خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مراقبت از کبد با چغندر
چغندر بیش از یک سبزی ساده است. چغندر با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. چغندر ؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبد ی مؤثر است. در این مطلب شما را با تأثیر مثبت چغندر در سلامت کبد بیشتر آشنا می کنیم. چغندر همیار کبد
بلدرچین بریونی با سس کره
مجله آشپزی مثبت - فاطمه سادات شمس: بلدرچین های نازه کوچولو را به همراه سیب زمینی و فلفل دلمه ای درون فر قرار دهید، پس از آن شما یک بلدرچین بریونی دارید که با لذت می توانید آن را میل کنید. مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد بلدرچین 5 ق س زعفران آب کرده به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 5 ق س روغن زیتون 5 عدد سیر خرد شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد سیب زمینی مواد لازم برای سس کره
قورمه سبزی یا خورش سبزی اهوازی
: : 2 عدد لوبیا چشم بلبلی: 400 گرم گرد لیمو عمانی: 150 گرم آبلیمو ترش: نصف فنجان نمک، فلفل و زردچوبه: مقداری طرز تهیه: 1. پیازها را ریز خرد کرده و در کمی روغن طلایی کنید و ادویه و زردچوبه را به آن اضافه کنید و با گوشت تکه شده تفت دهید و لوبیاهایی را که از قبل خیس کرده اید اضافه کنید. 2.سپس سبزی را به آن بیفزایید و بگذارید روی شعله ملایم تا خوب بپزد و جا بیفتد. پس از جا افتادن
خورش قیمه امام حسین 10 ساعت کار دارد
شیرین پلو است من نمی زنم اما عده ای برای برنج زعفرانی گلاب می زنند. جوزهندی هم یک دم قاشق چای خوری، فلفل قرمز یا فلفل سیاه که دومی خوش عطر تر است. پودر سیر را هم به گوشت بزنید که بوی ضخمش را بگیرد. اما دارچین را آخر بریزید. چون رنگ خورش را تاریک می کند. لیموعمانی را با آبجوش یک جوش بدهید این زردی که بیرون می زند همان تلخی است که باید دور بریزید. آخرش هم یک کم روغن حیوانی بریزید که عالی
چهار غذای معروف نذری ماه محرم را خوش طعم تر درست کنید
، خلالی زردچوبه: یک قاشق چای خوری دارچین: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری سرخالی روش تهیه قیمه نذری ماه محرم : شش قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6 دقیقه در آن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کرده و 6 دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ بگیرد و آبش کشیده شود. پیاز را
فناوری؛ این فناوری ها در آینده دنیا را تکان خواهد داد
جمله میکرو گیرین و گلخانه فضایی سالاد تازه مصرف می کنند. سال گذشته اولین گلخانه فضایی توسط موشک SpaceX Falcon 9 به ایستگاه فضایی بین المللی فرستاده شد که اولین محصول آن کاهو قرمز بود. ساختار این گلخانه با ال ای دی های قرمز، آبی و سبز همراه است؛ این لامپ ها دیواره های سفید اتاقک را صورتی نشان می دهند. گندم، نخود فرنگی و سبزیجات برگ دار از جمله محصولاتی هستند که در گلخانه ایستگاه فضایی کشت
خوراک مرغ و کلم قمری
را می ریزیم و کمی میپزیم گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و مکعبی خرد میکنیم و می پزیم نمک و فلفل سیاه میریزیم. اکنون برای درست کردن سس بشامل آرد و کره را ریخته و تفت می دهیم و سپس شیر سرد را کم کم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم وقتی به قوام آمد نمک و فلفل سیاه می ریزیم وقتی جوشید از حرارت برمیداریم وقتی کلم قمری ها پخت در ظرف پیرکس ریخته رویش مرغ را ریخته و روی آن سس بشامل می ریزیم ودر آخر هم پنیر پیتزا می ریزیم در فر 180 درجه می پزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد. ...
آشنایی با پیوند کبد+ عکس
لحاظ علمی اختلاف فراوان دارد. آشنایی با پیوند کبد+ عکس از آنجایی که در پیوند کبد از داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی بدن استفاده می شود، افرادی که پیوند کبد انجام می دهند، در معرض ابتلا به عفونت و برخی از بدخیمی ها هستند و همچنین ممکن است بافت پیوندی دچار پس زدگی شود. برای جلوگیری از بروز عوارض مطرح شده، آزمایشات کامل فیزیکی برای تشخیص و درمان آنچه می تواند بعد از جراحی
آئین های عاشورایی شرق مازندران
مراسم در روزهای تاسوعا و عاشورا بعد از ورود دسته های عزاداران به داخل حیاط حسینیه ها انجام می گیرد و معمولا آخرین برنامه داخل حیاط و در فضای باز است که توسط دو اسب و دو مداح که گاهی پیاده و گاهی سواره نوحه سرایی می کنند انجام می گیرد. وی بیان کرد: داخل حیاط حسینیه افراد حلقه زده و اسب ها را که لکه های قرمز بر قسمت های مختلف پوست بدن و روپوش پالان آنها قرار دارد آرام به حرکت درآورده و
نوبرانه های این فصل و خاصیت های بی شمار آنان
/> • دارای اسیدهای چرب امگا 3 • منبع عالی از ویتامین A و B • سرشار از پتاسیم • تامین کننده بیش از 20٪ ازفیبر مورد نیاز روزانه انار این میوه خوشمزه مثل یک مخزن عالی آنتی اکسیدان است.از آب انار برای سالاد و چاشنی انواع غذاها می توانید استفاده کنید. فواید سلامتی : • طبق مطالعه انجام شده در UCLA ،آب انار بیشتر از شراب قرمز دارای آنتی اکسیدان است • منبع خوبی
طرز تهیه انواع لازانیا خوشمزه و جدید
به یک ردیف شناور باشنددر آب جوش بریزید 2_ورقه های لازانیا را داخل آن قرار دهید به مدت 12 تا 15 دقیقه نمر شوند لازم نیست ظرف روی شعله باشد 3_ پیاز گوشت و قارچ را به ترتیب خرد کرده تفت دهید ونمک فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و بگذارید 7 تا 10 دقیقه کاملا جا بیافتد 4_ در یک تابه گوجه فرنگی حلقه حلقه شده را با کمی روغن تفت داده شده و سس گوجه را اضافه کنید
دستور پخت 12 نوع قیمه خوشمزه
استفاده از مواد اولیه مرغوب، خورش قیمه ریزه کاری هایی دارد که توجه به آنها در طعم بهتر غذا موثر است. مواد لازم: گوشت گوسفند: 300 گرم، قیمه ای پیاز درشت: یک عدد، ساطوری لپه: 100 گرم لیمو امانی درشت: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد، خلالی زردچوبه: یک قاشق چای خوری دارچین: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روش
درمان های طبیعی برای پوسته شدن نوک انگشتان
/> – رطوبت طبیعی پوست تامین خواهد شد. – التهاب پوست کم می شود. قرار دادن دست ها در مخلوط شیر گرم و عسل، اثرات شگفت انگیزی روی پوسته پوسته شدن دارد 5- استفاده از روغن زیتون روغن زیتون دارای اسید چرب امگا – 3 و سایر اسیدهای چرب ضروری است که برای پوست و کل بدن مفیدند. – برای شستن دست ها از مخلوط آب گرم و روغن زیتون استفاده کنید. – بعد از شستن دست ها ، روغن زیتون به
لخ لخ، غذای محلی بوشهر +عکس
زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم طرز تهیه لخ لخ : اول پیاز را که نگینی خرد کرده ایم در یک قابلمه نسبتا بزرگ تفت می دهیم. سپس سیر را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم و هم زمان فلفل و زردچوبه نیز اضافه می کنیم. حالا نوبت اضافه کردن سبزی های شسته شده و خرد شده است، سبزی ها را با مواد تفت می دهیم تا خوب سرخ شود. با حدود 6 پیمانه آب گرم آب
غذا نذری های ماه محرم (2)
لازم : نخود : یک لیوان لوبیا چیتی : یک لیوان لوبیا قرمز : یک لیوان لوبیا چشم بلبلی : نصف لیوان ماش : نصف لیوان برنج : 5 لیوان گوشت گوسفند : (ترجیحا ران بهتر است) 2 کیلو نعنا : نیم کلیو جعفری : یک کیلو و نیم ترخون خشک : نصف یک دوم لیوان مرزه : یک چهارم لیوان قلم گوساله : 2 عدد فلفل سیاه ، نمک ، زردچوبه : به میزان لازم روغن : یک چهارم پیمانه پیاز : 4 عدد طرز تهیه : 1
با این روش ها در حین رژیم لاغری پوست خود را شاداب نگه دارید
و مبتلایان به پرفشاری خون، بهترین راه مقابله با آن می باشد. از فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان های گیاهی در طول روز استفاده نمایید: 1.میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین ها: ویتامین های محلول در آب از جمله ویتامین C نقش بسیار مهمی در تضمین بازسازی کلاژن پوست دارند؛ لذا مصرف مرکبات ، سبزیجات برگ سبز از جمله کلم بروکلی و فلفل دلمه ای بدلیل غنی بودن از نظر اسید اسکوربیک و دارا بودن
کوفته با پوره سیب زمینی و پنیر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این کوفته که آموزش میدهیم به شکل کوفته نیست بلکه مواد کوفته در یک سطح صافی ریخته شده و رویش پوره سیب زمینی و پنیر پیتزا می ریزیم مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بلغور ریز 1 لیوان رب 1 قاشق فلفل تند 1 قاشق نمک و فلفل سیاه- زیره – روغن زیتون
با خواص گل گاوزبان آشنا شوید!
دارو استفاده می شود. همچنین دانه های این گیاه را برای تهیه روغن مورد استفاده قرار می دهند. گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. در معالجه تب های دانه ای مانند سرخک، آبله مرغان مصرف دم کرده آن با لیموعمانی اثر شفابخشی دارد. این دم کرده در درمان دردهای ناشی از سنگ کلیه و دفع سنگ مثانه نیز بسیار مفید است. اگر دچار آلرژی های فصلی می باشید توصیه به مصرف دم
نسخه طب سنتی برای تسکین دردهای رماتیسمی, نقرس و مفصلی
. اینکار را تا چند هفته ادامه دهید تا تاثیر آن را احساس کنید. _ رژیم غذایی کرفس برای افراد مبتلا به نقرس بسیار مفید است و مبتلایان باید بیشتر غذای خود را به آب کرفس، سالاد کرفس و... منحصر کنند. دوتا سه کیلو کرفس تازه را خوب شسته و تکه تکه کنید. پنج تا شش لیتر آب روی آن بریزید و دو تا سه عدد پیاز و یک عدد سیر را هم خرد کرده داخل آن بریزید و روی شعله بگذارید تا خوب بپزد. سپس آن را صاف کنید و نصف فنجان روغن زیتون و آبلیموی تازه به آن اضافه کنید و روزی دوبار از این مایع بنوشید. گردآوری : گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع : ضمیمه سبز روزنامه جام جم ...
سرماخوردگی پاییزی را به سرعت درمان کنید!!
چند قطره لیموترش را کف دستتان بریزید و از طریق بینی بالا بکشید. بعد با کمی روغن زیتون بودار بینی تان را چرب کنید. این کار برای درمان زکام بسیار موثر است. _ یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل یا دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده تازه را درون آب جوش بریزید و به مدت پنج دقیقه آن را با حرارت ملایم دم کرده و سپس آن را با عسل شیرین کرده و میل کنید. _ دو تکه سیر را در قسمت لپ، بین دندان های
ریزش مو، دلایل ریزش مو و درمان ریزش مو
باید کاری کرد تا جریان خون در زیر پوست سر تحریک شود. همچنین می توان علاوه بر استفاده از انواع پیاز خوراکی و سبزی ها، موها را با ماست شست وشو داد چون آب ماست از ریزش مو جلوگیری می کند. مصرف جوانه گندم، سبوس برنج و نخودفرنگی نیز در تقویت مو موثر است و همچنین گفته می شود که یکی از علل ریزش مو علاوه بر کمبود ویتامینB، کمبود گوگرد در بدن است. این ماده معدنی در پیاز نرگس، پیاز عنصل و همچنین در
مواد غذایی که دوستدار ریه هستند
پیپرین که از فلفل گرفته می شود نیز وجود داشته باشد. توجه داشته باشید که آلو ورا نیز مانند زردچوبه یکی از گیاهان ضدسرطان طبیعی است. آویشن آویشن ضدعفونی کننده است و خواص ضدباکتریایی قوی دارد زیرا حاوی ترکیبی به نام تیمول است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن همچنین درمان التهاب و عفونت های مجاری تنفسی و تسکین ریه ها مفید است. برای بهره مندی از خواص آویشن می توانید یک تا دو گرم آویشن
هر عضو بدن به کدام غذا نیاز دارد؟
...، بادام، جو دوسر، روغن زیتون، آواکادو و ماهی سالمون از جمله مواد غذایی مفید برای قلب هستند. کلم بروکلی، گردو، بادام زمینی، بادام، شکلات تلخ، بذر کتان، آلبالو، ماهی سالمون، قهوه، آواکادو، غلات نیز برای مغز مفید هستند. برای چشم هم ماهی ساردین، ماهی سالمون، هویج، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، کلم بروکسل، اسفناج در لیست قرار دارند. هندوانه، انگور قرمز، گوجه فرنگی، اسفناج، انواع لوبیا، چای سبز و سیاه ، ماهی سالمون، ماهی های پر چرب، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم و شلغم نیز از سینه (پستان) مراقبت می کنند. ...
اسوه های مقاومت در نهضت کربلا
هدفمند بودن و به دنبال مقصد ی خاص گشتن لازمه ای همانند عمل سید شهداء را در پی خواهد داشت بسیاری از انقلاب ها و حرکت های خرد و کلانی که در اجتماع بشری منجر به نتیجه وافی نگشته است را می توان تزلزل در هدفمندییا سردر گمی رهبرا ن یا یاران آنها جستجو کرد . حضرت اهدافی که برای آنها قیام نمود را در چند جمله و در فرصتهای متعدد بیان نمود وهمین امر سبب مزید بصیرت یاران وایجاد حادثه ای مقدس به نام کربلا شد که
نیمروی کدو؛ سریع و کم کالری
اگر وقت زیادی برای درست کردن شام ندارید، غصه نخورید برای شما دستور ویژه ای داریم. شامی که فقط در 20دقیقه می توانید آن را بپزید. مواد لازم: * کدو: 2 عدد * تخم مرغ: 2 عدد * جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری * پودر ریحان خشک: یک قاشق غذاخوری * روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری * سیر: یک عدد * نمک و فلفل: به اندازه دلخواه * پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چای
ترفندهایی برای درمان آنفلوآنزا
می تواند موقتا گرفتگی را التیام ببخشد. اسپری های بینی که با مواد شیمیایی به نام کپسایسین ساخته می شوند نیز برای برطرف کردن گرفتگی بینی مورد استفاده قرار می گیرند، این ماده هم از فلفل های تند گرفته می شود. با روغن های مفید بخور بگیرید چندین مرتبه در روز چند قطره روغن آویشن یا اکالیپتوس به آب جوش اضافه کنید، سپس بخار حاصل از آب جوش را تنفس کنید. بوی شبیه به منتول این بخور کمک می
طرز درست کردن اک مک قبرس
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این اک مک همانطوری که از نامش مشخص است مخصوص قبرس است که اکنون طرز درست کردن آن را آموزش می دهیم مواد لازم: آرد 5 لیوان خمیر مایه نصف پاکت روغن زیتون نصف استکان شیر 1 استکان پنیر 250 گرم زیتون سیاه 1کاسه فلفل مقداری کاکوتی تازه روغن
سالاد ریحان و فلفل
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این نوع سالاد خیلی خوشمزه است وبا سالادهای دیگر فرق دارد مواد لازم: فلفل سبز 250 گرم فلفل قرمز 250 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 3-4 حبه ریحان تازه 1 دسته روغن زیتون نصف فنجان نمک 1 قاشق مربا طرز تهیه : فلفل سبز را شسته و خرد میکنیم در
طرز تهیه انواع فلافل خوشمزه و جدید
غذاخوری از آن را با آب جوش مخلوط کنید. 3)در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای ریز شده هم به غذا اضافه کنید تا خوشمزه تر شود. 4)این غذا به دلیل داشتن نخود به ظرف نمیچسبد ولی برای راحتی کار بهتر است از ظرف نچسب استفاده کنید. 5)در صورتی که روغن شما داغ باشد فلافل کمتر روغن به خود میگیرد. 6)اگر فلافل را از شب قبل خیس کرده و 2بار آب آن را تعویض کنید نیازی به جوشاندن ندارد. در ادامه عناوین مهم بخش آشپزی رو مشاهده می کنید
15 تاثیر فوق العاده سیر خام بر سلامتی
به گزارش سلام خبر ؛ سیر خوراکی بسیار پرمصرفی در دنیاست که با نام علمی آلیوم ستیووم ( ( Allium sativum شناخته می شود. این گیاه جز خانواده فلفل و پیاز است. از دوران عهد باستان سیر به خاطر طعم و خواص متعدد پزشکی در آشپزی نواحی مدیترانه جای داشت زیرا می تواند از بسیاری بیماری ها پیشگیری و آنها را بهبود بخشد. در زمان ما نیز سیر همواره در ترکیب انواع غذاها و خوراک ها جای دارد و در همه نواحی
