذا می خورند. این سس یکی از خوشمزه ترین سوغاتی های بلغارستان است که توصیه ...
کتلت ماهی، شامی آسان و سریع
تهیه این غذا بسیار آسان و سریع است و برای ایجاد تنوع در طبخ ماهی بهترین شیوه است. نوش جان! مواد لازم: ماهی 300 گرم پنیر پیتزا رنده شده 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ماهی را سرخ یا کباب کنید. همچنین میتوانید ماهی را بهمراه 1 لیوان آب ، 2 عدد سیر خرد ...
دستور پخت خوراک مرغ با لوبیا سبز رژیمی
طرفدار داره. امیدوارم شما هم خوشتون بیاد. مواد لازم برای تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز رژیمی مرغ 4 تکه لوبیا سبز 2 لیوان هویج 1 لیوان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط رب 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آبلیمو به مقدار کافی میتونین توی این خوراک از سبزیجات دیگه هم که مورد علاقتونه استفاده کنید مثل نخود فرنگی، ذرت یا کلم بروکلی ...
صبحانه انگلیسی، صبحانه ای کامل
لوبیای پخته استفاده کنید . 2 - تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید . 3 - از فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید . 4 - نان ها را تست کنید و روی آن ها کره بمالید . 5 - 2 عدد بشقاب را گرم کنید . طرز تهیه : گریل را با حرارت بالا روشن کنید. سوسیس، قارچ و گوجه ها را در سینی فر قرار داده و در طبقه ی بالای فر، از رو برای حدود 10 ...
21 روش خانگی برای درمان قطعی سرفه
سوپ ادویه هایی مانند پیاز، سیر، زنجبیل، و فلفل سیاه دارد که این کار را انجام می دهند، بنابراین هر سوپی حاوی این مواد باید کارساز باشد . وقتی سوپ داغ را مزه می کنید بخار حاوی عوامل فعال در این گیاهان وارد مجاری تنفسی می شود و مخاط را تمیز می کند ، در حالی که مایع گرم گلو را تسکین می دهد. نوشیدن مقدار زیادی سوپ نیز به افزایش سطح رطوبت کمک می کند. درمان فوری سرفه با آب انگور تازه ...
