خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بابا غنوش لبنانی؛ هم ساده، هم خوشمزه
آنها آسان است بنابراین همه طرف بادمجان کباب می شود. اغلب دستورها به شما می گویند که قبل از قرار دادن بادمجان روی توری گریل، آن را سوراخ کنید اما من متوجه شدم که اگر پوست آن را دست نزنید، پوست در جای خود باقی خواهند ماند در همان حال گوشت بادمجان درون آن جمع می شود. به این روش هرگز بادمجان من پف نخواهد زد و از هم نخواهد پاشید. من نمی دانم چه اصراری است که پوست بادمجان را قبل از گریل کردن ...
قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
. قارچها را از داخل سینی خارج کرده در ظرف سرو بگذارید و با کمی جعفری تازه و پیازچه تزئین کنید. نوش جان! نکات آشپزی در مورد قارچ شکم پر برای تهیه مواد داخلی آن از یک ماهیتابه نچسب استفاده کنید و گوشت را بدون روغن تفت دهید. در صورتی که بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن دارید، خرده نان را از مواد میانی حذف کنید، این مواد به حد کافی قوام و چسبندگی دارند. ...
خورشت آلو خوشمزه و متفاوت+ دستور تهیه
... مواد لازم گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم به بزرگ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد آلو بخارا 15 تا 20 عدد شکر 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره 30 گرم آبلیمو تازه 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خورشت به و آلو مراحل تهیه: قبل از شروع باید بگم، این نوع ...
عامل اصلی انگیزه و حرکت
.... به گزارش شفا آنلاین :میزان دوپامین معمولا در سیستم عصبی تنظیم می شود، اما راه هایی وجود دارد که شما می توانید با انجام آن ها میزان دوپامین مغز را به صورت طبیعی بالا ببرید و در نتیجه انگیزه، انرژی و روحیه بهتری برای تمام روز داشته باشید. ما 10 روش عالی برای افزایش دوپامین Increased dopamine در اختیار شما قرار می دهیم. 1. رژیم غذایی با پروتئین زیاد داشته باشید ...
طرز تهیه 5 غذای سبک و راحت
...: بسیاری از پزشکان به افراد توصیه می کنند که در وعده شام غذاهای سبک و کم حجم مصرف کنند تا با دریافتکالری کم به اضافه وزن مبتلا نشوند؛ از این رو باشگاه خبرنگاران جوان در نظر دارد با معرفی انواع غذاهای نانی و غیر برنجی به شما کمک کند با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخابی متنوع برای وعده غذایی شام خود داشته باشید. در مطلب زیر طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی آمده است که می توانید ...
طرز تهیه ته چین هویج، یک غذای خوشمزه و متمایز
ریخته و روی حرارت بگذارید. هویج را هم به تابه مرغ در حال پخت اضافه کنید. برنج را داخل آب جوش ریخته و بر طبق مرسوم آبکش کنید. در کاسه ای مناسب زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال کمی هم بزنید. مایه ته چین مهیاست. این مطلبو از دست ندید! میگو سوخاری؛ غذای دریایی پرطرفدار برنج را داخل مایه ته چین ریخته و خوب مخلوط کنید. تابه ای که می خواهید ته چین را در آن ...
طبخ انواع گوشت در فویل آلومینیومی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آفتاب / چنانچه برای چند روزی قرار است در سفر باشید، یکی از هوشمندانه ترین راه های آشپزی، استفاده از فویل آلومینیومی است. می توانید مواد خام را در فویل بپیچید و آن را روی زغال داغ بگذارید و مستقیما در فویل سرو کنید در این صورت هیچ تابه و بشقاب کثیفی باقی نمی ماند. چه راهی از این آسان تر؟ بنابراین یک رول کامل بردارید. آتش در آشپزی با فویل مهم است. شما به سطح کم ...
طرز تهیه خورشت به و آلو به سبک اصفهانی
به یکی از میوه های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً توی پاییز و زمستون فراوون میشه و ما میتونیم ازش بهره مند بشیم. همونطور که خیلی از میوه های بومی کشور عزیزمون به یک منطقه خاص مربوط هستند، به هم از این قضیه مستثنی نیست و ظاهراً به اصفهانی معروف تر هست. امروز با هم طرز تهیه این خورشت خوشمزه با ورژن اصفهانیش رو تجربه کنیم. برای دیدن مراحل پخت این خورشت به خوش عطر و خوشمزه ادامه این پست رو ...
بهترین رستوران های منطقه سوخومویت بانکوک
سوخومویت و در واقع یک رستوران کاملا گیاهی محسوب می شود. در این رستوران انواع غذاهای خانگی ایتالیایی به صورت کاملا گیاهی به مشتریان سرو می شوند. مشتریان می توانند هم در محوطه داخلی و هم محوطه بیرونی رستوران بنشینند و از فضای صمیمی و دوستانه این رستوران لذت ببرند. غذاهای خوشمزه ای مثل بادمجان کبابی، جوجه در سس فلفل، میگو در سس سویا، گنوچی، ریزوتو و طیف متنوعی از پیتزا، سوپ و پاستاهای بدون تخم مرغ در ...
طرز تهیه آسان خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ و برگ سیر تازه
مجله کوروش: اگر به خواص درمانی سیر علاقه دارید اما به علت بویی که امکان دارد اطرافیان را آزار دهد از خوردن آن امتناع می کنید یک پیشنهاد مخصوص برای شما داریم. پاییز و زمستان فصل سیر تازه هست و می توان با برگ سیر تازه غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ و البته بدون بوی سیر تهیه کرد. سیر قلیه یک خورش خوشمزه گیلکی هست که در فصل زمستان دست کم هفته ای یک بار سر سفره گیلانی ها حاضر هست. طرز تهیه خورش سیر قلیه ...
اهمیت تغذیه سالم در بارداری
این گونه سوالات را از دیدگاه یک متخصص بررسی کرد. چگونه نوزاد سالم و زیبا داشته باشیم ؟ آیا می دانید وضعیت سلامت و تغذیه شما قبل از بارداری نه تنها توانایی شما را برای بارداری تحت تاثیر قرار می دهد بلکه روی سلامت نوزاد شما اثر می گذارد؟ بدون شک تمامی مادران باردار آرزوی تولد نوزادی سالم و تندرست را در سر می پرورانند، بنابراین در این دوران سعی می کنند تا حد ممکن هم ...
طرز تهیه کوفته انار
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بیتوته /مواد لازم برای تهیه کوفته انار : برای 30 الی 40 عدد کوفته گوشت چرخ کرده بدون چربی 1 کیلو پیاز متوسط 1 عدد رنده شده و آب گرفته شده گردو 1/5 پیمانه کاملا خرد شده تخم مرغ 1 عدد نان خشک آسیاب شده نیم پیمانه جعفری تازه خرد شده نیم پیمانه ترخون تازه خرد شده یک چهارم پیمانه آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه هویج پلو شیرازی
اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید. حتما از شعله پخش کن و دم کنی نیز استفاده کنید. پس از آنکه برنج دم کشید، مقداری روغن روی آن بدهید و پس از چند دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. هویج پلو شیرازی را در دیس بکشید و کوفته های گوشت را روی آن قرار دهید. به همین سادگی می توانید، غذایی لذیذ و سنتی را تهیه کنید. چند نکته : هویج ...
خواص زیتون و مزایای آن برای سلامتی
به همراه داشته باشند. اما همه ی این گونه ها دارای عناصر خاصی هستند که آن ها را برای سلامتی انسان مفید می سازد. شما می توانید زیتون را به انواع سالاد، ساندویچ و یا غذاهای مصرفی خود اضافه کنید. روغن آن برای پخت غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. هر بخشی از زیتون برای سلامتی مفید و موثر خواهد بود و مردم سراسر جهان هزاران سال است که ارزش خاصی برای آن قائل اند. زیتون به انگلیسی Olive ...
تاریخچه زعفران در ایران
. مستندات و شواهد تاریخی حاکی از این است که از زعفران برای عطر و بخور جهت خوشبو کردن فضای کاخ ها، مجالس جشن و سرور نیز استفاده می کردند. در سنگ نگاره های تخت جمشید نیز جلوی داریوش دو بخوردان برای استفاده از عطر و بخور در کاخ های پرسپولیس کنده کاری شده است. برای اطمینان در خریدی بدون واسطه و با قیمت مناسب به صفحه خرید زعفران بهرامن مراجعه کنید. قیمت زعفران بهرامن در مقایسه با کیفیت این ...
استانبول در کریسمس به چه شکلی در می آید؟
هتل شانگری لا در بِشیکتاش که شام شب کریسمس را با طعمی آسیایی سرو می کند و گوشت سینه ی گاو، مرغ سرخ شده و ماهی دودی را هم مکمل آن قرار می دهد را به شما به عنوان پیشنهاد ویژه معرفی می نماییم. اگر هم که بخواهید به کار بسیار لذت بخش خرید کردن در مارکت ها و مراکز خرید مختلف و بی شما در استانبول بپردازید، باید بگوییم که یکی از بهترین زمان ها را برای این کار انتخاب کرده اید. به خاطر داشته باشید ...
دوپامین؛ عامل اصلی انگیزه و حرکت
اشتیاق فردی مرتبط است. میزان دوپامین معمولا در سیستم عصبی تنظیم می شود، اما راه هایی وجود دارد که شما می توانید با انجام آن ها میزان دوپامین مغز را به صورت طبیعی بالا ببرید و در نتیجه انگیزه، انرژی و روحیه بهتری برای تمام روز داشته باشید. ما 10 روش عالی برای افزایش دوپامین در اختیار شما قرار می دهیم. 1. رژیم غذایی با پروتئین زیاد داشته باشید پروتئین ها از اجزای کوچک ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
مشتریان قرار دارد. باتر چیکن روشی لذیذ برای طبخ مرغ است و با استفاده از ادویه های هندی و موادی که در آن استفاده می شود طعمی بی نظیر از مرغ را به شما ارائه می کنند. این غذا اغلب با عدس سیاه، نان و سالاد سبز سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. مرغ کره ای در عین حال که غذایی بسیار خوشمزه است اما طرز تهیه ساده ای دارد و ماده اصلی و ضروری در این غذا ادویه کاری هندی است. البته برای تهیه این غذا به موادی ...
معروف ترین سوپ های ترکیه
جهانگیر و شاهزاده بایزید، پسران سلطان سلیمان طبخ و سرو می شد و کم کم به یکی از محبوب ترین سوپ های ترکیه تبدیل شد. ماده اصلی این سوپ بادام است که با موادی مثل آرد، شیر، آب گوشت و جوز هندی ترکیب می شود و روی آن هم با چند دانه انار و بادام تزیین می شود. این سوپ در عین حال که بسیار خوشمزه است بسیار مقوی و سرشار از ویتامین ای، منیزیم و پتاسیم است. 8- سوپ سلطان | Sultan Corbasi آخرین ...
آسیب شناسی ساختار قدرت در جمهوری اسلامی/ چرا بیشتر رؤسای جمهور ایران با نظام مشکل پیدا می کنند؟
انتخابات سال 2000 آمریکا با وجود اینکه آراء مردمی ال گور بیشتر از جرج بوش بود . ولی براساس کارت الکترال و به حکم دادگاه قانون اساسی ، جرج بوش رئیس جمهور شد و ال گور با پذیرش این حکم قانونی، بدون اقدام به شورش و قیام، کنار رفت و سالهای بعد نیز تلاشی برای کسب قدرت نکرد. * رئیس جمهور کره جنوبی خانم پارک گون-هی فرزند رئیس جمهور محبوب ،افسانه ای و معمارکره که با آراء زیاد مردم انتخاب شد ،پس از چند ...
رازهایی درمورد ایتالیا و فرانسه که باعث انتخاب توریست ها می شود!
به گزارش تیترشهر ؛ ایتالیا کشور چکمه پوش ها، پیتزا و پاستا وقتی به ایتالیا فکر می کنید، چه چیزی به ذهن شما می رسد؟ برج کج پیزا؟ پیتزاهای خوشمزه؟ شاید پاستا؟ خوب این کشور باورنکردنی خیلی بیشتر از این تصورات است. با ما همراه باشید تا به ایتالیا سری بزنیم! ایتالیا کشوری جذاب است؛ تعطیلات در ایتالیا می تواند با کارهای جالبی که برای انجام فعالیت های هیجان انگیز و دیدن ...
طرز تهیه خورش شمالی نارنج آبی با مرغ و گردو
چندین مرحله در آب نارنج فرو کنید و درآورید. چند بار این کار را انجام دهید تا آب نارنج به رنگ آبی مایل به بنفش درآید. 5. حالا آب نارنج آبی مایل به بنفش را در خورش در حال پخت بریزید و اجازه دهید تا خورش نارنج آبی با گوشت مرغ حسابی بپزد و جا بیفتد و گردو ها به روغن بیفتند. خورش نارنج آبی با گوشت مرغ را با پلو سفید و سبزی خوردن یا چاشنی مورد علاقه شان میل می کنند. نکات مهم آشپزی ...
سود 9 هزار میلیارد تومانی دلالان در بازار خودرو/ ایست مجلس به خصوصی ساز متهم/ طعم تند قیمت گوشت ومرغ
صدف داران نسبت به آبان ماه 10 درصد گران تر شده و در جایگاه اول قرار گرفته است. پس از آن سبزیجات با 6/ 8 درصد و گوشت قرمز و سفید با 6/ 7 درصد بدون وقفه گران شده اند. دیگر کالاها مانند نان و غلات، شیر، پنیر و تخم مرغ، میوه و خشکبار، روغن ها و سایر اقلام غیرخوراکی رشد داشته اند. طبق این گزارش تنها دو قلم کالا و خدمات رشد منفی را در آذرماه نسبت به آبان تجربه کرده اند که شامل دخانیات با 3/ 3- و ...
نگاهی به زندگی، آیین و خدمات ارامنه در جمهوری اسلامی ایران در گفت و گو با خانواده معظم شهدای ارامنه، ...
قانون اساسی یا دولتمردان کشور به ارامنه و دیگر اقلیت ها این امکان را داده تا علاوه بر حفظ و تداوم وضعیت فیزیکی خودشان، حتی بالندگی و پویایی فرهنگی اجتماعی هم داشته باشند. این واقعیتی است که می توانم بدون اغراق به آن اشاره کنم... . نوع نگاه حاکمیت به این موضوع خیلی مثبت است و این باعث شده که ما بتوانیم علی رغم مشکلات ناشی از اوضاع بد اقتصادی که به کل کشور آسیب رسانده و متعلق به اقلیت خاصی نیست، برنامه ...
“سفر به آلبانی”/ از کدام اماکن دیدن کنیم و چه غذایی بخوریم؟!
و یا آبلیمو سرو می کنند. سوپ لوبیا سوپ غذایی هست که در تمامی کشور های جهان می توانید انواع متفاوت و خوشمزه آن را پیدا کنید در کشور آلبانی سوپ لوبیا یکی از معروف ترین سوپ ها بین مردم می باشد. ترکیبات این سوپ حبوبات، پیاز، روغن زیتون، گوجه یا سس گوجه، نعناع و دیگر سبزیجات تازه همراه با ادویه های تند می باشند. گوشت بره پخته شده و ماست یکی از پرطرفدارترین کشور های آلبانیایی که هواداران زیادی در این کشور دارد گوشت بره پخته شده و ماست هست؛ که ترکیبی از گوشت بره، کره، برنج، نمک، فلفل، تخم مرغ و ماست می ...
بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن
مستقیم داخل آب قرار دهید. قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید و شعله را خیلی کم کنید. حدود 2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم ها خنک شوند. وقتی شلغم ها خنک شدند، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید. این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگیتان بهبود یابد. استفاده از شلغم در غذاها اضافه کردن شلغم به غذایتان به شما کمک می کند از تمام مزایای اصلی آن بهره مند شوید ...
طرز تهیه عدس پلو با مرغ
عدس پلو از اون دسته از غذا هایی هست که خیلی راحت و بدون دردسر درست میشه. عدس منبع غنی آهن و پروتئین گیاهیه که برای بدن لازمه. اما به دلیل طبع سردی که داره، بهتره همراه با گرمی جات استفاده بشه به همین دلیل هست که در این غذا معمولاً کشمش و خرما هم سرو میشه. این بار من به جای استفاده از گوشت قرمز در تهیه عدس پلو از گوشت مرغ استفاده کردم که طعم متفاوت و البته خوشمزه ای داشت. در ادامه پیشنهاد امروز من ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
قهوه ای طلایی شود. قارچها را از داخل سینی خارج کرده در ظرف سرو بگذارید و با کمی جعفری تازه و پیازچه تزئین کنید. نوش جان! نکات آشپزی در مورد قارچ شکم پر برای تهیه مواد داخلی آن از یک ماهیتابه نچسب استفاده کنید و گوشت را بدون روغن تفت دهید. در صورتی که بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن دارید، خرده نان را از مواد میانی حذف کنید، این مواد به حد کافی قوام و چسبندگی دارند. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده انواع آموزش سایر غذاها کلیک کنید ...
معروف ترین غذاهای مقاصد گردشگری مهم دنیا
در همه غذاهای مالزیایی به چشم می خورد، ترکیب بسیار جالب موادی است که در تهیه این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. با وجود اینکه طعم غذاهای مالزی خیلی با ذائقه ایرانی ها همخوانی ندارد، اما امتحان کردن غذاهای مالایی تجربه ای تکرار نشدنی را برایتان به ارمغان می آورد. پیشنهاد ما به شما در تور مالزی نوروز 98 این است که حتما چند نوع از غذاهای مالزی را امتحان نمایید. با چند مورد از بهترین غذاهای مالزی ...
طرز تهیه چند شام خوشمزه و مجلسی با مرغ
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از باشگاه خبرنگاران / بسیاری از پزشکان به افراد توصیه می کنند که در وعده شام غذاهای سبک و کم حجم مصرف کنند تا با دریافت کالری کم به اضافه وزن مبتلا نشوند؛ از این رو در نظر داریم با معرفی انواع غذاهای نانی و غیر برنجی به شما کمک کنیم تا با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخاب متنوعی برای وعده غذایی شام خود داشته باشید. در مطلب زیر طرز تهیه 3 نوع غذای نانی و غیر ...
