سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سس پنیر برای فست فود و برگر
مواد لازم برای سس پنیر آرد 2 قاشق غذا خوری شیر 1/4 پیمانه پنیر سوئیسی خرد شده 75 گرم پنیر چدار خرد شده 75 گرم پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذا خوری پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری فلفل 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه سس پنیر در یک تابه کوچک، آرد را با 2 قاشق غذاخوری شیر به صورت یک خمیر صاف با یک همزمن مخلوط کنید به آرامی تا مخلوط شوند و ...
نحوه درست کردن شیرینی ساق عروس خوشمزه
، زرده تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر را با هم زن بزنید. آرد را کم کم اضافه کرده تا حدی که خمیر نرم و لطیفی به دست آید. خمیر را کمی ورز داده و سپس بگذارید نیم ساعت استراحت کند. از خمیر کمی برداشته و، نازک پهن کنید، سپس به دور یک نی چوبی بپیچید و باسفیده تخم مرغ لبه آن را به هم بچسبانید. خمیر را با چاقو، به قطعات دو سانتی متری برش داده و داخل روغن داغ سرخ کنید. سپس قلم را از داخل آن خارج نموده و مواد میانی را با هم مخلوط کنید و داخل نی های سرخ شده را از این مواد پُر کنید. یک سر نان شیرینی ها را به شربت بار آغشته کرده سپس داخل پودر پسته یا کنجد بزنید و در ظرف بچینید. ...
طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی کوفته هلو گوشت چرخ شده 300 گرم هویج یا نرگسی رنده شده 300 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آرد نخودچی به میزان لازم شکر 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری مواد میانی کوفته هلوی شیرازی پیاز بزرگ جهت پیاز داغ 1 عدد گردو – کشمش – آلو بخارا ...
طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی
. مرغ را با ادویه ها خوب مخلوط کنید تا همه قسمت های مرغ به ادویه آغشته شود (مرینیت کردن مرغ). مرغ را به مدت 30-20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. در صورتی که زمان کافی در اختیار دارید مرغ را از شب قبل مرینیت کرده و در یخچال قرار دهید تا کاملا مزه دار شود. در یک تابه، 3 قاشق غذاخوری روغن ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید، سپس ورقه های پیاز را به روغن اضافه کنید ...
آیا می دانید بهترین روغن برای پر پشت شدن مو کدام است؟
به طور معمول شستشو دهید. روغن رزماری بهترین روغن برای پر پشت شدن مو است پرپشت شدن مو با روغن بابونه روغن بابونه بهترین روغن برای پر پشت شدن مو است زیرا سبب درخشندگی و نرمی موهای شما شده و پوست سر را نرم می کند. 5 قطره اسانس بابونه را با یک قاشق غذاخوری نمک دریا و یک سوم فنجان جوش شیرین ترکیب کنید. از آب گرم برای ایجاد یک خمیر استفاده کنید و آن را بر موهای ...
ارزش تغذیه ای آب خیارشور
شفا آنلاین تغذیه شاید تا حالا همیشه فقط خود خیارشور رو مصرف می کردین و آب اونو دور میرختین اما در این مطلب با برخی از فواید آب خیارشور Cucumber water آشنا می شین. به گزارش ش فا آنلاین : خیارشور مدت هاست که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شه. خیارشور و آب آن فواید زیادی برای سلامتی دارن که در ادامه به بررسی اونا می پردازیم. کربوهیدرات0. ...
طرز تهیه سوپ ذرت
و پودر فلفل سفید را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. سه چهارم ذرت را به قابلمه اضافه کنید و پس از 3 دقیقه آب مرغ را به آن بیفزایید. هنگامی که سوپ به جوش آمد، شعله را کم کرده و در آن را ببندید. سوپ را 20 دقیقه بپزید. به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز سوپ را پوره کنید تا یکدست شود. ذرت باقیمانده را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. چند دقیقه قبل از سرو خامه را بیفزایید و مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و در ظرف بکشید. منبع: آسمونی ...
نان های حلقه ای رنگارنگ درخانه درست کنید
طرز تهیه: 1. آرد را داخل کاسه ای الک کنید و نمک را به آن اضافه کنید. وسط آرد را گود کرده و شکر را به همراه پودر خمیر ترش در آن بریزید و مخلوط کنید. دوباره وسط خمیر را گود کنید و تخم مرغ را در این گودی بشکنید. 2. به مواد داخل کاسه شیر و جعفری خرد شده را هم اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید. حالا در این کاسه پنیر سفید را رنده کنید و کمی هم بزنید تا یکدست شوند. فلفل ...
طرز تهیه پیراشکی مربایی
مواد لازم برای پیراشکی مربایی تخم مرغ هم زده شده:2 عدد شیر پرچرب:170 گرم مخمر خشک:2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز:70 گرم کره:70 گرم، نمک:نصف قاشق چایخوری شکر برای روی پیراشکی:به میزان لازم آرد سفید:400 گرم (تا خمیر لطیفی بدست بیاد) روغن مایع برای سرخ کردن:به میزان لازم مربای میانی پیراشکی:به میزان لازم مواد لازم برای مربای میانی ...
طرز تهیه ماست یونانی به روش سنتی در خانه
مکان برای تخمیر ماست گاز است. می توانید آن را در دمای پایین گرم کنید، سپس آن را خاموش کنید و ظرف را با ماست داخل آن قرار دهید. اگر شیشه با سرپوش مناسب ندارید، می توانید به سادگی از کاسه استفاده کنید، پارچه روی آن بگذارید و آن را با پوشش پلاستیکی یا کیسه پلاستیکی بپوشانید. اگر می خواهید ماست بافت سفت تر داشته باشد، 1 یا 2 قاشق سوپ خوری شیر خشک اضافه کنید. باعث می شود این مخلوط قبل از ...
نوشیدنی قدرتمند برای درمان شکم افتاده/10 روزه با شکم افتاده خود خداحافظی کنید
یک و نیم قاشق غذا خوری پودر زردچوبه 5 قاشق غذاخوری آبلیمو نصف قاشق چایخوری فلفل یک لیتر آب طرز تهیه : آب را بجوشانید و پس از جوشیدن کامل آن 5 دقیقه به آن استراحت دهید و دریک کاسه جداگانه تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید . حالا آب را به آن ظرف اضافه کنید و به طور کامل مخلوط کنید. نوشیدنی قدرتمند شما آماده است و می توانید آنرا به مدت ده روز استفاده کنید تا افتادگی شکم شما از بین برود. رکنا ...
توصیه های چهار روزه هواشناسی کشاورزی
.... • در مزارعی که طرح خاکورزی حفاظتی اجرا نمی شود بقایای گیاهی همراه 30 تا50 کیلوگرم در هکتار اوره توسط گاوآهن به خاک مزرعه اضافه شود. • آتش نزدن بقایای کاه و کلش مزارع گندم و جو برداشت شده جهت تقویت مواد آلی خاک و حفظ موجودات مفید خاک • عدم برگ چینی در مزارع چغندر قند جهت حفظ عیار بالای قند در غده ها • کنترل کنه های نباتی در مزارع ...
اسنک مرغ خانگی، خوشمزه و سریع
.... نعنایِ خرد شده را هم اضافه کنید. کارمان با اسنک مرغ تمام شد. حالا می خواهیم برای زیباتر دیده شدن اسنک مرغ مخصوصاً برای مهمانی ها اسنک مرغ را داخل املت سرو کنیم. برای این کار داخل ظرفی دو عدد تخم مرغ بشکنید و نمک، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز و پودر فلفل سیاه بریزید؛ برای اطلاع از میزان مواد به کاررفته، می توانید به ویدئوی زیر مراجعه کنید. حالا مواد را خوب هم بزنید تا ادویه جات ...
آموزش ساخت ماسک خانگی، برای داشتن مو های خوش حالت
را شسته و این ماسک را پس از حمام روی موها بمالید. ماسک پروتئینی: برای موهای آسیب دیده ماسک مو مواد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ 6 قاشق غذاخوری ماست طبیعی روش کار ماست و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و روی موها بمالید. به مدت 20 دقیقه روی سر کلاه بگذارید. سپس موها را با شامپو بشویید. شامپوی خانگی اگر نمی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی
مواد را به ترتیب به باهم مخلوط می کنیم و سس مایونز را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا در هم مخلوط شوند و بعد پاستاهای آماده شده رو با بقیه مواد سس زده مخلوط میکنیم وکمی ماست را بجای سس اضافه میکنیم تا مواد با پاستا بهتر در هم مخلوط شوند و خیلی هم سس استفاده نشود و البته خوشمزه تر شود. سالاد پاستای آماده شده را در هر ظرفی که دوست داشتید سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. منبع: نمناک ...
فواید و عوارض رژیم غذایی کتوژنیک
. چربی ناسالم: مصرف سبزی روغنی کنسرو شده، مایونز و غیره را کاهش دهید. الکل: بسیاری از مشروبات الکلی به دلیل داشتن محتویات کربوهیدرات و کتون می تواند شما را چاق کند. مواد غذایی مجاز در رژیم گوشت: گوشت قرمز، استیک، همبرگر، سوسیس، کالباس، جوجه و بوقلمون ماهی چرب: مثل سالمون، قزل آلا، تن ماهی، و ماهی ماکرو تخم مرغ ها: در جستجوی تخم مرغ ...
چی بخورم تهوع نگیرم؟
از ویار کمتری مواجه شوید. عرق نعناع بخورید اگر با وجود رعایت این موارد بازهم بعد از خوردن غذا دچار حالت تهوع می شوید، می توانید اندکی عرق نعناع بعد از غذا بخورید. از دیگر موادی که می توانید پس از غذا مصرف کنید، مخلوط زیره، نبات و هل به نسبت مساوی است. این مواد را با یکدیگر آسیاب کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری قورت بدهید. نعناع، گیاهی خنک است پس اگر ...
آشنایی با صبحانه های چاق کننده
کنید تا رنگ آن ها طلایی شود. 5. سیب زمینی را اضافه کرده و آن ها را سرخ کنید. 6. درون یک ظرف، تخم مرغ ها را شکسته و خوب هم بزنید تا پف کند. 7. به پیاز و سیب زمینی، هویج، نمک، برگ گشنیز و ادویه جات را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. 8. یک ماهی تابه دیگر را بر روی حرارت متوسط گرم کنید. 9. کره باقی مانده را درون ماهی تابه ریخته و مخلوط مواد را به آن اضافه کنید. 10 ...
طرز تهیه کیک ماست و زعفران خوش عطر و خوشمزه
...> تخم مرغ ها را همراه شکر بزنید تا حجم آن دو برابر شده غلیظ و کشدار شود. روغن، ماست و زعفران را اضافه کرده چند ثانیه بزنید تا مخلوط شود. آرد را همراه بیکینگ پودر الک کرده کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. کیک را داخل فر از پیش گرم شده به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان از وسط یک تمیز بیرون بیاید بپزید. منبع: آشپزی سپیده ...
دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه
مواد فلن را در مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید و روی لایه کارامل داخل قالب ها بریزید. روی قالب ها را با فویل بپوشانید و آن ها را حدود 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا فلن بپزد. پس از خنک شدن، قالب ها را حدود 3 ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه رویه، شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. پس از گرم شدن، شکر، کره و سپس انبه نگینی خرد شده و پودر دارچین را اضافه کنید، کمی تفت دهید. قالب ها را از یخچال در آورید و در ظرف های سرو برگردانید. مخلوط رویه را روی دسر ها پخش کرده و سرو کنید. ...
طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو
...> آووکادو را همراه با آب لیمو و سس مایونز در کاسه هم می زنیم. هویج بزرگ را پوست کنده و رنده کنید. یک ورقه نان را روی سطحی صاف قرار داده، مقدار 1⁄4 مخلوط آووکادو را روی آن پخش کرده، 1⁄4 از سینه مرغ، هویج و اسفناج را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک و فلفل را می ریزیم. نان را رول کرده و محکم می پیچیم تا مواد داخل لقمه ها نریزد.. سپس نان رول شده را برش زده و به 3 قسمت تقسیم می کنیم و باقی ...
طرز تهیه شیرینی ادویه دار آلمانی
3⁄4 فنجان تخم مرغ 1 عدد بزرگ عسل 1⁄4 فنجان وانیل خالص 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی ادویه دار آلمانی فر را از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتی گراد) گرم کنید. دو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. شکر قهوه ای را داخل یک کیسه کاغذی قهوه ای بریزید. در یک کاسه متوسط آرد، فلفل، دارچین، فلفل شیرین، جوز هندی، میخک، و بیکینگ پودر را با هم مخلوط ...
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
هندی و پاپریکا را در کاسه ی شیشه ای یا سرامیکی بزرگ با هم مخلوط کنید. ران های مرغ را به آن بیافزاید و هم بزنید تا ران ها به این مواد آغشته شوند. درب کاسه را با سلیفون پلاستیکی بپوشانید و اجازه دهید مرغ ها به مدت 1 ساعت در یخچال در این مواد بخوابند. کبا ب پز را آماده کنید و توری آن را کمی چرب نمائید. مرغ ها از موادی که در آن خوابانده شده اند، خارج کنید. مابقی مواد را دور بریزید. اجازه دهید ران ها به مدت 15 دقیقه بر روی کباب پزی که از قبل گرم نموده اید، کباب شوند و بپزند. منبع: آشپزی بین الملل ...
طرز تهیه کوکو ذرت سریع و خوشمزه
ریخته و با هم مخلوط کنید. اگه به جای کنسرو ذرت از ذرت تازه یا فریزری استفاده می کنید داخل مواد خشک یک قاشق هم شکر اضافه کنید. ذرت، پیازچه خرد شده و فلفل هالوپینو رو به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق همه رو به خوبی با هم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ و شیر رو با هم مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید. حالا مخلوط شیر و تخم مرغ رو روی باقی مواد کوکو بریزید و هم ...
طرز تهیه شکلات آلمانی خوشمزه و متفاوت
افراد با ذائقه های متفاوت قرار می گیرد. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق سوپ خوری گردو خرد شده: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه بیسکوییت پتی بور پودر شده: 100 گرم یا بیشتر کره: 120 گرم طرز تهیه شکلات آلمانی خوشمزه و متفاوت برای شروع دستور تهیه شکلات آلمانی، ظرف مناسبی را ...
طرز تهیه چیز کیک کره بادام زمینی +عکس ها
...> چیز کیک را از فر خارج کنید، اذن دهید تا در قالب خنک گردد و پس از آن روی آن بپوشانید و برای 1 شب در یخچال بگذارید. چندی پیش از سرو آن را از یخچال بیرون آورده و از قالب خارج کنید و پس از آن برش دهید. شکلات با مغز کره بادام زمینی مواد لازم ▪ دو پیمانه پودر قند ▪ 5/1 پیمانه کره بادام زمینی ▪ 3 قاشق سوپخوری کره ▪ 450 گرم شکلات تلخ یا کم شیرین ▪ 36 ...
طرز تهیه خمیر فوندانت خانگی
آماده کردن خمیر فوندانت به ماده ای چسبناک برای چسباندن خمیر نیاز داریم که در ادامه طرز تهیه چسب فوندانت نیز ارائه می شود. مواد لازم جهت تهیه ی چسب فوندانت سفیده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 70 گرم نشاسته ی ذرت 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه ی چسب فوندانت سفیده تخم مرغ را بزنید تا از حالت لختگی درآید، 70 گرم پودر قند را یک قاشق یک قاشق به سفیده ی تخم مرغ اضافه کنید و آنقدر بزنید تا سفت شود سپس 1/2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت را بیفزایید و از آن برای چسباندن قطعات خمیر فوندانت در تزئین کیک ها استفاده نمایید. ...
طرز تهیه نان لواش خانگی
آب ولرم به مقدار کافی حدودا یک لیوان روغن سه قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری طرز تهیه نان لواش خانگی: در ظرف مناسبی آرد الک شده + نمک + خمیر مایه را مخلوط کرده و شکر (می توانید خمیر مایه را قبلا به عمل آورده بعد اضافه نمایید) سپس روغن و آب ولرم (در حدی که فقط گرم باشه کافی است) را کم کم به مواد اضافه می کنیم تا موقعی که خمیر به دست نچسبد. حدودا 10 دقیقه ورز ...
کاهش وزن در زنان، هدف داشته باشید
( چیپس، نوشابه، و هر چیزی که قند اضافه شده دارد ) از روی قفسه های آشپزخانه، یخچال و حتی از ماشین و میز کارتان دور بیاندازید. سپس دوباره این فضاها را با مواردی که برایتان خوب است پر کنید، مانند هویج و پاپ کورن هایی که خودتان درست می کنید. مطمئن شوید که برای پیدا کردن این موارد زیاد به زحمت نمیفتید. تحقیقات نشان داده اگر غذاهای سالم را بیشتر در دید خود قرار دهید مصرف آنها بالا خواهد رفت و در نتیجه روی ...
طرز تهیه بن بن پسته ای (توپک های شکلاتی پسته ای خوشمزه)
...> 2 قاشق سوپخوری خلال پسته 150 گرم شکلات تلخ یا شیری پودر پسته برای تزیین این مطلبو از دست ندید! دلمه برگ مو به سبک ترکیه ای مراحل تهیه توپک های شکلاتی و پسته ای ابتدا شکلات سفید رو به روش بن ماری آب می کنیم. به این صورت که داخل یک عدد قابلمه اندکی آب ریخته و بعد کاسه در بر دارنده شکلات رو داخل آب میذاریم تا شکلات به این صورت که داخل یک عدد قابلمه اندکی ...