خانه
از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا سکه فروش و دلارفروش ، مفسد فی الارض شدند؟
الارض را یکی دانسته و درباره جرم “محاربه” هم عنوان کرده اند “محارب کسی است که سلاح خود را بر مردم آشکار کند و باعث ترس شود”. مخالفان صدور حکم مفسد فی الارض برای فعالان بازار سکه و ارز می گویند محاربه و افساد فی الارض، یک جرم هستند و نمی توان خرید و فروش سکه و دلار را مصداق افساد فی الارض (که همان محاربه) است، دانست. آنها البته به این نکته مهم هم استناد میکنند که آیا اقدامات متهمان در تهران ...
باهنر: حضرت عزرائیل باید به داد ما برسد
به گزارش ایرنا، محمدرضا باهنر به تازگی در گفت وگویی گفت : کادرسازی لوازمی دارد معتقدم در نظام مردم سالاری دینی، حتما باید 2-3 حزب قدرتمند چارچوب دار وجود داشته باشد تا نظام اوج بگیرد. حزب عکس دانشگاه جایی است که می توان کادرسازی کرد. وی می افزاید : الان نماینده ای در مجلس داریم فوق تخصص جراحی قلب دارد و بسیار متدین، باسابقه و انسان چشم و دل پاکی است. اما ما در مجلس جراح قلب نمی خواهیم در آنجا کسی ...
حوزه هنری فیلم را تحریم کرد
مهیاست که تمام خرده روایت ها در آن بستر شکل می گیرد. نوعی از سینمای معترض هم که مردم به آن عادت کرده اند مثل فیلم های آقای کیمیایی یک بستر ملتهب دارد که یک بخش معترضه در آن بروز می کند؛ به بیان صریح تر اینکه از همان ابتدا هویداست که مثلا موضوع فوتبال زنان خودش یک بستر پر از اعتراض است و شما مخاطب را وارد آن می کنید و فارغ از اینکه ازدواج، طلاق و ممنوع الخروجی و اینها چه تنش اجتماعی به وجود می آورد همان ...
آقای خاتمی توضیح دهد در دیدار سال 87 با پادشاه عربستان چه گفت و چه شنید؟
آقای هاشمی بود، اصرار داشتند و بنده هم علاقه ای نداشتم، چون کار با مردم کاری فطری خالص، پاک، و نتیجه بخش و رد عین حال پایدار نگاه من بود و از آن طرف رفتن در دام گروه هایی که یک زمان با آمریکا بودند و زمانی دیگر با انگلیس از نظر بنده قابل اتکا نبودند. از این رو من آن جا را رها کرده و به جنوب آمدم و در اطلاعات نیروی زمینی سپاه مشغول شدم؛ در عملیات کربلای 4 و 5 در اطلاعات بودم و شهید دقائقی از بچه های ...
عظمت ایران، اقتدار جمهوری اسلامی و شکست ناپذیری ملّت ایران رجز خوانی نیست!
البتّه مشکل داریم، بله، مشکل اقتصادی داریم. درست توجّه کنند جوانهای عزیز و مردم باانگیزه و مؤمن ما، ما مشکل اقتصادی داریم، اقتصاد نفتی داریم که این خودش یک عیب بزرگ است، فرهنگ صرفه جویی نداریم، فرهنگ صرفه جویی در بین ما بسیار ضعیف است؛ این عیب است، اسراف عیب است؛ این عیوب را ما داریم، ولی عیب واقعی اینها نیست؛ عیب واقعی بن بست است که بحمدالله نداریم؛ ما بن بست نداریم. عیب واقعی این است که جوان ...
اختفای انفصال رییس پیشین بانک مرکزی/ افزایش بی رویه مصرف بنزین نتیجه حذف سهمیه بندی/ کارگران در انتظار ...
: بورس تهران دیروز در حالی شاهد عقب نشینی شاخص کل از یک کانال دیگر بود که بالاخره صنایع بورسی در مسیر اصلاح از هم تفکیک شدند. هرچند در ساعات ابتدایی معاملات فشار عرضه سهام افت بیش از 2500 واحدی نماگر اصلی بازار را رقم زده بود؛ اما در ادامه تقویت تقاضا در سهام بنیادی موجب جبران بخش قابل توجهی از افت شاخص کل شد. موضوعی که نشان می دهد در زمان اصلاح قیمت ها، سهام با پشتوانه بنیادی می تواند در بازار ...
سقف تمایل روحانی ولاریجانی برای فروش کشور کجاست؟
ما را تامین خواهد کرد، به شرط اینکه در برجام بمانیم. ما گفتیم صبرمان اندک است، حداکثر چند هفته! اروپا برای نشان دادن حسن نیت و احترام به ما(!) ارائه بسته پیشنهادی خود را به نوامبر(6 ماه بعد و موعد بازگشت تحریم های اصلی آمریکا!) موکول کرد. طبق گفته قهرمان اصلی دیپلماسی ما، اروپا بعدا برای ارائه بسته در همان زمان هم برای مان شرط گذاشت: تصویب FATF! حالا محتوای بسته چیست؟ از شما چه پنهان، چنانکه ...
رمزگشایی از داستان جنایی خاشقچی / چند نکته درباره تصویب CFT
ایمان به صدق وعده های الهی در جمع بسیجیان می فرمایند این جلسه بزرگ در موقعیت بسیار حسّاسی تشکیل شده... حساسیت از این جهت که از یک طرف عربده کشی های سران استکبار و سیاستمداران آمریکای جهان خوار، از یک طرف قدرت نمایی جوانان مؤمن و پیروزی های پیاپی در میدان های مختلف، از یک طرف مشکلات اقتصادی کشور و تنگیِ معیشتِ بخش بزرگی از مردم ضعیف کشور و از طرفی حسّاس شدن و به تکاپو افتادن نخبگان کشور که این ...
الفت پور: نویسنده در خط مقدم جنگ نرم می جنگد
قیمت کاغذ هر روز دارد بالاتر می رود. من این پیشنهاد را به مشاور وزیر ارشاد هم دادم، گفتم آقای وزیر ارشاد تشریف ببرند با دادستان در خیابان ظهیرالاسلام تهران بپرسند کاغذ چند است و همان جا جریمه کنند همان جا پلمب کنند و با متخلف برخورد کنند. هر روزی چند انبار کاغذ احتکارشده کشف می شود ولی قیمت تکان نمی خورد این یعنی یک جای کار می لنگد. این مسئله کاغذ کم کم دارد شیرازه فرهنگ و دانش و علم کشور ...
جمهوری اسلامی در طول چهل سال عمر خود، در مقابل دست اندازی های دشمنان سینه سپر کرده است
امر تاریخی است. در طول زمان، کشور عزیز ما توانسته است در عرصه ی علم، در عرصه ی فلسفه، در عرصه ی سیاست ، در عرصه ی هنر، در عرصه ی پرچم داری علوم اسلامی در میان ملّتهای مسلمان، و در برهه ای از زمان در میان همه ی ملّتهای جهان، سرافراز بِایستد و خود را نشان بدهد. عظمت ایران یک امر واضحی است که هر منصفی ناچار است آن را تصدیق بکند. البتّه این مربوط به زمان ما و همچنین دوران تاریخی است؛ استثنا شده است ...
فرهنگ در کشاکش نخبه گرایی و عامه پسندی
زندگی به استفاده از هنرهایی نظیر ادبیات و فلسفه نیاز داریم. ایران: شما که معتقدید فرهنگ و هنر در شرایطی بسیار ایده آل است و این نقدها را چندان وارد نمی دانید بگویید چه بر سر جامعه ما آمده که به عنوان مثال در بخش موسیقی، هنر مفاخرمان به گوش مردم نمی رسد و در عوض سطح سلیقه مردم به انواعی از موسیقی تنزل پیدا کرده که از لحاظ هنری نمی توان جایگاهی برای آنها قائل شد؟ فاضلی: در پاسخ ...
تکامل اکوسیستم استارت آپی تبریز بازوی رشد کسب و کارهای نوپا/ "رینوتکس" ابزاری برای تجاری سازی فناوری است
خلاقانه و خاص است و هیچ وقت برگزاری آن یک وظیفه سازمانی نبود بلکه با علاقه و عشقی که به این کار داشتیم شروع کردیم، گفت:این نمایشگاه هر سال نسبت به سال قبل کیمیت و کیفیت بالا رفته است و تنها دلیل این امر این است که به چشم تکلیف به آن نگاه نمی کنیم و برای پیشرفت آن از جان و دل زمان می گذاریم. وی افزود: برگزار کردن این نمایشگاه یک هدف سالانه نیست بلکه هدف این است که وجه غالب استان از ارزش ...
یک نام، تنها یادگار سردار
12تهران معروف است در گفت وگو با استاد عبدالله انوار پژوهشگر و تهران شناس مرور می کنیم. تقاطع خیابان های ایران و مجاهدین اسلام به چهارراه آبسردار معروف است. نه اینکه این نام روی تابلو خیابان باشد آبسردار نامی است که دهان به دهان چرخیده و بعد از صد سال هنوز هم به این محدوده چهارراه آبسردار می گویند. جایی که آب قنات باغ سردار رد می شد درختان باغ را آبیاری می کرد و مردم هم می توانستند از آب ...
آقای خاتمی توضیح دهد در دیدار سال 87 با پادشاه عربستان چه گفت و چه شنید؟/خاطرات نقدی از کمک های ایران به ...
شفاف سازی لطفاً نام ببرید. نقدی: محور اصلی خود آقای هاشمی بود، اصرار داشتند و بنده هم علاقه ای نداشتم، چون کار با مردم کاری فطری خالص، پاک، و نتیجه بخش و رد عین حال پایدار نگاه من بود و از آن طرف رفتن در دام گروه هایی که یک زمان با آمریکا بودند و زمانی دیگر با انگلیس از نظر بنده قابل اتکا نبودند. از این رو من آن جا را رها کرده و به جنوب آمدم و در اطلاعات نیروی زمینی سپاه مشغول شدم؛ در ...
توصیه "خاله شادونه" برای ساعات تماشای تلویزیون برای کودکان/ ملیکا زارعی: نگذاریم کودکان مان در فضای ...
برنامه هستم و تا حدی تلاش و انرژی صرف کنم و نوع اجرایم را طوری کنم ماندگار بشود و تا سالیان سال در ذهن ها باقی بماند و بقیه چیزها هم دست به دست هم بدهد. صنعت ژاپن یک زمانی کارتن هایی که زمان دهه 60 همچون بی خانمان، پرین و خانواده دکتر ارنست برگرفته از یکسری داستان های در کل دنیا جمع آوری می کند در قالب کارتن و انیمیشن به دنیا ارائه می دهد و بازدهی خوبی دارد که هنوز پخش می شود برای مخاطب لذت بخش ...
یکجانبه گرایی آمریکا در محکمه ظریف
...> وی که از دیپلماسی عمومی در مصاف با شانتاژهای رسانه ای علیه جمهوری اسلامی ایران به خوبی استفاده می کند، در پیام توئیتری دیگری نوشت: دیوان بین المللی دادگستری دستور داد آمریکا باید به تعهداتی که با تحریم مجدد مردم ایران پس از خروج از برجام نقض کرده متعهد بماند. یک شکست دیگر برای حکومت معتاد به تحریم آمریکا و پیروزی برای حاکمیت قانون . وی تصریح کرد: ضروری است جامعه بین المللی با یک جانبه گرایی ...
رویکرد اصلاح طلبانه روحانی از عارف پیشی گرفت/در بین اصلاح طلبان تنها موضع رئیس دولت اصلاحات را به رسمیت ...
فرود های سنگینی همچون 8 سال جنگ تحمیلی بر سر راه اقتصاد داشته ایم، جنگ بخش زیادی از منابع ملی ما را از بین برد. دولت وقت سیاست انقباضی را در دستور کار خود قرار داد، آیت الله هاشمی در آن زمان هم مسئولیت جنگ را بر عهده داشت و و هم به عنوان رئیس مجلس نمایندگان را مدیریت می کرد. او فراتر از این 2 موقعیت رسمی به رئیس دولت مشورت می داد و با پیگیری دغدغه ها به دولت برای بهبود وضعیت مردم کمک می کرد. ...
یک نام، تنها یادگار سردار
چهارراه آبسردار می گویند. جایی که آب قنات باغ سردار رد می شد درختان باغ را آبیاری می کرد و مردم هم می توانستند از آب قنات استفاده کنند. استاد انوار که از تخریب باغ های قدیمی تهران دل خوشی ندارد به روشنی محدوده باغ سردار را توضیح می دهد: حدود 150 سال پیش باغ سردار یکی از باغ های کهن و بزرگ تهران بود. ضلع شمالی باغ سردار از سه راه خیابان ژاله (مجاهدین اسلام) تا چهارراه آبسردار ادامه داشت. ضلع شرقی این ...
طبقه متوسط ایران فرمالیستی است
تاریخی در این باره داریم. مقطع اول مربوط به قرن نوزدهم از زمان فتحعلی شاه تا اصلاحات ارضی می شود. مقطع دوم شامل دوره اصلاحات ارضی تا هاشمی رفسنجانی و مقطع سوم از زمان هاشمی رفسنجانی تاکنون است. در مقطع اول که دوره قاجار است، نطفه های تشکیل طبقه متوسط شکل می گیرد و مواجهه مردم با غرب نوعی مواجه انفعالی و شگفت انگیز است. در دوره دوم شکل گیری شبه طبقه متوسط اتفاق می افتد. به این ترتیب که با انجام ...
در جست و جوی هویت گمشده
کمی دارد و همین مساله باعث می شود مخاطبی که عادت به سینمای مضمون محور و سهل الوصول دارد، برای درک دو لکه ابر با چالش روبرو شود. کارخانی به عمد حوادث قصه را پنهان می کند و برای ارائه اطلاعات به مخاطب اثرش خِسَت می ورزد. همین عامل باعث می شود دو لکه ابر همچون کوه یخی جلوه کند که تنها بخش کوچکی از آن مشاهده می شود. کارخانی با آوردن کاراکترهایش به دل خیابان های تهران و مناطق حاشیه شهر ...
تصمیم جدی دولت برای افزایش قیمت بنزین/ قیمت ارز پس از تصویب CFT تغییر چندانی نکرد/ خطر حرکت سرمایه از ...
بورس های کشورهای پیشرو این عامل را از بورس کنار گذاشته اند. وزرای روحانی کجا هستند؟ همایون دارابی با تاکید بر این موضوع که دولت نقش و سهم مهمی در اقتصاد ایران دارد، می گوید: بخش بزرگی از مشکلاتی که کشور در حال حاضر به آن مبتلا شده، نتیجه این امر است که دولت طی یک سال اخیر به نوعی فعالیت مشخصی در اقتصاد نداشته است. به عبارت دیگر، دولت در یک سال اخیر در نقش آتش نشانی است که با ...
مهندسی حجاب در عصر نبوی از دیدگاه قرآن
.... حتی بانوان سالخورده را با قید ساده اجتناب از نمایش زر و زیور و تبرج به زینت از قانون حجاب معاف کرد. جامعه زمان نزول در عادات فرهنگی خود کم و بیش با این نوع حجاب قبل از نزول این قانون آشنا بود و این قانون را به نوعی غلبه یک عادت بر عادات دیگر تلقی می کرد؛ به ویژه که این عادت جزو عادات طبقه برتر جامعه به شمار می رفت. نکته درخور توجه سکوت آیات حجاب در مورد کنیزان است. این نشان می دهد در ...
پیرانِ مجرّب اگر خسته نباشند، بی حال نباشند، ازکار افتاده نباشند، می توانند راهنمایی کنند ولی موتور پیش ...
امر تاریخی است. در طول زمان، کشور عزیز ما توانسته است در عرصه ی علم، در عرصه ی فلسفه، در عرصه ی سیاست ، در عرصه ی هنر، در عرصه ی پرچم داری علوم اسلامی در میان ملّتهای مسلمان، و در برهه ای از زمان در میان همه ی ملّتهای جهان، سرافراز بِایستد و خود را نشان بدهد. عظمت ایران یک امر واضحی است که هر منصفی ناچار است آن را تصدیق بکند. البتّه این مربوط به زمان ما و همچنین دوران تاریخی است؛ استثنا شده است ...
جمع ثروت تا چه اندازه کنز محسوب می شود؟
و دل پذیرفته بودند، بنابراین به جرئت می توان گفت:: گناه میلیون ها انسان که در ظلمت کفر باقی مانده اند به گردن آن ها است!. هم اکنون نیز دستگاه کلیسا و یهود برای دگرگون ساختن افکار عمومی مردم جهان درباره اسلام به چه کارهائی که دست نمی زنند و چه تهمتهای عجیب و وحشتناکی که نسبت به پیامبر (صلی اللّه علیه و آله و سلّم) روا نمی دارند. این موضوع به قدری دامنه دار است که جمعی از علمای روشنفکر ...
شفاف سازی حلقه گمشده توسعه پایتخت
صورت قانونی به عنوان پایتخت ثبت شد. گرچه در آن زمان بیش از 110 سال از آغاز حکومت قاجار می گذشت اما اوج تحول در توسعه شهر تهران در این دوره اتفاق افتاد. به همین دلیل 14 مهر به پیشنهاد شورای شهر تهران روز تهران نامگذاری شد. روزی که به گفته احمد مسجدجامعی، عضو شورای اسلامی شهر روز توجه به شهر تهران است. تحول در تاریخچه تهران تهران یکی از روستاهای ری بوده و پیشینه سکونت در ری به ...
جوان ها راه حل مشکلات کشورند
عزیز و مردم باانگیزه و مؤمن ما، ما مشکل اقتصادی داریم، اقتصاد نفتی داریم که این خودش یک عیب بزرگ است، فرهنگ صرفه جویی نداریم، فرهنگ صرفه جویی در بین ما بسیار ضعیف است؛ این عیب است، اسراف عیب است؛ این عیوب را ما داریم، ولی عیب واقعی اینها نیست؛ عیب واقعی بن بست است که بحمدالله نداریم؛ ما بن بست نداریم. عیب واقعی این است که جوان کشور گمان کند که راه حلّی وجود ندارد جز پناه بردن به دشمن؛ این عیب است ...
خوشمزه ترین دسرها در دبی
شهر دبی در چند سال اخیر به آرامی در حال تبدیل کردن خود به یک مقصد گردشگری غذایی مشهور در سطح جهانی بوده است. شما در تور دبی فرصت آن را خواهید داشت تا از طیف متنوعی از غذاها و خوراکی های مختلف استفاده کنید. اما باید بدانید که در هر رستوران و کافه ای به همراه غذا دسرهای خوشمزه و لذیذی نیز سرو می شود که باید آنها را امتحان کنید. دسرهایی که در رستوران های شهر دبی سرو می شود بسیار متنوع و خوشمزه هستند ...
همایش بین المللی روز جهانی تخم مرغ در البرز
، سازمان بهداشت جهانی WHO و سازمان جهانی تخم مرغ IEC عنوان کرد. دبیر همایش روز جهانی تخم مرغ در خصوص برنامه های روز نخست همایش (16مهر ماه) در کرج و تهران گفت: با توجه به اینکه آگاه سازی اقشار مردم وفرهنگ سازی و اصلاح الگوی مصرف تخم مرغ، از اهمیت فراوانی برخوردار است به همین منظور برای ترویج مصرف تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند، نصب بنر های تبلیغاتی در سطح شهر و توزیع املت نذری در برخی ...
مشکلات رایج مری را بشناسید+ درمان
عارضه ای به نام ریفلاکس یا برگشت غذا از معده به مری می شود. شیوع: این بیماری بسیاری شایع است. علائم: بیماران ریفلاکس را به شکل ترش کردن، سوزش سر دل و درد سینه توصیف می کنند. بعضی از آنها ممکن است احساس تلخی یا برگشت غذاهای بلعیده شده به دهان را بعد از خوردن غذا یا هنگام خم شدن و دراز کشیدن داشته باشند. درمان: ریفلاکس معمولا با نوشیدن آب یا خوردن شربت معده تسکین می ...
ماجرای خواستگاری جالب علی حاتمی از زری خوشکام!
مجله ستاره سینما می بینند و به ایشان می گویند چنین چهره ای برای این نقش می خواهند. سؤال می کنند این بازیگر ایرانی است یا ایتالیایی و الان کجاست. آقای شیرازی اعلام می کنند پیش از این با من همکاری داشته اند. آن ایام من در اسالم و لوکیشن فیلم رضا میرلوحی (تپلی) که یک کارخانه چوب بری بود، حضور داشتم و چند روزی به تهران آمده بودم که از طرف آقای فردین به دفتر کارشان دعوت شدم. برای ...
