خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشدار درخصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف در ماه محرم
مردم محسوب می شود، افزود: رعایت نکات بهداشتی از موضوعاتی است که برای کسانیکه علاقه مند به برگزاری این رسوم هستند از اهمیت برخوردار است. دکتر فودازی با هشدار در خصوص استفاده از ظروف یک بارمصرف برای سرو غذا یا چای، تصریح کرد: ظروف یک بارمصرف پلاستیکی از پلی استایرلن تشکیل شده اند و به محض اینکه در معرض حرارت قرار گیرند، این مواد درون ظرف آزادشده که طی فرآیندی باعث ایجاد بیماری سرطان می ...
داستان موفقیت یک استارت آپ صنعت غذا و نوشیدنی
بازاریابی تهاجمی و گاها غیر منصفانه ، شکایت های مربوط به سلامت غذا ، تهدید به استفاده از خشونت ، داروهای ممنوعه ، سرمایه گذاری های بدون فکر و مهم تر از همه تلاش های بی وقفه ی افراد جوانی است که تنها روی بزرگ شدن شرکت خود تمرکز کرده بودند. بدون این که لحظه ای دست از کار کشیده و به این فکر کنند که بعد از برنده شدن باید چکار کنند. ساختمانی که قبلا نانوایی صنعتی بزرگی در قلب برلین بوده، اکنون به مقر اصلی ...
فناوری های نظامی که وارد زندگی انسان شده و آن را تغییر دادند
دشوار باشد باز هم سربازان باید تغذیه شوند و به همین دلیل در سال 1810 میلادی دولت فرانسه جایزه هنگفتی برای کسی که بتواند سلامت غذا را برای مدت طولانی حفظ کند در نظر گرفت. این امر باعث شد تا مخترعین دست به کار شوند و یکی از آن ها متوجه شد غذایی که پخته شده و در یک ظرف دربسته قرار دارد در بازه زمانی بیشتری سالم می ماند. از این ماجرا سال ها گذشت تا در جنگ جهانی دوم شاهد کنسروهای گوشت ...
علت ایجاد مو خوره چیست؟
...> دکتر امیر هوشنگ احسانی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه مو یک بافت مرده است و ما نمی توانیم آسیب هایی را که به آن وارد می شود را به طور دایم ترمیم کنیم، خاطر نشان کرد: نکته مهم در نگهداری از مو این است که کار های شیمیایی نظیر فر زدن و بیرنگ کردن را به حداقل برسانیم، چون باعث تضعیف مو می شوندوی در خصوص طبقه بندی انواع مو و انتخاب شامپوی متناسب با نوع مو، گفت:موی معمولی خشک ...
هزینه تهیه قیمه نذری برای 100 نفر چقدر تمام می شود؟
در آن استفاده می شود از جمله برنج، گوشت، حبوبات، روغن و ... متفاوت است. تهیه اقلام پخت نذری یا از سوی بانی تهیه می شود و یا هیات با توجه به سهمیه ای که دولت در اختیار آن ها قرار می دهد اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی می کنند. با این وجود برای پخت نذری برای 100 نفر باید هزینه های، چون آشپز، دیگ، اجاق گاز، مواد غذایی را در نظر گرفت و عمده غذایی که در هئیت ها پخته می شود ...
هزینه تهیه قیمه نذری برای 100 نفر چقدر تمام می شود؟
استفاده می شود از جمله برنج، گوشت، حبوبات، روغن و ... متفاوت است. تهیه اقلام پخت نذری یا از سوی بانی تهیه می شود و یا هیات با توجه به سهمیه ای که دولت در اختیار آن ها قرار می دهد اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی می کنند. با این وجود برای پخت نذری برای 100 نفر باید هزینه های، چون آشپز، دیگ، اجاق گاز، مواد غذایی را در نظر گرفت و عمده غذایی که در هئیت ها پخته می شود شامل قیمه ...
مواد سازنده روغن زیتون چیست؟
زیتون انواع اسید های چرب هستند. لطفا توجه کنید که در اینجا درباره اسید های چربی که بخشی از مولکول تری گلیسرید ها را تشکیل می دهند، صحبت می کنیم. ما اسید های چرب آزاد را در بخش بعدی مورد بررسی قرار می دهیم. می دانیم که ترکیب اسید چرب روغن زیتون، با توجه به رسیده بودن میوه، ارتفاع، آب و هوا و عوامل موثر دیگر تفاوت های فراوانی دارد. فرمول عمومی یک اسید چرب از قرار رو به روست: CH3 (CH2 ...
رازهای آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
رسیدن دیگر میوه ها و سبزی ها کمک می کند، بنابراین اگر میوه نرسیده ای دارید، از سیب برای رسیدن سریع تر آن استفاده کنید. 4-هنگام سرخ کردن مواد غذایی، حرارت را از 180 درجه سانتی گراد بالاتر نبرید. بعد از هر بار سرخ کردن، روغن درون ظرف را خالی و با دستمال آن را پاک کنید و دوباره روغن بریزید و مواد غذایی را سرخ کنید، اما بعد از هشت بار حتما ظرف را بشویید. مواد غذایی سرخ شده را روی حوله کاغذی ...
شایعه کمبود داروی بیهوشی/نارضایتی از تامین اجتماعی/ نذر خون در محرم
.... در عین حال غذاهای پخته شده مانند آش، لوبیا و... به شرطی می توانند در مدارس عرضه شوند که در مدرسه آشپزخانه وجود داشته باشد، پخت به صورت روزانه انجام شود، شرایط پخت بهداشتی باشد و مواد غذایی در ظروف یک بار مصرف استاندارد داده شوند. غذاهایی که از بیرون مدرسه می آیند نیز باید میزان نمک شان متعادل و روغنی که در آن ها استفاده شده اسید چربش کمتر از دو درصد باشد. وی افزود: عرضه نوشیدنی ها ...
درمان های خانگی زخم بستر
تکرار کنید. اگر میخواهید سریع تر به نتایج مثبت برسید علاوه بر استفاده از این روش , شیرگرم و زردچوبه را ترکیب نمایید و دو بار در روز نوش جان کنید. عسل عسل برای درمان زخم بستر به شما کمک زیادی میکند و باعث میشود تا حد زیادی از عفونت پیشگیری کنید. عسل و شکر را به مقدار مساوی ترکیب نمایید و در قسمتی که دچار رخم بستر شده , به طور ضخیم این ترکیب را قرار دهید. در نهایت با ...
فناوری های نظامی که وارد زندگی انسان شده و آن را تغییر دادند
دشوار باشد باز هم سربازان باید تغذیه شوند و به همین دلیل در سال 1810 میلادی دولت فرانسه جایزه هنگفتی برای کسی که بتواند سلامت غذا را برای مدت طولانی حفظ کند در نظر گرفت. این امر باعث شد تا مخترعین دست به کار شوند و یکی از آن ها متوجه شد غذایی که پخته شده و در یک ظرف دربسته قرار دارد در بازه زمانی بیشتری سالم می ماند. از این ماجرا سال ها گذشت تا در جنگ جهانی دوم شاهد کنسروهای گوشت ...
مرور مطبوعات / پنج جرم اول نوجوانان در تهران
خصوص حضور مخالفان اجباری در برنامه چالشی ترکیبی بدون توقف گفت: اگر قرار باشد مخالفین یک مقوله به صداوسیما بیایند و از موضع مخالفت خود صحبت کنند یا باید آن ها را توجیه کرد یا اگر حرف منطقی زدند به آن ها حق داد. اما در موضوع حجاب اجباری که موضوع روز برنامه بدون توقف است نباید فراموش کرد که ما در جمهوری اسلامی ایران زندگی می کنیم و می بایست به قوانین جمهوری اسلامی عمل کنیم هرچند که باید در نظر داشت که ...
مو خوره چگونه به وجود می آید؟
پزشکی تهران با اشاره به اینکه مو یک بافت مرده است و ما نمی توانیم آسیب هایی را که به آن وارد می شود را به طور دایم ترمیم کنیم، خاطر نشان کرد: نکته مهم در نگهداری از مو این است که کار های شیمیایی نظیر فر زدن و بیرنگ کردن را به حداقل برسانیم، چون باعث تضعیف مو می شوندوی در خصوص طبقه بندی انواع مو و انتخاب شامپوی متناسب با نوع مو، گفت:موی معمولی خشک است ونه چرب (وقتی فرزده یا رنگ شده نیست) و اکثر ...
سالم ترین روش پخت ماهی
نظیر ویتامینC و فولات می باشد زیرا در این روش زمان پخت طولانی است و این ویتامین ها هم در حرارت طولانی مدت از بین می روند. بخارپز کردن علاوه بر ماهی جهت پخت مرغ و برخی از سایر گوشت ها نیز مناسب است. بهترین روش پخت ماهی سرخ کردن سرخ کردن از جمله روش های سریع طبخ غذا است. این روش به دلیل استفاده از چربی و روغن زیاد، خطر چاقی و افزایش وزن را افزایش می دهد. علاوه بر آن ...
7 نکته مهم درباره ظروف تفلون
داروی آمریکا هم تفلون را به عنوان پوشش مجاز در ظروف پخت غذا مورد تایید قرار داده و با این وجود، محققان درباره استفاده از این ظروف هشدار داده اند؛ به طوری که اگر دقت کنید می بینید تا به حال، پشت سر هیچ ظرفی این همه حرف و حدیث نبوده است! ظروف تفلون از آلودگی محیط زیست گرفته تا سرطان زایی به هر چیزی متهم شده اند، اما جالب اینجاست که هنوز هم از پرفروش ترین ظروف پخت وپز به شمار می روند. اگر ...
درمان پوکی استخوان با آشی محلی
کم به مواد اضافه کنید. - نمک، فلفل سیاه و شوید خشک شده را به سایر مواد اضافه کنید و بگذارید تا مواد به خوبی بجوشد. - چهار عدد از تخم مرغ ها را بشکنید و به سایر مواد بیفزایید. - مواد را به خوبی مخلوط و صبر کنید تا تخم مرغ ها به خوبی پخته شوند. - 2 عدد از تخم مرغ ها را جداگانه به صورت نیمرو بپزید. - آش را داخل ظرف مناسب بکشید و نیمرو ها را برای تزئین روی آن بگذارید. - آش اشکنه را همراه با نان سنگک تازه یا بریری میل کنید. ...
اجرای طرح بازرسی و کنترل اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی در محرم
وسایل اطفاء حریق برای جلوگیری از آتش سوزی احتمالی، رعایت نظافت، جمع آوری، انتقال و دفع زباله های تولید شده به صورت بهداشتی از نکاتی است که باید در این مراسم ها رعایت شود که طبق بازرسی ها در سطح شهر به این نکات توجه شده است. به گفته وی کنترل بعدی در زمینه ظروف و ابزار قابل استفاده همجون ظروف پخت و پز و ظروف یک بار مصرف است که ترجیح این است که اگر امکان شست وشو و گندزدایی وجود دارد، از ...
درمان سریع اسهال
الکترولیتهای بدن که شامل سدیم و پتاسی است را از دست داده اید بنابراین آب برای شما کافی نیست و بهتر است از نوشیدنی های ورزشی همراه با قند و نمک یا پودرهای مخصوص اسهال استفاده نمایید که از علایم کم آبی بدن پیشگیری نمایید. کنترل نوشیدنی ها مصرف ماالشعیر در صبح و نوشابه در بعد از ظعر اسهال شما را بدتر می کند. کافئین و الکل هم منجر به کم آبی بدن می شود. به جای آن از نوشیدنی های ...
معرفی استارتاپ HelloFresh: بی رحم ترین استارتاپ غذایی دنیا
ی تحلیل داده ها و پیدا کردن روش های جدید برای جلب مشتری است. گذشته ی این شرکت پر از سرمایه گذاری های کلان چند میلیون دلاری، تاکتیک های بازاریابی تهاجمی و گاها غیر منصفانه، شکایت های مربوط به سلامت غذا، تهدید به استفاده از خشونت، داروهای ممنوعه، سرمایه گذاری های بدون فکر و مهم تر از همه تلاش های بی وقفه ی افراد جوانی است که تنها روی بزرگ شدن شرکت خود تمرکز کرده بودند. بدون این که لحظه ای دست از ...
پاکسازی کبد و کلیه با طب سنتی
...> موارد منع مصرف شربت کیالک عظمایی درباره موارد منع مصرف شربت کیالک یادآوری کرد: مصرف دارو های شیمیایی قند، فشار، چربی و رقیق کننده خون مانند آسپرین و وارفارین همزمان با شربت کیالک ممنوع است و باید بین استفاده از دارو ها و نوشیدن شربت 2 تا 3 ساعت فاصله باشد. مواد لازم برای تهیه 2 و نیم لیتر شربت کیالک عرق کیالک یک و نیم لیتر آب زرشک سیاه نیم لیتر عسل 500 گرم طرز تهیه ...
خوراکی هایی که خونتان را مانند آینه می کند
، سبزی و میوه ی فراوان استفاده کنید. همان گونه که می دانید فست فودها مضرترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. خوردن غذاهایی که با روغن بسیار درست شده اند و همچنین از مواد گوشتی فرآوری شده تهیه شده اند می توانند غلظت خون شما را افزایش داده و همچنین خون شما را کثیف کند. خرما از غذاهایی است که مداومت در خوردن آن به افزایش غلظت خون می انجامد. کیوی، از جمله میوه های مفید ...
نکات طلایی برای دوری از از ام اس
شما بیشتر باشد،خطر ابتلای شما به ام.اس کمتر میشود.عجیب است اگر بشنوید رسیدن هر پیامک خوشایند از طرف دوستان یا پیامک از طرف کسی که به او علاقه مند هستید،خطر ابتلا به ام.اس را تا 12 درصد کاهش میدهد. 4. هر نفس، یک قدم نزدیکتر : شکی نیست که افراد سیگاری در معرض خطر ابتلا به ام.اس قرار دارند. اما اگر بشنوید خانواده افراد سیگاری هم در این شرایط قرار دارند، چه حالی پیدا میکنید؟ اگر بشنوید قرار ...
تفکیک زباله را چگونه در خانه انجام دهیم؟
بسیار ساده ای است که با چند بار انجام دادن آن، به یک عادت مفید و روزمره تبدیل خواهد شد. اولین قدم این است که همه زباله ها را در یک کیسه زباله یکسان نیندازیم و در منزل، حداقل دو کیسه زباله داشته باشیم؛ زباله های خشک و تر که دو نوع اصلی زباله است. اغلب مواد خوراکی، شامل پسماند غذا ها و میوه ها در دسته زباله های تر قرار می گیرد و بیشتر آن ها نیز قابلیت تبدیل شدن به کود ها و کمپوست ...
آشپزی / دستور پخت آش شله قلمکار
لوبیا رو هم خیس میکنیم و چند بار تو فاصله های زمانی حدودا 2 ساعته آبش رو عوض میکنیم تا نفخش هم از بین بره. میتونید برای راحتی کار پیاز داغ رو هم از روز قبل آماده کنید. اما یادتون باشه که باید زیاد باشه. هر چی بیشتر باشه، آش خوشمزه تره. حالا که مرحله اول رو انجام دادیم و فردا شد ;)، میرسیم به کارهای اصلی. اینجا اگه 2 تا زودپز داشته باشید، خیلی کارتون سریع تر پیش میره. وگرنه باید ...
بهترین غذاها برای افراد عصبی
توانند یک فرد را عصبی سازند. افراد بسیاری بر این باورند که یک فرد عصبی قابل تغییر نبوده، اما الزاما این گونه نیست. شما باید برای کسب تعادل و آرامش روانی برخی عادات را کنار گذاشته و برخی دیگر را مدنظر قرار دهید. مصرف ویتامین های B و برخی مواد معدنی، مانند منگنز و فسفات، به صورت منظم می تواند کمک بزرگی باشد. افزون بر این، برخی از مواد غذایی و نوشیدنی های موثر و توصیه شده برای ...
چرا در فضای مجازی سنگدل می شویم؟!
موزاییک l گایا وینس، در شامگاه هفدهم فوریه 2018، پروفسور مری بیرد عکسی از خودش را در توییتر منتشر کرد که در آن در حال گریه کردن بود. استاد برجستۀ دوران کلاسیک در دانشگاه کمبریج، که حدود دویست هزار دنبال کننده در توییتر دارد، پس از مواجه شدن با طوفان توهین های آنلاین حال آشفته ای پیدا کرده بود. این حملاتْ واکنشی به اظهارنظر او دربارۀ هاییتی بود. بیرد بار دیگر توییت کرد: من از صمیم قلب سخن می گویم (البته شاید هم اشتباه کنم)، اما چرت وپرت هایی ...
تقاضا در بازار لوازم خانگی کاهش یافت
انجام شده، مشخص شد هنگام شست وشوی ظروف(یک سرویس 12نفری) با دست به طور میانگین 100لیتر آب و 2.5کیلووات ساعت انرژی برای گرم کردن آب مصرف می شود؛ اما یک ماشین ظرفشویی با سطح انرژی بالا، به طورتقریبی 15لیتر آب و یک کیلووات ساعت انرژی برای همان میزان ظرف مصرف می کند. از سوی دیگر، کارشناسان سلامت تاکید دارند که ظروف کثیف وقتی با دست شسته می شوند، کامل تمیز نمی شوند چراکه دمای مناسب برای تمیز شدن کامل ظروف ...
بیماری که با چاقی تشدید می شود/ خطرناکترین راهکار ها برای لاغری/ بهترین نوشیدنی ها برای تقویت سیستم ...
سیستم ایمنی بدن و بهبود وضعیت گوارش، سلامت مغز و حفظ سلامت کلی بدن، یک فایده دیگر هم دارند و آن کنترل ژن های چاقی است. این باکتری ها با کمک فیبر موجود در غذا ها و تشکیل اسید های چرب با زنجیره کوتاه این کار را انجام می دهند. زمانی که از آنتی بیوتیک ها استفاده می کنیم، باکتری های مفید روده از بین می روند و یا توانایی آن ها برای ساختن اسید های چرب با زنجیره کوتاه کاهش می یابد. پس دیگر نمی توانند ژن ...
مواد غذایی و اثرات جانبی ویتامین E
استفاده کرد. این ویتامین باعث می شود پوست شما سالم تر و جوان تر باشد. ضخیم شدن مو از آنجا که ویتامین E آنتی اکسیدان قوی است، به کاهش آسیب های محیطی به موهای شما کمک می کند. همچنین می تواند گردش خون را به پوست سر افزایش دهد. روغن ویتامین E می تواند رطوبت طبیعی پوست شما را حفظ کند و از خشکی پوست جلوگیری می کند. این روغن همچنین باعث می شود موهای شما سالم تر و ...
تاثیر بطری های آب معدنی بر سلامتی
سلامت نیوز : با این که بطری های آب های معدنی موجود در بازار در دستۀ بسته بندی های سالم و بی خطر قرار دارند، بهتر است جز در شرایط ضروری از نوشیدن آب نگهداری شده در آن ها خودداری و قبل از مصرف نیز به شرایط نگهداری آ ن ها دقت کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، اگر چنان چه بطری های پلاستیکی آب معدنی که در فروشگاه ها عرضه می شوند، در برابر نور مستقیم آفتاب قرار بگیرند خاصیت سرطان ...
