سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غوره جوجه بادمجان
تهیه کنند. مواد لازم: به منظور تهیه این خورش برای یک خانواده 5 نفره به 5 عدد سینه یا ران کوچک مرغ، 5 عدد بادمجان متوسط، 2 عدد پیاز، 5 عدد گوجه فرنگی، 250گرم غوره، روغن و رب، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و پودر کاری به اندازه لازم نیاز داریم. طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و خوب بشویید. سپس آنها را جداگانه سرخ کنید. ران یا سینه مرغ را هم ابتدا آب پز و پس از آن سرخ ...
5 غذای فوق العاده برای مبارزه با درد
در عضلات، معده ناآرام، گلودرد و سردرد امروزه بسیار شایع است. یک شخص ممکن است با این مشکلات هر چند روز یک بار سر و کله بزند. قرص خوردن برای مبارزه با این دردها شاید راحت ترین گزینه باشد اما مطمئنا درست ترین نیست. مصرف بیش از حد مسکن ها بسیار ضرر داشته و مشکلات سلامتی جدی را در پی دارد. در زیر غذاهایی را آورده ایم که به تسکین طبیعی درد شما کمک می کنند. زردچوبه زردچوبه برای مصارف ...
کنترل بیماری ها با رژیم غذایی مخصوص+ برنامه غذایی ویژه آبله مرغان
درمان بهتر صورت گیرد، گفت: افراد باید غذاهای ضد ویروسی مصرف کنند همچنین از از کم آبی بدن جلوگیری کرده و به سلامت پوست بیشتر اهمیت دهند؛ آبله مرغان ویروسی است که با غذاهای ضد ویروسی مانند سیر و زردچوبه بهبود می یابد همچنین مصرف ویتامین ث و قطره زینک مانند آنتی اکسیدان قوی در بهبودی بیماری به خوبی عمل می کند. وی ادامه داد: آبله مرغان مانند ویروس های دیگر نیست این بیماری دارای ویروس تبخال ...
طرز تهیه پاستا با کوفته قلقلی
...> رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پر آب: به میزان کافی روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و زرد چوبه: به میزان لازم اسپاگتی: 1 بسته 500 گرمی طرز تهیه پاستا با کوفته قلقلی پیاز را رنده کنید و بعد از این که آبش را گرفتید، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. نمک و زردچوبه را اضافه کنید. گوشت را خوب ورز دهید تا این ترکیب یکدست شود. یک قاشق روغن زیتون مخصوص ...
علایم عفونت خون چیست؟
... نکته:یا خیلی ساده از یک چهارم آب آلوئه ورا برای شستشوی زخم و دوری از عفونت خون استفاده کنید. درمان ( cure )خانگی عفونت خون با زردچوبه مقدار کافی آب و زردچوبه تازه را با هم ترکیب کنید تا خمیری شکل شود. آنرا روی ناحیه پوستی تحت تاثیر عفونت قرار دهید.چند دقیقه اجازه دهید تا خشک شود و سپس با آب بشویید پوست را خشک کنید و دو یا سه بار این کار را تکرار کنید تا عفونت درمان شود یا ...
سوپ ماست گوجراتی یک پیش غذا ی هندی
سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می شود و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می شود. مواد لازم برای سوپ ماست گوجراتی آرد لپه (الک شده): یک سوم پیمانه آب: 3 پیمانه ماست: 2 پیمانه زردچوبه: 2 قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق چایخوری نمک: 4 قاشق چایخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری تخم خردل سیاه: 4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1 ...
رژیم غذایی برای چربی خون بالا
روزانه 1/2 لیوان هویج رنده شده در روز. مصرف روزانه یک عدد سیب با پوست، خصوصا در افراد با کلسترول بالا. استفاده از ادویه مفید زرد چوبه به میزان متعادل تحقیقات جدید حاکی از این است که زردچوبه حاوی ماده مفید کورکومیناست و در کاهش کلسترول و گرفتگی عروق بسیار کارآمد است. مصرف مایعات فراوان به میزان 7- 8 لیوان آب سالم و گوارا در روز. پیاده روی سه بار در هفته و هر ...
راهکاری برای درمان بیماری خاموش با یک آش محلی
لازم آش حلیم بادمجان اصفهان (5 تا 7 نفر) برنج 2 تا 3 پیمانه گوشت همراه کمی چربی 500 گرم کشک 300 گرم پیاز 2 تا 3 عدد متوسط سیر 5 حبه بادمجان سرخ شده 6 تا 8 عدد روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم نعناع داغ برای تزئین به مقدار لازم نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده برای ...
غذا های نونی برای شام؛ از کوکو تا فلافل
. 3. پیاز ها را حلقه حلقه خرد کنید و داخل همان تابه سرخ کنید تا رنگ آن سرخ و طلایی شود. 4. تا زمانی که پیاز ها سرخ شوند، سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید. 5. وقتی پیاز ها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. 6. در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با ...
قوی ترین آنتی اکسیدان برای بدن
یکی از ترکیبات سرشار از آنتی اکسیدان، گیاهی است شناخته شده به نام زردچوبه. در آسیا از زردچوبه به طور گسترده به عنوان یک ادویه، رنگ دهنده و طعم دهنده در غذا استفاده می شود. سال هاست آنتی اکسیدان های داخل میوه ها و سبزیجات، مورد علاقه جامعه بوده است. براساس مطالعات علمی، مصرف مکرر آنتی اکسیدان های طبیعی با پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و سرطان در ارتباط است. تجمیع گونه های ...
طرز تهیه ترشی لیمو با سرکه به 2 روش خاص
...> دانه ی خردل 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1.5 قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه آبلیمو 1 پیمانه سرکه 1/4 پیمانه دستور تهیه: قابلمه ای را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. لیمو ها را همراه با نمک در قابلمه آب جوش ریخته و 20 دقیقه بجوشانید، سپس آن ها را آبکش کرده و کمی ...
درمان خانگی فیبروم رحمی، راهکارهای عالی
را با مقدار کمی قند در مدت 24 ساعت میل نمایید(برگ گردو ممکن است، باعث کاهش قند گردد). البته باید 5 روز پس از شروع عادت ماهانه و یا روز پاک شدن، تا مدت 25 روز آن را مصرف کنید. زردچوبه: استفاده از زردچوبه، راهکاری موثر برای درمان فیبروم رحمی می باشد، زیرا با دفع سموم از کبد و همچنین افزایش تولید صفرا به کوچک شدن فیبروم رحم کمک می کند. برنج سپوس دار: مصرف ...
بهترین ادویه ها برای بچه ها
...، زنجبیل و سیر جزء آن دسته از ادویه هایی هستند که مصرف شان برای کودکان ممانعتی ندارد. والدین از 6 ماهگی به بعد می توانند از چاشنی ها و ادویه ها به مقدار کم به غذای کودک اضافه کنند و معمولا نخستین ادویه ای که به کار می رود، زردچوبه است. ادویه هایی مثل فلفل و آویشن که تند هستند، ممکن است حساسیت زا باشند. پس بهتر است بعد از 15 ماهگی به کودک داده شوند. دقت داشته ...
پیشگیری از سرطان با خوراکی های سالم
سرطان های دستگاه گوارش و دستگاه تنفس می شود. زردچوبه زردچوبه یکی از ادویه هایی است که خواص بی شماری برای سلامتی بدن دارد. زردچوبه حاوی کورکومین است؛ یک ترکیب فعال شیمیایی که خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی دارد.در پژوهشی که روی نمونه آزمایشگاهی انجام شد، مشخص شد که کورکومین انتشار سلول های سرطانی روده را کاهش می دهد. این ماده با هدف گرفتن آنزیم های خاصی که با رشد ...
رژیم غذایی برای چربی خون بالا
های تازه به مقدار زیاد در برنامه غذایی روزانه (کرفس، لوبیاسبز، هویج، مارچوبه، بروکلی، کدو و... مصرف روزانه 1/2 لیوان هویج رنده شده در روز. مصرف روزانه یک عدد سیب با پوست ، خصوصا در افراد با کلسترول بالا. استفاده از ادویه مفید زرد چوبه به میزان متعادل تحقیقات جدید حاکی از این است که زردچوبه حاوی ماده مفید کورکومین است و در کاهش کلسترول و گرفتگی عروق بسیار کارآمد است ...
طرز تهیه بورانی بادمجان افغانی
خلیج فارس: پیشنهاد می کنم حتما این غذای خوشمزه را درست کنید و میل کنید. مواد لازم برای بورانی بادمجان افغانی : بادمجان 4 عدد متوسط گوجه فرنگی 3 عدد متوسط ماست 4 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه نعنا 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری ...
طرز تهیه کشمش پلو مجلسی
...، انواع سالاد و پودینگ به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو می شود. این ماده غذایی به تنهایی یا در ترکیب با انواع آجیل و از جمله نخودچی، میان وعده ای سالم است. ترکیب کشمش با انواع شیرینی و کیک، باعث حفظ رطوبت محصول نهایی شده و طعم و مزه آن را بهبود می بخشد. مواد لازم برنج 3 پیمانه کشمش 2 پیمانه کره 4 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری هل 1/ ...
طرز تهیه 5 غذای ساده، سبک و سریع
تفت دهید، سپس مقداری آب به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا بپزد، چند دقیقه پیش از پخت کامل تخم مرغ ها را اضافه کرده و سپس غذا را سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر 250 گرم ماکارونی 4 عدد قارچ 1/2 سینه مرغ 1 عدد سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان دلخواه 2 عدد پیاز کوچک 5 عدد تخم مرغ ...
غذایی محلی برای رفع خس خس سینه/ با این غذا ناباروری را درمان کنید!
...> مواد لازم آغوزمسما (6 تا 7 نفر) -گوشت اردک 700 گرم -گردو خرد شده 200 گرم -پیاز 2 عدد متوسط -رب انار 100 گرم -آب 2 لیتر -روغن کنجد یا دمبه به مقدار لازم -دانه های ساییده شده انار یک لیوان -شکر سرخ 100 گرم -زردچوبه، آویشن، دارچین و نمک به مقدار لازم طرز تهیه آغوزمسما -پیازها را ...
بهترین ادویه ها برای بچه ها
...> مثلا دارچین، زنجبیل و سیر جزء آن دسته از ادویه هایی هستند که مصرف شان برای کودکان ممانعتی ندارد. والدین از 6 ماهگی به بعد می توانند از چاشنی ها و ادویه ها به مقدار کم به غذای کودک اضافه کنند و معمولا نخستین ادویه ای که به کار می رود، زردچوبه است. ادویه هایی مثل فلفل و آویشن که تند هستند، ممکن است حساسیت زا باشند. پس بهتر است بعد از 15 ماهگی به کودک داده شوند. دقت ...
6 دی بهترین ادویه ها برای بچه ها
معطر هستند و برخی گرم. مثلا دارچین، زنجبیل و سیر جزء آن دسته از ادویه هایی هستند که مصرف شان برای کودکان ممانعتی ندارد. والدین از 6 ماهگی به بعد می توانند از چاشنی ها و ادویه ها به مقدار کم به غذای کودک اضافه کنند و معمولا نخستین ادویه ای که به کار می رود، زردچوبه است. ادویه هایی مثل فلفل و آویشن که تند هستند، ممکن است حساسیت زا باشند. پس بهتر است بعد از 15 ماهگی ...
4 خاصیت مهم زردچوبه
زردچوبه از ادویه های شناخته شده و پرمصرف است که علاوه بر ویژگی طعم دهندگی مطلوب به مواد غذایی دارای خواص ضد التهابی نیز هست.
همه چیز درباره باقلا
انجام دهید. دوستدار دستگاه گوارش باقالا در مقایسه با سایر حبوبات بیشترین فیبر غذایی را دارد و باعث تسریع در هضم غذا می شود به خصوص اگر همراه با پوست مصرف شود. فیبر موجود در آن همچنین به کاهش چربی های خون و درمان یبوست کمک می کند. علاوه بر این، مصرف فیبر باعث تنظیم سطح قند خون می شود و به همین دلیل برای افراد دیابتی نیز مفید است. فیبر خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش را هم ...
آیا خوردن تن ماهی و تخم مرغ در بدن سم تولید می کند؟
...> خوردن تن ماهی و تخم مرغ مفید است یا مضر؟ خوردن تن ماهی و تخم مرغ در طب سنتی مواد غذایی که خوردن آنها با هم مضر است خوردن تن ماهی و تخم مرغ مفید یا مضر؟ خوردن تن ماهی و تخم مرغ با هم توصیه نمی شود چرا که این دو ماده غذایی با هم ناسازگار هستند. در صورت مصرف همزمان، این دو ماده غذایی می توانند خواص همدیگر را خنثی کرده و باعث شوند مواد مغذی آنها جذب بدن نشود و در نتیجه بدن دچار کمبود مواد ...
عکس/درمان10بیماری با مصرف خیار
...: خیار خنک کننده، سبک با مقادیر بالایی از آب یکی از پر مصرف ترین سبزیجات دنیاست که که می تواند رطوبت بدن را تامین کند. خیار برای بزگسالان و همچنین کودکان مفید است. ویتامین ها و مواد معدنی آن برای افراد سالمند مفید خواهد بود و می تواند انرژی مورد نیاز آن ها را در روز های طولانی تابستان تامین کند. خیار همچنین برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند نیز توصیه می شود. خیار برای تسکین سردرد ...
مصارف غیر دارویی آسپرین!
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از گروه سلامت عصر ایران، از دوزهای کم آسپرین نیز ممکن است برای پیشگیری از تشکیل لخته های خون استفاده شود. ویژگی رقیق کنندگی خون آسپرین می تواند خطر سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش دهد.آسپرین یکی از داروهای پر مصرف در سطح جهان است. این دارو برای کاهش تب و تسکین دردهای خفیف تا متوسط ناشی از شرایطی مانند دردهای ماهیچه ای، دندان درد، سرماخوردگی و سردرد استفاده می شود. ...
7 خاصیت درمانی نارنج و تداخل آن با داروها
Therapeutic Research” منتشر شده، به گروه کوچکی نارنج، کافئین و مخمر سنت جان دادند و به گروه دیگری مقداری از داروهای بدون نسخه دادند. گروه اول مقدار زیادی وزن خود را از دست دادند و این برای گروه دوم اتفاق نیفتاد. این مطالعه نشان داد که نارنج، کافئین و مخمر سنت جان می تواند خواص چربی سوزی داشته باشد. مطالعات رسمی در مورد دوز نارنج مورد استفاده انجام نشده است، بنابراین ممکن است در افراد مختلف متفاوت ...
با 12 علت اصلی بوی بد دهان آشنا شوید
بر این، یکی از نشانه های اصلی بیماری لثه هم بوی بد دهان است. بنابراین برای درمان بیماری لثه ی خود حتما اقدام کنید چون نه تنها بوی بد دهان تان از بین می رود بلکه سلامت قلبی تان هم بهبود پیدا می کند. 5- بیماری التهاب لوزه یکی از نشانه های بیماری گلودرد، بدبویی مزمن دهان است. باکتری ای که باعث بدبو شدن دهان می شود همان باکتری ای است که لوزه ها را عفونی می کند و باعث گلودرد مکرر ...
طرزتهیه5غذای ساده،سبک وسریع
...: بسیاری از پزشکان توصیه می کننددر وعده شام غذاهای سبک و کم حجم مصرف کنند تا با دریافتکالری کم به اضافه وزن مبتلا نشوند؛ از این رو باشگاه خبرنگاران جوان در نظر دارد با معرفی انواع غذاهای نانی و غیر برنجی به شما کمک کند با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخابی متنوع برای وعده غذایی شام خود داشته باشید. در مطلب زیر طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی آمده است که می توانید باکمک آنها ...
درمان خانگی چین و چروک دور چشم
...: بسیاری از خانم ها صافی پوست و درخشش آن برایشان اهمیت زیادی دارد و به محض اینکه چین و چروک روی صورت دیده می شود سراغ انواع روش های رفع چین و چروک می روند و هزینه های گزافی برای درمان آن پرداخت می کنند. چین و چروک دور چشم یکی از عارضه هایی است که به تدریج با افزایش سن به ویژه پس از 30 سالگی بروز می کند و خانم ها تلاش می کنند با استفاده از انواع کرم ها یا روش های طبیعی چین و چروک ...