خانهمعرفی انواع غذا برای طبع سرد (غذاهای بسیار مقوی و لذیذ)
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن غذای مانده ممنوع
می شود، زیرا نگهداری طولانی مدت در یخچال باعث بیات شدن آن می شود و این امر موجب حفظ ارزش غذایی نان خواهد شد. اما در مورد سایر غذا ها نحوه نگهداری غذا در یخچال بسیار مهم است. اگر غذا با حجم زیاد وارد یخچال شود، قسمت های مرکزی غذا نمی تواند به همان سرعتی که اطراف غذا سرد می شود، خنک شوند و ممکن است سرد شدن قسمت های مرکزی غذا چندین ساعت طول بکشد. گرم ماندن قسمت های مرکزی در همین چند ساعت ...
درمان بی خوابی با طب سنتی
سیگار و قلیان، مصرف مشروبات الکلی و دارو های ضد افسردگی در بروز بی خوابی نقش دارند. عظمایی تصریح کرد: افراد شب کار و اشخاصی که به هر علت شب ها بیدار می مانند و تازه اوایل صبح به خواب می روند، ساعت خواب آنها به هم می خورد؛ به طور کلی افراد گرم مزاج خواب کم و با کیفیت و اشخاص سرد مزاج خواب زیاد و کم کیفیت دارند؛ از دیگر دلایل بی خوابی می توان به مصرف شام سنگین قبل از خواب اشاره کرد، خوردن ...
10 مهر بهترین رژیم برای بلغمی مزاج ها
شکوفه قاسمی؛ کارشناسی ارشد صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تهران در مطلب قبلی در مورد انواع مزاج ها، توضیحاتی داده شد و در این شماره قصد داریم به توضیح و معرفی بلغمی مزاج ها بپردازیم. بلغم چیست؟ بلغم خلطی ست سرد و تر مطابق فصل زمستان و آب در طبیعت است که در اثر خوردن برخی غذاها ازجمله سردی بخش ها مثل لبنیات، سرکه و ترشی افزایش می یابد. ویژگی های گوارشی ...
رژیم درمانی در آلزایمر
مستقیم خورشید، آلودگی های محیطی و دود سیگار اشاره کرد. همچنین با افزایش مصرف مواد آنتی اکسیدان، می توان از افزایش تجمع اکسیدان ها در بدن جلوگیری کرد. ویتامین های C، E و A از جمله مواد مغذی دارای عملکرد آنتی اکسیدانی هستند. منابع غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها عبارتند از: مغزدانه ها مانند بادام، گردو و نظایر آن، سبزی های سبز تیره مانند اسفناج، سبزی های نارنجی رنگ مانند هویج، میوه ها به ویژه انواع توت و ...
کالری آووکادو؛ 100 گرم آووکادو چقدر کالری دارد؟
می توانند چربی مورد نیاز را به بدنشان برسانند. همچنین فیبر موجود در آووکادو به احساس سیری طولانی مدت کمک می کند. آووکادو سرشار از ویتامین و مواد مغذی است و موهایتان را همیشه شاداب و جوان نگه می دارد. مصرف آووکادو برای بچه ها، افراد مسن و حتی خانم های باردار مفید است. طبع این میوه ی استوایی با سرد است و برای افراد گرم مزاج توصیه می شود. پیشنهاد می کنیم مقاله های طرز خوردن آووکادو و طرز تهیه سالاد آووکادو را نیز مطالعه کنید. با کمک این مقاله ها، بهتر می توانید آووکادو را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. برگرفته از: fdc.nal. ...
گیاهخواری، از رژیم غذایی تا سبک زندگی
تزئینی یا حیوانات حیات وحش از جمله آن ها که در معرض خطر هستند، همچون روباه، ببر یا یوزپلنگ با حیواناتی همچون گاو، گوسفند و مرغ تفاوتی نیست. همه حیوانات حق دارند زندگی طبیعی خود را داشته باشند . لادن با بیان اینکه این موضوع تنها شامل خوردن حیوانات نمی شود، اضافه می کند: استفاده از پوست و استخوان حیواناتی که به منظور استفاده از پوست و مویشان شکار شده یا پرورش داده می شوند نیز از دید گیاهخواران نادرست ...
نکات مهم در تغذیه سالمندان/ کاهش جذب املاح و ویتامین ها در سالمندی
جمله انواع گوشت، جگر، شیر، تخم مرغ، حبوبات و غلات کامل در برنامه غذایی استفاده شود. همچنین در برخی از سالمندان به دلیل عدم تغذیه صحیح شیوع کم خونی بالا بوده که لازم است مصرف مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، حبوبات و سبزی های برگ سبز تیره مانند جعفری، برگ چغندر، گشنیز در برنامه غذایی افراد سالمند بیشتر شود. وی با اشاره به روی و منیزیم به عنوان دو ماده مغذی که سالمندان با ...
ویژگی مزاج های مختلف را بشناسیم کد خبر 11829 تاریخ خبر 1398/07/09
مصرف غذای گرم و پرادویه در روزهای گرم باید پرهیز کند تا عصبانیت کمتری داشته باشد. بهتر است در این حالت یک لیوان شربت سکنجبین مصرف کند، برای این گروه از افراد موادغذایی با مزاج سرد و تر یا معتدل مثل مرکبات سیب، هویج، شاهتوت، انار، خیار، گلابی، آلبالو، آلو، زردآلو، هندوانه، زرشک، آلوچه، کدو، اسفناج، لیمو ترش، تمبر هندی، شفت آلو، کاهو، بادام درختی، دوغ و ماست مناسب است. استفاده از کدام مواد ...
کلیه های خود را دریابید/ رژیم غذایی صحیح برای بیماران کلیوی چه مشخصاتی دارد؟
شماری از این بیماری ها تا حد زیادی به انتخاب شیوه زندگی مربوط می شوند. از جمله این بیماری ها، نارسایی مزمن کلیه است؛ که طیفی از فرایندهای مختلف را دربرمی گیرد. در گذشته بیماری مزمن کلیه یک مسئله سلامتی صرف بود، ولی درحال حاضر به یک معضل و تهدید بهداشت جهانی مبدل شده است. از این رو ابتلا به نارسایی کلیه یکی از مشکلات جوامع بشری و دنیای امروز است که روزانه تعدادی از افراد جامعه را درگیر می ...
تفاوت نرخ میوه از میدان تره بار تا بازار +جدول
تومان 12082 تومان 27.5- درصد 2 لپه 10894 تومان 13048 تومان 16.5- درصد 3 عدس 8894 تومان 10415 تومان 14.5 درصد 4 لوبیاچیتی 15750 تومان 17391 تومان 9.5- درصد 5 لوبیا چشم بلبلی 19394 تومان 21941 تومان 11.5- درصد 6 لوبیا سفید 23000 تومان 24995 تومان 8- درصد 7 لوبیا قرمز 13172 تومان 14557 تومان 9.5- درصد قیمت محصولاتی همچون گوشت ...
بهترین رژیم های لاغری؛ از رژیم لاغری کم چربی تا رژیم لاغری یک ماهه
هرچند آتش اختراع شده بود ولی غذا را نمی پخت. غذاهای دریایی و مغزها هم در این رژیم لاغری قرار دارند. اما غلات، لبنیات، غذاهای فناوری شده، حبوبات و قند و شکر کاملا بی معنی هستند. پس بسته های شکر و آردی که در کارتون غارنشین ها دیده اید را باور نکنید! شاید فکر کنید که این رژیم لاغری برای غارنشین ها راحت بود. چون آن ها هوس خوردن پیتزا یا بستنی نمی کردند. از آنجا که غذا هم نمی پختند احتمالا ...
ویژگی مزاج های مختلف را بشناسیم
. چه مزاج هایی در طب سنتی تعریف شده است؟ طب سنتی مکتب طبی است که قرن ها سابقه پشتوانه آن است. سرلوحه اصلی این طب، حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز بیماری ها است و برای حفظ سلامتی و تعادل بدن انسان دستورات خاصی را ارائه می دهد. در طب سنتی برای افراد، مزاج های مختلفی مثل مزاج گرم و خشک، گرم و تر، سرد و خشک و سرد و تر تعریف شده است که به صورت ذاتی و سرشتی بوده و برای آنها طبیعی محسوب می شود ...
اشتباهات تشدیدکننده ی یبوست
داده و باعث یبوست می شوند. برای رفع یبوست و جلوگیری از بازگشت آن، از مصرف گوشت سرخ شده، همبرگرهای آماده، سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سرخ شده و ماهی سرخ شده بپرهیزید. چند راهکار خانگی برای رفع یبوست فیبر بیشتری مصرف کنید - روزتان را با غلات صبحانه فیبردار شروع کنید. برخی از برندها حاوی 14 گرم فیبر غیرمحلول هستند. این نوع فیبر به مدفوع حجم می دهد. اگر عادت به ...
طب سنتی و درمان پارکینسون
(چغندر) هم برای این افراد مفید هستند؛ افراد دچار پارکینسون برای کنترل علائمشان می توانند تخم کدو تنبل را مصرف کنند، استفاده از ادویه هایی مانند گلپر، زیره و آویشن همراه غذا برای این اشخاص مفید است. دمنوشی مفید برای مبتلایان به پارکینسون این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: مبتلایان به پارکینسون برای رفع مشکلشان باید هر یک از گیاهان گل گاوزبان، سنبل الطیب، اسطوخودوس، مرزنجوش ...
تقویت رحم و تخمک گذاری با تغذیه مناسب
سبزیجات دارای برگ سبز، میوه های تازه، امگا 3 و امگا 6، آجیل ، تخم مرغ، ماهی، مواد لبنی و به طور کل، داشتن یک رژیم غذایی متعادل است تا تخمک های سالمی تولید شده و احتمال باروری رحم افزایش یابد. میوه به: میوه ای گرم که خوردن آن و فراورده هایش همچون دانه آن باعث تقویت رحم و تخمدان های زنان و مانع انداختن جنین توسط آن ها خواهد شد. در منابع توصیه شده است که این میوه را به صورت خام مصرف نکرده چرا ...
با این نوشیدنی از شر چربی و فشارخون خلاص شوید
بیماری های پوستی مثل پسوریازیس و انواع اگزما های شدید پوستی را بهبود ببخشد. او تاکید کرد: کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند، می توانند با نوشیدن این شربت به دفع سنگ ها کمک کنند؛ به طور کلی برای افرادی که دردهای مفصلی و رماتیسم مفصلی دارند، توصیه می شود، همچنین برای افرادی که گرم مزاج هستند و مزاج صفراوی دارند، مفید است. عظمایی گفت: افرادی که طبع بلغمی و سوداوی دارند باید این شربت را ...
کالری نارگیل؛ هر 100 گرم نارگیل چند کالری دارد؟
والیبال ← 26 دقیقه کوهنوردی ← 15 دقیقه سخن آخر نارگیل دارای خاصیت چربی سوزی است و مصرف آن می تواند به کاهش وزن کمک کند، اما این میوه کالری بالایی دارد، به طوریکه هر 100 گرم نارگیل تازه و خشک شده به ترتیب دارای 354 و 660 کالری هستند، بنابراین مصرف این میوه در صورتی که به فکر سوزاندن کالری آن نباشید باعث اضافه وزن خواهد شد. همچنین اگرچه خوردن این میوه برای افراد سرد مزاج مفید است، اما ...
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی لذیذ و خوشمزه
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ در کل سالاد غذا یا پیش غذایی است که از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... سرو می شود. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شوند که در این صورت ارزش غذایی آن بیشتر می شود و می توان به عنوان غذا نیز آن ...
مرگبارترین مواد غذایی که مغزتان را فلج می کنند
به شکل کربوهیدرات مصرف می کردند، تقریباً دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل قرار دارند. کربوهیدرات ها ممکن است اثرات دیگری هم روی مغز داشته باشند. به عنوان مثال، در یک مطالعه مشخص شده است که کودکان شش تا هفت ساله که رژیم های غذایی کم کربوهیدراتی مصرف می کنند، در هوش غیر کلامی هم نمره کمتری به دست آورده اند. کربوهیدرات های با سطح گلیسمی سالم، حاوی غذا هایی مانند ...
شوخی - جدی های سردار قربانی در نقل خاطرات تلخ و شیرین دفاع مقدس
در سوسنگرد، یک خط 4 تا 5 کیلومتری سنگینی را به ما دادند. یکی از گردان هایی که به ما محول شده بود، مربوط به سردار سلیمانی و یک گردان هم دست شهید شوشتری بود. ما برای امکانات و کمک به این گردان ها، تجهیزات نداشتیم. تیپ تازه تشکیل شده بود، ماشین نداشتیم و غذا را هم باید از اهواز می آوردند. گردان ها را هم در روستاها پراکنده کرده بودند. ما آمدیم الاغ های سوسنگرد را جمع کردیم و از آنها استفاده کردیم ...
به جای شیرینی چه بخوریم؟
گرم توت فرنگی، تنها 46 کالری دارد در حالی که دارای 3 گرم فیبر است و 94 درصد نیاز بدن به ویتامین C در طول روز را تأمین می کند. 2. میوه های خشک شده میوه های خشک شده به علت اینکه آب خود را از دست می دهند، از مواد مغذی سرشار و قند فراوان برخوردار هستند؛ میوه های خشک شده حتی از میوه های تازه نیز قند و کالری بیشتری دارند، پس لازم است در مقدار مصرف آنها دقت کنید. 3 ...
سالمندان به منابع غنی کلسیم و ویتامین D نیاز دارند
ود دعوت کنند و تحقیقات حاکی از آن است معمولا سالمندان با فرزندان و نوه های خود اشتهای بهتری برای خوردن غذا دارند و روحیه آنها شاداب تر می شود. وی با تاکید بر اهمیت تامین ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامتی سالمندان گفت: با افزایش سن و رسیدن دوران سالمندی جذب کلسیم و ویتامین D در بدن کاهش می یابد و اثر مخرب این اتفاق بر روی سلامت استخوان ها خواهد بود که می تواند باعث افزایش شکستگی استخوان های ...
درد استخوان دنبالچه؛ علت، علائم و راه های درمان
استخوان گلوتئال را سرد یا گرم کنید. این کار را چهار بار در روز انجام دهید تا درد و التهاب تسکین یابد. از نشستن طولانی مدت خودداری کنید؛ هر 20 دقیقه یک بار بلند شوید و چرخی بزنید. عضلات متصل به ستون فقرات را ماساژ دهید. فیزیوتراپی با آموزش فنون آرام سازی کف لگن (تمرینات کگل معکوس) دنبالچه را در تراز بهتری قرار داده و می تواند درد زمان ادرار یا دفع مدفوع را کاهش دهد. از فعالیت هایی مثال دوچرخه سواری که با ...
کسانی که خرمالو نمی خورند، بخوانند!
دارد وقتی این میوه را میخورید دهانتان حالت جمع شدگی به خود میگیرد که همین امر نیز برای سلامتی بدن مفید است بیماری های کرون و کولیت اولسراتیو و خونریزی گوارشی با کمک این میوه بهبود پیدا می کنند. دارای مزاج گرم و تر است و میوه خوبی از نظر تولید خون در بدن است. برای اکثر مزاج ها مناسب است و حرارت خیلی بالایی هم ندارد که در افراد ایجاد حساسیت کند.اما برای بعضی افراد حالت آلرژن را دارد و عطسه و ...
سرگذشت تکان دهنده ملوان ایرانی آزاد شده
ما غذا بدهند. دزد ها امکانات زیادی داشتند، اما به ما نمی دادند. یعنی غذا هم به شما نمی دادند؟ نه غذا، نه آب و نه دارو و بهداشت. امروز صبح غذا می دادند تا صبح روز بعد. مقدار خیلی کمی برنج می دادند که در آب می جوشاندیم و می خوردیم. به خاطر نداشتن غذای کافی، هر 15 روز یک بار اجابت مزاج داشتیم. بعضی وقت ها از شدت گرسنگی حتی نمی توانستیم صحبت کنیم. برگ درختان را می خوردیم که خیلی ...
مشاوره تغذیه کودکان، پنج استراتژی کاربردی
مورد غذا، محدودیت غذایی و تداخل زمان وعده های غذایی می شود. مشاوره تغذیه جیست؟ مراکز سلامتی مشاوره تغذیه و رژیم درمانی شخصی را به کودکان، نوجوانان، بزرگسالان و خانواده هایی که مایل به بهبود سلامت کلی و ارتباط با غذا هستند، ارائه می دهد. وقتی صحبت از رژیم و ورزش می شود، معیار کلی و اندازه برای همه افراد یکسان نیست. افرادی که مشاوره تغذیه ای دریافت می کنند برای ایجاد یک استراتژی ...
درمان بیماری های پوستی با طب سنتی
...، بیشتر از افرادی که مزاج گرم و خشک دارند دیده می شوند. وی درباره عوامل موثر در بروز مشکلات پوستی افزود: انواع شوینده ها مانند وایتکس و تمیز کننده های اسیدی از مهم ترین عوامل بیرونی موثر در بروز مشکلات پوستی هستند و از عوامل درونی تاثیرگذار می توان به مصرف مواد غذایی ناسالم از جمله ساندویچ ها، سوسیس و کالباس، افراط در خوردن بعضی از غذاها، نوشیدن آب بین غذا، مصرف ادویه جات تند، تنقلات مصنوعی ...
مهم ترین علائم پارکینسون را بدانید
خیلی کم مصرف کنند. عظمایی بیان کرد: نوشیدن روزانه حدود 6 لیوان آب و مایعات به مقدار لازم به مبتلایان به پارکینسون پیشنهاد می شود؛ مصرف آلو و انجیر خیس شده با آب جوش و لبو (چغندر) هم برای این افراد مفید هستند؛ افراد دچار پارکینسون برای کنترل علائمشان می توانند تخم کدو تنبل را مصرف کنند، استفاده از ادویه هایی مانند گلپر، زیره و آویشن همراه غذا برای این اشخاص مفید است. دمنوشی ...
صیاد آزاد شده از دام دزدان دریایی سومالی: برای زنده ماندن برگ می خوردیم/ 3 سال تمام یک لباس تن مان بود
دادند؟ نه غذا، نه آب و نه دارو و بهداشت. امروز صبح غذا می دادند تا صبح روز بعد. مقدار خیلی کمی برنج می دادند که در آب می جوشاندیم و می خوردیم. به خاطر نداشتن غذای کافی، هر 15 روز یک بار اجابت مزاج داشتیم. بعضی وقت ها از شدت گرسنگی حتی نمی توانستیم صحبت کنیم. برگ درختان را می خوردیم که خیلی تلخ بود و نمی توانستیم طعم شان را تحمل کنیم. دزدان دریایی که می دیدند برگ می خوریم، به ما شلیک می ...
افزایش میل جنسی به روش های سنتی
روانی وجود نداشته باشد باید مسائل جسمی را بررسی کرد. دلیل بی میلی جنسی از نگاه طب سنتی به طور کلی سوءمزاج در بدن است و مزاج سرد می تواند باعث بی میلی جنسی شود. تجمع اخلاط زائد و سرد در بدن یکی از عوامل اصلی بی میلی جنسی است. خوردنی های مفید تشخیص علت به وجود آمدن بی میلی جنسی با پزشک طب سنتی است، چنانچه بی میلی ناشی از سردمزاجی باشد، استفاده از غذاهایی که طبع گرم دارند مفید ...
